找到35项技术成果数据。
找技术 >农药残留微生物降解技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:农药残留微生物降解技术是由南京农业大学微生物学系首创与开发的一种无公害农产品生产配套技术。它是利用筛选的特定微生物菌株,在水稻、蔬菜等农作物与土壤喷洒农药后使用,能有效地降解土壤和植株表面的有机磷类、菊酯类、有机氮类等农药残留,从而使农产品基本无农药残留,是一种发展无公害和绿色食品的有效技术。技术的应用领域前景分析:农药残留生物降解技术在水稻、蔬菜、茶叶、水果上的应用效果已获得证实。2000年农药残留降解技术被列为农业部、财政部跨越计划项目。同时该项目还被列为农业部丰收计划和国家级火炬计划项目。南京市江宁区土桥镇连续使用本技术3年,所生产的无公害大米经中国绿色食品测试中心检测无农药残留,达到出口标准,获得南京市第一个绿色食品证书。效益分析:成本为10元/亩左右。该技术自1995年开始在江苏省大面积推广应用以来,目前已在江苏、安徽、山东、河北、山西等全国多个省市大面积推广。厂房条件建议:无备注:合作方式:产品推广和合作生产。
南木林县艾玛土豆绿色食品生产加工基地建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
全方位、深层次研究、培育和开发当地知名品牌无污染绿色土豆资源优势,提高艾玛岗土豆的市场占有率,发展农村特色经济,拓宽广大农民增收渠道,通过科学规范化种植和无污染栽培加工,生产优质绿色食品。
茶叶(水果)绿色食品研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该课题组自1996年11月起,对茶叶(水果)绿色食品综合技术进行攻关研究,采用N+离子诱变茶树,选育出茶农1-6号新品系,研究出生态茶果复合园的栽培模式,在茶叶大面积生产上采用NPV防治茶尺蠖,研制出烘茶用太阳能热风发生炉、茶多酚废液再利用工艺和气调式茶叶保鲜库。该成果将育种、栽培、植保与生态、环保、加工、贮藏等技术组装配套,形成了完整的茶叶绿色食品商品化生产技术理论体系,处于国内领先水平。
现代生态生物新技术项目
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
(一)项目与产品简介本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。产品在国内,国外市场具有定价权,尤其在国外市场可获广阔的竞争空间,因此,产品优势明显。具体地,产品优势表现为:(1) 市场前景好,产品市场开阔;(2) 政策环境好,国家政策与经济政策倾斜于该类项目(3) 技术先进,在国内处于领先地位,部分大国际先进水平。产品有特色,从而产品市场具有独占性,同时实现技术的手段符合生物食品发展的趋势:“高生物价值、高起点、高品质、高品位、高安全”(4) 风险最小(5) 现金流量通畅。由于食品业是一个特殊的行业,投入意味着产出,只要产品定位合适,在一定程度上食品产品在市场流通中属于刚性需求。本项目所产出产品属于市场好、品质高的产品,投入周期短,资金很容易进入良性循环,从而实现现金流的畅通,资金可依赖项目本身实现快速增殖和积累。(二)项目的应用领域前景分析:绿色产业在我国历经十余年,其发展速度居所有行业之首, 作为我国“十二五”最具发展空间的战略产业,与国外同行业相比,该行业发展才刚刚开始。本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。(三) 市场前景中国2015年食品业预计达3万亿,成为中国名副其实的第一大产业,其中绿色食品约占10%,也就是3000亿。现在中国绿色食品产值300亿,其发展空间巨大,这是其一。其次,绿色产业相对其他产业而言,发展速度快,中国绿色产业每年以20%-30%速度增长,这是企业赢利的最好时机和优势。绿色食品产业潜在着巨大的市场机会,一方面,人类对生活质量要求的提高和环保意识的深人人心,使绿色消费形成了庞大的绿色市场。这一消费趋势反映在食品上的标志是:人们对食品的要求日趋讲求安全卫生、营养保健、绿色环保。有机食品以其在生产全过程中无污染、无公害而倍受青睐。在美国,有1/3的人购买绿色食品,83%的人表示将购买,至2 006年,绿色食品销售额将达到470亿美元。在日本,有91.6%的消费者对绿色食品有兴趣,更有36.8%的消费者表示即使价格高也愿意购买。在欧洲,丹麦的绿色食品占食品市场的10%,德国婴幼儿食品基本都是绿色有机食品。因此.从绿色食品的需求看,市场机会是巨大。另一方面,绿色食品生产资源有限,市场供应不足。其主要原因是,产品过分强调依赖自然和生物自身功能维持使生产造成低效率,生产成本大大高于普通成本等等。因此,相对旺盛的市场需求而言,仅有的有机食品的市场远远供应不足,因此,在有机与绿色产品之间的空间,国际国内市场容量巨大。近10年,全球绿色产品销售额以20%一30%的年增长率快速增长。2003年以后中国绿色食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国绿色高端产品市场迸入成长期。中国绿色产品有着巨大的国际和国内市场发展空间, 2010年中国绿色产品将达到400亿-600亿元的市场规模,2015年将达到800亿元的市场规模(四)经济收益分析(1) 达产后三年利润第一年利润:0。4千万第二年利润: 1亿第三年利润:3亿(2)投资回报保证5-8倍利润(五)投资优势分析:(1)项目回报5倍以上;(2)项目风险小,公司独有产品市场利润可保证资金安全;(3)投资方对经营过程完全可控(财务,经营);(4)项目风险小,项目对投资方透明;(5)资金的进入与退出灵活(6)本项目覆盖面大,下属多个子项目(7) 资金投入后,投资方可以在保证自身资金安全下,首先回收资金,并进行合理操作。(8)对于小资本而言,能享受小风险、大股东待遇,资本安全。同时大项目发展带来的丰厚利润可完全拥有。具有项目独立核算,利润共享等多种优势。这是本世纪国外先进的投资合作方式。
乌龙茶设施栽培及其配套技术研究
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
设施茶树栽培是一种新的茶树栽培管理模式。把握“茶业新技术革命”,加 强设施茶业的研究,寻求改善茶树生态环境,生产茶叶绿色食品,是茶业现代化 的重要课题。本项目通过塑料大棚、遮荫覆盖和微喷灌等多种设施组合栽培,研究铁观音 等乌龙茶树的生长发育规律、水分和光能代谢的生理基础及其调控,茶叶产量和 品质,茶园生态的变化。设施栽培可以调节茶园水分,改善茶园小气候,协调茶 园水、肥、气、热状况,从而促进茶树生长发育;提早春茶开采期30天左右, 全年采收次数增加2次,茶叶产量提高20-30%;明显提高氨基酸、可溶性糖和 蛋白质含量,降低茶多酚含量,有利于茶叶高品质的形成,经济效益显著。本项 目筛选出适合泉州地区乌龙茶栽培的设施组合及其关键栽培技术,建立乌龙茶规 范化、优质高效的设施栽培模式。
沿海创汇绿色食品高产栽培加工
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
引进日本优良品种“常盘黄瓜”、“甘理想大根萝卜”,聘请日本专家进行种植加工指导,蔬菜总产量达到六千吨,亩产值由1000元增加到3000元以上。建成万亩产基地后,年出口蔬菜三千吨。创产值3000万元,创汇300万美元,加快发展外向型农业。
非食用藻类开发绿色食品及饮料的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该成果利用非食用海藻--江蓠、麒麟菜和马尾藻,生产海洋蔬菜系列即食小包装方便食品和 具有保健功能的藻类袋泡茶。产品爽脆可口,风味独特,茶色浓,富含有机碘。生产工艺简单, 投资少,收益高。成果填补了国内空白。
城市消费者对绿色食品的认知和购买行为研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
目前国内对绿色食品消费的研究还局限于广告外观设计和宣传引导上,注重在商业服务领域上进行积极引导,媒体力量强大,卖方市场宣传力度高;但从买方的市场——消费者的角度上的研究还很少,对一般消费人群的绿色食品认知和具体消费行为的研究还不多,这也是造成目前对绿色食品呼唤高而消费者响应小的被动局面的一个重要原因。通过对广大消费者绿色食品认知水平和消费行为的研究,并配以一系列科学合理的干预措施,将会有效的提升广大消费者对绿色食品的消费意愿,并整体性的推动绿色食品产业的发展。齐齐哈尔市作为国内绿色食品生产的重要基地,绿色食品产业的发展需要一系列科学的引导和准确的市场信息,在这一过程中除从生产源头抓起之外,还需要就消费领域中的应用和可持续性发展提出一系列有效的技术措施和合理反馈。
绿色食品防腐剂--乳酸片球菌素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
随着人们对食品安全的日益重视,许多国家开始限制化学防腐剂的使用。作为新一代防腐剂,乳酸片球菌素耐高底温、耐酸、在人体内可降解,安全无毒,且方便使用,对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒芽孢杆菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌都有显著的抑制效果,具有极高的实用价值和应用前景。 本技术已申请了两项专利。
白银市绿色食品达标认证与标准化技术体系建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
项目开发绿色食品农产品24个,良谷米、荞麦、茄子、辣椒、啤酒、大麦、早酥梨、大接杏、红富士苹果、马铃薯、洋葱、小口枣、双孢菇、西瓜、黄河蜜、羊羔肉、麦芽等16个获A级认证,其中良谷米、荞麦、茄子、辣椒为西北地区首家;制定A级绿色食品生产技术规程24个,其中良谷米等14个规程己作为甘肃省地方标准发布实施,填补了该省空白;建立了比较完整的绿色食品标准化技术体系;总结出了绿色食品茄子、辣椒日光温室规范化栽培技术、绿色食品良谷米、荞麦优质丰产栽培技术;采取政府推动、市场运作、技术支撑、基地示范、企业带动的发展模式,产生了巨大的社会、经济及生态效益。累计建立绿色食品达标示范基地和农业标准化生产示范区15个103210亩、羔羊基地2个12万只,绿色食品农产品累计种植而积77.79万亩,产值21.39亿元,总获经济效益3.27亿元。省科技厅于2003年10月23日组织专家鉴定验收,确定成果填补了省内空白,达到了国内先进水平。
