找到79项技术成果数据。
找技术 >复方水产品保活运输试剂
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业,水利、环境和公共设施管理业,农、林、牧、渔业
技术简介
本技术发明一种复方水产品保活运输试剂,添加该试剂后,维持现有运输时间和运输密度情况下,成活率提高10-20%,可以大幅度增加利润。 鲜活水产品运输贮藏历来是个难题,日本对这方面进行了大量研究。在我国,虽然活运水产品已经有了悠久的历史,但是系统的研究在国内几乎是一片空白。目前,我国的水产品保鲜技术尤其是保活技术与国外相比,还存在着较大的距离。因品种和产地不同,水产品的贮藏保鲜条件各异。研究一些新的保鲜技术和保活装置,如电子保鲜、生物技术保鲜、可降低新陈代谢的模拟保活技术等,对获得高品质的保鲜产品、丰富人们生活将具有重大意义。 水产品保活的目的是使其不死亡或少死亡,因此必须维持或者接近其赖以生存的自然环境,或者通过一系列的措施降低其新陈代谢活动。在保活过程中,必须注意水产品的状况、温度和湿度、操作方法、氧气的供应、毒性代谢产物的积累和排泄等重要因素的影响。 在当今中国,由于没有系统科学的运输和暂养技术指导,仅仅是凭借一些渔民或运输户摸索出来的片面的部分经验来提高一些存活率,没有深刻弄清影响运输和暂养死亡的内在机理,所以目前国内在水产运输和暂养中死亡率高是普遍事实。暂养几天大部分死亡、运输成活率40----70%的例子比比皆是,即便经验丰富的水产人,暂养日死亡率也不低于5%、日运输死亡率至少也有8%。在水产运输和暂养中现实的高死亡率给水产人带来很大的经济损失,于是市场期盼一种以严谨的科学技术生产的价格低廉、操作简单并能成活率高的水产保活产品,该产品一定能给广大水产人带来巨大经济效益的同时也带来更大的社会效益,并能带动整个行业的发展! 水产保活剂的面市,彻底解决了水产品运输和暂养成活率不高的问题。
水产绿色饲料添加生物制剂和绿色渔药
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:本“微生态制剂”是渔用绿色饲料添加剂,符合国家允许使用的饲料添加剂范围,是通过绿色生产系统生产,具有无污染、无残留、产品安全、抗疾病、促生长的特点,添加于渔用(水产动物如鱼、虾和蟹等的养殖)饲料中,具有稳定的理化性质和生物活性;还具有有净化水质、改善养殖水体环境、抑制病原微生物、提高机体免疫力的作用,该产品能够提高饲料利用率,提高生产性能和水产品品质。“微生态制剂”与其他药物饲料添加剂合用,不发生配伍禁忌,不易产生抗药性、符合健康养殖的基本要求。产品已经通过国家农业部批准、登记,且经中国绿色食品发展中心认证和标识。技术的应用领域前景分析:“绿色渔药”主要用来促进水产养殖动物的生长,保证水产养殖的健康发展,使养殖活动良性循环方向发展。效益分析:“微生态制剂”和“绿色渔药”产品成本低、市场前景广阔。厂房条件建议:无备注:无
天津市淡水养殖网络化专家系统
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:信息传输、软件和信息技术服务业,农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目由天津农学院水产科学系和中国农业大学共同承担完成的天津市农业重大技术推广项目"天津市淡水养殖网络化专家系统"。根据天津市水产养殖实际,开发出了鱼病诊断专家系统、河蟹养殖专家系统、淡水虾养殖专家系统、远程专家在线咨询系统、特种水产品疾病诊断专家系统和甲鱼病诊断专家系统、青虾、南美白对虾全过程养殖专家系统、基于呼叫中心的渔业信息咨询系统、基于PDA的移动式鱼病诊断专家系统、水产养殖视频推送系统、池塘水质评价与预警决策支持系统。将人工智能技术和三层B/S技术、Java技术、呼叫中心技术、移动PDA技术的有效集成,实现了水产养殖中疾病诊断、全过程养殖、信息咨询等信息的全方位系统功能,提出了"症状-疾病-病因"的双层因果诊断模型和基于遗传算法(GA)的知识获得模型。该项目科学意义重大,研究开发内容完整,研究难度大,技术创新程度高,经济和社会效益显著,达到了国际领先水平。技术的应用领域前景分析:本项目以人工智能技术、计算机网络技术、多媒体技术和通信技术为支撑的水产养殖咨询、服务、决策系统,该系统不仅拥有高层次、多功能的农业专家知识,并呢、能模仿人类的推理过程,以形象、直观的方式向使用者提供解决各种养殖问题的咨询服务与决策方案,是解决鱼病防治存在诸多问题的有效途径,可以普及鱼病科技知识,提升农业的防灾与抗灾整体水平。该系统可应用于大型水产养殖场(中心)、水产技术服务与推广部门,也适用于大型养殖户。效益分析:实现了网上诊断决策系统、远程会诊、呼叫中心和移动式诊断决策系统、水产养殖视频推送系统5种模式的水产养殖、鱼病诊断、防治体系,建立了一种24小时全天侯的服务咨询模式。并在天津市10个区县推广应用,累计辐射推广面积(含示范点)达60.604万亩,实现亩增效益110元,取得了显著的经济效益。厂房条件建议:无备注:无
