找到5项技术成果数据。
找技术 >挤压式面皮成型机
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
研发目的: 本实用新型涉及机械领域,尤其涉及挤压式面皮成型机。包含机器壳体,所述面皮成型机机器壳体上安装有进料口,所述进料口中部安装有自动拨面轴,自动拨面轴为转轴上安装有拨动齿,所述进料口下方对接着螺旋挤压结构,所述螺旋挤压结构为转轴,转轴上包含螺旋叶片,转轴和螺旋叶片外部包含外壳,进料口下方的出口对着外壳的开口,外壳的一侧包含挤压模具,所述挤压模具上包含挤压口,挤压口为长条状。有益效果:将拌好的面放入自动拨面槽,经过拨面槽内的齿状拨面杆将面自动拨入进料口,面被拨入进料口后通过螺旋推进挤压,经过安好的面皮成型模具成型为各种厚度的面皮,经过面皮成型机挤压成型的面皮比传统辊压出来的面皮切出的面皮更加筋道,生产速度更快。
一种新型擀面皮器
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
本实用新型涉及一种食品制作工具,特别是涉及一种新型擀面皮器,可适用于手工面皮的擀制,轻便快捷。日常生活中做面试时如包子,饺子都涉及到面皮的制作,传统工具都是用擀面杖擀制,制作时手掌与擀面杖滚动接触,不容易学习,由于擀面杖与手掌接触面积小,工作量大时手掌酸痛易疲劳,面对这些不足在科技带动下市场上出现了电动制面皮机,但这种机器价格比较贵,日常使用还不能普及,而且制作的面皮厚得太过均匀,传统擀面杖擀制的面皮四周薄两边厚,相比之下后者更适合于包饺子和包子,仍需开发一种擀制工具,弥补上述欠缺,满足人们的需求,为体验制作美食带来一份轻松和快乐。本实用新型擀面皮器其特征在于包括压辊(1)两端通过轴(2)连接有支架(3),支架通过连接杆与手柄(4)中部连接。本实用新型通过在压辊上设置轴,支架和手柄,可是把持更轻松省力,手不易疲劳,操作更便捷,结构简洁,制作工艺简单成本低,适于推广使用
一种夹心面条结构
成熟度:正在研发
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
该专利使得传说中的夹心面条即将走向工业化生产,使得我国人民的餐桌上增加了一种主食,也将带来每天千亿以上的市场 我们的三层式夹心面条(专利号201520022149.X)具备以下优势: 1. 因为独立面皮辊压工序,所以此种夹心面条能够保持面条的劲道; 2. 因为采用独立面皮辊压工序和采用高强筋面粉,面皮的厚度能实现很薄的状态,从而实现馅料与面皮厚度比在2:1以上,从而保证了馅料的充足及口味; 3. 以往的夹心面条的制造工艺没有对面条两端进行封口,这样造成面条在煮制过程中,芯馅被煮出,口味自然杂劣,但我们三层式夹心面条结构则避免了这样的问题; 4. 水饺可以在家里自己做,而三层式夹心面条手工做不出,必须依靠工厂设备加工,这样潜在市场比速冻水饺市场多出2倍. 5. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合生热的问题,同事采用比较敞开式从而容易散热的工艺过程,这样就避免了面条预加热化从而造成产品变质和异味的问题; 6. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合,这样设备故障率也会很低; 7.我们夹心面条花样繁多,芯馅取料广泛适合各个民族及家庭。 8. 采用单独工艺加工超薄上下面皮,从而避免造成煮水时要么面皮煮熟而心馅未煮熟,要么中间层的心馅煮熟但上下层的面皮及中层的心馅都存在煮烂而溃散的问题。 9. 采用单独的注馅工艺,这样可以避免夹心面条的中间层的心馅不能实现厚度薄而均匀从而造成皮熟而馅不熟和馅时多时少的情况。
一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法,属于计算机图像图形处理领域。该方法首先基于颅面断层数据重建面皮三维模型;再将该面皮三维模型转换到Frankfurt坐标系下;接着建立面皮三维模型的体素模型;然后以体素模型为输入,基于连通图的广度优先遍历与多视点可见性检测提取面皮三维模型的外表面顶点;最后根据已提取的所有表面顶点以及它们在原模型文件中的拓扑信息,创建面皮三维表面模型。本发明提出了基于断层图像的面皮表面重建的新方法,具有自动化程度高和结果准确度高的优点。
一种基于分区统计模型的颅面复原方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于计算机图像处理领域,具体涉及一种基于分区统计模型的颅面复原方法。该方法通过统计人类颅面模型形状的先验知识,对待复原颅骨进行面皮重建,具体是将颅骨和面皮模型按照不同器官分区后建立基于分区的统计模型,然后分别复原颅骨分区的各个面皮分区,而后再将各个面皮分区拼接为一个面皮整体模型。通过对颅骨面皮分区后,提高了统计模型的表示能力,降低了复原结果的误差。本方法在考古学,法医学以及虚拟手术等领域都有重要的应用价值。
找到5项技术成果数据。
