一、竹柏的介绍 竹柏起源距今约1.55亿万年前的中生代白垩纪，被现代科学称为“活化石”， 是世界濒危树种。全身是宝，有“植物钻石”的美誉，竹柏，学名：Nageia nagi别名:挪树、 椤树、 罗汉柴、杜木、猪油木，油楂子，山衫。科名：罗汉松科（Podocarpaceae）竹柏属 品种：有大叶竹柏、小叶竹柏、圆叶竹柏之分，，竹柏是耐荫树种，喜温暖湿润，耐荫性强 ，对土壤要求不严。在沙页岩、花岗岩、变质岩等母岩发育的深厚、疏松、湿润、腐殖质层厚、呈酸性的沙壤土至轻粘土上均能生长，尤以在沙质壤土上生长迅速。竹柏,雌雄异株，树姿健美挺拔，茎干端庄直立，中层枝条平展密集，顶总枝条斜立向上，树冠呈现椭圆状卵圆形。叶片秀丽葱郁，经冬不落，春来不换，厚革质，光泽清亮，有清香。原产于我国的江西、福建、广东、湖南、台湾等地,喜温暖湿润的半阴环境,耐阴,怕烈日暴晒,有一定的耐寒性。群植、孤植、列植都十分入景，亦是盆栽盆景佳材。特别适合在高楼背阴院落及采光不足的庭院中置景。是一种优良的珍稀观赏树种。它材质优良,结构致密，纹理美观，加工性好，干燥后不开裂,不变形，且有光泽，材色淡黄而美观，可供建筑、造船、家具、乐器、雕刻等用途，是我国南方优良用材树种。 竹柏根、茎、叶及种子含有多种化学成分，具有净化空气、抗污染、防辐射和预防“三高”及治疗肿瘤的功效。目前已从分布广泛的竹柏的根、茎、叶及种子中分离和鉴定出多种化学成分。 己鉴定化合物13个，占总离子流出峰面积的94.11%。竹柏叶片中的得油率为0.05%ml/g，竹柏叶精油的主要成分是a一榄香烯(25.89%)，具有很强杀灭肿瘤细胞及抑制肿瘤生长作用，其乳剂是临床应用与治疗肿瘤的二类新药，a一榄香烯临床用于治疗原发性肝癌已取得良好的效果，竹柏叶的总黄酮含量为:165.26mg/g，是很高药用价值的天然产物。 竹柏籽经处理加工后可成为优质食用油，油脂中脂肪酸含量丰富，特别是维生素E： 12.4mg/100g.亚油酸高达39.5%、二十碳二烯酸12.0%、二十碳三烯酸25.7%。这些都是其他木本油料植物不可比拟的。　 维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等 亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可预防或减少心血管病的发病率，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。 二十碳二烯酸和二十碳三烯酸：是一种内源性心血管活性物质,它可作用于心血管疾病的多种发病机制,如抗心肌缺血、抗炎症反应、改善内皮功能、抗血小板黏附与聚集等作用 竹柏油、山茶油、橄榄油脂肪酸组成及含量比较 油酸 亚油酸 亚麻酸 棕榈酸 硬脂酸 二十碳烯酸 二十碳二烯酸 二十碳三烯酸 竹柏籽油 18.9% 39.9% 0.22% 4.3% 1.54% 1.26% 12% 25.7% 山茶油 78-86% 7-10% 0.2-0.8% 8-10% 1.5-3.5% 橄榄油 55-83% 3.5-21% 1% 0.3-0.5% 二、技术创新 作为木本油料植物竹柏，具有产油量高，十年生左右开始桔实，盛果期单株产量一般为二百到四百斤，最高产量可达一千三百斤以上。