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找技术 >柑桔d-苧烯、柠檬苦素及其类似物的提取加工技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
d-苧烯是50年来稳定的柑橘副产品,最早称柑橘汽提油,d-苧烯从压榨液、废气和皮油悬浮液中蒸馏,从浓缩柑橘油中回收,它是食用柑橘果皮油的主要组分,生产中可从橘油浓缩的副产物中得到,世界产量约50000~75000t,大部分产于巴西和美国佛罗里达州,其中巴西占一半产量,其主要用途是作为树脂、风味剂、溶剂和脱油剂等等。 表4 巴西近年来的苧烯出口量 生产年度 出口量/t 生产年度 出口量/t 1996/1997 41 044 2000/2001 43 274 1997/1998 34 314 2001/2002 30 335 1998/1999 33 929 2002/2003 40 864 1999/2000 35 560 2003/2004 34 445 1.理化特性 (1)命名 苧烯(limonene)为1-甲基-4-异丙烯基-1-环己烯,它具有环状的萜类结构,分子式C10H16。它是除蒎烯以外在天然精油中存在最广泛的一种单环单萜烯,是柠檬油、橙油和香柠檬油及红橘油的主要组分。d-苧烯是精油中自然存在主要异构体。其化学名称为(4R)-(+)―4―异丙烯基―1―甲基环己烯。《化学文摘》的登记号为5989―27―5。L-苧烯在柑橘精油中存在较少,但可从其他的芳香化合物转化而来。 (2)理化特性常数 在风味剂、工业溶剂、热交换剂和化学合成原料中需有大量的化学常数,除了列于表5的外,表6亦为不同文献中的关于d-苧烯化学常数。 表5 柑橘加工废热蒸发器回收的粗d-苧烯 相对密度(20℃) 0.84 月桂烯含量/% 1.8 折射率(20℃) 1.471 α-蒎烯含量/% 0.6 旋光度(20℃) +96.7 桧烯含量/% 0.4 闪点/℃ 46 醛类含量/% 0.4 沸点/℃ 165 低沸点物(辛醛)/% 0.1 d-苧烯(GC)/% 94.6 色泽 无色至浅黄色 高沸点物含量/% 2.3 表6 d-苧烯的理化特性值 商品纯度/% 94(粗)~99.6(高) 碘值 79 色泽 无色 酸价 0.03~0.4 气味 柑橘味,高纯时无味 贝壳杉脂丁醇值 59~63 相对分子质量 136.23 过氧化值 2~5 沸点/℃ 178(高纯度) 旋光度(α,25℃) +96粗,+126(纯) 冰点/℃ -96.9 溶度参数(δ) 8.2H 蒸汽压(kPa)/kPa 0.055,0.280 偶极距(D) 0.61 蒸发热(25℃)/(J/g) 290.98 溶解度(25℃)/(mg/L) 比热容/(J/g·℃) 1.83 水中 13.8 生成热(25℃)/(kJ/mol) 54.43 20%蔗糖中 13.5 燃烧热/(kJ/mol) 6163.5 黏度/(mPa·s)-50,0,25,50,178℃ 3.5,1.5,0.9,0.7,25 自然燃温度/℃ 237 表面张力/(dyn/cm) 低爆点(150℃,体积分数)/% 0.7 11,25,90℃ 28.5,27.0,21.2 高爆点(262℃,体积分数)/% 6.1 蒸汽密度/(g/L) 闪点/℃ 46粗-49纯 20,178℃ 0.015,3.7 绝缘常数(20℃,10MHz) 2.37 2.回收与利用 d-苧烯性质较稳定,可以从柑橘加工废物中回收,可在常压下蒸馏而不分解,柑橘油除萜工艺亦可得到d-苧烯,因此来源较丰富。d-苧烯的回收与冷榨皮油的回收紧密相连,某些柑橘果汁加工者不回收橘油或苧烯,这样对苧烯的产量影响很大。但从另一个方面来说,世界市场上冷榨油的销售量有时大于需求量,低醛的冷榨橙油的价格接近于d-苧烯,所以尽管冷榨油的回收价格较高,但有时作为d-苧烯销售。 (1)压榨液 在柑橘汁加工厂并联的压榨渣饲料加工厂内,送至饲料厂的果皮压榨渣含有没有压榨尽的残留油,用石灰处理和压榨后,得到的压榨液是生产柑橘糖蜜时在废热浓缩机中的浓缩糖蜜,即回收d-苧烯的原料。其中的d-苧烯含量随不同的工艺有所不同,大致在0.1%~0.5%(体积分数),压榨液的水分在第一蒸发管中蒸发使d-苧烯的含量增加,冷凝后进入蒸发器底部的容器。此容器中可装有缓冲剂来增加表面积,防止d-苧烯与冷凝液乳化的物质。这样可形成一连续的过程,可使d-苧烯上浮,用倾析法回收。接着送到贮藏容器中,产品中主要为d-苧烯。旧名称为汽提油,因为它是在72°Bx的糖蜜加工中应用蒸汽汽提的。 容器下部液体常作为废液弃之或洒向田间,这可能会产生一些问题。首先,由于处理时间的关系,可能会发酵成酒精,在液体的倾析液中乙醇的含量可能会增加;第二,当乙醇的含量达到2%或3%时,可能会增加d-苧烯的溶解度,使产量下降。当这种液体作为废液送去处理时,亦会有其他的问题,因为它对用于处理水的微生物有毒。20世纪80年代有人研究用反渗透法从废液和蒸馏冷凝水中回收d-苧烯,发现d-苧烯与某些膜有反应,聚砜纤维膜不适合于在d-苧烯生产中应用。然而,聚四氟乙烯(Teflon)膜能将d-苧烯在膜中的吸附浓度降至0.003%,可以用于回收d-苧烯。 (2)油乳浊液 当冷榨液不用离心回收时,d-苧烯可用蒸馏法从油水乳浊液中回收。此时d-苧烯不溶于水,在较低的温度下由蒸汽蒸馏,这不是典型的分馏,是一种挥发性成分在冷凝蒸汽中的分离。应用于d-苧烯时,水的分压(Pw)和d-苧烯分压(P1)与水(Mw)和苧烯(M1)的摩尔浓度成正比,即P1/Pw=M1/Mw,据拉马尔定律,在一定的系统中,能达到的d-苧烯和水的最小质量或体积比。由于d-苧烯的水溶解性不好,水/d-苧烯的系统是饱和的,d-苧烯的蒸汽浓度在平衡时是恒定的,这可使d-苧烯得以全部回收。 (3)浓缩油 d-苧烯亦是不同的冷榨油和精油的浓缩时的副产物,因此采用蒸馏的办法浓缩精油,即可得到苧烯,因为温度会降解油的成分,故蒸馏常在减压下进行,一些非常高效的蒸馏釜中可以分馏得到纯度大于99%的d-苧烯,这些蒸馏通常从低真空时开始回收一些低沸点的成分,增加真空度开始回收d-苧烯。蒸馏釜必须小心操作,以回收d-苧烯及其他沸点相近的杂质如月桂烯和辛醇,若需要特殊的统一纯度,可以在稀的NaOH或者羰基加成剂(如盐酸胲)中蒸馏以除去醛,生产纯度达99.5%的商品。活化的硅可用作吸附剂除去羰基和氧化产生的杂质。用氧化剂水溶液如次氯酸冲洗d-苧烯可以除去还原性物质。纯化之后,d-苧烯会快速地与空气中的氧反应,如不加以保护,会进一步转化成粗d-苧烯,纯度约95%~96%。 (4)健康与安全 对d-苧烯的资料研究表明,它低毒,在大小白鼠和兔子的口服半致死剂量(LD50)为5g/kg。但对人体皮肤有一定的刺激性。二年的连续试验表明,大于500mg/kg体重的苧烯剂量对雄性大白鼠的肝脏有影响,大于600mg/kg,对雌性小白鼠的寿命有影响。对于雄性大白鼠的肾脏曾观察到高剂量时有致癌性。但以250~300mg/kg范围内对肝脏没有影响。对狗的研究表明,在100~1000mg/kg口服可影响到肾脏重量,但对显微结构无影响。基于目前的研究结果,美国国家环保署(EPA)认为可以加入到各种配方中,不需单独声明。美国工业卫生协会制订的工作环境暴露剂量为8h内30mg/kg。 近几年有证据证明,d-苧烯有抗癌作用,某些肿瘤的生化途径可被植物精油中的d-苧烯和其他成分抑制,大白鼠实验表明,化学诱导的肿瘤的细胞的生长在哺乳动物中可被d-苧烯抑制。 综上所述,d-苧烯对人类低毒,可以应用于目前应用的配方中,甚至食品添加剂中。柑橘果实中柠檬苦素类化合物种类较多,而且不同的生长季节、不同的组织其种类和含量有所不同。所以针对不同目的、不同的对象要选择适合的方法和条件(酸碱性等)进行提取,如:成熟果实中以柠檬苦素配糖体为主,发育前期果实中以苷元为主,柠檬苦素配糖体在pH约7.5的环境稳定存在,过酸或过碱都可能发生水解。 常用的经典提取方法就是根据所要提取的成分的极性选用适合的溶剂进行提取(极性梯度提取或萃取)。常用的提取方法有以下几种。 a. 综合提取工艺 目前的提取工艺较多,所用溶剂主要有乙酸乙酯、丙酮、热水、丙酮—甲醇混合液等。 b. 二氯甲烷提取 此法1kg干种子约可得到10g粗提物。用二氯甲烷可以进行精制。 c. 超临界二氧化碳提取法 作为一种现代提取工艺有其独特的优点:首先,它解决了溶剂对环境的污染;其次,CO2安全不发生反应;再次,CO2防止氧化,保持提取物质稳定不被氧化。但是,采用超临界二氧化碳提取法的操作过程中要注意选择合适的提取压强(P)、提取温度(T)、提取时间(t)和适量的夹带剂。 新近开发成功的一种超临界CO2微泡法可以有效地提取柠檬苦素配糖体或纯化柠檬苦素糖苷。柠檬苦素及其类似物(柠檬苦素类物质)在柑橘果实中,特别是在果皮、种子中含量丰富(葡萄柚种子中柠檬苦素占种子鲜重的1.5%),由于这类物质具有抗癌与保健的生物活性,以及高效的除虫作用,因此越来越受到人们的重视。利用柑橘果实皮渣废弃物提取柠檬苦素类化合物,原料廉价,提取效率高,具有广阔的商业生产前景。 1.柠檬苦素类似物的种类、结构及其在果实中的分布 柠檬苦素(Limonin)及其类似物是一类三萜类的物质,是植物次生代谢的产物,它们主要存在于芸香料和楝科的多种植物中,柑橘中的柠檬苦素类物质是柑橘产生苦味的主要原因之一。 (1)种类与结构 至今已从柑橘属植物中分离出37种柠檬苦素化合物的苷元和17种配糖体。柠檬苦素类似物的苷元又可以分为中性和酸性(柠檬苦素A环内酯和D环内酯)两种类型,在完整的果实中含有大量的柠檬苦素A环内酯(简称LARL),此物质在酸性条件下会很快转变成柠檬苦素,此反应由于柑橘中存在柠檬苦素D环内酯水解酶而得以加速,此为柑橘果汁发生后苦的原因。 柠檬苦素类似物的配糖体(LG)并不构成柑橘果实的苦味,是一类无苦味的柠檬苦素类似物。它是由柠檬苦素类似物苷元分子D环开环后在C-17的位置上以糖苷键的形式结合一个五碳糖而构成的,配糖体在植物的体内是经过一系列相当复杂的生化过程才合成的。 一般情况下,有多少种柠檬苦素类化合物,应该有相同数量的配糖体与其对应,但目前从柑橘中只得到了71种配糖体。 (2)在柑橘果实中的含量与分布 柠檬苦素广泛分布于柑橘属的多种植物中,在果实中的总含量与种类比例因品种、发育阶段等不同而有差别。在脐橙幼果中,柠檬苦素类化合物以苷元等形式存在,随着果实不断发育,苷元也逐步转化成配糖体,在成熟果实中配糖体(苷)成为一种贮存形式。柠檬苦素类化合物总含量(LARL+LG)随着果实发育,上升到一定水平后趋于稳定。 在果实中不同部位的柠檬苦素类化合物含量以种子最高,依次为果皮和果肉。如:葡萄柚种子是柠檬苦素类物质的主要仓库,其含量为种子鲜重的1.5%,在这些柠檬苦素类化合物中,77%是中性,2%是酸性,主要的柠檬苦素类化合物的含量比例如表7所示,以柠檬苦素最高。但在Citrus Hanaju果实种子中,脱乙酰诺米林配糖体的含量居首位(见表8),而柠檬苦素的含量却很低。在枸橼(Citrus medrca L.)种子以外的所有组织中都是以诺米林含量最高,其次为柠檬苦素。从舟山香柚果实的中果皮(海绵层)和瓤衣(果肉夹层)中均得到较高含量的柠檬苦素(limonin)和诺米林(nomilin),但二者在瓤衣中的含量远远大于中果皮。可见,不同柑橘种类和不同组织中的柠檬苦素类化合物种类比例差异很大。 表7 香橙种子中的柠檬苦素类似物含量 柠檬苦素类似物limonoids 含量/μg/g鲜重 相对浓度/% 柠檬苦素limonin 469 31.8 诺米林Nomilin 247 16.8 宜昌根辛Ichangensin 229 15.6 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 220 14.9 宜昌根Ichangin 41 2.8 奥巴叩酮Obacunone 0.0 诺米林酸Nomilinic acid 105 7.1 脱乙酰诺米林酸Decuetrlnomilinic acid 59 4.0 异柠檬苦酸Isolimonic acid 53 3.6 异奥巴叩酸Isoobacunonic acid 50 3.4 所有中性柠檬苦素类似物 1206 81.9 所有酸性柠檬苦素类似物 267 18.1 所有柠檬苦素类似物 1473 100 表8 Citrus hanaju种子中柠檬苦素类似物及配糖体含量 柠檬苦素类似物(Limonoids) 含量(mg/kg) 柠檬苦素limonin 54 诺米林Nomilin 12 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 86 奥巴叩酮Obacunone 7.3 宜昌根配糖体Ichangin 17-β-D-glucopyranoside 75 异柠檬苦酸Isolimonic acid 17-β-D-glucopyranoside 45 脱乙酰诺米林配糖体Deacetylnomilin 17-β-D-glucopyranoside 620 脱乙酰诺米林酸配糖体Deacetyllnomilin acid 17-β-D-glucopyranoside 470 诺米林Nomilin 17-β-D-glucopyranoside 130 奥巴叩酮Obacunone 17-β-D-glucopyranoside 140 诺米林酸Nomilinic acid 17-β-D-glucopyranoside 110 如表7和表8所示,无论在哪种果实中奥巴叩酮的含量很少,甚至为零,这是因为它是合成柠檬苦素的中间物质,并不是一种贮藏的形式。 (3)柠檬苦素的生物学活性及药理方面的作用、疗效 有关柑橘果实柠檬苦素类化合物作用的研究始于20世纪70年代,但在我国直到20世纪90年代才有报道。虽然很早以前含有柠檬苦素的中草药已用于中医治疗,如含有柠檬苦素及其降解产物的狭叶白鲜皮的根,在中医上认为有清热燥湿、祛风止痒的作用,但人们并不知道起作用的成分是哪些物质。近年来,柠檬苦素在药理、除虫等方面的研究进展,使得这类物质的疗效和保健功能越来越受到人们的重视。柠檬苦素类物质的作用包括以下几种。 a. 作为化学分类学上的特征化合物 可以利用特征性的柠檬苦素类似物作为化学分类学上的特征化合物,这在柑橘育种方面有重要意义,这是由于不同属或种柑橘所含的柠檬苦素类似物的种类不同,并成为特定品种的一种特征性化合物。 b. 抗癌作用 把柠檬苦素、诺米林等柠檬苦素类化合物经口径给予豚鼠的实验发现,此类物质可增强小肠黏膜和肝脏中谷胱甘肽转移酶(GST)的活性,尤其诺米林的作用显著,这是由于柠檬苦素、诺米林可以激活GST活性,从而抑制化学致癌物质的致癌作用。在仓鼠实验方面的研究也呈现类似结果,采用二甲基苯丙蒽(DMBA)诱导仓鼠口腔癌形成过程中,柠檬苦素(2.5%矿物油溶液)处理可以使肿瘤形成抑制率达60%;此外在饮食中加入诺米林还可抑制苯丙芘(BP)诱导的肺癌发生,其作用机理可能是抑制BP-DNA加合物的形成;外用柠檬苦素类化合物,也能抑制小鼠皮肤癌的启动和促发阶段,诺米林在启动阶段的抗癌作用较强,柠檬苦素在促发阶段的抗癌作用较强。有些实验还发现含有柠檬苦素类似物的葡萄柚汁能诱导鼠科动物产生抗癌类酶——醌还原酶的生成。 c. 镇痛、抗炎作用 实验发现,从疏毛吴茱萸(芸香科)Evodia rutaearpa var Bodinieri中分离出的柠檬苦素具有明显的镇痛、抗炎作用。通过甲醛(动物模型实验,给小鼠的足部注射一定量的甲醛。甲醛是一种原生毒质,能够引起急性皮炎和湿疹等病痛)实验发现,对小鼠口径给予30mg/kg或100mg/kg含量的柠檬苦素,可明显减少小鼠舔后足的次数。 d. 抗焦虑和镇静作用 实验发现,柠檬苦素、诺米林、奥巴叩酮、7-奥巴叩酮、7-α-柠檬苦醇等柠檬苦素类化合物均能延长α-氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间(动物模型实验,给予小鼠注射一定量的α-氯醛糖或乌拉坦,α-氯醛糖或乌拉坦能够引起小鼠焦虑不安),其中化合物诺米林的作用较强,表明诺米林具有显著的镇静作用。 e. 除虫和杀虫作用 柠檬苦素在除虫和杀虫方面具有理想的效果。世界上绝大部分化学杀虫剂或对人畜有很高的毒性或破坏生态平衡造成环境的污染或缺乏长期的杀虫能力,世界各国科学家正在努力寻找高效、低浓度、无残留、无污染、廉价的天然杀虫剂取代化学杀虫剂,而利用柠檬苦素类化合物配成的一定浓度的杀虫剂是一种天然的杀虫物质,对人、畜无毒害,杀虫效果好,是一种理想的生物农药,对绿色农业和生态平衡有重大意义。如:有人以Indian neemtree分离出柠檬苦素类物质进行实验发现可以对60多种昆虫发生抗虫活性。柠檬苦素类化合物在生物农药的研究与应用上可能具有良好的前景。 f. 其他作用 柠檬苦素类化合物还能增强抗氧化性、抗菌活性;柠檬苦素能够调节体内胆固醇的水平,防止动脉粥样硬化,具有很好的保健作用。
一种缩短杂交柑桔童期的方法
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明涉及一种缩短杂交柑橘童期的方法,它包括培育杂种实生苗至长出二片真叶和二级根系,再在与接穗亲缘关系近,且无病虫害的,离地100cm以上,直径3cm以上的柑橘树枝作上高位嫁接,最后再进行树形控制和环剥促花等后期管理步骤。本发明方法将杂交柑橘的童期缩短到了2年左右,部分杂交柑橘的童期缩短为1年时间,相比较现有的杂交柑橘育种苗的栽培方法,大大缩短了育种周期,加快了柑橘杂交育种的进程。
一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明提供一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法,属于农业药肥技术领域。该肥料是由以下重量份的原料制成的:香蕉茎杆110‑150份、椰子壳60‑90份、鸡粪70‑90份、防病基质4‑6份、炭化渣10‑20份、脲酶抑制剂10‑15份、混合菌糠40‑48份、催腐剂20‑25份、糖厂滤泥12‑15份、锯末10‑15份、放线菌2‑3份、植物乳杆菌1‑2份、纤维素分解菌4‑5份;防病基质按质量百分比含松脂酸铜6‑11%、七氟菊酯16‑21%、细辛药粉3‑5%;该肥料用于柑橘种植的基肥,不仅能为柑橘提供全面丰富的营养,而且具有较好的防治地下病虫害的功效。
40%纯天然超效型生物营养液肥
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:40%生物营养液肥是广东省珠海市绿宇生化技术研究所研制的纯天然超效型的生理活性物质,有助于植物内源激素,内源多胺,酚类化合物的合成及某些化谢相关酶活性的提高,能够影响柑橘等植物营养元素的吸收与代谢,能够调节植物生长发育,器官形态建成和显著提高产量。它不仅能提高经36%降黄龙药剂治疗后的黄龙病病树成活率和柑橘等植物产量,还能使对不良环境的防治做出有利正常生长发育的积极响应,减轻或避免干旱、洪涝、霜冻、雷电、酸雨等逆境对柑橘等植物所造成的伤害。它的应用效果不但优于目前应用的植物激素和复合型植物生长调节剂,而且具有不需低温贮藏,无污染,无农残等特点。是继化肥,微生物肥,激素和增产菌之后的一种全新产品。技术的应用领域前景分析:本品混配36%降黄龙可湿性粉剂防治柑桔橙柚黄龙(黄化)病可改善柑橘果肉品质,提高品味质量及可溶性固形物的重量,具有稳产,增产、增收的显著功效。混配36%降黄龙浸种杀菌脱毒,抽蘖发枝;定植后混配36%降黄龙喷施或浇地促进早生根,壮苗生长茂盛,使柑橘潜在优良性状强化为病后调控,固本复原健康树,促使花器健壮,胚胎及果实发育正常;混配36%降黄龙灌根(淋头),促进柑橘根系发达,叶茂根深,提高抗病,抗逆境,抗衰老能力。成为安全、卫生、无毒及营养的绿色食品及水果。效益分析:效益比率为1:10.厂房条件建议:无备注:无
岭南柑橘新品种选育及提质增效关键技术集成与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一、研究背景 针对柑橘主栽品种退化严重、毁灭性病虫害泛滥,良种苗木繁育体系不健全、栽培技术滞后等问题,本项目围绕柑橘种质创新、新品种选育、黄龙病等主要病害的特征、检测技术和防治方法开展研究与应用。 二、成果的应用领域 本成果属于农业应用基础研究领域,主要应用于柑橘新品种和技术推广,也可以作为其它果树生产与科研的参考。 三、成果的主要技术经济指标 1、收集了柑橘资源344份,其中地方特色资源86份;筛选出适合广东栽培的品种6个;配置杂交组合30个,获得实生后代3366株;育成新品种9个,其中包括早熟品种— ‘金葵蜜橘’等6个成为广东省主导品种。 育成并通过广东省审定(登记)新品种:明柳甜橘(粤审果2006008)、粤英甜橘(粤审果2007002)、和平椪柑(粤登果2008003)、金葵蜜橘(粤审果2011006)、粤农晚橘(粤登果2012001)、粤丰早橘(粤审果2014002)、新优选蕉柑(粤审果2010010)、汕优蕉柑(粤审果2009018)、红黎檬早1号(粤登果2015001),在广东、广西等地广泛应用。 2、研究了柑橘黄龙病(HLB)、柑橘衰退病(CTV)、柑橘裂皮病(CEVd)、柑橘碎叶病(CTLV) 4种主要病害的生物学及分子生物学特性;分别建立了HLB、CTV、CEVd、CTLV 4种病害的分子快速检测技术;阐明了柑橘感病后差异表达基因、蛋白及应答;研发出柑橘黄龙病菌抗体印迹法定位与分布技术;创制了成年态柑橘茎尖超低温处理脱除病原的新方法,保存柑橘无病毒原种70个,建立了较为完善的柑橘无病毒苗木繁育体系。 根据HLB、CTV、CEVd病害的检测条件,建立了三种病害的多重RT-PCR检测方法,该方法能同步检测到10pg总RNA中的HLB和CEVd病原,1pg总RNA中的CTV病毒,是一种高灵敏度、高效率、低成本的病原检测方法。 通过转录组与蛋白组学分析,柑橘感染黄龙病菌后,负调控因子RIN4上调明显,致使寄主防御性反应表现滞后;筛管阻塞蛋白SEO明显上升,参与防御阻截病菌的同时也阻碍了蔗糖等的传输,导致根系处于饥饿状态,影响树体生长。 直接免疫组织印迹的检出率为83%,高于qPCR 64%的检出率,还可以显示黄龙病菌的时空分布特点,具有比常用的PCR方法更经济、简便、易操作等优点。 运用成年态柑橘茎尖超低温保存技术,保存后成活率与再生率高达98.0%和94.5%,远高于同类研究。利用超低温保存技术处理带病材料,能有效地脱除柑橘茎尖病原,比常规茎尖嫁接脱毒效率高14.7%以上,是传统植物种质保存和茎尖脱毒的理论和技术革新。 3、创新集成了柑橘病虫害综合防控技术;特色柑橘品种的促花保果技术;柑橘留树保鲜技术;研究集成了柑橘提质增效关键栽培技术一套,相关柑橘栽培技术在主产区广泛推广应用后,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。化橘红促花保果技术,可使化橘红平均增产61.2%。柑橘留树保鲜关键技术,可推迟年橘到4月下旬采收,采收期延长30天以上,和室内贮藏相比可减少果实腐烂50%以上,且对下年产量影响不明显。在结合柑橘无病苗繁育、高标准园建设、树体简化修剪、促花保果、黄龙病综合防控、留树保鲜等技术,集成了一套柑橘提质增效栽培技术,可减少劳力20%以上、化肥农药15%,综合效果提高25%以上。 4、项目实施以来,获得授权专利2件、发表论文50篇(SCI论文9篇)、出版柑橘专著4部,其中《柑橘病虫害原色图鉴》入选国家新闻出版广电总局“三个一百”原创图书出版工程;培养博士、硕士研究生10名;育成并通过广东省农作物品种审定委员会审定(登记)的柑橘新品种15个。本成果的新品种和新技术推广应用后,获得了显著的经济社会效益。
浙南特色柑橘营养调控与品质提升技术研究与集成推广
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
柑橘是浙江省第一大水果,同属柑橘类的瓯柑、四季柚、早香柚是浙南最具特色的地方名果和优势水果,在当地农业产业优化、结构调整中有着重要作用,但随着种植规模的不断扩大,产业中存在问题正在日益凸现,商品果率不高、优质果率更低,已成为浙南柑橘生产中的突出问题。该项目以上述浙南特色柑橘为主要对象,开展了营养调控与品质提升技术研究,通过对品质形成指标动态跟踪与测定,探明了不同季相营养变化与土壤养分的相关性,明确了其营养需求特性、果实发育及品质形成规律,提出了影响果实品质的营养因素与内在因子;获得了柑橘目标产量施肥的最适氮、磷、钾配比。通过养分需求与果实品质之间存在的内在联系的研究,进一步开展了有机无机专用肥开发与叶面营养肥筛选及施肥技术研究,同时开展了改善光照条件、提高光合效率的技术研究。在技术优化集成基础上,进行技术示范与推广应用,提高了果品的市场竞争力和经济效益,大幅提升了浙南特色柑橘的产业水平。项目的主要技术性能指标:研发出有机无机专用肥2种,筛选出叶面营养肥2种,提出了针对性的施肥技术及应用反光膜以提高光合效率等技术措施。在优化集成基础上,制定了营养调控与品质提升的技术规程。经专家实地检测,四季柚、早香柚和瓯柑可溶性固形物分别比对照增加13.7%、20.3%、12.7%;早香柚、四季柚产量分别比对照增加12.4%、24.2%;果实果肉变脆、嫩,化渣性好,出汁率高、风味浓,品质明显改善,果品价格比普通市场价格提高30~35%。项目实施期内四季柚获2009年“浙江省十大名果”,早香柚注册商标一个,“早香柚无公害生产标准”一个。该项成果在浙江永嘉、苍南、瓯海等地建立示范基地1400亩,在该省温州、丽水等地累计辐射推广28000余亩,近三年增加效益10465万元,社会经济效益显著。
浙西柑橘、禽类等深加工关键技术研究及产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
浙江科技学院、浙江工业大学、浙江泰康生物科技有限公司、浙江不老神食品有限公司、浙江金明生物科技有限公司、浙江五龙神酒业有限公司、浙江天昊药业有限公司通过产学研合作,通过农副产品生化制造关键技术突破和产业化示范,加快推进具有高附加值,经济效益好的功能性食品、生物基医药原辅料等产品规模化发展,研制了柑橘囊衣膳食纤维、药用和食用芦荟甙及芦荟多糖、芦荟胶囊、芦荟胶、柑橘发酵酒、鸡骨素、鸡骨肠、鸡肝酱、香辣酱等新产品,建成了安全高效的柑橘砂囊及残渣综合利用生产示范线,年产50万盒清热燥湿功能产品流水线,芦荟胶囊、芦荟胶生产示范线,年产80吨冰橘发酵酒生产示范线,建立了鸡骨素、禽类熟食等系列产品生产示范线。项目创新点有:1.开发了新的砂囊分离设备和工艺,砂囊生产过程中采用非硫美拉德反应抑制剂和抗氧化剂复配取代亚硫酸盐,达到抑制砂囊褐变的目的。2.植物中提取三萜和糖类等复合天然活性生物制剂用于禽类养殖,增强禽类免疫力,代替抗生素,同时改善禽类风味物质,开发了生物防腐抗氧化技术和真空渗透技术集成深加工禽肉制品新技术。3.筛选到了一株高产柚苷酶和果胶酶的黑曲霉菌,在降低苦味同时,确保柑橘酒的澄清,解决柑橘酒的苦味和稳定性问题。该项目采用传统加工工艺和现代加工技术集成为国内创新,完成了放大生产和产业化,产品应用效果良好。它的推广应用对该省柑橘、禽类产品深加工、促进农业增产、农民增收以及满足企业技术升级提供技术支撑。发展空间巨大,前景十分广阔,对该省柑橘、禽类资源研究和开发具有重要的意义。
重庆三峡库区柑橘产业(集群)发展研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
(1)任务来源:重庆市软科学重大项目(CSTC,2009CE9133)。重庆市重大决策咨询研究(2006)。(2)应用领域和技术原理:应用领域:柑桔产业发展。技术原理:根据园艺学、市场经济学理论,率先对我国柑橘产业经济进行研究,突破三峡库区柑橘经营分散、规模偏小、结构单一、抗风险能力弱的不足,构建依托柑橘集聚产业、优化结构、培育市场、发展经济、保护环境的三峡库区特色经济发展新模式。主要包括:1)库区柑橘历史溯源,探究千年古橘保护;2)国内外柑橘产销市场研究,明确产品发展方向;3)研究柑橘创意产业,拓宽产品范畴、培育大柑橘市场;4)强化柑橘良种创新,夯实产业发展基础;5)合理柑橘区域空间布局,优化产业结构;6)研究柑橘产业发展政策,聚集骨干龙头产业集群。在此基础上,研究建立我国三峡库区柑桔产业经济发展新模式。(3)性能指标:任务目标:研究提出品种布局、主推品种、加工贮运、产量产值、市场营销及促销方案;完成柑橘金融、保险方案研究与示范推进工作,编制完成综合研究报告1篇,针对形势变化,研究制定《重庆三峡库区柑橘老果园改造及晚熟鲜食柑橘规划》1篇,公开发表相关论文1篇以上。目标完成情况:研究提出全市柑橘品种布局、主推品种、加工贮运、市场营销策略和促销方案;研究提出柑橘政策扶持、融资政策、保险方案和社会化服务等措施。完成综合研究报告2篇。完成规划方案6篇,明确了4大片区布局规划,规划建设了10大加工营销企业集群,提出了发展晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意三大产业,完善了扩大市场需求、拉动产业发展的思路,得到农业部,重庆市委、市政府领导的高度肯定。提出了三峡库区柑橘发展的新目标。至2017年全市新增和改造柑橘果园140万亩,2017年达产后年柑橘产值503亿元,公开发表相关论文6篇。超额完成目标任务。(4)与国内外同类技术比较:晚熟鲜食柑橘和三峡古橘保护区规划;柑橘创意产业和整体策划营销;定位晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产业发展;实施差异化发展战略,避免同质竞争,提升产业效益等研究成果,经科技部西南信息中心查新确定:除本研究外,未见国内外其他文献报道。具有国际领先性。(5)成果的创造性、先进性:项目提出了“着重发展晚熟鲜食柑橘和早、中、晚熟配套的橙汁加工原料”的发展思路,构建骨干龙头企业(公司)+中小企业+农民专业合作组织+农户和科研、技术推广、金融担保等多层特色产业集群的方法措施,率先建设了由一批骨干企业集团组成的三峡库区柑橘经济群聚集区;注入三峡古橘文化内涵,形成了以主题园区规划、废弃物循环利用、产品用途转变、文化创意等四大特点的三峡库区柑橘创意产业基本构架;提升了晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产品的市场竞争力,以国内市场需求为主,无国内外竞争对手。(6)作用意义:成果全面在库区15区县实施,项目实施期间新增新建、改造果园,加工厂基本建设产值和投产园部分果品产值为18.77亿元,农民实现打工和果品等利润收益6.89亿元。争取和落实柑橘投资计划215亿元,其中:落实中央资金68亿元。(7)推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见:三峡库区沿江各区县400~500米以下地区,产品市场竞争力强,发展前景广阔。需要加快冷链贮运和特色主题园区规划的引导和发展。
贵州优质柑橘产业化技术开发与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该项目引进62个柑橘新品种,鉴选出13个优良品种,并研究确定了生态适宜性和栽培区域;开发的老品种改良配套技术推广应用8万余亩,创脐橙亩产2207公斤新记录;探明了喀斯特柑橘园土壤水分养分的时空变化与干旱发生规律及生态障碍因子对产量品质的影响,品种与砧木对环境胁迫的适应性,果园土壤养分背景与树体养分的关系;研究出喀斯特山地的柑橘智能专家系统,柑橘营养诊断配方施肥技术,优质高产肥水偶合洞穴节水灌溉技术;应用3S技术进行了产业技术规划;建立了贵州柑橘标准化技术体系;培育出3个优质柑橘品牌,该成果提升了贵州优质柑橘产业,对中国喀斯特地区优质柑橘生产有示范作用。
一种柑橘大实蝇性信息素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一种柑橘大实蝇性信息素。 成果简介:发现了一种柑橘大实蝇性引诱剂的活性成分及其用途,并据此发明了一种引诱效果好、专属性强的柑橘大实蝇性引诱剂。 应用前景:以该活性成分在橘园进行引诱效果测定,结果表明,此活性成分在田间对柑橘大实蝇雄虫具有显著的专一引诱特性,单个诱捕器诱虫数可达173只,与甲基丁香酚等效,可作为柑橘大实蝇的性诱剂应用于柑橘大实蝇的防治中。本发明能准确的对柑橘大实蝇雄性成虫进行引诱消灭,阻断其繁殖,从源头上治理柑橘大实蝇虫害,并且对天敌、益虫、人畜及作物不会造成危害,靶标害虫不会产生抗性,具有天然、环保等优点。
