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找技术 >易溶柠檬酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药生产技术转让(发明专利号201310553747.5,发明专利公布号CN103553901A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),当今国内外市场上的柠檬酸钙的分子式 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]不溶或微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制,又名枸橼酸钙、柠檬酸钙四水、四水柠檬酸钙、二柠檬酸三钙、柠檬酸三钙,我国最先是上海大东柠檬酸钙厂生产,我国山东恒通生物科技有限公司生产的可溶柠檬酸钙是三水柠檬酸钙,分子式[Ca3(C6H5O7)2.3H2O],溶解度也低。当今国内外市场上易溶柠檬酸钙还没有出现。我已合成出易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药,化学结构分子式Ca3(C6H5O7)2.4H2O,分子量570.52,含钙21.08%,含柠檬酸66.30%,含结晶水12.62%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水[0.78gCa/100ml, 25℃,3.7gCa3(C6H5O7)2.4H2O/100ml,25℃],是补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药。易溶柠檬酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成易溶柠檬酸钙成本相当于柠檬酸的价格×1,约0.8万元/吨,可售2.8万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元, 50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费24万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费48万元,买方获得发明专利权)。
利用马铃薯渣制取柠檬酸钙工艺的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项技术是以马铃薯加工过程中仍含有一定量淀粉的下脚料薯渣作为原料,通过接种适宜的菌种进行浅盘发酵,然后再用中和的方法制取柠檬酸钙产品。在研究中主要是遴选了适宜于马铃薯渣发酵和置曲霉菌种,并研究了发酵温度、温度通风量等因素对发酵结果的影响,确定了适宜于小型化生产的工艺流程。最终达到了利用5~6吨干薯渣和0.7吨碳酸钙生产1吨柠檬酸钙的经济指标,并填补了一项自治区的研究空白。马铃薯渣经发酵后,不仅可获得柠檬酸钙产品,还可以提高其粗蛋白含量、改善其适口性,提高了薯渣作为饲料的效能。并且解决了小型淀粉厂薯渣堆积自然发酵污染环境的问题,具有一定的社会、经济效益。
一种柠檬酸钙的生产装置及生产方法
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1.课题来源与背景 ①课题来源本项成果为公司自选课题。 ②课题背景随着生物技术的进步,柠檬酸工业有了突飞猛进的发展,全世界柠檬酸产量已达400万吨。柠檬酸用途广泛,最重要的用途是用于食品工业作为酸味剂。在化学领域,柠檬酸可作为化学分析用试剂,例如实验试剂、色谱分析试剂、生化试剂、络合剂、掩蔽剂及用来配制缓冲溶液等(柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液可用于烟气脱硫)。将柠檬酸添加在仔猪的饲料中,可以提早断奶,提高饲料利用率5-10%,增加母猪产仔量。属于果酸的柠檬酸还常用于制备乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品和青春痘用品等。另外,柠檬酸是羟基酸,柠檬酸分子具有四个活性基团——三个羧基和一个羟基,这四个活性基团均可发生酯化或醇解或酰化反应,生成酯类化合物,因此柠檬酸还常用于生产柠檬酸三甲酯、柠檬酸三乙酯、柠檬酸三丁酯、柠檬酸三辛酯,乙酰柠檬酸三乙酯、乙酰柠檬酸三丁酯等;除此之外还可以将柠檬酸用于生产柠檬酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钙、柠檬酸铁、柠檬酸铁铵等。柠檬酸多采用发酵法生产,发酵获得的柠檬酸发酵清液经提取、精制得到柠檬酸产品。由于柠檬酸发酵清液用淀粉质原料发酵制得,其中含有糖、蛋白质、色素等杂质,因此需要进一步提纯才能得到柠檬酸产品。柠檬酸的提取方法通常采用钙盐法,即将柠檬酸发酵清液中的柠檬酸转变为柠檬酸的钙盐沉淀,从而使其与柠檬酸发酵清液中的杂质分离。 钙盐法又分为柠檬酸钙法和柠檬酸氢钙法:柠檬酸钙法提取工艺是用碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应得到柠檬酸钙,得到的柠檬酸钙与硫酸反应后得到柠檬酸;柠檬酸氢钙法提取工艺是先将碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应生成柠檬酸钙,然后将柠檬酸钙与柠檬酸发酵清液反应而获得柠檬酸氢钙,得到的柠檬酸氢钙与硫酸反应后得到柠檬酸。可见两种钙盐法都需要先获得柠檬酸钙。 柠檬酸钙的生产过程可采用间歇中和工艺和连续中和工艺,连续中和工艺具有自动化程度高、劳动强度小、设备产能大的优点。 2.技术原理及性能指标 ①技术原理:本发明的目的是提供一种工艺简单且产品质量高的柠檬酸钙生产装置及生产方法。为了实现此目的,一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产装置,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,其中,位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道。 另一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产方法,其中,该方法在柠檬酸钙的生产装置中进行,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,且位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道;所述方法包括:在搅拌和生成柠檬酸钙的条件下,将碳酸钙浆液与柠檬酸发酵清液连续引入多级反应罐的第一级反应罐中,并将得到的pH值为4-4.5的含有柠檬酸钙的反应物料依次连续引入第一级反应罐之后的各级反应罐中;其中,通过空气反吹管道向位于首位的第一级反应罐之后的至少一个反应罐中泵入空气。 ②性能指标使用本发明方法获得的柠檬酸浆液进行抽滤,测定抽滤获得的固体的水分含量为45~50%,测定抽滤获得的液相中的柠檬酸含量为0.21~0.37%。3.技术的创造性与先进性目前,柠檬酸钙连续中和工艺中,需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加碳酸钙和/或氢氧化钙来调节pH值以使柠檬酸发酵清液中的柠檬酸尽可能的转化为钙盐沉淀,如CN101607890A中公开的连续中和工艺需要通过添加碳酸钙的方式逐步调高pH,其中,由于后加入的碳酸钙反应不彻底,因此会不可避免地导致柠檬酸钙产品中碳酸钙的包夹量大而且在现有技术中,常规使用的柠檬酸钙生产装置的各级反应罐中均设置有搅拌装置,但是获得的柠檬酸钙的质量较低(固液比大且含水量高),导致后续固液分离困难,且反应后的液相中柠檬酸的含量较高(即柠檬酸的收率较低)。 而本发明技术方案,不需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加另外的碳酸钙调节pH值以促进柠檬酸钙的生成;获得的柠檬酸钙的质量较高(固液比小且含水量较低),易固液分离;且反应后的液相中柠檬酸的含量较低(即柠檬酸的收率较高)。 4.技术的成熟度,适应范围和安全性本发明是在充分吸纳传统技术的基础上,针对生产中遇到的一些技术难题,通过优化实验配置,取得的一项科技成果,目前技术成熟,安全可靠,可以广泛适用于微生物发酵领域。应用情况及存在问题 目前,本项技术已经在我公司小批量使用,暂未发现问题。
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠生产工艺
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药生产技术合作、转让。人体必需钙元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。锌是人体必需的微量元素,缺锌可引起口腔溃疡,食欲不振、异食癖、智力低下、皮炎、湿疹、痤疮、发育不良,易感冒等。缺铁可引起贫血。柠檬酸是食品风味酸络合剂。柠檬酸钙柠檬酸锌微溶于水,使用受到限制。我已合成出易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药,又名枸橼酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸),化学结构分子式Na0.6CaZn0.09Fe0.11(C6H5O7).1.1H2O.1.3H2CO3,灰白色结晶粉末,分子量355.45,含钠3.88%,含钙11.28%,含锌1.66%,含亚铁1.73%,含柠檬酸53.21%,含结晶水5.57%,含结晶碳酸22.68%,纯度在99%以上(医药级),溶于水。具有柠檬酸钠、柠檬酸钙、柠檬酸锌和柠檬酸亚铁四重性作用。是补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药。柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)可制成泡腾片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3次)、冲剂、胶囊、口服液。合成柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)成本相当于柠檬酸的成本×0.9,可提供200克以内的样品(50克300元,200克600元),密封避光干燥阴凉处保存。是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费19万元,卖方申请专利;一次性转让费38万元,买方申请专利)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让(发明专利号201310714906.5,发明专利公布号CN 103739579 A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca3H(C6H7O6)(C6H5O7)2.3H2O, 分子量728.65, 含钙16.50%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.14%,含抗坏血酸24.03%,含柠檬酸51.92%,含结晶水7.41%,纯度在 99%以上(医药食品级),白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 1.14gVc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.4,约2.2万元/吨,可售4万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费58万元,买方获得发明专利权)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca15H(C6H7O6)(C6H5O7)10.15H2O,分子量2938.73, 含钙20.46%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.03%,含抗坏血酸5.96%,含柠檬酸64.36%,含结晶水9.19%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.82gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
柠檬酸抗坏血酸钙
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸vc钙,化学结构分子式Ca14(C6H7O6)(C6H5O7)9.14H2O,分子量2690.51, 含钙20.86%,含抗坏血酸6.51%,含柠檬酸63.27%,含结晶水9.37%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法,属于清洁生产及资源综合利用技术领域。先将壳聚糖水溶液或羧甲基壳聚糖溶液与含钙过程水搅拌均匀后,再加入柠檬酸或柠檬酸钠,搅拌静置待充分絮凝后,过滤去除絮凝物,取得滤液;再将滤液与柠檬酸或柠檬酸钠搅拌均匀后静置,待分层,取得沉淀物;最后将沉淀物NaOH水溶液洗涤后,再以清水洗至pH中性,烘干粉碎。本发明使用柠檬酸从含钙过程水中置换出难溶的柠檬酸钙,回收效率高,可减少酸耗,有利于节能减排。
马铃薯淀粉加工副产物柠檬酸和柠檬酸钙的生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸和柠檬酸钙是重要的化工原料和食品添加剂,利用薯类原料提取淀粉之后所产生的薯渣下脚料来生产柠檬酸和柠檬酸钙,具有原料价廉易得、生产技术简便、生产成本低、经济效益显著等优点。 一、原理 发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙多采用宇佐美曲霉N-558、黑曲霉Y-114、黑曲霉3008、黑曲霉Co827、黑曲霉T419和黑曲霉G2B3等优良菌种。黑曲霉可以不加糖化剂,直接将淀粉转化为柠檬酸,同时对蛋白质、纤维素、果胶物质有一定的分解能力,产酸能力较高,发酵速度快和营养条件要求粗放,在生产上比应用其它微生物有更多的优点。发酵的主要生化过程可用下面反应式表示: (C6H10O5)n+nH2O--→nC6H12O6 2C6H12O6+3O2--→2C6H18O7+4H2O 以上全部生化过程都是由黑曲霉产生的一系列酶的协同作用的结果。 柠檬酸发酵液中,除主要产物外,还会有许多代谢产物及其它物质,如草酸、葡萄糖酸、菌体、蛋白质、胶体物质、固形物等。为了从发酵醪液中分离柠檬酸,在发酵的醪液中加入碳酸钙中和,使柠檬酸变成柠檬酸钙沉淀析出,过滤后分离出柠檬酸钙,烘干、冷却、粉碎后即得柠檬酸钙的成品。 二、生产工艺 用薯渣可以采用深层和固体培养发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙,工艺流程如下: 黑曲霉→试管培养→种母培养 ↓ 热水洗涤→干燥→粉碎→筛析 薯渣-→粉碎-→发酵-→过滤洗涤-→ 柠檬酸钙→酸解过滤→ 浓缩结晶→过滤干燥→柠檬酸成品 深层发酵属于工厂化生产过程,薯渣的固体培养发酵法设备简单、投资少,适合于农户及乡镇企业采用。
安全高效饲料添加剂柠檬酸钙研发及其产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:该项目属于现代农业技术中饲料添加剂的研究和生产技术领域。2、简要背景:在畜牧生产上,主要以石粉、碳酸钙和磷酸氢钙等无机钙类为主要钙源,其中碳酸钙由于含钙量高、价廉的优点,使用最为广泛,但其具有嗜酸性,难溶解易沉积在动物体内造成电解质的不平衡,以及干扰铁、锌等无机离子的吸收等缺点。柠檬酸钙作为一种新型的钙制剂替代传统的石粉钙,它是一个酸性的缓冲体系,维护体液和肠道的酸性平衡,在体内形成三羧酸循环,合成蛋白,有利于吸收利用,促进畜禽的生长,所以柠檬酸钙是一种更优质的钙源。3、主要技术内容及创新点:3.1国内首家通过自主知识产权生产的柠檬酸钙含有四个结晶水,它具有良好的携氧和携水能力,具有脂溶性好,吸收率高的特点。3.2泽威尔公司牵头提出和制定了首个强制性饲料添加剂国家标准《饲料添加剂柠檬酸钙》(标准号:GB34467-2017),标准中创新性地提出和设定了柠檬酸含量和Ca含量指标,颠覆以往以钙反推柠檬酸钙含量的传统制标方法。全国标委会会议终审结论:《饲料添加剂柠檬酸钙》达到了国际一般水平。3.3申请国家发明专利,专利于2014年8月20日获得授权,专利名称:柠檬酸钙有机饲料添加剂及其制备方法,专利号:ZL201210103129.6,并实现专利成果转化。于2014年建成年产1000吨/年柠檬酸钙生产线,生产工艺成熟,产品实现产业化生产。4、技术经济指标:柠檬酸钙以Casub3/sub(Csub6/subHsub5/subOsub7/sub)sub2/sub干基计:含量≥97.0%,钙含量≥23.4%,柠檬酸含量≥73.6%,干燥失重≤13.0%,总砷含量≤3mg/kg,铅含量≤10mg/kg,氟含量≤50mg/kg。5、促进行业科技进步作用和推广应用:通过生物学效价进行动物实验评定证明,柠檬酸钙是一种优良的有机钙。柠檬酸钙产品已完成产业化生产,2016年至今已累计销量达到2021.38吨以上,销售收入达到1629.43万元。许多知名企业成为了该产品的主要用户:如通威集凶、海南百事特、山东邦基、广东金新农等,产品市场前景十分广阔。6、社会经济效益情况:以四川农业大学姜海迪和吴德教授做的柠檬酸钙应用试验报告《柠檬酸钙对早期断奶仔猪生产性能影响及生物学效价评定》中试验数据为依据:使用柠檬酸钙可以提高断奶仔猪的生产性能:1)试验期间每头仔猪可产生的收益为:26.12元/头;2)柠檬酸钙按销售2021.38吨计算科饲喂仔猪2245.98万头,则可增加社会经济效益收入为:2245.98×10000×26.12元=5.867亿元。柠檬酸钙仅在生长性能上就创造社会经济效益为5.867亿元,因此,该课题的实施在提高企业经济效益和社会经济效益的同时,又能提高动物生长水平,提高养殖业效益,还能保护资源,保护环境,社会效益十分巨大。
找到11项技术成果数据。
