找到13项技术成果数据。
找技术 >γ-亚麻酸--降血脂产品
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
γ-亚麻酸是人体必需的一种脂肪酸,为无色油状液体,是-种重要的生理活性成份,它能软化血管,降低胆固醇,清除人体甘油三脂,对降低血压、血脂、血糖作用十分明显,其系列代谢物在免疫系统、生殖系统、内分泌系统中具有重要而广泛的生理效应。此外,γ-亚麻酸还具有抗革兰氏阴性菌和阳性菌、抗HIV感染、抗肿瘤、抗多种炎症和抗粥样硬化的作用,可以使锌缺乏症得到改善,辅助治疗高血压、糖尿病等疾病,对于亨廷顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合症、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果,具有很高的药用价值。但人体不能自行地合成它们,只能从膳食中摄取。而人在正常摄取食物时很难摄取到γ-亚麻酸,所以现在各国学者都在研究其生产和提取工艺,使其成为一种各国广泛应用的医疗保健药。自然界中,γ-亚麻酸的资源极其有限,根本不能满足市场的需求,γ-亚麻酸在月见草油中的含量最多,可达8%,由于月见草种子的产量和含油量随气候等外界条件的改变波动较大,很不稳定,我国只东北和内蒙古是主要要产区,远远不能满足市场的需求,且国内分离技术较落后,γ-亚麻酸的提取量很少。我们以微生物发酵法工业化生产γ-亚麻酸油脂,油脂中γ一亚麻酸含量可以达到20%左右,是月见草油中γ一亚麻酸含量的2-3倍,此外发酵菌体中还含有30一35%的蛋白质,6-8%灰分和1-5%纤维素,可见研究微生物发酵法提取γ-亚麻酸不仅可以解决γ-亚麻酸资源有限的难题,而且可以开拓-新的功能食品源,研究微生物发酵提取γ一亚麻酸油脂是-项国际先进的生物技术的研究。我们采用的生产菌株,是经过多种诱变条件筛选出来的,是目前国内外市场上唯一γ一亚麻酸含量可以达到20%左右的菌株。而且菌株内γ一亚麻酸含量稳定,并含有油酸、亚油酸等对人体有益的多不饱和脂肪酸。以微生物发酵法生产γ-亚麻酸,不仅产量大,而且不受自然因素的影响,不占用农业用耕地,不受天气等自然因素的制约,生产效率高,生产条件稳定便于控制。生产周期短、易于控制,解决了传统生产的费工费时、不易管理的缺点。整个生产过程中无环境污染,且占地面积小,生产周期短,成本低。合作意向:技术转让/技术服务/合作开发(任选)
高γ-亚麻酸含量的绞股蓝种子油的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 一种高含量γ-亚麻酸的绞蓝股种子油的制备方法,以石油醚为提取剂,从绞股蓝种子中提取绞股蓝种子油,对绞股蓝种子油进行皂化酸解、尿素包合,得到纯化的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油。实验结果证明,以绞股蓝种子提取绞股蓝种子油,其出油率约为30%,制备得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量约为61.72%~62.84%。本发明原料易得,制备方法简单,提取的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸含量高,可用于大规模地工业化生产。 二、创新点 1 原料选择 本发明方法由绞股蓝种子提取γ-亚麻酸。 2 方法 本发明方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量较现有方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量高出10.36%。 三、发明的应用价值和市场前景 1 应用价值 γ-亚麻酸是维持人体正常机能所必须的脂肪酸,在体内能够转化为前列腺素和白三烯。大量研究和实验证明,γ-亚麻酸具有相当广泛的药理作用,它同时具有抗菌、抗肿瘤、抗炎、抑制血小板聚集和血栓素A2的合成,降血压、血脂、胆固醇和X射线放疗增敏等作用。可用于制药及保健品生产。 2 市场前景 本发明提供一种操作简单、原料易得、提取率高的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法,可用于大规模地工业化生产。
一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本发明涉及一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法,步骤如下: 将α-亚麻酸和β-环糊精加至容器中,再加入二甲基亚砜,搅拌包合,得α-亚麻酸预聚合溶液;再加入六亚甲基二异氰酸酯或甲苯-2,4-二异氰酸酯,聚合得α-亚麻酸聚合颗粒;将其冷却,洗涤、干燥、研磨得α-亚麻酸分子印迹聚合物材料。 本发明α-亚麻酸印迹聚合物材料的制备方法是以α-亚麻酸为模板分子、以β-环糊精为功能单体的,β-环糊精含有多羟基基团,且具有内疏水、外亲水的特性并含有较多的功能性羟基,能够充分包合α-亚麻酸,交联形成包合有α-亚麻酸的聚合物,洗脱后形成具有与α-亚麻酸相一致的印迹孔穴,从而得到对α-亚麻酸具有较高专一选择吸附功能的印迹聚合物材料。
用超声波从蚕蛹中提取蚕蛹油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,是营养丰富的食用油资源,也是难得的保健食品基料,但未得到很好的开发利用。超声波辅助萃取蚕蛹油的原理主要是,超声波可强化萃取分离过程的传质速率和效果,从而有利于油脂的提取。本发明提供的超声波辅助萃取蚕蛹油新工艺,对蚕蛹油提取率高达96.3%,产品得率为28.9%,提取时间仅为20分钟,提取的蚕蛹油中不饱和脂肪酸相对含量为74.2%,其中:油酸为38.3%,α-亚麻酸为30.2%,亚油酸为4.3%,棕榈油酸为1.0%,花生酸为0.4%,所提取蚕蛹油产品呈现黄色,各项指标符合食用油国家标准。该技术可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,具有很好应用前景。 二、创新点 首次提出超声波辅助溶剂萃取新工艺,使蚕蛹油提取率、得率明显提高,提取时间大大缩短。 三、发明的应用价值和市场前景 我国是桑蚕的主要生产国,国内每年有20万t以上蚕蛹可供利用,但是由于缺乏深加工技术,基本都用做饲料或肥料,资源利用率低,造成极大的浪费。干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,含量达35%。α-亚麻酸在人体内可转化为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),具有提高智力、保护视力、延缓衰老、降血脂、降血压、改善肝脏功能及预防心脑血管疾病和抑制老年性痴呆等作用,可作为功能保健食品基料。同时,我国油脂资源严重不足,进口总量占全球贸易量的18%,因此专家呼吁加大油脂开发、提高油脂提取率,加大油脂产量。本发明提供的以蚕蛹为原料超声波辅助萃取蚕蛹油的新工艺,可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,提取的蚕蛹油可直接食用,由于富含多不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸含量丰富,也可作为保健食品基料,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,使农业增值增效,具有很好应用前景。
有生物活性的保健油脂-伽马-亚麻酸的生物合成法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
GLA(γ-Linolenicacid)化学名为十八碳三稀酸,是α-亚麻酸的同分异构体,在某种意义上是人体必须脂肪酸。GLA和其系列代谢物在免疫系统、心血管系统、生殖系统、内分泌系统中都具有重要而广泛的生理作用,GLA已被确认对40多种肿瘤细胞有明显的抑制作用,近年来的研究发现,GLA对类风湿性关节炎、肠炎、脉管炎、肾炎等多种炎症均具有疗效或改善作用,GLA具抗粥样硬化作用,可治疗高血压,最新的研究表明GLA具有抗HIV感染作用。伽马亚麻酸的传统来源是月见草等生长在高寒地带的植物资源,产量受气候变化影响较大。真菌发酵制备GLA是二十世纪七十年代研究开发的新技术,由于采用发酵工艺,生产不受外界条件影响,易于大规模工业化生产。真菌法生产伽马-亚麻酸油脂生产工艺比较简单,主要工艺是发酵和油脂提起。生产过程稳定可靠,在英国已达到200吨发酵罐水平。我们通过改进发酵工艺,使油脂得率由原来的25%提高到40%,大大降低了生产成本。本项目投资及经济效益分析:年产100吨产品,生产设备总投资600-800万元。生产1吨产品,原料成本6万元,其他生产成不超过2万元。而目前市场销售的活性成分只有我们产品一半的伽马亚麻酸油脂价格为39-62万元。而产品活性成份越高,越好销售且价格越高。据保守估计,年产100吨的生产线一年的利润为3000-5000万元。
发酵法生产γ-亚麻酸(GLA)
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
γ-亚麻酸是有一种不饱和酸,对婴幼儿大脑、视网膜发育起着重要的作用。人体一旦缺乏γ-亚麻酸就会产生免疫、心脑血管、生殖以及分泌等系统的异常和紊乱。而且人类自身不能合成γ-亚麻酸,只能从外界食物中摄取。γ-亚麻酸的传统资源来自高等植物柳叶菜科(Onagraceae)、紫草科(Boraginaceae)、玄参科(Sccrophulariaceae)、虎耳草科(Saxifragaceae)等。但由于这些高等植物资源的日益匮乏,通过微生物发酵生产γ-亚麻酸引起了广泛的关注。我们通过高通量筛选获得了高产γ-亚麻酸的5株被孢霉菌和毛霉菌,优化γ-亚麻酸的下游提取精制和浓缩工艺,建立发酵生产γ-亚麻酸的代谢调控技术,并且构建转Δ6脱饱和酶的工程酵母,实现转基因酵母生产γ-亚麻酸。
亚麻籽精深加工系列产品:α-亚麻酸中药多糖软胶囊,亚麻木酚素等产品的产业化生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
亚麻籽又称胡麻,是甘肃重要的经济产物。亚麻籽油中富含的α-亚麻酸、具有增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏等功效。中药多糖具有提高免疫力抗肿瘤等活性。建立中药多糖与亚麻籽油配伍制备亚麻籽油软胶囊的最佳工艺条件;开发研制高附加值亚麻胶、木酚素和膳食纤维等功能性食品。本项目不仅能为亚麻籽油保健食品的开发提供理论依据,而且能提高产品的附加值,为生产企业带来可观的经济效益,对于带动亚麻产区农民的脱贫致富具有重要的意义。
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置 技术简介 本产品采用分子蒸馏技术及工业化装置,从紫苏油、亚麻子油等植物油中提取高纯度α-亚麻酸。 我校在分子蒸馏技术的开发及应用研究方面取得了一些突破性进展,已有十多套分子蒸馏设备应用在许多产品的生产上,技术成熟可靠。该设备为连续操作的通用型设备,不仅可连续进入和排出物料,而且由于其工作压强和温度范围宽阔,可根据需要进行调节,为高纯度α-亚麻酸的工业化生产提供了保障。 技术指标 α-亚麻酸纯度≥70%。 应用范围 由于人体饱和脂肪酸过剩是导致癌症等现代病的直接原因,增加摄入α-亚麻酸可以显著改善这一问题。α-亚麻酸基本功能主要表现为:增强智力,保护视力,降低血脂和血压,抑制出血性脑中风、血栓性疾病、癌症的发生和转移、人体衰老和过敏反应,预防心肌梗塞和脑梗塞,抗炎及预防过敏性疾病等。 市场分析 鉴于α-亚麻酸所具有的特异生理活性和人类普遍缺乏的现状,联合国粮农组织1978年宣布将其作为人类食物中的必需成分,1993又决定在世界范围内专项推广。二十世纪90年代以来,美国等许多西方国家立法规定,在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及其代谢物方可销售。我国人群膳食中普遍缺乏α-亚麻酸,目前,医学界和营养界专家纷纷呼吁国家立法,国家食品与营养发展战略专家也正积极规划,专项推广补充α-亚麻酸。 效益分析 以苏子油、亚麻子油等为主要原材料,主要设备是分子蒸馏装置。若生产规模为100吨/年,设备投资约800万元,厂房面积需1500m2,动力50KW,操作人员约30人。产品综合成本约5万元/吨,年利润约990万元,具有一定的经济效益。 合作方式 技术转让,可提供工艺流程、设备等。
甘蓝型油菜低亚麻酸分子标记及其制备方法与应用
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于油菜分子育种技术领域,具体涉及一种与甘蓝型油菜亚麻酸含量紧密连锁的共显性SNP分子标记的制备,及其作为标记在辅助选择低亚麻酸甘蓝型油菜中的应用。用引物扩增低亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A254和高亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A177基因组DNA,分别得到两个DNA扩增片段,然后对所述4个DNA扩增片段进行克隆、测序、核苷酸序列比对;根据序列的差异,将正向引物和反向引物的3’端的第2个碱基同时进行错配处理,设计了引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2。将引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2进行PCR扩增,PCR扩增和群体检测效果分析,进而得到与甘蓝型油菜低亚麻酸基因连锁的共显性SNP分子标记,本发明为油菜分子育种提供了一种新标记。本发明还第一次将引物3’端错配策略应用于甘蓝型油菜SNP多态性标记的开发和检测,并第一次利用正向引物和反向引物同时错配手段在异源多倍体作物甘蓝型油菜中开发出基于PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳SNP标记。同时本发明公开了制备所述分子标记的方法及应用。
一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法,先采用可可脂和亚麻籽油进行酶促酯交换反应,得到改性可可脂;再利用改性可可脂制备含亚麻酸功能性巧克力,包括如下组分:改性可可脂38~48%,可可粉15~17%,白砂糖30~38%,以及乳糖、卵磷脂和香兰素。本产品与现有的巧克力品种相比,增加了巧克力中亚麻酸的含量,使其具有更好的营养性和健康性,而且巧克力表面光滑,口感细腻,具有可可和亚麻籽油独特的香味,20℃时的货架期为428天,约61周,贮藏性能良好。