找技术 >挤压式面皮成型机
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
研发目的: 本实用新型涉及机械领域,尤其涉及挤压式面皮成型机。包含机器壳体,所述面皮成型机机器壳体上安装有进料口,所述进料口中部安装有自动拨面轴,自动拨面轴为转轴上安装有拨动齿,所述进料口下方对接着螺旋挤压结构,所述螺旋挤压结构为转轴,转轴上包含螺旋叶片,转轴和螺旋叶片外部包含外壳,进料口下方的出口对着外壳的开口,外壳的一侧包含挤压模具,所述挤压模具上包含挤压口,挤压口为长条状。有益效果:将拌好的面放入自动拨面槽,经过拨面槽内的齿状拨面杆将面自动拨入进料口,面被拨入进料口后通过螺旋推进挤压,经过安好的面皮成型模具成型为各种厚度的面皮,经过面皮成型机挤压成型的面皮比传统辊压出来的面皮切出的面皮更加筋道,生产速度更快。
一种新型擀面皮器
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
本实用新型涉及一种食品制作工具,特别是涉及一种新型擀面皮器,可适用于手工面皮的擀制,轻便快捷。日常生活中做面试时如包子,饺子都涉及到面皮的制作,传统工具都是用擀面杖擀制,制作时手掌与擀面杖滚动接触,不容易学习,由于擀面杖与手掌接触面积小,工作量大时手掌酸痛易疲劳,面对这些不足在科技带动下市场上出现了电动制面皮机,但这种机器价格比较贵,日常使用还不能普及,而且制作的面皮厚得太过均匀,传统擀面杖擀制的面皮四周薄两边厚,相比之下后者更适合于包饺子和包子,仍需开发一种擀制工具,弥补上述欠缺,满足人们的需求,为体验制作美食带来一份轻松和快乐。本实用新型擀面皮器其特征在于包括压辊(1)两端通过轴(2)连接有支架(3),支架通过连接杆与手柄(4)中部连接。本实用新型通过在压辊上设置轴,支架和手柄,可是把持更轻松省力,手不易疲劳,操作更便捷,结构简洁,制作工艺简单成本低,适于推广使用
一种夹心面条结构
成熟度:正在研发
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
该专利使得传说中的夹心面条即将走向工业化生产,使得我国人民的餐桌上增加了一种主食,也将带来每天千亿以上的市场 我们的三层式夹心面条(专利号201520022149.X)具备以下优势: 1. 因为独立面皮辊压工序,所以此种夹心面条能够保持面条的劲道; 2. 因为采用独立面皮辊压工序和采用高强筋面粉,面皮的厚度能实现很薄的状态,从而实现馅料与面皮厚度比在2:1以上,从而保证了馅料的充足及口味; 3. 以往的夹心面条的制造工艺没有对面条两端进行封口,这样造成面条在煮制过程中,芯馅被煮出,口味自然杂劣,但我们三层式夹心面条结构则避免了这样的问题; 4. 水饺可以在家里自己做,而三层式夹心面条手工做不出,必须依靠工厂设备加工,这样潜在市场比速冻水饺市场多出2倍. 5. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合生热的问题,同事采用比较敞开式从而容易散热的工艺过程,这样就避免了面条预加热化从而造成产品变质和异味的问题; 6. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合,这样设备故障率也会很低; 7.我们夹心面条花样繁多,芯馅取料广泛适合各个民族及家庭。 8. 采用单独工艺加工超薄上下面皮,从而避免造成煮水时要么面皮煮熟而心馅未煮熟,要么中间层的心馅煮熟但上下层的面皮及中层的心馅都存在煮烂而溃散的问题。 9. 采用单独的注馅工艺,这样可以避免夹心面条的中间层的心馅不能实现厚度薄而均匀从而造成皮熟而馅不熟和馅时多时少的情况。
一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法,属于计算机图像图形处理领域。该方法首先基于颅面断层数据重建面皮三维模型;再将该面皮三维模型转换到Frankfurt坐标系下;接着建立面皮三维模型的体素模型;然后以体素模型为输入,基于连通图的广度优先遍历与多视点可见性检测提取面皮三维模型的外表面顶点;最后根据已提取的所有表面顶点以及它们在原模型文件中的拓扑信息,创建面皮三维表面模型。本发明提出了基于断层图像的面皮表面重建的新方法,具有自动化程度高和结果准确度高的优点。
一种基于分区统计模型的颅面复原方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于计算机图像处理领域,具体涉及一种基于分区统计模型的颅面复原方法。该方法通过统计人类颅面模型形状的先验知识,对待复原颅骨进行面皮重建,具体是将颅骨和面皮模型按照不同器官分区后建立基于分区的统计模型,然后分别复原颅骨分区的各个面皮分区,而后再将各个面皮分区拼接为一个面皮整体模型。通过对颅骨面皮分区后,提高了统计模型的表示能力,降低了复原结果的误差。本方法在考古学,法医学以及虚拟手术等领域都有重要的应用价值。
找到5项技术成果数据。
找技术 >挤压式面皮成型机
