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一种紫菜金属螯合蛋白肽及其制备方法

  • 专利类型:非专利类型
  • 来 源:研究机构
  • 所 在 地:南通南通
  • 行 业:医药与医疗-生物医药
  • 价格:           
  • 技术成熟度:正在研发
  • 最近更新:8695-99-93 96:63:89
  • 应用领域:生物与新医药
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项目简介

  本发明提供了一种紫菜金属螯合蛋白肽及其制备方法,所述肽的氨基酸序列为:eagdsqekv。 以紫菜蛋白为原料,采用复合蛋白酶及风味蛋白 酶复配对其进行酶解,分离纯化、冷冻干燥得到金 属螯合肽。本发明立足于多肽具备与金属离子螯 合的作用位点,能够与其形成稳定的化合物,且 多肽- 金属螯合物具有独特的螯合体制和转运机 制,易被吸收、可同时补充氨基酸和金属的理论基 础,切割制备具有高金属(Ca、Fe、Zn)螯合活性的 肽,而使金属螯合活性得以高效地实现。

交易安全保障
1、确保每个项目方信息真实有效;
2、提供全程贴身服务,专业客服人员全程跟进对接环节;
3、提供专业的技术交易咨询服务,协助完成在线签约交易;
4、提供资金担保服务,确保买方资金安全;
5、提供交易订单存证数据,协助处理技术交易纠纷。

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