找到13项技术成果数据。
找技术 >γ-亚麻酸--降血脂产品
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
γ-亚麻酸是人体必需的一种脂肪酸,为无色油状液体,是-种重要的生理活性成份,它能软化血管,降低胆固醇,清除人体甘油三脂,对降低血压、血脂、血糖作用十分明显,其系列代谢物在免疫系统、生殖系统、内分泌系统中具有重要而广泛的生理效应。此外,γ-亚麻酸还具有抗革兰氏阴性菌和阳性菌、抗HIV感染、抗肿瘤、抗多种炎症和抗粥样硬化的作用,可以使锌缺乏症得到改善,辅助治疗高血压、糖尿病等疾病,对于亨廷顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合症、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果,具有很高的药用价值。但人体不能自行地合成它们,只能从膳食中摄取。而人在正常摄取食物时很难摄取到γ-亚麻酸,所以现在各国学者都在研究其生产和提取工艺,使其成为一种各国广泛应用的医疗保健药。自然界中,γ-亚麻酸的资源极其有限,根本不能满足市场的需求,γ-亚麻酸在月见草油中的含量最多,可达8%,由于月见草种子的产量和含油量随气候等外界条件的改变波动较大,很不稳定,我国只东北和内蒙古是主要要产区,远远不能满足市场的需求,且国内分离技术较落后,γ-亚麻酸的提取量很少。我们以微生物发酵法工业化生产γ-亚麻酸油脂,油脂中γ一亚麻酸含量可以达到20%左右,是月见草油中γ一亚麻酸含量的2-3倍,此外发酵菌体中还含有30一35%的蛋白质,6-8%灰分和1-5%纤维素,可见研究微生物发酵法提取γ-亚麻酸不仅可以解决γ-亚麻酸资源有限的难题,而且可以开拓-新的功能食品源,研究微生物发酵提取γ一亚麻酸油脂是-项国际先进的生物技术的研究。我们采用的生产菌株,是经过多种诱变条件筛选出来的,是目前国内外市场上唯一γ一亚麻酸含量可以达到20%左右的菌株。而且菌株内γ一亚麻酸含量稳定,并含有油酸、亚油酸等对人体有益的多不饱和脂肪酸。以微生物发酵法生产γ-亚麻酸,不仅产量大,而且不受自然因素的影响,不占用农业用耕地,不受天气等自然因素的制约,生产效率高,生产条件稳定便于控制。生产周期短、易于控制,解决了传统生产的费工费时、不易管理的缺点。整个生产过程中无环境污染,且占地面积小,生产周期短,成本低。合作意向:技术转让/技术服务/合作开发(任选)
高γ-亚麻酸含量的绞股蓝种子油的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 一种高含量γ-亚麻酸的绞蓝股种子油的制备方法,以石油醚为提取剂,从绞股蓝种子中提取绞股蓝种子油,对绞股蓝种子油进行皂化酸解、尿素包合,得到纯化的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油。实验结果证明,以绞股蓝种子提取绞股蓝种子油,其出油率约为30%,制备得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量约为61.72%~62.84%。本发明原料易得,制备方法简单,提取的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸含量高,可用于大规模地工业化生产。 二、创新点 1 原料选择 本发明方法由绞股蓝种子提取γ-亚麻酸。 2 方法 本发明方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量较现有方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量高出10.36%。 三、发明的应用价值和市场前景 1 应用价值 γ-亚麻酸是维持人体正常机能所必须的脂肪酸,在体内能够转化为前列腺素和白三烯。大量研究和实验证明,γ-亚麻酸具有相当广泛的药理作用,它同时具有抗菌、抗肿瘤、抗炎、抑制血小板聚集和血栓素A2的合成,降血压、血脂、胆固醇和X射线放疗增敏等作用。可用于制药及保健品生产。 2 市场前景 本发明提供一种操作简单、原料易得、提取率高的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法,可用于大规模地工业化生产。
一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本发明涉及一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法,步骤如下: 将α-亚麻酸和β-环糊精加至容器中,再加入二甲基亚砜,搅拌包合,得α-亚麻酸预聚合溶液;再加入六亚甲基二异氰酸酯或甲苯-2,4-二异氰酸酯,聚合得α-亚麻酸聚合颗粒;将其冷却,洗涤、干燥、研磨得α-亚麻酸分子印迹聚合物材料。 本发明α-亚麻酸印迹聚合物材料的制备方法是以α-亚麻酸为模板分子、以β-环糊精为功能单体的,β-环糊精含有多羟基基团,且具有内疏水、外亲水的特性并含有较多的功能性羟基,能够充分包合α-亚麻酸,交联形成包合有α-亚麻酸的聚合物,洗脱后形成具有与α-亚麻酸相一致的印迹孔穴,从而得到对α-亚麻酸具有较高专一选择吸附功能的印迹聚合物材料。
用超声波从蚕蛹中提取蚕蛹油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,是营养丰富的食用油资源,也是难得的保健食品基料,但未得到很好的开发利用。超声波辅助萃取蚕蛹油的原理主要是,超声波可强化萃取分离过程的传质速率和效果,从而有利于油脂的提取。本发明提供的超声波辅助萃取蚕蛹油新工艺,对蚕蛹油提取率高达96.3%,产品得率为28.9%,提取时间仅为20分钟,提取的蚕蛹油中不饱和脂肪酸相对含量为74.2%,其中:油酸为38.3%,α-亚麻酸为30.2%,亚油酸为4.3%,棕榈油酸为1.0%,花生酸为0.4%,所提取蚕蛹油产品呈现黄色,各项指标符合食用油国家标准。该技术可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,具有很好应用前景。 二、创新点 首次提出超声波辅助溶剂萃取新工艺,使蚕蛹油提取率、得率明显提高,提取时间大大缩短。 三、发明的应用价值和市场前景 我国是桑蚕的主要生产国,国内每年有20万t以上蚕蛹可供利用,但是由于缺乏深加工技术,基本都用做饲料或肥料,资源利用率低,造成极大的浪费。干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,含量达35%。α-亚麻酸在人体内可转化为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),具有提高智力、保护视力、延缓衰老、降血脂、降血压、改善肝脏功能及预防心脑血管疾病和抑制老年性痴呆等作用,可作为功能保健食品基料。同时,我国油脂资源严重不足,进口总量占全球贸易量的18%,因此专家呼吁加大油脂开发、提高油脂提取率,加大油脂产量。本发明提供的以蚕蛹为原料超声波辅助萃取蚕蛹油的新工艺,可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,提取的蚕蛹油可直接食用,由于富含多不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸含量丰富,也可作为保健食品基料,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,使农业增值增效,具有很好应用前景。
有生物活性的保健油脂-伽马-亚麻酸的生物合成法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
GLA(γ-Linolenicacid)化学名为十八碳三稀酸,是α-亚麻酸的同分异构体,在某种意义上是人体必须脂肪酸。GLA和其系列代谢物在免疫系统、心血管系统、生殖系统、内分泌系统中都具有重要而广泛的生理作用,GLA已被确认对40多种肿瘤细胞有明显的抑制作用,近年来的研究发现,GLA对类风湿性关节炎、肠炎、脉管炎、肾炎等多种炎症均具有疗效或改善作用,GLA具抗粥样硬化作用,可治疗高血压,最新的研究表明GLA具有抗HIV感染作用。伽马亚麻酸的传统来源是月见草等生长在高寒地带的植物资源,产量受气候变化影响较大。真菌发酵制备GLA是二十世纪七十年代研究开发的新技术,由于采用发酵工艺,生产不受外界条件影响,易于大规模工业化生产。真菌法生产伽马-亚麻酸油脂生产工艺比较简单,主要工艺是发酵和油脂提起。生产过程稳定可靠,在英国已达到200吨发酵罐水平。我们通过改进发酵工艺,使油脂得率由原来的25%提高到40%,大大降低了生产成本。本项目投资及经济效益分析:年产100吨产品,生产设备总投资600-800万元。生产1吨产品,原料成本6万元,其他生产成不超过2万元。而目前市场销售的活性成分只有我们产品一半的伽马亚麻酸油脂价格为39-62万元。而产品活性成份越高,越好销售且价格越高。据保守估计,年产100吨的生产线一年的利润为3000-5000万元。
发酵法生产γ-亚麻酸(GLA)
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
γ-亚麻酸是有一种不饱和酸,对婴幼儿大脑、视网膜发育起着重要的作用。人体一旦缺乏γ-亚麻酸就会产生免疫、心脑血管、生殖以及分泌等系统的异常和紊乱。而且人类自身不能合成γ-亚麻酸,只能从外界食物中摄取。γ-亚麻酸的传统资源来自高等植物柳叶菜科(Onagraceae)、紫草科(Boraginaceae)、玄参科(Sccrophulariaceae)、虎耳草科(Saxifragaceae)等。但由于这些高等植物资源的日益匮乏,通过微生物发酵生产γ-亚麻酸引起了广泛的关注。我们通过高通量筛选获得了高产γ-亚麻酸的5株被孢霉菌和毛霉菌,优化γ-亚麻酸的下游提取精制和浓缩工艺,建立发酵生产γ-亚麻酸的代谢调控技术,并且构建转Δ6脱饱和酶的工程酵母,实现转基因酵母生产γ-亚麻酸。
亚麻籽精深加工系列产品:α-亚麻酸中药多糖软胶囊,亚麻木酚素等产品的产业化生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
亚麻籽又称胡麻,是甘肃重要的经济产物。亚麻籽油中富含的α-亚麻酸、具有增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏等功效。中药多糖具有提高免疫力抗肿瘤等活性。建立中药多糖与亚麻籽油配伍制备亚麻籽油软胶囊的最佳工艺条件;开发研制高附加值亚麻胶、木酚素和膳食纤维等功能性食品。本项目不仅能为亚麻籽油保健食品的开发提供理论依据,而且能提高产品的附加值,为生产企业带来可观的经济效益,对于带动亚麻产区农民的脱贫致富具有重要的意义。
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置 技术简介 本产品采用分子蒸馏技术及工业化装置,从紫苏油、亚麻子油等植物油中提取高纯度α-亚麻酸。 我校在分子蒸馏技术的开发及应用研究方面取得了一些突破性进展,已有十多套分子蒸馏设备应用在许多产品的生产上,技术成熟可靠。该设备为连续操作的通用型设备,不仅可连续进入和排出物料,而且由于其工作压强和温度范围宽阔,可根据需要进行调节,为高纯度α-亚麻酸的工业化生产提供了保障。 技术指标 α-亚麻酸纯度≥70%。 应用范围 由于人体饱和脂肪酸过剩是导致癌症等现代病的直接原因,增加摄入α-亚麻酸可以显著改善这一问题。α-亚麻酸基本功能主要表现为:增强智力,保护视力,降低血脂和血压,抑制出血性脑中风、血栓性疾病、癌症的发生和转移、人体衰老和过敏反应,预防心肌梗塞和脑梗塞,抗炎及预防过敏性疾病等。 市场分析 鉴于α-亚麻酸所具有的特异生理活性和人类普遍缺乏的现状,联合国粮农组织1978年宣布将其作为人类食物中的必需成分,1993又决定在世界范围内专项推广。二十世纪90年代以来,美国等许多西方国家立法规定,在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及其代谢物方可销售。我国人群膳食中普遍缺乏α-亚麻酸,目前,医学界和营养界专家纷纷呼吁国家立法,国家食品与营养发展战略专家也正积极规划,专项推广补充α-亚麻酸。 效益分析 以苏子油、亚麻子油等为主要原材料,主要设备是分子蒸馏装置。若生产规模为100吨/年,设备投资约800万元,厂房面积需1500m2,动力50KW,操作人员约30人。产品综合成本约5万元/吨,年利润约990万元,具有一定的经济效益。 合作方式 技术转让,可提供工艺流程、设备等。
甘蓝型油菜低亚麻酸分子标记及其制备方法与应用
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于油菜分子育种技术领域,具体涉及一种与甘蓝型油菜亚麻酸含量紧密连锁的共显性SNP分子标记的制备,及其作为标记在辅助选择低亚麻酸甘蓝型油菜中的应用。用引物扩增低亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A254和高亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A177基因组DNA,分别得到两个DNA扩增片段,然后对所述4个DNA扩增片段进行克隆、测序、核苷酸序列比对;根据序列的差异,将正向引物和反向引物的3’端的第2个碱基同时进行错配处理,设计了引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2。将引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2进行PCR扩增,PCR扩增和群体检测效果分析,进而得到与甘蓝型油菜低亚麻酸基因连锁的共显性SNP分子标记,本发明为油菜分子育种提供了一种新标记。本发明还第一次将引物3’端错配策略应用于甘蓝型油菜SNP多态性标记的开发和检测,并第一次利用正向引物和反向引物同时错配手段在异源多倍体作物甘蓝型油菜中开发出基于PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳SNP标记。同时本发明公开了制备所述分子标记的方法及应用。
一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法,先采用可可脂和亚麻籽油进行酶促酯交换反应,得到改性可可脂;再利用改性可可脂制备含亚麻酸功能性巧克力,包括如下组分:改性可可脂38~48%,可可粉15~17%,白砂糖30~38%,以及乳糖、卵磷脂和香兰素。本产品与现有的巧克力品种相比,增加了巧克力中亚麻酸的含量,使其具有更好的营养性和健康性,而且巧克力表面光滑,口感细腻,具有可可和亚麻籽油独特的香味,20℃时的货架期为428天,约61周,贮藏性能良好。