找技术 >易溶柠檬酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药生产技术转让(发明专利号201310553747.5,发明专利公布号CN103553901A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),当今国内外市场上的柠檬酸钙的分子式 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]不溶或微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制,又名枸橼酸钙、柠檬酸钙四水、四水柠檬酸钙、二柠檬酸三钙、柠檬酸三钙,我国最先是上海大东柠檬酸钙厂生产,我国山东恒通生物科技有限公司生产的可溶柠檬酸钙是三水柠檬酸钙,分子式[Ca3(C6H5O7)2.3H2O],溶解度也低。当今国内外市场上易溶柠檬酸钙还没有出现。我已合成出易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药,化学结构分子式Ca3(C6H5O7)2.4H2O,分子量570.52,含钙21.08%,含柠檬酸66.30%,含结晶水12.62%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水[0.78gCa/100ml, 25℃,3.7gCa3(C6H5O7)2.4H2O/100ml,25℃],是补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药。易溶柠檬酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成易溶柠檬酸钙成本相当于柠檬酸的价格×1,约0.8万元/吨,可售2.8万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元, 50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费24万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费48万元,买方获得发明专利权)。
利用马铃薯渣制取柠檬酸钙工艺的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项技术是以马铃薯加工过程中仍含有一定量淀粉的下脚料薯渣作为原料,通过接种适宜的菌种进行浅盘发酵,然后再用中和的方法制取柠檬酸钙产品。在研究中主要是遴选了适宜于马铃薯渣发酵和置曲霉菌种,并研究了发酵温度、温度通风量等因素对发酵结果的影响,确定了适宜于小型化生产的工艺流程。最终达到了利用5~6吨干薯渣和0.7吨碳酸钙生产1吨柠檬酸钙的经济指标,并填补了一项自治区的研究空白。马铃薯渣经发酵后,不仅可获得柠檬酸钙产品,还可以提高其粗蛋白含量、改善其适口性,提高了薯渣作为饲料的效能。并且解决了小型淀粉厂薯渣堆积自然发酵污染环境的问题,具有一定的社会、经济效益。
一种柠檬酸钙的生产装置及生产方法
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1.课题来源与背景 ①课题来源本项成果为公司自选课题。 ②课题背景随着生物技术的进步,柠檬酸工业有了突飞猛进的发展,全世界柠檬酸产量已达400万吨。柠檬酸用途广泛,最重要的用途是用于食品工业作为酸味剂。在化学领域,柠檬酸可作为化学分析用试剂,例如实验试剂、色谱分析试剂、生化试剂、络合剂、掩蔽剂及用来配制缓冲溶液等(柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液可用于烟气脱硫)。将柠檬酸添加在仔猪的饲料中,可以提早断奶,提高饲料利用率5-10%,增加母猪产仔量。属于果酸的柠檬酸还常用于制备乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品和青春痘用品等。另外,柠檬酸是羟基酸,柠檬酸分子具有四个活性基团——三个羧基和一个羟基,这四个活性基团均可发生酯化或醇解或酰化反应,生成酯类化合物,因此柠檬酸还常用于生产柠檬酸三甲酯、柠檬酸三乙酯、柠檬酸三丁酯、柠檬酸三辛酯,乙酰柠檬酸三乙酯、乙酰柠檬酸三丁酯等;除此之外还可以将柠檬酸用于生产柠檬酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钙、柠檬酸铁、柠檬酸铁铵等。柠檬酸多采用发酵法生产,发酵获得的柠檬酸发酵清液经提取、精制得到柠檬酸产品。由于柠檬酸发酵清液用淀粉质原料发酵制得,其中含有糖、蛋白质、色素等杂质,因此需要进一步提纯才能得到柠檬酸产品。柠檬酸的提取方法通常采用钙盐法,即将柠檬酸发酵清液中的柠檬酸转变为柠檬酸的钙盐沉淀,从而使其与柠檬酸发酵清液中的杂质分离。 钙盐法又分为柠檬酸钙法和柠檬酸氢钙法:柠檬酸钙法提取工艺是用碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应得到柠檬酸钙,得到的柠檬酸钙与硫酸反应后得到柠檬酸;柠檬酸氢钙法提取工艺是先将碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应生成柠檬酸钙,然后将柠檬酸钙与柠檬酸发酵清液反应而获得柠檬酸氢钙,得到的柠檬酸氢钙与硫酸反应后得到柠檬酸。可见两种钙盐法都需要先获得柠檬酸钙。 柠檬酸钙的生产过程可采用间歇中和工艺和连续中和工艺,连续中和工艺具有自动化程度高、劳动强度小、设备产能大的优点。 2.技术原理及性能指标 ①技术原理:本发明的目的是提供一种工艺简单且产品质量高的柠檬酸钙生产装置及生产方法。为了实现此目的,一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产装置,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,其中,位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道。 另一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产方法,其中,该方法在柠檬酸钙的生产装置中进行,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,且位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道;所述方法包括:在搅拌和生成柠檬酸钙的条件下,将碳酸钙浆液与柠檬酸发酵清液连续引入多级反应罐的第一级反应罐中,并将得到的pH值为4-4.5的含有柠檬酸钙的反应物料依次连续引入第一级反应罐之后的各级反应罐中;其中,通过空气反吹管道向位于首位的第一级反应罐之后的至少一个反应罐中泵入空气。 ②性能指标使用本发明方法获得的柠檬酸浆液进行抽滤,测定抽滤获得的固体的水分含量为45~50%,测定抽滤获得的液相中的柠檬酸含量为0.21~0.37%。3.技术的创造性与先进性目前,柠檬酸钙连续中和工艺中,需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加碳酸钙和/或氢氧化钙来调节pH值以使柠檬酸发酵清液中的柠檬酸尽可能的转化为钙盐沉淀,如CN101607890A中公开的连续中和工艺需要通过添加碳酸钙的方式逐步调高pH,其中,由于后加入的碳酸钙反应不彻底,因此会不可避免地导致柠檬酸钙产品中碳酸钙的包夹量大而且在现有技术中,常规使用的柠檬酸钙生产装置的各级反应罐中均设置有搅拌装置,但是获得的柠檬酸钙的质量较低(固液比大且含水量高),导致后续固液分离困难,且反应后的液相中柠檬酸的含量较高(即柠檬酸的收率较低)。 而本发明技术方案,不需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加另外的碳酸钙调节pH值以促进柠檬酸钙的生成;获得的柠檬酸钙的质量较高(固液比小且含水量较低),易固液分离;且反应后的液相中柠檬酸的含量较低(即柠檬酸的收率较高)。 4.技术的成熟度,适应范围和安全性本发明是在充分吸纳传统技术的基础上,针对生产中遇到的一些技术难题,通过优化实验配置,取得的一项科技成果,目前技术成熟,安全可靠,可以广泛适用于微生物发酵领域。应用情况及存在问题 目前,本项技术已经在我公司小批量使用,暂未发现问题。
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠生产工艺
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药生产技术合作、转让。人体必需钙元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。锌是人体必需的微量元素,缺锌可引起口腔溃疡,食欲不振、异食癖、智力低下、皮炎、湿疹、痤疮、发育不良,易感冒等。缺铁可引起贫血。柠檬酸是食品风味酸络合剂。柠檬酸钙柠檬酸锌微溶于水,使用受到限制。我已合成出易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药,又名枸橼酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸),化学结构分子式Na0.6CaZn0.09Fe0.11(C6H5O7).1.1H2O.1.3H2CO3,灰白色结晶粉末,分子量355.45,含钠3.88%,含钙11.28%,含锌1.66%,含亚铁1.73%,含柠檬酸53.21%,含结晶水5.57%,含结晶碳酸22.68%,纯度在99%以上(医药级),溶于水。具有柠檬酸钠、柠檬酸钙、柠檬酸锌和柠檬酸亚铁四重性作用。是补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药。柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)可制成泡腾片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3次)、冲剂、胶囊、口服液。合成柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)成本相当于柠檬酸的成本×0.9,可提供200克以内的样品(50克300元,200克600元),密封避光干燥阴凉处保存。是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费19万元,卖方申请专利;一次性转让费38万元,买方申请专利)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让(发明专利号201310714906.5,发明专利公布号CN 103739579 A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca3H(C6H7O6)(C6H5O7)2.3H2O, 分子量728.65, 含钙16.50%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.14%,含抗坏血酸24.03%,含柠檬酸51.92%,含结晶水7.41%,纯度在 99%以上(医药食品级),白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 1.14gVc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.4,约2.2万元/吨,可售4万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费58万元,买方获得发明专利权)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca15H(C6H7O6)(C6H5O7)10.15H2O,分子量2938.73, 含钙20.46%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.03%,含抗坏血酸5.96%,含柠檬酸64.36%,含结晶水9.19%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.82gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
柠檬酸抗坏血酸钙
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸vc钙,化学结构分子式Ca14(C6H7O6)(C6H5O7)9.14H2O,分子量2690.51, 含钙20.86%,含抗坏血酸6.51%,含柠檬酸63.27%,含结晶水9.37%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法,属于清洁生产及资源综合利用技术领域。先将壳聚糖水溶液或羧甲基壳聚糖溶液与含钙过程水搅拌均匀后,再加入柠檬酸或柠檬酸钠,搅拌静置待充分絮凝后,过滤去除絮凝物,取得滤液;再将滤液与柠檬酸或柠檬酸钠搅拌均匀后静置,待分层,取得沉淀物;最后将沉淀物NaOH水溶液洗涤后,再以清水洗至pH中性,烘干粉碎。本发明使用柠檬酸从含钙过程水中置换出难溶的柠檬酸钙,回收效率高,可减少酸耗,有利于节能减排。
马铃薯淀粉加工副产物柠檬酸和柠檬酸钙的生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸和柠檬酸钙是重要的化工原料和食品添加剂,利用薯类原料提取淀粉之后所产生的薯渣下脚料来生产柠檬酸和柠檬酸钙,具有原料价廉易得、生产技术简便、生产成本低、经济效益显著等优点。 一、原理 发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙多采用宇佐美曲霉N-558、黑曲霉Y-114、黑曲霉3008、黑曲霉Co827、黑曲霉T419和黑曲霉G2B3等优良菌种。黑曲霉可以不加糖化剂,直接将淀粉转化为柠檬酸,同时对蛋白质、纤维素、果胶物质有一定的分解能力,产酸能力较高,发酵速度快和营养条件要求粗放,在生产上比应用其它微生物有更多的优点。发酵的主要生化过程可用下面反应式表示: (C6H10O5)n+nH2O--→nC6H12O6 2C6H12O6+3O2--→2C6H18O7+4H2O 以上全部生化过程都是由黑曲霉产生的一系列酶的协同作用的结果。 柠檬酸发酵液中,除主要产物外,还会有许多代谢产物及其它物质,如草酸、葡萄糖酸、菌体、蛋白质、胶体物质、固形物等。为了从发酵醪液中分离柠檬酸,在发酵的醪液中加入碳酸钙中和,使柠檬酸变成柠檬酸钙沉淀析出,过滤后分离出柠檬酸钙,烘干、冷却、粉碎后即得柠檬酸钙的成品。 二、生产工艺 用薯渣可以采用深层和固体培养发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙,工艺流程如下: 黑曲霉→试管培养→种母培养 ↓ 热水洗涤→干燥→粉碎→筛析 薯渣-→粉碎-→发酵-→过滤洗涤-→ 柠檬酸钙→酸解过滤→ 浓缩结晶→过滤干燥→柠檬酸成品 深层发酵属于工厂化生产过程,薯渣的固体培养发酵法设备简单、投资少,适合于农户及乡镇企业采用。
安全高效饲料添加剂柠檬酸钙研发及其产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:该项目属于现代农业技术中饲料添加剂的研究和生产技术领域。2、简要背景:在畜牧生产上,主要以石粉、碳酸钙和磷酸氢钙等无机钙类为主要钙源,其中碳酸钙由于含钙量高、价廉的优点,使用最为广泛,但其具有嗜酸性,难溶解易沉积在动物体内造成电解质的不平衡,以及干扰铁、锌等无机离子的吸收等缺点。柠檬酸钙作为一种新型的钙制剂替代传统的石粉钙,它是一个酸性的缓冲体系,维护体液和肠道的酸性平衡,在体内形成三羧酸循环,合成蛋白,有利于吸收利用,促进畜禽的生长,所以柠檬酸钙是一种更优质的钙源。3、主要技术内容及创新点:3.1国内首家通过自主知识产权生产的柠檬酸钙含有四个结晶水,它具有良好的携氧和携水能力,具有脂溶性好,吸收率高的特点。3.2泽威尔公司牵头提出和制定了首个强制性饲料添加剂国家标准《饲料添加剂柠檬酸钙》(标准号:GB34467-2017),标准中创新性地提出和设定了柠檬酸含量和Ca含量指标,颠覆以往以钙反推柠檬酸钙含量的传统制标方法。全国标委会会议终审结论:《饲料添加剂柠檬酸钙》达到了国际一般水平。3.3申请国家发明专利,专利于2014年8月20日获得授权,专利名称:柠檬酸钙有机饲料添加剂及其制备方法,专利号:ZL201210103129.6,并实现专利成果转化。于2014年建成年产1000吨/年柠檬酸钙生产线,生产工艺成熟,产品实现产业化生产。4、技术经济指标:柠檬酸钙以Casub3/sub(Csub6/subHsub5/subOsub7/sub)sub2/sub干基计:含量≥97.0%,钙含量≥23.4%,柠檬酸含量≥73.6%,干燥失重≤13.0%,总砷含量≤3mg/kg,铅含量≤10mg/kg,氟含量≤50mg/kg。5、促进行业科技进步作用和推广应用:通过生物学效价进行动物实验评定证明,柠檬酸钙是一种优良的有机钙。柠檬酸钙产品已完成产业化生产,2016年至今已累计销量达到2021.38吨以上,销售收入达到1629.43万元。许多知名企业成为了该产品的主要用户:如通威集凶、海南百事特、山东邦基、广东金新农等,产品市场前景十分广阔。6、社会经济效益情况:以四川农业大学姜海迪和吴德教授做的柠檬酸钙应用试验报告《柠檬酸钙对早期断奶仔猪生产性能影响及生物学效价评定》中试验数据为依据:使用柠檬酸钙可以提高断奶仔猪的生产性能:1)试验期间每头仔猪可产生的收益为:26.12元/头;2)柠檬酸钙按销售2021.38吨计算科饲喂仔猪2245.98万头,则可增加社会经济效益收入为:2245.98×10000×26.12元=5.867亿元。柠檬酸钙仅在生长性能上就创造社会经济效益为5.867亿元,因此,该课题的实施在提高企业经济效益和社会经济效益的同时,又能提高动物生长水平,提高养殖业效益,还能保护资源,保护环境,社会效益十分巨大。
