找到23项技术成果数据。
找技术 >一种由西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
专利简介:一种西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法,包括配制培养基、杀菌、种子培养、发酵培养以及分离和提取,其特征是首先将葡萄酒酵母接种到液体培养基中培养诱导酵母菌形成母种,母种酵母菌数≥107个/ml,然后将母种接种到液体培养基中进行发酵培养;种子培养和发酵培养均为暗培养,温度26~29℃、时间不少于6天;所述的液体培养基为每升培养基中含西洋参果实汁液600~800ml、葡萄糖60~80g、硫酸铵1~3g、pH值3~4。本方法建立了生产皂类化合物培养体系,而且周期短、效率高、对环境无污染。 合作方式: 专利转让或技术指导。
桔梗皂甙降血脂作用的初步研究
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:本课题实验部分先从桔梗皂甙的制备与纯化入手,研究最佳制备方法,然后利用所得桔梗皂甙进行活性实验。研究内容包括桔梗皂甙的制备、高脂血症大鼠模型的建立、高脂血症大鼠的降血脂实验、血脂指标测定等几个部分。本课题的主要目的在于研究桔梗皂甙的降血脂作用,首先要制备和纯化皂甙,在原有研究的基础上,通过对皂甙类物质制备方法的研究,确立制备桔梗皂甙的最佳方法,达到节约成本、节约试剂、节省工作量、提高产率的效果。采用本法的工作量估计由2-3个工作日缩短到1-2h,节省大量试剂80%,工作效率提高数10倍。建立大鼠高脂血模型,将高脂、高胆固醇物质添加到基础饲料中,可大大节省建立模型的时间,估计由原来的6周左右缩短为4周左右。本课题的临床应用广泛,当前临床上降脂药物中使用较多的他汀类药物,为辅酶A的还原酶,对机体有不同程度的副作用,桔梗皂甙为纯天然产物,食用安全性高,通过对桔梗皂甙的降血脂活性研究,确定其降血脂的作用及对血清血脂水平的作用指数,可以为临床上研制纯天然、毒副作用小的降脂新药的开发提供理论依据。技术的应用领域前景分析:本研究如果转化,所涉及的主要设备、工艺简单,原材料为我省特产,种植面积广泛,对人员、厂房、对环境有无特殊要求,生产过程无“三废”产生等。通过对高脂血大鼠血清血脂的TG、TC水平的影响,确定其具有降脂作用,可进一步研究桔梗皂甙对血清血脂降低作用的机理,并满足开发纯天然、毒副作用小的降脂新药的要求。效益分析:经济效益良好.厂房条件建议:无备注:无
虎眼万年青超滤法提取皂甙工艺
成熟度:通过小试
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明的主要特征在于,采用分子量级相对截留值的超滤膜来实现皂甙化合物的进一步分级纯化。在超滤前进行非化学法纯物理工艺脱毒。 虎眼万年青原料中的致敏等毒素,并进行乙醇浸法的二次脱毒,保留了虎眼万年青中几乎所有的食药物质成分,同时也消除了原料中的细菌,病源及内毒素。 本发明提取工艺简单易操作,成本费用低,提取率高,抑癌活性强,其虎眼万年青加工后的滤渣和红豆杉原料的滤渣,按比例配比后,作为各种癌症,糖尿病患者的泡脚料,其功效不亚于口服药的作用,而且安全舒适,无毒副作用。
利用芦笋废弃物生产皂甙技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:水利、环境和公共设施管理业
技术简介
芦笋加工主要利用可食用的嫩茎部分生产保鲜、速冻和罐头鲜笋,附加值低。 在加工过程中每年产生约65万吨老茎、笋皮和枝叶等下脚料,这些固体废弃物未得到充分利用,而这些废弃物含水量很高,极易腐败发臭,直接废弃不仅浪费资源,还会造成严重的环境污染。 因此,对芦笋废弃物的综合利用具有重要意义。为解决环境污染问题,变废为宝,本技术采用超高压技术高效提取芦笋废弃物中的皂甙,可使芦笋皂甙的提取率达到1.162%以上;提取液再经过AB-8大孔吸附树脂纯化后,产品杂质含量少,其纯度≥75%。 本技术使芦笋废弃物得到了充分利用,提高了芦笋加工中的附加值,同时实现加工过程中的"零排放",具有环保、无污染的特点。 生产得到的高纯度芦笋皂甙作为工业中间体,具有较高的应用价值。 芦笋皂甙具有溶血、抑制血栓的形成、降胆固醇、抗癌、抗病毒等生理功能可降低心血管疾病的发生和制备抗癌抗菌药物;芦笋皂甙具有发泡性和乳化性,可以作为天然食品添加剂添加到食品中,以改善产品的品质;芦笋皂甙具有降低胆固醇和甘油三酯、抗缺氧和抗疲劳等特性,可用于保健品的开发中;此外,其抗脂质过氧化和防止细胞老化等生理功效,可添加到化妆品中,达到美肤养颜的作用。因此,该项目对社会、经济和科技的发展都将具有较大的推动作用。
苦瓜活性成分的提取与产品开发
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目属天津市科技攻关培育项目,由天津农学院食品科学系承担完成。通过苦瓜栽培试验,首次分析了在天津种植的7个苦瓜品种中活性成分的含量,确定了苦瓜活性成分含量高的品种是青丰王和种都四号。课题集成了膜分离技术、超声波、微波协同萃取技术、真空技术、层析技术等对苦瓜中的主要活性成分--苦瓜皂甙和苦瓜多糖进行了综合提取、分离和纯化,确定了主要工艺技术参数。苦瓜提取物的提取率为4.22%(干重),其中皂甙提取物含皂甙35.7%,多糖提取物含多糖87.5%。同时还得到了纯度为98.1%的皂甙纯品。本研究以结晶的苦瓜皂甙为标准品,采用分光光度法或HPLC法对苦瓜皂甙进行了分析,提高了检测的准确性。深入研究了苦瓜活性物质所具有的降血糖、抗氧化、提高机体免疫力和抑菌等生物活性和功效。对糖尿病模型大鼠进行的降糖试验表明分离纯化的苦瓜皂甙能降低糖尿病大鼠的血糖水平。课题组在本研究的基础上,对研究开发的苦瓜多糖和苦瓜皂甙等苦瓜提取物提出了产品标准和检验标准。经天津市卫生防病中心检测本品属于无毒。技术的应用领域前景分析:本项目适用于农业产品,该项目具有广阔的市场前景。效益分析:该技术的研发具有良好的经济效益和社会效益。 厂房条件建议:无备注:无
杀灭钉螺的薯蓣皂甙清洁生产工艺
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:以黄姜类为原料,一步法生产出高含量的薯蓣皂甙。副产品为淀粉糖浆和纤维素。二次加工可以制备出比传统工艺纯度更高的薯蓣皂素,水解和提取成本低50%。完全没有传统黄姜加工生产的废是污染排放。项目工业化试产后经过验收,并通过省科技厅组织的立项论证。后因其它原因停产。技术的应用领域前景分析:目前的薯蓣皂甙因为工艺原因,成本比虽有严重污染,但是工艺简单的薯蓣皂素更高。主要在心血管药物方面应用。由于薯蓣皂素对于血吸虫的宿主-钉螺有直接的杀灭作用,且没有对人畜的副作用,是非常有应用前景的防治血吸虫的天然药物。另外,作为二次加工,用于制备出薯蓣皂素的成本,比传统工艺的直接水解工艺还低效益分析:投产一年半内可以回收全部固定资产投入。厂房条件建议:无备注:无
人参不同部位的皂甙对体外培养细胞生长及代谢的影响
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项成果是对人参皂甙的不同部位进行分别研究,有机体衰老时受损DNA增多,DNA修复功能下降。动物实验表明,人参芦头和根皂甙对正常小鼠心、肝、脑、肾和脾组织匀浆中的Mg<′2+>ATP酶均有抑制作用,而对Na<′+>、K<′+>ATO酶则有激活作用;人参芦头总皂甙对体外培养的乳鼠心肌正常细胞的DNA合成有促进作用,对缺糖、氧损伤性培养的心肌细胞有一定的保护作用并增强其生命活力,人参茎叶皂甙和人参根皂甙还具有抗疲劳作用,人参果皂甙口服可使老人血胆固醇明显下降,血浆皮质酮和睾丸酮显著升高,瞬时间记忆力、复杂动作反应能力提高。该研究在进一步探讨人参皂甙对延长细胞寿命的同时,对细胞寿命期的某些参数有何影响以及不同部位人参皂甙的作用、个性特点等也进行了研究。
大豆浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产开发研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该成果以大豆为原料,利用4号溶剂脱脂、酒精萃取制备大豆浓缩蛋白,酒精萃取液提取大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖。在不影响大豆油、浓缩蛋白的质量、得率条件下,提高大豆异黄酮、皂甙、低聚糖得率和纯度。建立以大豆为原料,联产生产大豆油、浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产工艺。
利用大豆粕提取高含量大豆异黄酮和皂甙
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
大豆的保健功能与其中所含的植物化学物质密切相关,包括异黄铜、皂甙、植酸盐、甾醇、胰蛋白抑制剂等化合物均有抗癌性,活性最强的是异黄酮;大豆皂甙具有降血脂、抗动脉硬化、免疫调节等生理功能特性。该项目是在传统的溶剂法、树脂法提取大豆异黄酮、皂甙的基础上,实现了在同一条生产线上树脂法和溶剂法兼容的生产工艺,可同时提取异黄酮、低聚糖、皂甙等活性物质。其技术特点是:1、动态浸提和外循环相结合的提取工艺:在一定温度条件下,通过外循环使物料与萃取溶剂充分接触,提取其中的活性物质;与静态浸泡提取法相比,提取率可高达90%以上,提取时间短、节约了能源;2、吸咐法、物理化学方法相结合的精制工艺:采用该新工艺,不仅所用溶剂损耗少,而且可最大限度保持天然性,活性物质含量大大提高(80%以上);3、可同时提取多种活性物质,提高综合效益:应用树脂吸附膜技术同时提取多种活性物质,降低了成本,企业经济效益高;4、易于工业化生产和推广。该项新工艺已完成了日处理10吨的工业化生产线,并已向陕西、浙江、大连的3家企业转让;预计未来3年将建成日处理20吨、30吨、50吨的工业化生产线,使大豆资源能充分利用,达到高效增值的目的。
绞股蓝总甙提取技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
绞股蓝总甙提取技术简介 绞股蓝含有84种绞股蓝皂甙,其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1 Rb3、Rd、F2在化学结构上完全相同:m-Rb1和m-Rd是绞股蓝和人参的共有成分;6种人参皂甙含量占绞股蓝总成含量的25.71%,其余70.29%为原人参二醇或原人参三醇的异构体,这些异构体在人参植物中尚未发现。此外,还有22种绞股蓝皂甙经弱酸或糖苷酶水解得到人参皂甙K,有3种绞股蓝皂甙经弱酸水解即得人参皂甙Rg3。我国产绞股蓝总皂成含量达3%~6%。绞蓝是唯一在人参属之外发现含人参皂甙的植物。 经药理、毒理及临床证明:绞股蓝具有“人参适应源样”功能,有降血脂、降血压、镇静、催眠、抗紧张、抗溃荡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增加食欲、增强抵抗力、畅通大便、平喘止咳、消烤、减肥、治虚症、抑制胆石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效:此外,还对多种癌细胞和爱滋病有显著的抑制作用。除具有人参的功能外,还具有人参不具备的多种作用,且无人参过量服用的反应及任何其他毒副作用。因而倍受人们欢迎,广泛用于医药和保健食品中。 为了科学用药,确保临床疗效,或开发高精食品、饮料、化妆品,或作为科研试剂等,均有必要将绞股蓝生药材或绞股蓝原汁干粉或绞股蓝粗总甙加工成精总甙或分离纯化成绞股蓝皂甙单体。通常用溶剂萃取法提取绞股蓝总皂甙,虽然是一种皂甙提取的通法,但此法需用大量易燃、有毒的有机溶剂,生产工艺复杂,设备条件要求较高,周期较长,且纯度不高。若采用无毒、工艺简单、设备条件要求不高的溶剂粗提与大孔吸附树脂精提相结合的综合提取法生产绞股蓝总皂甙,具有生产方便、安全、周期短、产品纯度好、收得率高以及经济效益好等优点。 该绞股蓝总甙提取技术己完成中试,并通过了专家鉴定,达国内同类研究领先水平。为目前国内外生产绞股蓝总皂甙的先进方法。