找到13项技术成果数据。
找技术 >γ-亚麻酸--降血脂产品
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
γ-亚麻酸是人体必需的一种脂肪酸,为无色油状液体,是-种重要的生理活性成份,它能软化血管,降低胆固醇,清除人体甘油三脂,对降低血压、血脂、血糖作用十分明显,其系列代谢物在免疫系统、生殖系统、内分泌系统中具有重要而广泛的生理效应。此外,γ-亚麻酸还具有抗革兰氏阴性菌和阳性菌、抗HIV感染、抗肿瘤、抗多种炎症和抗粥样硬化的作用,可以使锌缺乏症得到改善,辅助治疗高血压、糖尿病等疾病,对于亨廷顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合症、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果,具有很高的药用价值。但人体不能自行地合成它们,只能从膳食中摄取。而人在正常摄取食物时很难摄取到γ-亚麻酸,所以现在各国学者都在研究其生产和提取工艺,使其成为一种各国广泛应用的医疗保健药。自然界中,γ-亚麻酸的资源极其有限,根本不能满足市场的需求,γ-亚麻酸在月见草油中的含量最多,可达8%,由于月见草种子的产量和含油量随气候等外界条件的改变波动较大,很不稳定,我国只东北和内蒙古是主要要产区,远远不能满足市场的需求,且国内分离技术较落后,γ-亚麻酸的提取量很少。我们以微生物发酵法工业化生产γ-亚麻酸油脂,油脂中γ一亚麻酸含量可以达到20%左右,是月见草油中γ一亚麻酸含量的2-3倍,此外发酵菌体中还含有30一35%的蛋白质,6-8%灰分和1-5%纤维素,可见研究微生物发酵法提取γ-亚麻酸不仅可以解决γ-亚麻酸资源有限的难题,而且可以开拓-新的功能食品源,研究微生物发酵提取γ一亚麻酸油脂是-项国际先进的生物技术的研究。我们采用的生产菌株,是经过多种诱变条件筛选出来的,是目前国内外市场上唯一γ一亚麻酸含量可以达到20%左右的菌株。而且菌株内γ一亚麻酸含量稳定,并含有油酸、亚油酸等对人体有益的多不饱和脂肪酸。以微生物发酵法生产γ-亚麻酸,不仅产量大,而且不受自然因素的影响,不占用农业用耕地,不受天气等自然因素的制约,生产效率高,生产条件稳定便于控制。生产周期短、易于控制,解决了传统生产的费工费时、不易管理的缺点。整个生产过程中无环境污染,且占地面积小,生产周期短,成本低。合作意向:技术转让/技术服务/合作开发(任选)
高γ-亚麻酸含量的绞股蓝种子油的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 一种高含量γ-亚麻酸的绞蓝股种子油的制备方法,以石油醚为提取剂,从绞股蓝种子中提取绞股蓝种子油,对绞股蓝种子油进行皂化酸解、尿素包合,得到纯化的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油。实验结果证明,以绞股蓝种子提取绞股蓝种子油,其出油率约为30%,制备得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量约为61.72%~62.84%。本发明原料易得,制备方法简单,提取的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸含量高,可用于大规模地工业化生产。 二、创新点 1 原料选择 本发明方法由绞股蓝种子提取γ-亚麻酸。 2 方法 本发明方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量较现有方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量高出10.36%。 三、发明的应用价值和市场前景 1 应用价值 γ-亚麻酸是维持人体正常机能所必须的脂肪酸,在体内能够转化为前列腺素和白三烯。大量研究和实验证明,γ-亚麻酸具有相当广泛的药理作用,它同时具有抗菌、抗肿瘤、抗炎、抑制血小板聚集和血栓素A2的合成,降血压、血脂、胆固醇和X射线放疗增敏等作用。可用于制药及保健品生产。 2 市场前景 本发明提供一种操作简单、原料易得、提取率高的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法,可用于大规模地工业化生产。
一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本发明涉及一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法,步骤如下: 将α-亚麻酸和β-环糊精加至容器中,再加入二甲基亚砜,搅拌包合,得α-亚麻酸预聚合溶液;再加入六亚甲基二异氰酸酯或甲苯-2,4-二异氰酸酯,聚合得α-亚麻酸聚合颗粒;将其冷却,洗涤、干燥、研磨得α-亚麻酸分子印迹聚合物材料。 本发明α-亚麻酸印迹聚合物材料的制备方法是以α-亚麻酸为模板分子、以β-环糊精为功能单体的,β-环糊精含有多羟基基团,且具有内疏水、外亲水的特性并含有较多的功能性羟基,能够充分包合α-亚麻酸,交联形成包合有α-亚麻酸的聚合物,洗脱后形成具有与α-亚麻酸相一致的印迹孔穴,从而得到对α-亚麻酸具有较高专一选择吸附功能的印迹聚合物材料。
用超声波从蚕蛹中提取蚕蛹油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,是营养丰富的食用油资源,也是难得的保健食品基料,但未得到很好的开发利用。超声波辅助萃取蚕蛹油的原理主要是,超声波可强化萃取分离过程的传质速率和效果,从而有利于油脂的提取。本发明提供的超声波辅助萃取蚕蛹油新工艺,对蚕蛹油提取率高达96.3%,产品得率为28.9%,提取时间仅为20分钟,提取的蚕蛹油中不饱和脂肪酸相对含量为74.2%,其中:油酸为38.3%,α-亚麻酸为30.2%,亚油酸为4.3%,棕榈油酸为1.0%,花生酸为0.4%,所提取蚕蛹油产品呈现黄色,各项指标符合食用油国家标准。该技术可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,具有很好应用前景。 二、创新点 首次提出超声波辅助溶剂萃取新工艺,使蚕蛹油提取率、得率明显提高,提取时间大大缩短。 三、发明的应用价值和市场前景 我国是桑蚕的主要生产国,国内每年有20万t以上蚕蛹可供利用,但是由于缺乏深加工技术,基本都用做饲料或肥料,资源利用率低,造成极大的浪费。干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,含量达35%。α-亚麻酸在人体内可转化为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),具有提高智力、保护视力、延缓衰老、降血脂、降血压、改善肝脏功能及预防心脑血管疾病和抑制老年性痴呆等作用,可作为功能保健食品基料。同时,我国油脂资源严重不足,进口总量占全球贸易量的18%,因此专家呼吁加大油脂开发、提高油脂提取率,加大油脂产量。本发明提供的以蚕蛹为原料超声波辅助萃取蚕蛹油的新工艺,可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,提取的蚕蛹油可直接食用,由于富含多不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸含量丰富,也可作为保健食品基料,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,使农业增值增效,具有很好应用前景。
有生物活性的保健油脂-伽马-亚麻酸的生物合成法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
GLA(γ-Linolenicacid)化学名为十八碳三稀酸,是α-亚麻酸的同分异构体,在某种意义上是人体必须脂肪酸。GLA和其系列代谢物在免疫系统、心血管系统、生殖系统、内分泌系统中都具有重要而广泛的生理作用,GLA已被确认对40多种肿瘤细胞有明显的抑制作用,近年来的研究发现,GLA对类风湿性关节炎、肠炎、脉管炎、肾炎等多种炎症均具有疗效或改善作用,GLA具抗粥样硬化作用,可治疗高血压,最新的研究表明GLA具有抗HIV感染作用。伽马亚麻酸的传统来源是月见草等生长在高寒地带的植物资源,产量受气候变化影响较大。真菌发酵制备GLA是二十世纪七十年代研究开发的新技术,由于采用发酵工艺,生产不受外界条件影响,易于大规模工业化生产。真菌法生产伽马-亚麻酸油脂生产工艺比较简单,主要工艺是发酵和油脂提起。生产过程稳定可靠,在英国已达到200吨发酵罐水平。我们通过改进发酵工艺,使油脂得率由原来的25%提高到40%,大大降低了生产成本。本项目投资及经济效益分析:年产100吨产品,生产设备总投资600-800万元。生产1吨产品,原料成本6万元,其他生产成不超过2万元。而目前市场销售的活性成分只有我们产品一半的伽马亚麻酸油脂价格为39-62万元。而产品活性成份越高,越好销售且价格越高。据保守估计,年产100吨的生产线一年的利润为3000-5000万元。
发酵法生产γ-亚麻酸(GLA)
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
γ-亚麻酸是有一种不饱和酸,对婴幼儿大脑、视网膜发育起着重要的作用。人体一旦缺乏γ-亚麻酸就会产生免疫、心脑血管、生殖以及分泌等系统的异常和紊乱。而且人类自身不能合成γ-亚麻酸,只能从外界食物中摄取。γ-亚麻酸的传统资源来自高等植物柳叶菜科(Onagraceae)、紫草科(Boraginaceae)、玄参科(Sccrophulariaceae)、虎耳草科(Saxifragaceae)等。但由于这些高等植物资源的日益匮乏,通过微生物发酵生产γ-亚麻酸引起了广泛的关注。我们通过高通量筛选获得了高产γ-亚麻酸的5株被孢霉菌和毛霉菌,优化γ-亚麻酸的下游提取精制和浓缩工艺,建立发酵生产γ-亚麻酸的代谢调控技术,并且构建转Δ6脱饱和酶的工程酵母,实现转基因酵母生产γ-亚麻酸。
亚麻籽精深加工系列产品:α-亚麻酸中药多糖软胶囊,亚麻木酚素等产品的产业化生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
亚麻籽又称胡麻,是甘肃重要的经济产物。亚麻籽油中富含的α-亚麻酸、具有增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏等功效。中药多糖具有提高免疫力抗肿瘤等活性。建立中药多糖与亚麻籽油配伍制备亚麻籽油软胶囊的最佳工艺条件;开发研制高附加值亚麻胶、木酚素和膳食纤维等功能性食品。本项目不仅能为亚麻籽油保健食品的开发提供理论依据,而且能提高产品的附加值,为生产企业带来可观的经济效益,对于带动亚麻产区农民的脱贫致富具有重要的意义。
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置 技术简介 本产品采用分子蒸馏技术及工业化装置,从紫苏油、亚麻子油等植物油中提取高纯度α-亚麻酸。 我校在分子蒸馏技术的开发及应用研究方面取得了一些突破性进展,已有十多套分子蒸馏设备应用在许多产品的生产上,技术成熟可靠。该设备为连续操作的通用型设备,不仅可连续进入和排出物料,而且由于其工作压强和温度范围宽阔,可根据需要进行调节,为高纯度α-亚麻酸的工业化生产提供了保障。 技术指标 α-亚麻酸纯度≥70%。 应用范围 由于人体饱和脂肪酸过剩是导致癌症等现代病的直接原因,增加摄入α-亚麻酸可以显著改善这一问题。α-亚麻酸基本功能主要表现为:增强智力,保护视力,降低血脂和血压,抑制出血性脑中风、血栓性疾病、癌症的发生和转移、人体衰老和过敏反应,预防心肌梗塞和脑梗塞,抗炎及预防过敏性疾病等。 市场分析 鉴于α-亚麻酸所具有的特异生理活性和人类普遍缺乏的现状,联合国粮农组织1978年宣布将其作为人类食物中的必需成分,1993又决定在世界范围内专项推广。二十世纪90年代以来,美国等许多西方国家立法规定,在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及其代谢物方可销售。我国人群膳食中普遍缺乏α-亚麻酸,目前,医学界和营养界专家纷纷呼吁国家立法,国家食品与营养发展战略专家也正积极规划,专项推广补充α-亚麻酸。 效益分析 以苏子油、亚麻子油等为主要原材料,主要设备是分子蒸馏装置。若生产规模为100吨/年,设备投资约800万元,厂房面积需1500m2,动力50KW,操作人员约30人。产品综合成本约5万元/吨,年利润约990万元,具有一定的经济效益。 合作方式 技术转让,可提供工艺流程、设备等。
甘蓝型油菜低亚麻酸分子标记及其制备方法与应用
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于油菜分子育种技术领域,具体涉及一种与甘蓝型油菜亚麻酸含量紧密连锁的共显性SNP分子标记的制备,及其作为标记在辅助选择低亚麻酸甘蓝型油菜中的应用。用引物扩增低亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A254和高亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A177基因组DNA,分别得到两个DNA扩增片段,然后对所述4个DNA扩增片段进行克隆、测序、核苷酸序列比对;根据序列的差异,将正向引物和反向引物的3’端的第2个碱基同时进行错配处理,设计了引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2。将引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2进行PCR扩增,PCR扩增和群体检测效果分析,进而得到与甘蓝型油菜低亚麻酸基因连锁的共显性SNP分子标记,本发明为油菜分子育种提供了一种新标记。本发明还第一次将引物3’端错配策略应用于甘蓝型油菜SNP多态性标记的开发和检测,并第一次利用正向引物和反向引物同时错配手段在异源多倍体作物甘蓝型油菜中开发出基于PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳SNP标记。同时本发明公开了制备所述分子标记的方法及应用。
一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法,先采用可可脂和亚麻籽油进行酶促酯交换反应,得到改性可可脂;再利用改性可可脂制备含亚麻酸功能性巧克力,包括如下组分:改性可可脂38~48%,可可粉15~17%,白砂糖30~38%,以及乳糖、卵磷脂和香兰素。本产品与现有的巧克力品种相比,增加了巧克力中亚麻酸的含量,使其具有更好的营养性和健康性,而且巧克力表面光滑,口感细腻,具有可可和亚麻籽油独特的香味,20℃时的货架期为428天,约61周,贮藏性能良好。