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
研发目的: 本实用新型涉及机械领域,尤其涉及挤压式面皮成型机。包含机器壳体,所述面皮成型机机器壳体上安装有进料口,所述进料口中部安装有自动拨面轴,自动拨面轴为转轴上安装有拨动齿,所述进料口下方对接着螺旋挤压结构,所述螺旋挤压结构为转轴,转轴上包含螺旋叶片,转轴和螺旋叶片外部包含外壳,进料口下方的出口对着外壳的开口,外壳的一侧包含挤压模具,所述挤压模具上包含挤压口,挤压口为长条状。有益效果:将拌好的面放入自动拨面槽,经过拨面槽内的齿状拨面杆将面自动拨入进料口,面被拨入进料口后通过螺旋推进挤压,经过安好的面皮成型模具成型为各种厚度的面皮,经过面皮成型机挤压成型的面皮比传统辊压出来的面皮切出的面皮更加筋道,生产速度更快。
一种新型擀面皮器
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
本实用新型涉及一种食品制作工具,特别是涉及一种新型擀面皮器,可适用于手工面皮的擀制,轻便快捷。日常生活中做面试时如包子,饺子都涉及到面皮的制作,传统工具都是用擀面杖擀制,制作时手掌与擀面杖滚动接触,不容易学习,由于擀面杖与手掌接触面积小,工作量大时手掌酸痛易疲劳,面对这些不足在科技带动下市场上出现了电动制面皮机,但这种机器价格比较贵,日常使用还不能普及,而且制作的面皮厚得太过均匀,传统擀面杖擀制的面皮四周薄两边厚,相比之下后者更适合于包饺子和包子,仍需开发一种擀制工具,弥补上述欠缺,满足人们的需求,为体验制作美食带来一份轻松和快乐。本实用新型擀面皮器其特征在于包括压辊(1)两端通过轴(2)连接有支架(3),支架通过连接杆与手柄(4)中部连接。本实用新型通过在压辊上设置轴,支架和手柄,可是把持更轻松省力,手不易疲劳,操作更便捷,结构简洁,制作工艺简单成本低,适于推广使用
一种夹心面条结构
成熟度:正在研发
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
该专利使得传说中的夹心面条即将走向工业化生产,使得我国人民的餐桌上增加了一种主食,也将带来每天千亿以上的市场 我们的三层式夹心面条(专利号201520022149.X)具备以下优势: 1. 因为独立面皮辊压工序,所以此种夹心面条能够保持面条的劲道; 2. 因为采用独立面皮辊压工序和采用高强筋面粉,面皮的厚度能实现很薄的状态,从而实现馅料与面皮厚度比在2:1以上,从而保证了馅料的充足及口味; 3. 以往的夹心面条的制造工艺没有对面条两端进行封口,这样造成面条在煮制过程中,芯馅被煮出,口味自然杂劣,但我们三层式夹心面条结构则避免了这样的问题; 4. 水饺可以在家里自己做,而三层式夹心面条手工做不出,必须依靠工厂设备加工,这样潜在市场比速冻水饺市场多出2倍. 5. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合生热的问题,同事采用比较敞开式从而容易散热的工艺过程,这样就避免了面条预加热化从而造成产品变质和异味的问题; 6. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合,这样设备故障率也会很低; 7.我们夹心面条花样繁多,芯馅取料广泛适合各个民族及家庭。 8. 采用单独工艺加工超薄上下面皮,从而避免造成煮水时要么面皮煮熟而心馅未煮熟,要么中间层的心馅煮熟但上下层的面皮及中层的心馅都存在煮烂而溃散的问题。 9. 采用单独的注馅工艺,这样可以避免夹心面条的中间层的心馅不能实现厚度薄而均匀从而造成皮熟而馅不熟和馅时多时少的情况。
一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法,属于计算机图像图形处理领域。该方法首先基于颅面断层数据重建面皮三维模型;再将该面皮三维模型转换到Frankfurt坐标系下;接着建立面皮三维模型的体素模型;然后以体素模型为输入,基于连通图的广度优先遍历与多视点可见性检测提取面皮三维模型的外表面顶点;最后根据已提取的所有表面顶点以及它们在原模型文件中的拓扑信息,创建面皮三维表面模型。本发明提出了基于断层图像的面皮表面重建的新方法,具有自动化程度高和结果准确度高的优点。
一种基于分区统计模型的颅面复原方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于计算机图像处理领域,具体涉及一种基于分区统计模型的颅面复原方法。该方法通过统计人类颅面模型形状的先验知识,对待复原颅骨进行面皮重建,具体是将颅骨和面皮模型按照不同器官分区后建立基于分区的统计模型,然后分别复原颅骨分区的各个面皮分区,而后再将各个面皮分区拼接为一个面皮整体模型。通过对颅骨面皮分区后,提高了统计模型的表示能力,降低了复原结果的误差。本方法在考古学,法医学以及虚拟手术等领域都有重要的应用价值。