找到35项技术成果数据。
找技术 >农药残留微生物降解技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:农药残留微生物降解技术是由南京农业大学微生物学系首创与开发的一种无公害农产品生产配套技术。它是利用筛选的特定微生物菌株,在水稻、蔬菜等农作物与土壤喷洒农药后使用,能有效地降解土壤和植株表面的有机磷类、菊酯类、有机氮类等农药残留,从而使农产品基本无农药残留,是一种发展无公害和绿色食品的有效技术。技术的应用领域前景分析:农药残留生物降解技术在水稻、蔬菜、茶叶、水果上的应用效果已获得证实。2000年农药残留降解技术被列为农业部、财政部跨越计划项目。同时该项目还被列为农业部丰收计划和国家级火炬计划项目。南京市江宁区土桥镇连续使用本技术3年,所生产的无公害大米经中国绿色食品测试中心检测无农药残留,达到出口标准,获得南京市第一个绿色食品证书。效益分析:成本为10元/亩左右。该技术自1995年开始在江苏省大面积推广应用以来,目前已在江苏、安徽、山东、河北、山西等全国多个省市大面积推广。厂房条件建议:无备注:合作方式:产品推广和合作生产。
南木林县艾玛土豆绿色食品生产加工基地建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
全方位、深层次研究、培育和开发当地知名品牌无污染绿色土豆资源优势,提高艾玛岗土豆的市场占有率,发展农村特色经济,拓宽广大农民增收渠道,通过科学规范化种植和无污染栽培加工,生产优质绿色食品。
茶叶(水果)绿色食品研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该课题组自1996年11月起,对茶叶(水果)绿色食品综合技术进行攻关研究,采用N+离子诱变茶树,选育出茶农1-6号新品系,研究出生态茶果复合园的栽培模式,在茶叶大面积生产上采用NPV防治茶尺蠖,研制出烘茶用太阳能热风发生炉、茶多酚废液再利用工艺和气调式茶叶保鲜库。该成果将育种、栽培、植保与生态、环保、加工、贮藏等技术组装配套,形成了完整的茶叶绿色食品商品化生产技术理论体系,处于国内领先水平。
现代生态生物新技术项目
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
(一)项目与产品简介本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。产品在国内,国外市场具有定价权,尤其在国外市场可获广阔的竞争空间,因此,产品优势明显。具体地,产品优势表现为:(1) 市场前景好,产品市场开阔;(2) 政策环境好,国家政策与经济政策倾斜于该类项目(3) 技术先进,在国内处于领先地位,部分大国际先进水平。产品有特色,从而产品市场具有独占性,同时实现技术的手段符合生物食品发展的趋势:“高生物价值、高起点、高品质、高品位、高安全”(4) 风险最小(5) 现金流量通畅。由于食品业是一个特殊的行业,投入意味着产出,只要产品定位合适,在一定程度上食品产品在市场流通中属于刚性需求。本项目所产出产品属于市场好、品质高的产品,投入周期短,资金很容易进入良性循环,从而实现现金流的畅通,资金可依赖项目本身实现快速增殖和积累。(二)项目的应用领域前景分析:绿色产业在我国历经十余年,其发展速度居所有行业之首, 作为我国“十二五”最具发展空间的战略产业,与国外同行业相比,该行业发展才刚刚开始。本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。(三) 市场前景中国2015年食品业预计达3万亿,成为中国名副其实的第一大产业,其中绿色食品约占10%,也就是3000亿。现在中国绿色食品产值300亿,其发展空间巨大,这是其一。其次,绿色产业相对其他产业而言,发展速度快,中国绿色产业每年以20%-30%速度增长,这是企业赢利的最好时机和优势。绿色食品产业潜在着巨大的市场机会,一方面,人类对生活质量要求的提高和环保意识的深人人心,使绿色消费形成了庞大的绿色市场。这一消费趋势反映在食品上的标志是:人们对食品的要求日趋讲求安全卫生、营养保健、绿色环保。有机食品以其在生产全过程中无污染、无公害而倍受青睐。在美国,有1/3的人购买绿色食品,83%的人表示将购买,至2 006年,绿色食品销售额将达到470亿美元。在日本,有91.6%的消费者对绿色食品有兴趣,更有36.8%的消费者表示即使价格高也愿意购买。在欧洲,丹麦的绿色食品占食品市场的10%,德国婴幼儿食品基本都是绿色有机食品。因此.从绿色食品的需求看,市场机会是巨大。另一方面,绿色食品生产资源有限,市场供应不足。其主要原因是,产品过分强调依赖自然和生物自身功能维持使生产造成低效率,生产成本大大高于普通成本等等。因此,相对旺盛的市场需求而言,仅有的有机食品的市场远远供应不足,因此,在有机与绿色产品之间的空间,国际国内市场容量巨大。近10年,全球绿色产品销售额以20%一30%的年增长率快速增长。2003年以后中国绿色食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国绿色高端产品市场迸入成长期。中国绿色产品有着巨大的国际和国内市场发展空间, 2010年中国绿色产品将达到400亿-600亿元的市场规模,2015年将达到800亿元的市场规模(四)经济收益分析(1) 达产后三年利润第一年利润:0。4千万第二年利润: 1亿第三年利润:3亿(2)投资回报保证5-8倍利润(五)投资优势分析:(1)项目回报5倍以上;(2)项目风险小,公司独有产品市场利润可保证资金安全;(3)投资方对经营过程完全可控(财务,经营);(4)项目风险小,项目对投资方透明;(5)资金的进入与退出灵活(6)本项目覆盖面大,下属多个子项目(7) 资金投入后,投资方可以在保证自身资金安全下,首先回收资金,并进行合理操作。(8)对于小资本而言,能享受小风险、大股东待遇,资本安全。同时大项目发展带来的丰厚利润可完全拥有。具有项目独立核算,利润共享等多种优势。这是本世纪国外先进的投资合作方式。
乌龙茶设施栽培及其配套技术研究
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
设施茶树栽培是一种新的茶树栽培管理模式。把握“茶业新技术革命”,加 强设施茶业的研究,寻求改善茶树生态环境,生产茶叶绿色食品,是茶业现代化 的重要课题。本项目通过塑料大棚、遮荫覆盖和微喷灌等多种设施组合栽培,研究铁观音 等乌龙茶树的生长发育规律、水分和光能代谢的生理基础及其调控,茶叶产量和 品质,茶园生态的变化。设施栽培可以调节茶园水分,改善茶园小气候,协调茶 园水、肥、气、热状况,从而促进茶树生长发育;提早春茶开采期30天左右, 全年采收次数增加2次,茶叶产量提高20-30%;明显提高氨基酸、可溶性糖和 蛋白质含量,降低茶多酚含量,有利于茶叶高品质的形成,经济效益显著。本项 目筛选出适合泉州地区乌龙茶栽培的设施组合及其关键栽培技术,建立乌龙茶规 范化、优质高效的设施栽培模式。
沿海创汇绿色食品高产栽培加工
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
引进日本优良品种“常盘黄瓜”、“甘理想大根萝卜”,聘请日本专家进行种植加工指导,蔬菜总产量达到六千吨,亩产值由1000元增加到3000元以上。建成万亩产基地后,年出口蔬菜三千吨。创产值3000万元,创汇300万美元,加快发展外向型农业。
非食用藻类开发绿色食品及饮料的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该成果利用非食用海藻--江蓠、麒麟菜和马尾藻,生产海洋蔬菜系列即食小包装方便食品和 具有保健功能的藻类袋泡茶。产品爽脆可口,风味独特,茶色浓,富含有机碘。生产工艺简单, 投资少,收益高。成果填补了国内空白。
城市消费者对绿色食品的认知和购买行为研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
目前国内对绿色食品消费的研究还局限于广告外观设计和宣传引导上,注重在商业服务领域上进行积极引导,媒体力量强大,卖方市场宣传力度高;但从买方的市场——消费者的角度上的研究还很少,对一般消费人群的绿色食品认知和具体消费行为的研究还不多,这也是造成目前对绿色食品呼唤高而消费者响应小的被动局面的一个重要原因。通过对广大消费者绿色食品认知水平和消费行为的研究,并配以一系列科学合理的干预措施,将会有效的提升广大消费者对绿色食品的消费意愿,并整体性的推动绿色食品产业的发展。齐齐哈尔市作为国内绿色食品生产的重要基地,绿色食品产业的发展需要一系列科学的引导和准确的市场信息,在这一过程中除从生产源头抓起之外,还需要就消费领域中的应用和可持续性发展提出一系列有效的技术措施和合理反馈。
绿色食品防腐剂--乳酸片球菌素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
随着人们对食品安全的日益重视,许多国家开始限制化学防腐剂的使用。作为新一代防腐剂,乳酸片球菌素耐高底温、耐酸、在人体内可降解,安全无毒,且方便使用,对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒芽孢杆菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌都有显著的抑制效果,具有极高的实用价值和应用前景。 本技术已申请了两项专利。
白银市绿色食品达标认证与标准化技术体系建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
项目开发绿色食品农产品24个,良谷米、荞麦、茄子、辣椒、啤酒、大麦、早酥梨、大接杏、红富士苹果、马铃薯、洋葱、小口枣、双孢菇、西瓜、黄河蜜、羊羔肉、麦芽等16个获A级认证,其中良谷米、荞麦、茄子、辣椒为西北地区首家;制定A级绿色食品生产技术规程24个,其中良谷米等14个规程己作为甘肃省地方标准发布实施,填补了该省空白;建立了比较完整的绿色食品标准化技术体系;总结出了绿色食品茄子、辣椒日光温室规范化栽培技术、绿色食品良谷米、荞麦优质丰产栽培技术;采取政府推动、市场运作、技术支撑、基地示范、企业带动的发展模式,产生了巨大的社会、经济及生态效益。累计建立绿色食品达标示范基地和农业标准化生产示范区15个103210亩、羔羊基地2个12万只,绿色食品农产品累计种植而积77.79万亩,产值21.39亿元,总获经济效益3.27亿元。省科技厅于2003年10月23日组织专家鉴定验收,确定成果填补了省内空白,达到了国内先进水平。
找到35项技术成果数据。