找到23项技术成果数据。
找技术 >一种由西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
专利简介:一种西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法,包括配制培养基、杀菌、种子培养、发酵培养以及分离和提取,其特征是首先将葡萄酒酵母接种到液体培养基中培养诱导酵母菌形成母种,母种酵母菌数≥107个/ml,然后将母种接种到液体培养基中进行发酵培养;种子培养和发酵培养均为暗培养,温度26~29℃、时间不少于6天;所述的液体培养基为每升培养基中含西洋参果实汁液600~800ml、葡萄糖60~80g、硫酸铵1~3g、pH值3~4。本方法建立了生产皂类化合物培养体系,而且周期短、效率高、对环境无污染。 合作方式: 专利转让或技术指导。
桔梗皂甙降血脂作用的初步研究
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:本课题实验部分先从桔梗皂甙的制备与纯化入手,研究最佳制备方法,然后利用所得桔梗皂甙进行活性实验。研究内容包括桔梗皂甙的制备、高脂血症大鼠模型的建立、高脂血症大鼠的降血脂实验、血脂指标测定等几个部分。本课题的主要目的在于研究桔梗皂甙的降血脂作用,首先要制备和纯化皂甙,在原有研究的基础上,通过对皂甙类物质制备方法的研究,确立制备桔梗皂甙的最佳方法,达到节约成本、节约试剂、节省工作量、提高产率的效果。采用本法的工作量估计由2-3个工作日缩短到1-2h,节省大量试剂80%,工作效率提高数10倍。建立大鼠高脂血模型,将高脂、高胆固醇物质添加到基础饲料中,可大大节省建立模型的时间,估计由原来的6周左右缩短为4周左右。本课题的临床应用广泛,当前临床上降脂药物中使用较多的他汀类药物,为辅酶A的还原酶,对机体有不同程度的副作用,桔梗皂甙为纯天然产物,食用安全性高,通过对桔梗皂甙的降血脂活性研究,确定其降血脂的作用及对血清血脂水平的作用指数,可以为临床上研制纯天然、毒副作用小的降脂新药的开发提供理论依据。技术的应用领域前景分析:本研究如果转化,所涉及的主要设备、工艺简单,原材料为我省特产,种植面积广泛,对人员、厂房、对环境有无特殊要求,生产过程无“三废”产生等。通过对高脂血大鼠血清血脂的TG、TC水平的影响,确定其具有降脂作用,可进一步研究桔梗皂甙对血清血脂降低作用的机理,并满足开发纯天然、毒副作用小的降脂新药的要求。效益分析:经济效益良好.厂房条件建议:无备注:无
虎眼万年青超滤法提取皂甙工艺
成熟度:通过小试
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明的主要特征在于,采用分子量级相对截留值的超滤膜来实现皂甙化合物的进一步分级纯化。在超滤前进行非化学法纯物理工艺脱毒。 虎眼万年青原料中的致敏等毒素,并进行乙醇浸法的二次脱毒,保留了虎眼万年青中几乎所有的食药物质成分,同时也消除了原料中的细菌,病源及内毒素。 本发明提取工艺简单易操作,成本费用低,提取率高,抑癌活性强,其虎眼万年青加工后的滤渣和红豆杉原料的滤渣,按比例配比后,作为各种癌症,糖尿病患者的泡脚料,其功效不亚于口服药的作用,而且安全舒适,无毒副作用。
利用芦笋废弃物生产皂甙技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:水利、环境和公共设施管理业
技术简介
芦笋加工主要利用可食用的嫩茎部分生产保鲜、速冻和罐头鲜笋,附加值低。 在加工过程中每年产生约65万吨老茎、笋皮和枝叶等下脚料,这些固体废弃物未得到充分利用,而这些废弃物含水量很高,极易腐败发臭,直接废弃不仅浪费资源,还会造成严重的环境污染。 因此,对芦笋废弃物的综合利用具有重要意义。为解决环境污染问题,变废为宝,本技术采用超高压技术高效提取芦笋废弃物中的皂甙,可使芦笋皂甙的提取率达到1.162%以上;提取液再经过AB-8大孔吸附树脂纯化后,产品杂质含量少,其纯度≥75%。 本技术使芦笋废弃物得到了充分利用,提高了芦笋加工中的附加值,同时实现加工过程中的"零排放",具有环保、无污染的特点。 生产得到的高纯度芦笋皂甙作为工业中间体,具有较高的应用价值。 芦笋皂甙具有溶血、抑制血栓的形成、降胆固醇、抗癌、抗病毒等生理功能可降低心血管疾病的发生和制备抗癌抗菌药物;芦笋皂甙具有发泡性和乳化性,可以作为天然食品添加剂添加到食品中,以改善产品的品质;芦笋皂甙具有降低胆固醇和甘油三酯、抗缺氧和抗疲劳等特性,可用于保健品的开发中;此外,其抗脂质过氧化和防止细胞老化等生理功效,可添加到化妆品中,达到美肤养颜的作用。因此,该项目对社会、经济和科技的发展都将具有较大的推动作用。
苦瓜活性成分的提取与产品开发
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目属天津市科技攻关培育项目,由天津农学院食品科学系承担完成。通过苦瓜栽培试验,首次分析了在天津种植的7个苦瓜品种中活性成分的含量,确定了苦瓜活性成分含量高的品种是青丰王和种都四号。课题集成了膜分离技术、超声波、微波协同萃取技术、真空技术、层析技术等对苦瓜中的主要活性成分--苦瓜皂甙和苦瓜多糖进行了综合提取、分离和纯化,确定了主要工艺技术参数。苦瓜提取物的提取率为4.22%(干重),其中皂甙提取物含皂甙35.7%,多糖提取物含多糖87.5%。同时还得到了纯度为98.1%的皂甙纯品。本研究以结晶的苦瓜皂甙为标准品,采用分光光度法或HPLC法对苦瓜皂甙进行了分析,提高了检测的准确性。深入研究了苦瓜活性物质所具有的降血糖、抗氧化、提高机体免疫力和抑菌等生物活性和功效。对糖尿病模型大鼠进行的降糖试验表明分离纯化的苦瓜皂甙能降低糖尿病大鼠的血糖水平。课题组在本研究的基础上,对研究开发的苦瓜多糖和苦瓜皂甙等苦瓜提取物提出了产品标准和检验标准。经天津市卫生防病中心检测本品属于无毒。技术的应用领域前景分析:本项目适用于农业产品,该项目具有广阔的市场前景。效益分析:该技术的研发具有良好的经济效益和社会效益。 厂房条件建议:无备注:无
杀灭钉螺的薯蓣皂甙清洁生产工艺
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:以黄姜类为原料,一步法生产出高含量的薯蓣皂甙。副产品为淀粉糖浆和纤维素。二次加工可以制备出比传统工艺纯度更高的薯蓣皂素,水解和提取成本低50%。完全没有传统黄姜加工生产的废是污染排放。项目工业化试产后经过验收,并通过省科技厅组织的立项论证。后因其它原因停产。技术的应用领域前景分析:目前的薯蓣皂甙因为工艺原因,成本比虽有严重污染,但是工艺简单的薯蓣皂素更高。主要在心血管药物方面应用。由于薯蓣皂素对于血吸虫的宿主-钉螺有直接的杀灭作用,且没有对人畜的副作用,是非常有应用前景的防治血吸虫的天然药物。另外,作为二次加工,用于制备出薯蓣皂素的成本,比传统工艺的直接水解工艺还低效益分析:投产一年半内可以回收全部固定资产投入。厂房条件建议:无备注:无
人参不同部位的皂甙对体外培养细胞生长及代谢的影响
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项成果是对人参皂甙的不同部位进行分别研究,有机体衰老时受损DNA增多,DNA修复功能下降。动物实验表明,人参芦头和根皂甙对正常小鼠心、肝、脑、肾和脾组织匀浆中的Mg<′2+>ATP酶均有抑制作用,而对Na<′+>、K<′+>ATO酶则有激活作用;人参芦头总皂甙对体外培养的乳鼠心肌正常细胞的DNA合成有促进作用,对缺糖、氧损伤性培养的心肌细胞有一定的保护作用并增强其生命活力,人参茎叶皂甙和人参根皂甙还具有抗疲劳作用,人参果皂甙口服可使老人血胆固醇明显下降,血浆皮质酮和睾丸酮显著升高,瞬时间记忆力、复杂动作反应能力提高。该研究在进一步探讨人参皂甙对延长细胞寿命的同时,对细胞寿命期的某些参数有何影响以及不同部位人参皂甙的作用、个性特点等也进行了研究。
大豆浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产开发研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该成果以大豆为原料,利用4号溶剂脱脂、酒精萃取制备大豆浓缩蛋白,酒精萃取液提取大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖。在不影响大豆油、浓缩蛋白的质量、得率条件下,提高大豆异黄酮、皂甙、低聚糖得率和纯度。建立以大豆为原料,联产生产大豆油、浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产工艺。
利用大豆粕提取高含量大豆异黄酮和皂甙
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
大豆的保健功能与其中所含的植物化学物质密切相关,包括异黄铜、皂甙、植酸盐、甾醇、胰蛋白抑制剂等化合物均有抗癌性,活性最强的是异黄酮;大豆皂甙具有降血脂、抗动脉硬化、免疫调节等生理功能特性。该项目是在传统的溶剂法、树脂法提取大豆异黄酮、皂甙的基础上,实现了在同一条生产线上树脂法和溶剂法兼容的生产工艺,可同时提取异黄酮、低聚糖、皂甙等活性物质。其技术特点是:1、动态浸提和外循环相结合的提取工艺:在一定温度条件下,通过外循环使物料与萃取溶剂充分接触,提取其中的活性物质;与静态浸泡提取法相比,提取率可高达90%以上,提取时间短、节约了能源;2、吸咐法、物理化学方法相结合的精制工艺:采用该新工艺,不仅所用溶剂损耗少,而且可最大限度保持天然性,活性物质含量大大提高(80%以上);3、可同时提取多种活性物质,提高综合效益:应用树脂吸附膜技术同时提取多种活性物质,降低了成本,企业经济效益高;4、易于工业化生产和推广。该项新工艺已完成了日处理10吨的工业化生产线,并已向陕西、浙江、大连的3家企业转让;预计未来3年将建成日处理20吨、30吨、50吨的工业化生产线,使大豆资源能充分利用,达到高效增值的目的。
绞股蓝总甙提取技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
绞股蓝总甙提取技术简介 绞股蓝含有84种绞股蓝皂甙,其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1 Rb3、Rd、F2在化学结构上完全相同:m-Rb1和m-Rd是绞股蓝和人参的共有成分;6种人参皂甙含量占绞股蓝总成含量的25.71%,其余70.29%为原人参二醇或原人参三醇的异构体,这些异构体在人参植物中尚未发现。此外,还有22种绞股蓝皂甙经弱酸或糖苷酶水解得到人参皂甙K,有3种绞股蓝皂甙经弱酸水解即得人参皂甙Rg3。我国产绞股蓝总皂成含量达3%~6%。绞蓝是唯一在人参属之外发现含人参皂甙的植物。 经药理、毒理及临床证明:绞股蓝具有“人参适应源样”功能,有降血脂、降血压、镇静、催眠、抗紧张、抗溃荡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增加食欲、增强抵抗力、畅通大便、平喘止咳、消烤、减肥、治虚症、抑制胆石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效:此外,还对多种癌细胞和爱滋病有显著的抑制作用。除具有人参的功能外,还具有人参不具备的多种作用,且无人参过量服用的反应及任何其他毒副作用。因而倍受人们欢迎,广泛用于医药和保健食品中。 为了科学用药,确保临床疗效,或开发高精食品、饮料、化妆品,或作为科研试剂等,均有必要将绞股蓝生药材或绞股蓝原汁干粉或绞股蓝粗总甙加工成精总甙或分离纯化成绞股蓝皂甙单体。通常用溶剂萃取法提取绞股蓝总皂甙,虽然是一种皂甙提取的通法,但此法需用大量易燃、有毒的有机溶剂,生产工艺复杂,设备条件要求较高,周期较长,且纯度不高。若采用无毒、工艺简单、设备条件要求不高的溶剂粗提与大孔吸附树脂精提相结合的综合提取法生产绞股蓝总皂甙,具有生产方便、安全、周期短、产品纯度好、收得率高以及经济效益好等优点。 该绞股蓝总甙提取技术己完成中试,并通过了专家鉴定,达国内同类研究领先水平。为目前国内外生产绞股蓝总皂甙的先进方法。
