餐具清洗装置技术推荐

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一种红酒杯清洗装置

红酒杯(高脚杯)是经常使用的玻璃容器,红酒杯(高脚杯)一般在喝红酒或洋酒时使用,使用后的红酒杯同其它玻璃器具一样,需要进行清洁,以备下次使用。但由于红酒杯的杯肚有一定的深度,从上流入的水流难以进入杯肚内,或者杯肚内的水难以流走,要清洗杯肚内的污垢很难……查看更多

提醒换水的创意磁性花瓶
餐具杀菌烘干一体柜
餐具杀菌烘干一体柜

餐具杀菌烘干一体柜,包括餐具消毒柜本体和隔板,所述餐具消毒柜本体的内腔中部安装隔板,所述餐具消毒柜本体的上端均安装紫外线杀菌灯,所述餐具消毒柜本体的下端柜壁表面安装加热管,采用一体化设计,使用起来方便、卫生,值得推广……

餐具清洗相关技术推荐

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  • 一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干一体柜

    专利号:CN204932350U

    项目简介:本[实用新型]公开了一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干一体柜,包括餐具消毒柜本体和隔板,所述餐具消毒柜本体的内腔中部安装隔板,所述餐具消毒柜本体的上端均安装紫外线杀菌灯,所述餐具消毒柜本体的下端柜壁表面安装加热管,所述餐具消毒柜本体的前端左右两侧分别通过合页与左柜门和右柜门铰接,所述左柜门和右柜门的表面安装可视窗,所述餐具消毒柜本体的内腔下端设有温度传感器,通过设置加热管,加热管在控制器的作用下调节到需要的温度将餐具上的水渍烘干,减轻了人们的工作量,而且使餐具始终保持干燥卫生,本[实用新型],采用一体化设计,使用起来方便、卫生,值得推广。

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  • 一种具有杀菌功能的筷子筒

    专利号:CN201720817135.6

    项目简介:本实用新型公开了一种具有杀菌功能的筷子筒,包括:底部和侧壁,所述侧壁和底部围成用于容纳筷子的空腔,所述侧壁设有夹层,所述夹层内设有磁感应强度为0.8T的永磁体,所述永磁体的磁力线穿过所述空腔。利用在筷子筒的侧壁上开设夹层,并在夹层内设置磁感应强度为0.8T的永磁体,利用永磁体的磁力线穿过筷子筒的空腔,使得空腔内的筷子位于强磁的环境中,从而有效地杀灭筷子上细菌,该结构的筷子筒不需要通市电,因此避免了漏电和触电的意外情况。

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  • 多功能迷你金三角镶台筷子杀菌装置

    专利号:ZL 2015 2 0599545.9

    项目简介:一、专利名称:  金三角远红外蓝光陶瓷筷子迷你消毒机,专利号201520599545.9。  二、所属技术领域:  产品主要应用到酒店餐桌上,减少聚餐时,人与人交叉感染,俗话说,病从口入。  围桌共食、相互夹菜是中国人自古以来的饮食习惯,它能一下子拉近人与人之间的距离。但一盘菜无数双筷子夹来夹去,在推杯换盏间便给了各种细菌大量传播的机会。“就餐时不用公筷,已经成了国人餐桌上最大的健康陋习。”中国工程院院士、中日医院院长王辰通过《生命时报》呼吁:“为了自己的健康,也为他人负责,推广分餐、公筷制必须开始行动了!”  很多人觉得用公筷生分  在国外,分餐、公筷制司空见惯,是文明礼仪的体现。但大部分国人仍保留着共食的习惯,一盘菜你夹我也夹,有时为了表示热情友好,还为客人夹菜,客人碍于面子也不得不吃。即使有些餐馆提供公筷,也大多是摆设,不少人觉得两双筷子换来换去很麻烦...