找技术 >农药残留微生物降解技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:农药残留微生物降解技术是由南京农业大学微生物学系首创与开发的一种无公害农产品生产配套技术。它是利用筛选的特定微生物菌株,在水稻、蔬菜等农作物与土壤喷洒农药后使用,能有效地降解土壤和植株表面的有机磷类、菊酯类、有机氮类等农药残留,从而使农产品基本无农药残留,是一种发展无公害和绿色食品的有效技术。技术的应用领域前景分析:农药残留生物降解技术在水稻、蔬菜、茶叶、水果上的应用效果已获得证实。2000年农药残留降解技术被列为农业部、财政部跨越计划项目。同时该项目还被列为农业部丰收计划和国家级火炬计划项目。南京市江宁区土桥镇连续使用本技术3年,所生产的无公害大米经中国绿色食品测试中心检测无农药残留,达到出口标准,获得南京市第一个绿色食品证书。效益分析:成本为10元/亩左右。该技术自1995年开始在江苏省大面积推广应用以来,目前已在江苏、安徽、山东、河北、山西等全国多个省市大面积推广。厂房条件建议:无备注:合作方式:产品推广和合作生产。
南木林县艾玛土豆绿色食品生产加工基地建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
全方位、深层次研究、培育和开发当地知名品牌无污染绿色土豆资源优势,提高艾玛岗土豆的市场占有率,发展农村特色经济,拓宽广大农民增收渠道,通过科学规范化种植和无污染栽培加工,生产优质绿色食品。
茶叶(水果)绿色食品研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该课题组自1996年11月起,对茶叶(水果)绿色食品综合技术进行攻关研究,采用N+离子诱变茶树,选育出茶农1-6号新品系,研究出生态茶果复合园的栽培模式,在茶叶大面积生产上采用NPV防治茶尺蠖,研制出烘茶用太阳能热风发生炉、茶多酚废液再利用工艺和气调式茶叶保鲜库。该成果将育种、栽培、植保与生态、环保、加工、贮藏等技术组装配套,形成了完整的茶叶绿色食品商品化生产技术理论体系,处于国内领先水平。
现代生态生物新技术项目
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
(一)项目与产品简介本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。产品在国内,国外市场具有定价权,尤其在国外市场可获广阔的竞争空间,因此,产品优势明显。具体地,产品优势表现为:(1) 市场前景好,产品市场开阔;(2) 政策环境好,国家政策与经济政策倾斜于该类项目(3) 技术先进,在国内处于领先地位,部分大国际先进水平。产品有特色,从而产品市场具有独占性,同时实现技术的手段符合生物食品发展的趋势:“高生物价值、高起点、高品质、高品位、高安全”(4) 风险最小(5) 现金流量通畅。由于食品业是一个特殊的行业,投入意味着产出,只要产品定位合适,在一定程度上食品产品在市场流通中属于刚性需求。本项目所产出产品属于市场好、品质高的产品,投入周期短,资金很容易进入良性循环,从而实现现金流的畅通,资金可依赖项目本身实现快速增殖和积累。(二)项目的应用领域前景分析:绿色产业在我国历经十余年,其发展速度居所有行业之首, 作为我国“十二五”最具发展空间的战略产业,与国外同行业相比,该行业发展才刚刚开始。本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。(三) 市场前景中国2015年食品业预计达3万亿,成为中国名副其实的第一大产业,其中绿色食品约占10%,也就是3000亿。现在中国绿色食品产值300亿,其发展空间巨大,这是其一。其次,绿色产业相对其他产业而言,发展速度快,中国绿色产业每年以20%-30%速度增长,这是企业赢利的最好时机和优势。绿色食品产业潜在着巨大的市场机会,一方面,人类对生活质量要求的提高和环保意识的深人人心,使绿色消费形成了庞大的绿色市场。这一消费趋势反映在食品上的标志是:人们对食品的要求日趋讲求安全卫生、营养保健、绿色环保。有机食品以其在生产全过程中无污染、无公害而倍受青睐。在美国,有1/3的人购买绿色食品,83%的人表示将购买,至2 006年,绿色食品销售额将达到470亿美元。在日本,有91.6%的消费者对绿色食品有兴趣,更有36.8%的消费者表示即使价格高也愿意购买。在欧洲,丹麦的绿色食品占食品市场的10%,德国婴幼儿食品基本都是绿色有机食品。因此.从绿色食品的需求看,市场机会是巨大。另一方面,绿色食品生产资源有限,市场供应不足。其主要原因是,产品过分强调依赖自然和生物自身功能维持使生产造成低效率,生产成本大大高于普通成本等等。因此,相对旺盛的市场需求而言,仅有的有机食品的市场远远供应不足,因此,在有机与绿色产品之间的空间,国际国内市场容量巨大。近10年,全球绿色产品销售额以20%一30%的年增长率快速增长。2003年以后中国绿色食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国绿色高端产品市场迸入成长期。中国绿色产品有着巨大的国际和国内市场发展空间, 2010年中国绿色产品将达到400亿-600亿元的市场规模,2015年将达到800亿元的市场规模(四)经济收益分析(1) 达产后三年利润第一年利润:0。4千万第二年利润: 1亿第三年利润:3亿(2)投资回报保证5-8倍利润(五)投资优势分析:(1)项目回报5倍以上;(2)项目风险小,公司独有产品市场利润可保证资金安全;(3)投资方对经营过程完全可控(财务,经营);(4)项目风险小,项目对投资方透明;(5)资金的进入与退出灵活(6)本项目覆盖面大,下属多个子项目(7) 资金投入后,投资方可以在保证自身资金安全下,首先回收资金,并进行合理操作。(8)对于小资本而言,能享受小风险、大股东待遇,资本安全。同时大项目发展带来的丰厚利润可完全拥有。具有项目独立核算,利润共享等多种优势。这是本世纪国外先进的投资合作方式。
乌龙茶设施栽培及其配套技术研究
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
设施茶树栽培是一种新的茶树栽培管理模式。把握“茶业新技术革命”,加 强设施茶业的研究,寻求改善茶树生态环境,生产茶叶绿色食品,是茶业现代化 的重要课题。本项目通过塑料大棚、遮荫覆盖和微喷灌等多种设施组合栽培,研究铁观音 等乌龙茶树的生长发育规律、水分和光能代谢的生理基础及其调控,茶叶产量和 品质,茶园生态的变化。设施栽培可以调节茶园水分,改善茶园小气候,协调茶 园水、肥、气、热状况,从而促进茶树生长发育;提早春茶开采期30天左右, 全年采收次数增加2次,茶叶产量提高20-30%;明显提高氨基酸、可溶性糖和 蛋白质含量,降低茶多酚含量,有利于茶叶高品质的形成,经济效益显著。本项 目筛选出适合泉州地区乌龙茶栽培的设施组合及其关键栽培技术,建立乌龙茶规 范化、优质高效的设施栽培模式。
沿海创汇绿色食品高产栽培加工
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
引进日本优良品种“常盘黄瓜”、“甘理想大根萝卜”,聘请日本专家进行种植加工指导,蔬菜总产量达到六千吨,亩产值由1000元增加到3000元以上。建成万亩产基地后,年出口蔬菜三千吨。创产值3000万元,创汇300万美元,加快发展外向型农业。
非食用藻类开发绿色食品及饮料的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该成果利用非食用海藻--江蓠、麒麟菜和马尾藻,生产海洋蔬菜系列即食小包装方便食品和 具有保健功能的藻类袋泡茶。产品爽脆可口,风味独特,茶色浓,富含有机碘。生产工艺简单, 投资少,收益高。成果填补了国内空白。
城市消费者对绿色食品的认知和购买行为研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
目前国内对绿色食品消费的研究还局限于广告外观设计和宣传引导上,注重在商业服务领域上进行积极引导,媒体力量强大,卖方市场宣传力度高;但从买方的市场——消费者的角度上的研究还很少,对一般消费人群的绿色食品认知和具体消费行为的研究还不多,这也是造成目前对绿色食品呼唤高而消费者响应小的被动局面的一个重要原因。通过对广大消费者绿色食品认知水平和消费行为的研究,并配以一系列科学合理的干预措施,将会有效的提升广大消费者对绿色食品的消费意愿,并整体性的推动绿色食品产业的发展。齐齐哈尔市作为国内绿色食品生产的重要基地,绿色食品产业的发展需要一系列科学的引导和准确的市场信息,在这一过程中除从生产源头抓起之外,还需要就消费领域中的应用和可持续性发展提出一系列有效的技术措施和合理反馈。
绿色食品防腐剂--乳酸片球菌素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
随着人们对食品安全的日益重视,许多国家开始限制化学防腐剂的使用。作为新一代防腐剂,乳酸片球菌素耐高底温、耐酸、在人体内可降解,安全无毒,且方便使用,对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒芽孢杆菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌都有显著的抑制效果,具有极高的实用价值和应用前景。 本技术已申请了两项专利。
白银市绿色食品达标认证与标准化技术体系建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
项目开发绿色食品农产品24个,良谷米、荞麦、茄子、辣椒、啤酒、大麦、早酥梨、大接杏、红富士苹果、马铃薯、洋葱、小口枣、双孢菇、西瓜、黄河蜜、羊羔肉、麦芽等16个获A级认证,其中良谷米、荞麦、茄子、辣椒为西北地区首家;制定A级绿色食品生产技术规程24个,其中良谷米等14个规程己作为甘肃省地方标准发布实施,填补了该省空白;建立了比较完整的绿色食品标准化技术体系;总结出了绿色食品茄子、辣椒日光温室规范化栽培技术、绿色食品良谷米、荞麦优质丰产栽培技术;采取政府推动、市场运作、技术支撑、基地示范、企业带动的发展模式,产生了巨大的社会、经济及生态效益。累计建立绿色食品达标示范基地和农业标准化生产示范区15个103210亩、羔羊基地2个12万只,绿色食品农产品累计种植而积77.79万亩,产值21.39亿元,总获经济效益3.27亿元。省科技厅于2003年10月23日组织专家鉴定验收,确定成果填补了省内空白,达到了国内先进水平。
找到35项技术成果数据。