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找技术 >挤压式面皮成型机
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技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
研发目的: 本实用新型涉及机械领域,尤其涉及挤压式面皮成型机。包含机器壳体,所述面皮成型机机器壳体上安装有进料口,所述进料口中部安装有自动拨面轴,自动拨面轴为转轴上安装有拨动齿,所述进料口下方对接着螺旋挤压结构,所述螺旋挤压结构为转轴,转轴上包含螺旋叶片,转轴和螺旋叶片外部包含外壳,进料口下方的出口对着外壳的开口,外壳的一侧包含挤压模具,所述挤压模具上包含挤压口,挤压口为长条状。有益效果:将拌好的面放入自动拨面槽,经过拨面槽内的齿状拨面杆将面自动拨入进料口,面被拨入进料口后通过螺旋推进挤压,经过安好的面皮成型模具成型为各种厚度的面皮,经过面皮成型机挤压成型的面皮比传统辊压出来的面皮切出的面皮更加筋道,生产速度更快。
一种新型擀面皮器
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
本实用新型涉及一种食品制作工具,特别是涉及一种新型擀面皮器,可适用于手工面皮的擀制,轻便快捷。日常生活中做面试时如包子,饺子都涉及到面皮的制作,传统工具都是用擀面杖擀制,制作时手掌与擀面杖滚动接触,不容易学习,由于擀面杖与手掌接触面积小,工作量大时手掌酸痛易疲劳,面对这些不足在科技带动下市场上出现了电动制面皮机,但这种机器价格比较贵,日常使用还不能普及,而且制作的面皮厚得太过均匀,传统擀面杖擀制的面皮四周薄两边厚,相比之下后者更适合于包饺子和包子,仍需开发一种擀制工具,弥补上述欠缺,满足人们的需求,为体验制作美食带来一份轻松和快乐。本实用新型擀面皮器其特征在于包括压辊(1)两端通过轴(2)连接有支架(3),支架通过连接杆与手柄(4)中部连接。本实用新型通过在压辊上设置轴,支架和手柄,可是把持更轻松省力,手不易疲劳,操作更便捷,结构简洁,制作工艺简单成本低,适于推广使用
一种夹心面条结构
成熟度:正在研发
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
该专利使得传说中的夹心面条即将走向工业化生产,使得我国人民的餐桌上增加了一种主食,也将带来每天千亿以上的市场 我们的三层式夹心面条(专利号201520022149.X)具备以下优势: 1. 因为独立面皮辊压工序,所以此种夹心面条能够保持面条的劲道; 2. 因为采用独立面皮辊压工序和采用高强筋面粉,面皮的厚度能实现很薄的状态,从而实现馅料与面皮厚度比在2:1以上,从而保证了馅料的充足及口味; 3. 以往的夹心面条的制造工艺没有对面条两端进行封口,这样造成面条在煮制过程中,芯馅被煮出,口味自然杂劣,但我们三层式夹心面条结构则避免了这样的问题; 4. 水饺可以在家里自己做,而三层式夹心面条手工做不出,必须依靠工厂设备加工,这样潜在市场比速冻水饺市场多出2倍. 5. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合生热的问题,同事采用比较敞开式从而容易散热的工艺过程,这样就避免了面条预加热化从而造成产品变质和异味的问题; 6. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合,这样设备故障率也会很低; 7.我们夹心面条花样繁多,芯馅取料广泛适合各个民族及家庭。 8. 采用单独工艺加工超薄上下面皮,从而避免造成煮水时要么面皮煮熟而心馅未煮熟,要么中间层的心馅煮熟但上下层的面皮及中层的心馅都存在煮烂而溃散的问题。 9. 采用单独的注馅工艺,这样可以避免夹心面条的中间层的心馅不能实现厚度薄而均匀从而造成皮熟而馅不熟和馅时多时少的情况。
一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法,属于计算机图像图形处理领域。该方法首先基于颅面断层数据重建面皮三维模型;再将该面皮三维模型转换到Frankfurt坐标系下;接着建立面皮三维模型的体素模型;然后以体素模型为输入,基于连通图的广度优先遍历与多视点可见性检测提取面皮三维模型的外表面顶点;最后根据已提取的所有表面顶点以及它们在原模型文件中的拓扑信息,创建面皮三维表面模型。本发明提出了基于断层图像的面皮表面重建的新方法,具有自动化程度高和结果准确度高的优点。
一种基于分区统计模型的颅面复原方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于计算机图像处理领域,具体涉及一种基于分区统计模型的颅面复原方法。该方法通过统计人类颅面模型形状的先验知识,对待复原颅骨进行面皮重建,具体是将颅骨和面皮模型按照不同器官分区后建立基于分区的统计模型,然后分别复原颅骨分区的各个面皮分区,而后再将各个面皮分区拼接为一个面皮整体模型。通过对颅骨面皮分区后,提高了统计模型的表示能力,降低了复原结果的误差。本方法在考古学,法医学以及虚拟手术等领域都有重要的应用价值。