低值水产蛋白资源高值化综合利用技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:低值水产蛋白资源(低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物)在渔业中的比重不断上升,传统低值水产蛋白资源的利用方法(晒成鱼干、制成鱼粉)存在附加值低、原料利用不完全、污染环境等不足。因此对低值水产蛋白资源进行深加工,增加低值水产蛋白的加工附加值成为具有重要的社会经济意义。本成果以酶技术为核心,利用低值水产蛋白资源生产营养鱼蛋白粉、海鲜调味料、水产保健肽、蛋白胨、发泡剂、乳化剂、天然牛磺酸、天然生物碱等系列高附加值产品,技术先进、适用性好、产品市场前景广阔。主要的技术水平为:水解得率超过86%,营养鱼蛋白粉中的蛋白含量占干物质的90%以上,海鲜风味调味料中氨基酸态氮含量超过0.6%,基本无废弃物、不污染环境,经查新表明综合水平为国内领先。技术的应用领域前景分析:用本成果主要适用于沿海或水产品加工密集的地区,可支撑一个水产加工企业,以低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物为原料生产营养鱼蛋白粉、海鲜风味调、保健品等高附加值产品。效益分析:本成果实施条件温和,对设备无特殊要求,投资可根据生产规模灵活掌握,投资100万元即可建成日处理2吨原料的小厂。本成果突破了传统低值水产蛋白资源的利用方法并改进了水产蛋白的酶水解技术,不仅提高了蛋白质的水解得率,还生产出了与传统鱼露风味完全相同的海鲜风味调味料及无腥味的营养鱼蛋白粉,产业化后可创造良好的社会经济效益。厂房条件建议:无备注:无
稳定性二氧化氯
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:成果简介二氧化氯是新一代含氯消毒剂,其杀菌活性为传统含氯消毒剂的三倍而没有刺激性和生成致癌氯代烷等副作用,广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。用于水产消毒领域时,可有效预防和治疗鱼、虾、蟹、鳖等水产动物的细菌性及病毒性疾病的传染和发生,对出血病、烂皮病、烂鳃病、烂尾病、赤鳍病、腐皮病、红腿病、烂眼病、白斑病、弧菌病、黑鳃病、肠炎、水霉病、杆状病毒病等均有显著疗效。技术的应用领域前景分析:成果适用范围及市场预测广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。二氧化氯由于其独特的杀菌消毒性能、广泛的适用性和无毒副作用,必将成为氯气、漂白粉等含氯消毒剂的有效代用品,因此具有广阔的市场前景。效益分析:本技术市场应用范围广,成本低,利润高,效益可观。厂房条件建议:无备注:无
罗氏沼虾等名贵水产培苗水质净化机(臭氧技术)
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本机通电后可持续产生臭氧。臭氧在水中发生还原反应,产生氧化能力极强的单原子氧(O),数十秒即可杀灭水中细菌和病毒。臭氧还可以迅速氧化水中虾苗的粪便和残饵等污染物,净化水质,同时增加水中氧气,促进苗种生长。优点:(1)使用水质净化机可使罗氏沼虾苗成活率提高25~35%;(2)培苗海水可重复利用,节约海水50%以上;(3)使用方便,成本低,有电即可使用。每度电可处理水30立方米。
鱼虾类水产食品主要过敏原的免疫检测与加工脱敏
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、项目的特点与技术指标:本项目利用克隆表达的水产品主要过敏原(小清蛋白、原肌球蛋白)以及自行制备的兔抗小清蛋白、兔抗原肌球蛋白的特异性抗体,分别建立了人体血清中水产品主要过敏原IgE抗体和水产品中主要过敏原的免疫胶体金层析检测技术,用于水产品食物过敏的快速免疫检测。目前国内用于食物过敏分析的试剂均为进口产品,价格昂贵,有的还需要特殊的仪器。本项目研制的水产品食物过敏免疫胶体金检测试纸条价格为国外产品的1/10左右,具有简便、不需专门的仪器设备和试剂、无污染等特点,适用于基层单位和现场检测。本项目还通过分析检测,确定鱼糜漂洗加工、罐头高温高压和蛋白酶水解等处理技术,能有效降低或消除水产品主要过敏原含量。二、技术成熟程度:经过有关单位使用,并通过专家验收。三、应用范围:水产食物过敏的免疫胶体金层析检测技术适用于过敏性疾病预防诊断和水产品安全检验等领域,水产食品加工脱敏技术适用于低(或无)过敏性水产食品开发。四、投资条件和预期的经济效益:具有现成生产设施的企业,经济效益显著。五、合作方式:面议
万亩水产健康养殖
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
仙桃市万亩水产养殖基地由胡场、张沟、沙湖三个示范基地组成。项目建设实际完成土方352万立方米,完成43处小型水利设施配套,完成输变电路、水渠的基础配套改造完善等。建设标准化静养鱼池128个。通过项目的建设,过去荒湖、冷侵、低产和抛荒地变成了效益稳定的水产养殖示范基地,每年为市场提供800万公斤优质鱼产品,产值7000万元,净利润600万元。万亩水产基地通过调整水质指标以及实施鱼类健康养殖的基本方法来达到鱼类的健康养殖,通过示范基地的作用,合作社7个分社吸收千余养殖护加入合作社,使养殖户每年增收400余元。
上海河口区特种水产科研开发
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