找技术 >农药残留微生物降解技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:农药残留微生物降解技术是由南京农业大学微生物学系首创与开发的一种无公害农产品生产配套技术。它是利用筛选的特定微生物菌株,在水稻、蔬菜等农作物与土壤喷洒农药后使用,能有效地降解土壤和植株表面的有机磷类、菊酯类、有机氮类等农药残留,从而使农产品基本无农药残留,是一种发展无公害和绿色食品的有效技术。技术的应用领域前景分析:农药残留生物降解技术在水稻、蔬菜、茶叶、水果上的应用效果已获得证实。2000年农药残留降解技术被列为农业部、财政部跨越计划项目。同时该项目还被列为农业部丰收计划和国家级火炬计划项目。南京市江宁区土桥镇连续使用本技术3年,所生产的无公害大米经中国绿色食品测试中心检测无农药残留,达到出口标准,获得南京市第一个绿色食品证书。效益分析:成本为10元/亩左右。该技术自1995年开始在江苏省大面积推广应用以来,目前已在江苏、安徽、山东、河北、山西等全国多个省市大面积推广。厂房条件建议:无备注:合作方式:产品推广和合作生产。
南木林县艾玛土豆绿色食品生产加工基地建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
全方位、深层次研究、培育和开发当地知名品牌无污染绿色土豆资源优势,提高艾玛岗土豆的市场占有率,发展农村特色经济,拓宽广大农民增收渠道,通过科学规范化种植和无污染栽培加工,生产优质绿色食品。
茶叶(水果)绿色食品研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该课题组自1996年11月起,对茶叶(水果)绿色食品综合技术进行攻关研究,采用N+离子诱变茶树,选育出茶农1-6号新品系,研究出生态茶果复合园的栽培模式,在茶叶大面积生产上采用NPV防治茶尺蠖,研制出烘茶用太阳能热风发生炉、茶多酚废液再利用工艺和气调式茶叶保鲜库。该成果将育种、栽培、植保与生态、环保、加工、贮藏等技术组装配套,形成了完整的茶叶绿色食品商品化生产技术理论体系,处于国内领先水平。
现代生态生物新技术项目
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
(一)项目与产品简介本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。产品在国内,国外市场具有定价权,尤其在国外市场可获广阔的竞争空间,因此,产品优势明显。具体地,产品优势表现为:(1) 市场前景好,产品市场开阔;(2) 政策环境好,国家政策与经济政策倾斜于该类项目(3) 技术先进,在国内处于领先地位,部分大国际先进水平。产品有特色,从而产品市场具有独占性,同时实现技术的手段符合生物食品发展的趋势:“高生物价值、高起点、高品质、高品位、高安全”(4) 风险最小(5) 现金流量通畅。由于食品业是一个特殊的行业,投入意味着产出,只要产品定位合适,在一定程度上食品产品在市场流通中属于刚性需求。本项目所产出产品属于市场好、品质高的产品,投入周期短,资金很容易进入良性循环,从而实现现金流的畅通,资金可依赖项目本身实现快速增殖和积累。(二)项目的应用领域前景分析:绿色产业在我国历经十余年,其发展速度居所有行业之首, 作为我国“十二五”最具发展空间的战略产业,与国外同行业相比,该行业发展才刚刚开始。本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。(三) 市场前景中国2015年食品业预计达3万亿,成为中国名副其实的第一大产业,其中绿色食品约占10%,也就是3000亿。现在中国绿色食品产值300亿,其发展空间巨大,这是其一。其次,绿色产业相对其他产业而言,发展速度快,中国绿色产业每年以20%-30%速度增长,这是企业赢利的最好时机和优势。绿色食品产业潜在着巨大的市场机会,一方面,人类对生活质量要求的提高和环保意识的深人人心,使绿色消费形成了庞大的绿色市场。这一消费趋势反映在食品上的标志是:人们对食品的要求日趋讲求安全卫生、营养保健、绿色环保。有机食品以其在生产全过程中无污染、无公害而倍受青睐。在美国,有1/3的人购买绿色食品,83%的人表示将购买,至2 006年,绿色食品销售额将达到470亿美元。在日本,有91.6%的消费者对绿色食品有兴趣,更有36.8%的消费者表示即使价格高也愿意购买。在欧洲,丹麦的绿色食品占食品市场的10%,德国婴幼儿食品基本都是绿色有机食品。因此.从绿色食品的需求看,市场机会是巨大。另一方面,绿色食品生产资源有限,市场供应不足。其主要原因是,产品过分强调依赖自然和生物自身功能维持使生产造成低效率,生产成本大大高于普通成本等等。因此,相对旺盛的市场需求而言,仅有的有机食品的市场远远供应不足,因此,在有机与绿色产品之间的空间,国际国内市场容量巨大。近10年,全球绿色产品销售额以20%一30%的年增长率快速增长。2003年以后中国绿色食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国绿色高端产品市场迸入成长期。中国绿色产品有着巨大的国际和国内市场发展空间, 2010年中国绿色产品将达到400亿-600亿元的市场规模,2015年将达到800亿元的市场规模(四)经济收益分析(1) 达产后三年利润第一年利润:0。4千万第二年利润: 1亿第三年利润:3亿(2)投资回报保证5-8倍利润(五)投资优势分析:(1)项目回报5倍以上;(2)项目风险小,公司独有产品市场利润可保证资金安全;(3)投资方对经营过程完全可控(财务,经营);(4)项目风险小,项目对投资方透明;(5)资金的进入与退出灵活(6)本项目覆盖面大,下属多个子项目(7) 资金投入后,投资方可以在保证自身资金安全下,首先回收资金,并进行合理操作。(8)对于小资本而言,能享受小风险、大股东待遇,资本安全。同时大项目发展带来的丰厚利润可完全拥有。具有项目独立核算,利润共享等多种优势。这是本世纪国外先进的投资合作方式。
乌龙茶设施栽培及其配套技术研究
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
设施茶树栽培是一种新的茶树栽培管理模式。把握“茶业新技术革命”,加 强设施茶业的研究,寻求改善茶树生态环境,生产茶叶绿色食品,是茶业现代化 的重要课题。本项目通过塑料大棚、遮荫覆盖和微喷灌等多种设施组合栽培,研究铁观音 等乌龙茶树的生长发育规律、水分和光能代谢的生理基础及其调控,茶叶产量和 品质,茶园生态的变化。设施栽培可以调节茶园水分,改善茶园小气候,协调茶 园水、肥、气、热状况,从而促进茶树生长发育;提早春茶开采期30天左右, 全年采收次数增加2次,茶叶产量提高20-30%;明显提高氨基酸、可溶性糖和 蛋白质含量,降低茶多酚含量,有利于茶叶高品质的形成,经济效益显著。本项 目筛选出适合泉州地区乌龙茶栽培的设施组合及其关键栽培技术,建立乌龙茶规 范化、优质高效的设施栽培模式。
沿海创汇绿色食品高产栽培加工
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
引进日本优良品种“常盘黄瓜”、“甘理想大根萝卜”,聘请日本专家进行种植加工指导,蔬菜总产量达到六千吨,亩产值由1000元增加到3000元以上。建成万亩产基地后,年出口蔬菜三千吨。创产值3000万元,创汇300万美元,加快发展外向型农业。
非食用藻类开发绿色食品及饮料的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该成果利用非食用海藻--江蓠、麒麟菜和马尾藻,生产海洋蔬菜系列即食小包装方便食品和 具有保健功能的藻类袋泡茶。产品爽脆可口,风味独特,茶色浓,富含有机碘。生产工艺简单, 投资少,收益高。成果填补了国内空白。
城市消费者对绿色食品的认知和购买行为研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
目前国内对绿色食品消费的研究还局限于广告外观设计和宣传引导上,注重在商业服务领域上进行积极引导,媒体力量强大,卖方市场宣传力度高;但从买方的市场——消费者的角度上的研究还很少,对一般消费人群的绿色食品认知和具体消费行为的研究还不多,这也是造成目前对绿色食品呼唤高而消费者响应小的被动局面的一个重要原因。通过对广大消费者绿色食品认知水平和消费行为的研究,并配以一系列科学合理的干预措施,将会有效的提升广大消费者对绿色食品的消费意愿,并整体性的推动绿色食品产业的发展。齐齐哈尔市作为国内绿色食品生产的重要基地,绿色食品产业的发展需要一系列科学的引导和准确的市场信息,在这一过程中除从生产源头抓起之外,还需要就消费领域中的应用和可持续性发展提出一系列有效的技术措施和合理反馈。
绿色食品防腐剂--乳酸片球菌素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
随着人们对食品安全的日益重视,许多国家开始限制化学防腐剂的使用。作为新一代防腐剂,乳酸片球菌素耐高底温、耐酸、在人体内可降解,安全无毒,且方便使用,对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒芽孢杆菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌都有显著的抑制效果,具有极高的实用价值和应用前景。 本技术已申请了两项专利。
白银市绿色食品达标认证与标准化技术体系建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
项目开发绿色食品农产品24个,良谷米、荞麦、茄子、辣椒、啤酒、大麦、早酥梨、大接杏、红富士苹果、马铃薯、洋葱、小口枣、双孢菇、西瓜、黄河蜜、羊羔肉、麦芽等16个获A级认证,其中良谷米、荞麦、茄子、辣椒为西北地区首家;制定A级绿色食品生产技术规程24个,其中良谷米等14个规程己作为甘肃省地方标准发布实施,填补了该省空白;建立了比较完整的绿色食品标准化技术体系;总结出了绿色食品茄子、辣椒日光温室规范化栽培技术、绿色食品良谷米、荞麦优质丰产栽培技术;采取政府推动、市场运作、技术支撑、基地示范、企业带动的发展模式,产生了巨大的社会、经济及生态效益。累计建立绿色食品达标示范基地和农业标准化生产示范区15个103210亩、羔羊基地2个12万只,绿色食品农产品累计种植而积77.79万亩,产值21.39亿元,总获经济效益3.27亿元。省科技厅于2003年10月23日组织专家鉴定验收,确定成果填补了省内空白,达到了国内先进水平。
找到35项技术成果数据。