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找技术 >柑桔d-苧烯、柠檬苦素及其类似物的提取加工技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
d-苧烯是50年来稳定的柑橘副产品,最早称柑橘汽提油,d-苧烯从压榨液、废气和皮油悬浮液中蒸馏,从浓缩柑橘油中回收,它是食用柑橘果皮油的主要组分,生产中可从橘油浓缩的副产物中得到,世界产量约50000~75000t,大部分产于巴西和美国佛罗里达州,其中巴西占一半产量,其主要用途是作为树脂、风味剂、溶剂和脱油剂等等。 表4 巴西近年来的苧烯出口量 生产年度 出口量/t 生产年度 出口量/t 1996/1997 41 044 2000/2001 43 274 1997/1998 34 314 2001/2002 30 335 1998/1999 33 929 2002/2003 40 864 1999/2000 35 560 2003/2004 34 445 1.理化特性 (1)命名 苧烯(limonene)为1-甲基-4-异丙烯基-1-环己烯,它具有环状的萜类结构,分子式C10H16。它是除蒎烯以外在天然精油中存在最广泛的一种单环单萜烯,是柠檬油、橙油和香柠檬油及红橘油的主要组分。d-苧烯是精油中自然存在主要异构体。其化学名称为(4R)-(+)―4―异丙烯基―1―甲基环己烯。《化学文摘》的登记号为5989―27―5。L-苧烯在柑橘精油中存在较少,但可从其他的芳香化合物转化而来。 (2)理化特性常数 在风味剂、工业溶剂、热交换剂和化学合成原料中需有大量的化学常数,除了列于表5的外,表6亦为不同文献中的关于d-苧烯化学常数。 表5 柑橘加工废热蒸发器回收的粗d-苧烯 相对密度(20℃) 0.84 月桂烯含量/% 1.8 折射率(20℃) 1.471 α-蒎烯含量/% 0.6 旋光度(20℃) +96.7 桧烯含量/% 0.4 闪点/℃ 46 醛类含量/% 0.4 沸点/℃ 165 低沸点物(辛醛)/% 0.1 d-苧烯(GC)/% 94.6 色泽 无色至浅黄色 高沸点物含量/% 2.3 表6 d-苧烯的理化特性值 商品纯度/% 94(粗)~99.6(高) 碘值 79 色泽 无色 酸价 0.03~0.4 气味 柑橘味,高纯时无味 贝壳杉脂丁醇值 59~63 相对分子质量 136.23 过氧化值 2~5 沸点/℃ 178(高纯度) 旋光度(α,25℃) +96粗,+126(纯) 冰点/℃ -96.9 溶度参数(δ) 8.2H 蒸汽压(kPa)/kPa 0.055,0.280 偶极距(D) 0.61 蒸发热(25℃)/(J/g) 290.98 溶解度(25℃)/(mg/L) 比热容/(J/g·℃) 1.83 水中 13.8 生成热(25℃)/(kJ/mol) 54.43 20%蔗糖中 13.5 燃烧热/(kJ/mol) 6163.5 黏度/(mPa·s)-50,0,25,50,178℃ 3.5,1.5,0.9,0.7,25 自然燃温度/℃ 237 表面张力/(dyn/cm) 低爆点(150℃,体积分数)/% 0.7 11,25,90℃ 28.5,27.0,21.2 高爆点(262℃,体积分数)/% 6.1 蒸汽密度/(g/L) 闪点/℃ 46粗-49纯 20,178℃ 0.015,3.7 绝缘常数(20℃,10MHz) 2.37 2.回收与利用 d-苧烯性质较稳定,可以从柑橘加工废物中回收,可在常压下蒸馏而不分解,柑橘油除萜工艺亦可得到d-苧烯,因此来源较丰富。d-苧烯的回收与冷榨皮油的回收紧密相连,某些柑橘果汁加工者不回收橘油或苧烯,这样对苧烯的产量影响很大。但从另一个方面来说,世界市场上冷榨油的销售量有时大于需求量,低醛的冷榨橙油的价格接近于d-苧烯,所以尽管冷榨油的回收价格较高,但有时作为d-苧烯销售。 (1)压榨液 在柑橘汁加工厂并联的压榨渣饲料加工厂内,送至饲料厂的果皮压榨渣含有没有压榨尽的残留油,用石灰处理和压榨后,得到的压榨液是生产柑橘糖蜜时在废热浓缩机中的浓缩糖蜜,即回收d-苧烯的原料。其中的d-苧烯含量随不同的工艺有所不同,大致在0.1%~0.5%(体积分数),压榨液的水分在第一蒸发管中蒸发使d-苧烯的含量增加,冷凝后进入蒸发器底部的容器。此容器中可装有缓冲剂来增加表面积,防止d-苧烯与冷凝液乳化的物质。这样可形成一连续的过程,可使d-苧烯上浮,用倾析法回收。接着送到贮藏容器中,产品中主要为d-苧烯。旧名称为汽提油,因为它是在72°Bx的糖蜜加工中应用蒸汽汽提的。 容器下部液体常作为废液弃之或洒向田间,这可能会产生一些问题。首先,由于处理时间的关系,可能会发酵成酒精,在液体的倾析液中乙醇的含量可能会增加;第二,当乙醇的含量达到2%或3%时,可能会增加d-苧烯的溶解度,使产量下降。当这种液体作为废液送去处理时,亦会有其他的问题,因为它对用于处理水的微生物有毒。20世纪80年代有人研究用反渗透法从废液和蒸馏冷凝水中回收d-苧烯,发现d-苧烯与某些膜有反应,聚砜纤维膜不适合于在d-苧烯生产中应用。然而,聚四氟乙烯(Teflon)膜能将d-苧烯在膜中的吸附浓度降至0.003%,可以用于回收d-苧烯。 (2)油乳浊液 当冷榨液不用离心回收时,d-苧烯可用蒸馏法从油水乳浊液中回收。此时d-苧烯不溶于水,在较低的温度下由蒸汽蒸馏,这不是典型的分馏,是一种挥发性成分在冷凝蒸汽中的分离。应用于d-苧烯时,水的分压(Pw)和d-苧烯分压(P1)与水(Mw)和苧烯(M1)的摩尔浓度成正比,即P1/Pw=M1/Mw,据拉马尔定律,在一定的系统中,能达到的d-苧烯和水的最小质量或体积比。由于d-苧烯的水溶解性不好,水/d-苧烯的系统是饱和的,d-苧烯的蒸汽浓度在平衡时是恒定的,这可使d-苧烯得以全部回收。 (3)浓缩油 d-苧烯亦是不同的冷榨油和精油的浓缩时的副产物,因此采用蒸馏的办法浓缩精油,即可得到苧烯,因为温度会降解油的成分,故蒸馏常在减压下进行,一些非常高效的蒸馏釜中可以分馏得到纯度大于99%的d-苧烯,这些蒸馏通常从低真空时开始回收一些低沸点的成分,增加真空度开始回收d-苧烯。蒸馏釜必须小心操作,以回收d-苧烯及其他沸点相近的杂质如月桂烯和辛醇,若需要特殊的统一纯度,可以在稀的NaOH或者羰基加成剂(如盐酸胲)中蒸馏以除去醛,生产纯度达99.5%的商品。活化的硅可用作吸附剂除去羰基和氧化产生的杂质。用氧化剂水溶液如次氯酸冲洗d-苧烯可以除去还原性物质。纯化之后,d-苧烯会快速地与空气中的氧反应,如不加以保护,会进一步转化成粗d-苧烯,纯度约95%~96%。 (4)健康与安全 对d-苧烯的资料研究表明,它低毒,在大小白鼠和兔子的口服半致死剂量(LD50)为5g/kg。但对人体皮肤有一定的刺激性。二年的连续试验表明,大于500mg/kg体重的苧烯剂量对雄性大白鼠的肝脏有影响,大于600mg/kg,对雌性小白鼠的寿命有影响。对于雄性大白鼠的肾脏曾观察到高剂量时有致癌性。但以250~300mg/kg范围内对肝脏没有影响。对狗的研究表明,在100~1000mg/kg口服可影响到肾脏重量,但对显微结构无影响。基于目前的研究结果,美国国家环保署(EPA)认为可以加入到各种配方中,不需单独声明。美国工业卫生协会制订的工作环境暴露剂量为8h内30mg/kg。 近几年有证据证明,d-苧烯有抗癌作用,某些肿瘤的生化途径可被植物精油中的d-苧烯和其他成分抑制,大白鼠实验表明,化学诱导的肿瘤的细胞的生长在哺乳动物中可被d-苧烯抑制。 综上所述,d-苧烯对人类低毒,可以应用于目前应用的配方中,甚至食品添加剂中。柑橘果实中柠檬苦素类化合物种类较多,而且不同的生长季节、不同的组织其种类和含量有所不同。所以针对不同目的、不同的对象要选择适合的方法和条件(酸碱性等)进行提取,如:成熟果实中以柠檬苦素配糖体为主,发育前期果实中以苷元为主,柠檬苦素配糖体在pH约7.5的环境稳定存在,过酸或过碱都可能发生水解。 常用的经典提取方法就是根据所要提取的成分的极性选用适合的溶剂进行提取(极性梯度提取或萃取)。常用的提取方法有以下几种。 a. 综合提取工艺 目前的提取工艺较多,所用溶剂主要有乙酸乙酯、丙酮、热水、丙酮—甲醇混合液等。 b. 二氯甲烷提取 此法1kg干种子约可得到10g粗提物。用二氯甲烷可以进行精制。 c. 超临界二氧化碳提取法 作为一种现代提取工艺有其独特的优点:首先,它解决了溶剂对环境的污染;其次,CO2安全不发生反应;再次,CO2防止氧化,保持提取物质稳定不被氧化。但是,采用超临界二氧化碳提取法的操作过程中要注意选择合适的提取压强(P)、提取温度(T)、提取时间(t)和适量的夹带剂。 新近开发成功的一种超临界CO2微泡法可以有效地提取柠檬苦素配糖体或纯化柠檬苦素糖苷。柠檬苦素及其类似物(柠檬苦素类物质)在柑橘果实中,特别是在果皮、种子中含量丰富(葡萄柚种子中柠檬苦素占种子鲜重的1.5%),由于这类物质具有抗癌与保健的生物活性,以及高效的除虫作用,因此越来越受到人们的重视。利用柑橘果实皮渣废弃物提取柠檬苦素类化合物,原料廉价,提取效率高,具有广阔的商业生产前景。 1.柠檬苦素类似物的种类、结构及其在果实中的分布 柠檬苦素(Limonin)及其类似物是一类三萜类的物质,是植物次生代谢的产物,它们主要存在于芸香料和楝科的多种植物中,柑橘中的柠檬苦素类物质是柑橘产生苦味的主要原因之一。 (1)种类与结构 至今已从柑橘属植物中分离出37种柠檬苦素化合物的苷元和17种配糖体。柠檬苦素类似物的苷元又可以分为中性和酸性(柠檬苦素A环内酯和D环内酯)两种类型,在完整的果实中含有大量的柠檬苦素A环内酯(简称LARL),此物质在酸性条件下会很快转变成柠檬苦素,此反应由于柑橘中存在柠檬苦素D环内酯水解酶而得以加速,此为柑橘果汁发生后苦的原因。 柠檬苦素类似物的配糖体(LG)并不构成柑橘果实的苦味,是一类无苦味的柠檬苦素类似物。它是由柠檬苦素类似物苷元分子D环开环后在C-17的位置上以糖苷键的形式结合一个五碳糖而构成的,配糖体在植物的体内是经过一系列相当复杂的生化过程才合成的。 一般情况下,有多少种柠檬苦素类化合物,应该有相同数量的配糖体与其对应,但目前从柑橘中只得到了71种配糖体。 (2)在柑橘果实中的含量与分布 柠檬苦素广泛分布于柑橘属的多种植物中,在果实中的总含量与种类比例因品种、发育阶段等不同而有差别。在脐橙幼果中,柠檬苦素类化合物以苷元等形式存在,随着果实不断发育,苷元也逐步转化成配糖体,在成熟果实中配糖体(苷)成为一种贮存形式。柠檬苦素类化合物总含量(LARL+LG)随着果实发育,上升到一定水平后趋于稳定。 在果实中不同部位的柠檬苦素类化合物含量以种子最高,依次为果皮和果肉。如:葡萄柚种子是柠檬苦素类物质的主要仓库,其含量为种子鲜重的1.5%,在这些柠檬苦素类化合物中,77%是中性,2%是酸性,主要的柠檬苦素类化合物的含量比例如表7所示,以柠檬苦素最高。但在Citrus Hanaju果实种子中,脱乙酰诺米林配糖体的含量居首位(见表8),而柠檬苦素的含量却很低。在枸橼(Citrus medrca L.)种子以外的所有组织中都是以诺米林含量最高,其次为柠檬苦素。从舟山香柚果实的中果皮(海绵层)和瓤衣(果肉夹层)中均得到较高含量的柠檬苦素(limonin)和诺米林(nomilin),但二者在瓤衣中的含量远远大于中果皮。可见,不同柑橘种类和不同组织中的柠檬苦素类化合物种类比例差异很大。 表7 香橙种子中的柠檬苦素类似物含量 柠檬苦素类似物limonoids 含量/μg/g鲜重 相对浓度/% 柠檬苦素limonin 469 31.8 诺米林Nomilin 247 16.8 宜昌根辛Ichangensin 229 15.6 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 220 14.9 宜昌根Ichangin 41 2.8 奥巴叩酮Obacunone 0.0 诺米林酸Nomilinic acid 105 7.1 脱乙酰诺米林酸Decuetrlnomilinic acid 59 4.0 异柠檬苦酸Isolimonic acid 53 3.6 异奥巴叩酸Isoobacunonic acid 50 3.4 所有中性柠檬苦素类似物 1206 81.9 所有酸性柠檬苦素类似物 267 18.1 所有柠檬苦素类似物 1473 100 表8 Citrus hanaju种子中柠檬苦素类似物及配糖体含量 柠檬苦素类似物(Limonoids) 含量(mg/kg) 柠檬苦素limonin 54 诺米林Nomilin 12 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 86 奥巴叩酮Obacunone 7.3 宜昌根配糖体Ichangin 17-β-D-glucopyranoside 75 异柠檬苦酸Isolimonic acid 17-β-D-glucopyranoside 45 脱乙酰诺米林配糖体Deacetylnomilin 17-β-D-glucopyranoside 620 脱乙酰诺米林酸配糖体Deacetyllnomilin acid 17-β-D-glucopyranoside 470 诺米林Nomilin 17-β-D-glucopyranoside 130 奥巴叩酮Obacunone 17-β-D-glucopyranoside 140 诺米林酸Nomilinic acid 17-β-D-glucopyranoside 110 如表7和表8所示,无论在哪种果实中奥巴叩酮的含量很少,甚至为零,这是因为它是合成柠檬苦素的中间物质,并不是一种贮藏的形式。 (3)柠檬苦素的生物学活性及药理方面的作用、疗效 有关柑橘果实柠檬苦素类化合物作用的研究始于20世纪70年代,但在我国直到20世纪90年代才有报道。虽然很早以前含有柠檬苦素的中草药已用于中医治疗,如含有柠檬苦素及其降解产物的狭叶白鲜皮的根,在中医上认为有清热燥湿、祛风止痒的作用,但人们并不知道起作用的成分是哪些物质。近年来,柠檬苦素在药理、除虫等方面的研究进展,使得这类物质的疗效和保健功能越来越受到人们的重视。柠檬苦素类物质的作用包括以下几种。 a. 作为化学分类学上的特征化合物 可以利用特征性的柠檬苦素类似物作为化学分类学上的特征化合物,这在柑橘育种方面有重要意义,这是由于不同属或种柑橘所含的柠檬苦素类似物的种类不同,并成为特定品种的一种特征性化合物。 b. 抗癌作用 把柠檬苦素、诺米林等柠檬苦素类化合物经口径给予豚鼠的实验发现,此类物质可增强小肠黏膜和肝脏中谷胱甘肽转移酶(GST)的活性,尤其诺米林的作用显著,这是由于柠檬苦素、诺米林可以激活GST活性,从而抑制化学致癌物质的致癌作用。在仓鼠实验方面的研究也呈现类似结果,采用二甲基苯丙蒽(DMBA)诱导仓鼠口腔癌形成过程中,柠檬苦素(2.5%矿物油溶液)处理可以使肿瘤形成抑制率达60%;此外在饮食中加入诺米林还可抑制苯丙芘(BP)诱导的肺癌发生,其作用机理可能是抑制BP-DNA加合物的形成;外用柠檬苦素类化合物,也能抑制小鼠皮肤癌的启动和促发阶段,诺米林在启动阶段的抗癌作用较强,柠檬苦素在促发阶段的抗癌作用较强。有些实验还发现含有柠檬苦素类似物的葡萄柚汁能诱导鼠科动物产生抗癌类酶——醌还原酶的生成。 c. 镇痛、抗炎作用 实验发现,从疏毛吴茱萸(芸香科)Evodia rutaearpa var Bodinieri中分离出的柠檬苦素具有明显的镇痛、抗炎作用。通过甲醛(动物模型实验,给小鼠的足部注射一定量的甲醛。甲醛是一种原生毒质,能够引起急性皮炎和湿疹等病痛)实验发现,对小鼠口径给予30mg/kg或100mg/kg含量的柠檬苦素,可明显减少小鼠舔后足的次数。 d. 抗焦虑和镇静作用 实验发现,柠檬苦素、诺米林、奥巴叩酮、7-奥巴叩酮、7-α-柠檬苦醇等柠檬苦素类化合物均能延长α-氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间(动物模型实验,给予小鼠注射一定量的α-氯醛糖或乌拉坦,α-氯醛糖或乌拉坦能够引起小鼠焦虑不安),其中化合物诺米林的作用较强,表明诺米林具有显著的镇静作用。 e. 除虫和杀虫作用 柠檬苦素在除虫和杀虫方面具有理想的效果。世界上绝大部分化学杀虫剂或对人畜有很高的毒性或破坏生态平衡造成环境的污染或缺乏长期的杀虫能力,世界各国科学家正在努力寻找高效、低浓度、无残留、无污染、廉价的天然杀虫剂取代化学杀虫剂,而利用柠檬苦素类化合物配成的一定浓度的杀虫剂是一种天然的杀虫物质,对人、畜无毒害,杀虫效果好,是一种理想的生物农药,对绿色农业和生态平衡有重大意义。如:有人以Indian neemtree分离出柠檬苦素类物质进行实验发现可以对60多种昆虫发生抗虫活性。柠檬苦素类化合物在生物农药的研究与应用上可能具有良好的前景。 f. 其他作用 柠檬苦素类化合物还能增强抗氧化性、抗菌活性;柠檬苦素能够调节体内胆固醇的水平,防止动脉粥样硬化,具有很好的保健作用。
一种缩短杂交柑桔童期的方法
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明涉及一种缩短杂交柑橘童期的方法,它包括培育杂种实生苗至长出二片真叶和二级根系,再在与接穗亲缘关系近,且无病虫害的,离地100cm以上,直径3cm以上的柑橘树枝作上高位嫁接,最后再进行树形控制和环剥促花等后期管理步骤。本发明方法将杂交柑橘的童期缩短到了2年左右,部分杂交柑橘的童期缩短为1年时间,相比较现有的杂交柑橘育种苗的栽培方法,大大缩短了育种周期,加快了柑橘杂交育种的进程。
一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明提供一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法,属于农业药肥技术领域。该肥料是由以下重量份的原料制成的:香蕉茎杆110‑150份、椰子壳60‑90份、鸡粪70‑90份、防病基质4‑6份、炭化渣10‑20份、脲酶抑制剂10‑15份、混合菌糠40‑48份、催腐剂20‑25份、糖厂滤泥12‑15份、锯末10‑15份、放线菌2‑3份、植物乳杆菌1‑2份、纤维素分解菌4‑5份;防病基质按质量百分比含松脂酸铜6‑11%、七氟菊酯16‑21%、细辛药粉3‑5%;该肥料用于柑橘种植的基肥,不仅能为柑橘提供全面丰富的营养,而且具有较好的防治地下病虫害的功效。
40%纯天然超效型生物营养液肥
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:40%生物营养液肥是广东省珠海市绿宇生化技术研究所研制的纯天然超效型的生理活性物质,有助于植物内源激素,内源多胺,酚类化合物的合成及某些化谢相关酶活性的提高,能够影响柑橘等植物营养元素的吸收与代谢,能够调节植物生长发育,器官形态建成和显著提高产量。它不仅能提高经36%降黄龙药剂治疗后的黄龙病病树成活率和柑橘等植物产量,还能使对不良环境的防治做出有利正常生长发育的积极响应,减轻或避免干旱、洪涝、霜冻、雷电、酸雨等逆境对柑橘等植物所造成的伤害。它的应用效果不但优于目前应用的植物激素和复合型植物生长调节剂,而且具有不需低温贮藏,无污染,无农残等特点。是继化肥,微生物肥,激素和增产菌之后的一种全新产品。技术的应用领域前景分析:本品混配36%降黄龙可湿性粉剂防治柑桔橙柚黄龙(黄化)病可改善柑橘果肉品质,提高品味质量及可溶性固形物的重量,具有稳产,增产、增收的显著功效。混配36%降黄龙浸种杀菌脱毒,抽蘖发枝;定植后混配36%降黄龙喷施或浇地促进早生根,壮苗生长茂盛,使柑橘潜在优良性状强化为病后调控,固本复原健康树,促使花器健壮,胚胎及果实发育正常;混配36%降黄龙灌根(淋头),促进柑橘根系发达,叶茂根深,提高抗病,抗逆境,抗衰老能力。成为安全、卫生、无毒及营养的绿色食品及水果。效益分析:效益比率为1:10.厂房条件建议:无备注:无
岭南柑橘新品种选育及提质增效关键技术集成与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一、研究背景 针对柑橘主栽品种退化严重、毁灭性病虫害泛滥,良种苗木繁育体系不健全、栽培技术滞后等问题,本项目围绕柑橘种质创新、新品种选育、黄龙病等主要病害的特征、检测技术和防治方法开展研究与应用。 二、成果的应用领域 本成果属于农业应用基础研究领域,主要应用于柑橘新品种和技术推广,也可以作为其它果树生产与科研的参考。 三、成果的主要技术经济指标 1、收集了柑橘资源344份,其中地方特色资源86份;筛选出适合广东栽培的品种6个;配置杂交组合30个,获得实生后代3366株;育成新品种9个,其中包括早熟品种— ‘金葵蜜橘’等6个成为广东省主导品种。 育成并通过广东省审定(登记)新品种:明柳甜橘(粤审果2006008)、粤英甜橘(粤审果2007002)、和平椪柑(粤登果2008003)、金葵蜜橘(粤审果2011006)、粤农晚橘(粤登果2012001)、粤丰早橘(粤审果2014002)、新优选蕉柑(粤审果2010010)、汕优蕉柑(粤审果2009018)、红黎檬早1号(粤登果2015001),在广东、广西等地广泛应用。 2、研究了柑橘黄龙病(HLB)、柑橘衰退病(CTV)、柑橘裂皮病(CEVd)、柑橘碎叶病(CTLV) 4种主要病害的生物学及分子生物学特性;分别建立了HLB、CTV、CEVd、CTLV 4种病害的分子快速检测技术;阐明了柑橘感病后差异表达基因、蛋白及应答;研发出柑橘黄龙病菌抗体印迹法定位与分布技术;创制了成年态柑橘茎尖超低温处理脱除病原的新方法,保存柑橘无病毒原种70个,建立了较为完善的柑橘无病毒苗木繁育体系。 根据HLB、CTV、CEVd病害的检测条件,建立了三种病害的多重RT-PCR检测方法,该方法能同步检测到10pg总RNA中的HLB和CEVd病原,1pg总RNA中的CTV病毒,是一种高灵敏度、高效率、低成本的病原检测方法。 通过转录组与蛋白组学分析,柑橘感染黄龙病菌后,负调控因子RIN4上调明显,致使寄主防御性反应表现滞后;筛管阻塞蛋白SEO明显上升,参与防御阻截病菌的同时也阻碍了蔗糖等的传输,导致根系处于饥饿状态,影响树体生长。 直接免疫组织印迹的检出率为83%,高于qPCR 64%的检出率,还可以显示黄龙病菌的时空分布特点,具有比常用的PCR方法更经济、简便、易操作等优点。 运用成年态柑橘茎尖超低温保存技术,保存后成活率与再生率高达98.0%和94.5%,远高于同类研究。利用超低温保存技术处理带病材料,能有效地脱除柑橘茎尖病原,比常规茎尖嫁接脱毒效率高14.7%以上,是传统植物种质保存和茎尖脱毒的理论和技术革新。 3、创新集成了柑橘病虫害综合防控技术;特色柑橘品种的促花保果技术;柑橘留树保鲜技术;研究集成了柑橘提质增效关键栽培技术一套,相关柑橘栽培技术在主产区广泛推广应用后,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。化橘红促花保果技术,可使化橘红平均增产61.2%。柑橘留树保鲜关键技术,可推迟年橘到4月下旬采收,采收期延长30天以上,和室内贮藏相比可减少果实腐烂50%以上,且对下年产量影响不明显。在结合柑橘无病苗繁育、高标准园建设、树体简化修剪、促花保果、黄龙病综合防控、留树保鲜等技术,集成了一套柑橘提质增效栽培技术,可减少劳力20%以上、化肥农药15%,综合效果提高25%以上。 4、项目实施以来,获得授权专利2件、发表论文50篇(SCI论文9篇)、出版柑橘专著4部,其中《柑橘病虫害原色图鉴》入选国家新闻出版广电总局“三个一百”原创图书出版工程;培养博士、硕士研究生10名;育成并通过广东省农作物品种审定委员会审定(登记)的柑橘新品种15个。本成果的新品种和新技术推广应用后,获得了显著的经济社会效益。
浙南特色柑橘营养调控与品质提升技术研究与集成推广
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
柑橘是浙江省第一大水果,同属柑橘类的瓯柑、四季柚、早香柚是浙南最具特色的地方名果和优势水果,在当地农业产业优化、结构调整中有着重要作用,但随着种植规模的不断扩大,产业中存在问题正在日益凸现,商品果率不高、优质果率更低,已成为浙南柑橘生产中的突出问题。该项目以上述浙南特色柑橘为主要对象,开展了营养调控与品质提升技术研究,通过对品质形成指标动态跟踪与测定,探明了不同季相营养变化与土壤养分的相关性,明确了其营养需求特性、果实发育及品质形成规律,提出了影响果实品质的营养因素与内在因子;获得了柑橘目标产量施肥的最适氮、磷、钾配比。通过养分需求与果实品质之间存在的内在联系的研究,进一步开展了有机无机专用肥开发与叶面营养肥筛选及施肥技术研究,同时开展了改善光照条件、提高光合效率的技术研究。在技术优化集成基础上,进行技术示范与推广应用,提高了果品的市场竞争力和经济效益,大幅提升了浙南特色柑橘的产业水平。项目的主要技术性能指标:研发出有机无机专用肥2种,筛选出叶面营养肥2种,提出了针对性的施肥技术及应用反光膜以提高光合效率等技术措施。在优化集成基础上,制定了营养调控与品质提升的技术规程。经专家实地检测,四季柚、早香柚和瓯柑可溶性固形物分别比对照增加13.7%、20.3%、12.7%;早香柚、四季柚产量分别比对照增加12.4%、24.2%;果实果肉变脆、嫩,化渣性好,出汁率高、风味浓,品质明显改善,果品价格比普通市场价格提高30~35%。项目实施期内四季柚获2009年“浙江省十大名果”,早香柚注册商标一个,“早香柚无公害生产标准”一个。该项成果在浙江永嘉、苍南、瓯海等地建立示范基地1400亩,在该省温州、丽水等地累计辐射推广28000余亩,近三年增加效益10465万元,社会经济效益显著。
浙西柑橘、禽类等深加工关键技术研究及产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
浙江科技学院、浙江工业大学、浙江泰康生物科技有限公司、浙江不老神食品有限公司、浙江金明生物科技有限公司、浙江五龙神酒业有限公司、浙江天昊药业有限公司通过产学研合作,通过农副产品生化制造关键技术突破和产业化示范,加快推进具有高附加值,经济效益好的功能性食品、生物基医药原辅料等产品规模化发展,研制了柑橘囊衣膳食纤维、药用和食用芦荟甙及芦荟多糖、芦荟胶囊、芦荟胶、柑橘发酵酒、鸡骨素、鸡骨肠、鸡肝酱、香辣酱等新产品,建成了安全高效的柑橘砂囊及残渣综合利用生产示范线,年产50万盒清热燥湿功能产品流水线,芦荟胶囊、芦荟胶生产示范线,年产80吨冰橘发酵酒生产示范线,建立了鸡骨素、禽类熟食等系列产品生产示范线。项目创新点有:1.开发了新的砂囊分离设备和工艺,砂囊生产过程中采用非硫美拉德反应抑制剂和抗氧化剂复配取代亚硫酸盐,达到抑制砂囊褐变的目的。2.植物中提取三萜和糖类等复合天然活性生物制剂用于禽类养殖,增强禽类免疫力,代替抗生素,同时改善禽类风味物质,开发了生物防腐抗氧化技术和真空渗透技术集成深加工禽肉制品新技术。3.筛选到了一株高产柚苷酶和果胶酶的黑曲霉菌,在降低苦味同时,确保柑橘酒的澄清,解决柑橘酒的苦味和稳定性问题。该项目采用传统加工工艺和现代加工技术集成为国内创新,完成了放大生产和产业化,产品应用效果良好。它的推广应用对该省柑橘、禽类产品深加工、促进农业增产、农民增收以及满足企业技术升级提供技术支撑。发展空间巨大,前景十分广阔,对该省柑橘、禽类资源研究和开发具有重要的意义。
重庆三峡库区柑橘产业(集群)发展研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
(1)任务来源:重庆市软科学重大项目(CSTC,2009CE9133)。重庆市重大决策咨询研究(2006)。(2)应用领域和技术原理:应用领域:柑桔产业发展。技术原理:根据园艺学、市场经济学理论,率先对我国柑橘产业经济进行研究,突破三峡库区柑橘经营分散、规模偏小、结构单一、抗风险能力弱的不足,构建依托柑橘集聚产业、优化结构、培育市场、发展经济、保护环境的三峡库区特色经济发展新模式。主要包括:1)库区柑橘历史溯源,探究千年古橘保护;2)国内外柑橘产销市场研究,明确产品发展方向;3)研究柑橘创意产业,拓宽产品范畴、培育大柑橘市场;4)强化柑橘良种创新,夯实产业发展基础;5)合理柑橘区域空间布局,优化产业结构;6)研究柑橘产业发展政策,聚集骨干龙头产业集群。在此基础上,研究建立我国三峡库区柑桔产业经济发展新模式。(3)性能指标:任务目标:研究提出品种布局、主推品种、加工贮运、产量产值、市场营销及促销方案;完成柑橘金融、保险方案研究与示范推进工作,编制完成综合研究报告1篇,针对形势变化,研究制定《重庆三峡库区柑橘老果园改造及晚熟鲜食柑橘规划》1篇,公开发表相关论文1篇以上。目标完成情况:研究提出全市柑橘品种布局、主推品种、加工贮运、市场营销策略和促销方案;研究提出柑橘政策扶持、融资政策、保险方案和社会化服务等措施。完成综合研究报告2篇。完成规划方案6篇,明确了4大片区布局规划,规划建设了10大加工营销企业集群,提出了发展晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意三大产业,完善了扩大市场需求、拉动产业发展的思路,得到农业部,重庆市委、市政府领导的高度肯定。提出了三峡库区柑橘发展的新目标。至2017年全市新增和改造柑橘果园140万亩,2017年达产后年柑橘产值503亿元,公开发表相关论文6篇。超额完成目标任务。(4)与国内外同类技术比较:晚熟鲜食柑橘和三峡古橘保护区规划;柑橘创意产业和整体策划营销;定位晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产业发展;实施差异化发展战略,避免同质竞争,提升产业效益等研究成果,经科技部西南信息中心查新确定:除本研究外,未见国内外其他文献报道。具有国际领先性。(5)成果的创造性、先进性:项目提出了“着重发展晚熟鲜食柑橘和早、中、晚熟配套的橙汁加工原料”的发展思路,构建骨干龙头企业(公司)+中小企业+农民专业合作组织+农户和科研、技术推广、金融担保等多层特色产业集群的方法措施,率先建设了由一批骨干企业集团组成的三峡库区柑橘经济群聚集区;注入三峡古橘文化内涵,形成了以主题园区规划、废弃物循环利用、产品用途转变、文化创意等四大特点的三峡库区柑橘创意产业基本构架;提升了晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产品的市场竞争力,以国内市场需求为主,无国内外竞争对手。(6)作用意义:成果全面在库区15区县实施,项目实施期间新增新建、改造果园,加工厂基本建设产值和投产园部分果品产值为18.77亿元,农民实现打工和果品等利润收益6.89亿元。争取和落实柑橘投资计划215亿元,其中:落实中央资金68亿元。(7)推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见:三峡库区沿江各区县400~500米以下地区,产品市场竞争力强,发展前景广阔。需要加快冷链贮运和特色主题园区规划的引导和发展。
贵州优质柑橘产业化技术开发与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该项目引进62个柑橘新品种,鉴选出13个优良品种,并研究确定了生态适宜性和栽培区域;开发的老品种改良配套技术推广应用8万余亩,创脐橙亩产2207公斤新记录;探明了喀斯特柑橘园土壤水分养分的时空变化与干旱发生规律及生态障碍因子对产量品质的影响,品种与砧木对环境胁迫的适应性,果园土壤养分背景与树体养分的关系;研究出喀斯特山地的柑橘智能专家系统,柑橘营养诊断配方施肥技术,优质高产肥水偶合洞穴节水灌溉技术;应用3S技术进行了产业技术规划;建立了贵州柑橘标准化技术体系;培育出3个优质柑橘品牌,该成果提升了贵州优质柑橘产业,对中国喀斯特地区优质柑橘生产有示范作用。
一种柑橘大实蝇性信息素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一种柑橘大实蝇性信息素。 成果简介:发现了一种柑橘大实蝇性引诱剂的活性成分及其用途,并据此发明了一种引诱效果好、专属性强的柑橘大实蝇性引诱剂。 应用前景:以该活性成分在橘园进行引诱效果测定,结果表明,此活性成分在田间对柑橘大实蝇雄虫具有显著的专一引诱特性,单个诱捕器诱虫数可达173只,与甲基丁香酚等效,可作为柑橘大实蝇的性诱剂应用于柑橘大实蝇的防治中。本发明能准确的对柑橘大实蝇雄性成虫进行引诱消灭,阻断其繁殖,从源头上治理柑橘大实蝇虫害,并且对天敌、益虫、人畜及作物不会造成危害,靶标害虫不会产生抗性,具有天然、环保等优点。