河口区中国对虾育苗与养成的水质研究(1989-1991,市水产局),研究成果为国际首创、国内先进,获市科技进步奖三等奖、金山县科技进步奖地等奖,研究提出的对虾育苗海水配方,解决了上海郊区育苗的产键技术,自1990年至1994年共育苗十余亿尾,产量连续四年每年提高50%。早繁早育中国对虾苗种中试示范(1991-1993,市农委),三年育苗二亿多尾,所育苗种时间早、规格大、下塘后可早养成早上市,深受虾农欢迎;罗氏沼虾与中国对虾联合工程育苗技术开发(1993-1994,市农委),获星火计划二等奖,1995、1996两年育苗2亿尾,产值4千万,利润400多万元;上海河口区对虾暴发病病原与防治技术研究(1993-1995,市农委),研究结果提出了防治病害对虾塘养殖与水质管理模式,亩产达300斤以上;上海河口区斑节对虾育技术开发,(1997-1998,市农委),1996年已培育草虾苗1600万尾,目前正在实施中。
《中国农业文摘-水产》杂志
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
《中国农业文摘-水产》杂志系中国第一本全面报导国内水产科技文献的综合性检索期刊。从1985年创刊以来,刊物质量不断提高。至1988年,累计报导水产科技文献5458条,为国内外读者提供咨询服务四百余人次。该刊为科技人员查找水产文献提供了极大方便,节约了大量的和精力;一些读者把从该刊获得的科技信息应用于科研、生产,已取得了很好的经济效益。该杂志经有关部门标准,现已改为《中国水产文摘》。
找到79项技术成果数据。
找技术 >复方水产品保活运输试剂
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业,水利、环境和公共设施管理业,农、林、牧、渔业
技术简介
本技术发明一种复方水产品保活运输试剂,添加该试剂后,维持现有运输时间和运输密度情况下,成活率提高10-20%,可以大幅度增加利润。 鲜活水产品运输贮藏历来是个难题,日本对这方面进行了大量研究。在我国,虽然活运水产品已经有了悠久的历史,但是系统的研究在国内几乎是一片空白。目前,我国的水产品保鲜技术尤其是保活技术与国外相比,还存在着较大的距离。因品种和产地不同,水产品的贮藏保鲜条件各异。研究一些新的保鲜技术和保活装置,如电子保鲜、生物技术保鲜、可降低新陈代谢的模拟保活技术等,对获得高品质的保鲜产品、丰富人们生活将具有重大意义。 水产品保活的目的是使其不死亡或少死亡,因此必须维持或者接近其赖以生存的自然环境,或者通过一系列的措施降低其新陈代谢活动。在保活过程中,必须注意水产品的状况、温度和湿度、操作方法、氧气的供应、毒性代谢产物的积累和排泄等重要因素的影响。 在当今中国,由于没有系统科学的运输和暂养技术指导,仅仅是凭借一些渔民或运输户摸索出来的片面的部分经验来提高一些存活率,没有深刻弄清影响运输和暂养死亡的内在机理,所以目前国内在水产运输和暂养中死亡率高是普遍事实。暂养几天大部分死亡、运输成活率40----70%的例子比比皆是,即便经验丰富的水产人,暂养日死亡率也不低于5%、日运输死亡率至少也有8%。在水产运输和暂养中现实的高死亡率给水产人带来很大的经济损失,于是市场期盼一种以严谨的科学技术生产的价格低廉、操作简单并能成活率高的水产保活产品,该产品一定能给广大水产人带来巨大经济效益的同时也带来更大的社会效益,并能带动整个行业的发展! 水产保活剂的面市,彻底解决了水产品运输和暂养成活率不高的问题。
水产绿色饲料添加生物制剂和绿色渔药
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:本“微生态制剂”是渔用绿色饲料添加剂,符合国家允许使用的饲料添加剂范围,是通过绿色生产系统生产,具有无污染、无残留、产品安全、抗疾病、促生长的特点,添加于渔用(水产动物如鱼、虾和蟹等的养殖)饲料中,具有稳定的理化性质和生物活性;还具有有净化水质、改善养殖水体环境、抑制病原微生物、提高机体免疫力的作用,该产品能够提高饲料利用率,提高生产性能和水产品品质。“微生态制剂”与其他药物饲料添加剂合用,不发生配伍禁忌,不易产生抗药性、符合健康养殖的基本要求。产品已经通过国家农业部批准、登记,且经中国绿色食品发展中心认证和标识。技术的应用领域前景分析:“绿色渔药”主要用来促进水产养殖动物的生长,保证水产养殖的健康发展,使养殖活动良性循环方向发展。效益分析:“微生态制剂”和“绿色渔药”产品成本低、市场前景广阔。厂房条件建议:无备注:无
天津市淡水养殖网络化专家系统
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:信息传输、软件和信息技术服务业,农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目由天津农学院水产科学系和中国农业大学共同承担完成的天津市农业重大技术推广项目"天津市淡水养殖网络化专家系统"。根据天津市水产养殖实际,开发出了鱼病诊断专家系统、河蟹养殖专家系统、淡水虾养殖专家系统、远程专家在线咨询系统、特种水产品疾病诊断专家系统和甲鱼病诊断专家系统、青虾、南美白对虾全过程养殖专家系统、基于呼叫中心的渔业信息咨询系统、基于PDA的移动式鱼病诊断专家系统、水产养殖视频推送系统、池塘水质评价与预警决策支持系统。将人工智能技术和三层B/S技术、Java技术、呼叫中心技术、移动PDA技术的有效集成,实现了水产养殖中疾病诊断、全过程养殖、信息咨询等信息的全方位系统功能,提出了"症状-疾病-病因"的双层因果诊断模型和基于遗传算法(GA)的知识获得模型。该项目科学意义重大,研究开发内容完整,研究难度大,技术创新程度高,经济和社会效益显著,达到了国际领先水平。技术的应用领域前景分析:本项目以人工智能技术、计算机网络技术、多媒体技术和通信技术为支撑的水产养殖咨询、服务、决策系统,该系统不仅拥有高层次、多功能的农业专家知识,并呢、能模仿人类的推理过程,以形象、直观的方式向使用者提供解决各种养殖问题的咨询服务与决策方案,是解决鱼病防治存在诸多问题的有效途径,可以普及鱼病科技知识,提升农业的防灾与抗灾整体水平。该系统可应用于大型水产养殖场(中心)、水产技术服务与推广部门,也适用于大型养殖户。效益分析:实现了网上诊断决策系统、远程会诊、呼叫中心和移动式诊断决策系统、水产养殖视频推送系统5种模式的水产养殖、鱼病诊断、防治体系,建立了一种24小时全天侯的服务咨询模式。并在天津市10个区县推广应用,累计辐射推广面积(含示范点)达60.604万亩,实现亩增效益110元,取得了显著的经济效益。厂房条件建议:无备注:无