找到23项技术成果数据。
找技术 >一种由西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
专利简介:一种西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法,包括配制培养基、杀菌、种子培养、发酵培养以及分离和提取,其特征是首先将葡萄酒酵母接种到液体培养基中培养诱导酵母菌形成母种,母种酵母菌数≥107个/ml,然后将母种接种到液体培养基中进行发酵培养;种子培养和发酵培养均为暗培养,温度26~29℃、时间不少于6天;所述的液体培养基为每升培养基中含西洋参果实汁液600~800ml、葡萄糖60~80g、硫酸铵1~3g、pH值3~4。本方法建立了生产皂类化合物培养体系,而且周期短、效率高、对环境无污染。 合作方式: 专利转让或技术指导。
桔梗皂甙降血脂作用的初步研究
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:本课题实验部分先从桔梗皂甙的制备与纯化入手,研究最佳制备方法,然后利用所得桔梗皂甙进行活性实验。研究内容包括桔梗皂甙的制备、高脂血症大鼠模型的建立、高脂血症大鼠的降血脂实验、血脂指标测定等几个部分。本课题的主要目的在于研究桔梗皂甙的降血脂作用,首先要制备和纯化皂甙,在原有研究的基础上,通过对皂甙类物质制备方法的研究,确立制备桔梗皂甙的最佳方法,达到节约成本、节约试剂、节省工作量、提高产率的效果。采用本法的工作量估计由2-3个工作日缩短到1-2h,节省大量试剂80%,工作效率提高数10倍。建立大鼠高脂血模型,将高脂、高胆固醇物质添加到基础饲料中,可大大节省建立模型的时间,估计由原来的6周左右缩短为4周左右。本课题的临床应用广泛,当前临床上降脂药物中使用较多的他汀类药物,为辅酶A的还原酶,对机体有不同程度的副作用,桔梗皂甙为纯天然产物,食用安全性高,通过对桔梗皂甙的降血脂活性研究,确定其降血脂的作用及对血清血脂水平的作用指数,可以为临床上研制纯天然、毒副作用小的降脂新药的开发提供理论依据。技术的应用领域前景分析:本研究如果转化,所涉及的主要设备、工艺简单,原材料为我省特产,种植面积广泛,对人员、厂房、对环境有无特殊要求,生产过程无“三废”产生等。通过对高脂血大鼠血清血脂的TG、TC水平的影响,确定其具有降脂作用,可进一步研究桔梗皂甙对血清血脂降低作用的机理,并满足开发纯天然、毒副作用小的降脂新药的要求。效益分析:经济效益良好.厂房条件建议:无备注:无
虎眼万年青超滤法提取皂甙工艺
成熟度:通过小试
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明的主要特征在于,采用分子量级相对截留值的超滤膜来实现皂甙化合物的进一步分级纯化。在超滤前进行非化学法纯物理工艺脱毒。 虎眼万年青原料中的致敏等毒素,并进行乙醇浸法的二次脱毒,保留了虎眼万年青中几乎所有的食药物质成分,同时也消除了原料中的细菌,病源及内毒素。 本发明提取工艺简单易操作,成本费用低,提取率高,抑癌活性强,其虎眼万年青加工后的滤渣和红豆杉原料的滤渣,按比例配比后,作为各种癌症,糖尿病患者的泡脚料,其功效不亚于口服药的作用,而且安全舒适,无毒副作用。
利用芦笋废弃物生产皂甙技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:水利、环境和公共设施管理业
技术简介
芦笋加工主要利用可食用的嫩茎部分生产保鲜、速冻和罐头鲜笋,附加值低。 在加工过程中每年产生约65万吨老茎、笋皮和枝叶等下脚料,这些固体废弃物未得到充分利用,而这些废弃物含水量很高,极易腐败发臭,直接废弃不仅浪费资源,还会造成严重的环境污染。 因此,对芦笋废弃物的综合利用具有重要意义。为解决环境污染问题,变废为宝,本技术采用超高压技术高效提取芦笋废弃物中的皂甙,可使芦笋皂甙的提取率达到1.162%以上;提取液再经过AB-8大孔吸附树脂纯化后,产品杂质含量少,其纯度≥75%。 本技术使芦笋废弃物得到了充分利用,提高了芦笋加工中的附加值,同时实现加工过程中的"零排放",具有环保、无污染的特点。 生产得到的高纯度芦笋皂甙作为工业中间体,具有较高的应用价值。 芦笋皂甙具有溶血、抑制血栓的形成、降胆固醇、抗癌、抗病毒等生理功能可降低心血管疾病的发生和制备抗癌抗菌药物;芦笋皂甙具有发泡性和乳化性,可以作为天然食品添加剂添加到食品中,以改善产品的品质;芦笋皂甙具有降低胆固醇和甘油三酯、抗缺氧和抗疲劳等特性,可用于保健品的开发中;此外,其抗脂质过氧化和防止细胞老化等生理功效,可添加到化妆品中,达到美肤养颜的作用。因此,该项目对社会、经济和科技的发展都将具有较大的推动作用。
苦瓜活性成分的提取与产品开发
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目属天津市科技攻关培育项目,由天津农学院食品科学系承担完成。通过苦瓜栽培试验,首次分析了在天津种植的7个苦瓜品种中活性成分的含量,确定了苦瓜活性成分含量高的品种是青丰王和种都四号。课题集成了膜分离技术、超声波、微波协同萃取技术、真空技术、层析技术等对苦瓜中的主要活性成分--苦瓜皂甙和苦瓜多糖进行了综合提取、分离和纯化,确定了主要工艺技术参数。苦瓜提取物的提取率为4.22%(干重),其中皂甙提取物含皂甙35.7%,多糖提取物含多糖87.5%。同时还得到了纯度为98.1%的皂甙纯品。本研究以结晶的苦瓜皂甙为标准品,采用分光光度法或HPLC法对苦瓜皂甙进行了分析,提高了检测的准确性。深入研究了苦瓜活性物质所具有的降血糖、抗氧化、提高机体免疫力和抑菌等生物活性和功效。对糖尿病模型大鼠进行的降糖试验表明分离纯化的苦瓜皂甙能降低糖尿病大鼠的血糖水平。课题组在本研究的基础上,对研究开发的苦瓜多糖和苦瓜皂甙等苦瓜提取物提出了产品标准和检验标准。经天津市卫生防病中心检测本品属于无毒。技术的应用领域前景分析:本项目适用于农业产品,该项目具有广阔的市场前景。效益分析:该技术的研发具有良好的经济效益和社会效益。 厂房条件建议:无备注:无
杀灭钉螺的薯蓣皂甙清洁生产工艺
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:以黄姜类为原料,一步法生产出高含量的薯蓣皂甙。副产品为淀粉糖浆和纤维素。二次加工可以制备出比传统工艺纯度更高的薯蓣皂素,水解和提取成本低50%。完全没有传统黄姜加工生产的废是污染排放。项目工业化试产后经过验收,并通过省科技厅组织的立项论证。后因其它原因停产。技术的应用领域前景分析:目前的薯蓣皂甙因为工艺原因,成本比虽有严重污染,但是工艺简单的薯蓣皂素更高。主要在心血管药物方面应用。由于薯蓣皂素对于血吸虫的宿主-钉螺有直接的杀灭作用,且没有对人畜的副作用,是非常有应用前景的防治血吸虫的天然药物。另外,作为二次加工,用于制备出薯蓣皂素的成本,比传统工艺的直接水解工艺还低效益分析:投产一年半内可以回收全部固定资产投入。厂房条件建议:无备注:无
人参不同部位的皂甙对体外培养细胞生长及代谢的影响
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项成果是对人参皂甙的不同部位进行分别研究,有机体衰老时受损DNA增多,DNA修复功能下降。动物实验表明,人参芦头和根皂甙对正常小鼠心、肝、脑、肾和脾组织匀浆中的Mg<′2+>ATP酶均有抑制作用,而对Na<′+>、K<′+>ATO酶则有激活作用;人参芦头总皂甙对体外培养的乳鼠心肌正常细胞的DNA合成有促进作用,对缺糖、氧损伤性培养的心肌细胞有一定的保护作用并增强其生命活力,人参茎叶皂甙和人参根皂甙还具有抗疲劳作用,人参果皂甙口服可使老人血胆固醇明显下降,血浆皮质酮和睾丸酮显著升高,瞬时间记忆力、复杂动作反应能力提高。该研究在进一步探讨人参皂甙对延长细胞寿命的同时,对细胞寿命期的某些参数有何影响以及不同部位人参皂甙的作用、个性特点等也进行了研究。
大豆浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产开发研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该成果以大豆为原料,利用4号溶剂脱脂、酒精萃取制备大豆浓缩蛋白,酒精萃取液提取大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖。在不影响大豆油、浓缩蛋白的质量、得率条件下,提高大豆异黄酮、皂甙、低聚糖得率和纯度。建立以大豆为原料,联产生产大豆油、浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产工艺。
利用大豆粕提取高含量大豆异黄酮和皂甙
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
大豆的保健功能与其中所含的植物化学物质密切相关,包括异黄铜、皂甙、植酸盐、甾醇、胰蛋白抑制剂等化合物均有抗癌性,活性最强的是异黄酮;大豆皂甙具有降血脂、抗动脉硬化、免疫调节等生理功能特性。该项目是在传统的溶剂法、树脂法提取大豆异黄酮、皂甙的基础上,实现了在同一条生产线上树脂法和溶剂法兼容的生产工艺,可同时提取异黄酮、低聚糖、皂甙等活性物质。其技术特点是:1、动态浸提和外循环相结合的提取工艺:在一定温度条件下,通过外循环使物料与萃取溶剂充分接触,提取其中的活性物质;与静态浸泡提取法相比,提取率可高达90%以上,提取时间短、节约了能源;2、吸咐法、物理化学方法相结合的精制工艺:采用该新工艺,不仅所用溶剂损耗少,而且可最大限度保持天然性,活性物质含量大大提高(80%以上);3、可同时提取多种活性物质,提高综合效益:应用树脂吸附膜技术同时提取多种活性物质,降低了成本,企业经济效益高;4、易于工业化生产和推广。该项新工艺已完成了日处理10吨的工业化生产线,并已向陕西、浙江、大连的3家企业转让;预计未来3年将建成日处理20吨、30吨、50吨的工业化生产线,使大豆资源能充分利用,达到高效增值的目的。
绞股蓝总甙提取技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
绞股蓝总甙提取技术简介 绞股蓝含有84种绞股蓝皂甙,其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1 Rb3、Rd、F2在化学结构上完全相同:m-Rb1和m-Rd是绞股蓝和人参的共有成分;6种人参皂甙含量占绞股蓝总成含量的25.71%,其余70.29%为原人参二醇或原人参三醇的异构体,这些异构体在人参植物中尚未发现。此外,还有22种绞股蓝皂甙经弱酸或糖苷酶水解得到人参皂甙K,有3种绞股蓝皂甙经弱酸水解即得人参皂甙Rg3。我国产绞股蓝总皂成含量达3%~6%。绞蓝是唯一在人参属之外发现含人参皂甙的植物。 经药理、毒理及临床证明:绞股蓝具有“人参适应源样”功能,有降血脂、降血压、镇静、催眠、抗紧张、抗溃荡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增加食欲、增强抵抗力、畅通大便、平喘止咳、消烤、减肥、治虚症、抑制胆石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效:此外,还对多种癌细胞和爱滋病有显著的抑制作用。除具有人参的功能外,还具有人参不具备的多种作用,且无人参过量服用的反应及任何其他毒副作用。因而倍受人们欢迎,广泛用于医药和保健食品中。 为了科学用药,确保临床疗效,或开发高精食品、饮料、化妆品,或作为科研试剂等,均有必要将绞股蓝生药材或绞股蓝原汁干粉或绞股蓝粗总甙加工成精总甙或分离纯化成绞股蓝皂甙单体。通常用溶剂萃取法提取绞股蓝总皂甙,虽然是一种皂甙提取的通法,但此法需用大量易燃、有毒的有机溶剂,生产工艺复杂,设备条件要求较高,周期较长,且纯度不高。若采用无毒、工艺简单、设备条件要求不高的溶剂粗提与大孔吸附树脂精提相结合的综合提取法生产绞股蓝总皂甙,具有生产方便、安全、周期短、产品纯度好、收得率高以及经济效益好等优点。 该绞股蓝总甙提取技术己完成中试,并通过了专家鉴定,达国内同类研究领先水平。为目前国内外生产绞股蓝总皂甙的先进方法。