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找技术 >易溶柠檬酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药生产技术转让(发明专利号201310553747.5,发明专利公布号CN103553901A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),当今国内外市场上的柠檬酸钙的分子式 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]不溶或微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制,又名枸橼酸钙、柠檬酸钙四水、四水柠檬酸钙、二柠檬酸三钙、柠檬酸三钙,我国最先是上海大东柠檬酸钙厂生产,我国山东恒通生物科技有限公司生产的可溶柠檬酸钙是三水柠檬酸钙,分子式[Ca3(C6H5O7)2.3H2O],溶解度也低。当今国内外市场上易溶柠檬酸钙还没有出现。我已合成出易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药,化学结构分子式Ca3(C6H5O7)2.4H2O,分子量570.52,含钙21.08%,含柠檬酸66.30%,含结晶水12.62%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水[0.78gCa/100ml, 25℃,3.7gCa3(C6H5O7)2.4H2O/100ml,25℃],是补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药。易溶柠檬酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成易溶柠檬酸钙成本相当于柠檬酸的价格×1,约0.8万元/吨,可售2.8万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元, 50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费24万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费48万元,买方获得发明专利权)。
利用马铃薯渣制取柠檬酸钙工艺的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项技术是以马铃薯加工过程中仍含有一定量淀粉的下脚料薯渣作为原料,通过接种适宜的菌种进行浅盘发酵,然后再用中和的方法制取柠檬酸钙产品。在研究中主要是遴选了适宜于马铃薯渣发酵和置曲霉菌种,并研究了发酵温度、温度通风量等因素对发酵结果的影响,确定了适宜于小型化生产的工艺流程。最终达到了利用5~6吨干薯渣和0.7吨碳酸钙生产1吨柠檬酸钙的经济指标,并填补了一项自治区的研究空白。马铃薯渣经发酵后,不仅可获得柠檬酸钙产品,还可以提高其粗蛋白含量、改善其适口性,提高了薯渣作为饲料的效能。并且解决了小型淀粉厂薯渣堆积自然发酵污染环境的问题,具有一定的社会、经济效益。
一种柠檬酸钙的生产装置及生产方法
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1.课题来源与背景 ①课题来源本项成果为公司自选课题。 ②课题背景随着生物技术的进步,柠檬酸工业有了突飞猛进的发展,全世界柠檬酸产量已达400万吨。柠檬酸用途广泛,最重要的用途是用于食品工业作为酸味剂。在化学领域,柠檬酸可作为化学分析用试剂,例如实验试剂、色谱分析试剂、生化试剂、络合剂、掩蔽剂及用来配制缓冲溶液等(柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液可用于烟气脱硫)。将柠檬酸添加在仔猪的饲料中,可以提早断奶,提高饲料利用率5-10%,增加母猪产仔量。属于果酸的柠檬酸还常用于制备乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品和青春痘用品等。另外,柠檬酸是羟基酸,柠檬酸分子具有四个活性基团——三个羧基和一个羟基,这四个活性基团均可发生酯化或醇解或酰化反应,生成酯类化合物,因此柠檬酸还常用于生产柠檬酸三甲酯、柠檬酸三乙酯、柠檬酸三丁酯、柠檬酸三辛酯,乙酰柠檬酸三乙酯、乙酰柠檬酸三丁酯等;除此之外还可以将柠檬酸用于生产柠檬酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钙、柠檬酸铁、柠檬酸铁铵等。柠檬酸多采用发酵法生产,发酵获得的柠檬酸发酵清液经提取、精制得到柠檬酸产品。由于柠檬酸发酵清液用淀粉质原料发酵制得,其中含有糖、蛋白质、色素等杂质,因此需要进一步提纯才能得到柠檬酸产品。柠檬酸的提取方法通常采用钙盐法,即将柠檬酸发酵清液中的柠檬酸转变为柠檬酸的钙盐沉淀,从而使其与柠檬酸发酵清液中的杂质分离。 钙盐法又分为柠檬酸钙法和柠檬酸氢钙法:柠檬酸钙法提取工艺是用碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应得到柠檬酸钙,得到的柠檬酸钙与硫酸反应后得到柠檬酸;柠檬酸氢钙法提取工艺是先将碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应生成柠檬酸钙,然后将柠檬酸钙与柠檬酸发酵清液反应而获得柠檬酸氢钙,得到的柠檬酸氢钙与硫酸反应后得到柠檬酸。可见两种钙盐法都需要先获得柠檬酸钙。 柠檬酸钙的生产过程可采用间歇中和工艺和连续中和工艺,连续中和工艺具有自动化程度高、劳动强度小、设备产能大的优点。 2.技术原理及性能指标 ①技术原理:本发明的目的是提供一种工艺简单且产品质量高的柠檬酸钙生产装置及生产方法。为了实现此目的,一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产装置,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,其中,位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道。 另一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产方法,其中,该方法在柠檬酸钙的生产装置中进行,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,且位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道;所述方法包括:在搅拌和生成柠檬酸钙的条件下,将碳酸钙浆液与柠檬酸发酵清液连续引入多级反应罐的第一级反应罐中,并将得到的pH值为4-4.5的含有柠檬酸钙的反应物料依次连续引入第一级反应罐之后的各级反应罐中;其中,通过空气反吹管道向位于首位的第一级反应罐之后的至少一个反应罐中泵入空气。 ②性能指标使用本发明方法获得的柠檬酸浆液进行抽滤,测定抽滤获得的固体的水分含量为45~50%,测定抽滤获得的液相中的柠檬酸含量为0.21~0.37%。3.技术的创造性与先进性目前,柠檬酸钙连续中和工艺中,需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加碳酸钙和/或氢氧化钙来调节pH值以使柠檬酸发酵清液中的柠檬酸尽可能的转化为钙盐沉淀,如CN101607890A中公开的连续中和工艺需要通过添加碳酸钙的方式逐步调高pH,其中,由于后加入的碳酸钙反应不彻底,因此会不可避免地导致柠檬酸钙产品中碳酸钙的包夹量大而且在现有技术中,常规使用的柠檬酸钙生产装置的各级反应罐中均设置有搅拌装置,但是获得的柠檬酸钙的质量较低(固液比大且含水量高),导致后续固液分离困难,且反应后的液相中柠檬酸的含量较高(即柠檬酸的收率较低)。 而本发明技术方案,不需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加另外的碳酸钙调节pH值以促进柠檬酸钙的生成;获得的柠檬酸钙的质量较高(固液比小且含水量较低),易固液分离;且反应后的液相中柠檬酸的含量较低(即柠檬酸的收率较高)。 4.技术的成熟度,适应范围和安全性本发明是在充分吸纳传统技术的基础上,针对生产中遇到的一些技术难题,通过优化实验配置,取得的一项科技成果,目前技术成熟,安全可靠,可以广泛适用于微生物发酵领域。应用情况及存在问题 目前,本项技术已经在我公司小批量使用,暂未发现问题。
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠生产工艺
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药生产技术合作、转让。人体必需钙元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。锌是人体必需的微量元素,缺锌可引起口腔溃疡,食欲不振、异食癖、智力低下、皮炎、湿疹、痤疮、发育不良,易感冒等。缺铁可引起贫血。柠檬酸是食品风味酸络合剂。柠檬酸钙柠檬酸锌微溶于水,使用受到限制。我已合成出易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药,又名枸橼酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸),化学结构分子式Na0.6CaZn0.09Fe0.11(C6H5O7).1.1H2O.1.3H2CO3,灰白色结晶粉末,分子量355.45,含钠3.88%,含钙11.28%,含锌1.66%,含亚铁1.73%,含柠檬酸53.21%,含结晶水5.57%,含结晶碳酸22.68%,纯度在99%以上(医药级),溶于水。具有柠檬酸钠、柠檬酸钙、柠檬酸锌和柠檬酸亚铁四重性作用。是补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药。柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)可制成泡腾片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3次)、冲剂、胶囊、口服液。合成柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)成本相当于柠檬酸的成本×0.9,可提供200克以内的样品(50克300元,200克600元),密封避光干燥阴凉处保存。是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费19万元,卖方申请专利;一次性转让费38万元,买方申请专利)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让(发明专利号201310714906.5,发明专利公布号CN 103739579 A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca3H(C6H7O6)(C6H5O7)2.3H2O, 分子量728.65, 含钙16.50%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.14%,含抗坏血酸24.03%,含柠檬酸51.92%,含结晶水7.41%,纯度在 99%以上(医药食品级),白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 1.14gVc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.4,约2.2万元/吨,可售4万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费58万元,买方获得发明专利权)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca15H(C6H7O6)(C6H5O7)10.15H2O,分子量2938.73, 含钙20.46%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.03%,含抗坏血酸5.96%,含柠檬酸64.36%,含结晶水9.19%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.82gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
柠檬酸抗坏血酸钙
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸vc钙,化学结构分子式Ca14(C6H7O6)(C6H5O7)9.14H2O,分子量2690.51, 含钙20.86%,含抗坏血酸6.51%,含柠檬酸63.27%,含结晶水9.37%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法,属于清洁生产及资源综合利用技术领域。先将壳聚糖水溶液或羧甲基壳聚糖溶液与含钙过程水搅拌均匀后,再加入柠檬酸或柠檬酸钠,搅拌静置待充分絮凝后,过滤去除絮凝物,取得滤液;再将滤液与柠檬酸或柠檬酸钠搅拌均匀后静置,待分层,取得沉淀物;最后将沉淀物NaOH水溶液洗涤后,再以清水洗至pH中性,烘干粉碎。本发明使用柠檬酸从含钙过程水中置换出难溶的柠檬酸钙,回收效率高,可减少酸耗,有利于节能减排。
马铃薯淀粉加工副产物柠檬酸和柠檬酸钙的生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸和柠檬酸钙是重要的化工原料和食品添加剂,利用薯类原料提取淀粉之后所产生的薯渣下脚料来生产柠檬酸和柠檬酸钙,具有原料价廉易得、生产技术简便、生产成本低、经济效益显著等优点。 一、原理 发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙多采用宇佐美曲霉N-558、黑曲霉Y-114、黑曲霉3008、黑曲霉Co827、黑曲霉T419和黑曲霉G2B3等优良菌种。黑曲霉可以不加糖化剂,直接将淀粉转化为柠檬酸,同时对蛋白质、纤维素、果胶物质有一定的分解能力,产酸能力较高,发酵速度快和营养条件要求粗放,在生产上比应用其它微生物有更多的优点。发酵的主要生化过程可用下面反应式表示: (C6H10O5)n+nH2O--→nC6H12O6 2C6H12O6+3O2--→2C6H18O7+4H2O 以上全部生化过程都是由黑曲霉产生的一系列酶的协同作用的结果。 柠檬酸发酵液中,除主要产物外,还会有许多代谢产物及其它物质,如草酸、葡萄糖酸、菌体、蛋白质、胶体物质、固形物等。为了从发酵醪液中分离柠檬酸,在发酵的醪液中加入碳酸钙中和,使柠檬酸变成柠檬酸钙沉淀析出,过滤后分离出柠檬酸钙,烘干、冷却、粉碎后即得柠檬酸钙的成品。 二、生产工艺 用薯渣可以采用深层和固体培养发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙,工艺流程如下: 黑曲霉→试管培养→种母培养 ↓ 热水洗涤→干燥→粉碎→筛析 薯渣-→粉碎-→发酵-→过滤洗涤-→ 柠檬酸钙→酸解过滤→ 浓缩结晶→过滤干燥→柠檬酸成品 深层发酵属于工厂化生产过程,薯渣的固体培养发酵法设备简单、投资少,适合于农户及乡镇企业采用。
安全高效饲料添加剂柠檬酸钙研发及其产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:该项目属于现代农业技术中饲料添加剂的研究和生产技术领域。2、简要背景:在畜牧生产上,主要以石粉、碳酸钙和磷酸氢钙等无机钙类为主要钙源,其中碳酸钙由于含钙量高、价廉的优点,使用最为广泛,但其具有嗜酸性,难溶解易沉积在动物体内造成电解质的不平衡,以及干扰铁、锌等无机离子的吸收等缺点。柠檬酸钙作为一种新型的钙制剂替代传统的石粉钙,它是一个酸性的缓冲体系,维护体液和肠道的酸性平衡,在体内形成三羧酸循环,合成蛋白,有利于吸收利用,促进畜禽的生长,所以柠檬酸钙是一种更优质的钙源。3、主要技术内容及创新点:3.1国内首家通过自主知识产权生产的柠檬酸钙含有四个结晶水,它具有良好的携氧和携水能力,具有脂溶性好,吸收率高的特点。3.2泽威尔公司牵头提出和制定了首个强制性饲料添加剂国家标准《饲料添加剂柠檬酸钙》(标准号:GB34467-2017),标准中创新性地提出和设定了柠檬酸含量和Ca含量指标,颠覆以往以钙反推柠檬酸钙含量的传统制标方法。全国标委会会议终审结论:《饲料添加剂柠檬酸钙》达到了国际一般水平。3.3申请国家发明专利,专利于2014年8月20日获得授权,专利名称:柠檬酸钙有机饲料添加剂及其制备方法,专利号:ZL201210103129.6,并实现专利成果转化。于2014年建成年产1000吨/年柠檬酸钙生产线,生产工艺成熟,产品实现产业化生产。4、技术经济指标:柠檬酸钙以Casub3/sub(Csub6/subHsub5/subOsub7/sub)sub2/sub干基计:含量≥97.0%,钙含量≥23.4%,柠檬酸含量≥73.6%,干燥失重≤13.0%,总砷含量≤3mg/kg,铅含量≤10mg/kg,氟含量≤50mg/kg。5、促进行业科技进步作用和推广应用:通过生物学效价进行动物实验评定证明,柠檬酸钙是一种优良的有机钙。柠檬酸钙产品已完成产业化生产,2016年至今已累计销量达到2021.38吨以上,销售收入达到1629.43万元。许多知名企业成为了该产品的主要用户:如通威集凶、海南百事特、山东邦基、广东金新农等,产品市场前景十分广阔。6、社会经济效益情况:以四川农业大学姜海迪和吴德教授做的柠檬酸钙应用试验报告《柠檬酸钙对早期断奶仔猪生产性能影响及生物学效价评定》中试验数据为依据:使用柠檬酸钙可以提高断奶仔猪的生产性能:1)试验期间每头仔猪可产生的收益为:26.12元/头;2)柠檬酸钙按销售2021.38吨计算科饲喂仔猪2245.98万头,则可增加社会经济效益收入为:2245.98×10000×26.12元=5.867亿元。柠檬酸钙仅在生长性能上就创造社会经济效益为5.867亿元,因此,该课题的实施在提高企业经济效益和社会经济效益的同时,又能提高动物生长水平,提高养殖业效益,还能保护资源,保护环境,社会效益十分巨大。