低值水产蛋白资源高值化综合利用技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:低值水产蛋白资源(低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物)在渔业中的比重不断上升,传统低值水产蛋白资源的利用方法(晒成鱼干、制成鱼粉)存在附加值低、原料利用不完全、污染环境等不足。因此对低值水产蛋白资源进行深加工,增加低值水产蛋白的加工附加值成为具有重要的社会经济意义。本成果以酶技术为核心,利用低值水产蛋白资源生产营养鱼蛋白粉、海鲜调味料、水产保健肽、蛋白胨、发泡剂、乳化剂、天然牛磺酸、天然生物碱等系列高附加值产品,技术先进、适用性好、产品市场前景广阔。主要的技术水平为:水解得率超过86%,营养鱼蛋白粉中的蛋白含量占干物质的90%以上,海鲜风味调味料中氨基酸态氮含量超过0.6%,基本无废弃物、不污染环境,经查新表明综合水平为国内领先。技术的应用领域前景分析:用本成果主要适用于沿海或水产品加工密集的地区,可支撑一个水产加工企业,以低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物为原料生产营养鱼蛋白粉、海鲜风味调、保健品等高附加值产品。效益分析:本成果实施条件温和,对设备无特殊要求,投资可根据生产规模灵活掌握,投资100万元即可建成日处理2吨原料的小厂。本成果突破了传统低值水产蛋白资源的利用方法并改进了水产蛋白的酶水解技术,不仅提高了蛋白质的水解得率,还生产出了与传统鱼露风味完全相同的海鲜风味调味料及无腥味的营养鱼蛋白粉,产业化后可创造良好的社会经济效益。厂房条件建议:无备注:无
稳定性二氧化氯
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:成果简介二氧化氯是新一代含氯消毒剂,其杀菌活性为传统含氯消毒剂的三倍而没有刺激性和生成致癌氯代烷等副作用,广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。用于水产消毒领域时,可有效预防和治疗鱼、虾、蟹、鳖等水产动物的细菌性及病毒性疾病的传染和发生,对出血病、烂皮病、烂鳃病、烂尾病、赤鳍病、腐皮病、红腿病、烂眼病、白斑病、弧菌病、黑鳃病、肠炎、水霉病、杆状病毒病等均有显著疗效。技术的应用领域前景分析:成果适用范围及市场预测广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。二氧化氯由于其独特的杀菌消毒性能、广泛的适用性和无毒副作用,必将成为氯气、漂白粉等含氯消毒剂的有效代用品,因此具有广阔的市场前景。效益分析:本技术市场应用范围广,成本低,利润高,效益可观。厂房条件建议:无备注:无
罗氏沼虾等名贵水产培苗水质净化机(臭氧技术)
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本机通电后可持续产生臭氧。臭氧在水中发生还原反应,产生氧化能力极强的单原子氧(O),数十秒即可杀灭水中细菌和病毒。臭氧还可以迅速氧化水中虾苗的粪便和残饵等污染物,净化水质,同时增加水中氧气,促进苗种生长。优点:(1)使用水质净化机可使罗氏沼虾苗成活率提高25~35%;(2)培苗海水可重复利用,节约海水50%以上;(3)使用方便,成本低,有电即可使用。每度电可处理水30立方米。
鱼虾类水产食品主要过敏原的免疫检测与加工脱敏
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、项目的特点与技术指标:本项目利用克隆表达的水产品主要过敏原(小清蛋白、原肌球蛋白)以及自行制备的兔抗小清蛋白、兔抗原肌球蛋白的特异性抗体,分别建立了人体血清中水产品主要过敏原IgE抗体和水产品中主要过敏原的免疫胶体金层析检测技术,用于水产品食物过敏的快速免疫检测。目前国内用于食物过敏分析的试剂均为进口产品,价格昂贵,有的还需要特殊的仪器。本项目研制的水产品食物过敏免疫胶体金检测试纸条价格为国外产品的1/10左右,具有简便、不需专门的仪器设备和试剂、无污染等特点,适用于基层单位和现场检测。本项目还通过分析检测,确定鱼糜漂洗加工、罐头高温高压和蛋白酶水解等处理技术,能有效降低或消除水产品主要过敏原含量。二、技术成熟程度:经过有关单位使用,并通过专家验收。三、应用范围:水产食物过敏的免疫胶体金层析检测技术适用于过敏性疾病预防诊断和水产品安全检验等领域,水产食品加工脱敏技术适用于低(或无)过敏性水产食品开发。四、投资条件和预期的经济效益:具有现成生产设施的企业,经济效益显著。五、合作方式:面议
万亩水产健康养殖