找到23项技术成果数据。
找技术 >一种由西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
专利简介:一种西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法,包括配制培养基、杀菌、种子培养、发酵培养以及分离和提取,其特征是首先将葡萄酒酵母接种到液体培养基中培养诱导酵母菌形成母种,母种酵母菌数≥107个/ml,然后将母种接种到液体培养基中进行发酵培养;种子培养和发酵培养均为暗培养,温度26~29℃、时间不少于6天;所述的液体培养基为每升培养基中含西洋参果实汁液600~800ml、葡萄糖60~80g、硫酸铵1~3g、pH值3~4。本方法建立了生产皂类化合物培养体系,而且周期短、效率高、对环境无污染。 合作方式: 专利转让或技术指导。
桔梗皂甙降血脂作用的初步研究
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:本课题实验部分先从桔梗皂甙的制备与纯化入手,研究最佳制备方法,然后利用所得桔梗皂甙进行活性实验。研究内容包括桔梗皂甙的制备、高脂血症大鼠模型的建立、高脂血症大鼠的降血脂实验、血脂指标测定等几个部分。本课题的主要目的在于研究桔梗皂甙的降血脂作用,首先要制备和纯化皂甙,在原有研究的基础上,通过对皂甙类物质制备方法的研究,确立制备桔梗皂甙的最佳方法,达到节约成本、节约试剂、节省工作量、提高产率的效果。采用本法的工作量估计由2-3个工作日缩短到1-2h,节省大量试剂80%,工作效率提高数10倍。建立大鼠高脂血模型,将高脂、高胆固醇物质添加到基础饲料中,可大大节省建立模型的时间,估计由原来的6周左右缩短为4周左右。本课题的临床应用广泛,当前临床上降脂药物中使用较多的他汀类药物,为辅酶A的还原酶,对机体有不同程度的副作用,桔梗皂甙为纯天然产物,食用安全性高,通过对桔梗皂甙的降血脂活性研究,确定其降血脂的作用及对血清血脂水平的作用指数,可以为临床上研制纯天然、毒副作用小的降脂新药的开发提供理论依据。技术的应用领域前景分析:本研究如果转化,所涉及的主要设备、工艺简单,原材料为我省特产,种植面积广泛,对人员、厂房、对环境有无特殊要求,生产过程无“三废”产生等。通过对高脂血大鼠血清血脂的TG、TC水平的影响,确定其具有降脂作用,可进一步研究桔梗皂甙对血清血脂降低作用的机理,并满足开发纯天然、毒副作用小的降脂新药的要求。效益分析:经济效益良好.厂房条件建议:无备注:无
虎眼万年青超滤法提取皂甙工艺
成熟度:通过小试
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明的主要特征在于,采用分子量级相对截留值的超滤膜来实现皂甙化合物的进一步分级纯化。在超滤前进行非化学法纯物理工艺脱毒。 虎眼万年青原料中的致敏等毒素,并进行乙醇浸法的二次脱毒,保留了虎眼万年青中几乎所有的食药物质成分,同时也消除了原料中的细菌,病源及内毒素。 本发明提取工艺简单易操作,成本费用低,提取率高,抑癌活性强,其虎眼万年青加工后的滤渣和红豆杉原料的滤渣,按比例配比后,作为各种癌症,糖尿病患者的泡脚料,其功效不亚于口服药的作用,而且安全舒适,无毒副作用。
利用芦笋废弃物生产皂甙技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:水利、环境和公共设施管理业
技术简介
芦笋加工主要利用可食用的嫩茎部分生产保鲜、速冻和罐头鲜笋,附加值低。 在加工过程中每年产生约65万吨老茎、笋皮和枝叶等下脚料,这些固体废弃物未得到充分利用,而这些废弃物含水量很高,极易腐败发臭,直接废弃不仅浪费资源,还会造成严重的环境污染。 因此,对芦笋废弃物的综合利用具有重要意义。为解决环境污染问题,变废为宝,本技术采用超高压技术高效提取芦笋废弃物中的皂甙,可使芦笋皂甙的提取率达到1.162%以上;提取液再经过AB-8大孔吸附树脂纯化后,产品杂质含量少,其纯度≥75%。 本技术使芦笋废弃物得到了充分利用,提高了芦笋加工中的附加值,同时实现加工过程中的"零排放",具有环保、无污染的特点。 生产得到的高纯度芦笋皂甙作为工业中间体,具有较高的应用价值。 芦笋皂甙具有溶血、抑制血栓的形成、降胆固醇、抗癌、抗病毒等生理功能可降低心血管疾病的发生和制备抗癌抗菌药物;芦笋皂甙具有发泡性和乳化性,可以作为天然食品添加剂添加到食品中,以改善产品的品质;芦笋皂甙具有降低胆固醇和甘油三酯、抗缺氧和抗疲劳等特性,可用于保健品的开发中;此外,其抗脂质过氧化和防止细胞老化等生理功效,可添加到化妆品中,达到美肤养颜的作用。因此,该项目对社会、经济和科技的发展都将具有较大的推动作用。
苦瓜活性成分的提取与产品开发
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目属天津市科技攻关培育项目,由天津农学院食品科学系承担完成。通过苦瓜栽培试验,首次分析了在天津种植的7个苦瓜品种中活性成分的含量,确定了苦瓜活性成分含量高的品种是青丰王和种都四号。课题集成了膜分离技术、超声波、微波协同萃取技术、真空技术、层析技术等对苦瓜中的主要活性成分--苦瓜皂甙和苦瓜多糖进行了综合提取、分离和纯化,确定了主要工艺技术参数。苦瓜提取物的提取率为4.22%(干重),其中皂甙提取物含皂甙35.7%,多糖提取物含多糖87.5%。同时还得到了纯度为98.1%的皂甙纯品。本研究以结晶的苦瓜皂甙为标准品,采用分光光度法或HPLC法对苦瓜皂甙进行了分析,提高了检测的准确性。深入研究了苦瓜活性物质所具有的降血糖、抗氧化、提高机体免疫力和抑菌等生物活性和功效。对糖尿病模型大鼠进行的降糖试验表明分离纯化的苦瓜皂甙能降低糖尿病大鼠的血糖水平。课题组在本研究的基础上,对研究开发的苦瓜多糖和苦瓜皂甙等苦瓜提取物提出了产品标准和检验标准。经天津市卫生防病中心检测本品属于无毒。技术的应用领域前景分析:本项目适用于农业产品,该项目具有广阔的市场前景。效益分析:该技术的研发具有良好的经济效益和社会效益。 厂房条件建议:无备注:无
杀灭钉螺的薯蓣皂甙清洁生产工艺
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:以黄姜类为原料,一步法生产出高含量的薯蓣皂甙。副产品为淀粉糖浆和纤维素。二次加工可以制备出比传统工艺纯度更高的薯蓣皂素,水解和提取成本低50%。完全没有传统黄姜加工生产的废是污染排放。项目工业化试产后经过验收,并通过省科技厅组织的立项论证。后因其它原因停产。技术的应用领域前景分析:目前的薯蓣皂甙因为工艺原因,成本比虽有严重污染,但是工艺简单的薯蓣皂素更高。主要在心血管药物方面应用。由于薯蓣皂素对于血吸虫的宿主-钉螺有直接的杀灭作用,且没有对人畜的副作用,是非常有应用前景的防治血吸虫的天然药物。另外,作为二次加工,用于制备出薯蓣皂素的成本,比传统工艺的直接水解工艺还低效益分析:投产一年半内可以回收全部固定资产投入。厂房条件建议:无备注:无
人参不同部位的皂甙对体外培养细胞生长及代谢的影响
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项成果是对人参皂甙的不同部位进行分别研究,有机体衰老时受损DNA增多,DNA修复功能下降。动物实验表明,人参芦头和根皂甙对正常小鼠心、肝、脑、肾和脾组织匀浆中的Mg<′2+>ATP酶均有抑制作用,而对Na<′+>、K<′+>ATO酶则有激活作用;人参芦头总皂甙对体外培养的乳鼠心肌正常细胞的DNA合成有促进作用,对缺糖、氧损伤性培养的心肌细胞有一定的保护作用并增强其生命活力,人参茎叶皂甙和人参根皂甙还具有抗疲劳作用,人参果皂甙口服可使老人血胆固醇明显下降,血浆皮质酮和睾丸酮显著升高,瞬时间记忆力、复杂动作反应能力提高。该研究在进一步探讨人参皂甙对延长细胞寿命的同时,对细胞寿命期的某些参数有何影响以及不同部位人参皂甙的作用、个性特点等也进行了研究。
大豆浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产开发研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该成果以大豆为原料,利用4号溶剂脱脂、酒精萃取制备大豆浓缩蛋白,酒精萃取液提取大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖。在不影响大豆油、浓缩蛋白的质量、得率条件下,提高大豆异黄酮、皂甙、低聚糖得率和纯度。建立以大豆为原料,联产生产大豆油、浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产工艺。
利用大豆粕提取高含量大豆异黄酮和皂甙
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
大豆的保健功能与其中所含的植物化学物质密切相关,包括异黄铜、皂甙、植酸盐、甾醇、胰蛋白抑制剂等化合物均有抗癌性,活性最强的是异黄酮;大豆皂甙具有降血脂、抗动脉硬化、免疫调节等生理功能特性。该项目是在传统的溶剂法、树脂法提取大豆异黄酮、皂甙的基础上,实现了在同一条生产线上树脂法和溶剂法兼容的生产工艺,可同时提取异黄酮、低聚糖、皂甙等活性物质。其技术特点是:1、动态浸提和外循环相结合的提取工艺:在一定温度条件下,通过外循环使物料与萃取溶剂充分接触,提取其中的活性物质;与静态浸泡提取法相比,提取率可高达90%以上,提取时间短、节约了能源;2、吸咐法、物理化学方法相结合的精制工艺:采用该新工艺,不仅所用溶剂损耗少,而且可最大限度保持天然性,活性物质含量大大提高(80%以上);3、可同时提取多种活性物质,提高综合效益:应用树脂吸附膜技术同时提取多种活性物质,降低了成本,企业经济效益高;4、易于工业化生产和推广。该项新工艺已完成了日处理10吨的工业化生产线,并已向陕西、浙江、大连的3家企业转让;预计未来3年将建成日处理20吨、30吨、50吨的工业化生产线,使大豆资源能充分利用,达到高效增值的目的。
绞股蓝总甙提取技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
绞股蓝总甙提取技术简介 绞股蓝含有84种绞股蓝皂甙,其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1 Rb3、Rd、F2在化学结构上完全相同:m-Rb1和m-Rd是绞股蓝和人参的共有成分;6种人参皂甙含量占绞股蓝总成含量的25.71%,其余70.29%为原人参二醇或原人参三醇的异构体,这些异构体在人参植物中尚未发现。此外,还有22种绞股蓝皂甙经弱酸或糖苷酶水解得到人参皂甙K,有3种绞股蓝皂甙经弱酸水解即得人参皂甙Rg3。我国产绞股蓝总皂成含量达3%~6%。绞蓝是唯一在人参属之外发现含人参皂甙的植物。 经药理、毒理及临床证明:绞股蓝具有“人参适应源样”功能,有降血脂、降血压、镇静、催眠、抗紧张、抗溃荡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增加食欲、增强抵抗力、畅通大便、平喘止咳、消烤、减肥、治虚症、抑制胆石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效:此外,还对多种癌细胞和爱滋病有显著的抑制作用。除具有人参的功能外,还具有人参不具备的多种作用,且无人参过量服用的反应及任何其他毒副作用。因而倍受人们欢迎,广泛用于医药和保健食品中。 为了科学用药,确保临床疗效,或开发高精食品、饮料、化妆品,或作为科研试剂等,均有必要将绞股蓝生药材或绞股蓝原汁干粉或绞股蓝粗总甙加工成精总甙或分离纯化成绞股蓝皂甙单体。通常用溶剂萃取法提取绞股蓝总皂甙,虽然是一种皂甙提取的通法,但此法需用大量易燃、有毒的有机溶剂,生产工艺复杂,设备条件要求较高,周期较长,且纯度不高。若采用无毒、工艺简单、设备条件要求不高的溶剂粗提与大孔吸附树脂精提相结合的综合提取法生产绞股蓝总皂甙,具有生产方便、安全、周期短、产品纯度好、收得率高以及经济效益好等优点。 该绞股蓝总甙提取技术己完成中试,并通过了专家鉴定,达国内同类研究领先水平。为目前国内外生产绞股蓝总皂甙的先进方法。