找到68项技术成果数据。
找技术 >柑桔d-苧烯、柠檬苦素及其类似物的提取加工技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
d-苧烯是50年来稳定的柑橘副产品,最早称柑橘汽提油,d-苧烯从压榨液、废气和皮油悬浮液中蒸馏,从浓缩柑橘油中回收,它是食用柑橘果皮油的主要组分,生产中可从橘油浓缩的副产物中得到,世界产量约50000~75000t,大部分产于巴西和美国佛罗里达州,其中巴西占一半产量,其主要用途是作为树脂、风味剂、溶剂和脱油剂等等。 表4 巴西近年来的苧烯出口量 生产年度 出口量/t 生产年度 出口量/t 1996/1997 41 044 2000/2001 43 274 1997/1998 34 314 2001/2002 30 335 1998/1999 33 929 2002/2003 40 864 1999/2000 35 560 2003/2004 34 445 1.理化特性 (1)命名 苧烯(limonene)为1-甲基-4-异丙烯基-1-环己烯,它具有环状的萜类结构,分子式C10H16。它是除蒎烯以外在天然精油中存在最广泛的一种单环单萜烯,是柠檬油、橙油和香柠檬油及红橘油的主要组分。d-苧烯是精油中自然存在主要异构体。其化学名称为(4R)-(+)―4―异丙烯基―1―甲基环己烯。《化学文摘》的登记号为5989―27―5。L-苧烯在柑橘精油中存在较少,但可从其他的芳香化合物转化而来。 (2)理化特性常数 在风味剂、工业溶剂、热交换剂和化学合成原料中需有大量的化学常数,除了列于表5的外,表6亦为不同文献中的关于d-苧烯化学常数。 表5 柑橘加工废热蒸发器回收的粗d-苧烯 相对密度(20℃) 0.84 月桂烯含量/% 1.8 折射率(20℃) 1.471 α-蒎烯含量/% 0.6 旋光度(20℃) +96.7 桧烯含量/% 0.4 闪点/℃ 46 醛类含量/% 0.4 沸点/℃ 165 低沸点物(辛醛)/% 0.1 d-苧烯(GC)/% 94.6 色泽 无色至浅黄色 高沸点物含量/% 2.3 表6 d-苧烯的理化特性值 商品纯度/% 94(粗)~99.6(高) 碘值 79 色泽 无色 酸价 0.03~0.4 气味 柑橘味,高纯时无味 贝壳杉脂丁醇值 59~63 相对分子质量 136.23 过氧化值 2~5 沸点/℃ 178(高纯度) 旋光度(α,25℃) +96粗,+126(纯) 冰点/℃ -96.9 溶度参数(δ) 8.2H 蒸汽压(kPa)/kPa 0.055,0.280 偶极距(D) 0.61 蒸发热(25℃)/(J/g) 290.98 溶解度(25℃)/(mg/L) 比热容/(J/g·℃) 1.83 水中 13.8 生成热(25℃)/(kJ/mol) 54.43 20%蔗糖中 13.5 燃烧热/(kJ/mol) 6163.5 黏度/(mPa·s)-50,0,25,50,178℃ 3.5,1.5,0.9,0.7,25 自然燃温度/℃ 237 表面张力/(dyn/cm) 低爆点(150℃,体积分数)/% 0.7 11,25,90℃ 28.5,27.0,21.2 高爆点(262℃,体积分数)/% 6.1 蒸汽密度/(g/L) 闪点/℃ 46粗-49纯 20,178℃ 0.015,3.7 绝缘常数(20℃,10MHz) 2.37 2.回收与利用 d-苧烯性质较稳定,可以从柑橘加工废物中回收,可在常压下蒸馏而不分解,柑橘油除萜工艺亦可得到d-苧烯,因此来源较丰富。d-苧烯的回收与冷榨皮油的回收紧密相连,某些柑橘果汁加工者不回收橘油或苧烯,这样对苧烯的产量影响很大。但从另一个方面来说,世界市场上冷榨油的销售量有时大于需求量,低醛的冷榨橙油的价格接近于d-苧烯,所以尽管冷榨油的回收价格较高,但有时作为d-苧烯销售。 (1)压榨液 在柑橘汁加工厂并联的压榨渣饲料加工厂内,送至饲料厂的果皮压榨渣含有没有压榨尽的残留油,用石灰处理和压榨后,得到的压榨液是生产柑橘糖蜜时在废热浓缩机中的浓缩糖蜜,即回收d-苧烯的原料。其中的d-苧烯含量随不同的工艺有所不同,大致在0.1%~0.5%(体积分数),压榨液的水分在第一蒸发管中蒸发使d-苧烯的含量增加,冷凝后进入蒸发器底部的容器。此容器中可装有缓冲剂来增加表面积,防止d-苧烯与冷凝液乳化的物质。这样可形成一连续的过程,可使d-苧烯上浮,用倾析法回收。接着送到贮藏容器中,产品中主要为d-苧烯。旧名称为汽提油,因为它是在72°Bx的糖蜜加工中应用蒸汽汽提的。 容器下部液体常作为废液弃之或洒向田间,这可能会产生一些问题。首先,由于处理时间的关系,可能会发酵成酒精,在液体的倾析液中乙醇的含量可能会增加;第二,当乙醇的含量达到2%或3%时,可能会增加d-苧烯的溶解度,使产量下降。当这种液体作为废液送去处理时,亦会有其他的问题,因为它对用于处理水的微生物有毒。20世纪80年代有人研究用反渗透法从废液和蒸馏冷凝水中回收d-苧烯,发现d-苧烯与某些膜有反应,聚砜纤维膜不适合于在d-苧烯生产中应用。然而,聚四氟乙烯(Teflon)膜能将d-苧烯在膜中的吸附浓度降至0.003%,可以用于回收d-苧烯。 (2)油乳浊液 当冷榨液不用离心回收时,d-苧烯可用蒸馏法从油水乳浊液中回收。此时d-苧烯不溶于水,在较低的温度下由蒸汽蒸馏,这不是典型的分馏,是一种挥发性成分在冷凝蒸汽中的分离。应用于d-苧烯时,水的分压(Pw)和d-苧烯分压(P1)与水(Mw)和苧烯(M1)的摩尔浓度成正比,即P1/Pw=M1/Mw,据拉马尔定律,在一定的系统中,能达到的d-苧烯和水的最小质量或体积比。由于d-苧烯的水溶解性不好,水/d-苧烯的系统是饱和的,d-苧烯的蒸汽浓度在平衡时是恒定的,这可使d-苧烯得以全部回收。 (3)浓缩油 d-苧烯亦是不同的冷榨油和精油的浓缩时的副产物,因此采用蒸馏的办法浓缩精油,即可得到苧烯,因为温度会降解油的成分,故蒸馏常在减压下进行,一些非常高效的蒸馏釜中可以分馏得到纯度大于99%的d-苧烯,这些蒸馏通常从低真空时开始回收一些低沸点的成分,增加真空度开始回收d-苧烯。蒸馏釜必须小心操作,以回收d-苧烯及其他沸点相近的杂质如月桂烯和辛醇,若需要特殊的统一纯度,可以在稀的NaOH或者羰基加成剂(如盐酸胲)中蒸馏以除去醛,生产纯度达99.5%的商品。活化的硅可用作吸附剂除去羰基和氧化产生的杂质。用氧化剂水溶液如次氯酸冲洗d-苧烯可以除去还原性物质。纯化之后,d-苧烯会快速地与空气中的氧反应,如不加以保护,会进一步转化成粗d-苧烯,纯度约95%~96%。 (4)健康与安全 对d-苧烯的资料研究表明,它低毒,在大小白鼠和兔子的口服半致死剂量(LD50)为5g/kg。但对人体皮肤有一定的刺激性。二年的连续试验表明,大于500mg/kg体重的苧烯剂量对雄性大白鼠的肝脏有影响,大于600mg/kg,对雌性小白鼠的寿命有影响。对于雄性大白鼠的肾脏曾观察到高剂量时有致癌性。但以250~300mg/kg范围内对肝脏没有影响。对狗的研究表明,在100~1000mg/kg口服可影响到肾脏重量,但对显微结构无影响。基于目前的研究结果,美国国家环保署(EPA)认为可以加入到各种配方中,不需单独声明。美国工业卫生协会制订的工作环境暴露剂量为8h内30mg/kg。 近几年有证据证明,d-苧烯有抗癌作用,某些肿瘤的生化途径可被植物精油中的d-苧烯和其他成分抑制,大白鼠实验表明,化学诱导的肿瘤的细胞的生长在哺乳动物中可被d-苧烯抑制。 综上所述,d-苧烯对人类低毒,可以应用于目前应用的配方中,甚至食品添加剂中。柑橘果实中柠檬苦素类化合物种类较多,而且不同的生长季节、不同的组织其种类和含量有所不同。所以针对不同目的、不同的对象要选择适合的方法和条件(酸碱性等)进行提取,如:成熟果实中以柠檬苦素配糖体为主,发育前期果实中以苷元为主,柠檬苦素配糖体在pH约7.5的环境稳定存在,过酸或过碱都可能发生水解。 常用的经典提取方法就是根据所要提取的成分的极性选用适合的溶剂进行提取(极性梯度提取或萃取)。常用的提取方法有以下几种。 a. 综合提取工艺 目前的提取工艺较多,所用溶剂主要有乙酸乙酯、丙酮、热水、丙酮—甲醇混合液等。 b. 二氯甲烷提取 此法1kg干种子约可得到10g粗提物。用二氯甲烷可以进行精制。 c. 超临界二氧化碳提取法 作为一种现代提取工艺有其独特的优点:首先,它解决了溶剂对环境的污染;其次,CO2安全不发生反应;再次,CO2防止氧化,保持提取物质稳定不被氧化。但是,采用超临界二氧化碳提取法的操作过程中要注意选择合适的提取压强(P)、提取温度(T)、提取时间(t)和适量的夹带剂。 新近开发成功的一种超临界CO2微泡法可以有效地提取柠檬苦素配糖体或纯化柠檬苦素糖苷。柠檬苦素及其类似物(柠檬苦素类物质)在柑橘果实中,特别是在果皮、种子中含量丰富(葡萄柚种子中柠檬苦素占种子鲜重的1.5%),由于这类物质具有抗癌与保健的生物活性,以及高效的除虫作用,因此越来越受到人们的重视。利用柑橘果实皮渣废弃物提取柠檬苦素类化合物,原料廉价,提取效率高,具有广阔的商业生产前景。 1.柠檬苦素类似物的种类、结构及其在果实中的分布 柠檬苦素(Limonin)及其类似物是一类三萜类的物质,是植物次生代谢的产物,它们主要存在于芸香料和楝科的多种植物中,柑橘中的柠檬苦素类物质是柑橘产生苦味的主要原因之一。 (1)种类与结构 至今已从柑橘属植物中分离出37种柠檬苦素化合物的苷元和17种配糖体。柠檬苦素类似物的苷元又可以分为中性和酸性(柠檬苦素A环内酯和D环内酯)两种类型,在完整的果实中含有大量的柠檬苦素A环内酯(简称LARL),此物质在酸性条件下会很快转变成柠檬苦素,此反应由于柑橘中存在柠檬苦素D环内酯水解酶而得以加速,此为柑橘果汁发生后苦的原因。 柠檬苦素类似物的配糖体(LG)并不构成柑橘果实的苦味,是一类无苦味的柠檬苦素类似物。它是由柠檬苦素类似物苷元分子D环开环后在C-17的位置上以糖苷键的形式结合一个五碳糖而构成的,配糖体在植物的体内是经过一系列相当复杂的生化过程才合成的。 一般情况下,有多少种柠檬苦素类化合物,应该有相同数量的配糖体与其对应,但目前从柑橘中只得到了71种配糖体。 (2)在柑橘果实中的含量与分布 柠檬苦素广泛分布于柑橘属的多种植物中,在果实中的总含量与种类比例因品种、发育阶段等不同而有差别。在脐橙幼果中,柠檬苦素类化合物以苷元等形式存在,随着果实不断发育,苷元也逐步转化成配糖体,在成熟果实中配糖体(苷)成为一种贮存形式。柠檬苦素类化合物总含量(LARL+LG)随着果实发育,上升到一定水平后趋于稳定。 在果实中不同部位的柠檬苦素类化合物含量以种子最高,依次为果皮和果肉。如:葡萄柚种子是柠檬苦素类物质的主要仓库,其含量为种子鲜重的1.5%,在这些柠檬苦素类化合物中,77%是中性,2%是酸性,主要的柠檬苦素类化合物的含量比例如表7所示,以柠檬苦素最高。但在Citrus Hanaju果实种子中,脱乙酰诺米林配糖体的含量居首位(见表8),而柠檬苦素的含量却很低。在枸橼(Citrus medrca L.)种子以外的所有组织中都是以诺米林含量最高,其次为柠檬苦素。从舟山香柚果实的中果皮(海绵层)和瓤衣(果肉夹层)中均得到较高含量的柠檬苦素(limonin)和诺米林(nomilin),但二者在瓤衣中的含量远远大于中果皮。可见,不同柑橘种类和不同组织中的柠檬苦素类化合物种类比例差异很大。 表7 香橙种子中的柠檬苦素类似物含量 柠檬苦素类似物limonoids 含量/μg/g鲜重 相对浓度/% 柠檬苦素limonin 469 31.8 诺米林Nomilin 247 16.8 宜昌根辛Ichangensin 229 15.6 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 220 14.9 宜昌根Ichangin 41 2.8 奥巴叩酮Obacunone 0.0 诺米林酸Nomilinic acid 105 7.1 脱乙酰诺米林酸Decuetrlnomilinic acid 59 4.0 异柠檬苦酸Isolimonic acid 53 3.6 异奥巴叩酸Isoobacunonic acid 50 3.4 所有中性柠檬苦素类似物 1206 81.9 所有酸性柠檬苦素类似物 267 18.1 所有柠檬苦素类似物 1473 100 表8 Citrus hanaju种子中柠檬苦素类似物及配糖体含量 柠檬苦素类似物(Limonoids) 含量(mg/kg) 柠檬苦素limonin 54 诺米林Nomilin 12 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 86 奥巴叩酮Obacunone 7.3 宜昌根配糖体Ichangin 17-β-D-glucopyranoside 75 异柠檬苦酸Isolimonic acid 17-β-D-glucopyranoside 45 脱乙酰诺米林配糖体Deacetylnomilin 17-β-D-glucopyranoside 620 脱乙酰诺米林酸配糖体Deacetyllnomilin acid 17-β-D-glucopyranoside 470 诺米林Nomilin 17-β-D-glucopyranoside 130 奥巴叩酮Obacunone 17-β-D-glucopyranoside 140 诺米林酸Nomilinic acid 17-β-D-glucopyranoside 110 如表7和表8所示,无论在哪种果实中奥巴叩酮的含量很少,甚至为零,这是因为它是合成柠檬苦素的中间物质,并不是一种贮藏的形式。 (3)柠檬苦素的生物学活性及药理方面的作用、疗效 有关柑橘果实柠檬苦素类化合物作用的研究始于20世纪70年代,但在我国直到20世纪90年代才有报道。虽然很早以前含有柠檬苦素的中草药已用于中医治疗,如含有柠檬苦素及其降解产物的狭叶白鲜皮的根,在中医上认为有清热燥湿、祛风止痒的作用,但人们并不知道起作用的成分是哪些物质。近年来,柠檬苦素在药理、除虫等方面的研究进展,使得这类物质的疗效和保健功能越来越受到人们的重视。柠檬苦素类物质的作用包括以下几种。 a. 作为化学分类学上的特征化合物 可以利用特征性的柠檬苦素类似物作为化学分类学上的特征化合物,这在柑橘育种方面有重要意义,这是由于不同属或种柑橘所含的柠檬苦素类似物的种类不同,并成为特定品种的一种特征性化合物。 b. 抗癌作用 把柠檬苦素、诺米林等柠檬苦素类化合物经口径给予豚鼠的实验发现,此类物质可增强小肠黏膜和肝脏中谷胱甘肽转移酶(GST)的活性,尤其诺米林的作用显著,这是由于柠檬苦素、诺米林可以激活GST活性,从而抑制化学致癌物质的致癌作用。在仓鼠实验方面的研究也呈现类似结果,采用二甲基苯丙蒽(DMBA)诱导仓鼠口腔癌形成过程中,柠檬苦素(2.5%矿物油溶液)处理可以使肿瘤形成抑制率达60%;此外在饮食中加入诺米林还可抑制苯丙芘(BP)诱导的肺癌发生,其作用机理可能是抑制BP-DNA加合物的形成;外用柠檬苦素类化合物,也能抑制小鼠皮肤癌的启动和促发阶段,诺米林在启动阶段的抗癌作用较强,柠檬苦素在促发阶段的抗癌作用较强。有些实验还发现含有柠檬苦素类似物的葡萄柚汁能诱导鼠科动物产生抗癌类酶——醌还原酶的生成。 c. 镇痛、抗炎作用 实验发现,从疏毛吴茱萸(芸香科)Evodia rutaearpa var Bodinieri中分离出的柠檬苦素具有明显的镇痛、抗炎作用。通过甲醛(动物模型实验,给小鼠的足部注射一定量的甲醛。甲醛是一种原生毒质,能够引起急性皮炎和湿疹等病痛)实验发现,对小鼠口径给予30mg/kg或100mg/kg含量的柠檬苦素,可明显减少小鼠舔后足的次数。 d. 抗焦虑和镇静作用 实验发现,柠檬苦素、诺米林、奥巴叩酮、7-奥巴叩酮、7-α-柠檬苦醇等柠檬苦素类化合物均能延长α-氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间(动物模型实验,给予小鼠注射一定量的α-氯醛糖或乌拉坦,α-氯醛糖或乌拉坦能够引起小鼠焦虑不安),其中化合物诺米林的作用较强,表明诺米林具有显著的镇静作用。 e. 除虫和杀虫作用 柠檬苦素在除虫和杀虫方面具有理想的效果。世界上绝大部分化学杀虫剂或对人畜有很高的毒性或破坏生态平衡造成环境的污染或缺乏长期的杀虫能力,世界各国科学家正在努力寻找高效、低浓度、无残留、无污染、廉价的天然杀虫剂取代化学杀虫剂,而利用柠檬苦素类化合物配成的一定浓度的杀虫剂是一种天然的杀虫物质,对人、畜无毒害,杀虫效果好,是一种理想的生物农药,对绿色农业和生态平衡有重大意义。如:有人以Indian neemtree分离出柠檬苦素类物质进行实验发现可以对60多种昆虫发生抗虫活性。柠檬苦素类化合物在生物农药的研究与应用上可能具有良好的前景。 f. 其他作用 柠檬苦素类化合物还能增强抗氧化性、抗菌活性;柠檬苦素能够调节体内胆固醇的水平,防止动脉粥样硬化,具有很好的保健作用。
一种缩短杂交柑桔童期的方法
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明涉及一种缩短杂交柑橘童期的方法,它包括培育杂种实生苗至长出二片真叶和二级根系,再在与接穗亲缘关系近,且无病虫害的,离地100cm以上,直径3cm以上的柑橘树枝作上高位嫁接,最后再进行树形控制和环剥促花等后期管理步骤。本发明方法将杂交柑橘的童期缩短到了2年左右,部分杂交柑橘的童期缩短为1年时间,相比较现有的杂交柑橘育种苗的栽培方法,大大缩短了育种周期,加快了柑橘杂交育种的进程。
一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明提供一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法,属于农业药肥技术领域。该肥料是由以下重量份的原料制成的:香蕉茎杆110‑150份、椰子壳60‑90份、鸡粪70‑90份、防病基质4‑6份、炭化渣10‑20份、脲酶抑制剂10‑15份、混合菌糠40‑48份、催腐剂20‑25份、糖厂滤泥12‑15份、锯末10‑15份、放线菌2‑3份、植物乳杆菌1‑2份、纤维素分解菌4‑5份;防病基质按质量百分比含松脂酸铜6‑11%、七氟菊酯16‑21%、细辛药粉3‑5%;该肥料用于柑橘种植的基肥,不仅能为柑橘提供全面丰富的营养,而且具有较好的防治地下病虫害的功效。
40%纯天然超效型生物营养液肥
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:40%生物营养液肥是广东省珠海市绿宇生化技术研究所研制的纯天然超效型的生理活性物质,有助于植物内源激素,内源多胺,酚类化合物的合成及某些化谢相关酶活性的提高,能够影响柑橘等植物营养元素的吸收与代谢,能够调节植物生长发育,器官形态建成和显著提高产量。它不仅能提高经36%降黄龙药剂治疗后的黄龙病病树成活率和柑橘等植物产量,还能使对不良环境的防治做出有利正常生长发育的积极响应,减轻或避免干旱、洪涝、霜冻、雷电、酸雨等逆境对柑橘等植物所造成的伤害。它的应用效果不但优于目前应用的植物激素和复合型植物生长调节剂,而且具有不需低温贮藏,无污染,无农残等特点。是继化肥,微生物肥,激素和增产菌之后的一种全新产品。技术的应用领域前景分析:本品混配36%降黄龙可湿性粉剂防治柑桔橙柚黄龙(黄化)病可改善柑橘果肉品质,提高品味质量及可溶性固形物的重量,具有稳产,增产、增收的显著功效。混配36%降黄龙浸种杀菌脱毒,抽蘖发枝;定植后混配36%降黄龙喷施或浇地促进早生根,壮苗生长茂盛,使柑橘潜在优良性状强化为病后调控,固本复原健康树,促使花器健壮,胚胎及果实发育正常;混配36%降黄龙灌根(淋头),促进柑橘根系发达,叶茂根深,提高抗病,抗逆境,抗衰老能力。成为安全、卫生、无毒及营养的绿色食品及水果。效益分析:效益比率为1:10.厂房条件建议:无备注:无
岭南柑橘新品种选育及提质增效关键技术集成与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一、研究背景 针对柑橘主栽品种退化严重、毁灭性病虫害泛滥,良种苗木繁育体系不健全、栽培技术滞后等问题,本项目围绕柑橘种质创新、新品种选育、黄龙病等主要病害的特征、检测技术和防治方法开展研究与应用。 二、成果的应用领域 本成果属于农业应用基础研究领域,主要应用于柑橘新品种和技术推广,也可以作为其它果树生产与科研的参考。 三、成果的主要技术经济指标 1、收集了柑橘资源344份,其中地方特色资源86份;筛选出适合广东栽培的品种6个;配置杂交组合30个,获得实生后代3366株;育成新品种9个,其中包括早熟品种— ‘金葵蜜橘’等6个成为广东省主导品种。 育成并通过广东省审定(登记)新品种:明柳甜橘(粤审果2006008)、粤英甜橘(粤审果2007002)、和平椪柑(粤登果2008003)、金葵蜜橘(粤审果2011006)、粤农晚橘(粤登果2012001)、粤丰早橘(粤审果2014002)、新优选蕉柑(粤审果2010010)、汕优蕉柑(粤审果2009018)、红黎檬早1号(粤登果2015001),在广东、广西等地广泛应用。 2、研究了柑橘黄龙病(HLB)、柑橘衰退病(CTV)、柑橘裂皮病(CEVd)、柑橘碎叶病(CTLV) 4种主要病害的生物学及分子生物学特性;分别建立了HLB、CTV、CEVd、CTLV 4种病害的分子快速检测技术;阐明了柑橘感病后差异表达基因、蛋白及应答;研发出柑橘黄龙病菌抗体印迹法定位与分布技术;创制了成年态柑橘茎尖超低温处理脱除病原的新方法,保存柑橘无病毒原种70个,建立了较为完善的柑橘无病毒苗木繁育体系。 根据HLB、CTV、CEVd病害的检测条件,建立了三种病害的多重RT-PCR检测方法,该方法能同步检测到10pg总RNA中的HLB和CEVd病原,1pg总RNA中的CTV病毒,是一种高灵敏度、高效率、低成本的病原检测方法。 通过转录组与蛋白组学分析,柑橘感染黄龙病菌后,负调控因子RIN4上调明显,致使寄主防御性反应表现滞后;筛管阻塞蛋白SEO明显上升,参与防御阻截病菌的同时也阻碍了蔗糖等的传输,导致根系处于饥饿状态,影响树体生长。 直接免疫组织印迹的检出率为83%,高于qPCR 64%的检出率,还可以显示黄龙病菌的时空分布特点,具有比常用的PCR方法更经济、简便、易操作等优点。 运用成年态柑橘茎尖超低温保存技术,保存后成活率与再生率高达98.0%和94.5%,远高于同类研究。利用超低温保存技术处理带病材料,能有效地脱除柑橘茎尖病原,比常规茎尖嫁接脱毒效率高14.7%以上,是传统植物种质保存和茎尖脱毒的理论和技术革新。 3、创新集成了柑橘病虫害综合防控技术;特色柑橘品种的促花保果技术;柑橘留树保鲜技术;研究集成了柑橘提质增效关键栽培技术一套,相关柑橘栽培技术在主产区广泛推广应用后,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。化橘红促花保果技术,可使化橘红平均增产61.2%。柑橘留树保鲜关键技术,可推迟年橘到4月下旬采收,采收期延长30天以上,和室内贮藏相比可减少果实腐烂50%以上,且对下年产量影响不明显。在结合柑橘无病苗繁育、高标准园建设、树体简化修剪、促花保果、黄龙病综合防控、留树保鲜等技术,集成了一套柑橘提质增效栽培技术,可减少劳力20%以上、化肥农药15%,综合效果提高25%以上。 4、项目实施以来,获得授权专利2件、发表论文50篇(SCI论文9篇)、出版柑橘专著4部,其中《柑橘病虫害原色图鉴》入选国家新闻出版广电总局“三个一百”原创图书出版工程;培养博士、硕士研究生10名;育成并通过广东省农作物品种审定委员会审定(登记)的柑橘新品种15个。本成果的新品种和新技术推广应用后,获得了显著的经济社会效益。
浙南特色柑橘营养调控与品质提升技术研究与集成推广
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
柑橘是浙江省第一大水果,同属柑橘类的瓯柑、四季柚、早香柚是浙南最具特色的地方名果和优势水果,在当地农业产业优化、结构调整中有着重要作用,但随着种植规模的不断扩大,产业中存在问题正在日益凸现,商品果率不高、优质果率更低,已成为浙南柑橘生产中的突出问题。该项目以上述浙南特色柑橘为主要对象,开展了营养调控与品质提升技术研究,通过对品质形成指标动态跟踪与测定,探明了不同季相营养变化与土壤养分的相关性,明确了其营养需求特性、果实发育及品质形成规律,提出了影响果实品质的营养因素与内在因子;获得了柑橘目标产量施肥的最适氮、磷、钾配比。通过养分需求与果实品质之间存在的内在联系的研究,进一步开展了有机无机专用肥开发与叶面营养肥筛选及施肥技术研究,同时开展了改善光照条件、提高光合效率的技术研究。在技术优化集成基础上,进行技术示范与推广应用,提高了果品的市场竞争力和经济效益,大幅提升了浙南特色柑橘的产业水平。项目的主要技术性能指标:研发出有机无机专用肥2种,筛选出叶面营养肥2种,提出了针对性的施肥技术及应用反光膜以提高光合效率等技术措施。在优化集成基础上,制定了营养调控与品质提升的技术规程。经专家实地检测,四季柚、早香柚和瓯柑可溶性固形物分别比对照增加13.7%、20.3%、12.7%;早香柚、四季柚产量分别比对照增加12.4%、24.2%;果实果肉变脆、嫩,化渣性好,出汁率高、风味浓,品质明显改善,果品价格比普通市场价格提高30~35%。项目实施期内四季柚获2009年“浙江省十大名果”,早香柚注册商标一个,“早香柚无公害生产标准”一个。该项成果在浙江永嘉、苍南、瓯海等地建立示范基地1400亩,在该省温州、丽水等地累计辐射推广28000余亩,近三年增加效益10465万元,社会经济效益显著。
浙西柑橘、禽类等深加工关键技术研究及产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
浙江科技学院、浙江工业大学、浙江泰康生物科技有限公司、浙江不老神食品有限公司、浙江金明生物科技有限公司、浙江五龙神酒业有限公司、浙江天昊药业有限公司通过产学研合作,通过农副产品生化制造关键技术突破和产业化示范,加快推进具有高附加值,经济效益好的功能性食品、生物基医药原辅料等产品规模化发展,研制了柑橘囊衣膳食纤维、药用和食用芦荟甙及芦荟多糖、芦荟胶囊、芦荟胶、柑橘发酵酒、鸡骨素、鸡骨肠、鸡肝酱、香辣酱等新产品,建成了安全高效的柑橘砂囊及残渣综合利用生产示范线,年产50万盒清热燥湿功能产品流水线,芦荟胶囊、芦荟胶生产示范线,年产80吨冰橘发酵酒生产示范线,建立了鸡骨素、禽类熟食等系列产品生产示范线。项目创新点有:1.开发了新的砂囊分离设备和工艺,砂囊生产过程中采用非硫美拉德反应抑制剂和抗氧化剂复配取代亚硫酸盐,达到抑制砂囊褐变的目的。2.植物中提取三萜和糖类等复合天然活性生物制剂用于禽类养殖,增强禽类免疫力,代替抗生素,同时改善禽类风味物质,开发了生物防腐抗氧化技术和真空渗透技术集成深加工禽肉制品新技术。3.筛选到了一株高产柚苷酶和果胶酶的黑曲霉菌,在降低苦味同时,确保柑橘酒的澄清,解决柑橘酒的苦味和稳定性问题。该项目采用传统加工工艺和现代加工技术集成为国内创新,完成了放大生产和产业化,产品应用效果良好。它的推广应用对该省柑橘、禽类产品深加工、促进农业增产、农民增收以及满足企业技术升级提供技术支撑。发展空间巨大,前景十分广阔,对该省柑橘、禽类资源研究和开发具有重要的意义。
重庆三峡库区柑橘产业(集群)发展研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
(1)任务来源:重庆市软科学重大项目(CSTC,2009CE9133)。重庆市重大决策咨询研究(2006)。(2)应用领域和技术原理:应用领域:柑桔产业发展。技术原理:根据园艺学、市场经济学理论,率先对我国柑橘产业经济进行研究,突破三峡库区柑橘经营分散、规模偏小、结构单一、抗风险能力弱的不足,构建依托柑橘集聚产业、优化结构、培育市场、发展经济、保护环境的三峡库区特色经济发展新模式。主要包括:1)库区柑橘历史溯源,探究千年古橘保护;2)国内外柑橘产销市场研究,明确产品发展方向;3)研究柑橘创意产业,拓宽产品范畴、培育大柑橘市场;4)强化柑橘良种创新,夯实产业发展基础;5)合理柑橘区域空间布局,优化产业结构;6)研究柑橘产业发展政策,聚集骨干龙头产业集群。在此基础上,研究建立我国三峡库区柑桔产业经济发展新模式。(3)性能指标:任务目标:研究提出品种布局、主推品种、加工贮运、产量产值、市场营销及促销方案;完成柑橘金融、保险方案研究与示范推进工作,编制完成综合研究报告1篇,针对形势变化,研究制定《重庆三峡库区柑橘老果园改造及晚熟鲜食柑橘规划》1篇,公开发表相关论文1篇以上。目标完成情况:研究提出全市柑橘品种布局、主推品种、加工贮运、市场营销策略和促销方案;研究提出柑橘政策扶持、融资政策、保险方案和社会化服务等措施。完成综合研究报告2篇。完成规划方案6篇,明确了4大片区布局规划,规划建设了10大加工营销企业集群,提出了发展晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意三大产业,完善了扩大市场需求、拉动产业发展的思路,得到农业部,重庆市委、市政府领导的高度肯定。提出了三峡库区柑橘发展的新目标。至2017年全市新增和改造柑橘果园140万亩,2017年达产后年柑橘产值503亿元,公开发表相关论文6篇。超额完成目标任务。(4)与国内外同类技术比较:晚熟鲜食柑橘和三峡古橘保护区规划;柑橘创意产业和整体策划营销;定位晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产业发展;实施差异化发展战略,避免同质竞争,提升产业效益等研究成果,经科技部西南信息中心查新确定:除本研究外,未见国内外其他文献报道。具有国际领先性。(5)成果的创造性、先进性:项目提出了“着重发展晚熟鲜食柑橘和早、中、晚熟配套的橙汁加工原料”的发展思路,构建骨干龙头企业(公司)+中小企业+农民专业合作组织+农户和科研、技术推广、金融担保等多层特色产业集群的方法措施,率先建设了由一批骨干企业集团组成的三峡库区柑橘经济群聚集区;注入三峡古橘文化内涵,形成了以主题园区规划、废弃物循环利用、产品用途转变、文化创意等四大特点的三峡库区柑橘创意产业基本构架;提升了晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产品的市场竞争力,以国内市场需求为主,无国内外竞争对手。(6)作用意义:成果全面在库区15区县实施,项目实施期间新增新建、改造果园,加工厂基本建设产值和投产园部分果品产值为18.77亿元,农民实现打工和果品等利润收益6.89亿元。争取和落实柑橘投资计划215亿元,其中:落实中央资金68亿元。(7)推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见:三峡库区沿江各区县400~500米以下地区,产品市场竞争力强,发展前景广阔。需要加快冷链贮运和特色主题园区规划的引导和发展。
贵州优质柑橘产业化技术开发与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该项目引进62个柑橘新品种,鉴选出13个优良品种,并研究确定了生态适宜性和栽培区域;开发的老品种改良配套技术推广应用8万余亩,创脐橙亩产2207公斤新记录;探明了喀斯特柑橘园土壤水分养分的时空变化与干旱发生规律及生态障碍因子对产量品质的影响,品种与砧木对环境胁迫的适应性,果园土壤养分背景与树体养分的关系;研究出喀斯特山地的柑橘智能专家系统,柑橘营养诊断配方施肥技术,优质高产肥水偶合洞穴节水灌溉技术;应用3S技术进行了产业技术规划;建立了贵州柑橘标准化技术体系;培育出3个优质柑橘品牌,该成果提升了贵州优质柑橘产业,对中国喀斯特地区优质柑橘生产有示范作用。
一种柑橘大实蝇性信息素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一种柑橘大实蝇性信息素。 成果简介:发现了一种柑橘大实蝇性引诱剂的活性成分及其用途,并据此发明了一种引诱效果好、专属性强的柑橘大实蝇性引诱剂。 应用前景:以该活性成分在橘园进行引诱效果测定,结果表明,此活性成分在田间对柑橘大实蝇雄虫具有显著的专一引诱特性,单个诱捕器诱虫数可达173只,与甲基丁香酚等效,可作为柑橘大实蝇的性诱剂应用于柑橘大实蝇的防治中。本发明能准确的对柑橘大实蝇雄性成虫进行引诱消灭,阻断其繁殖,从源头上治理柑橘大实蝇虫害,并且对天敌、益虫、人畜及作物不会造成危害,靶标害虫不会产生抗性,具有天然、环保等优点。