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找技术 >易溶柠檬酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药生产技术转让(发明专利号201310553747.5,发明专利公布号CN103553901A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),当今国内外市场上的柠檬酸钙的分子式 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]不溶或微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制,又名枸橼酸钙、柠檬酸钙四水、四水柠檬酸钙、二柠檬酸三钙、柠檬酸三钙,我国最先是上海大东柠檬酸钙厂生产,我国山东恒通生物科技有限公司生产的可溶柠檬酸钙是三水柠檬酸钙,分子式[Ca3(C6H5O7)2.3H2O],溶解度也低。当今国内外市场上易溶柠檬酸钙还没有出现。我已合成出易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药,化学结构分子式Ca3(C6H5O7)2.4H2O,分子量570.52,含钙21.08%,含柠檬酸66.30%,含结晶水12.62%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水[0.78gCa/100ml, 25℃,3.7gCa3(C6H5O7)2.4H2O/100ml,25℃],是补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药。易溶柠檬酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成易溶柠檬酸钙成本相当于柠檬酸的价格×1,约0.8万元/吨,可售2.8万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元, 50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费24万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费48万元,买方获得发明专利权)。
利用马铃薯渣制取柠檬酸钙工艺的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项技术是以马铃薯加工过程中仍含有一定量淀粉的下脚料薯渣作为原料,通过接种适宜的菌种进行浅盘发酵,然后再用中和的方法制取柠檬酸钙产品。在研究中主要是遴选了适宜于马铃薯渣发酵和置曲霉菌种,并研究了发酵温度、温度通风量等因素对发酵结果的影响,确定了适宜于小型化生产的工艺流程。最终达到了利用5~6吨干薯渣和0.7吨碳酸钙生产1吨柠檬酸钙的经济指标,并填补了一项自治区的研究空白。马铃薯渣经发酵后,不仅可获得柠檬酸钙产品,还可以提高其粗蛋白含量、改善其适口性,提高了薯渣作为饲料的效能。并且解决了小型淀粉厂薯渣堆积自然发酵污染环境的问题,具有一定的社会、经济效益。
一种柠檬酸钙的生产装置及生产方法
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1.课题来源与背景 ①课题来源本项成果为公司自选课题。 ②课题背景随着生物技术的进步,柠檬酸工业有了突飞猛进的发展,全世界柠檬酸产量已达400万吨。柠檬酸用途广泛,最重要的用途是用于食品工业作为酸味剂。在化学领域,柠檬酸可作为化学分析用试剂,例如实验试剂、色谱分析试剂、生化试剂、络合剂、掩蔽剂及用来配制缓冲溶液等(柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液可用于烟气脱硫)。将柠檬酸添加在仔猪的饲料中,可以提早断奶,提高饲料利用率5-10%,增加母猪产仔量。属于果酸的柠檬酸还常用于制备乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品和青春痘用品等。另外,柠檬酸是羟基酸,柠檬酸分子具有四个活性基团——三个羧基和一个羟基,这四个活性基团均可发生酯化或醇解或酰化反应,生成酯类化合物,因此柠檬酸还常用于生产柠檬酸三甲酯、柠檬酸三乙酯、柠檬酸三丁酯、柠檬酸三辛酯,乙酰柠檬酸三乙酯、乙酰柠檬酸三丁酯等;除此之外还可以将柠檬酸用于生产柠檬酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钙、柠檬酸铁、柠檬酸铁铵等。柠檬酸多采用发酵法生产,发酵获得的柠檬酸发酵清液经提取、精制得到柠檬酸产品。由于柠檬酸发酵清液用淀粉质原料发酵制得,其中含有糖、蛋白质、色素等杂质,因此需要进一步提纯才能得到柠檬酸产品。柠檬酸的提取方法通常采用钙盐法,即将柠檬酸发酵清液中的柠檬酸转变为柠檬酸的钙盐沉淀,从而使其与柠檬酸发酵清液中的杂质分离。 钙盐法又分为柠檬酸钙法和柠檬酸氢钙法:柠檬酸钙法提取工艺是用碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应得到柠檬酸钙,得到的柠檬酸钙与硫酸反应后得到柠檬酸;柠檬酸氢钙法提取工艺是先将碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应生成柠檬酸钙,然后将柠檬酸钙与柠檬酸发酵清液反应而获得柠檬酸氢钙,得到的柠檬酸氢钙与硫酸反应后得到柠檬酸。可见两种钙盐法都需要先获得柠檬酸钙。 柠檬酸钙的生产过程可采用间歇中和工艺和连续中和工艺,连续中和工艺具有自动化程度高、劳动强度小、设备产能大的优点。 2.技术原理及性能指标 ①技术原理:本发明的目的是提供一种工艺简单且产品质量高的柠檬酸钙生产装置及生产方法。为了实现此目的,一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产装置,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,其中,位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道。 另一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产方法,其中,该方法在柠檬酸钙的生产装置中进行,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,且位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道;所述方法包括:在搅拌和生成柠檬酸钙的条件下,将碳酸钙浆液与柠檬酸发酵清液连续引入多级反应罐的第一级反应罐中,并将得到的pH值为4-4.5的含有柠檬酸钙的反应物料依次连续引入第一级反应罐之后的各级反应罐中;其中,通过空气反吹管道向位于首位的第一级反应罐之后的至少一个反应罐中泵入空气。 ②性能指标使用本发明方法获得的柠檬酸浆液进行抽滤,测定抽滤获得的固体的水分含量为45~50%,测定抽滤获得的液相中的柠檬酸含量为0.21~0.37%。3.技术的创造性与先进性目前,柠檬酸钙连续中和工艺中,需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加碳酸钙和/或氢氧化钙来调节pH值以使柠檬酸发酵清液中的柠檬酸尽可能的转化为钙盐沉淀,如CN101607890A中公开的连续中和工艺需要通过添加碳酸钙的方式逐步调高pH,其中,由于后加入的碳酸钙反应不彻底,因此会不可避免地导致柠檬酸钙产品中碳酸钙的包夹量大而且在现有技术中,常规使用的柠檬酸钙生产装置的各级反应罐中均设置有搅拌装置,但是获得的柠檬酸钙的质量较低(固液比大且含水量高),导致后续固液分离困难,且反应后的液相中柠檬酸的含量较高(即柠檬酸的收率较低)。 而本发明技术方案,不需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加另外的碳酸钙调节pH值以促进柠檬酸钙的生成;获得的柠檬酸钙的质量较高(固液比小且含水量较低),易固液分离;且反应后的液相中柠檬酸的含量较低(即柠檬酸的收率较高)。 4.技术的成熟度,适应范围和安全性本发明是在充分吸纳传统技术的基础上,针对生产中遇到的一些技术难题,通过优化实验配置,取得的一项科技成果,目前技术成熟,安全可靠,可以广泛适用于微生物发酵领域。应用情况及存在问题 目前,本项技术已经在我公司小批量使用,暂未发现问题。
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠生产工艺
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药生产技术合作、转让。人体必需钙元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。锌是人体必需的微量元素,缺锌可引起口腔溃疡,食欲不振、异食癖、智力低下、皮炎、湿疹、痤疮、发育不良,易感冒等。缺铁可引起贫血。柠檬酸是食品风味酸络合剂。柠檬酸钙柠檬酸锌微溶于水,使用受到限制。我已合成出易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药,又名枸橼酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸),化学结构分子式Na0.6CaZn0.09Fe0.11(C6H5O7).1.1H2O.1.3H2CO3,灰白色结晶粉末,分子量355.45,含钠3.88%,含钙11.28%,含锌1.66%,含亚铁1.73%,含柠檬酸53.21%,含结晶水5.57%,含结晶碳酸22.68%,纯度在99%以上(医药级),溶于水。具有柠檬酸钠、柠檬酸钙、柠檬酸锌和柠檬酸亚铁四重性作用。是补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药。柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)可制成泡腾片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3次)、冲剂、胶囊、口服液。合成柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)成本相当于柠檬酸的成本×0.9,可提供200克以内的样品(50克300元,200克600元),密封避光干燥阴凉处保存。是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费19万元,卖方申请专利;一次性转让费38万元,买方申请专利)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让(发明专利号201310714906.5,发明专利公布号CN 103739579 A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca3H(C6H7O6)(C6H5O7)2.3H2O, 分子量728.65, 含钙16.50%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.14%,含抗坏血酸24.03%,含柠檬酸51.92%,含结晶水7.41%,纯度在 99%以上(医药食品级),白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 1.14gVc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.4,约2.2万元/吨,可售4万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费58万元,买方获得发明专利权)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca15H(C6H7O6)(C6H5O7)10.15H2O,分子量2938.73, 含钙20.46%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.03%,含抗坏血酸5.96%,含柠檬酸64.36%,含结晶水9.19%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.82gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
柠檬酸抗坏血酸钙
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸vc钙,化学结构分子式Ca14(C6H7O6)(C6H5O7)9.14H2O,分子量2690.51, 含钙20.86%,含抗坏血酸6.51%,含柠檬酸63.27%,含结晶水9.37%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法,属于清洁生产及资源综合利用技术领域。先将壳聚糖水溶液或羧甲基壳聚糖溶液与含钙过程水搅拌均匀后,再加入柠檬酸或柠檬酸钠,搅拌静置待充分絮凝后,过滤去除絮凝物,取得滤液;再将滤液与柠檬酸或柠檬酸钠搅拌均匀后静置,待分层,取得沉淀物;最后将沉淀物NaOH水溶液洗涤后,再以清水洗至pH中性,烘干粉碎。本发明使用柠檬酸从含钙过程水中置换出难溶的柠檬酸钙,回收效率高,可减少酸耗,有利于节能减排。
马铃薯淀粉加工副产物柠檬酸和柠檬酸钙的生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸和柠檬酸钙是重要的化工原料和食品添加剂,利用薯类原料提取淀粉之后所产生的薯渣下脚料来生产柠檬酸和柠檬酸钙,具有原料价廉易得、生产技术简便、生产成本低、经济效益显著等优点。 一、原理 发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙多采用宇佐美曲霉N-558、黑曲霉Y-114、黑曲霉3008、黑曲霉Co827、黑曲霉T419和黑曲霉G2B3等优良菌种。黑曲霉可以不加糖化剂,直接将淀粉转化为柠檬酸,同时对蛋白质、纤维素、果胶物质有一定的分解能力,产酸能力较高,发酵速度快和营养条件要求粗放,在生产上比应用其它微生物有更多的优点。发酵的主要生化过程可用下面反应式表示: (C6H10O5)n+nH2O--→nC6H12O6 2C6H12O6+3O2--→2C6H18O7+4H2O 以上全部生化过程都是由黑曲霉产生的一系列酶的协同作用的结果。 柠檬酸发酵液中,除主要产物外,还会有许多代谢产物及其它物质,如草酸、葡萄糖酸、菌体、蛋白质、胶体物质、固形物等。为了从发酵醪液中分离柠檬酸,在发酵的醪液中加入碳酸钙中和,使柠檬酸变成柠檬酸钙沉淀析出,过滤后分离出柠檬酸钙,烘干、冷却、粉碎后即得柠檬酸钙的成品。 二、生产工艺 用薯渣可以采用深层和固体培养发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙,工艺流程如下: 黑曲霉→试管培养→种母培养 ↓ 热水洗涤→干燥→粉碎→筛析 薯渣-→粉碎-→发酵-→过滤洗涤-→ 柠檬酸钙→酸解过滤→ 浓缩结晶→过滤干燥→柠檬酸成品 深层发酵属于工厂化生产过程,薯渣的固体培养发酵法设备简单、投资少,适合于农户及乡镇企业采用。
安全高效饲料添加剂柠檬酸钙研发及其产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:该项目属于现代农业技术中饲料添加剂的研究和生产技术领域。2、简要背景:在畜牧生产上,主要以石粉、碳酸钙和磷酸氢钙等无机钙类为主要钙源,其中碳酸钙由于含钙量高、价廉的优点,使用最为广泛,但其具有嗜酸性,难溶解易沉积在动物体内造成电解质的不平衡,以及干扰铁、锌等无机离子的吸收等缺点。柠檬酸钙作为一种新型的钙制剂替代传统的石粉钙,它是一个酸性的缓冲体系,维护体液和肠道的酸性平衡,在体内形成三羧酸循环,合成蛋白,有利于吸收利用,促进畜禽的生长,所以柠檬酸钙是一种更优质的钙源。3、主要技术内容及创新点:3.1国内首家通过自主知识产权生产的柠檬酸钙含有四个结晶水,它具有良好的携氧和携水能力,具有脂溶性好,吸收率高的特点。3.2泽威尔公司牵头提出和制定了首个强制性饲料添加剂国家标准《饲料添加剂柠檬酸钙》(标准号:GB34467-2017),标准中创新性地提出和设定了柠檬酸含量和Ca含量指标,颠覆以往以钙反推柠檬酸钙含量的传统制标方法。全国标委会会议终审结论:《饲料添加剂柠檬酸钙》达到了国际一般水平。3.3申请国家发明专利,专利于2014年8月20日获得授权,专利名称:柠檬酸钙有机饲料添加剂及其制备方法,专利号:ZL201210103129.6,并实现专利成果转化。于2014年建成年产1000吨/年柠檬酸钙生产线,生产工艺成熟,产品实现产业化生产。4、技术经济指标:柠檬酸钙以Casub3/sub(Csub6/subHsub5/subOsub7/sub)sub2/sub干基计:含量≥97.0%,钙含量≥23.4%,柠檬酸含量≥73.6%,干燥失重≤13.0%,总砷含量≤3mg/kg,铅含量≤10mg/kg,氟含量≤50mg/kg。5、促进行业科技进步作用和推广应用:通过生物学效价进行动物实验评定证明,柠檬酸钙是一种优良的有机钙。柠檬酸钙产品已完成产业化生产,2016年至今已累计销量达到2021.38吨以上,销售收入达到1629.43万元。许多知名企业成为了该产品的主要用户:如通威集凶、海南百事特、山东邦基、广东金新农等,产品市场前景十分广阔。6、社会经济效益情况:以四川农业大学姜海迪和吴德教授做的柠檬酸钙应用试验报告《柠檬酸钙对早期断奶仔猪生产性能影响及生物学效价评定》中试验数据为依据:使用柠檬酸钙可以提高断奶仔猪的生产性能:1)试验期间每头仔猪可产生的收益为:26.12元/头;2)柠檬酸钙按销售2021.38吨计算科饲喂仔猪2245.98万头,则可增加社会经济效益收入为:2245.98×10000×26.12元=5.867亿元。柠檬酸钙仅在生长性能上就创造社会经济效益为5.867亿元,因此,该课题的实施在提高企业经济效益和社会经济效益的同时,又能提高动物生长水平,提高养殖业效益,还能保护资源,保护环境,社会效益十分巨大。
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找技术 >易溶柠檬酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药生产技术转让(发明专利号201310553747.5,发明专利公布号CN103553901A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),当今国内外市场上的柠檬酸钙的分子式 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]不溶或微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制,又名枸橼酸钙、柠檬酸钙四水、四水柠檬酸钙、二柠檬酸三钙、柠檬酸三钙,我国最先是上海大东柠檬酸钙厂生产,我国山东恒通生物科技有限公司生产的可溶柠檬酸钙是三水柠檬酸钙,分子式[Ca3(C6H5O7)2.3H2O],溶解度也低。当今国内外市场上易溶柠檬酸钙还没有出现。我已合成出易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药,化学结构分子式Ca3(C6H5O7)2.4H2O,分子量570.52,含钙21.08%,含柠檬酸66.30%,含结晶水12.62%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水[0.78gCa/100ml, 25℃,3.7gCa3(C6H5O7)2.4H2O/100ml,25℃],是补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药。易溶柠檬酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成易溶柠檬酸钙成本相当于柠檬酸的价格×1,约0.8万元/吨,可售2.8万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元, 50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费24万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费48万元,买方获得发明专利权)。