找技术 >农药残留微生物降解技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:农药残留微生物降解技术是由南京农业大学微生物学系首创与开发的一种无公害农产品生产配套技术。它是利用筛选的特定微生物菌株,在水稻、蔬菜等农作物与土壤喷洒农药后使用,能有效地降解土壤和植株表面的有机磷类、菊酯类、有机氮类等农药残留,从而使农产品基本无农药残留,是一种发展无公害和绿色食品的有效技术。技术的应用领域前景分析:农药残留生物降解技术在水稻、蔬菜、茶叶、水果上的应用效果已获得证实。2000年农药残留降解技术被列为农业部、财政部跨越计划项目。同时该项目还被列为农业部丰收计划和国家级火炬计划项目。南京市江宁区土桥镇连续使用本技术3年,所生产的无公害大米经中国绿色食品测试中心检测无农药残留,达到出口标准,获得南京市第一个绿色食品证书。效益分析:成本为10元/亩左右。该技术自1995年开始在江苏省大面积推广应用以来,目前已在江苏、安徽、山东、河北、山西等全国多个省市大面积推广。厂房条件建议:无备注:合作方式:产品推广和合作生产。
南木林县艾玛土豆绿色食品生产加工基地建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
全方位、深层次研究、培育和开发当地知名品牌无污染绿色土豆资源优势,提高艾玛岗土豆的市场占有率,发展农村特色经济,拓宽广大农民增收渠道,通过科学规范化种植和无污染栽培加工,生产优质绿色食品。
茶叶(水果)绿色食品研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该课题组自1996年11月起,对茶叶(水果)绿色食品综合技术进行攻关研究,采用N+离子诱变茶树,选育出茶农1-6号新品系,研究出生态茶果复合园的栽培模式,在茶叶大面积生产上采用NPV防治茶尺蠖,研制出烘茶用太阳能热风发生炉、茶多酚废液再利用工艺和气调式茶叶保鲜库。该成果将育种、栽培、植保与生态、环保、加工、贮藏等技术组装配套,形成了完整的茶叶绿色食品商品化生产技术理论体系,处于国内领先水平。
现代生态生物新技术项目
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
(一)项目与产品简介本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。产品在国内,国外市场具有定价权,尤其在国外市场可获广阔的竞争空间,因此,产品优势明显。具体地,产品优势表现为:(1) 市场前景好,产品市场开阔;(2) 政策环境好,国家政策与经济政策倾斜于该类项目(3) 技术先进,在国内处于领先地位,部分大国际先进水平。产品有特色,从而产品市场具有独占性,同时实现技术的手段符合生物食品发展的趋势:“高生物价值、高起点、高品质、高品位、高安全”(4) 风险最小(5) 现金流量通畅。由于食品业是一个特殊的行业,投入意味着产出,只要产品定位合适,在一定程度上食品产品在市场流通中属于刚性需求。本项目所产出产品属于市场好、品质高的产品,投入周期短,资金很容易进入良性循环,从而实现现金流的畅通,资金可依赖项目本身实现快速增殖和积累。(二)项目的应用领域前景分析:绿色产业在我国历经十余年,其发展速度居所有行业之首, 作为我国“十二五”最具发展空间的战略产业,与国外同行业相比,该行业发展才刚刚开始。本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。(三) 市场前景中国2015年食品业预计达3万亿,成为中国名副其实的第一大产业,其中绿色食品约占10%,也就是3000亿。现在中国绿色食品产值300亿,其发展空间巨大,这是其一。其次,绿色产业相对其他产业而言,发展速度快,中国绿色产业每年以20%-30%速度增长,这是企业赢利的最好时机和优势。绿色食品产业潜在着巨大的市场机会,一方面,人类对生活质量要求的提高和环保意识的深人人心,使绿色消费形成了庞大的绿色市场。这一消费趋势反映在食品上的标志是:人们对食品的要求日趋讲求安全卫生、营养保健、绿色环保。有机食品以其在生产全过程中无污染、无公害而倍受青睐。在美国,有1/3的人购买绿色食品,83%的人表示将购买,至2 006年,绿色食品销售额将达到470亿美元。在日本,有91.6%的消费者对绿色食品有兴趣,更有36.8%的消费者表示即使价格高也愿意购买。在欧洲,丹麦的绿色食品占食品市场的10%,德国婴幼儿食品基本都是绿色有机食品。因此.从绿色食品的需求看,市场机会是巨大。另一方面,绿色食品生产资源有限,市场供应不足。其主要原因是,产品过分强调依赖自然和生物自身功能维持使生产造成低效率,生产成本大大高于普通成本等等。因此,相对旺盛的市场需求而言,仅有的有机食品的市场远远供应不足,因此,在有机与绿色产品之间的空间,国际国内市场容量巨大。近10年,全球绿色产品销售额以20%一30%的年增长率快速增长。2003年以后中国绿色食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国绿色高端产品市场迸入成长期。中国绿色产品有着巨大的国际和国内市场发展空间, 2010年中国绿色产品将达到400亿-600亿元的市场规模,2015年将达到800亿元的市场规模(四)经济收益分析(1) 达产后三年利润第一年利润:0。4千万第二年利润: 1亿第三年利润:3亿(2)投资回报保证5-8倍利润(五)投资优势分析:(1)项目回报5倍以上;(2)项目风险小,公司独有产品市场利润可保证资金安全;(3)投资方对经营过程完全可控(财务,经营);(4)项目风险小,项目对投资方透明;(5)资金的进入与退出灵活(6)本项目覆盖面大,下属多个子项目(7) 资金投入后,投资方可以在保证自身资金安全下,首先回收资金,并进行合理操作。(8)对于小资本而言,能享受小风险、大股东待遇,资本安全。同时大项目发展带来的丰厚利润可完全拥有。具有项目独立核算,利润共享等多种优势。这是本世纪国外先进的投资合作方式。
乌龙茶设施栽培及其配套技术研究
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
设施茶树栽培是一种新的茶树栽培管理模式。把握“茶业新技术革命”,加 强设施茶业的研究,寻求改善茶树生态环境,生产茶叶绿色食品,是茶业现代化 的重要课题。本项目通过塑料大棚、遮荫覆盖和微喷灌等多种设施组合栽培,研究铁观音 等乌龙茶树的生长发育规律、水分和光能代谢的生理基础及其调控,茶叶产量和 品质,茶园生态的变化。设施栽培可以调节茶园水分,改善茶园小气候,协调茶 园水、肥、气、热状况,从而促进茶树生长发育;提早春茶开采期30天左右, 全年采收次数增加2次,茶叶产量提高20-30%;明显提高氨基酸、可溶性糖和 蛋白质含量,降低茶多酚含量,有利于茶叶高品质的形成,经济效益显著。本项 目筛选出适合泉州地区乌龙茶栽培的设施组合及其关键栽培技术,建立乌龙茶规 范化、优质高效的设施栽培模式。
沿海创汇绿色食品高产栽培加工
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
引进日本优良品种“常盘黄瓜”、“甘理想大根萝卜”,聘请日本专家进行种植加工指导,蔬菜总产量达到六千吨,亩产值由1000元增加到3000元以上。建成万亩产基地后,年出口蔬菜三千吨。创产值3000万元,创汇300万美元,加快发展外向型农业。
非食用藻类开发绿色食品及饮料的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该成果利用非食用海藻--江蓠、麒麟菜和马尾藻,生产海洋蔬菜系列即食小包装方便食品和 具有保健功能的藻类袋泡茶。产品爽脆可口,风味独特,茶色浓,富含有机碘。生产工艺简单, 投资少,收益高。成果填补了国内空白。
城市消费者对绿色食品的认知和购买行为研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
目前国内对绿色食品消费的研究还局限于广告外观设计和宣传引导上,注重在商业服务领域上进行积极引导,媒体力量强大,卖方市场宣传力度高;但从买方的市场——消费者的角度上的研究还很少,对一般消费人群的绿色食品认知和具体消费行为的研究还不多,这也是造成目前对绿色食品呼唤高而消费者响应小的被动局面的一个重要原因。通过对广大消费者绿色食品认知水平和消费行为的研究,并配以一系列科学合理的干预措施,将会有效的提升广大消费者对绿色食品的消费意愿,并整体性的推动绿色食品产业的发展。齐齐哈尔市作为国内绿色食品生产的重要基地,绿色食品产业的发展需要一系列科学的引导和准确的市场信息,在这一过程中除从生产源头抓起之外,还需要就消费领域中的应用和可持续性发展提出一系列有效的技术措施和合理反馈。
绿色食品防腐剂--乳酸片球菌素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
随着人们对食品安全的日益重视,许多国家开始限制化学防腐剂的使用。作为新一代防腐剂,乳酸片球菌素耐高底温、耐酸、在人体内可降解,安全无毒,且方便使用,对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒芽孢杆菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌都有显著的抑制效果,具有极高的实用价值和应用前景。 本技术已申请了两项专利。
白银市绿色食品达标认证与标准化技术体系建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
项目开发绿色食品农产品24个,良谷米、荞麦、茄子、辣椒、啤酒、大麦、早酥梨、大接杏、红富士苹果、马铃薯、洋葱、小口枣、双孢菇、西瓜、黄河蜜、羊羔肉、麦芽等16个获A级认证,其中良谷米、荞麦、茄子、辣椒为西北地区首家;制定A级绿色食品生产技术规程24个,其中良谷米等14个规程己作为甘肃省地方标准发布实施,填补了该省空白;建立了比较完整的绿色食品标准化技术体系;总结出了绿色食品茄子、辣椒日光温室规范化栽培技术、绿色食品良谷米、荞麦优质丰产栽培技术;采取政府推动、市场运作、技术支撑、基地示范、企业带动的发展模式,产生了巨大的社会、经济及生态效益。累计建立绿色食品达标示范基地和农业标准化生产示范区15个103210亩、羔羊基地2个12万只,绿色食品农产品累计种植而积77.79万亩,产值21.39亿元,总获经济效益3.27亿元。省科技厅于2003年10月23日组织专家鉴定验收,确定成果填补了省内空白,达到了国内先进水平。
找到35项技术成果数据。