果实含油率为百分之三十,种仁含油率为百分之五十,竹柏油加工后,即成优质食用油，如果每亩种植四十五株,竹柏产油量将是相同面积油茶产油量的六点七至三十倍以上,与一般农作物油料如芝麻、油茶、大豆、花生相比，产油量要高数倍至数十倍之多，开发潜力巨大。 优质健康食用油-竹柏油的开发，将是人类食用油脂史上的一次重大的革命性的创举，不远的将来，人类将彻底告别食用油脂短缺的历史而进入新的发展时期。 据国家粮油信息中心提供的统计数字，2011年我国食用油的消费量达2515万吨，工业及其他消费量为250万吨，合计为2765万吨，人均年消费量已达20.5公斤，我国食用油的对外依存度已经达到68%，其中高档木本食用油的进口依存度达到95%，普通食用油的对外依存度也已经达到68%的危险程度，竹柏油的发展与普及，不但将填补我国食用油需求空白，更将极大地保障国家粮油安全。 竹柏药用成分丰富、含量较丰.极具观赏价值和药用价值.认真整理研究竹柏民间药物的传统利用，为科学化、规模化开发与利用奠定基础。竹柏属植物根、茎、叶及种子含有多种化学成分，具有净化空气、驱蚊虫、抗污染和治疗肿瘤的功效，还可以舒筋活血治疗腰肌劳损、止血接骨，治外伤骨折、刀伤、枪伤，治疗精神疾病,治疗狐臭、眼疾，抗感冒等，鲜树皮或根适量，水煎熏洗患处，治风湿性关节炎。特别是近十几年的研究和科学检测，竹柏含丰富的黄酮和榄香烯，这二种物质的存在，为开发这个古老的树种，提供了坚实的理论基础。 癌症是人类致死的最大原因之一，一直以来，传统癌症的治疗方法，一般是通过手术、放疗、化疗等手段，控制肿瘤的复发和转移。不过众所周知，手术无法彻底解决肿瘤细胞的扩散和转移；放化疗是把“双刃剑”，在杀伤肿瘤细胞的同时，也对正常细胞以及机体的免疫、造血系统造成损害。这样一来，在医学界，研发和运用抗癌效果好、毒副作用轻微、不伤害人体正常细胞的中医药的呼声越来越高。传统癌症治疗方法侧重肿瘤本身，放化疗在杀伤肿瘤细胞同时，对正常细胞以及机体免疫、造血功能造成损害。所以，从中医药发现抗癌效果好、毒副作用轻微、不伤害人体正常细胞、提高病人受益率的抗癌新药模式，被称为治疗肿瘤的“绿色疗法”。 高效特异的治癌药物设计与合成是学术界公认的科研热点和难点。我国研究人员利用尖端技术从中药中寻找抗癌药物，同时也开展了临床研究。终于，他们发现，榄香烯就是在一些中药中存在着的抗癌活性成分。开发产品榄香烯注射剂和榄香烯口服液已经应用临床，是国家治疗肿瘤的二类新药，临床用于治疗肿瘤已取得良好的效果，是很高药用价值的天然产物。榄香烯的横空出世，极大地提升了人们的抗癌信心。榄香烯对肺癌、肝癌、脑瘤、癌性胸腹水、膀胱癌等疾病安全有效，它可以选择性杀伤癌细胞，对正常细胞及骨髓造血功能没有损害，同时也对机体的免疫功能有增强作用。中国抗癌协会等单位认为，榄香烯对肺癌、脑瘤、肝癌、癌性胸腹水、食管癌等疗效确切、毒副作用轻微，制剂质量稳定，性价比优良，且在延长生存期、改善生活质量、提高病人生存受益、抗转移复发方面有明显优势。目前榄香烯主要是从植物温郁金的根部提取莪术油，再从中提取榄香烯，设备投资大，工艺复杂，针对竹柏叶含有大量榄香烯和黄酮以及竹柏叶的特性，开发供人们日常饮用的茶品，用于防治各种肿瘤和保健，是该产品的一种创新。针对竹柏叶的药用价值，开发了抗肿瘤竹柏茶、竹柏籽油.。该二项产品按照工艺特殊生产，产品经过中国农业大学食品科学与营养工程学院检测（有检测报告参考标准），各项指标符合国家要求。