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
仙桃市万亩水产养殖基地由胡场、张沟、沙湖三个示范基地组成。项目建设实际完成土方352万立方米,完成43处小型水利设施配套,完成输变电路、水渠的基础配套改造完善等。建设标准化静养鱼池128个。通过项目的建设,过去荒湖、冷侵、低产和抛荒地变成了效益稳定的水产养殖示范基地,每年为市场提供800万公斤优质鱼产品,产值7000万元,净利润600万元。万亩水产基地通过调整水质指标以及实施鱼类健康养殖的基本方法来达到鱼类的健康养殖,通过示范基地的作用,合作社7个分社吸收千余养殖护加入合作社,使养殖户每年增收400余元。
上海河口区特种水产科研开发
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
河口区中国对虾育苗与养成的水质研究(1989-1991,市水产局),研究成果为国际首创、国内先进,获市科技进步奖三等奖、金山县科技进步奖地等奖,研究提出的对虾育苗海水配方,解决了上海郊区育苗的产键技术,自1990年至1994年共育苗十余亿尾,产量连续四年每年提高50%。早繁早育中国对虾苗种中试示范(1991-1993,市农委),三年育苗二亿多尾,所育苗种时间早、规格大、下塘后可早养成早上市,深受虾农欢迎;罗氏沼虾与中国对虾联合工程育苗技术开发(1993-1994,市农委),获星火计划二等奖,1995、1996两年育苗2亿尾,产值4千万,利润400多万元;上海河口区对虾暴发病病原与防治技术研究(1993-1995,市农委),研究结果提出了防治病害对虾塘养殖与水质管理模式,亩产达300斤以上;上海河口区斑节对虾育技术开发,(1997-1998,市农委),1996年已培育草虾苗1600万尾,目前正在实施中。
《中国农业文摘-水产》杂志
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
《中国农业文摘-水产》杂志系中国第一本全面报导国内水产科技文献的综合性检索期刊。从1985年创刊以来,刊物质量不断提高。至1988年,累计报导水产科技文献5458条,为国内外读者提供咨询服务四百余人次。该刊为科技人员查找水产文献提供了极大方便,节约了大量的和精力;一些读者把从该刊获得的科技信息应用于科研、生产,已取得了很好的经济效益。该杂志经有关部门标准,现已改为《中国水产文摘》。
找到79项技术成果数据。
找技术 >复方水产品保活运输试剂
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业,水利、环境和公共设施管理业,农、林、牧、渔业
技术简介
本技术发明一种复方水产品保活运输试剂,添加该试剂后,维持现有运输时间和运输密度情况下,成活率提高10-20%,可以大幅度增加利润。 鲜活水产品运输贮藏历来是个难题,日本对这方面进行了大量研究。在我国,虽然活运水产品已经有了悠久的历史,但是系统的研究在国内几乎是一片空白。目前,我国的水产品保鲜技术尤其是保活技术与国外相比,还存在着较大的距离。因品种和产地不同,水产品的贮藏保鲜条件各异。研究一些新的保鲜技术和保活装置,如电子保鲜、生物技术保鲜、可降低新陈代谢的模拟保活技术等,对获得高品质的保鲜产品、丰富人们生活将具有重大意义。 水产品保活的目的是使其不死亡或少死亡,因此必须维持或者接近其赖以生存的自然环境,或者通过一系列的措施降低其新陈代谢活动。在保活过程中,必须注意水产品的状况、温度和湿度、操作方法、氧气的供应、毒性代谢产物的积累和排泄等重要因素的影响。 在当今中国,由于没有系统科学的运输和暂养技术指导,仅仅是凭借一些渔民或运输户摸索出来的片面的部分经验来提高一些存活率,没有深刻弄清影响运输和暂养死亡的内在机理,所以目前国内在水产运输和暂养中死亡率高是普遍事实。暂养几天大部分死亡、运输成活率40----70%的例子比比皆是,即便经验丰富的水产人,暂养日死亡率也不低于5%、日运输死亡率至少也有8%。在水产运输和暂养中现实的高死亡率给水产人带来很大的经济损失,于是市场期盼一种以严谨的科学技术生产的价格低廉、操作简单并能成活率高的水产保活产品,该产品一定能给广大水产人带来巨大经济效益的同时也带来更大的社会效益,并能带动整个行业的发展! 水产保活剂的面市,彻底解决了水产品运输和暂养成活率不高的问题。
水产绿色饲料添加生物制剂和绿色渔药
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:本“微生态制剂”是渔用绿色饲料添加剂,符合国家允许使用的饲料添加剂范围,是通过绿色生产系统生产,具有无污染、无残留、产品安全、抗疾病、促生长的特点,添加于渔用(水产动物如鱼、虾和蟹等的养殖)饲料中,具有稳定的理化性质和生物活性;还具有有净化水质、改善养殖水体环境、抑制病原微生物、提高机体免疫力的作用,该产品能够提高饲料利用率,提高生产性能和水产品品质。“微生态制剂”与其他药物饲料添加剂合用,不发生配伍禁忌,不易产生抗药性、符合健康养殖的基本要求。产品已经通过国家农业部批准、登记,且经中国绿色食品发展中心认证和标识。技术的应用领域前景分析:“绿色渔药”主要用来促进水产养殖动物的生长,保证水产养殖的健康发展,使养殖活动良性循环方向发展。效益分析:“微生态制剂”和“绿色渔药”产品成本低、市场前景广阔。厂房条件建议:无备注:无
天津市淡水养殖网络化专家系统