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  • 高泡温和型餐具洗涤剂配方

    专利号:CN201310713060.3

    项目简介:摘要:一种高泡温和型餐具洗涤剂配方,其组分及质量百分比为:α-羧基十三烷基二甲基氧化胺4%-10%,C12~C14仲烷基磺酸盐4%-10%,C12~C14脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐10%-20%,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9 3%-5%,七水硫酸镁2.5%,尿素2-4%,香精0.1%,余量为水。本发明提供的餐具洗涤剂去污效果好,去油渍能力强,配方中的α-羧基十三烷基二甲基氧化胺既可以替代常用增稠剂烷醇酰胺起增稠作用,又可以大大增强普通餐具洗涤剂的温和性,而且使泡沫更加细腻、稳定。

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  • 一种洗碗机专用的餐具洗涤粉剂及其制备方法

    专利号:CN201710446541.0

    项目简介:摘要:本发明公开了一种洗碗机专用的餐具洗涤粉剂及其制备方法,所述的洗碗机专用的餐具洗涤粉剂按质量百分比计算,由3‑6%表面活性剂、1‑5%酶制剂、50‑90%助洗剂、1‑10%杀菌剂组成。其制备方法是将表面活性剂与助洗剂先用水溶解,然后喷雾干燥成固体颗粒,最后与酶制剂和杀菌剂搅拌混合均匀即形成洗碗机专用的餐具洗涤粉剂。本发明的洗碗机专用的餐具洗涤粉剂具有去污力能力强特别是对食物残渣去除彻底、泡沫量少、杀菌能效高、无环境污染等优点,且产品的制备工艺简单,便于实现工业化生产。

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  • 一种红酒杯清洗装置

    专利号:201920345975.6

    项目简介:背景技术:现有的餐饮业对餐具的卫生要求越来越高,同时洗碗工的成本也越来越高,因此,很多餐馆选用自动化的洗碗机来清洁餐具。现有的洗碗机包括外壳,外壳设有内腔,内腔的顶部设有花洒,花洒下面安装有用于安装碗碟的托篮,内腔底部设有排水装置,待清洗的碗碟侧放在托篮里;清洗时花洒将水喷向托篮里的碗碟顶部让水流沿着碗碟流下冲走污垢,达到自动清洗碗碟的目的。但由于红酒杯的杯肚有一定的深度,从上流入的水流难以进入杯肚内,或者杯肚内的水难以流走,要清洗杯肚内的污垢很难,上述的洗碗机并不能有效清洗红酒杯内部。<br/><br/>  技术介绍:<br/><br/>  本实用新型公开了一种红酒杯清洗装置,包括外壳,外壳内设有储水装置和洗涤腔体,洗涤腔体一侧开有开口,外壳上安装有活动门,活动门封闭开口,其特征在于:洗涤腔体内设有第一喷水装置、第二喷水装置和红酒杯固定装置,第一喷水装置与第二喷水装置通过输水管与储水装置连接,第一喷水装置设置在洗涤腔体的顶部,第二喷水装置设置在洗涤腔体的底部,红酒杯固定装置设置在第一喷水装置和第二喷水装置之间,红酒杯固定装置设有用于...

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行业常识

每天我们在享用美食的时候都离不开餐具,然而餐具的洁净度也是与人体的健康息息相关的。很多时候我们会发现餐具上有少许污垢、水珠,异味,还有许多肉眼无法识别的细菌以及病毒,我们也会感觉莫名其妙,为啥餐具就是清洗不干净呢?毋庸置疑,做好餐具的清洁就是为身体的健康保驾护航。其实要想做好餐具的全方面清洁也并不困难,只需要做好这3点就足矣让餐具的污垢、细菌病毒荡然无存。

消毒杀菌要彻底

中国人的用餐形式与国外有着很大的差异性,国外是分餐制,我们更习惯于合餐制。大家你一筷子我一筷子地往自己的碗里夹菜,这样的用餐形式确实比较温馨, 但是也会有一些隐患。人体唾液中含有600多种微生物病菌,这些病毒残留在碗筷上容易造成交叉感染,危害家人健康。简单地对碗筷进行清洗并不能完全消灭这些病菌, 消毒柜才是它们的终结者。消毒柜一般为柜箱状,能够镶嵌于橱柜之中,极为节省空间。它通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给餐饮具进行烘干、杀菌消毒、保温除湿。

干爽储存无异味

其实餐具在清洗完毕以后,存放也是很重要的。那么餐具应该放在哪儿?一般情况下,人们把餐具洗净后,直接放进碗柜里。但传统的砖木结构的碗柜,不仅不能对餐具进行保洁,更不能对餐具进行消毒;更因其密封性不好,即使餐具清洗消毒后也易被苍蝇、蚂蚁、蟑螂等二次污染沾上细菌。而消毒碗柜通过科学的设计,具有良好的密封性,能为餐具营造一个良好的保洁、存储空间,防止二次污染。