找到68项技术成果数据。
找技术 >柑桔d-苧烯、柠檬苦素及其类似物的提取加工技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
d-苧烯是50年来稳定的柑橘副产品,最早称柑橘汽提油,d-苧烯从压榨液、废气和皮油悬浮液中蒸馏,从浓缩柑橘油中回收,它是食用柑橘果皮油的主要组分,生产中可从橘油浓缩的副产物中得到,世界产量约50000~75000t,大部分产于巴西和美国佛罗里达州,其中巴西占一半产量,其主要用途是作为树脂、风味剂、溶剂和脱油剂等等。 表4 巴西近年来的苧烯出口量 生产年度 出口量/t 生产年度 出口量/t 1996/1997 41 044 2000/2001 43 274 1997/1998 34 314 2001/2002 30 335 1998/1999 33 929 2002/2003 40 864 1999/2000 35 560 2003/2004 34 445 1.理化特性 (1)命名 苧烯(limonene)为1-甲基-4-异丙烯基-1-环己烯,它具有环状的萜类结构,分子式C10H16。它是除蒎烯以外在天然精油中存在最广泛的一种单环单萜烯,是柠檬油、橙油和香柠檬油及红橘油的主要组分。d-苧烯是精油中自然存在主要异构体。其化学名称为(4R)-(+)―4―异丙烯基―1―甲基环己烯。《化学文摘》的登记号为5989―27―5。L-苧烯在柑橘精油中存在较少,但可从其他的芳香化合物转化而来。 (2)理化特性常数 在风味剂、工业溶剂、热交换剂和化学合成原料中需有大量的化学常数,除了列于表5的外,表6亦为不同文献中的关于d-苧烯化学常数。 表5 柑橘加工废热蒸发器回收的粗d-苧烯 相对密度(20℃) 0.84 月桂烯含量/% 1.8 折射率(20℃) 1.471 α-蒎烯含量/% 0.6 旋光度(20℃) +96.7 桧烯含量/% 0.4 闪点/℃ 46 醛类含量/% 0.4 沸点/℃ 165 低沸点物(辛醛)/% 0.1 d-苧烯(GC)/% 94.6 色泽 无色至浅黄色 高沸点物含量/% 2.3 表6 d-苧烯的理化特性值 商品纯度/% 94(粗)~99.6(高) 碘值 79 色泽 无色 酸价 0.03~0.4 气味 柑橘味,高纯时无味 贝壳杉脂丁醇值 59~63 相对分子质量 136.23 过氧化值 2~5 沸点/℃ 178(高纯度) 旋光度(α,25℃) +96粗,+126(纯) 冰点/℃ -96.9 溶度参数(δ) 8.2H 蒸汽压(kPa)/kPa 0.055,0.280 偶极距(D) 0.61 蒸发热(25℃)/(J/g) 290.98 溶解度(25℃)/(mg/L) 比热容/(J/g·℃) 1.83 水中 13.8 生成热(25℃)/(kJ/mol) 54.43 20%蔗糖中 13.5 燃烧热/(kJ/mol) 6163.5 黏度/(mPa·s)-50,0,25,50,178℃ 3.5,1.5,0.9,0.7,25 自然燃温度/℃ 237 表面张力/(dyn/cm) 低爆点(150℃,体积分数)/% 0.7 11,25,90℃ 28.5,27.0,21.2 高爆点(262℃,体积分数)/% 6.1 蒸汽密度/(g/L) 闪点/℃ 46粗-49纯 20,178℃ 0.015,3.7 绝缘常数(20℃,10MHz) 2.37 2.回收与利用 d-苧烯性质较稳定,可以从柑橘加工废物中回收,可在常压下蒸馏而不分解,柑橘油除萜工艺亦可得到d-苧烯,因此来源较丰富。d-苧烯的回收与冷榨皮油的回收紧密相连,某些柑橘果汁加工者不回收橘油或苧烯,这样对苧烯的产量影响很大。但从另一个方面来说,世界市场上冷榨油的销售量有时大于需求量,低醛的冷榨橙油的价格接近于d-苧烯,所以尽管冷榨油的回收价格较高,但有时作为d-苧烯销售。 (1)压榨液 在柑橘汁加工厂并联的压榨渣饲料加工厂内,送至饲料厂的果皮压榨渣含有没有压榨尽的残留油,用石灰处理和压榨后,得到的压榨液是生产柑橘糖蜜时在废热浓缩机中的浓缩糖蜜,即回收d-苧烯的原料。其中的d-苧烯含量随不同的工艺有所不同,大致在0.1%~0.5%(体积分数),压榨液的水分在第一蒸发管中蒸发使d-苧烯的含量增加,冷凝后进入蒸发器底部的容器。此容器中可装有缓冲剂来增加表面积,防止d-苧烯与冷凝液乳化的物质。这样可形成一连续的过程,可使d-苧烯上浮,用倾析法回收。接着送到贮藏容器中,产品中主要为d-苧烯。旧名称为汽提油,因为它是在72°Bx的糖蜜加工中应用蒸汽汽提的。 容器下部液体常作为废液弃之或洒向田间,这可能会产生一些问题。首先,由于处理时间的关系,可能会发酵成酒精,在液体的倾析液中乙醇的含量可能会增加;第二,当乙醇的含量达到2%或3%时,可能会增加d-苧烯的溶解度,使产量下降。当这种液体作为废液送去处理时,亦会有其他的问题,因为它对用于处理水的微生物有毒。20世纪80年代有人研究用反渗透法从废液和蒸馏冷凝水中回收d-苧烯,发现d-苧烯与某些膜有反应,聚砜纤维膜不适合于在d-苧烯生产中应用。然而,聚四氟乙烯(Teflon)膜能将d-苧烯在膜中的吸附浓度降至0.003%,可以用于回收d-苧烯。 (2)油乳浊液 当冷榨液不用离心回收时,d-苧烯可用蒸馏法从油水乳浊液中回收。此时d-苧烯不溶于水,在较低的温度下由蒸汽蒸馏,这不是典型的分馏,是一种挥发性成分在冷凝蒸汽中的分离。应用于d-苧烯时,水的分压(Pw)和d-苧烯分压(P1)与水(Mw)和苧烯(M1)的摩尔浓度成正比,即P1/Pw=M1/Mw,据拉马尔定律,在一定的系统中,能达到的d-苧烯和水的最小质量或体积比。由于d-苧烯的水溶解性不好,水/d-苧烯的系统是饱和的,d-苧烯的蒸汽浓度在平衡时是恒定的,这可使d-苧烯得以全部回收。 (3)浓缩油 d-苧烯亦是不同的冷榨油和精油的浓缩时的副产物,因此采用蒸馏的办法浓缩精油,即可得到苧烯,因为温度会降解油的成分,故蒸馏常在减压下进行,一些非常高效的蒸馏釜中可以分馏得到纯度大于99%的d-苧烯,这些蒸馏通常从低真空时开始回收一些低沸点的成分,增加真空度开始回收d-苧烯。蒸馏釜必须小心操作,以回收d-苧烯及其他沸点相近的杂质如月桂烯和辛醇,若需要特殊的统一纯度,可以在稀的NaOH或者羰基加成剂(如盐酸胲)中蒸馏以除去醛,生产纯度达99.5%的商品。活化的硅可用作吸附剂除去羰基和氧化产生的杂质。用氧化剂水溶液如次氯酸冲洗d-苧烯可以除去还原性物质。纯化之后,d-苧烯会快速地与空气中的氧反应,如不加以保护,会进一步转化成粗d-苧烯,纯度约95%~96%。 (4)健康与安全 对d-苧烯的资料研究表明,它低毒,在大小白鼠和兔子的口服半致死剂量(LD50)为5g/kg。但对人体皮肤有一定的刺激性。二年的连续试验表明,大于500mg/kg体重的苧烯剂量对雄性大白鼠的肝脏有影响,大于600mg/kg,对雌性小白鼠的寿命有影响。对于雄性大白鼠的肾脏曾观察到高剂量时有致癌性。但以250~300mg/kg范围内对肝脏没有影响。对狗的研究表明,在100~1000mg/kg口服可影响到肾脏重量,但对显微结构无影响。基于目前的研究结果,美国国家环保署(EPA)认为可以加入到各种配方中,不需单独声明。美国工业卫生协会制订的工作环境暴露剂量为8h内30mg/kg。 近几年有证据证明,d-苧烯有抗癌作用,某些肿瘤的生化途径可被植物精油中的d-苧烯和其他成分抑制,大白鼠实验表明,化学诱导的肿瘤的细胞的生长在哺乳动物中可被d-苧烯抑制。 综上所述,d-苧烯对人类低毒,可以应用于目前应用的配方中,甚至食品添加剂中。柑橘果实中柠檬苦素类化合物种类较多,而且不同的生长季节、不同的组织其种类和含量有所不同。所以针对不同目的、不同的对象要选择适合的方法和条件(酸碱性等)进行提取,如:成熟果实中以柠檬苦素配糖体为主,发育前期果实中以苷元为主,柠檬苦素配糖体在pH约7.5的环境稳定存在,过酸或过碱都可能发生水解。 常用的经典提取方法就是根据所要提取的成分的极性选用适合的溶剂进行提取(极性梯度提取或萃取)。常用的提取方法有以下几种。 a. 综合提取工艺 目前的提取工艺较多,所用溶剂主要有乙酸乙酯、丙酮、热水、丙酮—甲醇混合液等。 b. 二氯甲烷提取 此法1kg干种子约可得到10g粗提物。用二氯甲烷可以进行精制。 c. 超临界二氧化碳提取法 作为一种现代提取工艺有其独特的优点:首先,它解决了溶剂对环境的污染;其次,CO2安全不发生反应;再次,CO2防止氧化,保持提取物质稳定不被氧化。但是,采用超临界二氧化碳提取法的操作过程中要注意选择合适的提取压强(P)、提取温度(T)、提取时间(t)和适量的夹带剂。 新近开发成功的一种超临界CO2微泡法可以有效地提取柠檬苦素配糖体或纯化柠檬苦素糖苷。柠檬苦素及其类似物(柠檬苦素类物质)在柑橘果实中,特别是在果皮、种子中含量丰富(葡萄柚种子中柠檬苦素占种子鲜重的1.5%),由于这类物质具有抗癌与保健的生物活性,以及高效的除虫作用,因此越来越受到人们的重视。利用柑橘果实皮渣废弃物提取柠檬苦素类化合物,原料廉价,提取效率高,具有广阔的商业生产前景。 1.柠檬苦素类似物的种类、结构及其在果实中的分布 柠檬苦素(Limonin)及其类似物是一类三萜类的物质,是植物次生代谢的产物,它们主要存在于芸香料和楝科的多种植物中,柑橘中的柠檬苦素类物质是柑橘产生苦味的主要原因之一。 (1)种类与结构 至今已从柑橘属植物中分离出37种柠檬苦素化合物的苷元和17种配糖体。柠檬苦素类似物的苷元又可以分为中性和酸性(柠檬苦素A环内酯和D环内酯)两种类型,在完整的果实中含有大量的柠檬苦素A环内酯(简称LARL),此物质在酸性条件下会很快转变成柠檬苦素,此反应由于柑橘中存在柠檬苦素D环内酯水解酶而得以加速,此为柑橘果汁发生后苦的原因。 柠檬苦素类似物的配糖体(LG)并不构成柑橘果实的苦味,是一类无苦味的柠檬苦素类似物。它是由柠檬苦素类似物苷元分子D环开环后在C-17的位置上以糖苷键的形式结合一个五碳糖而构成的,配糖体在植物的体内是经过一系列相当复杂的生化过程才合成的。 一般情况下,有多少种柠檬苦素类化合物,应该有相同数量的配糖体与其对应,但目前从柑橘中只得到了71种配糖体。 (2)在柑橘果实中的含量与分布 柠檬苦素广泛分布于柑橘属的多种植物中,在果实中的总含量与种类比例因品种、发育阶段等不同而有差别。在脐橙幼果中,柠檬苦素类化合物以苷元等形式存在,随着果实不断发育,苷元也逐步转化成配糖体,在成熟果实中配糖体(苷)成为一种贮存形式。柠檬苦素类化合物总含量(LARL+LG)随着果实发育,上升到一定水平后趋于稳定。 在果实中不同部位的柠檬苦素类化合物含量以种子最高,依次为果皮和果肉。如:葡萄柚种子是柠檬苦素类物质的主要仓库,其含量为种子鲜重的1.5%,在这些柠檬苦素类化合物中,77%是中性,2%是酸性,主要的柠檬苦素类化合物的含量比例如表7所示,以柠檬苦素最高。但在Citrus Hanaju果实种子中,脱乙酰诺米林配糖体的含量居首位(见表8),而柠檬苦素的含量却很低。在枸橼(Citrus medrca L.)种子以外的所有组织中都是以诺米林含量最高,其次为柠檬苦素。从舟山香柚果实的中果皮(海绵层)和瓤衣(果肉夹层)中均得到较高含量的柠檬苦素(limonin)和诺米林(nomilin),但二者在瓤衣中的含量远远大于中果皮。可见,不同柑橘种类和不同组织中的柠檬苦素类化合物种类比例差异很大。 表7 香橙种子中的柠檬苦素类似物含量 柠檬苦素类似物limonoids 含量/μg/g鲜重 相对浓度/% 柠檬苦素limonin 469 31.8 诺米林Nomilin 247 16.8 宜昌根辛Ichangensin 229 15.6 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 220 14.9 宜昌根Ichangin 41 2.8 奥巴叩酮Obacunone 0.0 诺米林酸Nomilinic acid 105 7.1 脱乙酰诺米林酸Decuetrlnomilinic acid 59 4.0 异柠檬苦酸Isolimonic acid 53 3.6 异奥巴叩酸Isoobacunonic acid 50 3.4 所有中性柠檬苦素类似物 1206 81.9 所有酸性柠檬苦素类似物 267 18.1 所有柠檬苦素类似物 1473 100 表8 Citrus hanaju种子中柠檬苦素类似物及配糖体含量 柠檬苦素类似物(Limonoids) 含量(mg/kg) 柠檬苦素limonin 54 诺米林Nomilin 12 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 86 奥巴叩酮Obacunone 7.3 宜昌根配糖体Ichangin 17-β-D-glucopyranoside 75 异柠檬苦酸Isolimonic acid 17-β-D-glucopyranoside 45 脱乙酰诺米林配糖体Deacetylnomilin 17-β-D-glucopyranoside 620 脱乙酰诺米林酸配糖体Deacetyllnomilin acid 17-β-D-glucopyranoside 470 诺米林Nomilin 17-β-D-glucopyranoside 130 奥巴叩酮Obacunone 17-β-D-glucopyranoside 140 诺米林酸Nomilinic acid 17-β-D-glucopyranoside 110 如表7和表8所示,无论在哪种果实中奥巴叩酮的含量很少,甚至为零,这是因为它是合成柠檬苦素的中间物质,并不是一种贮藏的形式。 (3)柠檬苦素的生物学活性及药理方面的作用、疗效 有关柑橘果实柠檬苦素类化合物作用的研究始于20世纪70年代,但在我国直到20世纪90年代才有报道。虽然很早以前含有柠檬苦素的中草药已用于中医治疗,如含有柠檬苦素及其降解产物的狭叶白鲜皮的根,在中医上认为有清热燥湿、祛风止痒的作用,但人们并不知道起作用的成分是哪些物质。近年来,柠檬苦素在药理、除虫等方面的研究进展,使得这类物质的疗效和保健功能越来越受到人们的重视。柠檬苦素类物质的作用包括以下几种。 a. 作为化学分类学上的特征化合物 可以利用特征性的柠檬苦素类似物作为化学分类学上的特征化合物,这在柑橘育种方面有重要意义,这是由于不同属或种柑橘所含的柠檬苦素类似物的种类不同,并成为特定品种的一种特征性化合物。 b. 抗癌作用 把柠檬苦素、诺米林等柠檬苦素类化合物经口径给予豚鼠的实验发现,此类物质可增强小肠黏膜和肝脏中谷胱甘肽转移酶(GST)的活性,尤其诺米林的作用显著,这是由于柠檬苦素、诺米林可以激活GST活性,从而抑制化学致癌物质的致癌作用。在仓鼠实验方面的研究也呈现类似结果,采用二甲基苯丙蒽(DMBA)诱导仓鼠口腔癌形成过程中,柠檬苦素(2.5%矿物油溶液)处理可以使肿瘤形成抑制率达60%;此外在饮食中加入诺米林还可抑制苯丙芘(BP)诱导的肺癌发生,其作用机理可能是抑制BP-DNA加合物的形成;外用柠檬苦素类化合物,也能抑制小鼠皮肤癌的启动和促发阶段,诺米林在启动阶段的抗癌作用较强,柠檬苦素在促发阶段的抗癌作用较强。有些实验还发现含有柠檬苦素类似物的葡萄柚汁能诱导鼠科动物产生抗癌类酶——醌还原酶的生成。 c. 镇痛、抗炎作用 实验发现,从疏毛吴茱萸(芸香科)Evodia rutaearpa var Bodinieri中分离出的柠檬苦素具有明显的镇痛、抗炎作用。通过甲醛(动物模型实验,给小鼠的足部注射一定量的甲醛。甲醛是一种原生毒质,能够引起急性皮炎和湿疹等病痛)实验发现,对小鼠口径给予30mg/kg或100mg/kg含量的柠檬苦素,可明显减少小鼠舔后足的次数。 d. 抗焦虑和镇静作用 实验发现,柠檬苦素、诺米林、奥巴叩酮、7-奥巴叩酮、7-α-柠檬苦醇等柠檬苦素类化合物均能延长α-氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间(动物模型实验,给予小鼠注射一定量的α-氯醛糖或乌拉坦,α-氯醛糖或乌拉坦能够引起小鼠焦虑不安),其中化合物诺米林的作用较强,表明诺米林具有显著的镇静作用。 e. 除虫和杀虫作用 柠檬苦素在除虫和杀虫方面具有理想的效果。世界上绝大部分化学杀虫剂或对人畜有很高的毒性或破坏生态平衡造成环境的污染或缺乏长期的杀虫能力,世界各国科学家正在努力寻找高效、低浓度、无残留、无污染、廉价的天然杀虫剂取代化学杀虫剂,而利用柠檬苦素类化合物配成的一定浓度的杀虫剂是一种天然的杀虫物质,对人、畜无毒害,杀虫效果好,是一种理想的生物农药,对绿色农业和生态平衡有重大意义。如:有人以Indian neemtree分离出柠檬苦素类物质进行实验发现可以对60多种昆虫发生抗虫活性。柠檬苦素类化合物在生物农药的研究与应用上可能具有良好的前景。 f. 其他作用 柠檬苦素类化合物还能增强抗氧化性、抗菌活性;柠檬苦素能够调节体内胆固醇的水平,防止动脉粥样硬化,具有很好的保健作用。
一种缩短杂交柑桔童期的方法
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明涉及一种缩短杂交柑橘童期的方法,它包括培育杂种实生苗至长出二片真叶和二级根系,再在与接穗亲缘关系近,且无病虫害的,离地100cm以上,直径3cm以上的柑橘树枝作上高位嫁接,最后再进行树形控制和环剥促花等后期管理步骤。本发明方法将杂交柑橘的童期缩短到了2年左右,部分杂交柑橘的童期缩短为1年时间,相比较现有的杂交柑橘育种苗的栽培方法,大大缩短了育种周期,加快了柑橘杂交育种的进程。
一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明提供一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法,属于农业药肥技术领域。该肥料是由以下重量份的原料制成的:香蕉茎杆110‑150份、椰子壳60‑90份、鸡粪70‑90份、防病基质4‑6份、炭化渣10‑20份、脲酶抑制剂10‑15份、混合菌糠40‑48份、催腐剂20‑25份、糖厂滤泥12‑15份、锯末10‑15份、放线菌2‑3份、植物乳杆菌1‑2份、纤维素分解菌4‑5份;防病基质按质量百分比含松脂酸铜6‑11%、七氟菊酯16‑21%、细辛药粉3‑5%;该肥料用于柑橘种植的基肥,不仅能为柑橘提供全面丰富的营养,而且具有较好的防治地下病虫害的功效。
40%纯天然超效型生物营养液肥
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:40%生物营养液肥是广东省珠海市绿宇生化技术研究所研制的纯天然超效型的生理活性物质,有助于植物内源激素,内源多胺,酚类化合物的合成及某些化谢相关酶活性的提高,能够影响柑橘等植物营养元素的吸收与代谢,能够调节植物生长发育,器官形态建成和显著提高产量。它不仅能提高经36%降黄龙药剂治疗后的黄龙病病树成活率和柑橘等植物产量,还能使对不良环境的防治做出有利正常生长发育的积极响应,减轻或避免干旱、洪涝、霜冻、雷电、酸雨等逆境对柑橘等植物所造成的伤害。它的应用效果不但优于目前应用的植物激素和复合型植物生长调节剂,而且具有不需低温贮藏,无污染,无农残等特点。是继化肥,微生物肥,激素和增产菌之后的一种全新产品。技术的应用领域前景分析:本品混配36%降黄龙可湿性粉剂防治柑桔橙柚黄龙(黄化)病可改善柑橘果肉品质,提高品味质量及可溶性固形物的重量,具有稳产,增产、增收的显著功效。混配36%降黄龙浸种杀菌脱毒,抽蘖发枝;定植后混配36%降黄龙喷施或浇地促进早生根,壮苗生长茂盛,使柑橘潜在优良性状强化为病后调控,固本复原健康树,促使花器健壮,胚胎及果实发育正常;混配36%降黄龙灌根(淋头),促进柑橘根系发达,叶茂根深,提高抗病,抗逆境,抗衰老能力。成为安全、卫生、无毒及营养的绿色食品及水果。效益分析:效益比率为1:10.厂房条件建议:无备注:无
岭南柑橘新品种选育及提质增效关键技术集成与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一、研究背景 针对柑橘主栽品种退化严重、毁灭性病虫害泛滥,良种苗木繁育体系不健全、栽培技术滞后等问题,本项目围绕柑橘种质创新、新品种选育、黄龙病等主要病害的特征、检测技术和防治方法开展研究与应用。 二、成果的应用领域 本成果属于农业应用基础研究领域,主要应用于柑橘新品种和技术推广,也可以作为其它果树生产与科研的参考。 三、成果的主要技术经济指标 1、收集了柑橘资源344份,其中地方特色资源86份;筛选出适合广东栽培的品种6个;配置杂交组合30个,获得实生后代3366株;育成新品种9个,其中包括早熟品种— ‘金葵蜜橘’等6个成为广东省主导品种。 育成并通过广东省审定(登记)新品种:明柳甜橘(粤审果2006008)、粤英甜橘(粤审果2007002)、和平椪柑(粤登果2008003)、金葵蜜橘(粤审果2011006)、粤农晚橘(粤登果2012001)、粤丰早橘(粤审果2014002)、新优选蕉柑(粤审果2010010)、汕优蕉柑(粤审果2009018)、红黎檬早1号(粤登果2015001),在广东、广西等地广泛应用。 2、研究了柑橘黄龙病(HLB)、柑橘衰退病(CTV)、柑橘裂皮病(CEVd)、柑橘碎叶病(CTLV) 4种主要病害的生物学及分子生物学特性;分别建立了HLB、CTV、CEVd、CTLV 4种病害的分子快速检测技术;阐明了柑橘感病后差异表达基因、蛋白及应答;研发出柑橘黄龙病菌抗体印迹法定位与分布技术;创制了成年态柑橘茎尖超低温处理脱除病原的新方法,保存柑橘无病毒原种70个,建立了较为完善的柑橘无病毒苗木繁育体系。 根据HLB、CTV、CEVd病害的检测条件,建立了三种病害的多重RT-PCR检测方法,该方法能同步检测到10pg总RNA中的HLB和CEVd病原,1pg总RNA中的CTV病毒,是一种高灵敏度、高效率、低成本的病原检测方法。 通过转录组与蛋白组学分析,柑橘感染黄龙病菌后,负调控因子RIN4上调明显,致使寄主防御性反应表现滞后;筛管阻塞蛋白SEO明显上升,参与防御阻截病菌的同时也阻碍了蔗糖等的传输,导致根系处于饥饿状态,影响树体生长。 直接免疫组织印迹的检出率为83%,高于qPCR 64%的检出率,还可以显示黄龙病菌的时空分布特点,具有比常用的PCR方法更经济、简便、易操作等优点。 运用成年态柑橘茎尖超低温保存技术,保存后成活率与再生率高达98.0%和94.5%,远高于同类研究。利用超低温保存技术处理带病材料,能有效地脱除柑橘茎尖病原,比常规茎尖嫁接脱毒效率高14.7%以上,是传统植物种质保存和茎尖脱毒的理论和技术革新。 3、创新集成了柑橘病虫害综合防控技术;特色柑橘品种的促花保果技术;柑橘留树保鲜技术;研究集成了柑橘提质增效关键栽培技术一套,相关柑橘栽培技术在主产区广泛推广应用后,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。化橘红促花保果技术,可使化橘红平均增产61.2%。柑橘留树保鲜关键技术,可推迟年橘到4月下旬采收,采收期延长30天以上,和室内贮藏相比可减少果实腐烂50%以上,且对下年产量影响不明显。在结合柑橘无病苗繁育、高标准园建设、树体简化修剪、促花保果、黄龙病综合防控、留树保鲜等技术,集成了一套柑橘提质增效栽培技术,可减少劳力20%以上、化肥农药15%,综合效果提高25%以上。 4、项目实施以来,获得授权专利2件、发表论文50篇(SCI论文9篇)、出版柑橘专著4部,其中《柑橘病虫害原色图鉴》入选国家新闻出版广电总局“三个一百”原创图书出版工程;培养博士、硕士研究生10名;育成并通过广东省农作物品种审定委员会审定(登记)的柑橘新品种15个。本成果的新品种和新技术推广应用后,获得了显著的经济社会效益。
浙南特色柑橘营养调控与品质提升技术研究与集成推广
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
柑橘是浙江省第一大水果,同属柑橘类的瓯柑、四季柚、早香柚是浙南最具特色的地方名果和优势水果,在当地农业产业优化、结构调整中有着重要作用,但随着种植规模的不断扩大,产业中存在问题正在日益凸现,商品果率不高、优质果率更低,已成为浙南柑橘生产中的突出问题。该项目以上述浙南特色柑橘为主要对象,开展了营养调控与品质提升技术研究,通过对品质形成指标动态跟踪与测定,探明了不同季相营养变化与土壤养分的相关性,明确了其营养需求特性、果实发育及品质形成规律,提出了影响果实品质的营养因素与内在因子;获得了柑橘目标产量施肥的最适氮、磷、钾配比。通过养分需求与果实品质之间存在的内在联系的研究,进一步开展了有机无机专用肥开发与叶面营养肥筛选及施肥技术研究,同时开展了改善光照条件、提高光合效率的技术研究。在技术优化集成基础上,进行技术示范与推广应用,提高了果品的市场竞争力和经济效益,大幅提升了浙南特色柑橘的产业水平。项目的主要技术性能指标:研发出有机无机专用肥2种,筛选出叶面营养肥2种,提出了针对性的施肥技术及应用反光膜以提高光合效率等技术措施。在优化集成基础上,制定了营养调控与品质提升的技术规程。经专家实地检测,四季柚、早香柚和瓯柑可溶性固形物分别比对照增加13.7%、20.3%、12.7%;早香柚、四季柚产量分别比对照增加12.4%、24.2%;果实果肉变脆、嫩,化渣性好,出汁率高、风味浓,品质明显改善,果品价格比普通市场价格提高30~35%。项目实施期内四季柚获2009年“浙江省十大名果”,早香柚注册商标一个,“早香柚无公害生产标准”一个。该项成果在浙江永嘉、苍南、瓯海等地建立示范基地1400亩,在该省温州、丽水等地累计辐射推广28000余亩,近三年增加效益10465万元,社会经济效益显著。
浙西柑橘、禽类等深加工关键技术研究及产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
浙江科技学院、浙江工业大学、浙江泰康生物科技有限公司、浙江不老神食品有限公司、浙江金明生物科技有限公司、浙江五龙神酒业有限公司、浙江天昊药业有限公司通过产学研合作,通过农副产品生化制造关键技术突破和产业化示范,加快推进具有高附加值,经济效益好的功能性食品、生物基医药原辅料等产品规模化发展,研制了柑橘囊衣膳食纤维、药用和食用芦荟甙及芦荟多糖、芦荟胶囊、芦荟胶、柑橘发酵酒、鸡骨素、鸡骨肠、鸡肝酱、香辣酱等新产品,建成了安全高效的柑橘砂囊及残渣综合利用生产示范线,年产50万盒清热燥湿功能产品流水线,芦荟胶囊、芦荟胶生产示范线,年产80吨冰橘发酵酒生产示范线,建立了鸡骨素、禽类熟食等系列产品生产示范线。项目创新点有:1.开发了新的砂囊分离设备和工艺,砂囊生产过程中采用非硫美拉德反应抑制剂和抗氧化剂复配取代亚硫酸盐,达到抑制砂囊褐变的目的。2.植物中提取三萜和糖类等复合天然活性生物制剂用于禽类养殖,增强禽类免疫力,代替抗生素,同时改善禽类风味物质,开发了生物防腐抗氧化技术和真空渗透技术集成深加工禽肉制品新技术。3.筛选到了一株高产柚苷酶和果胶酶的黑曲霉菌,在降低苦味同时,确保柑橘酒的澄清,解决柑橘酒的苦味和稳定性问题。该项目采用传统加工工艺和现代加工技术集成为国内创新,完成了放大生产和产业化,产品应用效果良好。它的推广应用对该省柑橘、禽类产品深加工、促进农业增产、农民增收以及满足企业技术升级提供技术支撑。发展空间巨大,前景十分广阔,对该省柑橘、禽类资源研究和开发具有重要的意义。
重庆三峡库区柑橘产业(集群)发展研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
(1)任务来源:重庆市软科学重大项目(CSTC,2009CE9133)。重庆市重大决策咨询研究(2006)。(2)应用领域和技术原理:应用领域:柑桔产业发展。技术原理:根据园艺学、市场经济学理论,率先对我国柑橘产业经济进行研究,突破三峡库区柑橘经营分散、规模偏小、结构单一、抗风险能力弱的不足,构建依托柑橘集聚产业、优化结构、培育市场、发展经济、保护环境的三峡库区特色经济发展新模式。主要包括:1)库区柑橘历史溯源,探究千年古橘保护;2)国内外柑橘产销市场研究,明确产品发展方向;3)研究柑橘创意产业,拓宽产品范畴、培育大柑橘市场;4)强化柑橘良种创新,夯实产业发展基础;5)合理柑橘区域空间布局,优化产业结构;6)研究柑橘产业发展政策,聚集骨干龙头产业集群。在此基础上,研究建立我国三峡库区柑桔产业经济发展新模式。(3)性能指标:任务目标:研究提出品种布局、主推品种、加工贮运、产量产值、市场营销及促销方案;完成柑橘金融、保险方案研究与示范推进工作,编制完成综合研究报告1篇,针对形势变化,研究制定《重庆三峡库区柑橘老果园改造及晚熟鲜食柑橘规划》1篇,公开发表相关论文1篇以上。目标完成情况:研究提出全市柑橘品种布局、主推品种、加工贮运、市场营销策略和促销方案;研究提出柑橘政策扶持、融资政策、保险方案和社会化服务等措施。完成综合研究报告2篇。完成规划方案6篇,明确了4大片区布局规划,规划建设了10大加工营销企业集群,提出了发展晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意三大产业,完善了扩大市场需求、拉动产业发展的思路,得到农业部,重庆市委、市政府领导的高度肯定。提出了三峡库区柑橘发展的新目标。至2017年全市新增和改造柑橘果园140万亩,2017年达产后年柑橘产值503亿元,公开发表相关论文6篇。超额完成目标任务。(4)与国内外同类技术比较:晚熟鲜食柑橘和三峡古橘保护区规划;柑橘创意产业和整体策划营销;定位晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产业发展;实施差异化发展战略,避免同质竞争,提升产业效益等研究成果,经科技部西南信息中心查新确定:除本研究外,未见国内外其他文献报道。具有国际领先性。(5)成果的创造性、先进性:项目提出了“着重发展晚熟鲜食柑橘和早、中、晚熟配套的橙汁加工原料”的发展思路,构建骨干龙头企业(公司)+中小企业+农民专业合作组织+农户和科研、技术推广、金融担保等多层特色产业集群的方法措施,率先建设了由一批骨干企业集团组成的三峡库区柑橘经济群聚集区;注入三峡古橘文化内涵,形成了以主题园区规划、废弃物循环利用、产品用途转变、文化创意等四大特点的三峡库区柑橘创意产业基本构架;提升了晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产品的市场竞争力,以国内市场需求为主,无国内外竞争对手。(6)作用意义:成果全面在库区15区县实施,项目实施期间新增新建、改造果园,加工厂基本建设产值和投产园部分果品产值为18.77亿元,农民实现打工和果品等利润收益6.89亿元。争取和落实柑橘投资计划215亿元,其中:落实中央资金68亿元。(7)推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见:三峡库区沿江各区县400~500米以下地区,产品市场竞争力强,发展前景广阔。需要加快冷链贮运和特色主题园区规划的引导和发展。
贵州优质柑橘产业化技术开发与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该项目引进62个柑橘新品种,鉴选出13个优良品种,并研究确定了生态适宜性和栽培区域;开发的老品种改良配套技术推广应用8万余亩,创脐橙亩产2207公斤新记录;探明了喀斯特柑橘园土壤水分养分的时空变化与干旱发生规律及生态障碍因子对产量品质的影响,品种与砧木对环境胁迫的适应性,果园土壤养分背景与树体养分的关系;研究出喀斯特山地的柑橘智能专家系统,柑橘营养诊断配方施肥技术,优质高产肥水偶合洞穴节水灌溉技术;应用3S技术进行了产业技术规划;建立了贵州柑橘标准化技术体系;培育出3个优质柑橘品牌,该成果提升了贵州优质柑橘产业,对中国喀斯特地区优质柑橘生产有示范作用。
一种柑橘大实蝇性信息素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一种柑橘大实蝇性信息素。 成果简介:发现了一种柑橘大实蝇性引诱剂的活性成分及其用途,并据此发明了一种引诱效果好、专属性强的柑橘大实蝇性引诱剂。 应用前景:以该活性成分在橘园进行引诱效果测定,结果表明,此活性成分在田间对柑橘大实蝇雄虫具有显著的专一引诱特性,单个诱捕器诱虫数可达173只,与甲基丁香酚等效,可作为柑橘大实蝇的性诱剂应用于柑橘大实蝇的防治中。本发明能准确的对柑橘大实蝇雄性成虫进行引诱消灭,阻断其繁殖,从源头上治理柑橘大实蝇虫害,并且对天敌、益虫、人畜及作物不会造成危害,靶标害虫不会产生抗性,具有天然、环保等优点。