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:信息传输、软件和信息技术服务业,农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目由天津农学院水产科学系和中国农业大学共同承担完成的天津市农业重大技术推广项目"天津市淡水养殖网络化专家系统"。根据天津市水产养殖实际,开发出了鱼病诊断专家系统、河蟹养殖专家系统、淡水虾养殖专家系统、远程专家在线咨询系统、特种水产品疾病诊断专家系统和甲鱼病诊断专家系统、青虾、南美白对虾全过程养殖专家系统、基于呼叫中心的渔业信息咨询系统、基于PDA的移动式鱼病诊断专家系统、水产养殖视频推送系统、池塘水质评价与预警决策支持系统。将人工智能技术和三层B/S技术、Java技术、呼叫中心技术、移动PDA技术的有效集成,实现了水产养殖中疾病诊断、全过程养殖、信息咨询等信息的全方位系统功能,提出了"症状-疾病-病因"的双层因果诊断模型和基于遗传算法(GA)的知识获得模型。该项目科学意义重大,研究开发内容完整,研究难度大,技术创新程度高,经济和社会效益显著,达到了国际领先水平。技术的应用领域前景分析:本项目以人工智能技术、计算机网络技术、多媒体技术和通信技术为支撑的水产养殖咨询、服务、决策系统,该系统不仅拥有高层次、多功能的农业专家知识,并呢、能模仿人类的推理过程,以形象、直观的方式向使用者提供解决各种养殖问题的咨询服务与决策方案,是解决鱼病防治存在诸多问题的有效途径,可以普及鱼病科技知识,提升农业的防灾与抗灾整体水平。该系统可应用于大型水产养殖场(中心)、水产技术服务与推广部门,也适用于大型养殖户。效益分析:实现了网上诊断决策系统、远程会诊、呼叫中心和移动式诊断决策系统、水产养殖视频推送系统5种模式的水产养殖、鱼病诊断、防治体系,建立了一种24小时全天侯的服务咨询模式。并在天津市10个区县推广应用,累计辐射推广面积(含示范点)达60.604万亩,实现亩增效益110元,取得了显著的经济效益。厂房条件建议:无备注:无
低值水产蛋白资源高值化综合利用技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:低值水产蛋白资源(低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物)在渔业中的比重不断上升,传统低值水产蛋白资源的利用方法(晒成鱼干、制成鱼粉)存在附加值低、原料利用不完全、污染环境等不足。因此对低值水产蛋白资源进行深加工,增加低值水产蛋白的加工附加值成为具有重要的社会经济意义。本成果以酶技术为核心,利用低值水产蛋白资源生产营养鱼蛋白粉、海鲜调味料、水产保健肽、蛋白胨、发泡剂、乳化剂、天然牛磺酸、天然生物碱等系列高附加值产品,技术先进、适用性好、产品市场前景广阔。主要的技术水平为:水解得率超过86%,营养鱼蛋白粉中的蛋白含量占干物质的90%以上,海鲜风味调味料中氨基酸态氮含量超过0.6%,基本无废弃物、不污染环境,经查新表明综合水平为国内领先。技术的应用领域前景分析:用本成果主要适用于沿海或水产品加工密集的地区,可支撑一个水产加工企业,以低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物为原料生产营养鱼蛋白粉、海鲜风味调、保健品等高附加值产品。效益分析:本成果实施条件温和,对设备无特殊要求,投资可根据生产规模灵活掌握,投资100万元即可建成日处理2吨原料的小厂。本成果突破了传统低值水产蛋白资源的利用方法并改进了水产蛋白的酶水解技术,不仅提高了蛋白质的水解得率,还生产出了与传统鱼露风味完全相同的海鲜风味调味料及无腥味的营养鱼蛋白粉,产业化后可创造良好的社会经济效益。厂房条件建议:无备注:无
稳定性二氧化氯
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:成果简介二氧化氯是新一代含氯消毒剂,其杀菌活性为传统含氯消毒剂的三倍而没有刺激性和生成致癌氯代烷等副作用,广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。用于水产消毒领域时,可有效预防和治疗鱼、虾、蟹、鳖等水产动物的细菌性及病毒性疾病的传染和发生,对出血病、烂皮病、烂鳃病、烂尾病、赤鳍病、腐皮病、红腿病、烂眼病、白斑病、弧菌病、黑鳃病、肠炎、水霉病、杆状病毒病等均有显著疗效。技术的应用领域前景分析:成果适用范围及市场预测广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。二氧化氯由于其独特的杀菌消毒性能、广泛的适用性和无毒副作用,必将成为氯气、漂白粉等含氯消毒剂的有效代用品,因此具有广阔的市场前景。效益分析:本技术市场应用范围广,成本低,利润高,效益可观。厂房条件建议:无备注:无
罗氏沼虾等名贵水产培苗水质净化机(臭氧技术)
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本机通电后可持续产生臭氧。臭氧在水中发生还原反应,产生氧化能力极强的单原子氧(O),数十秒即可杀灭水中细菌和病毒。臭氧还可以迅速氧化水中虾苗的粪便和残饵等污染物,净化水质,同时增加水中氧气,促进苗种生长。优点:(1)使用水质净化机可使罗氏沼虾苗成活率提高25~35%;(2)培苗海水可重复利用,节约海水50%以上;(3)使用方便,成本低,有电即可使用。每度电可处理水30立方米。
鱼虾类水产食品主要过敏原的免疫检测与加工脱敏