找到23项技术成果数据。
找技术 >一种由西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
专利简介:一种西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法,包括配制培养基、杀菌、种子培养、发酵培养以及分离和提取,其特征是首先将葡萄酒酵母接种到液体培养基中培养诱导酵母菌形成母种,母种酵母菌数≥107个/ml,然后将母种接种到液体培养基中进行发酵培养;种子培养和发酵培养均为暗培养,温度26~29℃、时间不少于6天;所述的液体培养基为每升培养基中含西洋参果实汁液600~800ml、葡萄糖60~80g、硫酸铵1~3g、pH值3~4。本方法建立了生产皂类化合物培养体系,而且周期短、效率高、对环境无污染。 合作方式: 专利转让或技术指导。
桔梗皂甙降血脂作用的初步研究
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:本课题实验部分先从桔梗皂甙的制备与纯化入手,研究最佳制备方法,然后利用所得桔梗皂甙进行活性实验。研究内容包括桔梗皂甙的制备、高脂血症大鼠模型的建立、高脂血症大鼠的降血脂实验、血脂指标测定等几个部分。本课题的主要目的在于研究桔梗皂甙的降血脂作用,首先要制备和纯化皂甙,在原有研究的基础上,通过对皂甙类物质制备方法的研究,确立制备桔梗皂甙的最佳方法,达到节约成本、节约试剂、节省工作量、提高产率的效果。采用本法的工作量估计由2-3个工作日缩短到1-2h,节省大量试剂80%,工作效率提高数10倍。建立大鼠高脂血模型,将高脂、高胆固醇物质添加到基础饲料中,可大大节省建立模型的时间,估计由原来的6周左右缩短为4周左右。本课题的临床应用广泛,当前临床上降脂药物中使用较多的他汀类药物,为辅酶A的还原酶,对机体有不同程度的副作用,桔梗皂甙为纯天然产物,食用安全性高,通过对桔梗皂甙的降血脂活性研究,确定其降血脂的作用及对血清血脂水平的作用指数,可以为临床上研制纯天然、毒副作用小的降脂新药的开发提供理论依据。技术的应用领域前景分析:本研究如果转化,所涉及的主要设备、工艺简单,原材料为我省特产,种植面积广泛,对人员、厂房、对环境有无特殊要求,生产过程无“三废”产生等。通过对高脂血大鼠血清血脂的TG、TC水平的影响,确定其具有降脂作用,可进一步研究桔梗皂甙对血清血脂降低作用的机理,并满足开发纯天然、毒副作用小的降脂新药的要求。效益分析:经济效益良好.厂房条件建议:无备注:无
虎眼万年青超滤法提取皂甙工艺
成熟度:通过小试
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明的主要特征在于,采用分子量级相对截留值的超滤膜来实现皂甙化合物的进一步分级纯化。在超滤前进行非化学法纯物理工艺脱毒。 虎眼万年青原料中的致敏等毒素,并进行乙醇浸法的二次脱毒,保留了虎眼万年青中几乎所有的食药物质成分,同时也消除了原料中的细菌,病源及内毒素。 本发明提取工艺简单易操作,成本费用低,提取率高,抑癌活性强,其虎眼万年青加工后的滤渣和红豆杉原料的滤渣,按比例配比后,作为各种癌症,糖尿病患者的泡脚料,其功效不亚于口服药的作用,而且安全舒适,无毒副作用。
利用芦笋废弃物生产皂甙技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:水利、环境和公共设施管理业
技术简介
芦笋加工主要利用可食用的嫩茎部分生产保鲜、速冻和罐头鲜笋,附加值低。 在加工过程中每年产生约65万吨老茎、笋皮和枝叶等下脚料,这些固体废弃物未得到充分利用,而这些废弃物含水量很高,极易腐败发臭,直接废弃不仅浪费资源,还会造成严重的环境污染。 因此,对芦笋废弃物的综合利用具有重要意义。为解决环境污染问题,变废为宝,本技术采用超高压技术高效提取芦笋废弃物中的皂甙,可使芦笋皂甙的提取率达到1.162%以上;提取液再经过AB-8大孔吸附树脂纯化后,产品杂质含量少,其纯度≥75%。 本技术使芦笋废弃物得到了充分利用,提高了芦笋加工中的附加值,同时实现加工过程中的"零排放",具有环保、无污染的特点。 生产得到的高纯度芦笋皂甙作为工业中间体,具有较高的应用价值。 芦笋皂甙具有溶血、抑制血栓的形成、降胆固醇、抗癌、抗病毒等生理功能可降低心血管疾病的发生和制备抗癌抗菌药物;芦笋皂甙具有发泡性和乳化性,可以作为天然食品添加剂添加到食品中,以改善产品的品质;芦笋皂甙具有降低胆固醇和甘油三酯、抗缺氧和抗疲劳等特性,可用于保健品的开发中;此外,其抗脂质过氧化和防止细胞老化等生理功效,可添加到化妆品中,达到美肤养颜的作用。因此,该项目对社会、经济和科技的发展都将具有较大的推动作用。
苦瓜活性成分的提取与产品开发
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目属天津市科技攻关培育项目,由天津农学院食品科学系承担完成。通过苦瓜栽培试验,首次分析了在天津种植的7个苦瓜品种中活性成分的含量,确定了苦瓜活性成分含量高的品种是青丰王和种都四号。课题集成了膜分离技术、超声波、微波协同萃取技术、真空技术、层析技术等对苦瓜中的主要活性成分--苦瓜皂甙和苦瓜多糖进行了综合提取、分离和纯化,确定了主要工艺技术参数。苦瓜提取物的提取率为4.22%(干重),其中皂甙提取物含皂甙35.7%,多糖提取物含多糖87.5%。同时还得到了纯度为98.1%的皂甙纯品。本研究以结晶的苦瓜皂甙为标准品,采用分光光度法或HPLC法对苦瓜皂甙进行了分析,提高了检测的准确性。深入研究了苦瓜活性物质所具有的降血糖、抗氧化、提高机体免疫力和抑菌等生物活性和功效。对糖尿病模型大鼠进行的降糖试验表明分离纯化的苦瓜皂甙能降低糖尿病大鼠的血糖水平。课题组在本研究的基础上,对研究开发的苦瓜多糖和苦瓜皂甙等苦瓜提取物提出了产品标准和检验标准。经天津市卫生防病中心检测本品属于无毒。技术的应用领域前景分析:本项目适用于农业产品,该项目具有广阔的市场前景。效益分析:该技术的研发具有良好的经济效益和社会效益。 厂房条件建议:无备注:无
杀灭钉螺的薯蓣皂甙清洁生产工艺
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:以黄姜类为原料,一步法生产出高含量的薯蓣皂甙。副产品为淀粉糖浆和纤维素。二次加工可以制备出比传统工艺纯度更高的薯蓣皂素,水解和提取成本低50%。完全没有传统黄姜加工生产的废是污染排放。项目工业化试产后经过验收,并通过省科技厅组织的立项论证。后因其它原因停产。技术的应用领域前景分析:目前的薯蓣皂甙因为工艺原因,成本比虽有严重污染,但是工艺简单的薯蓣皂素更高。主要在心血管药物方面应用。由于薯蓣皂素对于血吸虫的宿主-钉螺有直接的杀灭作用,且没有对人畜的副作用,是非常有应用前景的防治血吸虫的天然药物。另外,作为二次加工,用于制备出薯蓣皂素的成本,比传统工艺的直接水解工艺还低效益分析:投产一年半内可以回收全部固定资产投入。厂房条件建议:无备注:无
人参不同部位的皂甙对体外培养细胞生长及代谢的影响
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项成果是对人参皂甙的不同部位进行分别研究,有机体衰老时受损DNA增多,DNA修复功能下降。动物实验表明,人参芦头和根皂甙对正常小鼠心、肝、脑、肾和脾组织匀浆中的Mg<′2+>ATP酶均有抑制作用,而对Na<′+>、K<′+>ATO酶则有激活作用;人参芦头总皂甙对体外培养的乳鼠心肌正常细胞的DNA合成有促进作用,对缺糖、氧损伤性培养的心肌细胞有一定的保护作用并增强其生命活力,人参茎叶皂甙和人参根皂甙还具有抗疲劳作用,人参果皂甙口服可使老人血胆固醇明显下降,血浆皮质酮和睾丸酮显著升高,瞬时间记忆力、复杂动作反应能力提高。该研究在进一步探讨人参皂甙对延长细胞寿命的同时,对细胞寿命期的某些参数有何影响以及不同部位人参皂甙的作用、个性特点等也进行了研究。
大豆浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产开发研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该成果以大豆为原料,利用4号溶剂脱脂、酒精萃取制备大豆浓缩蛋白,酒精萃取液提取大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖。在不影响大豆油、浓缩蛋白的质量、得率条件下,提高大豆异黄酮、皂甙、低聚糖得率和纯度。建立以大豆为原料,联产生产大豆油、浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产工艺。
利用大豆粕提取高含量大豆异黄酮和皂甙
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
大豆的保健功能与其中所含的植物化学物质密切相关,包括异黄铜、皂甙、植酸盐、甾醇、胰蛋白抑制剂等化合物均有抗癌性,活性最强的是异黄酮;大豆皂甙具有降血脂、抗动脉硬化、免疫调节等生理功能特性。该项目是在传统的溶剂法、树脂法提取大豆异黄酮、皂甙的基础上,实现了在同一条生产线上树脂法和溶剂法兼容的生产工艺,可同时提取异黄酮、低聚糖、皂甙等活性物质。其技术特点是:1、动态浸提和外循环相结合的提取工艺:在一定温度条件下,通过外循环使物料与萃取溶剂充分接触,提取其中的活性物质;与静态浸泡提取法相比,提取率可高达90%以上,提取时间短、节约了能源;2、吸咐法、物理化学方法相结合的精制工艺:采用该新工艺,不仅所用溶剂损耗少,而且可最大限度保持天然性,活性物质含量大大提高(80%以上);3、可同时提取多种活性物质,提高综合效益:应用树脂吸附膜技术同时提取多种活性物质,降低了成本,企业经济效益高;4、易于工业化生产和推广。该项新工艺已完成了日处理10吨的工业化生产线,并已向陕西、浙江、大连的3家企业转让;预计未来3年将建成日处理20吨、30吨、50吨的工业化生产线,使大豆资源能充分利用,达到高效增值的目的。
绞股蓝总甙提取技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
绞股蓝总甙提取技术简介 绞股蓝含有84种绞股蓝皂甙,其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1 Rb3、Rd、F2在化学结构上完全相同:m-Rb1和m-Rd是绞股蓝和人参的共有成分;6种人参皂甙含量占绞股蓝总成含量的25.71%,其余70.29%为原人参二醇或原人参三醇的异构体,这些异构体在人参植物中尚未发现。此外,还有22种绞股蓝皂甙经弱酸或糖苷酶水解得到人参皂甙K,有3种绞股蓝皂甙经弱酸水解即得人参皂甙Rg3。我国产绞股蓝总皂成含量达3%~6%。绞蓝是唯一在人参属之外发现含人参皂甙的植物。 经药理、毒理及临床证明:绞股蓝具有“人参适应源样”功能,有降血脂、降血压、镇静、催眠、抗紧张、抗溃荡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增加食欲、增强抵抗力、畅通大便、平喘止咳、消烤、减肥、治虚症、抑制胆石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效:此外,还对多种癌细胞和爱滋病有显著的抑制作用。除具有人参的功能外,还具有人参不具备的多种作用,且无人参过量服用的反应及任何其他毒副作用。因而倍受人们欢迎,广泛用于医药和保健食品中。 为了科学用药,确保临床疗效,或开发高精食品、饮料、化妆品,或作为科研试剂等,均有必要将绞股蓝生药材或绞股蓝原汁干粉或绞股蓝粗总甙加工成精总甙或分离纯化成绞股蓝皂甙单体。通常用溶剂萃取法提取绞股蓝总皂甙,虽然是一种皂甙提取的通法,但此法需用大量易燃、有毒的有机溶剂,生产工艺复杂,设备条件要求较高,周期较长,且纯度不高。若采用无毒、工艺简单、设备条件要求不高的溶剂粗提与大孔吸附树脂精提相结合的综合提取法生产绞股蓝总皂甙,具有生产方便、安全、周期短、产品纯度好、收得率高以及经济效益好等优点。 该绞股蓝总甙提取技术己完成中试,并通过了专家鉴定,达国内同类研究领先水平。为目前国内外生产绞股蓝总皂甙的先进方法。