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找技术 >柑桔d-苧烯、柠檬苦素及其类似物的提取加工技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
d-苧烯是50年来稳定的柑橘副产品,最早称柑橘汽提油,d-苧烯从压榨液、废气和皮油悬浮液中蒸馏,从浓缩柑橘油中回收,它是食用柑橘果皮油的主要组分,生产中可从橘油浓缩的副产物中得到,世界产量约50000~75000t,大部分产于巴西和美国佛罗里达州,其中巴西占一半产量,其主要用途是作为树脂、风味剂、溶剂和脱油剂等等。 表4 巴西近年来的苧烯出口量 生产年度 出口量/t 生产年度 出口量/t 1996/1997 41 044 2000/2001 43 274 1997/1998 34 314 2001/2002 30 335 1998/1999 33 929 2002/2003 40 864 1999/2000 35 560 2003/2004 34 445 1.理化特性 (1)命名 苧烯(limonene)为1-甲基-4-异丙烯基-1-环己烯,它具有环状的萜类结构,分子式C10H16。它是除蒎烯以外在天然精油中存在最广泛的一种单环单萜烯,是柠檬油、橙油和香柠檬油及红橘油的主要组分。d-苧烯是精油中自然存在主要异构体。其化学名称为(4R)-(+)―4―异丙烯基―1―甲基环己烯。《化学文摘》的登记号为5989―27―5。L-苧烯在柑橘精油中存在较少,但可从其他的芳香化合物转化而来。 (2)理化特性常数 在风味剂、工业溶剂、热交换剂和化学合成原料中需有大量的化学常数,除了列于表5的外,表6亦为不同文献中的关于d-苧烯化学常数。 表5 柑橘加工废热蒸发器回收的粗d-苧烯 相对密度(20℃) 0.84 月桂烯含量/% 1.8 折射率(20℃) 1.471 α-蒎烯含量/% 0.6 旋光度(20℃) +96.7 桧烯含量/% 0.4 闪点/℃ 46 醛类含量/% 0.4 沸点/℃ 165 低沸点物(辛醛)/% 0.1 d-苧烯(GC)/% 94.6 色泽 无色至浅黄色 高沸点物含量/% 2.3 表6 d-苧烯的理化特性值 商品纯度/% 94(粗)~99.6(高) 碘值 79 色泽 无色 酸价 0.03~0.4 气味 柑橘味,高纯时无味 贝壳杉脂丁醇值 59~63 相对分子质量 136.23 过氧化值 2~5 沸点/℃ 178(高纯度) 旋光度(α,25℃) +96粗,+126(纯) 冰点/℃ -96.9 溶度参数(δ) 8.2H 蒸汽压(kPa)/kPa 0.055,0.280 偶极距(D) 0.61 蒸发热(25℃)/(J/g) 290.98 溶解度(25℃)/(mg/L) 比热容/(J/g·℃) 1.83 水中 13.8 生成热(25℃)/(kJ/mol) 54.43 20%蔗糖中 13.5 燃烧热/(kJ/mol) 6163.5 黏度/(mPa·s)-50,0,25,50,178℃ 3.5,1.5,0.9,0.7,25 自然燃温度/℃ 237 表面张力/(dyn/cm) 低爆点(150℃,体积分数)/% 0.7 11,25,90℃ 28.5,27.0,21.2 高爆点(262℃,体积分数)/% 6.1 蒸汽密度/(g/L) 闪点/℃ 46粗-49纯 20,178℃ 0.015,3.7 绝缘常数(20℃,10MHz) 2.37 2.回收与利用 d-苧烯性质较稳定,可以从柑橘加工废物中回收,可在常压下蒸馏而不分解,柑橘油除萜工艺亦可得到d-苧烯,因此来源较丰富。d-苧烯的回收与冷榨皮油的回收紧密相连,某些柑橘果汁加工者不回收橘油或苧烯,这样对苧烯的产量影响很大。但从另一个方面来说,世界市场上冷榨油的销售量有时大于需求量,低醛的冷榨橙油的价格接近于d-苧烯,所以尽管冷榨油的回收价格较高,但有时作为d-苧烯销售。 (1)压榨液 在柑橘汁加工厂并联的压榨渣饲料加工厂内,送至饲料厂的果皮压榨渣含有没有压榨尽的残留油,用石灰处理和压榨后,得到的压榨液是生产柑橘糖蜜时在废热浓缩机中的浓缩糖蜜,即回收d-苧烯的原料。其中的d-苧烯含量随不同的工艺有所不同,大致在0.1%~0.5%(体积分数),压榨液的水分在第一蒸发管中蒸发使d-苧烯的含量增加,冷凝后进入蒸发器底部的容器。此容器中可装有缓冲剂来增加表面积,防止d-苧烯与冷凝液乳化的物质。这样可形成一连续的过程,可使d-苧烯上浮,用倾析法回收。接着送到贮藏容器中,产品中主要为d-苧烯。旧名称为汽提油,因为它是在72°Bx的糖蜜加工中应用蒸汽汽提的。 容器下部液体常作为废液弃之或洒向田间,这可能会产生一些问题。首先,由于处理时间的关系,可能会发酵成酒精,在液体的倾析液中乙醇的含量可能会增加;第二,当乙醇的含量达到2%或3%时,可能会增加d-苧烯的溶解度,使产量下降。当这种液体作为废液送去处理时,亦会有其他的问题,因为它对用于处理水的微生物有毒。20世纪80年代有人研究用反渗透法从废液和蒸馏冷凝水中回收d-苧烯,发现d-苧烯与某些膜有反应,聚砜纤维膜不适合于在d-苧烯生产中应用。然而,聚四氟乙烯(Teflon)膜能将d-苧烯在膜中的吸附浓度降至0.003%,可以用于回收d-苧烯。 (2)油乳浊液 当冷榨液不用离心回收时,d-苧烯可用蒸馏法从油水乳浊液中回收。此时d-苧烯不溶于水,在较低的温度下由蒸汽蒸馏,这不是典型的分馏,是一种挥发性成分在冷凝蒸汽中的分离。应用于d-苧烯时,水的分压(Pw)和d-苧烯分压(P1)与水(Mw)和苧烯(M1)的摩尔浓度成正比,即P1/Pw=M1/Mw,据拉马尔定律,在一定的系统中,能达到的d-苧烯和水的最小质量或体积比。由于d-苧烯的水溶解性不好,水/d-苧烯的系统是饱和的,d-苧烯的蒸汽浓度在平衡时是恒定的,这可使d-苧烯得以全部回收。 (3)浓缩油 d-苧烯亦是不同的冷榨油和精油的浓缩时的副产物,因此采用蒸馏的办法浓缩精油,即可得到苧烯,因为温度会降解油的成分,故蒸馏常在减压下进行,一些非常高效的蒸馏釜中可以分馏得到纯度大于99%的d-苧烯,这些蒸馏通常从低真空时开始回收一些低沸点的成分,增加真空度开始回收d-苧烯。蒸馏釜必须小心操作,以回收d-苧烯及其他沸点相近的杂质如月桂烯和辛醇,若需要特殊的统一纯度,可以在稀的NaOH或者羰基加成剂(如盐酸胲)中蒸馏以除去醛,生产纯度达99.5%的商品。活化的硅可用作吸附剂除去羰基和氧化产生的杂质。用氧化剂水溶液如次氯酸冲洗d-苧烯可以除去还原性物质。纯化之后,d-苧烯会快速地与空气中的氧反应,如不加以保护,会进一步转化成粗d-苧烯,纯度约95%~96%。 (4)健康与安全 对d-苧烯的资料研究表明,它低毒,在大小白鼠和兔子的口服半致死剂量(LD50)为5g/kg。但对人体皮肤有一定的刺激性。二年的连续试验表明,大于500mg/kg体重的苧烯剂量对雄性大白鼠的肝脏有影响,大于600mg/kg,对雌性小白鼠的寿命有影响。对于雄性大白鼠的肾脏曾观察到高剂量时有致癌性。但以250~300mg/kg范围内对肝脏没有影响。对狗的研究表明,在100~1000mg/kg口服可影响到肾脏重量,但对显微结构无影响。基于目前的研究结果,美国国家环保署(EPA)认为可以加入到各种配方中,不需单独声明。美国工业卫生协会制订的工作环境暴露剂量为8h内30mg/kg。 近几年有证据证明,d-苧烯有抗癌作用,某些肿瘤的生化途径可被植物精油中的d-苧烯和其他成分抑制,大白鼠实验表明,化学诱导的肿瘤的细胞的生长在哺乳动物中可被d-苧烯抑制。 综上所述,d-苧烯对人类低毒,可以应用于目前应用的配方中,甚至食品添加剂中。柑橘果实中柠檬苦素类化合物种类较多,而且不同的生长季节、不同的组织其种类和含量有所不同。所以针对不同目的、不同的对象要选择适合的方法和条件(酸碱性等)进行提取,如:成熟果实中以柠檬苦素配糖体为主,发育前期果实中以苷元为主,柠檬苦素配糖体在pH约7.5的环境稳定存在,过酸或过碱都可能发生水解。 常用的经典提取方法就是根据所要提取的成分的极性选用适合的溶剂进行提取(极性梯度提取或萃取)。常用的提取方法有以下几种。 a. 综合提取工艺 目前的提取工艺较多,所用溶剂主要有乙酸乙酯、丙酮、热水、丙酮—甲醇混合液等。 b. 二氯甲烷提取 此法1kg干种子约可得到10g粗提物。用二氯甲烷可以进行精制。 c. 超临界二氧化碳提取法 作为一种现代提取工艺有其独特的优点:首先,它解决了溶剂对环境的污染;其次,CO2安全不发生反应;再次,CO2防止氧化,保持提取物质稳定不被氧化。但是,采用超临界二氧化碳提取法的操作过程中要注意选择合适的提取压强(P)、提取温度(T)、提取时间(t)和适量的夹带剂。 新近开发成功的一种超临界CO2微泡法可以有效地提取柠檬苦素配糖体或纯化柠檬苦素糖苷。柠檬苦素及其类似物(柠檬苦素类物质)在柑橘果实中,特别是在果皮、种子中含量丰富(葡萄柚种子中柠檬苦素占种子鲜重的1.5%),由于这类物质具有抗癌与保健的生物活性,以及高效的除虫作用,因此越来越受到人们的重视。利用柑橘果实皮渣废弃物提取柠檬苦素类化合物,原料廉价,提取效率高,具有广阔的商业生产前景。 1.柠檬苦素类似物的种类、结构及其在果实中的分布 柠檬苦素(Limonin)及其类似物是一类三萜类的物质,是植物次生代谢的产物,它们主要存在于芸香料和楝科的多种植物中,柑橘中的柠檬苦素类物质是柑橘产生苦味的主要原因之一。 (1)种类与结构 至今已从柑橘属植物中分离出37种柠檬苦素化合物的苷元和17种配糖体。柠檬苦素类似物的苷元又可以分为中性和酸性(柠檬苦素A环内酯和D环内酯)两种类型,在完整的果实中含有大量的柠檬苦素A环内酯(简称LARL),此物质在酸性条件下会很快转变成柠檬苦素,此反应由于柑橘中存在柠檬苦素D环内酯水解酶而得以加速,此为柑橘果汁发生后苦的原因。 柠檬苦素类似物的配糖体(LG)并不构成柑橘果实的苦味,是一类无苦味的柠檬苦素类似物。它是由柠檬苦素类似物苷元分子D环开环后在C-17的位置上以糖苷键的形式结合一个五碳糖而构成的,配糖体在植物的体内是经过一系列相当复杂的生化过程才合成的。 一般情况下,有多少种柠檬苦素类化合物,应该有相同数量的配糖体与其对应,但目前从柑橘中只得到了71种配糖体。 (2)在柑橘果实中的含量与分布 柠檬苦素广泛分布于柑橘属的多种植物中,在果实中的总含量与种类比例因品种、发育阶段等不同而有差别。在脐橙幼果中,柠檬苦素类化合物以苷元等形式存在,随着果实不断发育,苷元也逐步转化成配糖体,在成熟果实中配糖体(苷)成为一种贮存形式。柠檬苦素类化合物总含量(LARL+LG)随着果实发育,上升到一定水平后趋于稳定。 在果实中不同部位的柠檬苦素类化合物含量以种子最高,依次为果皮和果肉。如:葡萄柚种子是柠檬苦素类物质的主要仓库,其含量为种子鲜重的1.5%,在这些柠檬苦素类化合物中,77%是中性,2%是酸性,主要的柠檬苦素类化合物的含量比例如表7所示,以柠檬苦素最高。但在Citrus Hanaju果实种子中,脱乙酰诺米林配糖体的含量居首位(见表8),而柠檬苦素的含量却很低。在枸橼(Citrus medrca L.)种子以外的所有组织中都是以诺米林含量最高,其次为柠檬苦素。从舟山香柚果实的中果皮(海绵层)和瓤衣(果肉夹层)中均得到较高含量的柠檬苦素(limonin)和诺米林(nomilin),但二者在瓤衣中的含量远远大于中果皮。可见,不同柑橘种类和不同组织中的柠檬苦素类化合物种类比例差异很大。 表7 香橙种子中的柠檬苦素类似物含量 柠檬苦素类似物limonoids 含量/μg/g鲜重 相对浓度/% 柠檬苦素limonin 469 31.8 诺米林Nomilin 247 16.8 宜昌根辛Ichangensin 229 15.6 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 220 14.9 宜昌根Ichangin 41 2.8 奥巴叩酮Obacunone 0.0 诺米林酸Nomilinic acid 105 7.1 脱乙酰诺米林酸Decuetrlnomilinic acid 59 4.0 异柠檬苦酸Isolimonic acid 53 3.6 异奥巴叩酸Isoobacunonic acid 50 3.4 所有中性柠檬苦素类似物 1206 81.9 所有酸性柠檬苦素类似物 267 18.1 所有柠檬苦素类似物 1473 100 表8 Citrus hanaju种子中柠檬苦素类似物及配糖体含量 柠檬苦素类似物(Limonoids) 含量(mg/kg) 柠檬苦素limonin 54 诺米林Nomilin 12 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 86 奥巴叩酮Obacunone 7.3 宜昌根配糖体Ichangin 17-β-D-glucopyranoside 75 异柠檬苦酸Isolimonic acid 17-β-D-glucopyranoside 45 脱乙酰诺米林配糖体Deacetylnomilin 17-β-D-glucopyranoside 620 脱乙酰诺米林酸配糖体Deacetyllnomilin acid 17-β-D-glucopyranoside 470 诺米林Nomilin 17-β-D-glucopyranoside 130 奥巴叩酮Obacunone 17-β-D-glucopyranoside 140 诺米林酸Nomilinic acid 17-β-D-glucopyranoside 110 如表7和表8所示,无论在哪种果实中奥巴叩酮的含量很少,甚至为零,这是因为它是合成柠檬苦素的中间物质,并不是一种贮藏的形式。 (3)柠檬苦素的生物学活性及药理方面的作用、疗效 有关柑橘果实柠檬苦素类化合物作用的研究始于20世纪70年代,但在我国直到20世纪90年代才有报道。虽然很早以前含有柠檬苦素的中草药已用于中医治疗,如含有柠檬苦素及其降解产物的狭叶白鲜皮的根,在中医上认为有清热燥湿、祛风止痒的作用,但人们并不知道起作用的成分是哪些物质。近年来,柠檬苦素在药理、除虫等方面的研究进展,使得这类物质的疗效和保健功能越来越受到人们的重视。柠檬苦素类物质的作用包括以下几种。 a. 作为化学分类学上的特征化合物 可以利用特征性的柠檬苦素类似物作为化学分类学上的特征化合物,这在柑橘育种方面有重要意义,这是由于不同属或种柑橘所含的柠檬苦素类似物的种类不同,并成为特定品种的一种特征性化合物。 b. 抗癌作用 把柠檬苦素、诺米林等柠檬苦素类化合物经口径给予豚鼠的实验发现,此类物质可增强小肠黏膜和肝脏中谷胱甘肽转移酶(GST)的活性,尤其诺米林的作用显著,这是由于柠檬苦素、诺米林可以激活GST活性,从而抑制化学致癌物质的致癌作用。在仓鼠实验方面的研究也呈现类似结果,采用二甲基苯丙蒽(DMBA)诱导仓鼠口腔癌形成过程中,柠檬苦素(2.5%矿物油溶液)处理可以使肿瘤形成抑制率达60%;此外在饮食中加入诺米林还可抑制苯丙芘(BP)诱导的肺癌发生,其作用机理可能是抑制BP-DNA加合物的形成;外用柠檬苦素类化合物,也能抑制小鼠皮肤癌的启动和促发阶段,诺米林在启动阶段的抗癌作用较强,柠檬苦素在促发阶段的抗癌作用较强。有些实验还发现含有柠檬苦素类似物的葡萄柚汁能诱导鼠科动物产生抗癌类酶——醌还原酶的生成。 c. 镇痛、抗炎作用 实验发现,从疏毛吴茱萸(芸香科)Evodia rutaearpa var Bodinieri中分离出的柠檬苦素具有明显的镇痛、抗炎作用。通过甲醛(动物模型实验,给小鼠的足部注射一定量的甲醛。甲醛是一种原生毒质,能够引起急性皮炎和湿疹等病痛)实验发现,对小鼠口径给予30mg/kg或100mg/kg含量的柠檬苦素,可明显减少小鼠舔后足的次数。 d. 抗焦虑和镇静作用 实验发现,柠檬苦素、诺米林、奥巴叩酮、7-奥巴叩酮、7-α-柠檬苦醇等柠檬苦素类化合物均能延长α-氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间(动物模型实验,给予小鼠注射一定量的α-氯醛糖或乌拉坦,α-氯醛糖或乌拉坦能够引起小鼠焦虑不安),其中化合物诺米林的作用较强,表明诺米林具有显著的镇静作用。 e. 除虫和杀虫作用 柠檬苦素在除虫和杀虫方面具有理想的效果。世界上绝大部分化学杀虫剂或对人畜有很高的毒性或破坏生态平衡造成环境的污染或缺乏长期的杀虫能力,世界各国科学家正在努力寻找高效、低浓度、无残留、无污染、廉价的天然杀虫剂取代化学杀虫剂,而利用柠檬苦素类化合物配成的一定浓度的杀虫剂是一种天然的杀虫物质,对人、畜无毒害,杀虫效果好,是一种理想的生物农药,对绿色农业和生态平衡有重大意义。如:有人以Indian neemtree分离出柠檬苦素类物质进行实验发现可以对60多种昆虫发生抗虫活性。柠檬苦素类化合物在生物农药的研究与应用上可能具有良好的前景。 f. 其他作用 柠檬苦素类化合物还能增强抗氧化性、抗菌活性;柠檬苦素能够调节体内胆固醇的水平,防止动脉粥样硬化,具有很好的保健作用。
一种缩短杂交柑桔童期的方法
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明涉及一种缩短杂交柑橘童期的方法,它包括培育杂种实生苗至长出二片真叶和二级根系,再在与接穗亲缘关系近,且无病虫害的,离地100cm以上,直径3cm以上的柑橘树枝作上高位嫁接,最后再进行树形控制和环剥促花等后期管理步骤。本发明方法将杂交柑橘的童期缩短到了2年左右,部分杂交柑橘的童期缩短为1年时间,相比较现有的杂交柑橘育种苗的栽培方法,大大缩短了育种周期,加快了柑橘杂交育种的进程。
一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明提供一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法,属于农业药肥技术领域。该肥料是由以下重量份的原料制成的:香蕉茎杆110‑150份、椰子壳60‑90份、鸡粪70‑90份、防病基质4‑6份、炭化渣10‑20份、脲酶抑制剂10‑15份、混合菌糠40‑48份、催腐剂20‑25份、糖厂滤泥12‑15份、锯末10‑15份、放线菌2‑3份、植物乳杆菌1‑2份、纤维素分解菌4‑5份;防病基质按质量百分比含松脂酸铜6‑11%、七氟菊酯16‑21%、细辛药粉3‑5%;该肥料用于柑橘种植的基肥,不仅能为柑橘提供全面丰富的营养,而且具有较好的防治地下病虫害的功效。
40%纯天然超效型生物营养液肥
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:40%生物营养液肥是广东省珠海市绿宇生化技术研究所研制的纯天然超效型的生理活性物质,有助于植物内源激素,内源多胺,酚类化合物的合成及某些化谢相关酶活性的提高,能够影响柑橘等植物营养元素的吸收与代谢,能够调节植物生长发育,器官形态建成和显著提高产量。它不仅能提高经36%降黄龙药剂治疗后的黄龙病病树成活率和柑橘等植物产量,还能使对不良环境的防治做出有利正常生长发育的积极响应,减轻或避免干旱、洪涝、霜冻、雷电、酸雨等逆境对柑橘等植物所造成的伤害。它的应用效果不但优于目前应用的植物激素和复合型植物生长调节剂,而且具有不需低温贮藏,无污染,无农残等特点。是继化肥,微生物肥,激素和增产菌之后的一种全新产品。技术的应用领域前景分析:本品混配36%降黄龙可湿性粉剂防治柑桔橙柚黄龙(黄化)病可改善柑橘果肉品质,提高品味质量及可溶性固形物的重量,具有稳产,增产、增收的显著功效。混配36%降黄龙浸种杀菌脱毒,抽蘖发枝;定植后混配36%降黄龙喷施或浇地促进早生根,壮苗生长茂盛,使柑橘潜在优良性状强化为病后调控,固本复原健康树,促使花器健壮,胚胎及果实发育正常;混配36%降黄龙灌根(淋头),促进柑橘根系发达,叶茂根深,提高抗病,抗逆境,抗衰老能力。成为安全、卫生、无毒及营养的绿色食品及水果。效益分析:效益比率为1:10.厂房条件建议:无备注:无
岭南柑橘新品种选育及提质增效关键技术集成与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一、研究背景 针对柑橘主栽品种退化严重、毁灭性病虫害泛滥,良种苗木繁育体系不健全、栽培技术滞后等问题,本项目围绕柑橘种质创新、新品种选育、黄龙病等主要病害的特征、检测技术和防治方法开展研究与应用。 二、成果的应用领域 本成果属于农业应用基础研究领域,主要应用于柑橘新品种和技术推广,也可以作为其它果树生产与科研的参考。 三、成果的主要技术经济指标 1、收集了柑橘资源344份,其中地方特色资源86份;筛选出适合广东栽培的品种6个;配置杂交组合30个,获得实生后代3366株;育成新品种9个,其中包括早熟品种— ‘金葵蜜橘’等6个成为广东省主导品种。 育成并通过广东省审定(登记)新品种:明柳甜橘(粤审果2006008)、粤英甜橘(粤审果2007002)、和平椪柑(粤登果2008003)、金葵蜜橘(粤审果2011006)、粤农晚橘(粤登果2012001)、粤丰早橘(粤审果2014002)、新优选蕉柑(粤审果2010010)、汕优蕉柑(粤审果2009018)、红黎檬早1号(粤登果2015001),在广东、广西等地广泛应用。 2、研究了柑橘黄龙病(HLB)、柑橘衰退病(CTV)、柑橘裂皮病(CEVd)、柑橘碎叶病(CTLV) 4种主要病害的生物学及分子生物学特性;分别建立了HLB、CTV、CEVd、CTLV 4种病害的分子快速检测技术;阐明了柑橘感病后差异表达基因、蛋白及应答;研发出柑橘黄龙病菌抗体印迹法定位与分布技术;创制了成年态柑橘茎尖超低温处理脱除病原的新方法,保存柑橘无病毒原种70个,建立了较为完善的柑橘无病毒苗木繁育体系。 根据HLB、CTV、CEVd病害的检测条件,建立了三种病害的多重RT-PCR检测方法,该方法能同步检测到10pg总RNA中的HLB和CEVd病原,1pg总RNA中的CTV病毒,是一种高灵敏度、高效率、低成本的病原检测方法。 通过转录组与蛋白组学分析,柑橘感染黄龙病菌后,负调控因子RIN4上调明显,致使寄主防御性反应表现滞后;筛管阻塞蛋白SEO明显上升,参与防御阻截病菌的同时也阻碍了蔗糖等的传输,导致根系处于饥饿状态,影响树体生长。 直接免疫组织印迹的检出率为83%,高于qPCR 64%的检出率,还可以显示黄龙病菌的时空分布特点,具有比常用的PCR方法更经济、简便、易操作等优点。 运用成年态柑橘茎尖超低温保存技术,保存后成活率与再生率高达98.0%和94.5%,远高于同类研究。利用超低温保存技术处理带病材料,能有效地脱除柑橘茎尖病原,比常规茎尖嫁接脱毒效率高14.7%以上,是传统植物种质保存和茎尖脱毒的理论和技术革新。 3、创新集成了柑橘病虫害综合防控技术;特色柑橘品种的促花保果技术;柑橘留树保鲜技术;研究集成了柑橘提质增效关键栽培技术一套,相关柑橘栽培技术在主产区广泛推广应用后,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。化橘红促花保果技术,可使化橘红平均增产61.2%。柑橘留树保鲜关键技术,可推迟年橘到4月下旬采收,采收期延长30天以上,和室内贮藏相比可减少果实腐烂50%以上,且对下年产量影响不明显。在结合柑橘无病苗繁育、高标准园建设、树体简化修剪、促花保果、黄龙病综合防控、留树保鲜等技术,集成了一套柑橘提质增效栽培技术,可减少劳力20%以上、化肥农药15%,综合效果提高25%以上。 4、项目实施以来,获得授权专利2件、发表论文50篇(SCI论文9篇)、出版柑橘专著4部,其中《柑橘病虫害原色图鉴》入选国家新闻出版广电总局“三个一百”原创图书出版工程;培养博士、硕士研究生10名;育成并通过广东省农作物品种审定委员会审定(登记)的柑橘新品种15个。本成果的新品种和新技术推广应用后,获得了显著的经济社会效益。
浙南特色柑橘营养调控与品质提升技术研究与集成推广
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
柑橘是浙江省第一大水果,同属柑橘类的瓯柑、四季柚、早香柚是浙南最具特色的地方名果和优势水果,在当地农业产业优化、结构调整中有着重要作用,但随着种植规模的不断扩大,产业中存在问题正在日益凸现,商品果率不高、优质果率更低,已成为浙南柑橘生产中的突出问题。该项目以上述浙南特色柑橘为主要对象,开展了营养调控与品质提升技术研究,通过对品质形成指标动态跟踪与测定,探明了不同季相营养变化与土壤养分的相关性,明确了其营养需求特性、果实发育及品质形成规律,提出了影响果实品质的营养因素与内在因子;获得了柑橘目标产量施肥的最适氮、磷、钾配比。通过养分需求与果实品质之间存在的内在联系的研究,进一步开展了有机无机专用肥开发与叶面营养肥筛选及施肥技术研究,同时开展了改善光照条件、提高光合效率的技术研究。在技术优化集成基础上,进行技术示范与推广应用,提高了果品的市场竞争力和经济效益,大幅提升了浙南特色柑橘的产业水平。项目的主要技术性能指标:研发出有机无机专用肥2种,筛选出叶面营养肥2种,提出了针对性的施肥技术及应用反光膜以提高光合效率等技术措施。在优化集成基础上,制定了营养调控与品质提升的技术规程。经专家实地检测,四季柚、早香柚和瓯柑可溶性固形物分别比对照增加13.7%、20.3%、12.7%;早香柚、四季柚产量分别比对照增加12.4%、24.2%;果实果肉变脆、嫩,化渣性好,出汁率高、风味浓,品质明显改善,果品价格比普通市场价格提高30~35%。项目实施期内四季柚获2009年“浙江省十大名果”,早香柚注册商标一个,“早香柚无公害生产标准”一个。该项成果在浙江永嘉、苍南、瓯海等地建立示范基地1400亩,在该省温州、丽水等地累计辐射推广28000余亩,近三年增加效益10465万元,社会经济效益显著。
浙西柑橘、禽类等深加工关键技术研究及产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
浙江科技学院、浙江工业大学、浙江泰康生物科技有限公司、浙江不老神食品有限公司、浙江金明生物科技有限公司、浙江五龙神酒业有限公司、浙江天昊药业有限公司通过产学研合作,通过农副产品生化制造关键技术突破和产业化示范,加快推进具有高附加值,经济效益好的功能性食品、生物基医药原辅料等产品规模化发展,研制了柑橘囊衣膳食纤维、药用和食用芦荟甙及芦荟多糖、芦荟胶囊、芦荟胶、柑橘发酵酒、鸡骨素、鸡骨肠、鸡肝酱、香辣酱等新产品,建成了安全高效的柑橘砂囊及残渣综合利用生产示范线,年产50万盒清热燥湿功能产品流水线,芦荟胶囊、芦荟胶生产示范线,年产80吨冰橘发酵酒生产示范线,建立了鸡骨素、禽类熟食等系列产品生产示范线。项目创新点有:1.开发了新的砂囊分离设备和工艺,砂囊生产过程中采用非硫美拉德反应抑制剂和抗氧化剂复配取代亚硫酸盐,达到抑制砂囊褐变的目的。2.植物中提取三萜和糖类等复合天然活性生物制剂用于禽类养殖,增强禽类免疫力,代替抗生素,同时改善禽类风味物质,开发了生物防腐抗氧化技术和真空渗透技术集成深加工禽肉制品新技术。3.筛选到了一株高产柚苷酶和果胶酶的黑曲霉菌,在降低苦味同时,确保柑橘酒的澄清,解决柑橘酒的苦味和稳定性问题。该项目采用传统加工工艺和现代加工技术集成为国内创新,完成了放大生产和产业化,产品应用效果良好。它的推广应用对该省柑橘、禽类产品深加工、促进农业增产、农民增收以及满足企业技术升级提供技术支撑。发展空间巨大,前景十分广阔,对该省柑橘、禽类资源研究和开发具有重要的意义。
重庆三峡库区柑橘产业(集群)发展研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
(1)任务来源:重庆市软科学重大项目(CSTC,2009CE9133)。重庆市重大决策咨询研究(2006)。(2)应用领域和技术原理:应用领域:柑桔产业发展。技术原理:根据园艺学、市场经济学理论,率先对我国柑橘产业经济进行研究,突破三峡库区柑橘经营分散、规模偏小、结构单一、抗风险能力弱的不足,构建依托柑橘集聚产业、优化结构、培育市场、发展经济、保护环境的三峡库区特色经济发展新模式。主要包括:1)库区柑橘历史溯源,探究千年古橘保护;2)国内外柑橘产销市场研究,明确产品发展方向;3)研究柑橘创意产业,拓宽产品范畴、培育大柑橘市场;4)强化柑橘良种创新,夯实产业发展基础;5)合理柑橘区域空间布局,优化产业结构;6)研究柑橘产业发展政策,聚集骨干龙头产业集群。在此基础上,研究建立我国三峡库区柑桔产业经济发展新模式。(3)性能指标:任务目标:研究提出品种布局、主推品种、加工贮运、产量产值、市场营销及促销方案;完成柑橘金融、保险方案研究与示范推进工作,编制完成综合研究报告1篇,针对形势变化,研究制定《重庆三峡库区柑橘老果园改造及晚熟鲜食柑橘规划》1篇,公开发表相关论文1篇以上。目标完成情况:研究提出全市柑橘品种布局、主推品种、加工贮运、市场营销策略和促销方案;研究提出柑橘政策扶持、融资政策、保险方案和社会化服务等措施。完成综合研究报告2篇。完成规划方案6篇,明确了4大片区布局规划,规划建设了10大加工营销企业集群,提出了发展晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意三大产业,完善了扩大市场需求、拉动产业发展的思路,得到农业部,重庆市委、市政府领导的高度肯定。提出了三峡库区柑橘发展的新目标。至2017年全市新增和改造柑橘果园140万亩,2017年达产后年柑橘产值503亿元,公开发表相关论文6篇。超额完成目标任务。(4)与国内外同类技术比较:晚熟鲜食柑橘和三峡古橘保护区规划;柑橘创意产业和整体策划营销;定位晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产业发展;实施差异化发展战略,避免同质竞争,提升产业效益等研究成果,经科技部西南信息中心查新确定:除本研究外,未见国内外其他文献报道。具有国际领先性。(5)成果的创造性、先进性:项目提出了“着重发展晚熟鲜食柑橘和早、中、晚熟配套的橙汁加工原料”的发展思路,构建骨干龙头企业(公司)+中小企业+农民专业合作组织+农户和科研、技术推广、金融担保等多层特色产业集群的方法措施,率先建设了由一批骨干企业集团组成的三峡库区柑橘经济群聚集区;注入三峡古橘文化内涵,形成了以主题园区规划、废弃物循环利用、产品用途转变、文化创意等四大特点的三峡库区柑橘创意产业基本构架;提升了晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产品的市场竞争力,以国内市场需求为主,无国内外竞争对手。(6)作用意义:成果全面在库区15区县实施,项目实施期间新增新建、改造果园,加工厂基本建设产值和投产园部分果品产值为18.77亿元,农民实现打工和果品等利润收益6.89亿元。争取和落实柑橘投资计划215亿元,其中:落实中央资金68亿元。(7)推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见:三峡库区沿江各区县400~500米以下地区,产品市场竞争力强,发展前景广阔。需要加快冷链贮运和特色主题园区规划的引导和发展。
贵州优质柑橘产业化技术开发与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该项目引进62个柑橘新品种,鉴选出13个优良品种,并研究确定了生态适宜性和栽培区域;开发的老品种改良配套技术推广应用8万余亩,创脐橙亩产2207公斤新记录;探明了喀斯特柑橘园土壤水分养分的时空变化与干旱发生规律及生态障碍因子对产量品质的影响,品种与砧木对环境胁迫的适应性,果园土壤养分背景与树体养分的关系;研究出喀斯特山地的柑橘智能专家系统,柑橘营养诊断配方施肥技术,优质高产肥水偶合洞穴节水灌溉技术;应用3S技术进行了产业技术规划;建立了贵州柑橘标准化技术体系;培育出3个优质柑橘品牌,该成果提升了贵州优质柑橘产业,对中国喀斯特地区优质柑橘生产有示范作用。
一种柑橘大实蝇性信息素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一种柑橘大实蝇性信息素。 成果简介:发现了一种柑橘大实蝇性引诱剂的活性成分及其用途,并据此发明了一种引诱效果好、专属性强的柑橘大实蝇性引诱剂。 应用前景:以该活性成分在橘园进行引诱效果测定,结果表明,此活性成分在田间对柑橘大实蝇雄虫具有显著的专一引诱特性,单个诱捕器诱虫数可达173只,与甲基丁香酚等效,可作为柑橘大实蝇的性诱剂应用于柑橘大实蝇的防治中。本发明能准确的对柑橘大实蝇雄性成虫进行引诱消灭,阻断其繁殖,从源头上治理柑橘大实蝇虫害,并且对天敌、益虫、人畜及作物不会造成危害,靶标害虫不会产生抗性,具有天然、环保等优点。