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、项目的特点与技术指标:本项目利用克隆表达的水产品主要过敏原(小清蛋白、原肌球蛋白)以及自行制备的兔抗小清蛋白、兔抗原肌球蛋白的特异性抗体,分别建立了人体血清中水产品主要过敏原IgE抗体和水产品中主要过敏原的免疫胶体金层析检测技术,用于水产品食物过敏的快速免疫检测。目前国内用于食物过敏分析的试剂均为进口产品,价格昂贵,有的还需要特殊的仪器。本项目研制的水产品食物过敏免疫胶体金检测试纸条价格为国外产品的1/10左右,具有简便、不需专门的仪器设备和试剂、无污染等特点,适用于基层单位和现场检测。本项目还通过分析检测,确定鱼糜漂洗加工、罐头高温高压和蛋白酶水解等处理技术,能有效降低或消除水产品主要过敏原含量。二、技术成熟程度:经过有关单位使用,并通过专家验收。三、应用范围:水产食物过敏的免疫胶体金层析检测技术适用于过敏性疾病预防诊断和水产品安全检验等领域,水产食品加工脱敏技术适用于低(或无)过敏性水产食品开发。四、投资条件和预期的经济效益:具有现成生产设施的企业,经济效益显著。五、合作方式:面议
万亩水产健康养殖
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
仙桃市万亩水产养殖基地由胡场、张沟、沙湖三个示范基地组成。项目建设实际完成土方352万立方米,完成43处小型水利设施配套,完成输变电路、水渠的基础配套改造完善等。建设标准化静养鱼池128个。通过项目的建设,过去荒湖、冷侵、低产和抛荒地变成了效益稳定的水产养殖示范基地,每年为市场提供800万公斤优质鱼产品,产值7000万元,净利润600万元。万亩水产基地通过调整水质指标以及实施鱼类健康养殖的基本方法来达到鱼类的健康养殖,通过示范基地的作用,合作社7个分社吸收千余养殖护加入合作社,使养殖户每年增收400余元。
上海河口区特种水产科研开发
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
河口区中国对虾育苗与养成的水质研究(1989-1991,市水产局),研究成果为国际首创、国内先进,获市科技进步奖三等奖、金山县科技进步奖地等奖,研究提出的对虾育苗海水配方,解决了上海郊区育苗的产键技术,自1990年至1994年共育苗十余亿尾,产量连续四年每年提高50%。早繁早育中国对虾苗种中试示范(1991-1993,市农委),三年育苗二亿多尾,所育苗种时间早、规格大、下塘后可早养成早上市,深受虾农欢迎;罗氏沼虾与中国对虾联合工程育苗技术开发(1993-1994,市农委),获星火计划二等奖,1995、1996两年育苗2亿尾,产值4千万,利润400多万元;上海河口区对虾暴发病病原与防治技术研究(1993-1995,市农委),研究结果提出了防治病害对虾塘养殖与水质管理模式,亩产达300斤以上;上海河口区斑节对虾育技术开发,(1997-1998,市农委),1996年已培育草虾苗1600万尾,目前正在实施中。
《中国农业文摘-水产》杂志
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
《中国农业文摘-水产》杂志系中国第一本全面报导国内水产科技文献的综合性检索期刊。从1985年创刊以来,刊物质量不断提高。至1988年,累计报导水产科技文献5458条,为国内外读者提供咨询服务四百余人次。该刊为科技人员查找水产文献提供了极大方便,节约了大量的和精力;一些读者把从该刊获得的科技信息应用于科研、生产,已取得了很好的经济效益。该杂志经有关部门标准,现已改为《中国水产文摘》。
找到79项技术成果数据。
找技术 >复方水产品保活运输试剂
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业,水利、环境和公共设施管理业,农、林、牧、渔业
技术简介
本技术发明一种复方水产品保活运输试剂,添加该试剂后,维持现有运输时间和运输密度情况下,成活率提高10-20%,可以大幅度增加利润。 鲜活水产品运输贮藏历来是个难题,日本对这方面进行了大量研究。在我国,虽然活运水产品已经有了悠久的历史,但是系统的研究在国内几乎是一片空白。目前,我国的水产品保鲜技术尤其是保活技术与国外相比,还存在着较大的距离。因品种和产地不同,水产品的贮藏保鲜条件各异。研究一些新的保鲜技术和保活装置,如电子保鲜、生物技术保鲜、可降低新陈代谢的模拟保活技术等,对获得高品质的保鲜产品、丰富人们生活将具有重大意义。 水产品保活的目的是使其不死亡或少死亡,因此必须维持或者接近其赖以生存的自然环境,或者通过一系列的措施降低其新陈代谢活动。在保活过程中,必须注意水产品的状况、温度和湿度、操作方法、氧气的供应、毒性代谢产物的积累和排泄等重要因素的影响。 在当今中国,由于没有系统科学的运输和暂养技术指导,仅仅是凭借一些渔民或运输户摸索出来的片面的部分经验来提高一些存活率,没有深刻弄清影响运输和暂养死亡的内在机理,所以目前国内在水产运输和暂养中死亡率高是普遍事实。暂养几天大部分死亡、运输成活率40----70%的例子比比皆是,即便经验丰富的水产人,暂养日死亡率也不低于5%、日运输死亡率至少也有8%。在水产运输和暂养中现实的高死亡率给水产人带来很大的经济损失,于是市场期盼一种以严谨的科学技术生产的价格低廉、操作简单并能成活率高的水产保活产品,该产品一定能给广大水产人带来巨大经济效益的同时也带来更大的社会效益,并能带动整个行业的发展! 水产保活剂的面市,彻底解决了水产品运输和暂养成活率不高的问题。