利用马铃薯渣制取柠檬酸钙工艺的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项技术是以马铃薯加工过程中仍含有一定量淀粉的下脚料薯渣作为原料,通过接种适宜的菌种进行浅盘发酵,然后再用中和的方法制取柠檬酸钙产品。在研究中主要是遴选了适宜于马铃薯渣发酵和置曲霉菌种,并研究了发酵温度、温度通风量等因素对发酵结果的影响,确定了适宜于小型化生产的工艺流程。最终达到了利用5~6吨干薯渣和0.7吨碳酸钙生产1吨柠檬酸钙的经济指标,并填补了一项自治区的研究空白。马铃薯渣经发酵后,不仅可获得柠檬酸钙产品,还可以提高其粗蛋白含量、改善其适口性,提高了薯渣作为饲料的效能。并且解决了小型淀粉厂薯渣堆积自然发酵污染环境的问题,具有一定的社会、经济效益。
一种柠檬酸钙的生产装置及生产方法
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1.课题来源与背景 ①课题来源本项成果为公司自选课题。 ②课题背景随着生物技术的进步,柠檬酸工业有了突飞猛进的发展,全世界柠檬酸产量已达400万吨。柠檬酸用途广泛,最重要的用途是用于食品工业作为酸味剂。在化学领域,柠檬酸可作为化学分析用试剂,例如实验试剂、色谱分析试剂、生化试剂、络合剂、掩蔽剂及用来配制缓冲溶液等(柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液可用于烟气脱硫)。将柠檬酸添加在仔猪的饲料中,可以提早断奶,提高饲料利用率5-10%,增加母猪产仔量。属于果酸的柠檬酸还常用于制备乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品和青春痘用品等。另外,柠檬酸是羟基酸,柠檬酸分子具有四个活性基团——三个羧基和一个羟基,这四个活性基团均可发生酯化或醇解或酰化反应,生成酯类化合物,因此柠檬酸还常用于生产柠檬酸三甲酯、柠檬酸三乙酯、柠檬酸三丁酯、柠檬酸三辛酯,乙酰柠檬酸三乙酯、乙酰柠檬酸三丁酯等;除此之外还可以将柠檬酸用于生产柠檬酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钙、柠檬酸铁、柠檬酸铁铵等。柠檬酸多采用发酵法生产,发酵获得的柠檬酸发酵清液经提取、精制得到柠檬酸产品。由于柠檬酸发酵清液用淀粉质原料发酵制得,其中含有糖、蛋白质、色素等杂质,因此需要进一步提纯才能得到柠檬酸产品。柠檬酸的提取方法通常采用钙盐法,即将柠檬酸发酵清液中的柠檬酸转变为柠檬酸的钙盐沉淀,从而使其与柠檬酸发酵清液中的杂质分离。 钙盐法又分为柠檬酸钙法和柠檬酸氢钙法:柠檬酸钙法提取工艺是用碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应得到柠檬酸钙,得到的柠檬酸钙与硫酸反应后得到柠檬酸;柠檬酸氢钙法提取工艺是先将碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应生成柠檬酸钙,然后将柠檬酸钙与柠檬酸发酵清液反应而获得柠檬酸氢钙,得到的柠檬酸氢钙与硫酸反应后得到柠檬酸。可见两种钙盐法都需要先获得柠檬酸钙。 柠檬酸钙的生产过程可采用间歇中和工艺和连续中和工艺,连续中和工艺具有自动化程度高、劳动强度小、设备产能大的优点。 2.技术原理及性能指标 ①技术原理:本发明的目的是提供一种工艺简单且产品质量高的柠檬酸钙生产装置及生产方法。为了实现此目的,一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产装置,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,其中,位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道。 另一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产方法,其中,该方法在柠檬酸钙的生产装置中进行,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,且位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道;所述方法包括:在搅拌和生成柠檬酸钙的条件下,将碳酸钙浆液与柠檬酸发酵清液连续引入多级反应罐的第一级反应罐中,并将得到的pH值为4-4.5的含有柠檬酸钙的反应物料依次连续引入第一级反应罐之后的各级反应罐中;其中,通过空气反吹管道向位于首位的第一级反应罐之后的至少一个反应罐中泵入空气。 ②性能指标使用本发明方法获得的柠檬酸浆液进行抽滤,测定抽滤获得的固体的水分含量为45~50%,测定抽滤获得的液相中的柠檬酸含量为0.21~0.37%。3.技术的创造性与先进性目前,柠檬酸钙连续中和工艺中,需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加碳酸钙和/或氢氧化钙来调节pH值以使柠檬酸发酵清液中的柠檬酸尽可能的转化为钙盐沉淀,如CN101607890A中公开的连续中和工艺需要通过添加碳酸钙的方式逐步调高pH,其中,由于后加入的碳酸钙反应不彻底,因此会不可避免地导致柠檬酸钙产品中碳酸钙的包夹量大而且在现有技术中,常规使用的柠檬酸钙生产装置的各级反应罐中均设置有搅拌装置,但是获得的柠檬酸钙的质量较低(固液比大且含水量高),导致后续固液分离困难,且反应后的液相中柠檬酸的含量较高(即柠檬酸的收率较低)。 而本发明技术方案,不需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加另外的碳酸钙调节pH值以促进柠檬酸钙的生成;获得的柠檬酸钙的质量较高(固液比小且含水量较低),易固液分离;且反应后的液相中柠檬酸的含量较低(即柠檬酸的收率较高)。 4.技术的成熟度,适应范围和安全性本发明是在充分吸纳传统技术的基础上,针对生产中遇到的一些技术难题,通过优化实验配置,取得的一项科技成果,目前技术成熟,安全可靠,可以广泛适用于微生物发酵领域。应用情况及存在问题 目前,本项技术已经在我公司小批量使用,暂未发现问题。
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠生产工艺
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药生产技术合作、转让。人体必需钙元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。锌是人体必需的微量元素,缺锌可引起口腔溃疡,食欲不振、异食癖、智力低下、皮炎、湿疹、痤疮、发育不良,易感冒等。缺铁可引起贫血。柠檬酸是食品风味酸络合剂。柠檬酸钙柠檬酸锌微溶于水,使用受到限制。我已合成出易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药,又名枸橼酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸),化学结构分子式Na0.6CaZn0.09Fe0.11(C6H5O7).1.1H2O.1.3H2CO3,灰白色结晶粉末,分子量355.45,含钠3.88%,含钙11.28%,含锌1.66%,含亚铁1.73%,含柠檬酸53.21%,含结晶水5.57%,含结晶碳酸22.68%,纯度在99%以上(医药级),溶于水。具有柠檬酸钠、柠檬酸钙、柠檬酸锌和柠檬酸亚铁四重性作用。是补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药。柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)可制成泡腾片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3次)、冲剂、胶囊、口服液。合成柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)成本相当于柠檬酸的成本×0.9,可提供200克以内的样品(50克300元,200克600元),密封避光干燥阴凉处保存。是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费19万元,卖方申请专利;一次性转让费38万元,买方申请专利)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让(发明专利号201310714906.5,发明专利公布号CN 103739579 A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca3H(C6H7O6)(C6H5O7)2.3H2O, 分子量728.65, 含钙16.50%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.14%,含抗坏血酸24.03%,含柠檬酸51.92%,含结晶水7.41%,纯度在 99%以上(医药食品级),白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 1.14gVc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.4,约2.2万元/吨,可售4万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费58万元,买方获得发明专利权)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca15H(C6H7O6)(C6H5O7)10.15H2O,分子量2938.73, 含钙20.46%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.03%,含抗坏血酸5.96%,含柠檬酸64.36%,含结晶水9.19%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.82gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
柠檬酸抗坏血酸钙
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸vc钙,化学结构分子式Ca14(C6H7O6)(C6H5O7)9.14H2O,分子量2690.51, 含钙20.86%,含抗坏血酸6.51%,含柠檬酸63.27%,含结晶水9.37%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法,属于清洁生产及资源综合利用技术领域。先将壳聚糖水溶液或羧甲基壳聚糖溶液与含钙过程水搅拌均匀后,再加入柠檬酸或柠檬酸钠,搅拌静置待充分絮凝后,过滤去除絮凝物,取得滤液;再将滤液与柠檬酸或柠檬酸钠搅拌均匀后静置,待分层,取得沉淀物;最后将沉淀物NaOH水溶液洗涤后,再以清水洗至pH中性,烘干粉碎。本发明使用柠檬酸从含钙过程水中置换出难溶的柠檬酸钙,回收效率高,可减少酸耗,有利于节能减排。
马铃薯淀粉加工副产物柠檬酸和柠檬酸钙的生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸和柠檬酸钙是重要的化工原料和食品添加剂,利用薯类原料提取淀粉之后所产生的薯渣下脚料来生产柠檬酸和柠檬酸钙,具有原料价廉易得、生产技术简便、生产成本低、经济效益显著等优点。 一、原理 发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙多采用宇佐美曲霉N-558、黑曲霉Y-114、黑曲霉3008、黑曲霉Co827、黑曲霉T419和黑曲霉G2B3等优良菌种。黑曲霉可以不加糖化剂,直接将淀粉转化为柠檬酸,同时对蛋白质、纤维素、果胶物质有一定的分解能力,产酸能力较高,发酵速度快和营养条件要求粗放,在生产上比应用其它微生物有更多的优点。发酵的主要生化过程可用下面反应式表示: (C6H10O5)n+nH2O--→nC6H12O6 2C6H12O6+3O2--→2C6H18O7+4H2O 以上全部生化过程都是由黑曲霉产生的一系列酶的协同作用的结果。 柠檬酸发酵液中,除主要产物外,还会有许多代谢产物及其它物质,如草酸、葡萄糖酸、菌体、蛋白质、胶体物质、固形物等。为了从发酵醪液中分离柠檬酸,在发酵的醪液中加入碳酸钙中和,使柠檬酸变成柠檬酸钙沉淀析出,过滤后分离出柠檬酸钙,烘干、冷却、粉碎后即得柠檬酸钙的成品。 二、生产工艺 用薯渣可以采用深层和固体培养发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙,工艺流程如下: 黑曲霉→试管培养→种母培养 ↓ 热水洗涤→干燥→粉碎→筛析 薯渣-→粉碎-→发酵-→过滤洗涤-→ 柠檬酸钙→酸解过滤→ 浓缩结晶→过滤干燥→柠檬酸成品 深层发酵属于工厂化生产过程,薯渣的固体培养发酵法设备简单、投资少,适合于农户及乡镇企业采用。
安全高效饲料添加剂柠檬酸钙研发及其产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:该项目属于现代农业技术中饲料添加剂的研究和生产技术领域。2、简要背景:在畜牧生产上,主要以石粉、碳酸钙和磷酸氢钙等无机钙类为主要钙源,其中碳酸钙由于含钙量高、价廉的优点,使用最为广泛,但其具有嗜酸性,难溶解易沉积在动物体内造成电解质的不平衡,以及干扰铁、锌等无机离子的吸收等缺点。柠檬酸钙作为一种新型的钙制剂替代传统的石粉钙,它是一个酸性的缓冲体系,维护体液和肠道的酸性平衡,在体内形成三羧酸循环,合成蛋白,有利于吸收利用,促进畜禽的生长,所以柠檬酸钙是一种更优质的钙源。3、主要技术内容及创新点:3.1国内首家通过自主知识产权生产的柠檬酸钙含有四个结晶水,它具有良好的携氧和携水能力,具有脂溶性好,吸收率高的特点。3.2泽威尔公司牵头提出和制定了首个强制性饲料添加剂国家标准《饲料添加剂柠檬酸钙》(标准号:GB34467-2017),标准中创新性地提出和设定了柠檬酸含量和Ca含量指标,颠覆以往以钙反推柠檬酸钙含量的传统制标方法。全国标委会会议终审结论:《饲料添加剂柠檬酸钙》达到了国际一般水平。3.3申请国家发明专利,专利于2014年8月20日获得授权,专利名称:柠檬酸钙有机饲料添加剂及其制备方法,专利号:ZL201210103129.6,并实现专利成果转化。于2014年建成年产1000吨/年柠檬酸钙生产线,生产工艺成熟,产品实现产业化生产。4、技术经济指标:柠檬酸钙以Casub3/sub(Csub6/subHsub5/subOsub7/sub)sub2/sub干基计:含量≥97.0%,钙含量≥23.4%,柠檬酸含量≥73.6%,干燥失重≤13.0%,总砷含量≤3mg/kg,铅含量≤10mg/kg,氟含量≤50mg/kg。5、促进行业科技进步作用和推广应用:通过生物学效价进行动物实验评定证明,柠檬酸钙是一种优良的有机钙。柠檬酸钙产品已完成产业化生产,2016年至今已累计销量达到2021.38吨以上,销售收入达到1629.43万元。许多知名企业成为了该产品的主要用户:如通威集凶、海南百事特、山东邦基、广东金新农等,产品市场前景十分广阔。6、社会经济效益情况:以四川农业大学姜海迪和吴德教授做的柠檬酸钙应用试验报告《柠檬酸钙对早期断奶仔猪生产性能影响及生物学效价评定》中试验数据为依据:使用柠檬酸钙可以提高断奶仔猪的生产性能:1)试验期间每头仔猪可产生的收益为:26.12元/头;2)柠檬酸钙按销售2021.38吨计算科饲喂仔猪2245.98万头,则可增加社会经济效益收入为:2245.98×10000×26.12元=5.867亿元。柠檬酸钙仅在生长性能上就创造社会经济效益为5.867亿元,因此,该课题的实施在提高企业经济效益和社会经济效益的同时,又能提高动物生长水平,提高养殖业效益,还能保护资源,保护环境,社会效益十分巨大。
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找技术 >易溶柠檬酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药生产技术转让(发明专利号201310553747.5,发明专利公布号CN103553901A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),当今国内外市场上的柠檬酸钙的分子式 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]不溶或微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制,又名枸橼酸钙、柠檬酸钙四水、四水柠檬酸钙、二柠檬酸三钙、柠檬酸三钙,我国最先是上海大东柠檬酸钙厂生产,我国山东恒通生物科技有限公司生产的可溶柠檬酸钙是三水柠檬酸钙,分子式[Ca3(C6H5O7)2.3H2O],溶解度也低。当今国内外市场上易溶柠檬酸钙还没有出现。我已合成出易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药,化学结构分子式Ca3(C6H5O7)2.4H2O,分子量570.52,含钙21.08%,含柠檬酸66.30%,含结晶水12.62%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水[0.78gCa/100ml, 25℃,3.7gCa3(C6H5O7)2.4H2O/100ml,25℃],是补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药。易溶柠檬酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成易溶柠檬酸钙成本相当于柠檬酸的价格×1,约0.8万元/吨,可售2.8万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元, 50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费24万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费48万元,买方获得发明专利权)。