找到68项技术成果数据。
找技术 >柑桔d-苧烯、柠檬苦素及其类似物的提取加工技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
d-苧烯是50年来稳定的柑橘副产品,最早称柑橘汽提油,d-苧烯从压榨液、废气和皮油悬浮液中蒸馏,从浓缩柑橘油中回收,它是食用柑橘果皮油的主要组分,生产中可从橘油浓缩的副产物中得到,世界产量约50000~75000t,大部分产于巴西和美国佛罗里达州,其中巴西占一半产量,其主要用途是作为树脂、风味剂、溶剂和脱油剂等等。 表4 巴西近年来的苧烯出口量 生产年度 出口量/t 生产年度 出口量/t 1996/1997 41 044 2000/2001 43 274 1997/1998 34 314 2001/2002 30 335 1998/1999 33 929 2002/2003 40 864 1999/2000 35 560 2003/2004 34 445 1.理化特性 (1)命名 苧烯(limonene)为1-甲基-4-异丙烯基-1-环己烯,它具有环状的萜类结构,分子式C10H16。它是除蒎烯以外在天然精油中存在最广泛的一种单环单萜烯,是柠檬油、橙油和香柠檬油及红橘油的主要组分。d-苧烯是精油中自然存在主要异构体。其化学名称为(4R)-(+)―4―异丙烯基―1―甲基环己烯。《化学文摘》的登记号为5989―27―5。L-苧烯在柑橘精油中存在较少,但可从其他的芳香化合物转化而来。 (2)理化特性常数 在风味剂、工业溶剂、热交换剂和化学合成原料中需有大量的化学常数,除了列于表5的外,表6亦为不同文献中的关于d-苧烯化学常数。 表5 柑橘加工废热蒸发器回收的粗d-苧烯 相对密度(20℃) 0.84 月桂烯含量/% 1.8 折射率(20℃) 1.471 α-蒎烯含量/% 0.6 旋光度(20℃) +96.7 桧烯含量/% 0.4 闪点/℃ 46 醛类含量/% 0.4 沸点/℃ 165 低沸点物(辛醛)/% 0.1 d-苧烯(GC)/% 94.6 色泽 无色至浅黄色 高沸点物含量/% 2.3 表6 d-苧烯的理化特性值 商品纯度/% 94(粗)~99.6(高) 碘值 79 色泽 无色 酸价 0.03~0.4 气味 柑橘味,高纯时无味 贝壳杉脂丁醇值 59~63 相对分子质量 136.23 过氧化值 2~5 沸点/℃ 178(高纯度) 旋光度(α,25℃) +96粗,+126(纯) 冰点/℃ -96.9 溶度参数(δ) 8.2H 蒸汽压(kPa)/kPa 0.055,0.280 偶极距(D) 0.61 蒸发热(25℃)/(J/g) 290.98 溶解度(25℃)/(mg/L) 比热容/(J/g·℃) 1.83 水中 13.8 生成热(25℃)/(kJ/mol) 54.43 20%蔗糖中 13.5 燃烧热/(kJ/mol) 6163.5 黏度/(mPa·s)-50,0,25,50,178℃ 3.5,1.5,0.9,0.7,25 自然燃温度/℃ 237 表面张力/(dyn/cm) 低爆点(150℃,体积分数)/% 0.7 11,25,90℃ 28.5,27.0,21.2 高爆点(262℃,体积分数)/% 6.1 蒸汽密度/(g/L) 闪点/℃ 46粗-49纯 20,178℃ 0.015,3.7 绝缘常数(20℃,10MHz) 2.37 2.回收与利用 d-苧烯性质较稳定,可以从柑橘加工废物中回收,可在常压下蒸馏而不分解,柑橘油除萜工艺亦可得到d-苧烯,因此来源较丰富。d-苧烯的回收与冷榨皮油的回收紧密相连,某些柑橘果汁加工者不回收橘油或苧烯,这样对苧烯的产量影响很大。但从另一个方面来说,世界市场上冷榨油的销售量有时大于需求量,低醛的冷榨橙油的价格接近于d-苧烯,所以尽管冷榨油的回收价格较高,但有时作为d-苧烯销售。 (1)压榨液 在柑橘汁加工厂并联的压榨渣饲料加工厂内,送至饲料厂的果皮压榨渣含有没有压榨尽的残留油,用石灰处理和压榨后,得到的压榨液是生产柑橘糖蜜时在废热浓缩机中的浓缩糖蜜,即回收d-苧烯的原料。其中的d-苧烯含量随不同的工艺有所不同,大致在0.1%~0.5%(体积分数),压榨液的水分在第一蒸发管中蒸发使d-苧烯的含量增加,冷凝后进入蒸发器底部的容器。此容器中可装有缓冲剂来增加表面积,防止d-苧烯与冷凝液乳化的物质。这样可形成一连续的过程,可使d-苧烯上浮,用倾析法回收。接着送到贮藏容器中,产品中主要为d-苧烯。旧名称为汽提油,因为它是在72°Bx的糖蜜加工中应用蒸汽汽提的。 容器下部液体常作为废液弃之或洒向田间,这可能会产生一些问题。首先,由于处理时间的关系,可能会发酵成酒精,在液体的倾析液中乙醇的含量可能会增加;第二,当乙醇的含量达到2%或3%时,可能会增加d-苧烯的溶解度,使产量下降。当这种液体作为废液送去处理时,亦会有其他的问题,因为它对用于处理水的微生物有毒。20世纪80年代有人研究用反渗透法从废液和蒸馏冷凝水中回收d-苧烯,发现d-苧烯与某些膜有反应,聚砜纤维膜不适合于在d-苧烯生产中应用。然而,聚四氟乙烯(Teflon)膜能将d-苧烯在膜中的吸附浓度降至0.003%,可以用于回收d-苧烯。 (2)油乳浊液 当冷榨液不用离心回收时,d-苧烯可用蒸馏法从油水乳浊液中回收。此时d-苧烯不溶于水,在较低的温度下由蒸汽蒸馏,这不是典型的分馏,是一种挥发性成分在冷凝蒸汽中的分离。应用于d-苧烯时,水的分压(Pw)和d-苧烯分压(P1)与水(Mw)和苧烯(M1)的摩尔浓度成正比,即P1/Pw=M1/Mw,据拉马尔定律,在一定的系统中,能达到的d-苧烯和水的最小质量或体积比。由于d-苧烯的水溶解性不好,水/d-苧烯的系统是饱和的,d-苧烯的蒸汽浓度在平衡时是恒定的,这可使d-苧烯得以全部回收。 (3)浓缩油 d-苧烯亦是不同的冷榨油和精油的浓缩时的副产物,因此采用蒸馏的办法浓缩精油,即可得到苧烯,因为温度会降解油的成分,故蒸馏常在减压下进行,一些非常高效的蒸馏釜中可以分馏得到纯度大于99%的d-苧烯,这些蒸馏通常从低真空时开始回收一些低沸点的成分,增加真空度开始回收d-苧烯。蒸馏釜必须小心操作,以回收d-苧烯及其他沸点相近的杂质如月桂烯和辛醇,若需要特殊的统一纯度,可以在稀的NaOH或者羰基加成剂(如盐酸胲)中蒸馏以除去醛,生产纯度达99.5%的商品。活化的硅可用作吸附剂除去羰基和氧化产生的杂质。用氧化剂水溶液如次氯酸冲洗d-苧烯可以除去还原性物质。纯化之后,d-苧烯会快速地与空气中的氧反应,如不加以保护,会进一步转化成粗d-苧烯,纯度约95%~96%。 (4)健康与安全 对d-苧烯的资料研究表明,它低毒,在大小白鼠和兔子的口服半致死剂量(LD50)为5g/kg。但对人体皮肤有一定的刺激性。二年的连续试验表明,大于500mg/kg体重的苧烯剂量对雄性大白鼠的肝脏有影响,大于600mg/kg,对雌性小白鼠的寿命有影响。对于雄性大白鼠的肾脏曾观察到高剂量时有致癌性。但以250~300mg/kg范围内对肝脏没有影响。对狗的研究表明,在100~1000mg/kg口服可影响到肾脏重量,但对显微结构无影响。基于目前的研究结果,美国国家环保署(EPA)认为可以加入到各种配方中,不需单独声明。美国工业卫生协会制订的工作环境暴露剂量为8h内30mg/kg。 近几年有证据证明,d-苧烯有抗癌作用,某些肿瘤的生化途径可被植物精油中的d-苧烯和其他成分抑制,大白鼠实验表明,化学诱导的肿瘤的细胞的生长在哺乳动物中可被d-苧烯抑制。 综上所述,d-苧烯对人类低毒,可以应用于目前应用的配方中,甚至食品添加剂中。柑橘果实中柠檬苦素类化合物种类较多,而且不同的生长季节、不同的组织其种类和含量有所不同。所以针对不同目的、不同的对象要选择适合的方法和条件(酸碱性等)进行提取,如:成熟果实中以柠檬苦素配糖体为主,发育前期果实中以苷元为主,柠檬苦素配糖体在pH约7.5的环境稳定存在,过酸或过碱都可能发生水解。 常用的经典提取方法就是根据所要提取的成分的极性选用适合的溶剂进行提取(极性梯度提取或萃取)。常用的提取方法有以下几种。 a. 综合提取工艺 目前的提取工艺较多,所用溶剂主要有乙酸乙酯、丙酮、热水、丙酮—甲醇混合液等。 b. 二氯甲烷提取 此法1kg干种子约可得到10g粗提物。用二氯甲烷可以进行精制。 c. 超临界二氧化碳提取法 作为一种现代提取工艺有其独特的优点:首先,它解决了溶剂对环境的污染;其次,CO2安全不发生反应;再次,CO2防止氧化,保持提取物质稳定不被氧化。但是,采用超临界二氧化碳提取法的操作过程中要注意选择合适的提取压强(P)、提取温度(T)、提取时间(t)和适量的夹带剂。 新近开发成功的一种超临界CO2微泡法可以有效地提取柠檬苦素配糖体或纯化柠檬苦素糖苷。柠檬苦素及其类似物(柠檬苦素类物质)在柑橘果实中,特别是在果皮、种子中含量丰富(葡萄柚种子中柠檬苦素占种子鲜重的1.5%),由于这类物质具有抗癌与保健的生物活性,以及高效的除虫作用,因此越来越受到人们的重视。利用柑橘果实皮渣废弃物提取柠檬苦素类化合物,原料廉价,提取效率高,具有广阔的商业生产前景。 1.柠檬苦素类似物的种类、结构及其在果实中的分布 柠檬苦素(Limonin)及其类似物是一类三萜类的物质,是植物次生代谢的产物,它们主要存在于芸香料和楝科的多种植物中,柑橘中的柠檬苦素类物质是柑橘产生苦味的主要原因之一。 (1)种类与结构 至今已从柑橘属植物中分离出37种柠檬苦素化合物的苷元和17种配糖体。柠檬苦素类似物的苷元又可以分为中性和酸性(柠檬苦素A环内酯和D环内酯)两种类型,在完整的果实中含有大量的柠檬苦素A环内酯(简称LARL),此物质在酸性条件下会很快转变成柠檬苦素,此反应由于柑橘中存在柠檬苦素D环内酯水解酶而得以加速,此为柑橘果汁发生后苦的原因。 柠檬苦素类似物的配糖体(LG)并不构成柑橘果实的苦味,是一类无苦味的柠檬苦素类似物。它是由柠檬苦素类似物苷元分子D环开环后在C-17的位置上以糖苷键的形式结合一个五碳糖而构成的,配糖体在植物的体内是经过一系列相当复杂的生化过程才合成的。 一般情况下,有多少种柠檬苦素类化合物,应该有相同数量的配糖体与其对应,但目前从柑橘中只得到了71种配糖体。 (2)在柑橘果实中的含量与分布 柠檬苦素广泛分布于柑橘属的多种植物中,在果实中的总含量与种类比例因品种、发育阶段等不同而有差别。在脐橙幼果中,柠檬苦素类化合物以苷元等形式存在,随着果实不断发育,苷元也逐步转化成配糖体,在成熟果实中配糖体(苷)成为一种贮存形式。柠檬苦素类化合物总含量(LARL+LG)随着果实发育,上升到一定水平后趋于稳定。 在果实中不同部位的柠檬苦素类化合物含量以种子最高,依次为果皮和果肉。如:葡萄柚种子是柠檬苦素类物质的主要仓库,其含量为种子鲜重的1.5%,在这些柠檬苦素类化合物中,77%是中性,2%是酸性,主要的柠檬苦素类化合物的含量比例如表7所示,以柠檬苦素最高。但在Citrus Hanaju果实种子中,脱乙酰诺米林配糖体的含量居首位(见表8),而柠檬苦素的含量却很低。在枸橼(Citrus medrca L.)种子以外的所有组织中都是以诺米林含量最高,其次为柠檬苦素。从舟山香柚果实的中果皮(海绵层)和瓤衣(果肉夹层)中均得到较高含量的柠檬苦素(limonin)和诺米林(nomilin),但二者在瓤衣中的含量远远大于中果皮。可见,不同柑橘种类和不同组织中的柠檬苦素类化合物种类比例差异很大。 表7 香橙种子中的柠檬苦素类似物含量 柠檬苦素类似物limonoids 含量/μg/g鲜重 相对浓度/% 柠檬苦素limonin 469 31.8 诺米林Nomilin 247 16.8 宜昌根辛Ichangensin 229 15.6 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 220 14.9 宜昌根Ichangin 41 2.8 奥巴叩酮Obacunone 0.0 诺米林酸Nomilinic acid 105 7.1 脱乙酰诺米林酸Decuetrlnomilinic acid 59 4.0 异柠檬苦酸Isolimonic acid 53 3.6 异奥巴叩酸Isoobacunonic acid 50 3.4 所有中性柠檬苦素类似物 1206 81.9 所有酸性柠檬苦素类似物 267 18.1 所有柠檬苦素类似物 1473 100 表8 Citrus hanaju种子中柠檬苦素类似物及配糖体含量 柠檬苦素类似物(Limonoids) 含量(mg/kg) 柠檬苦素limonin 54 诺米林Nomilin 12 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 86 奥巴叩酮Obacunone 7.3 宜昌根配糖体Ichangin 17-β-D-glucopyranoside 75 异柠檬苦酸Isolimonic acid 17-β-D-glucopyranoside 45 脱乙酰诺米林配糖体Deacetylnomilin 17-β-D-glucopyranoside 620 脱乙酰诺米林酸配糖体Deacetyllnomilin acid 17-β-D-glucopyranoside 470 诺米林Nomilin 17-β-D-glucopyranoside 130 奥巴叩酮Obacunone 17-β-D-glucopyranoside 140 诺米林酸Nomilinic acid 17-β-D-glucopyranoside 110 如表7和表8所示,无论在哪种果实中奥巴叩酮的含量很少,甚至为零,这是因为它是合成柠檬苦素的中间物质,并不是一种贮藏的形式。 (3)柠檬苦素的生物学活性及药理方面的作用、疗效 有关柑橘果实柠檬苦素类化合物作用的研究始于20世纪70年代,但在我国直到20世纪90年代才有报道。虽然很早以前含有柠檬苦素的中草药已用于中医治疗,如含有柠檬苦素及其降解产物的狭叶白鲜皮的根,在中医上认为有清热燥湿、祛风止痒的作用,但人们并不知道起作用的成分是哪些物质。近年来,柠檬苦素在药理、除虫等方面的研究进展,使得这类物质的疗效和保健功能越来越受到人们的重视。柠檬苦素类物质的作用包括以下几种。 a. 作为化学分类学上的特征化合物 可以利用特征性的柠檬苦素类似物作为化学分类学上的特征化合物,这在柑橘育种方面有重要意义,这是由于不同属或种柑橘所含的柠檬苦素类似物的种类不同,并成为特定品种的一种特征性化合物。 b. 抗癌作用 把柠檬苦素、诺米林等柠檬苦素类化合物经口径给予豚鼠的实验发现,此类物质可增强小肠黏膜和肝脏中谷胱甘肽转移酶(GST)的活性,尤其诺米林的作用显著,这是由于柠檬苦素、诺米林可以激活GST活性,从而抑制化学致癌物质的致癌作用。在仓鼠实验方面的研究也呈现类似结果,采用二甲基苯丙蒽(DMBA)诱导仓鼠口腔癌形成过程中,柠檬苦素(2.5%矿物油溶液)处理可以使肿瘤形成抑制率达60%;此外在饮食中加入诺米林还可抑制苯丙芘(BP)诱导的肺癌发生,其作用机理可能是抑制BP-DNA加合物的形成;外用柠檬苦素类化合物,也能抑制小鼠皮肤癌的启动和促发阶段,诺米林在启动阶段的抗癌作用较强,柠檬苦素在促发阶段的抗癌作用较强。有些实验还发现含有柠檬苦素类似物的葡萄柚汁能诱导鼠科动物产生抗癌类酶——醌还原酶的生成。 c. 镇痛、抗炎作用 实验发现,从疏毛吴茱萸(芸香科)Evodia rutaearpa var Bodinieri中分离出的柠檬苦素具有明显的镇痛、抗炎作用。通过甲醛(动物模型实验,给小鼠的足部注射一定量的甲醛。甲醛是一种原生毒质,能够引起急性皮炎和湿疹等病痛)实验发现,对小鼠口径给予30mg/kg或100mg/kg含量的柠檬苦素,可明显减少小鼠舔后足的次数。 d. 抗焦虑和镇静作用 实验发现,柠檬苦素、诺米林、奥巴叩酮、7-奥巴叩酮、7-α-柠檬苦醇等柠檬苦素类化合物均能延长α-氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间(动物模型实验,给予小鼠注射一定量的α-氯醛糖或乌拉坦,α-氯醛糖或乌拉坦能够引起小鼠焦虑不安),其中化合物诺米林的作用较强,表明诺米林具有显著的镇静作用。 e. 除虫和杀虫作用 柠檬苦素在除虫和杀虫方面具有理想的效果。世界上绝大部分化学杀虫剂或对人畜有很高的毒性或破坏生态平衡造成环境的污染或缺乏长期的杀虫能力,世界各国科学家正在努力寻找高效、低浓度、无残留、无污染、廉价的天然杀虫剂取代化学杀虫剂,而利用柠檬苦素类化合物配成的一定浓度的杀虫剂是一种天然的杀虫物质,对人、畜无毒害,杀虫效果好,是一种理想的生物农药,对绿色农业和生态平衡有重大意义。如:有人以Indian neemtree分离出柠檬苦素类物质进行实验发现可以对60多种昆虫发生抗虫活性。柠檬苦素类化合物在生物农药的研究与应用上可能具有良好的前景。 f. 其他作用 柠檬苦素类化合物还能增强抗氧化性、抗菌活性;柠檬苦素能够调节体内胆固醇的水平,防止动脉粥样硬化,具有很好的保健作用。
一种缩短杂交柑桔童期的方法
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明涉及一种缩短杂交柑橘童期的方法,它包括培育杂种实生苗至长出二片真叶和二级根系,再在与接穗亲缘关系近,且无病虫害的,离地100cm以上,直径3cm以上的柑橘树枝作上高位嫁接,最后再进行树形控制和环剥促花等后期管理步骤。本发明方法将杂交柑橘的童期缩短到了2年左右,部分杂交柑橘的童期缩短为1年时间,相比较现有的杂交柑橘育种苗的栽培方法,大大缩短了育种周期,加快了柑橘杂交育种的进程。
一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明提供一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法,属于农业药肥技术领域。该肥料是由以下重量份的原料制成的:香蕉茎杆110‑150份、椰子壳60‑90份、鸡粪70‑90份、防病基质4‑6份、炭化渣10‑20份、脲酶抑制剂10‑15份、混合菌糠40‑48份、催腐剂20‑25份、糖厂滤泥12‑15份、锯末10‑15份、放线菌2‑3份、植物乳杆菌1‑2份、纤维素分解菌4‑5份;防病基质按质量百分比含松脂酸铜6‑11%、七氟菊酯16‑21%、细辛药粉3‑5%;该肥料用于柑橘种植的基肥,不仅能为柑橘提供全面丰富的营养,而且具有较好的防治地下病虫害的功效。
40%纯天然超效型生物营养液肥
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:40%生物营养液肥是广东省珠海市绿宇生化技术研究所研制的纯天然超效型的生理活性物质,有助于植物内源激素,内源多胺,酚类化合物的合成及某些化谢相关酶活性的提高,能够影响柑橘等植物营养元素的吸收与代谢,能够调节植物生长发育,器官形态建成和显著提高产量。它不仅能提高经36%降黄龙药剂治疗后的黄龙病病树成活率和柑橘等植物产量,还能使对不良环境的防治做出有利正常生长发育的积极响应,减轻或避免干旱、洪涝、霜冻、雷电、酸雨等逆境对柑橘等植物所造成的伤害。它的应用效果不但优于目前应用的植物激素和复合型植物生长调节剂,而且具有不需低温贮藏,无污染,无农残等特点。是继化肥,微生物肥,激素和增产菌之后的一种全新产品。技术的应用领域前景分析:本品混配36%降黄龙可湿性粉剂防治柑桔橙柚黄龙(黄化)病可改善柑橘果肉品质,提高品味质量及可溶性固形物的重量,具有稳产,增产、增收的显著功效。混配36%降黄龙浸种杀菌脱毒,抽蘖发枝;定植后混配36%降黄龙喷施或浇地促进早生根,壮苗生长茂盛,使柑橘潜在优良性状强化为病后调控,固本复原健康树,促使花器健壮,胚胎及果实发育正常;混配36%降黄龙灌根(淋头),促进柑橘根系发达,叶茂根深,提高抗病,抗逆境,抗衰老能力。成为安全、卫生、无毒及营养的绿色食品及水果。效益分析:效益比率为1:10.厂房条件建议:无备注:无
岭南柑橘新品种选育及提质增效关键技术集成与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一、研究背景 针对柑橘主栽品种退化严重、毁灭性病虫害泛滥,良种苗木繁育体系不健全、栽培技术滞后等问题,本项目围绕柑橘种质创新、新品种选育、黄龙病等主要病害的特征、检测技术和防治方法开展研究与应用。 二、成果的应用领域 本成果属于农业应用基础研究领域,主要应用于柑橘新品种和技术推广,也可以作为其它果树生产与科研的参考。 三、成果的主要技术经济指标 1、收集了柑橘资源344份,其中地方特色资源86份;筛选出适合广东栽培的品种6个;配置杂交组合30个,获得实生后代3366株;育成新品种9个,其中包括早熟品种— ‘金葵蜜橘’等6个成为广东省主导品种。 育成并通过广东省审定(登记)新品种:明柳甜橘(粤审果2006008)、粤英甜橘(粤审果2007002)、和平椪柑(粤登果2008003)、金葵蜜橘(粤审果2011006)、粤农晚橘(粤登果2012001)、粤丰早橘(粤审果2014002)、新优选蕉柑(粤审果2010010)、汕优蕉柑(粤审果2009018)、红黎檬早1号(粤登果2015001),在广东、广西等地广泛应用。 2、研究了柑橘黄龙病(HLB)、柑橘衰退病(CTV)、柑橘裂皮病(CEVd)、柑橘碎叶病(CTLV) 4种主要病害的生物学及分子生物学特性;分别建立了HLB、CTV、CEVd、CTLV 4种病害的分子快速检测技术;阐明了柑橘感病后差异表达基因、蛋白及应答;研发出柑橘黄龙病菌抗体印迹法定位与分布技术;创制了成年态柑橘茎尖超低温处理脱除病原的新方法,保存柑橘无病毒原种70个,建立了较为完善的柑橘无病毒苗木繁育体系。 根据HLB、CTV、CEVd病害的检测条件,建立了三种病害的多重RT-PCR检测方法,该方法能同步检测到10pg总RNA中的HLB和CEVd病原,1pg总RNA中的CTV病毒,是一种高灵敏度、高效率、低成本的病原检测方法。 通过转录组与蛋白组学分析,柑橘感染黄龙病菌后,负调控因子RIN4上调明显,致使寄主防御性反应表现滞后;筛管阻塞蛋白SEO明显上升,参与防御阻截病菌的同时也阻碍了蔗糖等的传输,导致根系处于饥饿状态,影响树体生长。 直接免疫组织印迹的检出率为83%,高于qPCR 64%的检出率,还可以显示黄龙病菌的时空分布特点,具有比常用的PCR方法更经济、简便、易操作等优点。 运用成年态柑橘茎尖超低温保存技术,保存后成活率与再生率高达98.0%和94.5%,远高于同类研究。利用超低温保存技术处理带病材料,能有效地脱除柑橘茎尖病原,比常规茎尖嫁接脱毒效率高14.7%以上,是传统植物种质保存和茎尖脱毒的理论和技术革新。 3、创新集成了柑橘病虫害综合防控技术;特色柑橘品种的促花保果技术;柑橘留树保鲜技术;研究集成了柑橘提质增效关键栽培技术一套,相关柑橘栽培技术在主产区广泛推广应用后,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。化橘红促花保果技术,可使化橘红平均增产61.2%。柑橘留树保鲜关键技术,可推迟年橘到4月下旬采收,采收期延长30天以上,和室内贮藏相比可减少果实腐烂50%以上,且对下年产量影响不明显。在结合柑橘无病苗繁育、高标准园建设、树体简化修剪、促花保果、黄龙病综合防控、留树保鲜等技术,集成了一套柑橘提质增效栽培技术,可减少劳力20%以上、化肥农药15%,综合效果提高25%以上。 4、项目实施以来,获得授权专利2件、发表论文50篇(SCI论文9篇)、出版柑橘专著4部,其中《柑橘病虫害原色图鉴》入选国家新闻出版广电总局“三个一百”原创图书出版工程;培养博士、硕士研究生10名;育成并通过广东省农作物品种审定委员会审定(登记)的柑橘新品种15个。本成果的新品种和新技术推广应用后,获得了显著的经济社会效益。
浙南特色柑橘营养调控与品质提升技术研究与集成推广
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
柑橘是浙江省第一大水果,同属柑橘类的瓯柑、四季柚、早香柚是浙南最具特色的地方名果和优势水果,在当地农业产业优化、结构调整中有着重要作用,但随着种植规模的不断扩大,产业中存在问题正在日益凸现,商品果率不高、优质果率更低,已成为浙南柑橘生产中的突出问题。该项目以上述浙南特色柑橘为主要对象,开展了营养调控与品质提升技术研究,通过对品质形成指标动态跟踪与测定,探明了不同季相营养变化与土壤养分的相关性,明确了其营养需求特性、果实发育及品质形成规律,提出了影响果实品质的营养因素与内在因子;获得了柑橘目标产量施肥的最适氮、磷、钾配比。通过养分需求与果实品质之间存在的内在联系的研究,进一步开展了有机无机专用肥开发与叶面营养肥筛选及施肥技术研究,同时开展了改善光照条件、提高光合效率的技术研究。在技术优化集成基础上,进行技术示范与推广应用,提高了果品的市场竞争力和经济效益,大幅提升了浙南特色柑橘的产业水平。项目的主要技术性能指标:研发出有机无机专用肥2种,筛选出叶面营养肥2种,提出了针对性的施肥技术及应用反光膜以提高光合效率等技术措施。在优化集成基础上,制定了营养调控与品质提升的技术规程。经专家实地检测,四季柚、早香柚和瓯柑可溶性固形物分别比对照增加13.7%、20.3%、12.7%;早香柚、四季柚产量分别比对照增加12.4%、24.2%;果实果肉变脆、嫩,化渣性好,出汁率高、风味浓,品质明显改善,果品价格比普通市场价格提高30~35%。项目实施期内四季柚获2009年“浙江省十大名果”,早香柚注册商标一个,“早香柚无公害生产标准”一个。该项成果在浙江永嘉、苍南、瓯海等地建立示范基地1400亩,在该省温州、丽水等地累计辐射推广28000余亩,近三年增加效益10465万元,社会经济效益显著。
浙西柑橘、禽类等深加工关键技术研究及产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
浙江科技学院、浙江工业大学、浙江泰康生物科技有限公司、浙江不老神食品有限公司、浙江金明生物科技有限公司、浙江五龙神酒业有限公司、浙江天昊药业有限公司通过产学研合作,通过农副产品生化制造关键技术突破和产业化示范,加快推进具有高附加值,经济效益好的功能性食品、生物基医药原辅料等产品规模化发展,研制了柑橘囊衣膳食纤维、药用和食用芦荟甙及芦荟多糖、芦荟胶囊、芦荟胶、柑橘发酵酒、鸡骨素、鸡骨肠、鸡肝酱、香辣酱等新产品,建成了安全高效的柑橘砂囊及残渣综合利用生产示范线,年产50万盒清热燥湿功能产品流水线,芦荟胶囊、芦荟胶生产示范线,年产80吨冰橘发酵酒生产示范线,建立了鸡骨素、禽类熟食等系列产品生产示范线。项目创新点有:1.开发了新的砂囊分离设备和工艺,砂囊生产过程中采用非硫美拉德反应抑制剂和抗氧化剂复配取代亚硫酸盐,达到抑制砂囊褐变的目的。2.植物中提取三萜和糖类等复合天然活性生物制剂用于禽类养殖,增强禽类免疫力,代替抗生素,同时改善禽类风味物质,开发了生物防腐抗氧化技术和真空渗透技术集成深加工禽肉制品新技术。3.筛选到了一株高产柚苷酶和果胶酶的黑曲霉菌,在降低苦味同时,确保柑橘酒的澄清,解决柑橘酒的苦味和稳定性问题。该项目采用传统加工工艺和现代加工技术集成为国内创新,完成了放大生产和产业化,产品应用效果良好。它的推广应用对该省柑橘、禽类产品深加工、促进农业增产、农民增收以及满足企业技术升级提供技术支撑。发展空间巨大,前景十分广阔,对该省柑橘、禽类资源研究和开发具有重要的意义。
重庆三峡库区柑橘产业(集群)发展研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
(1)任务来源:重庆市软科学重大项目(CSTC,2009CE9133)。重庆市重大决策咨询研究(2006)。(2)应用领域和技术原理:应用领域:柑桔产业发展。技术原理:根据园艺学、市场经济学理论,率先对我国柑橘产业经济进行研究,突破三峡库区柑橘经营分散、规模偏小、结构单一、抗风险能力弱的不足,构建依托柑橘集聚产业、优化结构、培育市场、发展经济、保护环境的三峡库区特色经济发展新模式。主要包括:1)库区柑橘历史溯源,探究千年古橘保护;2)国内外柑橘产销市场研究,明确产品发展方向;3)研究柑橘创意产业,拓宽产品范畴、培育大柑橘市场;4)强化柑橘良种创新,夯实产业发展基础;5)合理柑橘区域空间布局,优化产业结构;6)研究柑橘产业发展政策,聚集骨干龙头产业集群。在此基础上,研究建立我国三峡库区柑桔产业经济发展新模式。(3)性能指标:任务目标:研究提出品种布局、主推品种、加工贮运、产量产值、市场营销及促销方案;完成柑橘金融、保险方案研究与示范推进工作,编制完成综合研究报告1篇,针对形势变化,研究制定《重庆三峡库区柑橘老果园改造及晚熟鲜食柑橘规划》1篇,公开发表相关论文1篇以上。目标完成情况:研究提出全市柑橘品种布局、主推品种、加工贮运、市场营销策略和促销方案;研究提出柑橘政策扶持、融资政策、保险方案和社会化服务等措施。完成综合研究报告2篇。完成规划方案6篇,明确了4大片区布局规划,规划建设了10大加工营销企业集群,提出了发展晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意三大产业,完善了扩大市场需求、拉动产业发展的思路,得到农业部,重庆市委、市政府领导的高度肯定。提出了三峡库区柑橘发展的新目标。至2017年全市新增和改造柑橘果园140万亩,2017年达产后年柑橘产值503亿元,公开发表相关论文6篇。超额完成目标任务。(4)与国内外同类技术比较:晚熟鲜食柑橘和三峡古橘保护区规划;柑橘创意产业和整体策划营销;定位晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产业发展;实施差异化发展战略,避免同质竞争,提升产业效益等研究成果,经科技部西南信息中心查新确定:除本研究外,未见国内外其他文献报道。具有国际领先性。(5)成果的创造性、先进性:项目提出了“着重发展晚熟鲜食柑橘和早、中、晚熟配套的橙汁加工原料”的发展思路,构建骨干龙头企业(公司)+中小企业+农民专业合作组织+农户和科研、技术推广、金融担保等多层特色产业集群的方法措施,率先建设了由一批骨干企业集团组成的三峡库区柑橘经济群聚集区;注入三峡古橘文化内涵,形成了以主题园区规划、废弃物循环利用、产品用途转变、文化创意等四大特点的三峡库区柑橘创意产业基本构架;提升了晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产品的市场竞争力,以国内市场需求为主,无国内外竞争对手。(6)作用意义:成果全面在库区15区县实施,项目实施期间新增新建、改造果园,加工厂基本建设产值和投产园部分果品产值为18.77亿元,农民实现打工和果品等利润收益6.89亿元。争取和落实柑橘投资计划215亿元,其中:落实中央资金68亿元。(7)推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见:三峡库区沿江各区县400~500米以下地区,产品市场竞争力强,发展前景广阔。需要加快冷链贮运和特色主题园区规划的引导和发展。
贵州优质柑橘产业化技术开发与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该项目引进62个柑橘新品种,鉴选出13个优良品种,并研究确定了生态适宜性和栽培区域;开发的老品种改良配套技术推广应用8万余亩,创脐橙亩产2207公斤新记录;探明了喀斯特柑橘园土壤水分养分的时空变化与干旱发生规律及生态障碍因子对产量品质的影响,品种与砧木对环境胁迫的适应性,果园土壤养分背景与树体养分的关系;研究出喀斯特山地的柑橘智能专家系统,柑橘营养诊断配方施肥技术,优质高产肥水偶合洞穴节水灌溉技术;应用3S技术进行了产业技术规划;建立了贵州柑橘标准化技术体系;培育出3个优质柑橘品牌,该成果提升了贵州优质柑橘产业,对中国喀斯特地区优质柑橘生产有示范作用。
一种柑橘大实蝇性信息素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一种柑橘大实蝇性信息素。 成果简介:发现了一种柑橘大实蝇性引诱剂的活性成分及其用途,并据此发明了一种引诱效果好、专属性强的柑橘大实蝇性引诱剂。 应用前景:以该活性成分在橘园进行引诱效果测定,结果表明,此活性成分在田间对柑橘大实蝇雄虫具有显著的专一引诱特性,单个诱捕器诱虫数可达173只,与甲基丁香酚等效,可作为柑橘大实蝇的性诱剂应用于柑橘大实蝇的防治中。本发明能准确的对柑橘大实蝇雄性成虫进行引诱消灭,阻断其繁殖,从源头上治理柑橘大实蝇虫害,并且对天敌、益虫、人畜及作物不会造成危害,靶标害虫不会产生抗性,具有天然、环保等优点。