找技术 >农药残留微生物降解技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:农药残留微生物降解技术是由南京农业大学微生物学系首创与开发的一种无公害农产品生产配套技术。它是利用筛选的特定微生物菌株,在水稻、蔬菜等农作物与土壤喷洒农药后使用,能有效地降解土壤和植株表面的有机磷类、菊酯类、有机氮类等农药残留,从而使农产品基本无农药残留,是一种发展无公害和绿色食品的有效技术。技术的应用领域前景分析:农药残留生物降解技术在水稻、蔬菜、茶叶、水果上的应用效果已获得证实。2000年农药残留降解技术被列为农业部、财政部跨越计划项目。同时该项目还被列为农业部丰收计划和国家级火炬计划项目。南京市江宁区土桥镇连续使用本技术3年,所生产的无公害大米经中国绿色食品测试中心检测无农药残留,达到出口标准,获得南京市第一个绿色食品证书。效益分析:成本为10元/亩左右。该技术自1995年开始在江苏省大面积推广应用以来,目前已在江苏、安徽、山东、河北、山西等全国多个省市大面积推广。厂房条件建议:无备注:合作方式:产品推广和合作生产。
南木林县艾玛土豆绿色食品生产加工基地建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
全方位、深层次研究、培育和开发当地知名品牌无污染绿色土豆资源优势,提高艾玛岗土豆的市场占有率,发展农村特色经济,拓宽广大农民增收渠道,通过科学规范化种植和无污染栽培加工,生产优质绿色食品。
茶叶(水果)绿色食品研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该课题组自1996年11月起,对茶叶(水果)绿色食品综合技术进行攻关研究,采用N+离子诱变茶树,选育出茶农1-6号新品系,研究出生态茶果复合园的栽培模式,在茶叶大面积生产上采用NPV防治茶尺蠖,研制出烘茶用太阳能热风发生炉、茶多酚废液再利用工艺和气调式茶叶保鲜库。该成果将育种、栽培、植保与生态、环保、加工、贮藏等技术组装配套,形成了完整的茶叶绿色食品商品化生产技术理论体系,处于国内领先水平。
现代生态生物新技术项目
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
(一)项目与产品简介本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。产品在国内,国外市场具有定价权,尤其在国外市场可获广阔的竞争空间,因此,产品优势明显。具体地,产品优势表现为:(1) 市场前景好,产品市场开阔;(2) 政策环境好,国家政策与经济政策倾斜于该类项目(3) 技术先进,在国内处于领先地位,部分大国际先进水平。产品有特色,从而产品市场具有独占性,同时实现技术的手段符合生物食品发展的趋势:“高生物价值、高起点、高品质、高品位、高安全”(4) 风险最小(5) 现金流量通畅。由于食品业是一个特殊的行业,投入意味着产出,只要产品定位合适,在一定程度上食品产品在市场流通中属于刚性需求。本项目所产出产品属于市场好、品质高的产品,投入周期短,资金很容易进入良性循环,从而实现现金流的畅通,资金可依赖项目本身实现快速增殖和积累。(二)项目的应用领域前景分析:绿色产业在我国历经十余年,其发展速度居所有行业之首, 作为我国“十二五”最具发展空间的战略产业,与国外同行业相比,该行业发展才刚刚开始。本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。(三) 市场前景中国2015年食品业预计达3万亿,成为中国名副其实的第一大产业,其中绿色食品约占10%,也就是3000亿。现在中国绿色食品产值300亿,其发展空间巨大,这是其一。其次,绿色产业相对其他产业而言,发展速度快,中国绿色产业每年以20%-30%速度增长,这是企业赢利的最好时机和优势。绿色食品产业潜在着巨大的市场机会,一方面,人类对生活质量要求的提高和环保意识的深人人心,使绿色消费形成了庞大的绿色市场。这一消费趋势反映在食品上的标志是:人们对食品的要求日趋讲求安全卫生、营养保健、绿色环保。有机食品以其在生产全过程中无污染、无公害而倍受青睐。在美国,有1/3的人购买绿色食品,83%的人表示将购买,至2 006年,绿色食品销售额将达到470亿美元。在日本,有91.6%的消费者对绿色食品有兴趣,更有36.8%的消费者表示即使价格高也愿意购买。在欧洲,丹麦的绿色食品占食品市场的10%,德国婴幼儿食品基本都是绿色有机食品。因此.从绿色食品的需求看,市场机会是巨大。另一方面,绿色食品生产资源有限,市场供应不足。其主要原因是,产品过分强调依赖自然和生物自身功能维持使生产造成低效率,生产成本大大高于普通成本等等。因此,相对旺盛的市场需求而言,仅有的有机食品的市场远远供应不足,因此,在有机与绿色产品之间的空间,国际国内市场容量巨大。近10年,全球绿色产品销售额以20%一30%的年增长率快速增长。2003年以后中国绿色食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国绿色高端产品市场迸入成长期。中国绿色产品有着巨大的国际和国内市场发展空间, 2010年中国绿色产品将达到400亿-600亿元的市场规模,2015年将达到800亿元的市场规模(四)经济收益分析(1) 达产后三年利润第一年利润:0。4千万第二年利润: 1亿第三年利润:3亿(2)投资回报保证5-8倍利润(五)投资优势分析:(1)项目回报5倍以上;(2)项目风险小,公司独有产品市场利润可保证资金安全;(3)投资方对经营过程完全可控(财务,经营);(4)项目风险小,项目对投资方透明;(5)资金的进入与退出灵活(6)本项目覆盖面大,下属多个子项目(7) 资金投入后,投资方可以在保证自身资金安全下,首先回收资金,并进行合理操作。(8)对于小资本而言,能享受小风险、大股东待遇,资本安全。同时大项目发展带来的丰厚利润可完全拥有。具有项目独立核算,利润共享等多种优势。这是本世纪国外先进的投资合作方式。
乌龙茶设施栽培及其配套技术研究
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
设施茶树栽培是一种新的茶树栽培管理模式。把握“茶业新技术革命”,加 强设施茶业的研究,寻求改善茶树生态环境,生产茶叶绿色食品,是茶业现代化 的重要课题。本项目通过塑料大棚、遮荫覆盖和微喷灌等多种设施组合栽培,研究铁观音 等乌龙茶树的生长发育规律、水分和光能代谢的生理基础及其调控,茶叶产量和 品质,茶园生态的变化。设施栽培可以调节茶园水分,改善茶园小气候,协调茶 园水、肥、气、热状况,从而促进茶树生长发育;提早春茶开采期30天左右, 全年采收次数增加2次,茶叶产量提高20-30%;明显提高氨基酸、可溶性糖和 蛋白质含量,降低茶多酚含量,有利于茶叶高品质的形成,经济效益显著。本项 目筛选出适合泉州地区乌龙茶栽培的设施组合及其关键栽培技术,建立乌龙茶规 范化、优质高效的设施栽培模式。
沿海创汇绿色食品高产栽培加工
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
引进日本优良品种“常盘黄瓜”、“甘理想大根萝卜”,聘请日本专家进行种植加工指导,蔬菜总产量达到六千吨,亩产值由1000元增加到3000元以上。建成万亩产基地后,年出口蔬菜三千吨。创产值3000万元,创汇300万美元,加快发展外向型农业。
非食用藻类开发绿色食品及饮料的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该成果利用非食用海藻--江蓠、麒麟菜和马尾藻,生产海洋蔬菜系列即食小包装方便食品和 具有保健功能的藻类袋泡茶。产品爽脆可口,风味独特,茶色浓,富含有机碘。生产工艺简单, 投资少,收益高。成果填补了国内空白。
城市消费者对绿色食品的认知和购买行为研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
目前国内对绿色食品消费的研究还局限于广告外观设计和宣传引导上,注重在商业服务领域上进行积极引导,媒体力量强大,卖方市场宣传力度高;但从买方的市场——消费者的角度上的研究还很少,对一般消费人群的绿色食品认知和具体消费行为的研究还不多,这也是造成目前对绿色食品呼唤高而消费者响应小的被动局面的一个重要原因。通过对广大消费者绿色食品认知水平和消费行为的研究,并配以一系列科学合理的干预措施,将会有效的提升广大消费者对绿色食品的消费意愿,并整体性的推动绿色食品产业的发展。齐齐哈尔市作为国内绿色食品生产的重要基地,绿色食品产业的发展需要一系列科学的引导和准确的市场信息,在这一过程中除从生产源头抓起之外,还需要就消费领域中的应用和可持续性发展提出一系列有效的技术措施和合理反馈。
绿色食品防腐剂--乳酸片球菌素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
随着人们对食品安全的日益重视,许多国家开始限制化学防腐剂的使用。作为新一代防腐剂,乳酸片球菌素耐高底温、耐酸、在人体内可降解,安全无毒,且方便使用,对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒芽孢杆菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌都有显著的抑制效果,具有极高的实用价值和应用前景。 本技术已申请了两项专利。
白银市绿色食品达标认证与标准化技术体系建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
项目开发绿色食品农产品24个,良谷米、荞麦、茄子、辣椒、啤酒、大麦、早酥梨、大接杏、红富士苹果、马铃薯、洋葱、小口枣、双孢菇、西瓜、黄河蜜、羊羔肉、麦芽等16个获A级认证,其中良谷米、荞麦、茄子、辣椒为西北地区首家;制定A级绿色食品生产技术规程24个,其中良谷米等14个规程己作为甘肃省地方标准发布实施,填补了该省空白;建立了比较完整的绿色食品标准化技术体系;总结出了绿色食品茄子、辣椒日光温室规范化栽培技术、绿色食品良谷米、荞麦优质丰产栽培技术;采取政府推动、市场运作、技术支撑、基地示范、企业带动的发展模式,产生了巨大的社会、经济及生态效益。累计建立绿色食品达标示范基地和农业标准化生产示范区15个103210亩、羔羊基地2个12万只,绿色食品农产品累计种植而积77.79万亩,产值21.39亿元,总获经济效益3.27亿元。省科技厅于2003年10月23日组织专家鉴定验收,确定成果填补了省内空白,达到了国内先进水平。
找到35项技术成果数据。
