技术简介
技术简介:潇湘五粮商标已获注册,五粮面条配方于2007年3月获得国家发明专利.五粮配方工艺采用玉米、高梁、大米、小米、小麦为原料,以小麦为主,以玉米、高梁、大米、小米为辅的加工原则,通过微粒制造、科学的配比方法,达到更加柔软纯正的口感,其营养性、少吸水性和其它性价比都优于单一小麦面条,其工艺大至与普通面条加工工艺相同。技术的应用领域前景分析:属农产品加工领域,产品前锦广阔,传统小麦面条存在着品种单一、口感单一、营养单一的产品本质缺陷,不适用21世纪人类对食品口感、营养多样化要求,潇湘五粮面条是目前中国唯一生效使用的发明专利,对全球气候娈暖造成的粮食危机提出了一种简单、可行、有效的解决方法。如果拥有自己的生产基地,将会得到政府科技资金和各种优惠政策,为企业发展创造有利条件。五粮配方可生产挂面、快餐面、速冻包点、糕点等产品,可组建大型面制品工业集团公司,可每年为企业创造从几亿元到上百亿元的产值。民以食为天,潇湘五粮面制品在未来是一个很有发展潜能的朝阳产业。经济收益分析:目前中国面条行业竞争激烈,因为都是同一产品,特色不明显,除几个大的品牌效益好以外,许多小企业,因为没有品牌优势,没有产品特色面生存艰难。潇湘五粮面条,以它国家发明专利产品优势,现以1吨面条成本计算,1吨面粉加五粮配方综合成本约为2600元,包装成本为200元,加工成本为500元,运输成本50元,合计人民币3350元/吨。每市斤成本为1.675元,加入企业管理成本,为每斤1.8元左右,产品批发价为2.5元,另售价为3元/斤,企业综合利润在1000元/吨左右。一条日产100吨生产线,年利润3600万元。(现在国内最大面条生产量为日产量600吨)厂房条件建议:我不是专业建筑商,但我建议标准化工厂花园化,生产车间与产品成品库、原料仓库公开建设,同时工厂应建在开发园里,能够享受高新技术企业很多优惠政策。建议先小投资1千万元,一条日产30吨全制动化生产线,一年半时间可收回投资。