利用马铃薯渣制取柠檬酸钙工艺的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项技术是以马铃薯加工过程中仍含有一定量淀粉的下脚料薯渣作为原料,通过接种适宜的菌种进行浅盘发酵,然后再用中和的方法制取柠檬酸钙产品。在研究中主要是遴选了适宜于马铃薯渣发酵和置曲霉菌种,并研究了发酵温度、温度通风量等因素对发酵结果的影响,确定了适宜于小型化生产的工艺流程。最终达到了利用5~6吨干薯渣和0.7吨碳酸钙生产1吨柠檬酸钙的经济指标,并填补了一项自治区的研究空白。马铃薯渣经发酵后,不仅可获得柠檬酸钙产品,还可以提高其粗蛋白含量、改善其适口性,提高了薯渣作为饲料的效能。并且解决了小型淀粉厂薯渣堆积自然发酵污染环境的问题,具有一定的社会、经济效益。
一种柠檬酸钙的生产装置及生产方法
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1.课题来源与背景 ①课题来源本项成果为公司自选课题。 ②课题背景随着生物技术的进步,柠檬酸工业有了突飞猛进的发展,全世界柠檬酸产量已达400万吨。柠檬酸用途广泛,最重要的用途是用于食品工业作为酸味剂。在化学领域,柠檬酸可作为化学分析用试剂,例如实验试剂、色谱分析试剂、生化试剂、络合剂、掩蔽剂及用来配制缓冲溶液等(柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液可用于烟气脱硫)。将柠檬酸添加在仔猪的饲料中,可以提早断奶,提高饲料利用率5-10%,增加母猪产仔量。属于果酸的柠檬酸还常用于制备乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品和青春痘用品等。另外,柠檬酸是羟基酸,柠檬酸分子具有四个活性基团——三个羧基和一个羟基,这四个活性基团均可发生酯化或醇解或酰化反应,生成酯类化合物,因此柠檬酸还常用于生产柠檬酸三甲酯、柠檬酸三乙酯、柠檬酸三丁酯、柠檬酸三辛酯,乙酰柠檬酸三乙酯、乙酰柠檬酸三丁酯等;除此之外还可以将柠檬酸用于生产柠檬酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钙、柠檬酸铁、柠檬酸铁铵等。柠檬酸多采用发酵法生产,发酵获得的柠檬酸发酵清液经提取、精制得到柠檬酸产品。由于柠檬酸发酵清液用淀粉质原料发酵制得,其中含有糖、蛋白质、色素等杂质,因此需要进一步提纯才能得到柠檬酸产品。柠檬酸的提取方法通常采用钙盐法,即将柠檬酸发酵清液中的柠檬酸转变为柠檬酸的钙盐沉淀,从而使其与柠檬酸发酵清液中的杂质分离。 钙盐法又分为柠檬酸钙法和柠檬酸氢钙法:柠檬酸钙法提取工艺是用碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应得到柠檬酸钙,得到的柠檬酸钙与硫酸反应后得到柠檬酸;柠檬酸氢钙法提取工艺是先将碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应生成柠檬酸钙,然后将柠檬酸钙与柠檬酸发酵清液反应而获得柠檬酸氢钙,得到的柠檬酸氢钙与硫酸反应后得到柠檬酸。可见两种钙盐法都需要先获得柠檬酸钙。 柠檬酸钙的生产过程可采用间歇中和工艺和连续中和工艺,连续中和工艺具有自动化程度高、劳动强度小、设备产能大的优点。 2.技术原理及性能指标 ①技术原理:本发明的目的是提供一种工艺简单且产品质量高的柠檬酸钙生产装置及生产方法。为了实现此目的,一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产装置,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,其中,位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道。 另一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产方法,其中,该方法在柠檬酸钙的生产装置中进行,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,且位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道;所述方法包括:在搅拌和生成柠檬酸钙的条件下,将碳酸钙浆液与柠檬酸发酵清液连续引入多级反应罐的第一级反应罐中,并将得到的pH值为4-4.5的含有柠檬酸钙的反应物料依次连续引入第一级反应罐之后的各级反应罐中;其中,通过空气反吹管道向位于首位的第一级反应罐之后的至少一个反应罐中泵入空气。 ②性能指标使用本发明方法获得的柠檬酸浆液进行抽滤,测定抽滤获得的固体的水分含量为45~50%,测定抽滤获得的液相中的柠檬酸含量为0.21~0.37%。3.技术的创造性与先进性目前,柠檬酸钙连续中和工艺中,需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加碳酸钙和/或氢氧化钙来调节pH值以使柠檬酸发酵清液中的柠檬酸尽可能的转化为钙盐沉淀,如CN101607890A中公开的连续中和工艺需要通过添加碳酸钙的方式逐步调高pH,其中,由于后加入的碳酸钙反应不彻底,因此会不可避免地导致柠檬酸钙产品中碳酸钙的包夹量大而且在现有技术中,常规使用的柠檬酸钙生产装置的各级反应罐中均设置有搅拌装置,但是获得的柠檬酸钙的质量较低(固液比大且含水量高),导致后续固液分离困难,且反应后的液相中柠檬酸的含量较高(即柠檬酸的收率较低)。 而本发明技术方案,不需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加另外的碳酸钙调节pH值以促进柠檬酸钙的生成;获得的柠檬酸钙的质量较高(固液比小且含水量较低),易固液分离;且反应后的液相中柠檬酸的含量较低(即柠檬酸的收率较高)。 4.技术的成熟度,适应范围和安全性本发明是在充分吸纳传统技术的基础上,针对生产中遇到的一些技术难题,通过优化实验配置,取得的一项科技成果,目前技术成熟,安全可靠,可以广泛适用于微生物发酵领域。应用情况及存在问题 目前,本项技术已经在我公司小批量使用,暂未发现问题。
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠生产工艺
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药生产技术合作、转让。人体必需钙元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。锌是人体必需的微量元素,缺锌可引起口腔溃疡,食欲不振、异食癖、智力低下、皮炎、湿疹、痤疮、发育不良,易感冒等。缺铁可引起贫血。柠檬酸是食品风味酸络合剂。柠檬酸钙柠檬酸锌微溶于水,使用受到限制。我已合成出易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药,又名枸橼酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸),化学结构分子式Na0.6CaZn0.09Fe0.11(C6H5O7).1.1H2O.1.3H2CO3,灰白色结晶粉末,分子量355.45,含钠3.88%,含钙11.28%,含锌1.66%,含亚铁1.73%,含柠檬酸53.21%,含结晶水5.57%,含结晶碳酸22.68%,纯度在99%以上(医药级),溶于水。具有柠檬酸钠、柠檬酸钙、柠檬酸锌和柠檬酸亚铁四重性作用。是补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药。柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)可制成泡腾片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3次)、冲剂、胶囊、口服液。合成柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)成本相当于柠檬酸的成本×0.9,可提供200克以内的样品(50克300元,200克600元),密封避光干燥阴凉处保存。是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费19万元,卖方申请专利;一次性转让费38万元,买方申请专利)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让(发明专利号201310714906.5,发明专利公布号CN 103739579 A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca3H(C6H7O6)(C6H5O7)2.3H2O, 分子量728.65, 含钙16.50%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.14%,含抗坏血酸24.03%,含柠檬酸51.92%,含结晶水7.41%,纯度在 99%以上(医药食品级),白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 1.14gVc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.4,约2.2万元/吨,可售4万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费58万元,买方获得发明专利权)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca15H(C6H7O6)(C6H5O7)10.15H2O,分子量2938.73, 含钙20.46%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.03%,含抗坏血酸5.96%,含柠檬酸64.36%,含结晶水9.19%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.82gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
柠檬酸抗坏血酸钙
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸vc钙,化学结构分子式Ca14(C6H7O6)(C6H5O7)9.14H2O,分子量2690.51, 含钙20.86%,含抗坏血酸6.51%,含柠檬酸63.27%,含结晶水9.37%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法,属于清洁生产及资源综合利用技术领域。先将壳聚糖水溶液或羧甲基壳聚糖溶液与含钙过程水搅拌均匀后,再加入柠檬酸或柠檬酸钠,搅拌静置待充分絮凝后,过滤去除絮凝物,取得滤液;再将滤液与柠檬酸或柠檬酸钠搅拌均匀后静置,待分层,取得沉淀物;最后将沉淀物NaOH水溶液洗涤后,再以清水洗至pH中性,烘干粉碎。本发明使用柠檬酸从含钙过程水中置换出难溶的柠檬酸钙,回收效率高,可减少酸耗,有利于节能减排。
马铃薯淀粉加工副产物柠檬酸和柠檬酸钙的生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸和柠檬酸钙是重要的化工原料和食品添加剂,利用薯类原料提取淀粉之后所产生的薯渣下脚料来生产柠檬酸和柠檬酸钙,具有原料价廉易得、生产技术简便、生产成本低、经济效益显著等优点。 一、原理 发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙多采用宇佐美曲霉N-558、黑曲霉Y-114、黑曲霉3008、黑曲霉Co827、黑曲霉T419和黑曲霉G2B3等优良菌种。黑曲霉可以不加糖化剂,直接将淀粉转化为柠檬酸,同时对蛋白质、纤维素、果胶物质有一定的分解能力,产酸能力较高,发酵速度快和营养条件要求粗放,在生产上比应用其它微生物有更多的优点。发酵的主要生化过程可用下面反应式表示: (C6H10O5)n+nH2O--→nC6H12O6 2C6H12O6+3O2--→2C6H18O7+4H2O 以上全部生化过程都是由黑曲霉产生的一系列酶的协同作用的结果。 柠檬酸发酵液中,除主要产物外,还会有许多代谢产物及其它物质,如草酸、葡萄糖酸、菌体、蛋白质、胶体物质、固形物等。为了从发酵醪液中分离柠檬酸,在发酵的醪液中加入碳酸钙中和,使柠檬酸变成柠檬酸钙沉淀析出,过滤后分离出柠檬酸钙,烘干、冷却、粉碎后即得柠檬酸钙的成品。 二、生产工艺 用薯渣可以采用深层和固体培养发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙,工艺流程如下: 黑曲霉→试管培养→种母培养 ↓ 热水洗涤→干燥→粉碎→筛析 薯渣-→粉碎-→发酵-→过滤洗涤-→ 柠檬酸钙→酸解过滤→ 浓缩结晶→过滤干燥→柠檬酸成品 深层发酵属于工厂化生产过程,薯渣的固体培养发酵法设备简单、投资少,适合于农户及乡镇企业采用。
安全高效饲料添加剂柠檬酸钙研发及其产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:该项目属于现代农业技术中饲料添加剂的研究和生产技术领域。2、简要背景:在畜牧生产上,主要以石粉、碳酸钙和磷酸氢钙等无机钙类为主要钙源,其中碳酸钙由于含钙量高、价廉的优点,使用最为广泛,但其具有嗜酸性,难溶解易沉积在动物体内造成电解质的不平衡,以及干扰铁、锌等无机离子的吸收等缺点。柠檬酸钙作为一种新型的钙制剂替代传统的石粉钙,它是一个酸性的缓冲体系,维护体液和肠道的酸性平衡,在体内形成三羧酸循环,合成蛋白,有利于吸收利用,促进畜禽的生长,所以柠檬酸钙是一种更优质的钙源。3、主要技术内容及创新点:3.1国内首家通过自主知识产权生产的柠檬酸钙含有四个结晶水,它具有良好的携氧和携水能力,具有脂溶性好,吸收率高的特点。3.2泽威尔公司牵头提出和制定了首个强制性饲料添加剂国家标准《饲料添加剂柠檬酸钙》(标准号:GB34467-2017),标准中创新性地提出和设定了柠檬酸含量和Ca含量指标,颠覆以往以钙反推柠檬酸钙含量的传统制标方法。全国标委会会议终审结论:《饲料添加剂柠檬酸钙》达到了国际一般水平。3.3申请国家发明专利,专利于2014年8月20日获得授权,专利名称:柠檬酸钙有机饲料添加剂及其制备方法,专利号:ZL201210103129.6,并实现专利成果转化。于2014年建成年产1000吨/年柠檬酸钙生产线,生产工艺成熟,产品实现产业化生产。4、技术经济指标:柠檬酸钙以Casub3/sub(Csub6/subHsub5/subOsub7/sub)sub2/sub干基计:含量≥97.0%,钙含量≥23.4%,柠檬酸含量≥73.6%,干燥失重≤13.0%,总砷含量≤3mg/kg,铅含量≤10mg/kg,氟含量≤50mg/kg。5、促进行业科技进步作用和推广应用:通过生物学效价进行动物实验评定证明,柠檬酸钙是一种优良的有机钙。柠檬酸钙产品已完成产业化生产,2016年至今已累计销量达到2021.38吨以上,销售收入达到1629.43万元。许多知名企业成为了该产品的主要用户:如通威集凶、海南百事特、山东邦基、广东金新农等,产品市场前景十分广阔。6、社会经济效益情况:以四川农业大学姜海迪和吴德教授做的柠檬酸钙应用试验报告《柠檬酸钙对早期断奶仔猪生产性能影响及生物学效价评定》中试验数据为依据:使用柠檬酸钙可以提高断奶仔猪的生产性能:1)试验期间每头仔猪可产生的收益为:26.12元/头;2)柠檬酸钙按销售2021.38吨计算科饲喂仔猪2245.98万头,则可增加社会经济效益收入为:2245.98×10000×26.12元=5.867亿元。柠檬酸钙仅在生长性能上就创造社会经济效益为5.867亿元,因此,该课题的实施在提高企业经济效益和社会经济效益的同时,又能提高动物生长水平,提高养殖业效益,还能保护资源,保护环境,社会效益十分巨大。
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找技术 >易溶柠檬酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药生产技术转让(发明专利号201310553747.5,发明专利公布号CN103553901A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),当今国内外市场上的柠檬酸钙的分子式 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]不溶或微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制,又名枸橼酸钙、柠檬酸钙四水、四水柠檬酸钙、二柠檬酸三钙、柠檬酸三钙,我国最先是上海大东柠檬酸钙厂生产,我国山东恒通生物科技有限公司生产的可溶柠檬酸钙是三水柠檬酸钙,分子式[Ca3(C6H5O7)2.3H2O],溶解度也低。当今国内外市场上易溶柠檬酸钙还没有出现。我已合成出易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药,化学结构分子式Ca3(C6H5O7)2.4H2O,分子量570.52,含钙21.08%,含柠檬酸66.30%,含结晶水12.62%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水[0.78gCa/100ml, 25℃,3.7gCa3(C6H5O7)2.4H2O/100ml,25℃],是补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药。易溶柠檬酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成易溶柠檬酸钙成本相当于柠檬酸的价格×1,约0.8万元/吨,可售2.8万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元, 50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费24万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费48万元,买方获得发明专利权)。
