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【项目精选】232期:优质技术项目推荐(一)

乳酸菌 纤维素 发酵饲料
技术项目精选    2022-08-12    127

232


优质技术项目推荐


本期精选7项优质技术项目进行推荐,感兴趣的企业朋友可以长按识别文末二维码,进行咨询对接。

目1利用乳酸菌及纤维素分解菌发酵处理作物秸秆生产功能性发酵饲料的技术开发及其应用

项目2“玉鹅种养”生态农业全产业链发展模式

项目3:垦区优质白鹅良种群选育及主要疫病防治技术

项目4:鸡肠道乳酸菌群的组织特异性和发育性变化的PCR-DGGE分析

项目5:杂粮质量溯源及产地保护技术

项目6米糠高值化综合利用技术集成与产业化示范

项目7:一种具有六项防护功能的不带电插线座


项目一:利用乳酸菌及纤维素分解菌发酵处理作物秸秆生产功能性发酵饲料的技术开发及其应用
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项目简介


低温环境条件下,开展了耐低温乳酸菌处理作物秸秆的发酵品质及其饲料特性、耐低温乳酸菌发酵作物秸秆的菌群结构及有氧稳定性的详细研究工作。筛选出了在低温环境下可以改善玉米秸秆黄贮发酵品质的有效菌剂,阐明了低温下玉米秸秆黄贮的发酵机制及其饲料特性,揭示了低温下玉米秸秆黄贮发酵过程中菌群及有氧稳定性的变化规律及机制。所开展的关于耐低温乳酸菌处理玉米秸秆黄贮饲料对体外甲烷排放的影响研究以及低温环境乳酸菌对玉米秸秆黄贮有氧稳定性的研究在国内尚属首次,创新性强,在国内外同类研究中科学地位明显。



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项目二:“玉鹅种养”生态农业全产业链发展模式

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项目简介


该成果是将我校自主研发的狮籽鹅按一定密度放养至玉米大田,实现降低养鹅成本、养殖废弃物资源化利用、生态种养循环发展的新型生态农业发展模式。狮籽鹅具有生长速度快、耐粗饲、抗逆强、胴体红肌纤维瘦肉率高、脂肪含量低等多元优良性状于一身。通过此模式可使玉米增产5-10%,减少了化肥、农药、除草剂使用量,减少了玉米秸秆焚烧产生的碳排放和环境污染,增加了土壤有机质含量,实现了生态种养循环发展。



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项目三:垦区优质白鹅良种群选育及主要疫病防治技术

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项目简介


培育了狮头鹅、东北白鹅和籽鹅三元杂交商品鹅——狮白鹅,建立其生长回归模型;建立了鹅细小病毒、副粘病毒检测方法,研制小鹅瘟和副粘病毒病二联油乳剂灭活苗,并建立鹅常见细菌性和寄生虫病等主要疫病综合防治技术。


本项目研究成果应用,不仅提高种鹅存栏数和雏鹅成活率,降低饲养和治病成本,而且使养鹅效益大幅度提升,刺激养殖户的养殖热情,取得不可估量的经济效益和社会效益。



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项目四:鸡肠道乳酸菌群的组织特异性和发育性变化的PCR-DGGE分析

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项目简介


本成果属于畜牧、兽医科学技术领域。针对微生态制剂制备菌来源及效果问题,以笼养蛋鸡为对象研究家禽肠道微生物菌群的发育性变化和组织特异分布情况,以探讨家禽生产实际应用的微生态制剂菌,有以下几个发现点:

(1)首次分析了雏鸡和成年蛋鸡在笼养和散养模式下肠道乳酸菌及细菌分布的组织特异性情况,确定了蛋鸡肠道的共有菌株。

(2)优选了产细菌素乳酸菌,揭示了鸡源乳酸菌素的生物学特性及高产生物发酵参数。

(3)明确了适合雏禽应用的微生态制剂制备工艺和营养作用。

本成果为基础研究分析,未形成推广产品。


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目五:杂粮质量溯源及产地保护技术

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项目简介


本项目以谷子、芸豆、绿豆为代表的不同地域的杂粮为研究对象,应用SSR分子标记技术研究杂粮DNA指纹图谱,建立一套快速准确、经济简便、稳定可靠的杂粮DNA指纹品种检测标准试验体系,建立杂粮SSR分子标记指纹图谱库,实现SSR分子标记技术在杂粮名优品种鉴别和源产地保护中的应用。总投资3000万元,其中设备投资2800万元,流动资金200万元。