找到13项技术成果数据。
找技术 >γ-亚麻酸--降血脂产品
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
γ-亚麻酸是人体必需的一种脂肪酸,为无色油状液体,是-种重要的生理活性成份,它能软化血管,降低胆固醇,清除人体甘油三脂,对降低血压、血脂、血糖作用十分明显,其系列代谢物在免疫系统、生殖系统、内分泌系统中具有重要而广泛的生理效应。此外,γ-亚麻酸还具有抗革兰氏阴性菌和阳性菌、抗HIV感染、抗肿瘤、抗多种炎症和抗粥样硬化的作用,可以使锌缺乏症得到改善,辅助治疗高血压、糖尿病等疾病,对于亨廷顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合症、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果,具有很高的药用价值。但人体不能自行地合成它们,只能从膳食中摄取。而人在正常摄取食物时很难摄取到γ-亚麻酸,所以现在各国学者都在研究其生产和提取工艺,使其成为一种各国广泛应用的医疗保健药。自然界中,γ-亚麻酸的资源极其有限,根本不能满足市场的需求,γ-亚麻酸在月见草油中的含量最多,可达8%,由于月见草种子的产量和含油量随气候等外界条件的改变波动较大,很不稳定,我国只东北和内蒙古是主要要产区,远远不能满足市场的需求,且国内分离技术较落后,γ-亚麻酸的提取量很少。我们以微生物发酵法工业化生产γ-亚麻酸油脂,油脂中γ一亚麻酸含量可以达到20%左右,是月见草油中γ一亚麻酸含量的2-3倍,此外发酵菌体中还含有30一35%的蛋白质,6-8%灰分和1-5%纤维素,可见研究微生物发酵法提取γ-亚麻酸不仅可以解决γ-亚麻酸资源有限的难题,而且可以开拓-新的功能食品源,研究微生物发酵提取γ一亚麻酸油脂是-项国际先进的生物技术的研究。我们采用的生产菌株,是经过多种诱变条件筛选出来的,是目前国内外市场上唯一γ一亚麻酸含量可以达到20%左右的菌株。而且菌株内γ一亚麻酸含量稳定,并含有油酸、亚油酸等对人体有益的多不饱和脂肪酸。以微生物发酵法生产γ-亚麻酸,不仅产量大,而且不受自然因素的影响,不占用农业用耕地,不受天气等自然因素的制约,生产效率高,生产条件稳定便于控制。生产周期短、易于控制,解决了传统生产的费工费时、不易管理的缺点。整个生产过程中无环境污染,且占地面积小,生产周期短,成本低。合作意向:技术转让/技术服务/合作开发(任选)
高γ-亚麻酸含量的绞股蓝种子油的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 一种高含量γ-亚麻酸的绞蓝股种子油的制备方法,以石油醚为提取剂,从绞股蓝种子中提取绞股蓝种子油,对绞股蓝种子油进行皂化酸解、尿素包合,得到纯化的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油。实验结果证明,以绞股蓝种子提取绞股蓝种子油,其出油率约为30%,制备得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量约为61.72%~62.84%。本发明原料易得,制备方法简单,提取的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸含量高,可用于大规模地工业化生产。 二、创新点 1 原料选择 本发明方法由绞股蓝种子提取γ-亚麻酸。 2 方法 本发明方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量较现有方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量高出10.36%。 三、发明的应用价值和市场前景 1 应用价值 γ-亚麻酸是维持人体正常机能所必须的脂肪酸,在体内能够转化为前列腺素和白三烯。大量研究和实验证明,γ-亚麻酸具有相当广泛的药理作用,它同时具有抗菌、抗肿瘤、抗炎、抑制血小板聚集和血栓素A2的合成,降血压、血脂、胆固醇和X射线放疗增敏等作用。可用于制药及保健品生产。 2 市场前景 本发明提供一种操作简单、原料易得、提取率高的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法,可用于大规模地工业化生产。
一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本发明涉及一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法,步骤如下: 将α-亚麻酸和β-环糊精加至容器中,再加入二甲基亚砜,搅拌包合,得α-亚麻酸预聚合溶液;再加入六亚甲基二异氰酸酯或甲苯-2,4-二异氰酸酯,聚合得α-亚麻酸聚合颗粒;将其冷却,洗涤、干燥、研磨得α-亚麻酸分子印迹聚合物材料。 本发明α-亚麻酸印迹聚合物材料的制备方法是以α-亚麻酸为模板分子、以β-环糊精为功能单体的,β-环糊精含有多羟基基团,且具有内疏水、外亲水的特性并含有较多的功能性羟基,能够充分包合α-亚麻酸,交联形成包合有α-亚麻酸的聚合物,洗脱后形成具有与α-亚麻酸相一致的印迹孔穴,从而得到对α-亚麻酸具有较高专一选择吸附功能的印迹聚合物材料。
用超声波从蚕蛹中提取蚕蛹油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,是营养丰富的食用油资源,也是难得的保健食品基料,但未得到很好的开发利用。超声波辅助萃取蚕蛹油的原理主要是,超声波可强化萃取分离过程的传质速率和效果,从而有利于油脂的提取。本发明提供的超声波辅助萃取蚕蛹油新工艺,对蚕蛹油提取率高达96.3%,产品得率为28.9%,提取时间仅为20分钟,提取的蚕蛹油中不饱和脂肪酸相对含量为74.2%,其中:油酸为38.3%,α-亚麻酸为30.2%,亚油酸为4.3%,棕榈油酸为1.0%,花生酸为0.4%,所提取蚕蛹油产品呈现黄色,各项指标符合食用油国家标准。该技术可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,具有很好应用前景。 二、创新点 首次提出超声波辅助溶剂萃取新工艺,使蚕蛹油提取率、得率明显提高,提取时间大大缩短。 三、发明的应用价值和市场前景 我国是桑蚕的主要生产国,国内每年有20万t以上蚕蛹可供利用,但是由于缺乏深加工技术,基本都用做饲料或肥料,资源利用率低,造成极大的浪费。干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,含量达35%。α-亚麻酸在人体内可转化为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),具有提高智力、保护视力、延缓衰老、降血脂、降血压、改善肝脏功能及预防心脑血管疾病和抑制老年性痴呆等作用,可作为功能保健食品基料。同时,我国油脂资源严重不足,进口总量占全球贸易量的18%,因此专家呼吁加大油脂开发、提高油脂提取率,加大油脂产量。本发明提供的以蚕蛹为原料超声波辅助萃取蚕蛹油的新工艺,可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,提取的蚕蛹油可直接食用,由于富含多不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸含量丰富,也可作为保健食品基料,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,使农业增值增效,具有很好应用前景。
有生物活性的保健油脂-伽马-亚麻酸的生物合成法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
GLA(γ-Linolenicacid)化学名为十八碳三稀酸,是α-亚麻酸的同分异构体,在某种意义上是人体必须脂肪酸。GLA和其系列代谢物在免疫系统、心血管系统、生殖系统、内分泌系统中都具有重要而广泛的生理作用,GLA已被确认对40多种肿瘤细胞有明显的抑制作用,近年来的研究发现,GLA对类风湿性关节炎、肠炎、脉管炎、肾炎等多种炎症均具有疗效或改善作用,GLA具抗粥样硬化作用,可治疗高血压,最新的研究表明GLA具有抗HIV感染作用。伽马亚麻酸的传统来源是月见草等生长在高寒地带的植物资源,产量受气候变化影响较大。真菌发酵制备GLA是二十世纪七十年代研究开发的新技术,由于采用发酵工艺,生产不受外界条件影响,易于大规模工业化生产。真菌法生产伽马-亚麻酸油脂生产工艺比较简单,主要工艺是发酵和油脂提起。生产过程稳定可靠,在英国已达到200吨发酵罐水平。我们通过改进发酵工艺,使油脂得率由原来的25%提高到40%,大大降低了生产成本。本项目投资及经济效益分析:年产100吨产品,生产设备总投资600-800万元。生产1吨产品,原料成本6万元,其他生产成不超过2万元。而目前市场销售的活性成分只有我们产品一半的伽马亚麻酸油脂价格为39-62万元。而产品活性成份越高,越好销售且价格越高。据保守估计,年产100吨的生产线一年的利润为3000-5000万元。
发酵法生产γ-亚麻酸(GLA)
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
γ-亚麻酸是有一种不饱和酸,对婴幼儿大脑、视网膜发育起着重要的作用。人体一旦缺乏γ-亚麻酸就会产生免疫、心脑血管、生殖以及分泌等系统的异常和紊乱。而且人类自身不能合成γ-亚麻酸,只能从外界食物中摄取。γ-亚麻酸的传统资源来自高等植物柳叶菜科(Onagraceae)、紫草科(Boraginaceae)、玄参科(Sccrophulariaceae)、虎耳草科(Saxifragaceae)等。但由于这些高等植物资源的日益匮乏,通过微生物发酵生产γ-亚麻酸引起了广泛的关注。我们通过高通量筛选获得了高产γ-亚麻酸的5株被孢霉菌和毛霉菌,优化γ-亚麻酸的下游提取精制和浓缩工艺,建立发酵生产γ-亚麻酸的代谢调控技术,并且构建转Δ6脱饱和酶的工程酵母,实现转基因酵母生产γ-亚麻酸。
亚麻籽精深加工系列产品:α-亚麻酸中药多糖软胶囊,亚麻木酚素等产品的产业化生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
亚麻籽又称胡麻,是甘肃重要的经济产物。亚麻籽油中富含的α-亚麻酸、具有增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏等功效。中药多糖具有提高免疫力抗肿瘤等活性。建立中药多糖与亚麻籽油配伍制备亚麻籽油软胶囊的最佳工艺条件;开发研制高附加值亚麻胶、木酚素和膳食纤维等功能性食品。本项目不仅能为亚麻籽油保健食品的开发提供理论依据,而且能提高产品的附加值,为生产企业带来可观的经济效益,对于带动亚麻产区农民的脱贫致富具有重要的意义。
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置 技术简介 本产品采用分子蒸馏技术及工业化装置,从紫苏油、亚麻子油等植物油中提取高纯度α-亚麻酸。 我校在分子蒸馏技术的开发及应用研究方面取得了一些突破性进展,已有十多套分子蒸馏设备应用在许多产品的生产上,技术成熟可靠。该设备为连续操作的通用型设备,不仅可连续进入和排出物料,而且由于其工作压强和温度范围宽阔,可根据需要进行调节,为高纯度α-亚麻酸的工业化生产提供了保障。 技术指标 α-亚麻酸纯度≥70%。 应用范围 由于人体饱和脂肪酸过剩是导致癌症等现代病的直接原因,增加摄入α-亚麻酸可以显著改善这一问题。α-亚麻酸基本功能主要表现为:增强智力,保护视力,降低血脂和血压,抑制出血性脑中风、血栓性疾病、癌症的发生和转移、人体衰老和过敏反应,预防心肌梗塞和脑梗塞,抗炎及预防过敏性疾病等。 市场分析 鉴于α-亚麻酸所具有的特异生理活性和人类普遍缺乏的现状,联合国粮农组织1978年宣布将其作为人类食物中的必需成分,1993又决定在世界范围内专项推广。二十世纪90年代以来,美国等许多西方国家立法规定,在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及其代谢物方可销售。我国人群膳食中普遍缺乏α-亚麻酸,目前,医学界和营养界专家纷纷呼吁国家立法,国家食品与营养发展战略专家也正积极规划,专项推广补充α-亚麻酸。 效益分析 以苏子油、亚麻子油等为主要原材料,主要设备是分子蒸馏装置。若生产规模为100吨/年,设备投资约800万元,厂房面积需1500m2,动力50KW,操作人员约30人。产品综合成本约5万元/吨,年利润约990万元,具有一定的经济效益。 合作方式 技术转让,可提供工艺流程、设备等。
甘蓝型油菜低亚麻酸分子标记及其制备方法与应用
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于油菜分子育种技术领域,具体涉及一种与甘蓝型油菜亚麻酸含量紧密连锁的共显性SNP分子标记的制备,及其作为标记在辅助选择低亚麻酸甘蓝型油菜中的应用。用引物扩增低亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A254和高亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A177基因组DNA,分别得到两个DNA扩增片段,然后对所述4个DNA扩增片段进行克隆、测序、核苷酸序列比对;根据序列的差异,将正向引物和反向引物的3’端的第2个碱基同时进行错配处理,设计了引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2。将引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2进行PCR扩增,PCR扩增和群体检测效果分析,进而得到与甘蓝型油菜低亚麻酸基因连锁的共显性SNP分子标记,本发明为油菜分子育种提供了一种新标记。本发明还第一次将引物3’端错配策略应用于甘蓝型油菜SNP多态性标记的开发和检测,并第一次利用正向引物和反向引物同时错配手段在异源多倍体作物甘蓝型油菜中开发出基于PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳SNP标记。同时本发明公开了制备所述分子标记的方法及应用。
一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法,先采用可可脂和亚麻籽油进行酶促酯交换反应,得到改性可可脂;再利用改性可可脂制备含亚麻酸功能性巧克力,包括如下组分:改性可可脂38~48%,可可粉15~17%,白砂糖30~38%,以及乳糖、卵磷脂和香兰素。本产品与现有的巧克力品种相比,增加了巧克力中亚麻酸的含量,使其具有更好的营养性和健康性,而且巧克力表面光滑,口感细腻,具有可可和亚麻籽油独特的香味,20℃时的货架期为428天,约61周,贮藏性能良好。