找到68项技术成果数据。
找技术 >柑桔d-苧烯、柠檬苦素及其类似物的提取加工技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
d-苧烯是50年来稳定的柑橘副产品,最早称柑橘汽提油,d-苧烯从压榨液、废气和皮油悬浮液中蒸馏,从浓缩柑橘油中回收,它是食用柑橘果皮油的主要组分,生产中可从橘油浓缩的副产物中得到,世界产量约50000~75000t,大部分产于巴西和美国佛罗里达州,其中巴西占一半产量,其主要用途是作为树脂、风味剂、溶剂和脱油剂等等。 表4 巴西近年来的苧烯出口量 生产年度 出口量/t 生产年度 出口量/t 1996/1997 41 044 2000/2001 43 274 1997/1998 34 314 2001/2002 30 335 1998/1999 33 929 2002/2003 40 864 1999/2000 35 560 2003/2004 34 445 1.理化特性 (1)命名 苧烯(limonene)为1-甲基-4-异丙烯基-1-环己烯,它具有环状的萜类结构,分子式C10H16。它是除蒎烯以外在天然精油中存在最广泛的一种单环单萜烯,是柠檬油、橙油和香柠檬油及红橘油的主要组分。d-苧烯是精油中自然存在主要异构体。其化学名称为(4R)-(+)―4―异丙烯基―1―甲基环己烯。《化学文摘》的登记号为5989―27―5。L-苧烯在柑橘精油中存在较少,但可从其他的芳香化合物转化而来。 (2)理化特性常数 在风味剂、工业溶剂、热交换剂和化学合成原料中需有大量的化学常数,除了列于表5的外,表6亦为不同文献中的关于d-苧烯化学常数。 表5 柑橘加工废热蒸发器回收的粗d-苧烯 相对密度(20℃) 0.84 月桂烯含量/% 1.8 折射率(20℃) 1.471 α-蒎烯含量/% 0.6 旋光度(20℃) +96.7 桧烯含量/% 0.4 闪点/℃ 46 醛类含量/% 0.4 沸点/℃ 165 低沸点物(辛醛)/% 0.1 d-苧烯(GC)/% 94.6 色泽 无色至浅黄色 高沸点物含量/% 2.3 表6 d-苧烯的理化特性值 商品纯度/% 94(粗)~99.6(高) 碘值 79 色泽 无色 酸价 0.03~0.4 气味 柑橘味,高纯时无味 贝壳杉脂丁醇值 59~63 相对分子质量 136.23 过氧化值 2~5 沸点/℃ 178(高纯度) 旋光度(α,25℃) +96粗,+126(纯) 冰点/℃ -96.9 溶度参数(δ) 8.2H 蒸汽压(kPa)/kPa 0.055,0.280 偶极距(D) 0.61 蒸发热(25℃)/(J/g) 290.98 溶解度(25℃)/(mg/L) 比热容/(J/g·℃) 1.83 水中 13.8 生成热(25℃)/(kJ/mol) 54.43 20%蔗糖中 13.5 燃烧热/(kJ/mol) 6163.5 黏度/(mPa·s)-50,0,25,50,178℃ 3.5,1.5,0.9,0.7,25 自然燃温度/℃ 237 表面张力/(dyn/cm) 低爆点(150℃,体积分数)/% 0.7 11,25,90℃ 28.5,27.0,21.2 高爆点(262℃,体积分数)/% 6.1 蒸汽密度/(g/L) 闪点/℃ 46粗-49纯 20,178℃ 0.015,3.7 绝缘常数(20℃,10MHz) 2.37 2.回收与利用 d-苧烯性质较稳定,可以从柑橘加工废物中回收,可在常压下蒸馏而不分解,柑橘油除萜工艺亦可得到d-苧烯,因此来源较丰富。d-苧烯的回收与冷榨皮油的回收紧密相连,某些柑橘果汁加工者不回收橘油或苧烯,这样对苧烯的产量影响很大。但从另一个方面来说,世界市场上冷榨油的销售量有时大于需求量,低醛的冷榨橙油的价格接近于d-苧烯,所以尽管冷榨油的回收价格较高,但有时作为d-苧烯销售。 (1)压榨液 在柑橘汁加工厂并联的压榨渣饲料加工厂内,送至饲料厂的果皮压榨渣含有没有压榨尽的残留油,用石灰处理和压榨后,得到的压榨液是生产柑橘糖蜜时在废热浓缩机中的浓缩糖蜜,即回收d-苧烯的原料。其中的d-苧烯含量随不同的工艺有所不同,大致在0.1%~0.5%(体积分数),压榨液的水分在第一蒸发管中蒸发使d-苧烯的含量增加,冷凝后进入蒸发器底部的容器。此容器中可装有缓冲剂来增加表面积,防止d-苧烯与冷凝液乳化的物质。这样可形成一连续的过程,可使d-苧烯上浮,用倾析法回收。接着送到贮藏容器中,产品中主要为d-苧烯。旧名称为汽提油,因为它是在72°Bx的糖蜜加工中应用蒸汽汽提的。 容器下部液体常作为废液弃之或洒向田间,这可能会产生一些问题。首先,由于处理时间的关系,可能会发酵成酒精,在液体的倾析液中乙醇的含量可能会增加;第二,当乙醇的含量达到2%或3%时,可能会增加d-苧烯的溶解度,使产量下降。当这种液体作为废液送去处理时,亦会有其他的问题,因为它对用于处理水的微生物有毒。20世纪80年代有人研究用反渗透法从废液和蒸馏冷凝水中回收d-苧烯,发现d-苧烯与某些膜有反应,聚砜纤维膜不适合于在d-苧烯生产中应用。然而,聚四氟乙烯(Teflon)膜能将d-苧烯在膜中的吸附浓度降至0.003%,可以用于回收d-苧烯。 (2)油乳浊液 当冷榨液不用离心回收时,d-苧烯可用蒸馏法从油水乳浊液中回收。此时d-苧烯不溶于水,在较低的温度下由蒸汽蒸馏,这不是典型的分馏,是一种挥发性成分在冷凝蒸汽中的分离。应用于d-苧烯时,水的分压(Pw)和d-苧烯分压(P1)与水(Mw)和苧烯(M1)的摩尔浓度成正比,即P1/Pw=M1/Mw,据拉马尔定律,在一定的系统中,能达到的d-苧烯和水的最小质量或体积比。由于d-苧烯的水溶解性不好,水/d-苧烯的系统是饱和的,d-苧烯的蒸汽浓度在平衡时是恒定的,这可使d-苧烯得以全部回收。 (3)浓缩油 d-苧烯亦是不同的冷榨油和精油的浓缩时的副产物,因此采用蒸馏的办法浓缩精油,即可得到苧烯,因为温度会降解油的成分,故蒸馏常在减压下进行,一些非常高效的蒸馏釜中可以分馏得到纯度大于99%的d-苧烯,这些蒸馏通常从低真空时开始回收一些低沸点的成分,增加真空度开始回收d-苧烯。蒸馏釜必须小心操作,以回收d-苧烯及其他沸点相近的杂质如月桂烯和辛醇,若需要特殊的统一纯度,可以在稀的NaOH或者羰基加成剂(如盐酸胲)中蒸馏以除去醛,生产纯度达99.5%的商品。活化的硅可用作吸附剂除去羰基和氧化产生的杂质。用氧化剂水溶液如次氯酸冲洗d-苧烯可以除去还原性物质。纯化之后,d-苧烯会快速地与空气中的氧反应,如不加以保护,会进一步转化成粗d-苧烯,纯度约95%~96%。 (4)健康与安全 对d-苧烯的资料研究表明,它低毒,在大小白鼠和兔子的口服半致死剂量(LD50)为5g/kg。但对人体皮肤有一定的刺激性。二年的连续试验表明,大于500mg/kg体重的苧烯剂量对雄性大白鼠的肝脏有影响,大于600mg/kg,对雌性小白鼠的寿命有影响。对于雄性大白鼠的肾脏曾观察到高剂量时有致癌性。但以250~300mg/kg范围内对肝脏没有影响。对狗的研究表明,在100~1000mg/kg口服可影响到肾脏重量,但对显微结构无影响。基于目前的研究结果,美国国家环保署(EPA)认为可以加入到各种配方中,不需单独声明。美国工业卫生协会制订的工作环境暴露剂量为8h内30mg/kg。 近几年有证据证明,d-苧烯有抗癌作用,某些肿瘤的生化途径可被植物精油中的d-苧烯和其他成分抑制,大白鼠实验表明,化学诱导的肿瘤的细胞的生长在哺乳动物中可被d-苧烯抑制。 综上所述,d-苧烯对人类低毒,可以应用于目前应用的配方中,甚至食品添加剂中。柑橘果实中柠檬苦素类化合物种类较多,而且不同的生长季节、不同的组织其种类和含量有所不同。所以针对不同目的、不同的对象要选择适合的方法和条件(酸碱性等)进行提取,如:成熟果实中以柠檬苦素配糖体为主,发育前期果实中以苷元为主,柠檬苦素配糖体在pH约7.5的环境稳定存在,过酸或过碱都可能发生水解。 常用的经典提取方法就是根据所要提取的成分的极性选用适合的溶剂进行提取(极性梯度提取或萃取)。常用的提取方法有以下几种。 a. 综合提取工艺 目前的提取工艺较多,所用溶剂主要有乙酸乙酯、丙酮、热水、丙酮—甲醇混合液等。 b. 二氯甲烷提取 此法1kg干种子约可得到10g粗提物。用二氯甲烷可以进行精制。 c. 超临界二氧化碳提取法 作为一种现代提取工艺有其独特的优点:首先,它解决了溶剂对环境的污染;其次,CO2安全不发生反应;再次,CO2防止氧化,保持提取物质稳定不被氧化。但是,采用超临界二氧化碳提取法的操作过程中要注意选择合适的提取压强(P)、提取温度(T)、提取时间(t)和适量的夹带剂。 新近开发成功的一种超临界CO2微泡法可以有效地提取柠檬苦素配糖体或纯化柠檬苦素糖苷。柠檬苦素及其类似物(柠檬苦素类物质)在柑橘果实中,特别是在果皮、种子中含量丰富(葡萄柚种子中柠檬苦素占种子鲜重的1.5%),由于这类物质具有抗癌与保健的生物活性,以及高效的除虫作用,因此越来越受到人们的重视。利用柑橘果实皮渣废弃物提取柠檬苦素类化合物,原料廉价,提取效率高,具有广阔的商业生产前景。 1.柠檬苦素类似物的种类、结构及其在果实中的分布 柠檬苦素(Limonin)及其类似物是一类三萜类的物质,是植物次生代谢的产物,它们主要存在于芸香料和楝科的多种植物中,柑橘中的柠檬苦素类物质是柑橘产生苦味的主要原因之一。 (1)种类与结构 至今已从柑橘属植物中分离出37种柠檬苦素化合物的苷元和17种配糖体。柠檬苦素类似物的苷元又可以分为中性和酸性(柠檬苦素A环内酯和D环内酯)两种类型,在完整的果实中含有大量的柠檬苦素A环内酯(简称LARL),此物质在酸性条件下会很快转变成柠檬苦素,此反应由于柑橘中存在柠檬苦素D环内酯水解酶而得以加速,此为柑橘果汁发生后苦的原因。 柠檬苦素类似物的配糖体(LG)并不构成柑橘果实的苦味,是一类无苦味的柠檬苦素类似物。它是由柠檬苦素类似物苷元分子D环开环后在C-17的位置上以糖苷键的形式结合一个五碳糖而构成的,配糖体在植物的体内是经过一系列相当复杂的生化过程才合成的。 一般情况下,有多少种柠檬苦素类化合物,应该有相同数量的配糖体与其对应,但目前从柑橘中只得到了71种配糖体。 (2)在柑橘果实中的含量与分布 柠檬苦素广泛分布于柑橘属的多种植物中,在果实中的总含量与种类比例因品种、发育阶段等不同而有差别。在脐橙幼果中,柠檬苦素类化合物以苷元等形式存在,随着果实不断发育,苷元也逐步转化成配糖体,在成熟果实中配糖体(苷)成为一种贮存形式。柠檬苦素类化合物总含量(LARL+LG)随着果实发育,上升到一定水平后趋于稳定。 在果实中不同部位的柠檬苦素类化合物含量以种子最高,依次为果皮和果肉。如:葡萄柚种子是柠檬苦素类物质的主要仓库,其含量为种子鲜重的1.5%,在这些柠檬苦素类化合物中,77%是中性,2%是酸性,主要的柠檬苦素类化合物的含量比例如表7所示,以柠檬苦素最高。但在Citrus Hanaju果实种子中,脱乙酰诺米林配糖体的含量居首位(见表8),而柠檬苦素的含量却很低。在枸橼(Citrus medrca L.)种子以外的所有组织中都是以诺米林含量最高,其次为柠檬苦素。从舟山香柚果实的中果皮(海绵层)和瓤衣(果肉夹层)中均得到较高含量的柠檬苦素(limonin)和诺米林(nomilin),但二者在瓤衣中的含量远远大于中果皮。可见,不同柑橘种类和不同组织中的柠檬苦素类化合物种类比例差异很大。 表7 香橙种子中的柠檬苦素类似物含量 柠檬苦素类似物limonoids 含量/μg/g鲜重 相对浓度/% 柠檬苦素limonin 469 31.8 诺米林Nomilin 247 16.8 宜昌根辛Ichangensin 229 15.6 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 220 14.9 宜昌根Ichangin 41 2.8 奥巴叩酮Obacunone 0.0 诺米林酸Nomilinic acid 105 7.1 脱乙酰诺米林酸Decuetrlnomilinic acid 59 4.0 异柠檬苦酸Isolimonic acid 53 3.6 异奥巴叩酸Isoobacunonic acid 50 3.4 所有中性柠檬苦素类似物 1206 81.9 所有酸性柠檬苦素类似物 267 18.1 所有柠檬苦素类似物 1473 100 表8 Citrus hanaju种子中柠檬苦素类似物及配糖体含量 柠檬苦素类似物(Limonoids) 含量(mg/kg) 柠檬苦素limonin 54 诺米林Nomilin 12 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 86 奥巴叩酮Obacunone 7.3 宜昌根配糖体Ichangin 17-β-D-glucopyranoside 75 异柠檬苦酸Isolimonic acid 17-β-D-glucopyranoside 45 脱乙酰诺米林配糖体Deacetylnomilin 17-β-D-glucopyranoside 620 脱乙酰诺米林酸配糖体Deacetyllnomilin acid 17-β-D-glucopyranoside 470 诺米林Nomilin 17-β-D-glucopyranoside 130 奥巴叩酮Obacunone 17-β-D-glucopyranoside 140 诺米林酸Nomilinic acid 17-β-D-glucopyranoside 110 如表7和表8所示,无论在哪种果实中奥巴叩酮的含量很少,甚至为零,这是因为它是合成柠檬苦素的中间物质,并不是一种贮藏的形式。 (3)柠檬苦素的生物学活性及药理方面的作用、疗效 有关柑橘果实柠檬苦素类化合物作用的研究始于20世纪70年代,但在我国直到20世纪90年代才有报道。虽然很早以前含有柠檬苦素的中草药已用于中医治疗,如含有柠檬苦素及其降解产物的狭叶白鲜皮的根,在中医上认为有清热燥湿、祛风止痒的作用,但人们并不知道起作用的成分是哪些物质。近年来,柠檬苦素在药理、除虫等方面的研究进展,使得这类物质的疗效和保健功能越来越受到人们的重视。柠檬苦素类物质的作用包括以下几种。 a. 作为化学分类学上的特征化合物 可以利用特征性的柠檬苦素类似物作为化学分类学上的特征化合物,这在柑橘育种方面有重要意义,这是由于不同属或种柑橘所含的柠檬苦素类似物的种类不同,并成为特定品种的一种特征性化合物。 b. 抗癌作用 把柠檬苦素、诺米林等柠檬苦素类化合物经口径给予豚鼠的实验发现,此类物质可增强小肠黏膜和肝脏中谷胱甘肽转移酶(GST)的活性,尤其诺米林的作用显著,这是由于柠檬苦素、诺米林可以激活GST活性,从而抑制化学致癌物质的致癌作用。在仓鼠实验方面的研究也呈现类似结果,采用二甲基苯丙蒽(DMBA)诱导仓鼠口腔癌形成过程中,柠檬苦素(2.5%矿物油溶液)处理可以使肿瘤形成抑制率达60%;此外在饮食中加入诺米林还可抑制苯丙芘(BP)诱导的肺癌发生,其作用机理可能是抑制BP-DNA加合物的形成;外用柠檬苦素类化合物,也能抑制小鼠皮肤癌的启动和促发阶段,诺米林在启动阶段的抗癌作用较强,柠檬苦素在促发阶段的抗癌作用较强。有些实验还发现含有柠檬苦素类似物的葡萄柚汁能诱导鼠科动物产生抗癌类酶——醌还原酶的生成。 c. 镇痛、抗炎作用 实验发现,从疏毛吴茱萸(芸香科)Evodia rutaearpa var Bodinieri中分离出的柠檬苦素具有明显的镇痛、抗炎作用。通过甲醛(动物模型实验,给小鼠的足部注射一定量的甲醛。甲醛是一种原生毒质,能够引起急性皮炎和湿疹等病痛)实验发现,对小鼠口径给予30mg/kg或100mg/kg含量的柠檬苦素,可明显减少小鼠舔后足的次数。 d. 抗焦虑和镇静作用 实验发现,柠檬苦素、诺米林、奥巴叩酮、7-奥巴叩酮、7-α-柠檬苦醇等柠檬苦素类化合物均能延长α-氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间(动物模型实验,给予小鼠注射一定量的α-氯醛糖或乌拉坦,α-氯醛糖或乌拉坦能够引起小鼠焦虑不安),其中化合物诺米林的作用较强,表明诺米林具有显著的镇静作用。 e. 除虫和杀虫作用 柠檬苦素在除虫和杀虫方面具有理想的效果。世界上绝大部分化学杀虫剂或对人畜有很高的毒性或破坏生态平衡造成环境的污染或缺乏长期的杀虫能力,世界各国科学家正在努力寻找高效、低浓度、无残留、无污染、廉价的天然杀虫剂取代化学杀虫剂,而利用柠檬苦素类化合物配成的一定浓度的杀虫剂是一种天然的杀虫物质,对人、畜无毒害,杀虫效果好,是一种理想的生物农药,对绿色农业和生态平衡有重大意义。如:有人以Indian neemtree分离出柠檬苦素类物质进行实验发现可以对60多种昆虫发生抗虫活性。柠檬苦素类化合物在生物农药的研究与应用上可能具有良好的前景。 f. 其他作用 柠檬苦素类化合物还能增强抗氧化性、抗菌活性;柠檬苦素能够调节体内胆固醇的水平,防止动脉粥样硬化,具有很好的保健作用。
一种缩短杂交柑桔童期的方法
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明涉及一种缩短杂交柑橘童期的方法,它包括培育杂种实生苗至长出二片真叶和二级根系,再在与接穗亲缘关系近,且无病虫害的,离地100cm以上,直径3cm以上的柑橘树枝作上高位嫁接,最后再进行树形控制和环剥促花等后期管理步骤。本发明方法将杂交柑橘的童期缩短到了2年左右,部分杂交柑橘的童期缩短为1年时间,相比较现有的杂交柑橘育种苗的栽培方法,大大缩短了育种周期,加快了柑橘杂交育种的进程。
一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明提供一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法,属于农业药肥技术领域。该肥料是由以下重量份的原料制成的:香蕉茎杆110‑150份、椰子壳60‑90份、鸡粪70‑90份、防病基质4‑6份、炭化渣10‑20份、脲酶抑制剂10‑15份、混合菌糠40‑48份、催腐剂20‑25份、糖厂滤泥12‑15份、锯末10‑15份、放线菌2‑3份、植物乳杆菌1‑2份、纤维素分解菌4‑5份;防病基质按质量百分比含松脂酸铜6‑11%、七氟菊酯16‑21%、细辛药粉3‑5%;该肥料用于柑橘种植的基肥,不仅能为柑橘提供全面丰富的营养,而且具有较好的防治地下病虫害的功效。
40%纯天然超效型生物营养液肥
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:40%生物营养液肥是广东省珠海市绿宇生化技术研究所研制的纯天然超效型的生理活性物质,有助于植物内源激素,内源多胺,酚类化合物的合成及某些化谢相关酶活性的提高,能够影响柑橘等植物营养元素的吸收与代谢,能够调节植物生长发育,器官形态建成和显著提高产量。它不仅能提高经36%降黄龙药剂治疗后的黄龙病病树成活率和柑橘等植物产量,还能使对不良环境的防治做出有利正常生长发育的积极响应,减轻或避免干旱、洪涝、霜冻、雷电、酸雨等逆境对柑橘等植物所造成的伤害。它的应用效果不但优于目前应用的植物激素和复合型植物生长调节剂,而且具有不需低温贮藏,无污染,无农残等特点。是继化肥,微生物肥,激素和增产菌之后的一种全新产品。技术的应用领域前景分析:本品混配36%降黄龙可湿性粉剂防治柑桔橙柚黄龙(黄化)病可改善柑橘果肉品质,提高品味质量及可溶性固形物的重量,具有稳产,增产、增收的显著功效。混配36%降黄龙浸种杀菌脱毒,抽蘖发枝;定植后混配36%降黄龙喷施或浇地促进早生根,壮苗生长茂盛,使柑橘潜在优良性状强化为病后调控,固本复原健康树,促使花器健壮,胚胎及果实发育正常;混配36%降黄龙灌根(淋头),促进柑橘根系发达,叶茂根深,提高抗病,抗逆境,抗衰老能力。成为安全、卫生、无毒及营养的绿色食品及水果。效益分析:效益比率为1:10.厂房条件建议:无备注:无
岭南柑橘新品种选育及提质增效关键技术集成与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一、研究背景 针对柑橘主栽品种退化严重、毁灭性病虫害泛滥,良种苗木繁育体系不健全、栽培技术滞后等问题,本项目围绕柑橘种质创新、新品种选育、黄龙病等主要病害的特征、检测技术和防治方法开展研究与应用。 二、成果的应用领域 本成果属于农业应用基础研究领域,主要应用于柑橘新品种和技术推广,也可以作为其它果树生产与科研的参考。 三、成果的主要技术经济指标 1、收集了柑橘资源344份,其中地方特色资源86份;筛选出适合广东栽培的品种6个;配置杂交组合30个,获得实生后代3366株;育成新品种9个,其中包括早熟品种— ‘金葵蜜橘’等6个成为广东省主导品种。 育成并通过广东省审定(登记)新品种:明柳甜橘(粤审果2006008)、粤英甜橘(粤审果2007002)、和平椪柑(粤登果2008003)、金葵蜜橘(粤审果2011006)、粤农晚橘(粤登果2012001)、粤丰早橘(粤审果2014002)、新优选蕉柑(粤审果2010010)、汕优蕉柑(粤审果2009018)、红黎檬早1号(粤登果2015001),在广东、广西等地广泛应用。 2、研究了柑橘黄龙病(HLB)、柑橘衰退病(CTV)、柑橘裂皮病(CEVd)、柑橘碎叶病(CTLV) 4种主要病害的生物学及分子生物学特性;分别建立了HLB、CTV、CEVd、CTLV 4种病害的分子快速检测技术;阐明了柑橘感病后差异表达基因、蛋白及应答;研发出柑橘黄龙病菌抗体印迹法定位与分布技术;创制了成年态柑橘茎尖超低温处理脱除病原的新方法,保存柑橘无病毒原种70个,建立了较为完善的柑橘无病毒苗木繁育体系。 根据HLB、CTV、CEVd病害的检测条件,建立了三种病害的多重RT-PCR检测方法,该方法能同步检测到10pg总RNA中的HLB和CEVd病原,1pg总RNA中的CTV病毒,是一种高灵敏度、高效率、低成本的病原检测方法。 通过转录组与蛋白组学分析,柑橘感染黄龙病菌后,负调控因子RIN4上调明显,致使寄主防御性反应表现滞后;筛管阻塞蛋白SEO明显上升,参与防御阻截病菌的同时也阻碍了蔗糖等的传输,导致根系处于饥饿状态,影响树体生长。 直接免疫组织印迹的检出率为83%,高于qPCR 64%的检出率,还可以显示黄龙病菌的时空分布特点,具有比常用的PCR方法更经济、简便、易操作等优点。 运用成年态柑橘茎尖超低温保存技术,保存后成活率与再生率高达98.0%和94.5%,远高于同类研究。利用超低温保存技术处理带病材料,能有效地脱除柑橘茎尖病原,比常规茎尖嫁接脱毒效率高14.7%以上,是传统植物种质保存和茎尖脱毒的理论和技术革新。 3、创新集成了柑橘病虫害综合防控技术;特色柑橘品种的促花保果技术;柑橘留树保鲜技术;研究集成了柑橘提质增效关键栽培技术一套,相关柑橘栽培技术在主产区广泛推广应用后,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。化橘红促花保果技术,可使化橘红平均增产61.2%。柑橘留树保鲜关键技术,可推迟年橘到4月下旬采收,采收期延长30天以上,和室内贮藏相比可减少果实腐烂50%以上,且对下年产量影响不明显。在结合柑橘无病苗繁育、高标准园建设、树体简化修剪、促花保果、黄龙病综合防控、留树保鲜等技术,集成了一套柑橘提质增效栽培技术,可减少劳力20%以上、化肥农药15%,综合效果提高25%以上。 4、项目实施以来,获得授权专利2件、发表论文50篇(SCI论文9篇)、出版柑橘专著4部,其中《柑橘病虫害原色图鉴》入选国家新闻出版广电总局“三个一百”原创图书出版工程;培养博士、硕士研究生10名;育成并通过广东省农作物品种审定委员会审定(登记)的柑橘新品种15个。本成果的新品种和新技术推广应用后,获得了显著的经济社会效益。
浙南特色柑橘营养调控与品质提升技术研究与集成推广
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
柑橘是浙江省第一大水果,同属柑橘类的瓯柑、四季柚、早香柚是浙南最具特色的地方名果和优势水果,在当地农业产业优化、结构调整中有着重要作用,但随着种植规模的不断扩大,产业中存在问题正在日益凸现,商品果率不高、优质果率更低,已成为浙南柑橘生产中的突出问题。该项目以上述浙南特色柑橘为主要对象,开展了营养调控与品质提升技术研究,通过对品质形成指标动态跟踪与测定,探明了不同季相营养变化与土壤养分的相关性,明确了其营养需求特性、果实发育及品质形成规律,提出了影响果实品质的营养因素与内在因子;获得了柑橘目标产量施肥的最适氮、磷、钾配比。通过养分需求与果实品质之间存在的内在联系的研究,进一步开展了有机无机专用肥开发与叶面营养肥筛选及施肥技术研究,同时开展了改善光照条件、提高光合效率的技术研究。在技术优化集成基础上,进行技术示范与推广应用,提高了果品的市场竞争力和经济效益,大幅提升了浙南特色柑橘的产业水平。项目的主要技术性能指标:研发出有机无机专用肥2种,筛选出叶面营养肥2种,提出了针对性的施肥技术及应用反光膜以提高光合效率等技术措施。在优化集成基础上,制定了营养调控与品质提升的技术规程。经专家实地检测,四季柚、早香柚和瓯柑可溶性固形物分别比对照增加13.7%、20.3%、12.7%;早香柚、四季柚产量分别比对照增加12.4%、24.2%;果实果肉变脆、嫩,化渣性好,出汁率高、风味浓,品质明显改善,果品价格比普通市场价格提高30~35%。项目实施期内四季柚获2009年“浙江省十大名果”,早香柚注册商标一个,“早香柚无公害生产标准”一个。该项成果在浙江永嘉、苍南、瓯海等地建立示范基地1400亩,在该省温州、丽水等地累计辐射推广28000余亩,近三年增加效益10465万元,社会经济效益显著。
浙西柑橘、禽类等深加工关键技术研究及产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
浙江科技学院、浙江工业大学、浙江泰康生物科技有限公司、浙江不老神食品有限公司、浙江金明生物科技有限公司、浙江五龙神酒业有限公司、浙江天昊药业有限公司通过产学研合作,通过农副产品生化制造关键技术突破和产业化示范,加快推进具有高附加值,经济效益好的功能性食品、生物基医药原辅料等产品规模化发展,研制了柑橘囊衣膳食纤维、药用和食用芦荟甙及芦荟多糖、芦荟胶囊、芦荟胶、柑橘发酵酒、鸡骨素、鸡骨肠、鸡肝酱、香辣酱等新产品,建成了安全高效的柑橘砂囊及残渣综合利用生产示范线,年产50万盒清热燥湿功能产品流水线,芦荟胶囊、芦荟胶生产示范线,年产80吨冰橘发酵酒生产示范线,建立了鸡骨素、禽类熟食等系列产品生产示范线。项目创新点有:1.开发了新的砂囊分离设备和工艺,砂囊生产过程中采用非硫美拉德反应抑制剂和抗氧化剂复配取代亚硫酸盐,达到抑制砂囊褐变的目的。2.植物中提取三萜和糖类等复合天然活性生物制剂用于禽类养殖,增强禽类免疫力,代替抗生素,同时改善禽类风味物质,开发了生物防腐抗氧化技术和真空渗透技术集成深加工禽肉制品新技术。3.筛选到了一株高产柚苷酶和果胶酶的黑曲霉菌,在降低苦味同时,确保柑橘酒的澄清,解决柑橘酒的苦味和稳定性问题。该项目采用传统加工工艺和现代加工技术集成为国内创新,完成了放大生产和产业化,产品应用效果良好。它的推广应用对该省柑橘、禽类产品深加工、促进农业增产、农民增收以及满足企业技术升级提供技术支撑。发展空间巨大,前景十分广阔,对该省柑橘、禽类资源研究和开发具有重要的意义。
重庆三峡库区柑橘产业(集群)发展研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
(1)任务来源:重庆市软科学重大项目(CSTC,2009CE9133)。重庆市重大决策咨询研究(2006)。(2)应用领域和技术原理:应用领域:柑桔产业发展。技术原理:根据园艺学、市场经济学理论,率先对我国柑橘产业经济进行研究,突破三峡库区柑橘经营分散、规模偏小、结构单一、抗风险能力弱的不足,构建依托柑橘集聚产业、优化结构、培育市场、发展经济、保护环境的三峡库区特色经济发展新模式。主要包括:1)库区柑橘历史溯源,探究千年古橘保护;2)国内外柑橘产销市场研究,明确产品发展方向;3)研究柑橘创意产业,拓宽产品范畴、培育大柑橘市场;4)强化柑橘良种创新,夯实产业发展基础;5)合理柑橘区域空间布局,优化产业结构;6)研究柑橘产业发展政策,聚集骨干龙头产业集群。在此基础上,研究建立我国三峡库区柑桔产业经济发展新模式。(3)性能指标:任务目标:研究提出品种布局、主推品种、加工贮运、产量产值、市场营销及促销方案;完成柑橘金融、保险方案研究与示范推进工作,编制完成综合研究报告1篇,针对形势变化,研究制定《重庆三峡库区柑橘老果园改造及晚熟鲜食柑橘规划》1篇,公开发表相关论文1篇以上。目标完成情况:研究提出全市柑橘品种布局、主推品种、加工贮运、市场营销策略和促销方案;研究提出柑橘政策扶持、融资政策、保险方案和社会化服务等措施。完成综合研究报告2篇。完成规划方案6篇,明确了4大片区布局规划,规划建设了10大加工营销企业集群,提出了发展晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意三大产业,完善了扩大市场需求、拉动产业发展的思路,得到农业部,重庆市委、市政府领导的高度肯定。提出了三峡库区柑橘发展的新目标。至2017年全市新增和改造柑橘果园140万亩,2017年达产后年柑橘产值503亿元,公开发表相关论文6篇。超额完成目标任务。(4)与国内外同类技术比较:晚熟鲜食柑橘和三峡古橘保护区规划;柑橘创意产业和整体策划营销;定位晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产业发展;实施差异化发展战略,避免同质竞争,提升产业效益等研究成果,经科技部西南信息中心查新确定:除本研究外,未见国内外其他文献报道。具有国际领先性。(5)成果的创造性、先进性:项目提出了“着重发展晚熟鲜食柑橘和早、中、晚熟配套的橙汁加工原料”的发展思路,构建骨干龙头企业(公司)+中小企业+农民专业合作组织+农户和科研、技术推广、金融担保等多层特色产业集群的方法措施,率先建设了由一批骨干企业集团组成的三峡库区柑橘经济群聚集区;注入三峡古橘文化内涵,形成了以主题园区规划、废弃物循环利用、产品用途转变、文化创意等四大特点的三峡库区柑橘创意产业基本构架;提升了晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产品的市场竞争力,以国内市场需求为主,无国内外竞争对手。(6)作用意义:成果全面在库区15区县实施,项目实施期间新增新建、改造果园,加工厂基本建设产值和投产园部分果品产值为18.77亿元,农民实现打工和果品等利润收益6.89亿元。争取和落实柑橘投资计划215亿元,其中:落实中央资金68亿元。(7)推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见:三峡库区沿江各区县400~500米以下地区,产品市场竞争力强,发展前景广阔。需要加快冷链贮运和特色主题园区规划的引导和发展。
贵州优质柑橘产业化技术开发与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该项目引进62个柑橘新品种,鉴选出13个优良品种,并研究确定了生态适宜性和栽培区域;开发的老品种改良配套技术推广应用8万余亩,创脐橙亩产2207公斤新记录;探明了喀斯特柑橘园土壤水分养分的时空变化与干旱发生规律及生态障碍因子对产量品质的影响,品种与砧木对环境胁迫的适应性,果园土壤养分背景与树体养分的关系;研究出喀斯特山地的柑橘智能专家系统,柑橘营养诊断配方施肥技术,优质高产肥水偶合洞穴节水灌溉技术;应用3S技术进行了产业技术规划;建立了贵州柑橘标准化技术体系;培育出3个优质柑橘品牌,该成果提升了贵州优质柑橘产业,对中国喀斯特地区优质柑橘生产有示范作用。
一种柑橘大实蝇性信息素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一种柑橘大实蝇性信息素。 成果简介:发现了一种柑橘大实蝇性引诱剂的活性成分及其用途,并据此发明了一种引诱效果好、专属性强的柑橘大实蝇性引诱剂。 应用前景:以该活性成分在橘园进行引诱效果测定,结果表明,此活性成分在田间对柑橘大实蝇雄虫具有显著的专一引诱特性,单个诱捕器诱虫数可达173只,与甲基丁香酚等效,可作为柑橘大实蝇的性诱剂应用于柑橘大实蝇的防治中。本发明能准确的对柑橘大实蝇雄性成虫进行引诱消灭,阻断其繁殖,从源头上治理柑橘大实蝇虫害,并且对天敌、益虫、人畜及作物不会造成危害,靶标害虫不会产生抗性,具有天然、环保等优点。