找到23项技术成果数据。
找技术 >一种由西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
专利简介:一种西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法,包括配制培养基、杀菌、种子培养、发酵培养以及分离和提取,其特征是首先将葡萄酒酵母接种到液体培养基中培养诱导酵母菌形成母种,母种酵母菌数≥107个/ml,然后将母种接种到液体培养基中进行发酵培养;种子培养和发酵培养均为暗培养,温度26~29℃、时间不少于6天;所述的液体培养基为每升培养基中含西洋参果实汁液600~800ml、葡萄糖60~80g、硫酸铵1~3g、pH值3~4。本方法建立了生产皂类化合物培养体系,而且周期短、效率高、对环境无污染。 合作方式: 专利转让或技术指导。
桔梗皂甙降血脂作用的初步研究
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:本课题实验部分先从桔梗皂甙的制备与纯化入手,研究最佳制备方法,然后利用所得桔梗皂甙进行活性实验。研究内容包括桔梗皂甙的制备、高脂血症大鼠模型的建立、高脂血症大鼠的降血脂实验、血脂指标测定等几个部分。本课题的主要目的在于研究桔梗皂甙的降血脂作用,首先要制备和纯化皂甙,在原有研究的基础上,通过对皂甙类物质制备方法的研究,确立制备桔梗皂甙的最佳方法,达到节约成本、节约试剂、节省工作量、提高产率的效果。采用本法的工作量估计由2-3个工作日缩短到1-2h,节省大量试剂80%,工作效率提高数10倍。建立大鼠高脂血模型,将高脂、高胆固醇物质添加到基础饲料中,可大大节省建立模型的时间,估计由原来的6周左右缩短为4周左右。本课题的临床应用广泛,当前临床上降脂药物中使用较多的他汀类药物,为辅酶A的还原酶,对机体有不同程度的副作用,桔梗皂甙为纯天然产物,食用安全性高,通过对桔梗皂甙的降血脂活性研究,确定其降血脂的作用及对血清血脂水平的作用指数,可以为临床上研制纯天然、毒副作用小的降脂新药的开发提供理论依据。技术的应用领域前景分析:本研究如果转化,所涉及的主要设备、工艺简单,原材料为我省特产,种植面积广泛,对人员、厂房、对环境有无特殊要求,生产过程无“三废”产生等。通过对高脂血大鼠血清血脂的TG、TC水平的影响,确定其具有降脂作用,可进一步研究桔梗皂甙对血清血脂降低作用的机理,并满足开发纯天然、毒副作用小的降脂新药的要求。效益分析:经济效益良好.厂房条件建议:无备注:无
虎眼万年青超滤法提取皂甙工艺
成熟度:通过小试
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明的主要特征在于,采用分子量级相对截留值的超滤膜来实现皂甙化合物的进一步分级纯化。在超滤前进行非化学法纯物理工艺脱毒。 虎眼万年青原料中的致敏等毒素,并进行乙醇浸法的二次脱毒,保留了虎眼万年青中几乎所有的食药物质成分,同时也消除了原料中的细菌,病源及内毒素。 本发明提取工艺简单易操作,成本费用低,提取率高,抑癌活性强,其虎眼万年青加工后的滤渣和红豆杉原料的滤渣,按比例配比后,作为各种癌症,糖尿病患者的泡脚料,其功效不亚于口服药的作用,而且安全舒适,无毒副作用。
利用芦笋废弃物生产皂甙技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:水利、环境和公共设施管理业
技术简介
芦笋加工主要利用可食用的嫩茎部分生产保鲜、速冻和罐头鲜笋,附加值低。 在加工过程中每年产生约65万吨老茎、笋皮和枝叶等下脚料,这些固体废弃物未得到充分利用,而这些废弃物含水量很高,极易腐败发臭,直接废弃不仅浪费资源,还会造成严重的环境污染。 因此,对芦笋废弃物的综合利用具有重要意义。为解决环境污染问题,变废为宝,本技术采用超高压技术高效提取芦笋废弃物中的皂甙,可使芦笋皂甙的提取率达到1.162%以上;提取液再经过AB-8大孔吸附树脂纯化后,产品杂质含量少,其纯度≥75%。 本技术使芦笋废弃物得到了充分利用,提高了芦笋加工中的附加值,同时实现加工过程中的"零排放",具有环保、无污染的特点。 生产得到的高纯度芦笋皂甙作为工业中间体,具有较高的应用价值。 芦笋皂甙具有溶血、抑制血栓的形成、降胆固醇、抗癌、抗病毒等生理功能可降低心血管疾病的发生和制备抗癌抗菌药物;芦笋皂甙具有发泡性和乳化性,可以作为天然食品添加剂添加到食品中,以改善产品的品质;芦笋皂甙具有降低胆固醇和甘油三酯、抗缺氧和抗疲劳等特性,可用于保健品的开发中;此外,其抗脂质过氧化和防止细胞老化等生理功效,可添加到化妆品中,达到美肤养颜的作用。因此,该项目对社会、经济和科技的发展都将具有较大的推动作用。
苦瓜活性成分的提取与产品开发
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目属天津市科技攻关培育项目,由天津农学院食品科学系承担完成。通过苦瓜栽培试验,首次分析了在天津种植的7个苦瓜品种中活性成分的含量,确定了苦瓜活性成分含量高的品种是青丰王和种都四号。课题集成了膜分离技术、超声波、微波协同萃取技术、真空技术、层析技术等对苦瓜中的主要活性成分--苦瓜皂甙和苦瓜多糖进行了综合提取、分离和纯化,确定了主要工艺技术参数。苦瓜提取物的提取率为4.22%(干重),其中皂甙提取物含皂甙35.7%,多糖提取物含多糖87.5%。同时还得到了纯度为98.1%的皂甙纯品。本研究以结晶的苦瓜皂甙为标准品,采用分光光度法或HPLC法对苦瓜皂甙进行了分析,提高了检测的准确性。深入研究了苦瓜活性物质所具有的降血糖、抗氧化、提高机体免疫力和抑菌等生物活性和功效。对糖尿病模型大鼠进行的降糖试验表明分离纯化的苦瓜皂甙能降低糖尿病大鼠的血糖水平。课题组在本研究的基础上,对研究开发的苦瓜多糖和苦瓜皂甙等苦瓜提取物提出了产品标准和检验标准。经天津市卫生防病中心检测本品属于无毒。技术的应用领域前景分析:本项目适用于农业产品,该项目具有广阔的市场前景。效益分析:该技术的研发具有良好的经济效益和社会效益。 厂房条件建议:无备注:无
杀灭钉螺的薯蓣皂甙清洁生产工艺
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:以黄姜类为原料,一步法生产出高含量的薯蓣皂甙。副产品为淀粉糖浆和纤维素。二次加工可以制备出比传统工艺纯度更高的薯蓣皂素,水解和提取成本低50%。完全没有传统黄姜加工生产的废是污染排放。项目工业化试产后经过验收,并通过省科技厅组织的立项论证。后因其它原因停产。技术的应用领域前景分析:目前的薯蓣皂甙因为工艺原因,成本比虽有严重污染,但是工艺简单的薯蓣皂素更高。主要在心血管药物方面应用。由于薯蓣皂素对于血吸虫的宿主-钉螺有直接的杀灭作用,且没有对人畜的副作用,是非常有应用前景的防治血吸虫的天然药物。另外,作为二次加工,用于制备出薯蓣皂素的成本,比传统工艺的直接水解工艺还低效益分析:投产一年半内可以回收全部固定资产投入。厂房条件建议:无备注:无
人参不同部位的皂甙对体外培养细胞生长及代谢的影响
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项成果是对人参皂甙的不同部位进行分别研究,有机体衰老时受损DNA增多,DNA修复功能下降。动物实验表明,人参芦头和根皂甙对正常小鼠心、肝、脑、肾和脾组织匀浆中的Mg<′2+>ATP酶均有抑制作用,而对Na<′+>、K<′+>ATO酶则有激活作用;人参芦头总皂甙对体外培养的乳鼠心肌正常细胞的DNA合成有促进作用,对缺糖、氧损伤性培养的心肌细胞有一定的保护作用并增强其生命活力,人参茎叶皂甙和人参根皂甙还具有抗疲劳作用,人参果皂甙口服可使老人血胆固醇明显下降,血浆皮质酮和睾丸酮显著升高,瞬时间记忆力、复杂动作反应能力提高。该研究在进一步探讨人参皂甙对延长细胞寿命的同时,对细胞寿命期的某些参数有何影响以及不同部位人参皂甙的作用、个性特点等也进行了研究。
大豆浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产开发研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该成果以大豆为原料,利用4号溶剂脱脂、酒精萃取制备大豆浓缩蛋白,酒精萃取液提取大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖。在不影响大豆油、浓缩蛋白的质量、得率条件下,提高大豆异黄酮、皂甙、低聚糖得率和纯度。建立以大豆为原料,联产生产大豆油、浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产工艺。
利用大豆粕提取高含量大豆异黄酮和皂甙
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
大豆的保健功能与其中所含的植物化学物质密切相关,包括异黄铜、皂甙、植酸盐、甾醇、胰蛋白抑制剂等化合物均有抗癌性,活性最强的是异黄酮;大豆皂甙具有降血脂、抗动脉硬化、免疫调节等生理功能特性。该项目是在传统的溶剂法、树脂法提取大豆异黄酮、皂甙的基础上,实现了在同一条生产线上树脂法和溶剂法兼容的生产工艺,可同时提取异黄酮、低聚糖、皂甙等活性物质。其技术特点是:1、动态浸提和外循环相结合的提取工艺:在一定温度条件下,通过外循环使物料与萃取溶剂充分接触,提取其中的活性物质;与静态浸泡提取法相比,提取率可高达90%以上,提取时间短、节约了能源;2、吸咐法、物理化学方法相结合的精制工艺:采用该新工艺,不仅所用溶剂损耗少,而且可最大限度保持天然性,活性物质含量大大提高(80%以上);3、可同时提取多种活性物质,提高综合效益:应用树脂吸附膜技术同时提取多种活性物质,降低了成本,企业经济效益高;4、易于工业化生产和推广。该项新工艺已完成了日处理10吨的工业化生产线,并已向陕西、浙江、大连的3家企业转让;预计未来3年将建成日处理20吨、30吨、50吨的工业化生产线,使大豆资源能充分利用,达到高效增值的目的。
绞股蓝总甙提取技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
绞股蓝总甙提取技术简介 绞股蓝含有84种绞股蓝皂甙,其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1 Rb3、Rd、F2在化学结构上完全相同:m-Rb1和m-Rd是绞股蓝和人参的共有成分;6种人参皂甙含量占绞股蓝总成含量的25.71%,其余70.29%为原人参二醇或原人参三醇的异构体,这些异构体在人参植物中尚未发现。此外,还有22种绞股蓝皂甙经弱酸或糖苷酶水解得到人参皂甙K,有3种绞股蓝皂甙经弱酸水解即得人参皂甙Rg3。我国产绞股蓝总皂成含量达3%~6%。绞蓝是唯一在人参属之外发现含人参皂甙的植物。 经药理、毒理及临床证明:绞股蓝具有“人参适应源样”功能,有降血脂、降血压、镇静、催眠、抗紧张、抗溃荡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增加食欲、增强抵抗力、畅通大便、平喘止咳、消烤、减肥、治虚症、抑制胆石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效:此外,还对多种癌细胞和爱滋病有显著的抑制作用。除具有人参的功能外,还具有人参不具备的多种作用,且无人参过量服用的反应及任何其他毒副作用。因而倍受人们欢迎,广泛用于医药和保健食品中。 为了科学用药,确保临床疗效,或开发高精食品、饮料、化妆品,或作为科研试剂等,均有必要将绞股蓝生药材或绞股蓝原汁干粉或绞股蓝粗总甙加工成精总甙或分离纯化成绞股蓝皂甙单体。通常用溶剂萃取法提取绞股蓝总皂甙,虽然是一种皂甙提取的通法,但此法需用大量易燃、有毒的有机溶剂,生产工艺复杂,设备条件要求较高,周期较长,且纯度不高。若采用无毒、工艺简单、设备条件要求不高的溶剂粗提与大孔吸附树脂精提相结合的综合提取法生产绞股蓝总皂甙,具有生产方便、安全、周期短、产品纯度好、收得率高以及经济效益好等优点。 该绞股蓝总甙提取技术己完成中试,并通过了专家鉴定,达国内同类研究领先水平。为目前国内外生产绞股蓝总皂甙的先进方法。