利用马铃薯渣制取柠檬酸钙工艺的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项技术是以马铃薯加工过程中仍含有一定量淀粉的下脚料薯渣作为原料,通过接种适宜的菌种进行浅盘发酵,然后再用中和的方法制取柠檬酸钙产品。在研究中主要是遴选了适宜于马铃薯渣发酵和置曲霉菌种,并研究了发酵温度、温度通风量等因素对发酵结果的影响,确定了适宜于小型化生产的工艺流程。最终达到了利用5~6吨干薯渣和0.7吨碳酸钙生产1吨柠檬酸钙的经济指标,并填补了一项自治区的研究空白。马铃薯渣经发酵后,不仅可获得柠檬酸钙产品,还可以提高其粗蛋白含量、改善其适口性,提高了薯渣作为饲料的效能。并且解决了小型淀粉厂薯渣堆积自然发酵污染环境的问题,具有一定的社会、经济效益。
一种柠檬酸钙的生产装置及生产方法
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1.课题来源与背景 ①课题来源本项成果为公司自选课题。 ②课题背景随着生物技术的进步,柠檬酸工业有了突飞猛进的发展,全世界柠檬酸产量已达400万吨。柠檬酸用途广泛,最重要的用途是用于食品工业作为酸味剂。在化学领域,柠檬酸可作为化学分析用试剂,例如实验试剂、色谱分析试剂、生化试剂、络合剂、掩蔽剂及用来配制缓冲溶液等(柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液可用于烟气脱硫)。将柠檬酸添加在仔猪的饲料中,可以提早断奶,提高饲料利用率5-10%,增加母猪产仔量。属于果酸的柠檬酸还常用于制备乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品和青春痘用品等。另外,柠檬酸是羟基酸,柠檬酸分子具有四个活性基团——三个羧基和一个羟基,这四个活性基团均可发生酯化或醇解或酰化反应,生成酯类化合物,因此柠檬酸还常用于生产柠檬酸三甲酯、柠檬酸三乙酯、柠檬酸三丁酯、柠檬酸三辛酯,乙酰柠檬酸三乙酯、乙酰柠檬酸三丁酯等;除此之外还可以将柠檬酸用于生产柠檬酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钙、柠檬酸铁、柠檬酸铁铵等。柠檬酸多采用发酵法生产,发酵获得的柠檬酸发酵清液经提取、精制得到柠檬酸产品。由于柠檬酸发酵清液用淀粉质原料发酵制得,其中含有糖、蛋白质、色素等杂质,因此需要进一步提纯才能得到柠檬酸产品。柠檬酸的提取方法通常采用钙盐法,即将柠檬酸发酵清液中的柠檬酸转变为柠檬酸的钙盐沉淀,从而使其与柠檬酸发酵清液中的杂质分离。 钙盐法又分为柠檬酸钙法和柠檬酸氢钙法:柠檬酸钙法提取工艺是用碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应得到柠檬酸钙,得到的柠檬酸钙与硫酸反应后得到柠檬酸;柠檬酸氢钙法提取工艺是先将碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应生成柠檬酸钙,然后将柠檬酸钙与柠檬酸发酵清液反应而获得柠檬酸氢钙,得到的柠檬酸氢钙与硫酸反应后得到柠檬酸。可见两种钙盐法都需要先获得柠檬酸钙。 柠檬酸钙的生产过程可采用间歇中和工艺和连续中和工艺,连续中和工艺具有自动化程度高、劳动强度小、设备产能大的优点。 2.技术原理及性能指标 ①技术原理:本发明的目的是提供一种工艺简单且产品质量高的柠檬酸钙生产装置及生产方法。为了实现此目的,一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产装置,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,其中,位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道。 另一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产方法,其中,该方法在柠檬酸钙的生产装置中进行,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,且位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道;所述方法包括:在搅拌和生成柠檬酸钙的条件下,将碳酸钙浆液与柠檬酸发酵清液连续引入多级反应罐的第一级反应罐中,并将得到的pH值为4-4.5的含有柠檬酸钙的反应物料依次连续引入第一级反应罐之后的各级反应罐中;其中,通过空气反吹管道向位于首位的第一级反应罐之后的至少一个反应罐中泵入空气。 ②性能指标使用本发明方法获得的柠檬酸浆液进行抽滤,测定抽滤获得的固体的水分含量为45~50%,测定抽滤获得的液相中的柠檬酸含量为0.21~0.37%。3.技术的创造性与先进性目前,柠檬酸钙连续中和工艺中,需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加碳酸钙和/或氢氧化钙来调节pH值以使柠檬酸发酵清液中的柠檬酸尽可能的转化为钙盐沉淀,如CN101607890A中公开的连续中和工艺需要通过添加碳酸钙的方式逐步调高pH,其中,由于后加入的碳酸钙反应不彻底,因此会不可避免地导致柠檬酸钙产品中碳酸钙的包夹量大而且在现有技术中,常规使用的柠檬酸钙生产装置的各级反应罐中均设置有搅拌装置,但是获得的柠檬酸钙的质量较低(固液比大且含水量高),导致后续固液分离困难,且反应后的液相中柠檬酸的含量较高(即柠檬酸的收率较低)。 而本发明技术方案,不需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加另外的碳酸钙调节pH值以促进柠檬酸钙的生成;获得的柠檬酸钙的质量较高(固液比小且含水量较低),易固液分离;且反应后的液相中柠檬酸的含量较低(即柠檬酸的收率较高)。 4.技术的成熟度,适应范围和安全性本发明是在充分吸纳传统技术的基础上,针对生产中遇到的一些技术难题,通过优化实验配置,取得的一项科技成果,目前技术成熟,安全可靠,可以广泛适用于微生物发酵领域。应用情况及存在问题 目前,本项技术已经在我公司小批量使用,暂未发现问题。
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠生产工艺
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药生产技术合作、转让。人体必需钙元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。锌是人体必需的微量元素,缺锌可引起口腔溃疡,食欲不振、异食癖、智力低下、皮炎、湿疹、痤疮、发育不良,易感冒等。缺铁可引起贫血。柠檬酸是食品风味酸络合剂。柠檬酸钙柠檬酸锌微溶于水,使用受到限制。我已合成出易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药,又名枸橼酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸),化学结构分子式Na0.6CaZn0.09Fe0.11(C6H5O7).1.1H2O.1.3H2CO3,灰白色结晶粉末,分子量355.45,含钠3.88%,含钙11.28%,含锌1.66%,含亚铁1.73%,含柠檬酸53.21%,含结晶水5.57%,含结晶碳酸22.68%,纯度在99%以上(医药级),溶于水。具有柠檬酸钠、柠檬酸钙、柠檬酸锌和柠檬酸亚铁四重性作用。是补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药。柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)可制成泡腾片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3次)、冲剂、胶囊、口服液。合成柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)成本相当于柠檬酸的成本×0.9,可提供200克以内的样品(50克300元,200克600元),密封避光干燥阴凉处保存。是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费19万元,卖方申请专利;一次性转让费38万元,买方申请专利)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让(发明专利号201310714906.5,发明专利公布号CN 103739579 A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca3H(C6H7O6)(C6H5O7)2.3H2O, 分子量728.65, 含钙16.50%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.14%,含抗坏血酸24.03%,含柠檬酸51.92%,含结晶水7.41%,纯度在 99%以上(医药食品级),白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 1.14gVc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.4,约2.2万元/吨,可售4万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费58万元,买方获得发明专利权)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca15H(C6H7O6)(C6H5O7)10.15H2O,分子量2938.73, 含钙20.46%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.03%,含抗坏血酸5.96%,含柠檬酸64.36%,含结晶水9.19%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.82gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
柠檬酸抗坏血酸钙
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸vc钙,化学结构分子式Ca14(C6H7O6)(C6H5O7)9.14H2O,分子量2690.51, 含钙20.86%,含抗坏血酸6.51%,含柠檬酸63.27%,含结晶水9.37%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法,属于清洁生产及资源综合利用技术领域。先将壳聚糖水溶液或羧甲基壳聚糖溶液与含钙过程水搅拌均匀后,再加入柠檬酸或柠檬酸钠,搅拌静置待充分絮凝后,过滤去除絮凝物,取得滤液;再将滤液与柠檬酸或柠檬酸钠搅拌均匀后静置,待分层,取得沉淀物;最后将沉淀物NaOH水溶液洗涤后,再以清水洗至pH中性,烘干粉碎。本发明使用柠檬酸从含钙过程水中置换出难溶的柠檬酸钙,回收效率高,可减少酸耗,有利于节能减排。
马铃薯淀粉加工副产物柠檬酸和柠檬酸钙的生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸和柠檬酸钙是重要的化工原料和食品添加剂,利用薯类原料提取淀粉之后所产生的薯渣下脚料来生产柠檬酸和柠檬酸钙,具有原料价廉易得、生产技术简便、生产成本低、经济效益显著等优点。 一、原理 发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙多采用宇佐美曲霉N-558、黑曲霉Y-114、黑曲霉3008、黑曲霉Co827、黑曲霉T419和黑曲霉G2B3等优良菌种。黑曲霉可以不加糖化剂,直接将淀粉转化为柠檬酸,同时对蛋白质、纤维素、果胶物质有一定的分解能力,产酸能力较高,发酵速度快和营养条件要求粗放,在生产上比应用其它微生物有更多的优点。发酵的主要生化过程可用下面反应式表示: (C6H10O5)n+nH2O--→nC6H12O6 2C6H12O6+3O2--→2C6H18O7+4H2O 以上全部生化过程都是由黑曲霉产生的一系列酶的协同作用的结果。 柠檬酸发酵液中,除主要产物外,还会有许多代谢产物及其它物质,如草酸、葡萄糖酸、菌体、蛋白质、胶体物质、固形物等。为了从发酵醪液中分离柠檬酸,在发酵的醪液中加入碳酸钙中和,使柠檬酸变成柠檬酸钙沉淀析出,过滤后分离出柠檬酸钙,烘干、冷却、粉碎后即得柠檬酸钙的成品。 二、生产工艺 用薯渣可以采用深层和固体培养发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙,工艺流程如下: 黑曲霉→试管培养→种母培养 ↓ 热水洗涤→干燥→粉碎→筛析 薯渣-→粉碎-→发酵-→过滤洗涤-→ 柠檬酸钙→酸解过滤→ 浓缩结晶→过滤干燥→柠檬酸成品 深层发酵属于工厂化生产过程,薯渣的固体培养发酵法设备简单、投资少,适合于农户及乡镇企业采用。
安全高效饲料添加剂柠檬酸钙研发及其产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:该项目属于现代农业技术中饲料添加剂的研究和生产技术领域。2、简要背景:在畜牧生产上,主要以石粉、碳酸钙和磷酸氢钙等无机钙类为主要钙源,其中碳酸钙由于含钙量高、价廉的优点,使用最为广泛,但其具有嗜酸性,难溶解易沉积在动物体内造成电解质的不平衡,以及干扰铁、锌等无机离子的吸收等缺点。柠檬酸钙作为一种新型的钙制剂替代传统的石粉钙,它是一个酸性的缓冲体系,维护体液和肠道的酸性平衡,在体内形成三羧酸循环,合成蛋白,有利于吸收利用,促进畜禽的生长,所以柠檬酸钙是一种更优质的钙源。3、主要技术内容及创新点:3.1国内首家通过自主知识产权生产的柠檬酸钙含有四个结晶水,它具有良好的携氧和携水能力,具有脂溶性好,吸收率高的特点。3.2泽威尔公司牵头提出和制定了首个强制性饲料添加剂国家标准《饲料添加剂柠檬酸钙》(标准号:GB34467-2017),标准中创新性地提出和设定了柠檬酸含量和Ca含量指标,颠覆以往以钙反推柠檬酸钙含量的传统制标方法。全国标委会会议终审结论:《饲料添加剂柠檬酸钙》达到了国际一般水平。3.3申请国家发明专利,专利于2014年8月20日获得授权,专利名称:柠檬酸钙有机饲料添加剂及其制备方法,专利号:ZL201210103129.6,并实现专利成果转化。于2014年建成年产1000吨/年柠檬酸钙生产线,生产工艺成熟,产品实现产业化生产。4、技术经济指标:柠檬酸钙以Casub3/sub(Csub6/subHsub5/subOsub7/sub)sub2/sub干基计:含量≥97.0%,钙含量≥23.4%,柠檬酸含量≥73.6%,干燥失重≤13.0%,总砷含量≤3mg/kg,铅含量≤10mg/kg,氟含量≤50mg/kg。5、促进行业科技进步作用和推广应用:通过生物学效价进行动物实验评定证明,柠檬酸钙是一种优良的有机钙。柠檬酸钙产品已完成产业化生产,2016年至今已累计销量达到2021.38吨以上,销售收入达到1629.43万元。许多知名企业成为了该产品的主要用户:如通威集凶、海南百事特、山东邦基、广东金新农等,产品市场前景十分广阔。6、社会经济效益情况:以四川农业大学姜海迪和吴德教授做的柠檬酸钙应用试验报告《柠檬酸钙对早期断奶仔猪生产性能影响及生物学效价评定》中试验数据为依据:使用柠檬酸钙可以提高断奶仔猪的生产性能:1)试验期间每头仔猪可产生的收益为:26.12元/头;2)柠檬酸钙按销售2021.38吨计算科饲喂仔猪2245.98万头,则可增加社会经济效益收入为:2245.98×10000×26.12元=5.867亿元。柠檬酸钙仅在生长性能上就创造社会经济效益为5.867亿元,因此,该课题的实施在提高企业经济效益和社会经济效益的同时,又能提高动物生长水平,提高养殖业效益,还能保护资源,保护环境,社会效益十分巨大。
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找技术 >易溶柠檬酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药生产技术转让(发明专利号201310553747.5,发明专利公布号CN103553901A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),当今国内外市场上的柠檬酸钙的分子式 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]不溶或微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制,又名枸橼酸钙、柠檬酸钙四水、四水柠檬酸钙、二柠檬酸三钙、柠檬酸三钙,我国最先是上海大东柠檬酸钙厂生产,我国山东恒通生物科技有限公司生产的可溶柠檬酸钙是三水柠檬酸钙,分子式[Ca3(C6H5O7)2.3H2O],溶解度也低。当今国内外市场上易溶柠檬酸钙还没有出现。我已合成出易溶柠檬酸钙发明专利补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药,化学结构分子式Ca3(C6H5O7)2.4H2O,分子量570.52,含钙21.08%,含柠檬酸66.30%,含结晶水12.62%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水[0.78gCa/100ml, 25℃,3.7gCa3(C6H5O7)2.4H2O/100ml,25℃],是补钙壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋结石病药。易溶柠檬酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成易溶柠檬酸钙成本相当于柠檬酸的价格×1,约0.8万元/吨,可售2.8万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元, 50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费24万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费48万元,买方获得发明专利权)。