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找技术 >柑桔d-苧烯、柠檬苦素及其类似物的提取加工技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
d-苧烯是50年来稳定的柑橘副产品,最早称柑橘汽提油,d-苧烯从压榨液、废气和皮油悬浮液中蒸馏,从浓缩柑橘油中回收,它是食用柑橘果皮油的主要组分,生产中可从橘油浓缩的副产物中得到,世界产量约50000~75000t,大部分产于巴西和美国佛罗里达州,其中巴西占一半产量,其主要用途是作为树脂、风味剂、溶剂和脱油剂等等。 表4 巴西近年来的苧烯出口量 生产年度 出口量/t 生产年度 出口量/t 1996/1997 41 044 2000/2001 43 274 1997/1998 34 314 2001/2002 30 335 1998/1999 33 929 2002/2003 40 864 1999/2000 35 560 2003/2004 34 445 1.理化特性 (1)命名 苧烯(limonene)为1-甲基-4-异丙烯基-1-环己烯,它具有环状的萜类结构,分子式C10H16。它是除蒎烯以外在天然精油中存在最广泛的一种单环单萜烯,是柠檬油、橙油和香柠檬油及红橘油的主要组分。d-苧烯是精油中自然存在主要异构体。其化学名称为(4R)-(+)―4―异丙烯基―1―甲基环己烯。《化学文摘》的登记号为5989―27―5。L-苧烯在柑橘精油中存在较少,但可从其他的芳香化合物转化而来。 (2)理化特性常数 在风味剂、工业溶剂、热交换剂和化学合成原料中需有大量的化学常数,除了列于表5的外,表6亦为不同文献中的关于d-苧烯化学常数。 表5 柑橘加工废热蒸发器回收的粗d-苧烯 相对密度(20℃) 0.84 月桂烯含量/% 1.8 折射率(20℃) 1.471 α-蒎烯含量/% 0.6 旋光度(20℃) +96.7 桧烯含量/% 0.4 闪点/℃ 46 醛类含量/% 0.4 沸点/℃ 165 低沸点物(辛醛)/% 0.1 d-苧烯(GC)/% 94.6 色泽 无色至浅黄色 高沸点物含量/% 2.3 表6 d-苧烯的理化特性值 商品纯度/% 94(粗)~99.6(高) 碘值 79 色泽 无色 酸价 0.03~0.4 气味 柑橘味,高纯时无味 贝壳杉脂丁醇值 59~63 相对分子质量 136.23 过氧化值 2~5 沸点/℃ 178(高纯度) 旋光度(α,25℃) +96粗,+126(纯) 冰点/℃ -96.9 溶度参数(δ) 8.2H 蒸汽压(kPa)/kPa 0.055,0.280 偶极距(D) 0.61 蒸发热(25℃)/(J/g) 290.98 溶解度(25℃)/(mg/L) 比热容/(J/g·℃) 1.83 水中 13.8 生成热(25℃)/(kJ/mol) 54.43 20%蔗糖中 13.5 燃烧热/(kJ/mol) 6163.5 黏度/(mPa·s)-50,0,25,50,178℃ 3.5,1.5,0.9,0.7,25 自然燃温度/℃ 237 表面张力/(dyn/cm) 低爆点(150℃,体积分数)/% 0.7 11,25,90℃ 28.5,27.0,21.2 高爆点(262℃,体积分数)/% 6.1 蒸汽密度/(g/L) 闪点/℃ 46粗-49纯 20,178℃ 0.015,3.7 绝缘常数(20℃,10MHz) 2.37 2.回收与利用 d-苧烯性质较稳定,可以从柑橘加工废物中回收,可在常压下蒸馏而不分解,柑橘油除萜工艺亦可得到d-苧烯,因此来源较丰富。d-苧烯的回收与冷榨皮油的回收紧密相连,某些柑橘果汁加工者不回收橘油或苧烯,这样对苧烯的产量影响很大。但从另一个方面来说,世界市场上冷榨油的销售量有时大于需求量,低醛的冷榨橙油的价格接近于d-苧烯,所以尽管冷榨油的回收价格较高,但有时作为d-苧烯销售。 (1)压榨液 在柑橘汁加工厂并联的压榨渣饲料加工厂内,送至饲料厂的果皮压榨渣含有没有压榨尽的残留油,用石灰处理和压榨后,得到的压榨液是生产柑橘糖蜜时在废热浓缩机中的浓缩糖蜜,即回收d-苧烯的原料。其中的d-苧烯含量随不同的工艺有所不同,大致在0.1%~0.5%(体积分数),压榨液的水分在第一蒸发管中蒸发使d-苧烯的含量增加,冷凝后进入蒸发器底部的容器。此容器中可装有缓冲剂来增加表面积,防止d-苧烯与冷凝液乳化的物质。这样可形成一连续的过程,可使d-苧烯上浮,用倾析法回收。接着送到贮藏容器中,产品中主要为d-苧烯。旧名称为汽提油,因为它是在72°Bx的糖蜜加工中应用蒸汽汽提的。 容器下部液体常作为废液弃之或洒向田间,这可能会产生一些问题。首先,由于处理时间的关系,可能会发酵成酒精,在液体的倾析液中乙醇的含量可能会增加;第二,当乙醇的含量达到2%或3%时,可能会增加d-苧烯的溶解度,使产量下降。当这种液体作为废液送去处理时,亦会有其他的问题,因为它对用于处理水的微生物有毒。20世纪80年代有人研究用反渗透法从废液和蒸馏冷凝水中回收d-苧烯,发现d-苧烯与某些膜有反应,聚砜纤维膜不适合于在d-苧烯生产中应用。然而,聚四氟乙烯(Teflon)膜能将d-苧烯在膜中的吸附浓度降至0.003%,可以用于回收d-苧烯。 (2)油乳浊液 当冷榨液不用离心回收时,d-苧烯可用蒸馏法从油水乳浊液中回收。此时d-苧烯不溶于水,在较低的温度下由蒸汽蒸馏,这不是典型的分馏,是一种挥发性成分在冷凝蒸汽中的分离。应用于d-苧烯时,水的分压(Pw)和d-苧烯分压(P1)与水(Mw)和苧烯(M1)的摩尔浓度成正比,即P1/Pw=M1/Mw,据拉马尔定律,在一定的系统中,能达到的d-苧烯和水的最小质量或体积比。由于d-苧烯的水溶解性不好,水/d-苧烯的系统是饱和的,d-苧烯的蒸汽浓度在平衡时是恒定的,这可使d-苧烯得以全部回收。 (3)浓缩油 d-苧烯亦是不同的冷榨油和精油的浓缩时的副产物,因此采用蒸馏的办法浓缩精油,即可得到苧烯,因为温度会降解油的成分,故蒸馏常在减压下进行,一些非常高效的蒸馏釜中可以分馏得到纯度大于99%的d-苧烯,这些蒸馏通常从低真空时开始回收一些低沸点的成分,增加真空度开始回收d-苧烯。蒸馏釜必须小心操作,以回收d-苧烯及其他沸点相近的杂质如月桂烯和辛醇,若需要特殊的统一纯度,可以在稀的NaOH或者羰基加成剂(如盐酸胲)中蒸馏以除去醛,生产纯度达99.5%的商品。活化的硅可用作吸附剂除去羰基和氧化产生的杂质。用氧化剂水溶液如次氯酸冲洗d-苧烯可以除去还原性物质。纯化之后,d-苧烯会快速地与空气中的氧反应,如不加以保护,会进一步转化成粗d-苧烯,纯度约95%~96%。 (4)健康与安全 对d-苧烯的资料研究表明,它低毒,在大小白鼠和兔子的口服半致死剂量(LD50)为5g/kg。但对人体皮肤有一定的刺激性。二年的连续试验表明,大于500mg/kg体重的苧烯剂量对雄性大白鼠的肝脏有影响,大于600mg/kg,对雌性小白鼠的寿命有影响。对于雄性大白鼠的肾脏曾观察到高剂量时有致癌性。但以250~300mg/kg范围内对肝脏没有影响。对狗的研究表明,在100~1000mg/kg口服可影响到肾脏重量,但对显微结构无影响。基于目前的研究结果,美国国家环保署(EPA)认为可以加入到各种配方中,不需单独声明。美国工业卫生协会制订的工作环境暴露剂量为8h内30mg/kg。 近几年有证据证明,d-苧烯有抗癌作用,某些肿瘤的生化途径可被植物精油中的d-苧烯和其他成分抑制,大白鼠实验表明,化学诱导的肿瘤的细胞的生长在哺乳动物中可被d-苧烯抑制。 综上所述,d-苧烯对人类低毒,可以应用于目前应用的配方中,甚至食品添加剂中。柑橘果实中柠檬苦素类化合物种类较多,而且不同的生长季节、不同的组织其种类和含量有所不同。所以针对不同目的、不同的对象要选择适合的方法和条件(酸碱性等)进行提取,如:成熟果实中以柠檬苦素配糖体为主,发育前期果实中以苷元为主,柠檬苦素配糖体在pH约7.5的环境稳定存在,过酸或过碱都可能发生水解。 常用的经典提取方法就是根据所要提取的成分的极性选用适合的溶剂进行提取(极性梯度提取或萃取)。常用的提取方法有以下几种。 a. 综合提取工艺 目前的提取工艺较多,所用溶剂主要有乙酸乙酯、丙酮、热水、丙酮—甲醇混合液等。 b. 二氯甲烷提取 此法1kg干种子约可得到10g粗提物。用二氯甲烷可以进行精制。 c. 超临界二氧化碳提取法 作为一种现代提取工艺有其独特的优点:首先,它解决了溶剂对环境的污染;其次,CO2安全不发生反应;再次,CO2防止氧化,保持提取物质稳定不被氧化。但是,采用超临界二氧化碳提取法的操作过程中要注意选择合适的提取压强(P)、提取温度(T)、提取时间(t)和适量的夹带剂。 新近开发成功的一种超临界CO2微泡法可以有效地提取柠檬苦素配糖体或纯化柠檬苦素糖苷。柠檬苦素及其类似物(柠檬苦素类物质)在柑橘果实中,特别是在果皮、种子中含量丰富(葡萄柚种子中柠檬苦素占种子鲜重的1.5%),由于这类物质具有抗癌与保健的生物活性,以及高效的除虫作用,因此越来越受到人们的重视。利用柑橘果实皮渣废弃物提取柠檬苦素类化合物,原料廉价,提取效率高,具有广阔的商业生产前景。 1.柠檬苦素类似物的种类、结构及其在果实中的分布 柠檬苦素(Limonin)及其类似物是一类三萜类的物质,是植物次生代谢的产物,它们主要存在于芸香料和楝科的多种植物中,柑橘中的柠檬苦素类物质是柑橘产生苦味的主要原因之一。 (1)种类与结构 至今已从柑橘属植物中分离出37种柠檬苦素化合物的苷元和17种配糖体。柠檬苦素类似物的苷元又可以分为中性和酸性(柠檬苦素A环内酯和D环内酯)两种类型,在完整的果实中含有大量的柠檬苦素A环内酯(简称LARL),此物质在酸性条件下会很快转变成柠檬苦素,此反应由于柑橘中存在柠檬苦素D环内酯水解酶而得以加速,此为柑橘果汁发生后苦的原因。 柠檬苦素类似物的配糖体(LG)并不构成柑橘果实的苦味,是一类无苦味的柠檬苦素类似物。它是由柠檬苦素类似物苷元分子D环开环后在C-17的位置上以糖苷键的形式结合一个五碳糖而构成的,配糖体在植物的体内是经过一系列相当复杂的生化过程才合成的。 一般情况下,有多少种柠檬苦素类化合物,应该有相同数量的配糖体与其对应,但目前从柑橘中只得到了71种配糖体。 (2)在柑橘果实中的含量与分布 柠檬苦素广泛分布于柑橘属的多种植物中,在果实中的总含量与种类比例因品种、发育阶段等不同而有差别。在脐橙幼果中,柠檬苦素类化合物以苷元等形式存在,随着果实不断发育,苷元也逐步转化成配糖体,在成熟果实中配糖体(苷)成为一种贮存形式。柠檬苦素类化合物总含量(LARL+LG)随着果实发育,上升到一定水平后趋于稳定。 在果实中不同部位的柠檬苦素类化合物含量以种子最高,依次为果皮和果肉。如:葡萄柚种子是柠檬苦素类物质的主要仓库,其含量为种子鲜重的1.5%,在这些柠檬苦素类化合物中,77%是中性,2%是酸性,主要的柠檬苦素类化合物的含量比例如表7所示,以柠檬苦素最高。但在Citrus Hanaju果实种子中,脱乙酰诺米林配糖体的含量居首位(见表8),而柠檬苦素的含量却很低。在枸橼(Citrus medrca L.)种子以外的所有组织中都是以诺米林含量最高,其次为柠檬苦素。从舟山香柚果实的中果皮(海绵层)和瓤衣(果肉夹层)中均得到较高含量的柠檬苦素(limonin)和诺米林(nomilin),但二者在瓤衣中的含量远远大于中果皮。可见,不同柑橘种类和不同组织中的柠檬苦素类化合物种类比例差异很大。 表7 香橙种子中的柠檬苦素类似物含量 柠檬苦素类似物limonoids 含量/μg/g鲜重 相对浓度/% 柠檬苦素limonin 469 31.8 诺米林Nomilin 247 16.8 宜昌根辛Ichangensin 229 15.6 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 220 14.9 宜昌根Ichangin 41 2.8 奥巴叩酮Obacunone 0.0 诺米林酸Nomilinic acid 105 7.1 脱乙酰诺米林酸Decuetrlnomilinic acid 59 4.0 异柠檬苦酸Isolimonic acid 53 3.6 异奥巴叩酸Isoobacunonic acid 50 3.4 所有中性柠檬苦素类似物 1206 81.9 所有酸性柠檬苦素类似物 267 18.1 所有柠檬苦素类似物 1473 100 表8 Citrus hanaju种子中柠檬苦素类似物及配糖体含量 柠檬苦素类似物(Limonoids) 含量(mg/kg) 柠檬苦素limonin 54 诺米林Nomilin 12 脱乙酰诺米林Deacetylnomilin 86 奥巴叩酮Obacunone 7.3 宜昌根配糖体Ichangin 17-β-D-glucopyranoside 75 异柠檬苦酸Isolimonic acid 17-β-D-glucopyranoside 45 脱乙酰诺米林配糖体Deacetylnomilin 17-β-D-glucopyranoside 620 脱乙酰诺米林酸配糖体Deacetyllnomilin acid 17-β-D-glucopyranoside 470 诺米林Nomilin 17-β-D-glucopyranoside 130 奥巴叩酮Obacunone 17-β-D-glucopyranoside 140 诺米林酸Nomilinic acid 17-β-D-glucopyranoside 110 如表7和表8所示,无论在哪种果实中奥巴叩酮的含量很少,甚至为零,这是因为它是合成柠檬苦素的中间物质,并不是一种贮藏的形式。 (3)柠檬苦素的生物学活性及药理方面的作用、疗效 有关柑橘果实柠檬苦素类化合物作用的研究始于20世纪70年代,但在我国直到20世纪90年代才有报道。虽然很早以前含有柠檬苦素的中草药已用于中医治疗,如含有柠檬苦素及其降解产物的狭叶白鲜皮的根,在中医上认为有清热燥湿、祛风止痒的作用,但人们并不知道起作用的成分是哪些物质。近年来,柠檬苦素在药理、除虫等方面的研究进展,使得这类物质的疗效和保健功能越来越受到人们的重视。柠檬苦素类物质的作用包括以下几种。 a. 作为化学分类学上的特征化合物 可以利用特征性的柠檬苦素类似物作为化学分类学上的特征化合物,这在柑橘育种方面有重要意义,这是由于不同属或种柑橘所含的柠檬苦素类似物的种类不同,并成为特定品种的一种特征性化合物。 b. 抗癌作用 把柠檬苦素、诺米林等柠檬苦素类化合物经口径给予豚鼠的实验发现,此类物质可增强小肠黏膜和肝脏中谷胱甘肽转移酶(GST)的活性,尤其诺米林的作用显著,这是由于柠檬苦素、诺米林可以激活GST活性,从而抑制化学致癌物质的致癌作用。在仓鼠实验方面的研究也呈现类似结果,采用二甲基苯丙蒽(DMBA)诱导仓鼠口腔癌形成过程中,柠檬苦素(2.5%矿物油溶液)处理可以使肿瘤形成抑制率达60%;此外在饮食中加入诺米林还可抑制苯丙芘(BP)诱导的肺癌发生,其作用机理可能是抑制BP-DNA加合物的形成;外用柠檬苦素类化合物,也能抑制小鼠皮肤癌的启动和促发阶段,诺米林在启动阶段的抗癌作用较强,柠檬苦素在促发阶段的抗癌作用较强。有些实验还发现含有柠檬苦素类似物的葡萄柚汁能诱导鼠科动物产生抗癌类酶——醌还原酶的生成。 c. 镇痛、抗炎作用 实验发现,从疏毛吴茱萸(芸香科)Evodia rutaearpa var Bodinieri中分离出的柠檬苦素具有明显的镇痛、抗炎作用。通过甲醛(动物模型实验,给小鼠的足部注射一定量的甲醛。甲醛是一种原生毒质,能够引起急性皮炎和湿疹等病痛)实验发现,对小鼠口径给予30mg/kg或100mg/kg含量的柠檬苦素,可明显减少小鼠舔后足的次数。 d. 抗焦虑和镇静作用 实验发现,柠檬苦素、诺米林、奥巴叩酮、7-奥巴叩酮、7-α-柠檬苦醇等柠檬苦素类化合物均能延长α-氯醛糖和乌拉坦引起的小鼠睡眠时间(动物模型实验,给予小鼠注射一定量的α-氯醛糖或乌拉坦,α-氯醛糖或乌拉坦能够引起小鼠焦虑不安),其中化合物诺米林的作用较强,表明诺米林具有显著的镇静作用。 e. 除虫和杀虫作用 柠檬苦素在除虫和杀虫方面具有理想的效果。世界上绝大部分化学杀虫剂或对人畜有很高的毒性或破坏生态平衡造成环境的污染或缺乏长期的杀虫能力,世界各国科学家正在努力寻找高效、低浓度、无残留、无污染、廉价的天然杀虫剂取代化学杀虫剂,而利用柠檬苦素类化合物配成的一定浓度的杀虫剂是一种天然的杀虫物质,对人、畜无毒害,杀虫效果好,是一种理想的生物农药,对绿色农业和生态平衡有重大意义。如:有人以Indian neemtree分离出柠檬苦素类物质进行实验发现可以对60多种昆虫发生抗虫活性。柠檬苦素类化合物在生物农药的研究与应用上可能具有良好的前景。 f. 其他作用 柠檬苦素类化合物还能增强抗氧化性、抗菌活性;柠檬苦素能够调节体内胆固醇的水平,防止动脉粥样硬化,具有很好的保健作用。
一种缩短杂交柑桔童期的方法
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明涉及一种缩短杂交柑橘童期的方法,它包括培育杂种实生苗至长出二片真叶和二级根系,再在与接穗亲缘关系近,且无病虫害的,离地100cm以上,直径3cm以上的柑橘树枝作上高位嫁接,最后再进行树形控制和环剥促花等后期管理步骤。本发明方法将杂交柑橘的童期缩短到了2年左右,部分杂交柑橘的童期缩短为1年时间,相比较现有的杂交柑橘育种苗的栽培方法,大大缩短了育种周期,加快了柑橘杂交育种的进程。
一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明提供一种防治地下虫害的柑橘专用肥及其制备方法,属于农业药肥技术领域。该肥料是由以下重量份的原料制成的:香蕉茎杆110‑150份、椰子壳60‑90份、鸡粪70‑90份、防病基质4‑6份、炭化渣10‑20份、脲酶抑制剂10‑15份、混合菌糠40‑48份、催腐剂20‑25份、糖厂滤泥12‑15份、锯末10‑15份、放线菌2‑3份、植物乳杆菌1‑2份、纤维素分解菌4‑5份;防病基质按质量百分比含松脂酸铜6‑11%、七氟菊酯16‑21%、细辛药粉3‑5%;该肥料用于柑橘种植的基肥,不仅能为柑橘提供全面丰富的营养,而且具有较好的防治地下病虫害的功效。
40%纯天然超效型生物营养液肥
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:40%生物营养液肥是广东省珠海市绿宇生化技术研究所研制的纯天然超效型的生理活性物质,有助于植物内源激素,内源多胺,酚类化合物的合成及某些化谢相关酶活性的提高,能够影响柑橘等植物营养元素的吸收与代谢,能够调节植物生长发育,器官形态建成和显著提高产量。它不仅能提高经36%降黄龙药剂治疗后的黄龙病病树成活率和柑橘等植物产量,还能使对不良环境的防治做出有利正常生长发育的积极响应,减轻或避免干旱、洪涝、霜冻、雷电、酸雨等逆境对柑橘等植物所造成的伤害。它的应用效果不但优于目前应用的植物激素和复合型植物生长调节剂,而且具有不需低温贮藏,无污染,无农残等特点。是继化肥,微生物肥,激素和增产菌之后的一种全新产品。技术的应用领域前景分析:本品混配36%降黄龙可湿性粉剂防治柑桔橙柚黄龙(黄化)病可改善柑橘果肉品质,提高品味质量及可溶性固形物的重量,具有稳产,增产、增收的显著功效。混配36%降黄龙浸种杀菌脱毒,抽蘖发枝;定植后混配36%降黄龙喷施或浇地促进早生根,壮苗生长茂盛,使柑橘潜在优良性状强化为病后调控,固本复原健康树,促使花器健壮,胚胎及果实发育正常;混配36%降黄龙灌根(淋头),促进柑橘根系发达,叶茂根深,提高抗病,抗逆境,抗衰老能力。成为安全、卫生、无毒及营养的绿色食品及水果。效益分析:效益比率为1:10.厂房条件建议:无备注:无
岭南柑橘新品种选育及提质增效关键技术集成与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一、研究背景 针对柑橘主栽品种退化严重、毁灭性病虫害泛滥,良种苗木繁育体系不健全、栽培技术滞后等问题,本项目围绕柑橘种质创新、新品种选育、黄龙病等主要病害的特征、检测技术和防治方法开展研究与应用。 二、成果的应用领域 本成果属于农业应用基础研究领域,主要应用于柑橘新品种和技术推广,也可以作为其它果树生产与科研的参考。 三、成果的主要技术经济指标 1、收集了柑橘资源344份,其中地方特色资源86份;筛选出适合广东栽培的品种6个;配置杂交组合30个,获得实生后代3366株;育成新品种9个,其中包括早熟品种— ‘金葵蜜橘’等6个成为广东省主导品种。 育成并通过广东省审定(登记)新品种:明柳甜橘(粤审果2006008)、粤英甜橘(粤审果2007002)、和平椪柑(粤登果2008003)、金葵蜜橘(粤审果2011006)、粤农晚橘(粤登果2012001)、粤丰早橘(粤审果2014002)、新优选蕉柑(粤审果2010010)、汕优蕉柑(粤审果2009018)、红黎檬早1号(粤登果2015001),在广东、广西等地广泛应用。 2、研究了柑橘黄龙病(HLB)、柑橘衰退病(CTV)、柑橘裂皮病(CEVd)、柑橘碎叶病(CTLV) 4种主要病害的生物学及分子生物学特性;分别建立了HLB、CTV、CEVd、CTLV 4种病害的分子快速检测技术;阐明了柑橘感病后差异表达基因、蛋白及应答;研发出柑橘黄龙病菌抗体印迹法定位与分布技术;创制了成年态柑橘茎尖超低温处理脱除病原的新方法,保存柑橘无病毒原种70个,建立了较为完善的柑橘无病毒苗木繁育体系。 根据HLB、CTV、CEVd病害的检测条件,建立了三种病害的多重RT-PCR检测方法,该方法能同步检测到10pg总RNA中的HLB和CEVd病原,1pg总RNA中的CTV病毒,是一种高灵敏度、高效率、低成本的病原检测方法。 通过转录组与蛋白组学分析,柑橘感染黄龙病菌后,负调控因子RIN4上调明显,致使寄主防御性反应表现滞后;筛管阻塞蛋白SEO明显上升,参与防御阻截病菌的同时也阻碍了蔗糖等的传输,导致根系处于饥饿状态,影响树体生长。 直接免疫组织印迹的检出率为83%,高于qPCR 64%的检出率,还可以显示黄龙病菌的时空分布特点,具有比常用的PCR方法更经济、简便、易操作等优点。 运用成年态柑橘茎尖超低温保存技术,保存后成活率与再生率高达98.0%和94.5%,远高于同类研究。利用超低温保存技术处理带病材料,能有效地脱除柑橘茎尖病原,比常规茎尖嫁接脱毒效率高14.7%以上,是传统植物种质保存和茎尖脱毒的理论和技术革新。 3、创新集成了柑橘病虫害综合防控技术;特色柑橘品种的促花保果技术;柑橘留树保鲜技术;研究集成了柑橘提质增效关键栽培技术一套,相关柑橘栽培技术在主产区广泛推广应用后,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。化橘红促花保果技术,可使化橘红平均增产61.2%。柑橘留树保鲜关键技术,可推迟年橘到4月下旬采收,采收期延长30天以上,和室内贮藏相比可减少果实腐烂50%以上,且对下年产量影响不明显。在结合柑橘无病苗繁育、高标准园建设、树体简化修剪、促花保果、黄龙病综合防控、留树保鲜等技术,集成了一套柑橘提质增效栽培技术,可减少劳力20%以上、化肥农药15%,综合效果提高25%以上。 4、项目实施以来,获得授权专利2件、发表论文50篇(SCI论文9篇)、出版柑橘专著4部,其中《柑橘病虫害原色图鉴》入选国家新闻出版广电总局“三个一百”原创图书出版工程;培养博士、硕士研究生10名;育成并通过广东省农作物品种审定委员会审定(登记)的柑橘新品种15个。本成果的新品种和新技术推广应用后,获得了显著的经济社会效益。
浙南特色柑橘营养调控与品质提升技术研究与集成推广
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
柑橘是浙江省第一大水果,同属柑橘类的瓯柑、四季柚、早香柚是浙南最具特色的地方名果和优势水果,在当地农业产业优化、结构调整中有着重要作用,但随着种植规模的不断扩大,产业中存在问题正在日益凸现,商品果率不高、优质果率更低,已成为浙南柑橘生产中的突出问题。该项目以上述浙南特色柑橘为主要对象,开展了营养调控与品质提升技术研究,通过对品质形成指标动态跟踪与测定,探明了不同季相营养变化与土壤养分的相关性,明确了其营养需求特性、果实发育及品质形成规律,提出了影响果实品质的营养因素与内在因子;获得了柑橘目标产量施肥的最适氮、磷、钾配比。通过养分需求与果实品质之间存在的内在联系的研究,进一步开展了有机无机专用肥开发与叶面营养肥筛选及施肥技术研究,同时开展了改善光照条件、提高光合效率的技术研究。在技术优化集成基础上,进行技术示范与推广应用,提高了果品的市场竞争力和经济效益,大幅提升了浙南特色柑橘的产业水平。项目的主要技术性能指标:研发出有机无机专用肥2种,筛选出叶面营养肥2种,提出了针对性的施肥技术及应用反光膜以提高光合效率等技术措施。在优化集成基础上,制定了营养调控与品质提升的技术规程。经专家实地检测,四季柚、早香柚和瓯柑可溶性固形物分别比对照增加13.7%、20.3%、12.7%;早香柚、四季柚产量分别比对照增加12.4%、24.2%;果实果肉变脆、嫩,化渣性好,出汁率高、风味浓,品质明显改善,果品价格比普通市场价格提高30~35%。项目实施期内四季柚获2009年“浙江省十大名果”,早香柚注册商标一个,“早香柚无公害生产标准”一个。该项成果在浙江永嘉、苍南、瓯海等地建立示范基地1400亩,在该省温州、丽水等地累计辐射推广28000余亩,近三年增加效益10465万元,社会经济效益显著。
浙西柑橘、禽类等深加工关键技术研究及产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
浙江科技学院、浙江工业大学、浙江泰康生物科技有限公司、浙江不老神食品有限公司、浙江金明生物科技有限公司、浙江五龙神酒业有限公司、浙江天昊药业有限公司通过产学研合作,通过农副产品生化制造关键技术突破和产业化示范,加快推进具有高附加值,经济效益好的功能性食品、生物基医药原辅料等产品规模化发展,研制了柑橘囊衣膳食纤维、药用和食用芦荟甙及芦荟多糖、芦荟胶囊、芦荟胶、柑橘发酵酒、鸡骨素、鸡骨肠、鸡肝酱、香辣酱等新产品,建成了安全高效的柑橘砂囊及残渣综合利用生产示范线,年产50万盒清热燥湿功能产品流水线,芦荟胶囊、芦荟胶生产示范线,年产80吨冰橘发酵酒生产示范线,建立了鸡骨素、禽类熟食等系列产品生产示范线。项目创新点有:1.开发了新的砂囊分离设备和工艺,砂囊生产过程中采用非硫美拉德反应抑制剂和抗氧化剂复配取代亚硫酸盐,达到抑制砂囊褐变的目的。2.植物中提取三萜和糖类等复合天然活性生物制剂用于禽类养殖,增强禽类免疫力,代替抗生素,同时改善禽类风味物质,开发了生物防腐抗氧化技术和真空渗透技术集成深加工禽肉制品新技术。3.筛选到了一株高产柚苷酶和果胶酶的黑曲霉菌,在降低苦味同时,确保柑橘酒的澄清,解决柑橘酒的苦味和稳定性问题。该项目采用传统加工工艺和现代加工技术集成为国内创新,完成了放大生产和产业化,产品应用效果良好。它的推广应用对该省柑橘、禽类产品深加工、促进农业增产、农民增收以及满足企业技术升级提供技术支撑。发展空间巨大,前景十分广阔,对该省柑橘、禽类资源研究和开发具有重要的意义。
重庆三峡库区柑橘产业(集群)发展研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
(1)任务来源:重庆市软科学重大项目(CSTC,2009CE9133)。重庆市重大决策咨询研究(2006)。(2)应用领域和技术原理:应用领域:柑桔产业发展。技术原理:根据园艺学、市场经济学理论,率先对我国柑橘产业经济进行研究,突破三峡库区柑橘经营分散、规模偏小、结构单一、抗风险能力弱的不足,构建依托柑橘集聚产业、优化结构、培育市场、发展经济、保护环境的三峡库区特色经济发展新模式。主要包括:1)库区柑橘历史溯源,探究千年古橘保护;2)国内外柑橘产销市场研究,明确产品发展方向;3)研究柑橘创意产业,拓宽产品范畴、培育大柑橘市场;4)强化柑橘良种创新,夯实产业发展基础;5)合理柑橘区域空间布局,优化产业结构;6)研究柑橘产业发展政策,聚集骨干龙头产业集群。在此基础上,研究建立我国三峡库区柑桔产业经济发展新模式。(3)性能指标:任务目标:研究提出品种布局、主推品种、加工贮运、产量产值、市场营销及促销方案;完成柑橘金融、保险方案研究与示范推进工作,编制完成综合研究报告1篇,针对形势变化,研究制定《重庆三峡库区柑橘老果园改造及晚熟鲜食柑橘规划》1篇,公开发表相关论文1篇以上。目标完成情况:研究提出全市柑橘品种布局、主推品种、加工贮运、市场营销策略和促销方案;研究提出柑橘政策扶持、融资政策、保险方案和社会化服务等措施。完成综合研究报告2篇。完成规划方案6篇,明确了4大片区布局规划,规划建设了10大加工营销企业集群,提出了发展晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意三大产业,完善了扩大市场需求、拉动产业发展的思路,得到农业部,重庆市委、市政府领导的高度肯定。提出了三峡库区柑橘发展的新目标。至2017年全市新增和改造柑橘果园140万亩,2017年达产后年柑橘产值503亿元,公开发表相关论文6篇。超额完成目标任务。(4)与国内外同类技术比较:晚熟鲜食柑橘和三峡古橘保护区规划;柑橘创意产业和整体策划营销;定位晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产业发展;实施差异化发展战略,避免同质竞争,提升产业效益等研究成果,经科技部西南信息中心查新确定:除本研究外,未见国内外其他文献报道。具有国际领先性。(5)成果的创造性、先进性:项目提出了“着重发展晚熟鲜食柑橘和早、中、晚熟配套的橙汁加工原料”的发展思路,构建骨干龙头企业(公司)+中小企业+农民专业合作组织+农户和科研、技术推广、金融担保等多层特色产业集群的方法措施,率先建设了由一批骨干企业集团组成的三峡库区柑橘经济群聚集区;注入三峡古橘文化内涵,形成了以主题园区规划、废弃物循环利用、产品用途转变、文化创意等四大特点的三峡库区柑橘创意产业基本构架;提升了晚熟鲜食柑橘、橙汁、柑橘创意产品的市场竞争力,以国内市场需求为主,无国内外竞争对手。(6)作用意义:成果全面在库区15区县实施,项目实施期间新增新建、改造果园,加工厂基本建设产值和投产园部分果品产值为18.77亿元,农民实现打工和果品等利润收益6.89亿元。争取和落实柑橘投资计划215亿元,其中:落实中央资金68亿元。(7)推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见:三峡库区沿江各区县400~500米以下地区,产品市场竞争力强,发展前景广阔。需要加快冷链贮运和特色主题园区规划的引导和发展。
贵州优质柑橘产业化技术开发与应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该项目引进62个柑橘新品种,鉴选出13个优良品种,并研究确定了生态适宜性和栽培区域;开发的老品种改良配套技术推广应用8万余亩,创脐橙亩产2207公斤新记录;探明了喀斯特柑橘园土壤水分养分的时空变化与干旱发生规律及生态障碍因子对产量品质的影响,品种与砧木对环境胁迫的适应性,果园土壤养分背景与树体养分的关系;研究出喀斯特山地的柑橘智能专家系统,柑橘营养诊断配方施肥技术,优质高产肥水偶合洞穴节水灌溉技术;应用3S技术进行了产业技术规划;建立了贵州柑橘标准化技术体系;培育出3个优质柑橘品牌,该成果提升了贵州优质柑橘产业,对中国喀斯特地区优质柑橘生产有示范作用。
一种柑橘大实蝇性信息素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
一种柑橘大实蝇性信息素。 成果简介:发现了一种柑橘大实蝇性引诱剂的活性成分及其用途,并据此发明了一种引诱效果好、专属性强的柑橘大实蝇性引诱剂。 应用前景:以该活性成分在橘园进行引诱效果测定,结果表明,此活性成分在田间对柑橘大实蝇雄虫具有显著的专一引诱特性,单个诱捕器诱虫数可达173只,与甲基丁香酚等效,可作为柑橘大实蝇的性诱剂应用于柑橘大实蝇的防治中。本发明能准确的对柑橘大实蝇雄性成虫进行引诱消灭,阻断其繁殖,从源头上治理柑橘大实蝇虫害,并且对天敌、益虫、人畜及作物不会造成危害,靶标害虫不会产生抗性,具有天然、环保等优点。