找到23项技术成果数据。
找技术 >一种由西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
专利简介:一种西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法,包括配制培养基、杀菌、种子培养、发酵培养以及分离和提取,其特征是首先将葡萄酒酵母接种到液体培养基中培养诱导酵母菌形成母种,母种酵母菌数≥107个/ml,然后将母种接种到液体培养基中进行发酵培养;种子培养和发酵培养均为暗培养,温度26~29℃、时间不少于6天;所述的液体培养基为每升培养基中含西洋参果实汁液600~800ml、葡萄糖60~80g、硫酸铵1~3g、pH值3~4。本方法建立了生产皂类化合物培养体系,而且周期短、效率高、对环境无污染。 合作方式: 专利转让或技术指导。
桔梗皂甙降血脂作用的初步研究
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:本课题实验部分先从桔梗皂甙的制备与纯化入手,研究最佳制备方法,然后利用所得桔梗皂甙进行活性实验。研究内容包括桔梗皂甙的制备、高脂血症大鼠模型的建立、高脂血症大鼠的降血脂实验、血脂指标测定等几个部分。本课题的主要目的在于研究桔梗皂甙的降血脂作用,首先要制备和纯化皂甙,在原有研究的基础上,通过对皂甙类物质制备方法的研究,确立制备桔梗皂甙的最佳方法,达到节约成本、节约试剂、节省工作量、提高产率的效果。采用本法的工作量估计由2-3个工作日缩短到1-2h,节省大量试剂80%,工作效率提高数10倍。建立大鼠高脂血模型,将高脂、高胆固醇物质添加到基础饲料中,可大大节省建立模型的时间,估计由原来的6周左右缩短为4周左右。本课题的临床应用广泛,当前临床上降脂药物中使用较多的他汀类药物,为辅酶A的还原酶,对机体有不同程度的副作用,桔梗皂甙为纯天然产物,食用安全性高,通过对桔梗皂甙的降血脂活性研究,确定其降血脂的作用及对血清血脂水平的作用指数,可以为临床上研制纯天然、毒副作用小的降脂新药的开发提供理论依据。技术的应用领域前景分析:本研究如果转化,所涉及的主要设备、工艺简单,原材料为我省特产,种植面积广泛,对人员、厂房、对环境有无特殊要求,生产过程无“三废”产生等。通过对高脂血大鼠血清血脂的TG、TC水平的影响,确定其具有降脂作用,可进一步研究桔梗皂甙对血清血脂降低作用的机理,并满足开发纯天然、毒副作用小的降脂新药的要求。效益分析:经济效益良好.厂房条件建议:无备注:无
虎眼万年青超滤法提取皂甙工艺
成熟度:通过小试
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明的主要特征在于,采用分子量级相对截留值的超滤膜来实现皂甙化合物的进一步分级纯化。在超滤前进行非化学法纯物理工艺脱毒。 虎眼万年青原料中的致敏等毒素,并进行乙醇浸法的二次脱毒,保留了虎眼万年青中几乎所有的食药物质成分,同时也消除了原料中的细菌,病源及内毒素。 本发明提取工艺简单易操作,成本费用低,提取率高,抑癌活性强,其虎眼万年青加工后的滤渣和红豆杉原料的滤渣,按比例配比后,作为各种癌症,糖尿病患者的泡脚料,其功效不亚于口服药的作用,而且安全舒适,无毒副作用。
利用芦笋废弃物生产皂甙技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:水利、环境和公共设施管理业
技术简介
芦笋加工主要利用可食用的嫩茎部分生产保鲜、速冻和罐头鲜笋,附加值低。 在加工过程中每年产生约65万吨老茎、笋皮和枝叶等下脚料,这些固体废弃物未得到充分利用,而这些废弃物含水量很高,极易腐败发臭,直接废弃不仅浪费资源,还会造成严重的环境污染。 因此,对芦笋废弃物的综合利用具有重要意义。为解决环境污染问题,变废为宝,本技术采用超高压技术高效提取芦笋废弃物中的皂甙,可使芦笋皂甙的提取率达到1.162%以上;提取液再经过AB-8大孔吸附树脂纯化后,产品杂质含量少,其纯度≥75%。 本技术使芦笋废弃物得到了充分利用,提高了芦笋加工中的附加值,同时实现加工过程中的"零排放",具有环保、无污染的特点。 生产得到的高纯度芦笋皂甙作为工业中间体,具有较高的应用价值。 芦笋皂甙具有溶血、抑制血栓的形成、降胆固醇、抗癌、抗病毒等生理功能可降低心血管疾病的发生和制备抗癌抗菌药物;芦笋皂甙具有发泡性和乳化性,可以作为天然食品添加剂添加到食品中,以改善产品的品质;芦笋皂甙具有降低胆固醇和甘油三酯、抗缺氧和抗疲劳等特性,可用于保健品的开发中;此外,其抗脂质过氧化和防止细胞老化等生理功效,可添加到化妆品中,达到美肤养颜的作用。因此,该项目对社会、经济和科技的发展都将具有较大的推动作用。
苦瓜活性成分的提取与产品开发
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目属天津市科技攻关培育项目,由天津农学院食品科学系承担完成。通过苦瓜栽培试验,首次分析了在天津种植的7个苦瓜品种中活性成分的含量,确定了苦瓜活性成分含量高的品种是青丰王和种都四号。课题集成了膜分离技术、超声波、微波协同萃取技术、真空技术、层析技术等对苦瓜中的主要活性成分--苦瓜皂甙和苦瓜多糖进行了综合提取、分离和纯化,确定了主要工艺技术参数。苦瓜提取物的提取率为4.22%(干重),其中皂甙提取物含皂甙35.7%,多糖提取物含多糖87.5%。同时还得到了纯度为98.1%的皂甙纯品。本研究以结晶的苦瓜皂甙为标准品,采用分光光度法或HPLC法对苦瓜皂甙进行了分析,提高了检测的准确性。深入研究了苦瓜活性物质所具有的降血糖、抗氧化、提高机体免疫力和抑菌等生物活性和功效。对糖尿病模型大鼠进行的降糖试验表明分离纯化的苦瓜皂甙能降低糖尿病大鼠的血糖水平。课题组在本研究的基础上,对研究开发的苦瓜多糖和苦瓜皂甙等苦瓜提取物提出了产品标准和检验标准。经天津市卫生防病中心检测本品属于无毒。技术的应用领域前景分析:本项目适用于农业产品,该项目具有广阔的市场前景。效益分析:该技术的研发具有良好的经济效益和社会效益。 厂房条件建议:无备注:无
杀灭钉螺的薯蓣皂甙清洁生产工艺
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:以黄姜类为原料,一步法生产出高含量的薯蓣皂甙。副产品为淀粉糖浆和纤维素。二次加工可以制备出比传统工艺纯度更高的薯蓣皂素,水解和提取成本低50%。完全没有传统黄姜加工生产的废是污染排放。项目工业化试产后经过验收,并通过省科技厅组织的立项论证。后因其它原因停产。技术的应用领域前景分析:目前的薯蓣皂甙因为工艺原因,成本比虽有严重污染,但是工艺简单的薯蓣皂素更高。主要在心血管药物方面应用。由于薯蓣皂素对于血吸虫的宿主-钉螺有直接的杀灭作用,且没有对人畜的副作用,是非常有应用前景的防治血吸虫的天然药物。另外,作为二次加工,用于制备出薯蓣皂素的成本,比传统工艺的直接水解工艺还低效益分析:投产一年半内可以回收全部固定资产投入。厂房条件建议:无备注:无
人参不同部位的皂甙对体外培养细胞生长及代谢的影响
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项成果是对人参皂甙的不同部位进行分别研究,有机体衰老时受损DNA增多,DNA修复功能下降。动物实验表明,人参芦头和根皂甙对正常小鼠心、肝、脑、肾和脾组织匀浆中的Mg<′2+>ATP酶均有抑制作用,而对Na<′+>、K<′+>ATO酶则有激活作用;人参芦头总皂甙对体外培养的乳鼠心肌正常细胞的DNA合成有促进作用,对缺糖、氧损伤性培养的心肌细胞有一定的保护作用并增强其生命活力,人参茎叶皂甙和人参根皂甙还具有抗疲劳作用,人参果皂甙口服可使老人血胆固醇明显下降,血浆皮质酮和睾丸酮显著升高,瞬时间记忆力、复杂动作反应能力提高。该研究在进一步探讨人参皂甙对延长细胞寿命的同时,对细胞寿命期的某些参数有何影响以及不同部位人参皂甙的作用、个性特点等也进行了研究。
大豆浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产开发研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该成果以大豆为原料,利用4号溶剂脱脂、酒精萃取制备大豆浓缩蛋白,酒精萃取液提取大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖。在不影响大豆油、浓缩蛋白的质量、得率条件下,提高大豆异黄酮、皂甙、低聚糖得率和纯度。建立以大豆为原料,联产生产大豆油、浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产工艺。
利用大豆粕提取高含量大豆异黄酮和皂甙
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
大豆的保健功能与其中所含的植物化学物质密切相关,包括异黄铜、皂甙、植酸盐、甾醇、胰蛋白抑制剂等化合物均有抗癌性,活性最强的是异黄酮;大豆皂甙具有降血脂、抗动脉硬化、免疫调节等生理功能特性。该项目是在传统的溶剂法、树脂法提取大豆异黄酮、皂甙的基础上,实现了在同一条生产线上树脂法和溶剂法兼容的生产工艺,可同时提取异黄酮、低聚糖、皂甙等活性物质。其技术特点是:1、动态浸提和外循环相结合的提取工艺:在一定温度条件下,通过外循环使物料与萃取溶剂充分接触,提取其中的活性物质;与静态浸泡提取法相比,提取率可高达90%以上,提取时间短、节约了能源;2、吸咐法、物理化学方法相结合的精制工艺:采用该新工艺,不仅所用溶剂损耗少,而且可最大限度保持天然性,活性物质含量大大提高(80%以上);3、可同时提取多种活性物质,提高综合效益:应用树脂吸附膜技术同时提取多种活性物质,降低了成本,企业经济效益高;4、易于工业化生产和推广。该项新工艺已完成了日处理10吨的工业化生产线,并已向陕西、浙江、大连的3家企业转让;预计未来3年将建成日处理20吨、30吨、50吨的工业化生产线,使大豆资源能充分利用,达到高效增值的目的。
绞股蓝总甙提取技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
绞股蓝总甙提取技术简介 绞股蓝含有84种绞股蓝皂甙,其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1 Rb3、Rd、F2在化学结构上完全相同:m-Rb1和m-Rd是绞股蓝和人参的共有成分;6种人参皂甙含量占绞股蓝总成含量的25.71%,其余70.29%为原人参二醇或原人参三醇的异构体,这些异构体在人参植物中尚未发现。此外,还有22种绞股蓝皂甙经弱酸或糖苷酶水解得到人参皂甙K,有3种绞股蓝皂甙经弱酸水解即得人参皂甙Rg3。我国产绞股蓝总皂成含量达3%~6%。绞蓝是唯一在人参属之外发现含人参皂甙的植物。 经药理、毒理及临床证明:绞股蓝具有“人参适应源样”功能,有降血脂、降血压、镇静、催眠、抗紧张、抗溃荡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增加食欲、增强抵抗力、畅通大便、平喘止咳、消烤、减肥、治虚症、抑制胆石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效:此外,还对多种癌细胞和爱滋病有显著的抑制作用。除具有人参的功能外,还具有人参不具备的多种作用,且无人参过量服用的反应及任何其他毒副作用。因而倍受人们欢迎,广泛用于医药和保健食品中。 为了科学用药,确保临床疗效,或开发高精食品、饮料、化妆品,或作为科研试剂等,均有必要将绞股蓝生药材或绞股蓝原汁干粉或绞股蓝粗总甙加工成精总甙或分离纯化成绞股蓝皂甙单体。通常用溶剂萃取法提取绞股蓝总皂甙,虽然是一种皂甙提取的通法,但此法需用大量易燃、有毒的有机溶剂,生产工艺复杂,设备条件要求较高,周期较长,且纯度不高。若采用无毒、工艺简单、设备条件要求不高的溶剂粗提与大孔吸附树脂精提相结合的综合提取法生产绞股蓝总皂甙,具有生产方便、安全、周期短、产品纯度好、收得率高以及经济效益好等优点。 该绞股蓝总甙提取技术己完成中试,并通过了专家鉴定,达国内同类研究领先水平。为目前国内外生产绞股蓝总皂甙的先进方法。
