技术简介
本发明涉及植物药南瓜皮,具体涉及南瓜皮多糖及其制备方法、应用;南瓜皮多糖,其特征在于其多糖含量在90%以上,数均分子量2000~3000KDa;单糖组成包括葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖。本发明在制备南瓜皮多糖过程中,分别采用氯仿‑正丁醇溶液法和离子交换树脂进行纯化的方法,去除蛋白更完全,然后再经分子筛凝胶柱进一步精制,所得的南瓜皮多糖,杂质少,纯度高;并对南瓜皮多糖和南瓜皮提取物的降血糖活性,为南瓜皮多糖的应用提供新的思路。南瓜皮作为废弃物,可以变废为宝,拥有广阔的应用前景,具有良好的社会效益和经济效益。