找到5项技术成果数据。
找技术 >挤压式面皮成型机
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
研发目的: 本实用新型涉及机械领域,尤其涉及挤压式面皮成型机。包含机器壳体,所述面皮成型机机器壳体上安装有进料口,所述进料口中部安装有自动拨面轴,自动拨面轴为转轴上安装有拨动齿,所述进料口下方对接着螺旋挤压结构,所述螺旋挤压结构为转轴,转轴上包含螺旋叶片,转轴和螺旋叶片外部包含外壳,进料口下方的出口对着外壳的开口,外壳的一侧包含挤压模具,所述挤压模具上包含挤压口,挤压口为长条状。有益效果:将拌好的面放入自动拨面槽,经过拨面槽内的齿状拨面杆将面自动拨入进料口,面被拨入进料口后通过螺旋推进挤压,经过安好的面皮成型模具成型为各种厚度的面皮,经过面皮成型机挤压成型的面皮比传统辊压出来的面皮切出的面皮更加筋道,生产速度更快。
一种新型擀面皮器
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
本实用新型涉及一种食品制作工具,特别是涉及一种新型擀面皮器,可适用于手工面皮的擀制,轻便快捷。日常生活中做面试时如包子,饺子都涉及到面皮的制作,传统工具都是用擀面杖擀制,制作时手掌与擀面杖滚动接触,不容易学习,由于擀面杖与手掌接触面积小,工作量大时手掌酸痛易疲劳,面对这些不足在科技带动下市场上出现了电动制面皮机,但这种机器价格比较贵,日常使用还不能普及,而且制作的面皮厚得太过均匀,传统擀面杖擀制的面皮四周薄两边厚,相比之下后者更适合于包饺子和包子,仍需开发一种擀制工具,弥补上述欠缺,满足人们的需求,为体验制作美食带来一份轻松和快乐。本实用新型擀面皮器其特征在于包括压辊(1)两端通过轴(2)连接有支架(3),支架通过连接杆与手柄(4)中部连接。本实用新型通过在压辊上设置轴,支架和手柄,可是把持更轻松省力,手不易疲劳,操作更便捷,结构简洁,制作工艺简单成本低,适于推广使用
一种夹心面条结构
成熟度:正在研发
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
该专利使得传说中的夹心面条即将走向工业化生产,使得我国人民的餐桌上增加了一种主食,也将带来每天千亿以上的市场 我们的三层式夹心面条(专利号201520022149.X)具备以下优势: 1. 因为独立面皮辊压工序,所以此种夹心面条能够保持面条的劲道; 2. 因为采用独立面皮辊压工序和采用高强筋面粉,面皮的厚度能实现很薄的状态,从而实现馅料与面皮厚度比在2:1以上,从而保证了馅料的充足及口味; 3. 以往的夹心面条的制造工艺没有对面条两端进行封口,这样造成面条在煮制过程中,芯馅被煮出,口味自然杂劣,但我们三层式夹心面条结构则避免了这样的问题; 4. 水饺可以在家里自己做,而三层式夹心面条手工做不出,必须依靠工厂设备加工,这样潜在市场比速冻水饺市场多出2倍. 5. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合生热的问题,同事采用比较敞开式从而容易散热的工艺过程,这样就避免了面条预加热化从而造成产品变质和异味的问题; 6. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合,这样设备故障率也会很低; 7.我们夹心面条花样繁多,芯馅取料广泛适合各个民族及家庭。 8. 采用单独工艺加工超薄上下面皮,从而避免造成煮水时要么面皮煮熟而心馅未煮熟,要么中间层的心馅煮熟但上下层的面皮及中层的心馅都存在煮烂而溃散的问题。 9. 采用单独的注馅工艺,这样可以避免夹心面条的中间层的心馅不能实现厚度薄而均匀从而造成皮熟而馅不熟和馅时多时少的情况。
一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法,属于计算机图像图形处理领域。该方法首先基于颅面断层数据重建面皮三维模型;再将该面皮三维模型转换到Frankfurt坐标系下;接着建立面皮三维模型的体素模型;然后以体素模型为输入,基于连通图的广度优先遍历与多视点可见性检测提取面皮三维模型的外表面顶点;最后根据已提取的所有表面顶点以及它们在原模型文件中的拓扑信息,创建面皮三维表面模型。本发明提出了基于断层图像的面皮表面重建的新方法,具有自动化程度高和结果准确度高的优点。
一种基于分区统计模型的颅面复原方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于计算机图像处理领域,具体涉及一种基于分区统计模型的颅面复原方法。该方法通过统计人类颅面模型形状的先验知识,对待复原颅骨进行面皮重建,具体是将颅骨和面皮模型按照不同器官分区后建立基于分区的统计模型,然后分别复原颅骨分区的各个面皮分区,而后再将各个面皮分区拼接为一个面皮整体模型。通过对颅骨面皮分区后,提高了统计模型的表示能力,降低了复原结果的误差。本方法在考古学,法医学以及虚拟手术等领域都有重要的应用价值。