找到13项技术成果数据。
找技术 >γ-亚麻酸--降血脂产品
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
γ-亚麻酸是人体必需的一种脂肪酸,为无色油状液体,是-种重要的生理活性成份,它能软化血管,降低胆固醇,清除人体甘油三脂,对降低血压、血脂、血糖作用十分明显,其系列代谢物在免疫系统、生殖系统、内分泌系统中具有重要而广泛的生理效应。此外,γ-亚麻酸还具有抗革兰氏阴性菌和阳性菌、抗HIV感染、抗肿瘤、抗多种炎症和抗粥样硬化的作用,可以使锌缺乏症得到改善,辅助治疗高血压、糖尿病等疾病,对于亨廷顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合症、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果,具有很高的药用价值。但人体不能自行地合成它们,只能从膳食中摄取。而人在正常摄取食物时很难摄取到γ-亚麻酸,所以现在各国学者都在研究其生产和提取工艺,使其成为一种各国广泛应用的医疗保健药。自然界中,γ-亚麻酸的资源极其有限,根本不能满足市场的需求,γ-亚麻酸在月见草油中的含量最多,可达8%,由于月见草种子的产量和含油量随气候等外界条件的改变波动较大,很不稳定,我国只东北和内蒙古是主要要产区,远远不能满足市场的需求,且国内分离技术较落后,γ-亚麻酸的提取量很少。我们以微生物发酵法工业化生产γ-亚麻酸油脂,油脂中γ一亚麻酸含量可以达到20%左右,是月见草油中γ一亚麻酸含量的2-3倍,此外发酵菌体中还含有30一35%的蛋白质,6-8%灰分和1-5%纤维素,可见研究微生物发酵法提取γ-亚麻酸不仅可以解决γ-亚麻酸资源有限的难题,而且可以开拓-新的功能食品源,研究微生物发酵提取γ一亚麻酸油脂是-项国际先进的生物技术的研究。我们采用的生产菌株,是经过多种诱变条件筛选出来的,是目前国内外市场上唯一γ一亚麻酸含量可以达到20%左右的菌株。而且菌株内γ一亚麻酸含量稳定,并含有油酸、亚油酸等对人体有益的多不饱和脂肪酸。以微生物发酵法生产γ-亚麻酸,不仅产量大,而且不受自然因素的影响,不占用农业用耕地,不受天气等自然因素的制约,生产效率高,生产条件稳定便于控制。生产周期短、易于控制,解决了传统生产的费工费时、不易管理的缺点。整个生产过程中无环境污染,且占地面积小,生产周期短,成本低。合作意向:技术转让/技术服务/合作开发(任选)
高γ-亚麻酸含量的绞股蓝种子油的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 一种高含量γ-亚麻酸的绞蓝股种子油的制备方法,以石油醚为提取剂,从绞股蓝种子中提取绞股蓝种子油,对绞股蓝种子油进行皂化酸解、尿素包合,得到纯化的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油。实验结果证明,以绞股蓝种子提取绞股蓝种子油,其出油率约为30%,制备得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量约为61.72%~62.84%。本发明原料易得,制备方法简单,提取的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸含量高,可用于大规模地工业化生产。 二、创新点 1 原料选择 本发明方法由绞股蓝种子提取γ-亚麻酸。 2 方法 本发明方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量较现有方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量高出10.36%。 三、发明的应用价值和市场前景 1 应用价值 γ-亚麻酸是维持人体正常机能所必须的脂肪酸,在体内能够转化为前列腺素和白三烯。大量研究和实验证明,γ-亚麻酸具有相当广泛的药理作用,它同时具有抗菌、抗肿瘤、抗炎、抑制血小板聚集和血栓素A2的合成,降血压、血脂、胆固醇和X射线放疗增敏等作用。可用于制药及保健品生产。 2 市场前景 本发明提供一种操作简单、原料易得、提取率高的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法,可用于大规模地工业化生产。
一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本发明涉及一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法,步骤如下: 将α-亚麻酸和β-环糊精加至容器中,再加入二甲基亚砜,搅拌包合,得α-亚麻酸预聚合溶液;再加入六亚甲基二异氰酸酯或甲苯-2,4-二异氰酸酯,聚合得α-亚麻酸聚合颗粒;将其冷却,洗涤、干燥、研磨得α-亚麻酸分子印迹聚合物材料。 本发明α-亚麻酸印迹聚合物材料的制备方法是以α-亚麻酸为模板分子、以β-环糊精为功能单体的,β-环糊精含有多羟基基团,且具有内疏水、外亲水的特性并含有较多的功能性羟基,能够充分包合α-亚麻酸,交联形成包合有α-亚麻酸的聚合物,洗脱后形成具有与α-亚麻酸相一致的印迹孔穴,从而得到对α-亚麻酸具有较高专一选择吸附功能的印迹聚合物材料。
用超声波从蚕蛹中提取蚕蛹油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,是营养丰富的食用油资源,也是难得的保健食品基料,但未得到很好的开发利用。超声波辅助萃取蚕蛹油的原理主要是,超声波可强化萃取分离过程的传质速率和效果,从而有利于油脂的提取。本发明提供的超声波辅助萃取蚕蛹油新工艺,对蚕蛹油提取率高达96.3%,产品得率为28.9%,提取时间仅为20分钟,提取的蚕蛹油中不饱和脂肪酸相对含量为74.2%,其中:油酸为38.3%,α-亚麻酸为30.2%,亚油酸为4.3%,棕榈油酸为1.0%,花生酸为0.4%,所提取蚕蛹油产品呈现黄色,各项指标符合食用油国家标准。该技术可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,具有很好应用前景。 二、创新点 首次提出超声波辅助溶剂萃取新工艺,使蚕蛹油提取率、得率明显提高,提取时间大大缩短。 三、发明的应用价值和市场前景 我国是桑蚕的主要生产国,国内每年有20万t以上蚕蛹可供利用,但是由于缺乏深加工技术,基本都用做饲料或肥料,资源利用率低,造成极大的浪费。干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,含量达35%。α-亚麻酸在人体内可转化为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),具有提高智力、保护视力、延缓衰老、降血脂、降血压、改善肝脏功能及预防心脑血管疾病和抑制老年性痴呆等作用,可作为功能保健食品基料。同时,我国油脂资源严重不足,进口总量占全球贸易量的18%,因此专家呼吁加大油脂开发、提高油脂提取率,加大油脂产量。本发明提供的以蚕蛹为原料超声波辅助萃取蚕蛹油的新工艺,可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,提取的蚕蛹油可直接食用,由于富含多不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸含量丰富,也可作为保健食品基料,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,使农业增值增效,具有很好应用前景。
有生物活性的保健油脂-伽马-亚麻酸的生物合成法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
GLA(γ-Linolenicacid)化学名为十八碳三稀酸,是α-亚麻酸的同分异构体,在某种意义上是人体必须脂肪酸。GLA和其系列代谢物在免疫系统、心血管系统、生殖系统、内分泌系统中都具有重要而广泛的生理作用,GLA已被确认对40多种肿瘤细胞有明显的抑制作用,近年来的研究发现,GLA对类风湿性关节炎、肠炎、脉管炎、肾炎等多种炎症均具有疗效或改善作用,GLA具抗粥样硬化作用,可治疗高血压,最新的研究表明GLA具有抗HIV感染作用。伽马亚麻酸的传统来源是月见草等生长在高寒地带的植物资源,产量受气候变化影响较大。真菌发酵制备GLA是二十世纪七十年代研究开发的新技术,由于采用发酵工艺,生产不受外界条件影响,易于大规模工业化生产。真菌法生产伽马-亚麻酸油脂生产工艺比较简单,主要工艺是发酵和油脂提起。生产过程稳定可靠,在英国已达到200吨发酵罐水平。我们通过改进发酵工艺,使油脂得率由原来的25%提高到40%,大大降低了生产成本。本项目投资及经济效益分析:年产100吨产品,生产设备总投资600-800万元。生产1吨产品,原料成本6万元,其他生产成不超过2万元。而目前市场销售的活性成分只有我们产品一半的伽马亚麻酸油脂价格为39-62万元。而产品活性成份越高,越好销售且价格越高。据保守估计,年产100吨的生产线一年的利润为3000-5000万元。
发酵法生产γ-亚麻酸(GLA)
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
γ-亚麻酸是有一种不饱和酸,对婴幼儿大脑、视网膜发育起着重要的作用。人体一旦缺乏γ-亚麻酸就会产生免疫、心脑血管、生殖以及分泌等系统的异常和紊乱。而且人类自身不能合成γ-亚麻酸,只能从外界食物中摄取。γ-亚麻酸的传统资源来自高等植物柳叶菜科(Onagraceae)、紫草科(Boraginaceae)、玄参科(Sccrophulariaceae)、虎耳草科(Saxifragaceae)等。但由于这些高等植物资源的日益匮乏,通过微生物发酵生产γ-亚麻酸引起了广泛的关注。我们通过高通量筛选获得了高产γ-亚麻酸的5株被孢霉菌和毛霉菌,优化γ-亚麻酸的下游提取精制和浓缩工艺,建立发酵生产γ-亚麻酸的代谢调控技术,并且构建转Δ6脱饱和酶的工程酵母,实现转基因酵母生产γ-亚麻酸。
亚麻籽精深加工系列产品:α-亚麻酸中药多糖软胶囊,亚麻木酚素等产品的产业化生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
亚麻籽又称胡麻,是甘肃重要的经济产物。亚麻籽油中富含的α-亚麻酸、具有增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏等功效。中药多糖具有提高免疫力抗肿瘤等活性。建立中药多糖与亚麻籽油配伍制备亚麻籽油软胶囊的最佳工艺条件;开发研制高附加值亚麻胶、木酚素和膳食纤维等功能性食品。本项目不仅能为亚麻籽油保健食品的开发提供理论依据,而且能提高产品的附加值,为生产企业带来可观的经济效益,对于带动亚麻产区农民的脱贫致富具有重要的意义。
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置 技术简介 本产品采用分子蒸馏技术及工业化装置,从紫苏油、亚麻子油等植物油中提取高纯度α-亚麻酸。 我校在分子蒸馏技术的开发及应用研究方面取得了一些突破性进展,已有十多套分子蒸馏设备应用在许多产品的生产上,技术成熟可靠。该设备为连续操作的通用型设备,不仅可连续进入和排出物料,而且由于其工作压强和温度范围宽阔,可根据需要进行调节,为高纯度α-亚麻酸的工业化生产提供了保障。 技术指标 α-亚麻酸纯度≥70%。 应用范围 由于人体饱和脂肪酸过剩是导致癌症等现代病的直接原因,增加摄入α-亚麻酸可以显著改善这一问题。α-亚麻酸基本功能主要表现为:增强智力,保护视力,降低血脂和血压,抑制出血性脑中风、血栓性疾病、癌症的发生和转移、人体衰老和过敏反应,预防心肌梗塞和脑梗塞,抗炎及预防过敏性疾病等。 市场分析 鉴于α-亚麻酸所具有的特异生理活性和人类普遍缺乏的现状,联合国粮农组织1978年宣布将其作为人类食物中的必需成分,1993又决定在世界范围内专项推广。二十世纪90年代以来,美国等许多西方国家立法规定,在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及其代谢物方可销售。我国人群膳食中普遍缺乏α-亚麻酸,目前,医学界和营养界专家纷纷呼吁国家立法,国家食品与营养发展战略专家也正积极规划,专项推广补充α-亚麻酸。 效益分析 以苏子油、亚麻子油等为主要原材料,主要设备是分子蒸馏装置。若生产规模为100吨/年,设备投资约800万元,厂房面积需1500m2,动力50KW,操作人员约30人。产品综合成本约5万元/吨,年利润约990万元,具有一定的经济效益。 合作方式 技术转让,可提供工艺流程、设备等。
甘蓝型油菜低亚麻酸分子标记及其制备方法与应用
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于油菜分子育种技术领域,具体涉及一种与甘蓝型油菜亚麻酸含量紧密连锁的共显性SNP分子标记的制备,及其作为标记在辅助选择低亚麻酸甘蓝型油菜中的应用。用引物扩增低亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A254和高亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A177基因组DNA,分别得到两个DNA扩增片段,然后对所述4个DNA扩增片段进行克隆、测序、核苷酸序列比对;根据序列的差异,将正向引物和反向引物的3’端的第2个碱基同时进行错配处理,设计了引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2。将引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2进行PCR扩增,PCR扩增和群体检测效果分析,进而得到与甘蓝型油菜低亚麻酸基因连锁的共显性SNP分子标记,本发明为油菜分子育种提供了一种新标记。本发明还第一次将引物3’端错配策略应用于甘蓝型油菜SNP多态性标记的开发和检测,并第一次利用正向引物和反向引物同时错配手段在异源多倍体作物甘蓝型油菜中开发出基于PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳SNP标记。同时本发明公开了制备所述分子标记的方法及应用。
一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法,先采用可可脂和亚麻籽油进行酶促酯交换反应,得到改性可可脂;再利用改性可可脂制备含亚麻酸功能性巧克力,包括如下组分:改性可可脂38~48%,可可粉15~17%,白砂糖30~38%,以及乳糖、卵磷脂和香兰素。本产品与现有的巧克力品种相比,增加了巧克力中亚麻酸的含量,使其具有更好的营养性和健康性,而且巧克力表面光滑,口感细腻,具有可可和亚麻籽油独特的香味,20℃时的货架期为428天,约61周,贮藏性能良好。
