惠州城市职业学院（英文全称：CityCollegeofHuizhou，英文简称：CityC）是经广东省人民政府批准、国家教育部备案、广东省教育厅主管的一所公办全日制普通高等院校（学院代码：14510，高考录取批次：三批专科A线）。
学院前身为惠州商贸旅游高级职业技术学校，惠州城市职业学院系由创办于1964年的三所公办中专学校——惠州商业学校、惠州外贸学校和惠州旅游学校合并成立，办学历史已超过半个世纪。
校址位于惠州市惠城区惠南大道明德路，交通便利。占地面积30万平方米，校舍建筑面积20.2万平方米，校园具有"人文校园、生态校园、智慧校园、职业校园"的浓郁山水特色和现代风格。
学院以"明德力行，成己达人"为校训，以"为了每一个学生的全面发展和自由成长"为办学理念，以"培养具有社会公民、学校公民、职业公民、企业公民、中国公民、世界公民素质，具有中国情怀、国际视野的现代职业人"为使命，以"把学院办成特色鲜明、对接国际标准、具有区域影响力的全国优质高职学校"为发展目标。
2017年学院开设会计、会计信息管理、国际经济与贸易、物流管理、社会工作、学前教育、酒店管理、烹调工艺与营养、商务英语、建筑室内设计、动漫制作技术、计算机网络技术、电子商务、移动应用开发、大数据技术与应用、新能源汽车技术、机电一体化技术、工业机器人技术等18个专业，招生对象为高中毕业生及中职毕业生。此外，华澳国际学院（中澳合作专本连读项目）开设会计、电子商务、国际经济与贸易、计算机网络技术4个专业。学院与台湾朝阳科技大学合作，设立惠州城市职业学院——台湾朝阳科技大学联合培养专班，联合培养移动应用开发、计算机网络技术、建筑室内设计、动漫制作技术、物流管理等专业技术人才。
学院以服务城市、服务产业、服务地方经济发展，促进学生发展成长为宗旨，面向先进制造业和现代服务业办学，努力培养高素质高级技术技能人才，服务珠三角城市建设，为现代城市建设和发展提供服务和人力资源保障。