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项目六:米糠高值化综合利用技术集成与产业化示范

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项目简介


本项目通过米糠高值化综合利用技术集成与推广示范,有效地填补了我国水稻副产物加工技术的空白。米糠高值化综合利用技术集成与产业化示范属于农副产品深加工技术领域。


2
创新要点


本项目本着按照符合国内外米糠的综合利用生产技术及应用研究现状与趋势,迎合垦区水稻产品深加工的行业需求,实现产业化推广与示范为总体目标,主要完成以下研究内容:





研究创新了米糠稳定化关键技术。突破了全脂米糠在线低温稳定化加工关键技术瓶颈,实现低温挤压稳定化后,最大限度降低了全脂米糠中过氧化物酶和脂肪水解酶的酶活性。经储藏期试验确定,在室温环境下,与非实验条件下、未经任何手段处理的全脂米糠对比,储藏期从一个月延长至一年。



通过建立新鲜米糠与稳定化米糠中脂肪水解酶的酶解动力学米氏方程,从理论层面深度分析酶活钝化效果。通过 DSC 测定和红外光谱分析等手段,从分子结构层面探讨了脂肪水解酶分子钝化的机理。



研究开发米糠蛋白高值化利用技术。采用生物技术手段完成优质米糠蛋白的水解及提取过程,采用物理、化学手段对米糠蛋白加工特性进了提升。



开发脂肪氧化酶稳定米糠的食品配料。采用生物手段研究米糠稳定化技术,并对稳定米糠连续分级处理开发不同成分的可作为食品配料的米糠粉,有效填补我国米糠深加工生产上的技术空白,解决我国米糠多数以廉价的原料出口国外或直接用于饲料的现状。



开发具有市场潜力系列米糠深加工产品。参考国家相关技术标准,研究米糠营养粉和米糠膳食纤维粉生产技术及标准化生产体系,开发米糠酶解物营养饼干;参照国家相关技术标准,利用微生物生态学和分子生物学技术中筛选出具有优良发酵性能乳酸菌,研制开发高品质米糠酸奶;参照国家相关技术标准(GB 4789.18),研制开发米糠裹粉,有效降低油炸食品吸油率,促进人类营养与健康。



米糠多糖制备关键技术研究与开发,创新提取工艺,采用挤压与超声方法联用,并构建数学模型进行优化分析,有效提高米糠多糖得率并节省提取时间。


3
预期市场前景与效益


项目研究部分技术成果进行了中试应用,经过技术参数调整,应用示范了挤压热处理米糠稳定化处理技术,建设中试生产线2条,实现了全脂米糠和脱脂米糠等系列米糠食品配料中试生产,可年加工米糠600吨左右,实现利润172万元,为米糠的综合利用开发提供了全新思路。近年来,项目组研究人员不断熟化米糠加工利用技术,并已筹建相应的产业化生产基地,预计年加工米糠50000吨,实现利润2000万元。


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项目七:一种具有六项防护功能的不带电插线座

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项目简介


“六防”不带电插线座是一项不改变插座国标要求与人们百年来使用习惯的换代产品。实现电源箱独立与插孔室断开分控,插线座不带电,插孔“上锁”,插头成总开关,插入开拔出关。当插头插入其两侧面推动轮车组件与限位组件沿底座通槽分向位移,前与电源箱接触导通用电器,后连通指示灯亮,反之灯灭。实现稳定“面对面”接触导电。其面积远大于传统插座靠弧形簧片弹力夹紧插头片成“线对面”不稳定导电接触面积,根除传统插座簧片常因插拔被触碰变形与自身弧形疲劳极易形变而产生的安全用电隐患,解决百年史中三大先天性结构病态难题。新品有独特防触电防水防火患设置及双开关联锁多功能电路应用与耳目一新绿色环保外观造型。


2
创新要点


产品特征:用电器插头担责插座外接电源总开关,插入三秒内得到 “确认” 立即导通用电器,拨出插头则关闭插座电源,实现市场上独有真实含义不带电插线座。插与拨全过程处在无电状态下操作。从此不再发生触电伤亡人身事故。产品纯属简易机械结构,生产工艺与现有插座相同,生产成本相近或更低。是一种具有商业竞争价值,可翻盘传统插座市场的换代新亮点产品。


产品总成具备六项防护功能:防触电,防过载,防溅水,防水浸泡漏电,防火患,防尘爆。过硬技术是产品可在水中插拨操作不漏电;关键技术是根除百年来传统插座始终解决不了完善安全用电最后一公里而存在的三大结构弊端;成熟技术是解决目前市场上所有插座存在导通电流接触处靠簧片弹性夹紧插头,接触面太小电阻太大易发热易松动易变形的瓶颈难题;独有技术是大幅度拓宽现有插座用电技术参数范围,提升用电器安全系数实现大功率用电安全实效。


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声明:综合整理自各高校成果汇编



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