找到13项技术成果数据。
找技术 >γ-亚麻酸--降血脂产品
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
γ-亚麻酸是人体必需的一种脂肪酸,为无色油状液体,是-种重要的生理活性成份,它能软化血管,降低胆固醇,清除人体甘油三脂,对降低血压、血脂、血糖作用十分明显,其系列代谢物在免疫系统、生殖系统、内分泌系统中具有重要而广泛的生理效应。此外,γ-亚麻酸还具有抗革兰氏阴性菌和阳性菌、抗HIV感染、抗肿瘤、抗多种炎症和抗粥样硬化的作用,可以使锌缺乏症得到改善,辅助治疗高血压、糖尿病等疾病,对于亨廷顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合症、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果,具有很高的药用价值。但人体不能自行地合成它们,只能从膳食中摄取。而人在正常摄取食物时很难摄取到γ-亚麻酸,所以现在各国学者都在研究其生产和提取工艺,使其成为一种各国广泛应用的医疗保健药。自然界中,γ-亚麻酸的资源极其有限,根本不能满足市场的需求,γ-亚麻酸在月见草油中的含量最多,可达8%,由于月见草种子的产量和含油量随气候等外界条件的改变波动较大,很不稳定,我国只东北和内蒙古是主要要产区,远远不能满足市场的需求,且国内分离技术较落后,γ-亚麻酸的提取量很少。我们以微生物发酵法工业化生产γ-亚麻酸油脂,油脂中γ一亚麻酸含量可以达到20%左右,是月见草油中γ一亚麻酸含量的2-3倍,此外发酵菌体中还含有30一35%的蛋白质,6-8%灰分和1-5%纤维素,可见研究微生物发酵法提取γ-亚麻酸不仅可以解决γ-亚麻酸资源有限的难题,而且可以开拓-新的功能食品源,研究微生物发酵提取γ一亚麻酸油脂是-项国际先进的生物技术的研究。我们采用的生产菌株,是经过多种诱变条件筛选出来的,是目前国内外市场上唯一γ一亚麻酸含量可以达到20%左右的菌株。而且菌株内γ一亚麻酸含量稳定,并含有油酸、亚油酸等对人体有益的多不饱和脂肪酸。以微生物发酵法生产γ-亚麻酸,不仅产量大,而且不受自然因素的影响,不占用农业用耕地,不受天气等自然因素的制约,生产效率高,生产条件稳定便于控制。生产周期短、易于控制,解决了传统生产的费工费时、不易管理的缺点。整个生产过程中无环境污染,且占地面积小,生产周期短,成本低。合作意向:技术转让/技术服务/合作开发(任选)
高γ-亚麻酸含量的绞股蓝种子油的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 一种高含量γ-亚麻酸的绞蓝股种子油的制备方法,以石油醚为提取剂,从绞股蓝种子中提取绞股蓝种子油,对绞股蓝种子油进行皂化酸解、尿素包合,得到纯化的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油。实验结果证明,以绞股蓝种子提取绞股蓝种子油,其出油率约为30%,制备得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量约为61.72%~62.84%。本发明原料易得,制备方法简单,提取的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸含量高,可用于大规模地工业化生产。 二、创新点 1 原料选择 本发明方法由绞股蓝种子提取γ-亚麻酸。 2 方法 本发明方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量较现有方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量高出10.36%。 三、发明的应用价值和市场前景 1 应用价值 γ-亚麻酸是维持人体正常机能所必须的脂肪酸,在体内能够转化为前列腺素和白三烯。大量研究和实验证明,γ-亚麻酸具有相当广泛的药理作用,它同时具有抗菌、抗肿瘤、抗炎、抑制血小板聚集和血栓素A2的合成,降血压、血脂、胆固醇和X射线放疗增敏等作用。可用于制药及保健品生产。 2 市场前景 本发明提供一种操作简单、原料易得、提取率高的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法,可用于大规模地工业化生产。
一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本发明涉及一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法,步骤如下: 将α-亚麻酸和β-环糊精加至容器中,再加入二甲基亚砜,搅拌包合,得α-亚麻酸预聚合溶液;再加入六亚甲基二异氰酸酯或甲苯-2,4-二异氰酸酯,聚合得α-亚麻酸聚合颗粒;将其冷却,洗涤、干燥、研磨得α-亚麻酸分子印迹聚合物材料。 本发明α-亚麻酸印迹聚合物材料的制备方法是以α-亚麻酸为模板分子、以β-环糊精为功能单体的,β-环糊精含有多羟基基团,且具有内疏水、外亲水的特性并含有较多的功能性羟基,能够充分包合α-亚麻酸,交联形成包合有α-亚麻酸的聚合物,洗脱后形成具有与α-亚麻酸相一致的印迹孔穴,从而得到对α-亚麻酸具有较高专一选择吸附功能的印迹聚合物材料。
用超声波从蚕蛹中提取蚕蛹油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,是营养丰富的食用油资源,也是难得的保健食品基料,但未得到很好的开发利用。超声波辅助萃取蚕蛹油的原理主要是,超声波可强化萃取分离过程的传质速率和效果,从而有利于油脂的提取。本发明提供的超声波辅助萃取蚕蛹油新工艺,对蚕蛹油提取率高达96.3%,产品得率为28.9%,提取时间仅为20分钟,提取的蚕蛹油中不饱和脂肪酸相对含量为74.2%,其中:油酸为38.3%,α-亚麻酸为30.2%,亚油酸为4.3%,棕榈油酸为1.0%,花生酸为0.4%,所提取蚕蛹油产品呈现黄色,各项指标符合食用油国家标准。该技术可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,具有很好应用前景。 二、创新点 首次提出超声波辅助溶剂萃取新工艺,使蚕蛹油提取率、得率明显提高,提取时间大大缩短。 三、发明的应用价值和市场前景 我国是桑蚕的主要生产国,国内每年有20万t以上蚕蛹可供利用,但是由于缺乏深加工技术,基本都用做饲料或肥料,资源利用率低,造成极大的浪费。干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,含量达35%。α-亚麻酸在人体内可转化为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),具有提高智力、保护视力、延缓衰老、降血脂、降血压、改善肝脏功能及预防心脑血管疾病和抑制老年性痴呆等作用,可作为功能保健食品基料。同时,我国油脂资源严重不足,进口总量占全球贸易量的18%,因此专家呼吁加大油脂开发、提高油脂提取率,加大油脂产量。本发明提供的以蚕蛹为原料超声波辅助萃取蚕蛹油的新工艺,可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,提取的蚕蛹油可直接食用,由于富含多不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸含量丰富,也可作为保健食品基料,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,使农业增值增效,具有很好应用前景。
有生物活性的保健油脂-伽马-亚麻酸的生物合成法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
GLA(γ-Linolenicacid)化学名为十八碳三稀酸,是α-亚麻酸的同分异构体,在某种意义上是人体必须脂肪酸。GLA和其系列代谢物在免疫系统、心血管系统、生殖系统、内分泌系统中都具有重要而广泛的生理作用,GLA已被确认对40多种肿瘤细胞有明显的抑制作用,近年来的研究发现,GLA对类风湿性关节炎、肠炎、脉管炎、肾炎等多种炎症均具有疗效或改善作用,GLA具抗粥样硬化作用,可治疗高血压,最新的研究表明GLA具有抗HIV感染作用。伽马亚麻酸的传统来源是月见草等生长在高寒地带的植物资源,产量受气候变化影响较大。真菌发酵制备GLA是二十世纪七十年代研究开发的新技术,由于采用发酵工艺,生产不受外界条件影响,易于大规模工业化生产。真菌法生产伽马-亚麻酸油脂生产工艺比较简单,主要工艺是发酵和油脂提起。生产过程稳定可靠,在英国已达到200吨发酵罐水平。我们通过改进发酵工艺,使油脂得率由原来的25%提高到40%,大大降低了生产成本。本项目投资及经济效益分析:年产100吨产品,生产设备总投资600-800万元。生产1吨产品,原料成本6万元,其他生产成不超过2万元。而目前市场销售的活性成分只有我们产品一半的伽马亚麻酸油脂价格为39-62万元。而产品活性成份越高,越好销售且价格越高。据保守估计,年产100吨的生产线一年的利润为3000-5000万元。
发酵法生产γ-亚麻酸(GLA)
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
γ-亚麻酸是有一种不饱和酸,对婴幼儿大脑、视网膜发育起着重要的作用。人体一旦缺乏γ-亚麻酸就会产生免疫、心脑血管、生殖以及分泌等系统的异常和紊乱。而且人类自身不能合成γ-亚麻酸,只能从外界食物中摄取。γ-亚麻酸的传统资源来自高等植物柳叶菜科(Onagraceae)、紫草科(Boraginaceae)、玄参科(Sccrophulariaceae)、虎耳草科(Saxifragaceae)等。但由于这些高等植物资源的日益匮乏,通过微生物发酵生产γ-亚麻酸引起了广泛的关注。我们通过高通量筛选获得了高产γ-亚麻酸的5株被孢霉菌和毛霉菌,优化γ-亚麻酸的下游提取精制和浓缩工艺,建立发酵生产γ-亚麻酸的代谢调控技术,并且构建转Δ6脱饱和酶的工程酵母,实现转基因酵母生产γ-亚麻酸。
亚麻籽精深加工系列产品:α-亚麻酸中药多糖软胶囊,亚麻木酚素等产品的产业化生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
亚麻籽又称胡麻,是甘肃重要的经济产物。亚麻籽油中富含的α-亚麻酸、具有增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏等功效。中药多糖具有提高免疫力抗肿瘤等活性。建立中药多糖与亚麻籽油配伍制备亚麻籽油软胶囊的最佳工艺条件;开发研制高附加值亚麻胶、木酚素和膳食纤维等功能性食品。本项目不仅能为亚麻籽油保健食品的开发提供理论依据,而且能提高产品的附加值,为生产企业带来可观的经济效益,对于带动亚麻产区农民的脱贫致富具有重要的意义。
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置 技术简介 本产品采用分子蒸馏技术及工业化装置,从紫苏油、亚麻子油等植物油中提取高纯度α-亚麻酸。 我校在分子蒸馏技术的开发及应用研究方面取得了一些突破性进展,已有十多套分子蒸馏设备应用在许多产品的生产上,技术成熟可靠。该设备为连续操作的通用型设备,不仅可连续进入和排出物料,而且由于其工作压强和温度范围宽阔,可根据需要进行调节,为高纯度α-亚麻酸的工业化生产提供了保障。 技术指标 α-亚麻酸纯度≥70%。 应用范围 由于人体饱和脂肪酸过剩是导致癌症等现代病的直接原因,增加摄入α-亚麻酸可以显著改善这一问题。α-亚麻酸基本功能主要表现为:增强智力,保护视力,降低血脂和血压,抑制出血性脑中风、血栓性疾病、癌症的发生和转移、人体衰老和过敏反应,预防心肌梗塞和脑梗塞,抗炎及预防过敏性疾病等。 市场分析 鉴于α-亚麻酸所具有的特异生理活性和人类普遍缺乏的现状,联合国粮农组织1978年宣布将其作为人类食物中的必需成分,1993又决定在世界范围内专项推广。二十世纪90年代以来,美国等许多西方国家立法规定,在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及其代谢物方可销售。我国人群膳食中普遍缺乏α-亚麻酸,目前,医学界和营养界专家纷纷呼吁国家立法,国家食品与营养发展战略专家也正积极规划,专项推广补充α-亚麻酸。 效益分析 以苏子油、亚麻子油等为主要原材料,主要设备是分子蒸馏装置。若生产规模为100吨/年,设备投资约800万元,厂房面积需1500m2,动力50KW,操作人员约30人。产品综合成本约5万元/吨,年利润约990万元,具有一定的经济效益。 合作方式 技术转让,可提供工艺流程、设备等。
甘蓝型油菜低亚麻酸分子标记及其制备方法与应用
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于油菜分子育种技术领域,具体涉及一种与甘蓝型油菜亚麻酸含量紧密连锁的共显性SNP分子标记的制备,及其作为标记在辅助选择低亚麻酸甘蓝型油菜中的应用。用引物扩增低亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A254和高亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A177基因组DNA,分别得到两个DNA扩增片段,然后对所述4个DNA扩增片段进行克隆、测序、核苷酸序列比对;根据序列的差异,将正向引物和反向引物的3’端的第2个碱基同时进行错配处理,设计了引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2。将引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2进行PCR扩增,PCR扩增和群体检测效果分析,进而得到与甘蓝型油菜低亚麻酸基因连锁的共显性SNP分子标记,本发明为油菜分子育种提供了一种新标记。本发明还第一次将引物3’端错配策略应用于甘蓝型油菜SNP多态性标记的开发和检测,并第一次利用正向引物和反向引物同时错配手段在异源多倍体作物甘蓝型油菜中开发出基于PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳SNP标记。同时本发明公开了制备所述分子标记的方法及应用。
一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法,先采用可可脂和亚麻籽油进行酶促酯交换反应,得到改性可可脂;再利用改性可可脂制备含亚麻酸功能性巧克力,包括如下组分:改性可可脂38~48%,可可粉15~17%,白砂糖30~38%,以及乳糖、卵磷脂和香兰素。本产品与现有的巧克力品种相比,增加了巧克力中亚麻酸的含量,使其具有更好的营养性和健康性,而且巧克力表面光滑,口感细腻,具有可可和亚麻籽油独特的香味,20℃时的货架期为428天,约61周,贮藏性能良好。