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找技术 >一种由西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
专利简介:一种西洋参果实发酵培养制备皂甙类化合物的方法,包括配制培养基、杀菌、种子培养、发酵培养以及分离和提取,其特征是首先将葡萄酒酵母接种到液体培养基中培养诱导酵母菌形成母种,母种酵母菌数≥107个/ml,然后将母种接种到液体培养基中进行发酵培养;种子培养和发酵培养均为暗培养,温度26~29℃、时间不少于6天;所述的液体培养基为每升培养基中含西洋参果实汁液600~800ml、葡萄糖60~80g、硫酸铵1~3g、pH值3~4。本方法建立了生产皂类化合物培养体系,而且周期短、效率高、对环境无污染。 合作方式: 专利转让或技术指导。
桔梗皂甙降血脂作用的初步研究
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:本课题实验部分先从桔梗皂甙的制备与纯化入手,研究最佳制备方法,然后利用所得桔梗皂甙进行活性实验。研究内容包括桔梗皂甙的制备、高脂血症大鼠模型的建立、高脂血症大鼠的降血脂实验、血脂指标测定等几个部分。本课题的主要目的在于研究桔梗皂甙的降血脂作用,首先要制备和纯化皂甙,在原有研究的基础上,通过对皂甙类物质制备方法的研究,确立制备桔梗皂甙的最佳方法,达到节约成本、节约试剂、节省工作量、提高产率的效果。采用本法的工作量估计由2-3个工作日缩短到1-2h,节省大量试剂80%,工作效率提高数10倍。建立大鼠高脂血模型,将高脂、高胆固醇物质添加到基础饲料中,可大大节省建立模型的时间,估计由原来的6周左右缩短为4周左右。本课题的临床应用广泛,当前临床上降脂药物中使用较多的他汀类药物,为辅酶A的还原酶,对机体有不同程度的副作用,桔梗皂甙为纯天然产物,食用安全性高,通过对桔梗皂甙的降血脂活性研究,确定其降血脂的作用及对血清血脂水平的作用指数,可以为临床上研制纯天然、毒副作用小的降脂新药的开发提供理论依据。技术的应用领域前景分析:本研究如果转化,所涉及的主要设备、工艺简单,原材料为我省特产,种植面积广泛,对人员、厂房、对环境有无特殊要求,生产过程无“三废”产生等。通过对高脂血大鼠血清血脂的TG、TC水平的影响,确定其具有降脂作用,可进一步研究桔梗皂甙对血清血脂降低作用的机理,并满足开发纯天然、毒副作用小的降脂新药的要求。效益分析:经济效益良好.厂房条件建议:无备注:无
虎眼万年青超滤法提取皂甙工艺
成熟度:通过小试
技术类型:发明
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
本发明的主要特征在于,采用分子量级相对截留值的超滤膜来实现皂甙化合物的进一步分级纯化。在超滤前进行非化学法纯物理工艺脱毒。 虎眼万年青原料中的致敏等毒素,并进行乙醇浸法的二次脱毒,保留了虎眼万年青中几乎所有的食药物质成分,同时也消除了原料中的细菌,病源及内毒素。 本发明提取工艺简单易操作,成本费用低,提取率高,抑癌活性强,其虎眼万年青加工后的滤渣和红豆杉原料的滤渣,按比例配比后,作为各种癌症,糖尿病患者的泡脚料,其功效不亚于口服药的作用,而且安全舒适,无毒副作用。
利用芦笋废弃物生产皂甙技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:水利、环境和公共设施管理业
技术简介
芦笋加工主要利用可食用的嫩茎部分生产保鲜、速冻和罐头鲜笋,附加值低。 在加工过程中每年产生约65万吨老茎、笋皮和枝叶等下脚料,这些固体废弃物未得到充分利用,而这些废弃物含水量很高,极易腐败发臭,直接废弃不仅浪费资源,还会造成严重的环境污染。 因此,对芦笋废弃物的综合利用具有重要意义。为解决环境污染问题,变废为宝,本技术采用超高压技术高效提取芦笋废弃物中的皂甙,可使芦笋皂甙的提取率达到1.162%以上;提取液再经过AB-8大孔吸附树脂纯化后,产品杂质含量少,其纯度≥75%。 本技术使芦笋废弃物得到了充分利用,提高了芦笋加工中的附加值,同时实现加工过程中的"零排放",具有环保、无污染的特点。 生产得到的高纯度芦笋皂甙作为工业中间体,具有较高的应用价值。 芦笋皂甙具有溶血、抑制血栓的形成、降胆固醇、抗癌、抗病毒等生理功能可降低心血管疾病的发生和制备抗癌抗菌药物;芦笋皂甙具有发泡性和乳化性,可以作为天然食品添加剂添加到食品中,以改善产品的品质;芦笋皂甙具有降低胆固醇和甘油三酯、抗缺氧和抗疲劳等特性,可用于保健品的开发中;此外,其抗脂质过氧化和防止细胞老化等生理功效,可添加到化妆品中,达到美肤养颜的作用。因此,该项目对社会、经济和科技的发展都将具有较大的推动作用。
苦瓜活性成分的提取与产品开发
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目属天津市科技攻关培育项目,由天津农学院食品科学系承担完成。通过苦瓜栽培试验,首次分析了在天津种植的7个苦瓜品种中活性成分的含量,确定了苦瓜活性成分含量高的品种是青丰王和种都四号。课题集成了膜分离技术、超声波、微波协同萃取技术、真空技术、层析技术等对苦瓜中的主要活性成分--苦瓜皂甙和苦瓜多糖进行了综合提取、分离和纯化,确定了主要工艺技术参数。苦瓜提取物的提取率为4.22%(干重),其中皂甙提取物含皂甙35.7%,多糖提取物含多糖87.5%。同时还得到了纯度为98.1%的皂甙纯品。本研究以结晶的苦瓜皂甙为标准品,采用分光光度法或HPLC法对苦瓜皂甙进行了分析,提高了检测的准确性。深入研究了苦瓜活性物质所具有的降血糖、抗氧化、提高机体免疫力和抑菌等生物活性和功效。对糖尿病模型大鼠进行的降糖试验表明分离纯化的苦瓜皂甙能降低糖尿病大鼠的血糖水平。课题组在本研究的基础上,对研究开发的苦瓜多糖和苦瓜皂甙等苦瓜提取物提出了产品标准和检验标准。经天津市卫生防病中心检测本品属于无毒。技术的应用领域前景分析:本项目适用于农业产品,该项目具有广阔的市场前景。效益分析:该技术的研发具有良好的经济效益和社会效益。 厂房条件建议:无备注:无
杀灭钉螺的薯蓣皂甙清洁生产工艺
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:以黄姜类为原料,一步法生产出高含量的薯蓣皂甙。副产品为淀粉糖浆和纤维素。二次加工可以制备出比传统工艺纯度更高的薯蓣皂素,水解和提取成本低50%。完全没有传统黄姜加工生产的废是污染排放。项目工业化试产后经过验收,并通过省科技厅组织的立项论证。后因其它原因停产。技术的应用领域前景分析:目前的薯蓣皂甙因为工艺原因,成本比虽有严重污染,但是工艺简单的薯蓣皂素更高。主要在心血管药物方面应用。由于薯蓣皂素对于血吸虫的宿主-钉螺有直接的杀灭作用,且没有对人畜的副作用,是非常有应用前景的防治血吸虫的天然药物。另外,作为二次加工,用于制备出薯蓣皂素的成本,比传统工艺的直接水解工艺还低效益分析:投产一年半内可以回收全部固定资产投入。厂房条件建议:无备注:无
人参不同部位的皂甙对体外培养细胞生长及代谢的影响
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该项成果是对人参皂甙的不同部位进行分别研究,有机体衰老时受损DNA增多,DNA修复功能下降。动物实验表明,人参芦头和根皂甙对正常小鼠心、肝、脑、肾和脾组织匀浆中的Mg<′2+>ATP酶均有抑制作用,而对Na<′+>、K<′+>ATO酶则有激活作用;人参芦头总皂甙对体外培养的乳鼠心肌正常细胞的DNA合成有促进作用,对缺糖、氧损伤性培养的心肌细胞有一定的保护作用并增强其生命活力,人参茎叶皂甙和人参根皂甙还具有抗疲劳作用,人参果皂甙口服可使老人血胆固醇明显下降,血浆皮质酮和睾丸酮显著升高,瞬时间记忆力、复杂动作反应能力提高。该研究在进一步探讨人参皂甙对延长细胞寿命的同时,对细胞寿命期的某些参数有何影响以及不同部位人参皂甙的作用、个性特点等也进行了研究。
大豆浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产开发研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该成果以大豆为原料,利用4号溶剂脱脂、酒精萃取制备大豆浓缩蛋白,酒精萃取液提取大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖。在不影响大豆油、浓缩蛋白的质量、得率条件下,提高大豆异黄酮、皂甙、低聚糖得率和纯度。建立以大豆为原料,联产生产大豆油、浓缩蛋白、异黄酮、皂甙、低聚糖联产工艺。
利用大豆粕提取高含量大豆异黄酮和皂甙
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
大豆的保健功能与其中所含的植物化学物质密切相关,包括异黄铜、皂甙、植酸盐、甾醇、胰蛋白抑制剂等化合物均有抗癌性,活性最强的是异黄酮;大豆皂甙具有降血脂、抗动脉硬化、免疫调节等生理功能特性。该项目是在传统的溶剂法、树脂法提取大豆异黄酮、皂甙的基础上,实现了在同一条生产线上树脂法和溶剂法兼容的生产工艺,可同时提取异黄酮、低聚糖、皂甙等活性物质。其技术特点是:1、动态浸提和外循环相结合的提取工艺:在一定温度条件下,通过外循环使物料与萃取溶剂充分接触,提取其中的活性物质;与静态浸泡提取法相比,提取率可高达90%以上,提取时间短、节约了能源;2、吸咐法、物理化学方法相结合的精制工艺:采用该新工艺,不仅所用溶剂损耗少,而且可最大限度保持天然性,活性物质含量大大提高(80%以上);3、可同时提取多种活性物质,提高综合效益:应用树脂吸附膜技术同时提取多种活性物质,降低了成本,企业经济效益高;4、易于工业化生产和推广。该项新工艺已完成了日处理10吨的工业化生产线,并已向陕西、浙江、大连的3家企业转让;预计未来3年将建成日处理20吨、30吨、50吨的工业化生产线,使大豆资源能充分利用,达到高效增值的目的。
绞股蓝总甙提取技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
绞股蓝总甙提取技术简介 绞股蓝含有84种绞股蓝皂甙,其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1 Rb3、Rd、F2在化学结构上完全相同:m-Rb1和m-Rd是绞股蓝和人参的共有成分;6种人参皂甙含量占绞股蓝总成含量的25.71%,其余70.29%为原人参二醇或原人参三醇的异构体,这些异构体在人参植物中尚未发现。此外,还有22种绞股蓝皂甙经弱酸或糖苷酶水解得到人参皂甙K,有3种绞股蓝皂甙经弱酸水解即得人参皂甙Rg3。我国产绞股蓝总皂成含量达3%~6%。绞蓝是唯一在人参属之外发现含人参皂甙的植物。 经药理、毒理及临床证明:绞股蓝具有“人参适应源样”功能,有降血脂、降血压、镇静、催眠、抗紧张、抗溃荡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增加食欲、增强抵抗力、畅通大便、平喘止咳、消烤、减肥、治虚症、抑制胆石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效:此外,还对多种癌细胞和爱滋病有显著的抑制作用。除具有人参的功能外,还具有人参不具备的多种作用,且无人参过量服用的反应及任何其他毒副作用。因而倍受人们欢迎,广泛用于医药和保健食品中。 为了科学用药,确保临床疗效,或开发高精食品、饮料、化妆品,或作为科研试剂等,均有必要将绞股蓝生药材或绞股蓝原汁干粉或绞股蓝粗总甙加工成精总甙或分离纯化成绞股蓝皂甙单体。通常用溶剂萃取法提取绞股蓝总皂甙,虽然是一种皂甙提取的通法,但此法需用大量易燃、有毒的有机溶剂,生产工艺复杂,设备条件要求较高,周期较长,且纯度不高。若采用无毒、工艺简单、设备条件要求不高的溶剂粗提与大孔吸附树脂精提相结合的综合提取法生产绞股蓝总皂甙,具有生产方便、安全、周期短、产品纯度好、收得率高以及经济效益好等优点。 该绞股蓝总甙提取技术己完成中试,并通过了专家鉴定,达国内同类研究领先水平。为目前国内外生产绞股蓝总皂甙的先进方法。