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芳草湖农场开展节日肉食品市场检查

来源:芳草湖农场时间:2009-01-03

元旦前夕,芳草湖农场卫生监督所执法人员对农贸市场鲜肉摊点和卤制品摊点进行了一次全面而详细的卫生安全大检查。进一步规范节日肉食品市场经营秩序,确保老百姓吃上放心肉。
检查中,执法人员对各零售羊肉、猪肉摊点是否经过卫生检疫进行了细致排查,通过检查发现农场自实行定点屠宰以来市场上所售羊肉、猪肉均已加盖了动物检疫章,未发现一例未经动检部门检疫而私自出售行为。同时,芳草湖农场卫生监督所部门表示将在节日期间继续深入开展节日肉食品市场安全检查,并提醒广大市民,检验及检疫证是放心肉入市流通的凭证,为了您的健康安全,在购买猪肉产品时,一定要留意查看,且勿购买未经检验或未加盖检验及屠宰印章的白条肉。同时也希望各经营人员依法诚信经营,自觉向社会提供放心肉。以确保广大人民群众过上欢乐祥和的节日。