找到13项技术成果数据。
找技术 >γ-亚麻酸--降血脂产品
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
γ-亚麻酸是人体必需的一种脂肪酸,为无色油状液体,是-种重要的生理活性成份,它能软化血管,降低胆固醇,清除人体甘油三脂,对降低血压、血脂、血糖作用十分明显,其系列代谢物在免疫系统、生殖系统、内分泌系统中具有重要而广泛的生理效应。此外,γ-亚麻酸还具有抗革兰氏阴性菌和阳性菌、抗HIV感染、抗肿瘤、抗多种炎症和抗粥样硬化的作用,可以使锌缺乏症得到改善,辅助治疗高血压、糖尿病等疾病,对于亨廷顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合症、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果,具有很高的药用价值。但人体不能自行地合成它们,只能从膳食中摄取。而人在正常摄取食物时很难摄取到γ-亚麻酸,所以现在各国学者都在研究其生产和提取工艺,使其成为一种各国广泛应用的医疗保健药。自然界中,γ-亚麻酸的资源极其有限,根本不能满足市场的需求,γ-亚麻酸在月见草油中的含量最多,可达8%,由于月见草种子的产量和含油量随气候等外界条件的改变波动较大,很不稳定,我国只东北和内蒙古是主要要产区,远远不能满足市场的需求,且国内分离技术较落后,γ-亚麻酸的提取量很少。我们以微生物发酵法工业化生产γ-亚麻酸油脂,油脂中γ一亚麻酸含量可以达到20%左右,是月见草油中γ一亚麻酸含量的2-3倍,此外发酵菌体中还含有30一35%的蛋白质,6-8%灰分和1-5%纤维素,可见研究微生物发酵法提取γ-亚麻酸不仅可以解决γ-亚麻酸资源有限的难题,而且可以开拓-新的功能食品源,研究微生物发酵提取γ一亚麻酸油脂是-项国际先进的生物技术的研究。我们采用的生产菌株,是经过多种诱变条件筛选出来的,是目前国内外市场上唯一γ一亚麻酸含量可以达到20%左右的菌株。而且菌株内γ一亚麻酸含量稳定,并含有油酸、亚油酸等对人体有益的多不饱和脂肪酸。以微生物发酵法生产γ-亚麻酸,不仅产量大,而且不受自然因素的影响,不占用农业用耕地,不受天气等自然因素的制约,生产效率高,生产条件稳定便于控制。生产周期短、易于控制,解决了传统生产的费工费时、不易管理的缺点。整个生产过程中无环境污染,且占地面积小,生产周期短,成本低。合作意向:技术转让/技术服务/合作开发(任选)
高γ-亚麻酸含量的绞股蓝种子油的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 一种高含量γ-亚麻酸的绞蓝股种子油的制备方法,以石油醚为提取剂,从绞股蓝种子中提取绞股蓝种子油,对绞股蓝种子油进行皂化酸解、尿素包合,得到纯化的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油。实验结果证明,以绞股蓝种子提取绞股蓝种子油,其出油率约为30%,制备得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量约为61.72%~62.84%。本发明原料易得,制备方法简单,提取的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸含量高,可用于大规模地工业化生产。 二、创新点 1 原料选择 本发明方法由绞股蓝种子提取γ-亚麻酸。 2 方法 本发明方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量较现有方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量高出10.36%。 三、发明的应用价值和市场前景 1 应用价值 γ-亚麻酸是维持人体正常机能所必须的脂肪酸,在体内能够转化为前列腺素和白三烯。大量研究和实验证明,γ-亚麻酸具有相当广泛的药理作用,它同时具有抗菌、抗肿瘤、抗炎、抑制血小板聚集和血栓素A2的合成,降血压、血脂、胆固醇和X射线放疗增敏等作用。可用于制药及保健品生产。 2 市场前景 本发明提供一种操作简单、原料易得、提取率高的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法,可用于大规模地工业化生产。
一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本发明涉及一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法,步骤如下: 将α-亚麻酸和β-环糊精加至容器中,再加入二甲基亚砜,搅拌包合,得α-亚麻酸预聚合溶液;再加入六亚甲基二异氰酸酯或甲苯-2,4-二异氰酸酯,聚合得α-亚麻酸聚合颗粒;将其冷却,洗涤、干燥、研磨得α-亚麻酸分子印迹聚合物材料。 本发明α-亚麻酸印迹聚合物材料的制备方法是以α-亚麻酸为模板分子、以β-环糊精为功能单体的,β-环糊精含有多羟基基团,且具有内疏水、外亲水的特性并含有较多的功能性羟基,能够充分包合α-亚麻酸,交联形成包合有α-亚麻酸的聚合物,洗脱后形成具有与α-亚麻酸相一致的印迹孔穴,从而得到对α-亚麻酸具有较高专一选择吸附功能的印迹聚合物材料。
用超声波从蚕蛹中提取蚕蛹油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,是营养丰富的食用油资源,也是难得的保健食品基料,但未得到很好的开发利用。超声波辅助萃取蚕蛹油的原理主要是,超声波可强化萃取分离过程的传质速率和效果,从而有利于油脂的提取。本发明提供的超声波辅助萃取蚕蛹油新工艺,对蚕蛹油提取率高达96.3%,产品得率为28.9%,提取时间仅为20分钟,提取的蚕蛹油中不饱和脂肪酸相对含量为74.2%,其中:油酸为38.3%,α-亚麻酸为30.2%,亚油酸为4.3%,棕榈油酸为1.0%,花生酸为0.4%,所提取蚕蛹油产品呈现黄色,各项指标符合食用油国家标准。该技术可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,具有很好应用前景。 二、创新点 首次提出超声波辅助溶剂萃取新工艺,使蚕蛹油提取率、得率明显提高,提取时间大大缩短。 三、发明的应用价值和市场前景 我国是桑蚕的主要生产国,国内每年有20万t以上蚕蛹可供利用,但是由于缺乏深加工技术,基本都用做饲料或肥料,资源利用率低,造成极大的浪费。干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,含量达35%。α-亚麻酸在人体内可转化为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),具有提高智力、保护视力、延缓衰老、降血脂、降血压、改善肝脏功能及预防心脑血管疾病和抑制老年性痴呆等作用,可作为功能保健食品基料。同时,我国油脂资源严重不足,进口总量占全球贸易量的18%,因此专家呼吁加大油脂开发、提高油脂提取率,加大油脂产量。本发明提供的以蚕蛹为原料超声波辅助萃取蚕蛹油的新工艺,可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,提取的蚕蛹油可直接食用,由于富含多不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸含量丰富,也可作为保健食品基料,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,使农业增值增效,具有很好应用前景。
有生物活性的保健油脂-伽马-亚麻酸的生物合成法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
GLA(γ-Linolenicacid)化学名为十八碳三稀酸,是α-亚麻酸的同分异构体,在某种意义上是人体必须脂肪酸。GLA和其系列代谢物在免疫系统、心血管系统、生殖系统、内分泌系统中都具有重要而广泛的生理作用,GLA已被确认对40多种肿瘤细胞有明显的抑制作用,近年来的研究发现,GLA对类风湿性关节炎、肠炎、脉管炎、肾炎等多种炎症均具有疗效或改善作用,GLA具抗粥样硬化作用,可治疗高血压,最新的研究表明GLA具有抗HIV感染作用。伽马亚麻酸的传统来源是月见草等生长在高寒地带的植物资源,产量受气候变化影响较大。真菌发酵制备GLA是二十世纪七十年代研究开发的新技术,由于采用发酵工艺,生产不受外界条件影响,易于大规模工业化生产。真菌法生产伽马-亚麻酸油脂生产工艺比较简单,主要工艺是发酵和油脂提起。生产过程稳定可靠,在英国已达到200吨发酵罐水平。我们通过改进发酵工艺,使油脂得率由原来的25%提高到40%,大大降低了生产成本。本项目投资及经济效益分析:年产100吨产品,生产设备总投资600-800万元。生产1吨产品,原料成本6万元,其他生产成不超过2万元。而目前市场销售的活性成分只有我们产品一半的伽马亚麻酸油脂价格为39-62万元。而产品活性成份越高,越好销售且价格越高。据保守估计,年产100吨的生产线一年的利润为3000-5000万元。
发酵法生产γ-亚麻酸(GLA)
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
γ-亚麻酸是有一种不饱和酸,对婴幼儿大脑、视网膜发育起着重要的作用。人体一旦缺乏γ-亚麻酸就会产生免疫、心脑血管、生殖以及分泌等系统的异常和紊乱。而且人类自身不能合成γ-亚麻酸,只能从外界食物中摄取。γ-亚麻酸的传统资源来自高等植物柳叶菜科(Onagraceae)、紫草科(Boraginaceae)、玄参科(Sccrophulariaceae)、虎耳草科(Saxifragaceae)等。但由于这些高等植物资源的日益匮乏,通过微生物发酵生产γ-亚麻酸引起了广泛的关注。我们通过高通量筛选获得了高产γ-亚麻酸的5株被孢霉菌和毛霉菌,优化γ-亚麻酸的下游提取精制和浓缩工艺,建立发酵生产γ-亚麻酸的代谢调控技术,并且构建转Δ6脱饱和酶的工程酵母,实现转基因酵母生产γ-亚麻酸。
亚麻籽精深加工系列产品:α-亚麻酸中药多糖软胶囊,亚麻木酚素等产品的产业化生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
亚麻籽又称胡麻,是甘肃重要的经济产物。亚麻籽油中富含的α-亚麻酸、具有增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏等功效。中药多糖具有提高免疫力抗肿瘤等活性。建立中药多糖与亚麻籽油配伍制备亚麻籽油软胶囊的最佳工艺条件;开发研制高附加值亚麻胶、木酚素和膳食纤维等功能性食品。本项目不仅能为亚麻籽油保健食品的开发提供理论依据,而且能提高产品的附加值,为生产企业带来可观的经济效益,对于带动亚麻产区农民的脱贫致富具有重要的意义。
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置 技术简介 本产品采用分子蒸馏技术及工业化装置,从紫苏油、亚麻子油等植物油中提取高纯度α-亚麻酸。 我校在分子蒸馏技术的开发及应用研究方面取得了一些突破性进展,已有十多套分子蒸馏设备应用在许多产品的生产上,技术成熟可靠。该设备为连续操作的通用型设备,不仅可连续进入和排出物料,而且由于其工作压强和温度范围宽阔,可根据需要进行调节,为高纯度α-亚麻酸的工业化生产提供了保障。 技术指标 α-亚麻酸纯度≥70%。 应用范围 由于人体饱和脂肪酸过剩是导致癌症等现代病的直接原因,增加摄入α-亚麻酸可以显著改善这一问题。α-亚麻酸基本功能主要表现为:增强智力,保护视力,降低血脂和血压,抑制出血性脑中风、血栓性疾病、癌症的发生和转移、人体衰老和过敏反应,预防心肌梗塞和脑梗塞,抗炎及预防过敏性疾病等。 市场分析 鉴于α-亚麻酸所具有的特异生理活性和人类普遍缺乏的现状,联合国粮农组织1978年宣布将其作为人类食物中的必需成分,1993又决定在世界范围内专项推广。二十世纪90年代以来,美国等许多西方国家立法规定,在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及其代谢物方可销售。我国人群膳食中普遍缺乏α-亚麻酸,目前,医学界和营养界专家纷纷呼吁国家立法,国家食品与营养发展战略专家也正积极规划,专项推广补充α-亚麻酸。 效益分析 以苏子油、亚麻子油等为主要原材料,主要设备是分子蒸馏装置。若生产规模为100吨/年,设备投资约800万元,厂房面积需1500m2,动力50KW,操作人员约30人。产品综合成本约5万元/吨,年利润约990万元,具有一定的经济效益。 合作方式 技术转让,可提供工艺流程、设备等。
甘蓝型油菜低亚麻酸分子标记及其制备方法与应用
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于油菜分子育种技术领域,具体涉及一种与甘蓝型油菜亚麻酸含量紧密连锁的共显性SNP分子标记的制备,及其作为标记在辅助选择低亚麻酸甘蓝型油菜中的应用。用引物扩增低亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A254和高亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A177基因组DNA,分别得到两个DNA扩增片段,然后对所述4个DNA扩增片段进行克隆、测序、核苷酸序列比对;根据序列的差异,将正向引物和反向引物的3’端的第2个碱基同时进行错配处理,设计了引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2。将引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2进行PCR扩增,PCR扩增和群体检测效果分析,进而得到与甘蓝型油菜低亚麻酸基因连锁的共显性SNP分子标记,本发明为油菜分子育种提供了一种新标记。本发明还第一次将引物3’端错配策略应用于甘蓝型油菜SNP多态性标记的开发和检测,并第一次利用正向引物和反向引物同时错配手段在异源多倍体作物甘蓝型油菜中开发出基于PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳SNP标记。同时本发明公开了制备所述分子标记的方法及应用。
一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法,先采用可可脂和亚麻籽油进行酶促酯交换反应,得到改性可可脂;再利用改性可可脂制备含亚麻酸功能性巧克力,包括如下组分:改性可可脂38~48%,可可粉15~17%,白砂糖30~38%,以及乳糖、卵磷脂和香兰素。本产品与现有的巧克力品种相比,增加了巧克力中亚麻酸的含量,使其具有更好的营养性和健康性,而且巧克力表面光滑,口感细腻,具有可可和亚麻籽油独特的香味,20℃时的货架期为428天,约61周,贮藏性能良好。