找到5项技术成果数据。
找技术 >挤压式面皮成型机
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
研发目的: 本实用新型涉及机械领域,尤其涉及挤压式面皮成型机。包含机器壳体,所述面皮成型机机器壳体上安装有进料口,所述进料口中部安装有自动拨面轴,自动拨面轴为转轴上安装有拨动齿,所述进料口下方对接着螺旋挤压结构,所述螺旋挤压结构为转轴,转轴上包含螺旋叶片,转轴和螺旋叶片外部包含外壳,进料口下方的出口对着外壳的开口,外壳的一侧包含挤压模具,所述挤压模具上包含挤压口,挤压口为长条状。有益效果:将拌好的面放入自动拨面槽,经过拨面槽内的齿状拨面杆将面自动拨入进料口,面被拨入进料口后通过螺旋推进挤压,经过安好的面皮成型模具成型为各种厚度的面皮,经过面皮成型机挤压成型的面皮比传统辊压出来的面皮切出的面皮更加筋道,生产速度更快。
一种新型擀面皮器
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
本实用新型涉及一种食品制作工具,特别是涉及一种新型擀面皮器,可适用于手工面皮的擀制,轻便快捷。日常生活中做面试时如包子,饺子都涉及到面皮的制作,传统工具都是用擀面杖擀制,制作时手掌与擀面杖滚动接触,不容易学习,由于擀面杖与手掌接触面积小,工作量大时手掌酸痛易疲劳,面对这些不足在科技带动下市场上出现了电动制面皮机,但这种机器价格比较贵,日常使用还不能普及,而且制作的面皮厚得太过均匀,传统擀面杖擀制的面皮四周薄两边厚,相比之下后者更适合于包饺子和包子,仍需开发一种擀制工具,弥补上述欠缺,满足人们的需求,为体验制作美食带来一份轻松和快乐。本实用新型擀面皮器其特征在于包括压辊(1)两端通过轴(2)连接有支架(3),支架通过连接杆与手柄(4)中部连接。本实用新型通过在压辊上设置轴,支架和手柄,可是把持更轻松省力,手不易疲劳,操作更便捷,结构简洁,制作工艺简单成本低,适于推广使用
一种夹心面条结构
成熟度:正在研发
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
该专利使得传说中的夹心面条即将走向工业化生产,使得我国人民的餐桌上增加了一种主食,也将带来每天千亿以上的市场 我们的三层式夹心面条(专利号201520022149.X)具备以下优势: 1. 因为独立面皮辊压工序,所以此种夹心面条能够保持面条的劲道; 2. 因为采用独立面皮辊压工序和采用高强筋面粉,面皮的厚度能实现很薄的状态,从而实现馅料与面皮厚度比在2:1以上,从而保证了馅料的充足及口味; 3. 以往的夹心面条的制造工艺没有对面条两端进行封口,这样造成面条在煮制过程中,芯馅被煮出,口味自然杂劣,但我们三层式夹心面条结构则避免了这样的问题; 4. 水饺可以在家里自己做,而三层式夹心面条手工做不出,必须依靠工厂设备加工,这样潜在市场比速冻水饺市场多出2倍. 5. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合生热的问题,同事采用比较敞开式从而容易散热的工艺过程,这样就避免了面条预加热化从而造成产品变质和异味的问题; 6. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合,这样设备故障率也会很低; 7.我们夹心面条花样繁多,芯馅取料广泛适合各个民族及家庭。 8. 采用单独工艺加工超薄上下面皮,从而避免造成煮水时要么面皮煮熟而心馅未煮熟,要么中间层的心馅煮熟但上下层的面皮及中层的心馅都存在煮烂而溃散的问题。 9. 采用单独的注馅工艺,这样可以避免夹心面条的中间层的心馅不能实现厚度薄而均匀从而造成皮熟而馅不熟和馅时多时少的情况。
一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法,属于计算机图像图形处理领域。该方法首先基于颅面断层数据重建面皮三维模型;再将该面皮三维模型转换到Frankfurt坐标系下;接着建立面皮三维模型的体素模型;然后以体素模型为输入,基于连通图的广度优先遍历与多视点可见性检测提取面皮三维模型的外表面顶点;最后根据已提取的所有表面顶点以及它们在原模型文件中的拓扑信息,创建面皮三维表面模型。本发明提出了基于断层图像的面皮表面重建的新方法,具有自动化程度高和结果准确度高的优点。
一种基于分区统计模型的颅面复原方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于计算机图像处理领域,具体涉及一种基于分区统计模型的颅面复原方法。该方法通过统计人类颅面模型形状的先验知识,对待复原颅骨进行面皮重建,具体是将颅骨和面皮模型按照不同器官分区后建立基于分区的统计模型,然后分别复原颅骨分区的各个面皮分区,而后再将各个面皮分区拼接为一个面皮整体模型。通过对颅骨面皮分区后,提高了统计模型的表示能力,降低了复原结果的误差。本方法在考古学,法医学以及虚拟手术等领域都有重要的应用价值。