找技术 >农药残留微生物降解技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:农药残留微生物降解技术是由南京农业大学微生物学系首创与开发的一种无公害农产品生产配套技术。它是利用筛选的特定微生物菌株,在水稻、蔬菜等农作物与土壤喷洒农药后使用,能有效地降解土壤和植株表面的有机磷类、菊酯类、有机氮类等农药残留,从而使农产品基本无农药残留,是一种发展无公害和绿色食品的有效技术。技术的应用领域前景分析:农药残留生物降解技术在水稻、蔬菜、茶叶、水果上的应用效果已获得证实。2000年农药残留降解技术被列为农业部、财政部跨越计划项目。同时该项目还被列为农业部丰收计划和国家级火炬计划项目。南京市江宁区土桥镇连续使用本技术3年,所生产的无公害大米经中国绿色食品测试中心检测无农药残留,达到出口标准,获得南京市第一个绿色食品证书。效益分析:成本为10元/亩左右。该技术自1995年开始在江苏省大面积推广应用以来,目前已在江苏、安徽、山东、河北、山西等全国多个省市大面积推广。厂房条件建议:无备注:合作方式:产品推广和合作生产。
南木林县艾玛土豆绿色食品生产加工基地建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
全方位、深层次研究、培育和开发当地知名品牌无污染绿色土豆资源优势,提高艾玛岗土豆的市场占有率,发展农村特色经济,拓宽广大农民增收渠道,通过科学规范化种植和无污染栽培加工,生产优质绿色食品。
茶叶(水果)绿色食品研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该课题组自1996年11月起,对茶叶(水果)绿色食品综合技术进行攻关研究,采用N+离子诱变茶树,选育出茶农1-6号新品系,研究出生态茶果复合园的栽培模式,在茶叶大面积生产上采用NPV防治茶尺蠖,研制出烘茶用太阳能热风发生炉、茶多酚废液再利用工艺和气调式茶叶保鲜库。该成果将育种、栽培、植保与生态、环保、加工、贮藏等技术组装配套,形成了完整的茶叶绿色食品商品化生产技术理论体系,处于国内领先水平。
现代生态生物新技术项目
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
(一)项目与产品简介本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。产品在国内,国外市场具有定价权,尤其在国外市场可获广阔的竞争空间,因此,产品优势明显。具体地,产品优势表现为:(1) 市场前景好,产品市场开阔;(2) 政策环境好,国家政策与经济政策倾斜于该类项目(3) 技术先进,在国内处于领先地位,部分大国际先进水平。产品有特色,从而产品市场具有独占性,同时实现技术的手段符合生物食品发展的趋势:“高生物价值、高起点、高品质、高品位、高安全”(4) 风险最小(5) 现金流量通畅。由于食品业是一个特殊的行业,投入意味着产出,只要产品定位合适,在一定程度上食品产品在市场流通中属于刚性需求。本项目所产出产品属于市场好、品质高的产品,投入周期短,资金很容易进入良性循环,从而实现现金流的畅通,资金可依赖项目本身实现快速增殖和积累。(二)项目的应用领域前景分析:绿色产业在我国历经十余年,其发展速度居所有行业之首, 作为我国“十二五”最具发展空间的战略产业,与国外同行业相比,该行业发展才刚刚开始。本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。(三) 市场前景中国2015年食品业预计达3万亿,成为中国名副其实的第一大产业,其中绿色食品约占10%,也就是3000亿。现在中国绿色食品产值300亿,其发展空间巨大,这是其一。其次,绿色产业相对其他产业而言,发展速度快,中国绿色产业每年以20%-30%速度增长,这是企业赢利的最好时机和优势。绿色食品产业潜在着巨大的市场机会,一方面,人类对生活质量要求的提高和环保意识的深人人心,使绿色消费形成了庞大的绿色市场。这一消费趋势反映在食品上的标志是:人们对食品的要求日趋讲求安全卫生、营养保健、绿色环保。有机食品以其在生产全过程中无污染、无公害而倍受青睐。在美国,有1/3的人购买绿色食品,83%的人表示将购买,至2 006年,绿色食品销售额将达到470亿美元。在日本,有91.6%的消费者对绿色食品有兴趣,更有36.8%的消费者表示即使价格高也愿意购买。在欧洲,丹麦的绿色食品占食品市场的10%,德国婴幼儿食品基本都是绿色有机食品。因此.从绿色食品的需求看,市场机会是巨大。另一方面,绿色食品生产资源有限,市场供应不足。其主要原因是,产品过分强调依赖自然和生物自身功能维持使生产造成低效率,生产成本大大高于普通成本等等。因此,相对旺盛的市场需求而言,仅有的有机食品的市场远远供应不足,因此,在有机与绿色产品之间的空间,国际国内市场容量巨大。近10年,全球绿色产品销售额以20%一30%的年增长率快速增长。2003年以后中国绿色食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国绿色高端产品市场迸入成长期。中国绿色产品有着巨大的国际和国内市场发展空间, 2010年中国绿色产品将达到400亿-600亿元的市场规模,2015年将达到800亿元的市场规模(四)经济收益分析(1) 达产后三年利润第一年利润:0。4千万第二年利润: 1亿第三年利润:3亿(2)投资回报保证5-8倍利润(五)投资优势分析:(1)项目回报5倍以上;(2)项目风险小,公司独有产品市场利润可保证资金安全;(3)投资方对经营过程完全可控(财务,经营);(4)项目风险小,项目对投资方透明;(5)资金的进入与退出灵活(6)本项目覆盖面大,下属多个子项目(7) 资金投入后,投资方可以在保证自身资金安全下,首先回收资金,并进行合理操作。(8)对于小资本而言,能享受小风险、大股东待遇,资本安全。同时大项目发展带来的丰厚利润可完全拥有。具有项目独立核算,利润共享等多种优势。这是本世纪国外先进的投资合作方式。
乌龙茶设施栽培及其配套技术研究
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
设施茶树栽培是一种新的茶树栽培管理模式。把握“茶业新技术革命”,加 强设施茶业的研究,寻求改善茶树生态环境,生产茶叶绿色食品,是茶业现代化 的重要课题。本项目通过塑料大棚、遮荫覆盖和微喷灌等多种设施组合栽培,研究铁观音 等乌龙茶树的生长发育规律、水分和光能代谢的生理基础及其调控,茶叶产量和 品质,茶园生态的变化。设施栽培可以调节茶园水分,改善茶园小气候,协调茶 园水、肥、气、热状况,从而促进茶树生长发育;提早春茶开采期30天左右, 全年采收次数增加2次,茶叶产量提高20-30%;明显提高氨基酸、可溶性糖和 蛋白质含量,降低茶多酚含量,有利于茶叶高品质的形成,经济效益显著。本项 目筛选出适合泉州地区乌龙茶栽培的设施组合及其关键栽培技术,建立乌龙茶规 范化、优质高效的设施栽培模式。
沿海创汇绿色食品高产栽培加工
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
引进日本优良品种“常盘黄瓜”、“甘理想大根萝卜”,聘请日本专家进行种植加工指导,蔬菜总产量达到六千吨,亩产值由1000元增加到3000元以上。建成万亩产基地后,年出口蔬菜三千吨。创产值3000万元,创汇300万美元,加快发展外向型农业。
非食用藻类开发绿色食品及饮料的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该成果利用非食用海藻--江蓠、麒麟菜和马尾藻,生产海洋蔬菜系列即食小包装方便食品和 具有保健功能的藻类袋泡茶。产品爽脆可口,风味独特,茶色浓,富含有机碘。生产工艺简单, 投资少,收益高。成果填补了国内空白。
城市消费者对绿色食品的认知和购买行为研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
目前国内对绿色食品消费的研究还局限于广告外观设计和宣传引导上,注重在商业服务领域上进行积极引导,媒体力量强大,卖方市场宣传力度高;但从买方的市场——消费者的角度上的研究还很少,对一般消费人群的绿色食品认知和具体消费行为的研究还不多,这也是造成目前对绿色食品呼唤高而消费者响应小的被动局面的一个重要原因。通过对广大消费者绿色食品认知水平和消费行为的研究,并配以一系列科学合理的干预措施,将会有效的提升广大消费者对绿色食品的消费意愿,并整体性的推动绿色食品产业的发展。齐齐哈尔市作为国内绿色食品生产的重要基地,绿色食品产业的发展需要一系列科学的引导和准确的市场信息,在这一过程中除从生产源头抓起之外,还需要就消费领域中的应用和可持续性发展提出一系列有效的技术措施和合理反馈。
绿色食品防腐剂--乳酸片球菌素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
随着人们对食品安全的日益重视,许多国家开始限制化学防腐剂的使用。作为新一代防腐剂,乳酸片球菌素耐高底温、耐酸、在人体内可降解,安全无毒,且方便使用,对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒芽孢杆菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌都有显著的抑制效果,具有极高的实用价值和应用前景。 本技术已申请了两项专利。
白银市绿色食品达标认证与标准化技术体系建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
项目开发绿色食品农产品24个,良谷米、荞麦、茄子、辣椒、啤酒、大麦、早酥梨、大接杏、红富士苹果、马铃薯、洋葱、小口枣、双孢菇、西瓜、黄河蜜、羊羔肉、麦芽等16个获A级认证,其中良谷米、荞麦、茄子、辣椒为西北地区首家;制定A级绿色食品生产技术规程24个,其中良谷米等14个规程己作为甘肃省地方标准发布实施,填补了该省空白;建立了比较完整的绿色食品标准化技术体系;总结出了绿色食品茄子、辣椒日光温室规范化栽培技术、绿色食品良谷米、荞麦优质丰产栽培技术;采取政府推动、市场运作、技术支撑、基地示范、企业带动的发展模式,产生了巨大的社会、经济及生态效益。累计建立绿色食品达标示范基地和农业标准化生产示范区15个103210亩、羔羊基地2个12万只,绿色食品农产品累计种植而积77.79万亩,产值21.39亿元,总获经济效益3.27亿元。省科技厅于2003年10月23日组织专家鉴定验收,确定成果填补了省内空白,达到了国内先进水平。
找到35项技术成果数据。
找技术 >农药残留微生物降解技术