找到13项技术成果数据。
找技术 >γ-亚麻酸--降血脂产品
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
γ-亚麻酸是人体必需的一种脂肪酸,为无色油状液体,是-种重要的生理活性成份,它能软化血管,降低胆固醇,清除人体甘油三脂,对降低血压、血脂、血糖作用十分明显,其系列代谢物在免疫系统、生殖系统、内分泌系统中具有重要而广泛的生理效应。此外,γ-亚麻酸还具有抗革兰氏阴性菌和阳性菌、抗HIV感染、抗肿瘤、抗多种炎症和抗粥样硬化的作用,可以使锌缺乏症得到改善,辅助治疗高血压、糖尿病等疾病,对于亨廷顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合症、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果,具有很高的药用价值。但人体不能自行地合成它们,只能从膳食中摄取。而人在正常摄取食物时很难摄取到γ-亚麻酸,所以现在各国学者都在研究其生产和提取工艺,使其成为一种各国广泛应用的医疗保健药。自然界中,γ-亚麻酸的资源极其有限,根本不能满足市场的需求,γ-亚麻酸在月见草油中的含量最多,可达8%,由于月见草种子的产量和含油量随气候等外界条件的改变波动较大,很不稳定,我国只东北和内蒙古是主要要产区,远远不能满足市场的需求,且国内分离技术较落后,γ-亚麻酸的提取量很少。我们以微生物发酵法工业化生产γ-亚麻酸油脂,油脂中γ一亚麻酸含量可以达到20%左右,是月见草油中γ一亚麻酸含量的2-3倍,此外发酵菌体中还含有30一35%的蛋白质,6-8%灰分和1-5%纤维素,可见研究微生物发酵法提取γ-亚麻酸不仅可以解决γ-亚麻酸资源有限的难题,而且可以开拓-新的功能食品源,研究微生物发酵提取γ一亚麻酸油脂是-项国际先进的生物技术的研究。我们采用的生产菌株,是经过多种诱变条件筛选出来的,是目前国内外市场上唯一γ一亚麻酸含量可以达到20%左右的菌株。而且菌株内γ一亚麻酸含量稳定,并含有油酸、亚油酸等对人体有益的多不饱和脂肪酸。以微生物发酵法生产γ-亚麻酸,不仅产量大,而且不受自然因素的影响,不占用农业用耕地,不受天气等自然因素的制约,生产效率高,生产条件稳定便于控制。生产周期短、易于控制,解决了传统生产的费工费时、不易管理的缺点。整个生产过程中无环境污染,且占地面积小,生产周期短,成本低。合作意向:技术转让/技术服务/合作开发(任选)
高γ-亚麻酸含量的绞股蓝种子油的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 一种高含量γ-亚麻酸的绞蓝股种子油的制备方法,以石油醚为提取剂,从绞股蓝种子中提取绞股蓝种子油,对绞股蓝种子油进行皂化酸解、尿素包合,得到纯化的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油。实验结果证明,以绞股蓝种子提取绞股蓝种子油,其出油率约为30%,制备得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量约为61.72%~62.84%。本发明原料易得,制备方法简单,提取的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸含量高,可用于大规模地工业化生产。 二、创新点 1 原料选择 本发明方法由绞股蓝种子提取γ-亚麻酸。 2 方法 本发明方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量较现有方法得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量高出10.36%。 三、发明的应用价值和市场前景 1 应用价值 γ-亚麻酸是维持人体正常机能所必须的脂肪酸,在体内能够转化为前列腺素和白三烯。大量研究和实验证明,γ-亚麻酸具有相当广泛的药理作用,它同时具有抗菌、抗肿瘤、抗炎、抑制血小板聚集和血栓素A2的合成,降血压、血脂、胆固醇和X射线放疗增敏等作用。可用于制药及保健品生产。 2 市场前景 本发明提供一种操作简单、原料易得、提取率高的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法,可用于大规模地工业化生产。
一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本发明涉及一种α-亚麻酸分子印迹聚合物材料的制备方法,步骤如下: 将α-亚麻酸和β-环糊精加至容器中,再加入二甲基亚砜,搅拌包合,得α-亚麻酸预聚合溶液;再加入六亚甲基二异氰酸酯或甲苯-2,4-二异氰酸酯,聚合得α-亚麻酸聚合颗粒;将其冷却,洗涤、干燥、研磨得α-亚麻酸分子印迹聚合物材料。 本发明α-亚麻酸印迹聚合物材料的制备方法是以α-亚麻酸为模板分子、以β-环糊精为功能单体的,β-环糊精含有多羟基基团,且具有内疏水、外亲水的特性并含有较多的功能性羟基,能够充分包合α-亚麻酸,交联形成包合有α-亚麻酸的聚合物,洗脱后形成具有与α-亚麻酸相一致的印迹孔穴,从而得到对α-亚麻酸具有较高专一选择吸附功能的印迹聚合物材料。
用超声波从蚕蛹中提取蚕蛹油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,是营养丰富的食用油资源,也是难得的保健食品基料,但未得到很好的开发利用。超声波辅助萃取蚕蛹油的原理主要是,超声波可强化萃取分离过程的传质速率和效果,从而有利于油脂的提取。本发明提供的超声波辅助萃取蚕蛹油新工艺,对蚕蛹油提取率高达96.3%,产品得率为28.9%,提取时间仅为20分钟,提取的蚕蛹油中不饱和脂肪酸相对含量为74.2%,其中:油酸为38.3%,α-亚麻酸为30.2%,亚油酸为4.3%,棕榈油酸为1.0%,花生酸为0.4%,所提取蚕蛹油产品呈现黄色,各项指标符合食用油国家标准。该技术可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,具有很好应用前景。 二、创新点 首次提出超声波辅助溶剂萃取新工艺,使蚕蛹油提取率、得率明显提高,提取时间大大缩短。 三、发明的应用价值和市场前景 我国是桑蚕的主要生产国,国内每年有20万t以上蚕蛹可供利用,但是由于缺乏深加工技术,基本都用做饲料或肥料,资源利用率低,造成极大的浪费。干蚕蛹中含约30%的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量高达75%,特别是富含α-亚麻酸,含量达35%。α-亚麻酸在人体内可转化为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),具有提高智力、保护视力、延缓衰老、降血脂、降血压、改善肝脏功能及预防心脑血管疾病和抑制老年性痴呆等作用,可作为功能保健食品基料。同时,我国油脂资源严重不足,进口总量占全球贸易量的18%,因此专家呼吁加大油脂开发、提高油脂提取率,加大油脂产量。本发明提供的以蚕蛹为原料超声波辅助萃取蚕蛹油的新工艺,可使产桑业副产物蚕蛹变废为宝,提取的蚕蛹油可直接食用,由于富含多不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸含量丰富,也可作为保健食品基料,大大提高了农副产物的附加值及综合利用率,使农业增值增效,具有很好应用前景。
有生物活性的保健油脂-伽马-亚麻酸的生物合成法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
GLA(γ-Linolenicacid)化学名为十八碳三稀酸,是α-亚麻酸的同分异构体,在某种意义上是人体必须脂肪酸。GLA和其系列代谢物在免疫系统、心血管系统、生殖系统、内分泌系统中都具有重要而广泛的生理作用,GLA已被确认对40多种肿瘤细胞有明显的抑制作用,近年来的研究发现,GLA对类风湿性关节炎、肠炎、脉管炎、肾炎等多种炎症均具有疗效或改善作用,GLA具抗粥样硬化作用,可治疗高血压,最新的研究表明GLA具有抗HIV感染作用。伽马亚麻酸的传统来源是月见草等生长在高寒地带的植物资源,产量受气候变化影响较大。真菌发酵制备GLA是二十世纪七十年代研究开发的新技术,由于采用发酵工艺,生产不受外界条件影响,易于大规模工业化生产。真菌法生产伽马-亚麻酸油脂生产工艺比较简单,主要工艺是发酵和油脂提起。生产过程稳定可靠,在英国已达到200吨发酵罐水平。我们通过改进发酵工艺,使油脂得率由原来的25%提高到40%,大大降低了生产成本。本项目投资及经济效益分析:年产100吨产品,生产设备总投资600-800万元。生产1吨产品,原料成本6万元,其他生产成不超过2万元。而目前市场销售的活性成分只有我们产品一半的伽马亚麻酸油脂价格为39-62万元。而产品活性成份越高,越好销售且价格越高。据保守估计,年产100吨的生产线一年的利润为3000-5000万元。
发酵法生产γ-亚麻酸(GLA)
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
γ-亚麻酸是有一种不饱和酸,对婴幼儿大脑、视网膜发育起着重要的作用。人体一旦缺乏γ-亚麻酸就会产生免疫、心脑血管、生殖以及分泌等系统的异常和紊乱。而且人类自身不能合成γ-亚麻酸,只能从外界食物中摄取。γ-亚麻酸的传统资源来自高等植物柳叶菜科(Onagraceae)、紫草科(Boraginaceae)、玄参科(Sccrophulariaceae)、虎耳草科(Saxifragaceae)等。但由于这些高等植物资源的日益匮乏,通过微生物发酵生产γ-亚麻酸引起了广泛的关注。我们通过高通量筛选获得了高产γ-亚麻酸的5株被孢霉菌和毛霉菌,优化γ-亚麻酸的下游提取精制和浓缩工艺,建立发酵生产γ-亚麻酸的代谢调控技术,并且构建转Δ6脱饱和酶的工程酵母,实现转基因酵母生产γ-亚麻酸。
亚麻籽精深加工系列产品:α-亚麻酸中药多糖软胶囊,亚麻木酚素等产品的产业化生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
亚麻籽又称胡麻,是甘肃重要的经济产物。亚麻籽油中富含的α-亚麻酸、具有增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏等功效。中药多糖具有提高免疫力抗肿瘤等活性。建立中药多糖与亚麻籽油配伍制备亚麻籽油软胶囊的最佳工艺条件;开发研制高附加值亚麻胶、木酚素和膳食纤维等功能性食品。本项目不仅能为亚麻籽油保健食品的开发提供理论依据,而且能提高产品的附加值,为生产企业带来可观的经济效益,对于带动亚麻产区农民的脱贫致富具有重要的意义。
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
高纯度α-亚麻酸生产技术及装置 技术简介 本产品采用分子蒸馏技术及工业化装置,从紫苏油、亚麻子油等植物油中提取高纯度α-亚麻酸。 我校在分子蒸馏技术的开发及应用研究方面取得了一些突破性进展,已有十多套分子蒸馏设备应用在许多产品的生产上,技术成熟可靠。该设备为连续操作的通用型设备,不仅可连续进入和排出物料,而且由于其工作压强和温度范围宽阔,可根据需要进行调节,为高纯度α-亚麻酸的工业化生产提供了保障。 技术指标 α-亚麻酸纯度≥70%。 应用范围 由于人体饱和脂肪酸过剩是导致癌症等现代病的直接原因,增加摄入α-亚麻酸可以显著改善这一问题。α-亚麻酸基本功能主要表现为:增强智力,保护视力,降低血脂和血压,抑制出血性脑中风、血栓性疾病、癌症的发生和转移、人体衰老和过敏反应,预防心肌梗塞和脑梗塞,抗炎及预防过敏性疾病等。 市场分析 鉴于α-亚麻酸所具有的特异生理活性和人类普遍缺乏的现状,联合国粮农组织1978年宣布将其作为人类食物中的必需成分,1993又决定在世界范围内专项推广。二十世纪90年代以来,美国等许多西方国家立法规定,在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及其代谢物方可销售。我国人群膳食中普遍缺乏α-亚麻酸,目前,医学界和营养界专家纷纷呼吁国家立法,国家食品与营养发展战略专家也正积极规划,专项推广补充α-亚麻酸。 效益分析 以苏子油、亚麻子油等为主要原材料,主要设备是分子蒸馏装置。若生产规模为100吨/年,设备投资约800万元,厂房面积需1500m2,动力50KW,操作人员约30人。产品综合成本约5万元/吨,年利润约990万元,具有一定的经济效益。 合作方式 技术转让,可提供工艺流程、设备等。
甘蓝型油菜低亚麻酸分子标记及其制备方法与应用
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明属于油菜分子育种技术领域,具体涉及一种与甘蓝型油菜亚麻酸含量紧密连锁的共显性SNP分子标记的制备,及其作为标记在辅助选择低亚麻酸甘蓝型油菜中的应用。用引物扩增低亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A254和高亚麻酸甘蓝型油菜品系甲A177基因组DNA,分别得到两个DNA扩增片段,然后对所述4个DNA扩增片段进行克隆、测序、核苷酸序列比对;根据序列的差异,将正向引物和反向引物的3’端的第2个碱基同时进行错配处理,设计了引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2。将引物对YQ-fad31-1、YQ-fad31-2、YQ-fad32-1和YQ-fad32-2进行PCR扩增,PCR扩增和群体检测效果分析,进而得到与甘蓝型油菜低亚麻酸基因连锁的共显性SNP分子标记,本发明为油菜分子育种提供了一种新标记。本发明还第一次将引物3’端错配策略应用于甘蓝型油菜SNP多态性标记的开发和检测,并第一次利用正向引物和反向引物同时错配手段在异源多倍体作物甘蓝型油菜中开发出基于PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳SNP标记。同时本发明公开了制备所述分子标记的方法及应用。
一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法,先采用可可脂和亚麻籽油进行酶促酯交换反应,得到改性可可脂;再利用改性可可脂制备含亚麻酸功能性巧克力,包括如下组分:改性可可脂38~48%,可可粉15~17%,白砂糖30~38%,以及乳糖、卵磷脂和香兰素。本产品与现有的巧克力品种相比,增加了巧克力中亚麻酸的含量,使其具有更好的营养性和健康性,而且巧克力表面光滑,口感细腻,具有可可和亚麻籽油独特的香味,20℃时的货架期为428天,约61周,贮藏性能良好。