找到5项技术成果数据。
找技术 >挤压式面皮成型机
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
研发目的: 本实用新型涉及机械领域,尤其涉及挤压式面皮成型机。包含机器壳体,所述面皮成型机机器壳体上安装有进料口,所述进料口中部安装有自动拨面轴,自动拨面轴为转轴上安装有拨动齿,所述进料口下方对接着螺旋挤压结构,所述螺旋挤压结构为转轴,转轴上包含螺旋叶片,转轴和螺旋叶片外部包含外壳,进料口下方的出口对着外壳的开口,外壳的一侧包含挤压模具,所述挤压模具上包含挤压口,挤压口为长条状。有益效果:将拌好的面放入自动拨面槽,经过拨面槽内的齿状拨面杆将面自动拨入进料口,面被拨入进料口后通过螺旋推进挤压,经过安好的面皮成型模具成型为各种厚度的面皮,经过面皮成型机挤压成型的面皮比传统辊压出来的面皮切出的面皮更加筋道,生产速度更快。
一种新型擀面皮器
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
本实用新型涉及一种食品制作工具,特别是涉及一种新型擀面皮器,可适用于手工面皮的擀制,轻便快捷。日常生活中做面试时如包子,饺子都涉及到面皮的制作,传统工具都是用擀面杖擀制,制作时手掌与擀面杖滚动接触,不容易学习,由于擀面杖与手掌接触面积小,工作量大时手掌酸痛易疲劳,面对这些不足在科技带动下市场上出现了电动制面皮机,但这种机器价格比较贵,日常使用还不能普及,而且制作的面皮厚得太过均匀,传统擀面杖擀制的面皮四周薄两边厚,相比之下后者更适合于包饺子和包子,仍需开发一种擀制工具,弥补上述欠缺,满足人们的需求,为体验制作美食带来一份轻松和快乐。本实用新型擀面皮器其特征在于包括压辊(1)两端通过轴(2)连接有支架(3),支架通过连接杆与手柄(4)中部连接。本实用新型通过在压辊上设置轴,支架和手柄,可是把持更轻松省力,手不易疲劳,操作更便捷,结构简洁,制作工艺简单成本低,适于推广使用
一种夹心面条结构
成熟度:正在研发
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
该专利使得传说中的夹心面条即将走向工业化生产,使得我国人民的餐桌上增加了一种主食,也将带来每天千亿以上的市场 我们的三层式夹心面条(专利号201520022149.X)具备以下优势: 1. 因为独立面皮辊压工序,所以此种夹心面条能够保持面条的劲道; 2. 因为采用独立面皮辊压工序和采用高强筋面粉,面皮的厚度能实现很薄的状态,从而实现馅料与面皮厚度比在2:1以上,从而保证了馅料的充足及口味; 3. 以往的夹心面条的制造工艺没有对面条两端进行封口,这样造成面条在煮制过程中,芯馅被煮出,口味自然杂劣,但我们三层式夹心面条结构则避免了这样的问题; 4. 水饺可以在家里自己做,而三层式夹心面条手工做不出,必须依靠工厂设备加工,这样潜在市场比速冻水饺市场多出2倍. 5. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合生热的问题,同事采用比较敞开式从而容易散热的工艺过程,这样就避免了面条预加热化从而造成产品变质和异味的问题; 6. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合,这样设备故障率也会很低; 7.我们夹心面条花样繁多,芯馅取料广泛适合各个民族及家庭。 8. 采用单独工艺加工超薄上下面皮,从而避免造成煮水时要么面皮煮熟而心馅未煮熟,要么中间层的心馅煮熟但上下层的面皮及中层的心馅都存在煮烂而溃散的问题。 9. 采用单独的注馅工艺,这样可以避免夹心面条的中间层的心馅不能实现厚度薄而均匀从而造成皮熟而馅不熟和馅时多时少的情况。
一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法,属于计算机图像图形处理领域。该方法首先基于颅面断层数据重建面皮三维模型;再将该面皮三维模型转换到Frankfurt坐标系下;接着建立面皮三维模型的体素模型;然后以体素模型为输入,基于连通图的广度优先遍历与多视点可见性检测提取面皮三维模型的外表面顶点;最后根据已提取的所有表面顶点以及它们在原模型文件中的拓扑信息,创建面皮三维表面模型。本发明提出了基于断层图像的面皮表面重建的新方法,具有自动化程度高和结果准确度高的优点。
一种基于分区统计模型的颅面复原方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于计算机图像处理领域,具体涉及一种基于分区统计模型的颅面复原方法。该方法通过统计人类颅面模型形状的先验知识,对待复原颅骨进行面皮重建,具体是将颅骨和面皮模型按照不同器官分区后建立基于分区的统计模型,然后分别复原颅骨分区的各个面皮分区,而后再将各个面皮分区拼接为一个面皮整体模型。通过对颅骨面皮分区后,提高了统计模型的表示能力,降低了复原结果的误差。本方法在考古学,法医学以及虚拟手术等领域都有重要的应用价值。