生产设备按实际规模大小，购置设备加工，产业化生产。 三、开发竹柏产业的重大意义 发展木本植物油产业，得到了国务院领导和国家发改委、国家经信委、科技部等国家部门的大力支持。为突破制约发展的瓶颈，在2011年中，国家又相继出台了《财政部关于整合和统筹资金支持木本油料产业发展的意见》（财农[2011]19号）、《关于开展2011年造林补贴试点工作的意见》财农[2011]97号等文件，可见国家对木本油料林基地建设和精加工产业的发展的高度重视。 国家在十二五规划中明确提出：“把建设资源节约型、环境友好型社会作为加快转变经济发展方式的重要着力点”，“深入贯彻节约资源和保护环境的基本国策，加大节约能源，降低温室气体排放强度，发展循环经济，推广低碳技术，积极应对全球气候变化，促进经济社会发展与人口资源环境相互协调，走可持续发展之路”，“结构调整取得重大进展，非石化能源占一次能源消费比重达到11.4%，单位国内生产总值二氧化碳排放降低17%，主要污染物排放总量显著减少，化学需氧量、二氧化硫排放分别减少8%，森林覆盖率提高到21.66%，森林蓄积量增加6亿立方米”。竹柏种植基地及深加工建设工程的组织的实施，正是实现上述目标的最好选择之一，它是国家培育发展的战略性新兴产业。竹柏建设项目是以农村的荒山荒地及闲置土地为对象，充分利用农村剩余劳动力，全力打造绿色产业基地，维护国家粮油安全和能源安全，实现环境、政府、公司、农民多方互利共赢。 竹柏基地建设充分利用当地的荒山荒地及闲置土地资源。采用“公司＋合作社＋农户”或“公司+家庭农场”或“公司+基地+农户”多位一体的产业化经营机制，以市场为导向，以科技为依托，建立利益联结机制，形成经济利益共同体。改变农民一家一户的种植方式，实行同一优质品种的连片区域化种植和产业化经营，增强广大农户应对市场的抗风险能力，确保农民的根本利益。将推动农业产业化发展，促进社会主义新农村建设，将有效地促进当地农民在土地上作文章，带动项目实施区域的劳动就业，使农民增收脱贫，将会大有所为。 竹柏基地建设将能开辟新的路径，保障食用油安全。自1996年以来，我国食用油进口量远远超过国内生产总量，成为世界上第一大食用油及其原料进口国，目前中国食用油自给率不到四成，已经低于国际警戒线，总体上看，中国食用油安全形势“十分严峻”。 近期内，中国油料和食用油安全重点依靠油菜和花生，但这也难以确保中国的油料和食用油安全。需要开辟新的路径，谋求长远效果。通过种植竹柏，相比于种植油菜和花生等草本油料作物，受土壤、水源、气候等自然条件制约相对较小，可以大面积种植，种植竹柏很少需要施用化肥、农药等化学用品，更非转基因品种，能确保生产竹柏食用油的安全性，发展木本植物油将为国家解决粮油危机、增加粮油渠道开辟新的路径，确保用油安全。 四、建设单位情况 武夷山市金竹柏农业科技开发有限公司（）是专业从事世界濒危树种--竹柏的研究、种植、销售和产品开发与深加工的科技型企业，现有竹柏苗木基地500多亩，有各种规格竹柏50多万株，轻基质网袋竹柏苗数百万株，是全球规模最大竹柏的专业基地。 中央第七套《农广天地》2010年12月在基地拍摄专题片《竹柏育苗技术》，竹柏这个产业越来越受到关注，开发潜力巨大。目前,公司加大投入, 先后建立了轻基质网袋厂和技术先进的育苗基地，并与有关院校对竹柏叶和竹柏籽油进行深度研究开发，为开发这个古老的树种注入新的活力。