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:农药残留微生物降解技术是由南京农业大学微生物学系首创与开发的一种无公害农产品生产配套技术。它是利用筛选的特定微生物菌株,在水稻、蔬菜等农作物与土壤喷洒农药后使用,能有效地降解土壤和植株表面的有机磷类、菊酯类、有机氮类等农药残留,从而使农产品基本无农药残留,是一种发展无公害和绿色食品的有效技术。技术的应用领域前景分析:农药残留生物降解技术在水稻、蔬菜、茶叶、水果上的应用效果已获得证实。2000年农药残留降解技术被列为农业部、财政部跨越计划项目。同时该项目还被列为农业部丰收计划和国家级火炬计划项目。南京市江宁区土桥镇连续使用本技术3年,所生产的无公害大米经中国绿色食品测试中心检测无农药残留,达到出口标准,获得南京市第一个绿色食品证书。效益分析:成本为10元/亩左右。该技术自1995年开始在江苏省大面积推广应用以来,目前已在江苏、安徽、山东、河北、山西等全国多个省市大面积推广。厂房条件建议:无备注:合作方式:产品推广和合作生产。
南木林县艾玛土豆绿色食品生产加工基地建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
全方位、深层次研究、培育和开发当地知名品牌无污染绿色土豆资源优势,提高艾玛岗土豆的市场占有率,发展农村特色经济,拓宽广大农民增收渠道,通过科学规范化种植和无污染栽培加工,生产优质绿色食品。
茶叶(水果)绿色食品研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
该课题组自1996年11月起,对茶叶(水果)绿色食品综合技术进行攻关研究,采用N+离子诱变茶树,选育出茶农1-6号新品系,研究出生态茶果复合园的栽培模式,在茶叶大面积生产上采用NPV防治茶尺蠖,研制出烘茶用太阳能热风发生炉、茶多酚废液再利用工艺和气调式茶叶保鲜库。该成果将育种、栽培、植保与生态、环保、加工、贮藏等技术组装配套,形成了完整的茶叶绿色食品商品化生产技术理论体系,处于国内领先水平。
现代生态生物新技术项目
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
(一)项目与产品简介本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。产品在国内,国外市场具有定价权,尤其在国外市场可获广阔的竞争空间,因此,产品优势明显。具体地,产品优势表现为:(1) 市场前景好,产品市场开阔;(2) 政策环境好,国家政策与经济政策倾斜于该类项目(3) 技术先进,在国内处于领先地位,部分大国际先进水平。产品有特色,从而产品市场具有独占性,同时实现技术的手段符合生物食品发展的趋势:“高生物价值、高起点、高品质、高品位、高安全”(4) 风险最小(5) 现金流量通畅。由于食品业是一个特殊的行业,投入意味着产出,只要产品定位合适,在一定程度上食品产品在市场流通中属于刚性需求。本项目所产出产品属于市场好、品质高的产品,投入周期短,资金很容易进入良性循环,从而实现现金流的畅通,资金可依赖项目本身实现快速增殖和积累。(二)项目的应用领域前景分析:绿色产业在我国历经十余年,其发展速度居所有行业之首, 作为我国“十二五”最具发展空间的战略产业,与国外同行业相比,该行业发展才刚刚开始。本项目技术及产品是在生态工程背景下开拓的一个全新的市场与领域,其技术产品主要涉及原生态的产品类别,产品特点是纯天然生态品,产品的形态与品质主要表现为对原始,天然的追求。(三) 市场前景中国2015年食品业预计达3万亿,成为中国名副其实的第一大产业,其中绿色食品约占10%,也就是3000亿。现在中国绿色食品产值300亿,其发展空间巨大,这是其一。其次,绿色产业相对其他产业而言,发展速度快,中国绿色产业每年以20%-30%速度增长,这是企业赢利的最好时机和优势。绿色食品产业潜在着巨大的市场机会,一方面,人类对生活质量要求的提高和环保意识的深人人心,使绿色消费形成了庞大的绿色市场。这一消费趋势反映在食品上的标志是:人们对食品的要求日趋讲求安全卫生、营养保健、绿色环保。有机食品以其在生产全过程中无污染、无公害而倍受青睐。在美国,有1/3的人购买绿色食品,83%的人表示将购买,至2 006年,绿色食品销售额将达到470亿美元。在日本,有91.6%的消费者对绿色食品有兴趣,更有36.8%的消费者表示即使价格高也愿意购买。在欧洲,丹麦的绿色食品占食品市场的10%,德国婴幼儿食品基本都是绿色有机食品。因此.从绿色食品的需求看,市场机会是巨大。另一方面,绿色食品生产资源有限,市场供应不足。其主要原因是,产品过分强调依赖自然和生物自身功能维持使生产造成低效率,生产成本大大高于普通成本等等。因此,相对旺盛的市场需求而言,仅有的有机食品的市场远远供应不足,因此,在有机与绿色产品之间的空间,国际国内市场容量巨大。近10年,全球绿色产品销售额以20%一30%的年增长率快速增长。2003年以后中国绿色食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国绿色高端产品市场迸入成长期。中国绿色产品有着巨大的国际和国内市场发展空间, 2010年中国绿色产品将达到400亿-600亿元的市场规模,2015年将达到800亿元的市场规模(四)经济收益分析(1) 达产后三年利润第一年利润:0。4千万第二年利润: 1亿第三年利润:3亿(2)投资回报保证5-8倍利润(五)投资优势分析:(1)项目回报5倍以上;(2)项目风险小,公司独有产品市场利润可保证资金安全;(3)投资方对经营过程完全可控(财务,经营);(4)项目风险小,项目对投资方透明;(5)资金的进入与退出灵活(6)本项目覆盖面大,下属多个子项目(7) 资金投入后,投资方可以在保证自身资金安全下,首先回收资金,并进行合理操作。(8)对于小资本而言,能享受小风险、大股东待遇,资本安全。同时大项目发展带来的丰厚利润可完全拥有。具有项目独立核算,利润共享等多种优势。这是本世纪国外先进的投资合作方式。
乌龙茶设施栽培及其配套技术研究
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
设施茶树栽培是一种新的茶树栽培管理模式。把握“茶业新技术革命”,加 强设施茶业的研究,寻求改善茶树生态环境,生产茶叶绿色食品,是茶业现代化 的重要课题。本项目通过塑料大棚、遮荫覆盖和微喷灌等多种设施组合栽培,研究铁观音 等乌龙茶树的生长发育规律、水分和光能代谢的生理基础及其调控,茶叶产量和 品质,茶园生态的变化。设施栽培可以调节茶园水分,改善茶园小气候,协调茶 园水、肥、气、热状况,从而促进茶树生长发育;提早春茶开采期30天左右, 全年采收次数增加2次,茶叶产量提高20-30%;明显提高氨基酸、可溶性糖和 蛋白质含量,降低茶多酚含量,有利于茶叶高品质的形成,经济效益显著。本项 目筛选出适合泉州地区乌龙茶栽培的设施组合及其关键栽培技术,建立乌龙茶规 范化、优质高效的设施栽培模式。
沿海创汇绿色食品高产栽培加工
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
引进日本优良品种“常盘黄瓜”、“甘理想大根萝卜”,聘请日本专家进行种植加工指导,蔬菜总产量达到六千吨,亩产值由1000元增加到3000元以上。建成万亩产基地后,年出口蔬菜三千吨。创产值3000万元,创汇300万美元,加快发展外向型农业。
非食用藻类开发绿色食品及饮料的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该成果利用非食用海藻--江蓠、麒麟菜和马尾藻,生产海洋蔬菜系列即食小包装方便食品和 具有保健功能的藻类袋泡茶。产品爽脆可口,风味独特,茶色浓,富含有机碘。生产工艺简单, 投资少,收益高。成果填补了国内空白。
城市消费者对绿色食品的认知和购买行为研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
目前国内对绿色食品消费的研究还局限于广告外观设计和宣传引导上,注重在商业服务领域上进行积极引导,媒体力量强大,卖方市场宣传力度高;但从买方的市场——消费者的角度上的研究还很少,对一般消费人群的绿色食品认知和具体消费行为的研究还不多,这也是造成目前对绿色食品呼唤高而消费者响应小的被动局面的一个重要原因。通过对广大消费者绿色食品认知水平和消费行为的研究,并配以一系列科学合理的干预措施,将会有效的提升广大消费者对绿色食品的消费意愿,并整体性的推动绿色食品产业的发展。齐齐哈尔市作为国内绿色食品生产的重要基地,绿色食品产业的发展需要一系列科学的引导和准确的市场信息,在这一过程中除从生产源头抓起之外,还需要就消费领域中的应用和可持续性发展提出一系列有效的技术措施和合理反馈。
绿色食品防腐剂--乳酸片球菌素
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
随着人们对食品安全的日益重视,许多国家开始限制化学防腐剂的使用。作为新一代防腐剂,乳酸片球菌素耐高底温、耐酸、在人体内可降解,安全无毒,且方便使用,对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒芽孢杆菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌都有显著的抑制效果,具有极高的实用价值和应用前景。 本技术已申请了两项专利。
白银市绿色食品达标认证与标准化技术体系建设
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
项目开发绿色食品农产品24个,良谷米、荞麦、茄子、辣椒、啤酒、大麦、早酥梨、大接杏、红富士苹果、马铃薯、洋葱、小口枣、双孢菇、西瓜、黄河蜜、羊羔肉、麦芽等16个获A级认证,其中良谷米、荞麦、茄子、辣椒为西北地区首家;制定A级绿色食品生产技术规程24个,其中良谷米等14个规程己作为甘肃省地方标准发布实施,填补了该省空白;建立了比较完整的绿色食品标准化技术体系;总结出了绿色食品茄子、辣椒日光温室规范化栽培技术、绿色食品良谷米、荞麦优质丰产栽培技术;采取政府推动、市场运作、技术支撑、基地示范、企业带动的发展模式,产生了巨大的社会、经济及生态效益。累计建立绿色食品达标示范基地和农业标准化生产示范区15个103210亩、羔羊基地2个12万只,绿色食品农产品累计种植而积77.79万亩,产值21.39亿元,总获经济效益3.27亿元。省科技厅于2003年10月23日组织专家鉴定验收,确定成果填补了省内空白,达到了国内先进水平。