找到5项技术成果数据。
找技术 >挤压式面皮成型机
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
研发目的: 本实用新型涉及机械领域,尤其涉及挤压式面皮成型机。包含机器壳体,所述面皮成型机机器壳体上安装有进料口,所述进料口中部安装有自动拨面轴,自动拨面轴为转轴上安装有拨动齿,所述进料口下方对接着螺旋挤压结构,所述螺旋挤压结构为转轴,转轴上包含螺旋叶片,转轴和螺旋叶片外部包含外壳,进料口下方的出口对着外壳的开口,外壳的一侧包含挤压模具,所述挤压模具上包含挤压口,挤压口为长条状。有益效果:将拌好的面放入自动拨面槽,经过拨面槽内的齿状拨面杆将面自动拨入进料口,面被拨入进料口后通过螺旋推进挤压,经过安好的面皮成型模具成型为各种厚度的面皮,经过面皮成型机挤压成型的面皮比传统辊压出来的面皮切出的面皮更加筋道,生产速度更快。
一种新型擀面皮器
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
本实用新型涉及一种食品制作工具,特别是涉及一种新型擀面皮器,可适用于手工面皮的擀制,轻便快捷。日常生活中做面试时如包子,饺子都涉及到面皮的制作,传统工具都是用擀面杖擀制,制作时手掌与擀面杖滚动接触,不容易学习,由于擀面杖与手掌接触面积小,工作量大时手掌酸痛易疲劳,面对这些不足在科技带动下市场上出现了电动制面皮机,但这种机器价格比较贵,日常使用还不能普及,而且制作的面皮厚得太过均匀,传统擀面杖擀制的面皮四周薄两边厚,相比之下后者更适合于包饺子和包子,仍需开发一种擀制工具,弥补上述欠缺,满足人们的需求,为体验制作美食带来一份轻松和快乐。本实用新型擀面皮器其特征在于包括压辊(1)两端通过轴(2)连接有支架(3),支架通过连接杆与手柄(4)中部连接。本实用新型通过在压辊上设置轴,支架和手柄,可是把持更轻松省力,手不易疲劳,操作更便捷,结构简洁,制作工艺简单成本低,适于推广使用
一种夹心面条结构
成熟度:正在研发
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
该专利使得传说中的夹心面条即将走向工业化生产,使得我国人民的餐桌上增加了一种主食,也将带来每天千亿以上的市场 我们的三层式夹心面条(专利号201520022149.X)具备以下优势: 1. 因为独立面皮辊压工序,所以此种夹心面条能够保持面条的劲道; 2. 因为采用独立面皮辊压工序和采用高强筋面粉,面皮的厚度能实现很薄的状态,从而实现馅料与面皮厚度比在2:1以上,从而保证了馅料的充足及口味; 3. 以往的夹心面条的制造工艺没有对面条两端进行封口,这样造成面条在煮制过程中,芯馅被煮出,口味自然杂劣,但我们三层式夹心面条结构则避免了这样的问题; 4. 水饺可以在家里自己做,而三层式夹心面条手工做不出,必须依靠工厂设备加工,这样潜在市场比速冻水饺市场多出2倍. 5. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合生热的问题,同事采用比较敞开式从而容易散热的工艺过程,这样就避免了面条预加热化从而造成产品变质和异味的问题; 6. 整个工艺过程不存在很少出现机械咬合,这样设备故障率也会很低; 7.我们夹心面条花样繁多,芯馅取料广泛适合各个民族及家庭。 8. 采用单独工艺加工超薄上下面皮,从而避免造成煮水时要么面皮煮熟而心馅未煮熟,要么中间层的心馅煮熟但上下层的面皮及中层的心馅都存在煮烂而溃散的问题。 9. 采用单独的注馅工艺,这样可以避免夹心面条的中间层的心馅不能实现厚度薄而均匀从而造成皮熟而馅不熟和馅时多时少的情况。
一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种基于断层图像的面皮三维表面模型重建方法,属于计算机图像图形处理领域。该方法首先基于颅面断层数据重建面皮三维模型;再将该面皮三维模型转换到Frankfurt坐标系下;接着建立面皮三维模型的体素模型;然后以体素模型为输入,基于连通图的广度优先遍历与多视点可见性检测提取面皮三维模型的外表面顶点;最后根据已提取的所有表面顶点以及它们在原模型文件中的拓扑信息,创建面皮三维表面模型。本发明提出了基于断层图像的面皮表面重建的新方法,具有自动化程度高和结果准确度高的优点。
一种基于分区统计模型的颅面复原方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于计算机图像处理领域,具体涉及一种基于分区统计模型的颅面复原方法。该方法通过统计人类颅面模型形状的先验知识,对待复原颅骨进行面皮重建,具体是将颅骨和面皮模型按照不同器官分区后建立基于分区的统计模型,然后分别复原颅骨分区的各个面皮分区,而后再将各个面皮分区拼接为一个面皮整体模型。通过对颅骨面皮分区后,提高了统计模型的表示能力,降低了复原结果的误差。本方法在考古学,法医学以及虚拟手术等领域都有重要的应用价值。