利用马铃薯渣制取柠檬酸钙工艺的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项技术是以马铃薯加工过程中仍含有一定量淀粉的下脚料薯渣作为原料,通过接种适宜的菌种进行浅盘发酵,然后再用中和的方法制取柠檬酸钙产品。在研究中主要是遴选了适宜于马铃薯渣发酵和置曲霉菌种,并研究了发酵温度、温度通风量等因素对发酵结果的影响,确定了适宜于小型化生产的工艺流程。最终达到了利用5~6吨干薯渣和0.7吨碳酸钙生产1吨柠檬酸钙的经济指标,并填补了一项自治区的研究空白。马铃薯渣经发酵后,不仅可获得柠檬酸钙产品,还可以提高其粗蛋白含量、改善其适口性,提高了薯渣作为饲料的效能。并且解决了小型淀粉厂薯渣堆积自然发酵污染环境的问题,具有一定的社会、经济效益。
一种柠檬酸钙的生产装置及生产方法
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1.课题来源与背景 ①课题来源本项成果为公司自选课题。 ②课题背景随着生物技术的进步,柠檬酸工业有了突飞猛进的发展,全世界柠檬酸产量已达400万吨。柠檬酸用途广泛,最重要的用途是用于食品工业作为酸味剂。在化学领域,柠檬酸可作为化学分析用试剂,例如实验试剂、色谱分析试剂、生化试剂、络合剂、掩蔽剂及用来配制缓冲溶液等(柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液可用于烟气脱硫)。将柠檬酸添加在仔猪的饲料中,可以提早断奶,提高饲料利用率5-10%,增加母猪产仔量。属于果酸的柠檬酸还常用于制备乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品和青春痘用品等。另外,柠檬酸是羟基酸,柠檬酸分子具有四个活性基团——三个羧基和一个羟基,这四个活性基团均可发生酯化或醇解或酰化反应,生成酯类化合物,因此柠檬酸还常用于生产柠檬酸三甲酯、柠檬酸三乙酯、柠檬酸三丁酯、柠檬酸三辛酯,乙酰柠檬酸三乙酯、乙酰柠檬酸三丁酯等;除此之外还可以将柠檬酸用于生产柠檬酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钙、柠檬酸铁、柠檬酸铁铵等。柠檬酸多采用发酵法生产,发酵获得的柠檬酸发酵清液经提取、精制得到柠檬酸产品。由于柠檬酸发酵清液用淀粉质原料发酵制得,其中含有糖、蛋白质、色素等杂质,因此需要进一步提纯才能得到柠檬酸产品。柠檬酸的提取方法通常采用钙盐法,即将柠檬酸发酵清液中的柠檬酸转变为柠檬酸的钙盐沉淀,从而使其与柠檬酸发酵清液中的杂质分离。 钙盐法又分为柠檬酸钙法和柠檬酸氢钙法:柠檬酸钙法提取工艺是用碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应得到柠檬酸钙,得到的柠檬酸钙与硫酸反应后得到柠檬酸;柠檬酸氢钙法提取工艺是先将碳酸钙和/或氢氧化钙与柠檬酸发酵清液反应生成柠檬酸钙,然后将柠檬酸钙与柠檬酸发酵清液反应而获得柠檬酸氢钙,得到的柠檬酸氢钙与硫酸反应后得到柠檬酸。可见两种钙盐法都需要先获得柠檬酸钙。 柠檬酸钙的生产过程可采用间歇中和工艺和连续中和工艺,连续中和工艺具有自动化程度高、劳动强度小、设备产能大的优点。 2.技术原理及性能指标 ①技术原理:本发明的目的是提供一种工艺简单且产品质量高的柠檬酸钙生产装置及生产方法。为了实现此目的,一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产装置,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,其中,位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道。 另一方面,本发明提供了一种柠檬酸钙的生产方法,其中,该方法在柠檬酸钙的生产装置中进行,所述生产装置包括依次串联连接的多级反应罐,且位于首位的第一级反应罐中设置有搅拌装置,所述生产装置还设置有能向位于首位的第一级反应罐之后的各级反应罐中的至少一个反应罐内泵入空气的空气反吹管道;所述方法包括:在搅拌和生成柠檬酸钙的条件下,将碳酸钙浆液与柠檬酸发酵清液连续引入多级反应罐的第一级反应罐中,并将得到的pH值为4-4.5的含有柠檬酸钙的反应物料依次连续引入第一级反应罐之后的各级反应罐中;其中,通过空气反吹管道向位于首位的第一级反应罐之后的至少一个反应罐中泵入空气。 ②性能指标使用本发明方法获得的柠檬酸浆液进行抽滤,测定抽滤获得的固体的水分含量为45~50%,测定抽滤获得的液相中的柠檬酸含量为0.21~0.37%。3.技术的创造性与先进性目前,柠檬酸钙连续中和工艺中,需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加碳酸钙和/或氢氧化钙来调节pH值以使柠檬酸发酵清液中的柠檬酸尽可能的转化为钙盐沉淀,如CN101607890A中公开的连续中和工艺需要通过添加碳酸钙的方式逐步调高pH,其中,由于后加入的碳酸钙反应不彻底,因此会不可避免地导致柠檬酸钙产品中碳酸钙的包夹量大而且在现有技术中,常规使用的柠檬酸钙生产装置的各级反应罐中均设置有搅拌装置,但是获得的柠檬酸钙的质量较低(固液比大且含水量高),导致后续固液分离困难,且反应后的液相中柠檬酸的含量较高(即柠檬酸的收率较低)。 而本发明技术方案,不需要往除第一级反应罐外的各级反应罐中添加另外的碳酸钙调节pH值以促进柠檬酸钙的生成;获得的柠檬酸钙的质量较高(固液比小且含水量较低),易固液分离;且反应后的液相中柠檬酸的含量较低(即柠檬酸的收率较高)。 4.技术的成熟度,适应范围和安全性本发明是在充分吸纳传统技术的基础上,针对生产中遇到的一些技术难题,通过优化实验配置,取得的一项科技成果,目前技术成熟,安全可靠,可以广泛适用于微生物发酵领域。应用情况及存在问题 目前,本项技术已经在我公司小批量使用,暂未发现问题。
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠生产工艺
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药生产技术合作、转让。人体必需钙元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。锌是人体必需的微量元素,缺锌可引起口腔溃疡,食欲不振、异食癖、智力低下、皮炎、湿疹、痤疮、发育不良,易感冒等。缺铁可引起贫血。柠檬酸是食品风味酸络合剂。柠檬酸钙柠檬酸锌微溶于水,使用受到限制。我已合成出易溶柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药,又名枸橼酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸),化学结构分子式Na0.6CaZn0.09Fe0.11(C6H5O7).1.1H2O.1.3H2CO3,灰白色结晶粉末,分子量355.45,含钠3.88%,含钙11.28%,含锌1.66%,含亚铁1.73%,含柠檬酸53.21%,含结晶水5.57%,含结晶碳酸22.68%,纯度在99%以上(医药级),溶于水。具有柠檬酸钠、柠檬酸钙、柠檬酸锌和柠檬酸亚铁四重性作用。是补钙锌血利尿化痰宝食品饲料添加剂治软骨病贫血病发育不良利尿化痰药。柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)可制成泡腾片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3次)、冲剂、胶囊、口服液。合成柠檬酸钙锌亚铁钠(含结晶碳酸)成本相当于柠檬酸的成本×0.9,可提供200克以内的样品(50克300元,200克600元),密封避光干燥阴凉处保存。是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费19万元,卖方申请专利;一次性转让费38万元,买方申请专利)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙发明专利补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让(发明专利号201310714906.5,发明专利公布号CN 103739579 A)。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca3H(C6H7O6)(C6H5O7)2.3H2O, 分子量728.65, 含钙16.50%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.14%,含抗坏血酸24.03%,含柠檬酸51.92%,含结晶水7.41%,纯度在 99%以上(医药食品级),白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 1.14gVc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.4,约2.2万元/吨,可售4万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,发明专利权人授权买方使用;一次性转让费58万元,买方获得发明专利权)。
柠檬酸氢抗坏血酸钙
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸氢抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸氢抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸氢vc钙,化学结构分子式Ca15H(C6H7O6)(C6H5O7)10.15H2O,分子量2938.73, 含钙20.46%,含氢(H是柠檬酸的酸)0.03%,含抗坏血酸5.96%,含柠檬酸64.36%,含结晶水9.19%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.82gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸氢抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸氢抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
柠檬酸抗坏血酸钙
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术转让。人体必需钙Ca元素、钙是人体必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。抗坏血酸C6H8O6(简称vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。柠檬酸C6H8O7是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。当今国内外市场上的抗坏血酸钙含二个结晶水Ca(C6H7O6)2.2H2O,含钙仅有9.40%,白色结晶粉末不稳定,易变微黄色变质难以保存,二水抗坏血酸钙售价12万元/吨。国内外市国内外市场上的乳酸钙Ca(C3H5O3)2.5H2O溶于水(0.65 gCa/100ml, 25℃)。国内外市场上的葡萄糖酸钙Ca(C6H11O7)2.H2O溶解度也不高(0.295 gCa/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸钙是四水柠檬酸钙 [Ca3(C6H5O7)2.4H2O]微溶于水(0.020 gCa/100ml, 25℃), 人体不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上柠檬酸抗坏血酸钙还没有出现。我已合成出柠檬酸抗坏血酸钙补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名柠檬酸vc钙,化学结构分子式Ca14(C6H7O6)(C6H5O7)9.14H2O,分子量2690.51, 含钙20.86%,含抗坏血酸6.51%,含柠檬酸63.27%,含结晶水9.37%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.78gCa/100ml, 25℃, 0.24gvc/100ml, 25℃),是补钙vc壮骨抗氧保鲜剂补钙vc壮骨食品添加剂治骨质疏松腿抽筋感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。柠檬酸抗坏血酸钙可制成咀嚼片、片剂(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸抗坏血酸钙成本相当于抗坏血酸的价格×0.25,约1.5万元/吨,可售3万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元,50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费29万元,卖方申请专利;一次性转让费58万元,买方申请专利)。
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种从生产甲壳素的含钙过程水中回收制备柠檬酸钙的方法,属于清洁生产及资源综合利用技术领域。先将壳聚糖水溶液或羧甲基壳聚糖溶液与含钙过程水搅拌均匀后,再加入柠檬酸或柠檬酸钠,搅拌静置待充分絮凝后,过滤去除絮凝物,取得滤液;再将滤液与柠檬酸或柠檬酸钠搅拌均匀后静置,待分层,取得沉淀物;最后将沉淀物NaOH水溶液洗涤后,再以清水洗至pH中性,烘干粉碎。本发明使用柠檬酸从含钙过程水中置换出难溶的柠檬酸钙,回收效率高,可减少酸耗,有利于节能减排。
马铃薯淀粉加工副产物柠檬酸和柠檬酸钙的生产
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
柠檬酸和柠檬酸钙是重要的化工原料和食品添加剂,利用薯类原料提取淀粉之后所产生的薯渣下脚料来生产柠檬酸和柠檬酸钙,具有原料价廉易得、生产技术简便、生产成本低、经济效益显著等优点。 一、原理 发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙多采用宇佐美曲霉N-558、黑曲霉Y-114、黑曲霉3008、黑曲霉Co827、黑曲霉T419和黑曲霉G2B3等优良菌种。黑曲霉可以不加糖化剂,直接将淀粉转化为柠檬酸,同时对蛋白质、纤维素、果胶物质有一定的分解能力,产酸能力较高,发酵速度快和营养条件要求粗放,在生产上比应用其它微生物有更多的优点。发酵的主要生化过程可用下面反应式表示: (C6H10O5)n+nH2O--→nC6H12O6 2C6H12O6+3O2--→2C6H18O7+4H2O 以上全部生化过程都是由黑曲霉产生的一系列酶的协同作用的结果。 柠檬酸发酵液中,除主要产物外,还会有许多代谢产物及其它物质,如草酸、葡萄糖酸、菌体、蛋白质、胶体物质、固形物等。为了从发酵醪液中分离柠檬酸,在发酵的醪液中加入碳酸钙中和,使柠檬酸变成柠檬酸钙沉淀析出,过滤后分离出柠檬酸钙,烘干、冷却、粉碎后即得柠檬酸钙的成品。 二、生产工艺 用薯渣可以采用深层和固体培养发酵法生产柠檬酸和柠檬酸钙,工艺流程如下: 黑曲霉→试管培养→种母培养 ↓ 热水洗涤→干燥→粉碎→筛析 薯渣-→粉碎-→发酵-→过滤洗涤-→ 柠檬酸钙→酸解过滤→ 浓缩结晶→过滤干燥→柠檬酸成品 深层发酵属于工厂化生产过程,薯渣的固体培养发酵法设备简单、投资少,适合于农户及乡镇企业采用。
安全高效饲料添加剂柠檬酸钙研发及其产业化
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:该项目属于现代农业技术中饲料添加剂的研究和生产技术领域。2、简要背景:在畜牧生产上,主要以石粉、碳酸钙和磷酸氢钙等无机钙类为主要钙源,其中碳酸钙由于含钙量高、价廉的优点,使用最为广泛,但其具有嗜酸性,难溶解易沉积在动物体内造成电解质的不平衡,以及干扰铁、锌等无机离子的吸收等缺点。柠檬酸钙作为一种新型的钙制剂替代传统的石粉钙,它是一个酸性的缓冲体系,维护体液和肠道的酸性平衡,在体内形成三羧酸循环,合成蛋白,有利于吸收利用,促进畜禽的生长,所以柠檬酸钙是一种更优质的钙源。3、主要技术内容及创新点:3.1国内首家通过自主知识产权生产的柠檬酸钙含有四个结晶水,它具有良好的携氧和携水能力,具有脂溶性好,吸收率高的特点。3.2泽威尔公司牵头提出和制定了首个强制性饲料添加剂国家标准《饲料添加剂柠檬酸钙》(标准号:GB34467-2017),标准中创新性地提出和设定了柠檬酸含量和Ca含量指标,颠覆以往以钙反推柠檬酸钙含量的传统制标方法。全国标委会会议终审结论:《饲料添加剂柠檬酸钙》达到了国际一般水平。3.3申请国家发明专利,专利于2014年8月20日获得授权,专利名称:柠檬酸钙有机饲料添加剂及其制备方法,专利号:ZL201210103129.6,并实现专利成果转化。于2014年建成年产1000吨/年柠檬酸钙生产线,生产工艺成熟,产品实现产业化生产。4、技术经济指标:柠檬酸钙以Casub3/sub(Csub6/subHsub5/subOsub7/sub)sub2/sub干基计:含量≥97.0%,钙含量≥23.4%,柠檬酸含量≥73.6%,干燥失重≤13.0%,总砷含量≤3mg/kg,铅含量≤10mg/kg,氟含量≤50mg/kg。5、促进行业科技进步作用和推广应用:通过生物学效价进行动物实验评定证明,柠檬酸钙是一种优良的有机钙。柠檬酸钙产品已完成产业化生产,2016年至今已累计销量达到2021.38吨以上,销售收入达到1629.43万元。许多知名企业成为了该产品的主要用户:如通威集凶、海南百事特、山东邦基、广东金新农等,产品市场前景十分广阔。6、社会经济效益情况:以四川农业大学姜海迪和吴德教授做的柠檬酸钙应用试验报告《柠檬酸钙对早期断奶仔猪生产性能影响及生物学效价评定》中试验数据为依据:使用柠檬酸钙可以提高断奶仔猪的生产性能:1)试验期间每头仔猪可产生的收益为:26.12元/头;2)柠檬酸钙按销售2021.38吨计算科饲喂仔猪2245.98万头,则可增加社会经济效益收入为:2245.98×10000×26.12元=5.867亿元。柠檬酸钙仅在生长性能上就创造社会经济效益为5.867亿元,因此,该课题的实施在提高企业经济效益和社会经济效益的同时,又能提高动物生长水平,提高养殖业效益,还能保护资源,保护环境,社会效益十分巨大。