水产绿色饲料添加生物制剂和绿色渔药
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:本“微生态制剂”是渔用绿色饲料添加剂,符合国家允许使用的饲料添加剂范围,是通过绿色生产系统生产,具有无污染、无残留、产品安全、抗疾病、促生长的特点,添加于渔用(水产动物如鱼、虾和蟹等的养殖)饲料中,具有稳定的理化性质和生物活性;还具有有净化水质、改善养殖水体环境、抑制病原微生物、提高机体免疫力的作用,该产品能够提高饲料利用率,提高生产性能和水产品品质。“微生态制剂”与其他药物饲料添加剂合用,不发生配伍禁忌,不易产生抗药性、符合健康养殖的基本要求。产品已经通过国家农业部批准、登记,且经中国绿色食品发展中心认证和标识。技术的应用领域前景分析:“绿色渔药”主要用来促进水产养殖动物的生长,保证水产养殖的健康发展,使养殖活动良性循环方向发展。效益分析:“微生态制剂”和“绿色渔药”产品成本低、市场前景广阔。厂房条件建议:无备注:无
天津市淡水养殖网络化专家系统
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:信息传输、软件和信息技术服务业,农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目由天津农学院水产科学系和中国农业大学共同承担完成的天津市农业重大技术推广项目"天津市淡水养殖网络化专家系统"。根据天津市水产养殖实际,开发出了鱼病诊断专家系统、河蟹养殖专家系统、淡水虾养殖专家系统、远程专家在线咨询系统、特种水产品疾病诊断专家系统和甲鱼病诊断专家系统、青虾、南美白对虾全过程养殖专家系统、基于呼叫中心的渔业信息咨询系统、基于PDA的移动式鱼病诊断专家系统、水产养殖视频推送系统、池塘水质评价与预警决策支持系统。将人工智能技术和三层B/S技术、Java技术、呼叫中心技术、移动PDA技术的有效集成,实现了水产养殖中疾病诊断、全过程养殖、信息咨询等信息的全方位系统功能,提出了"症状-疾病-病因"的双层因果诊断模型和基于遗传算法(GA)的知识获得模型。该项目科学意义重大,研究开发内容完整,研究难度大,技术创新程度高,经济和社会效益显著,达到了国际领先水平。技术的应用领域前景分析:本项目以人工智能技术、计算机网络技术、多媒体技术和通信技术为支撑的水产养殖咨询、服务、决策系统,该系统不仅拥有高层次、多功能的农业专家知识,并呢、能模仿人类的推理过程,以形象、直观的方式向使用者提供解决各种养殖问题的咨询服务与决策方案,是解决鱼病防治存在诸多问题的有效途径,可以普及鱼病科技知识,提升农业的防灾与抗灾整体水平。该系统可应用于大型水产养殖场(中心)、水产技术服务与推广部门,也适用于大型养殖户。效益分析:实现了网上诊断决策系统、远程会诊、呼叫中心和移动式诊断决策系统、水产养殖视频推送系统5种模式的水产养殖、鱼病诊断、防治体系,建立了一种24小时全天侯的服务咨询模式。并在天津市10个区县推广应用,累计辐射推广面积(含示范点)达60.604万亩,实现亩增效益110元,取得了显著的经济效益。厂房条件建议:无备注:无
低值水产蛋白资源高值化综合利用技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:低值水产蛋白资源(低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物)在渔业中的比重不断上升,传统低值水产蛋白资源的利用方法(晒成鱼干、制成鱼粉)存在附加值低、原料利用不完全、污染环境等不足。因此对低值水产蛋白资源进行深加工,增加低值水产蛋白的加工附加值成为具有重要的社会经济意义。本成果以酶技术为核心,利用低值水产蛋白资源生产营养鱼蛋白粉、海鲜调味料、水产保健肽、蛋白胨、发泡剂、乳化剂、天然牛磺酸、天然生物碱等系列高附加值产品,技术先进、适用性好、产品市场前景广阔。主要的技术水平为:水解得率超过86%,营养鱼蛋白粉中的蛋白含量占干物质的90%以上,海鲜风味调味料中氨基酸态氮含量超过0.6%,基本无废弃物、不污染环境,经查新表明综合水平为国内领先。技术的应用领域前景分析:用本成果主要适用于沿海或水产品加工密集的地区,可支撑一个水产加工企业,以低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物为原料生产营养鱼蛋白粉、海鲜风味调、保健品等高附加值产品。效益分析:本成果实施条件温和,对设备无特殊要求,投资可根据生产规模灵活掌握,投资100万元即可建成日处理2吨原料的小厂。本成果突破了传统低值水产蛋白资源的利用方法并改进了水产蛋白的酶水解技术,不仅提高了蛋白质的水解得率,还生产出了与传统鱼露风味完全相同的海鲜风味调味料及无腥味的营养鱼蛋白粉,产业化后可创造良好的社会经济效益。厂房条件建议:无备注:无
稳定性二氧化氯
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:成果简介二氧化氯是新一代含氯消毒剂,其杀菌活性为传统含氯消毒剂的三倍而没有刺激性和生成致癌氯代烷等副作用,广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。用于水产消毒领域时,可有效预防和治疗鱼、虾、蟹、鳖等水产动物的细菌性及病毒性疾病的传染和发生,对出血病、烂皮病、烂鳃病、烂尾病、赤鳍病、腐皮病、红腿病、烂眼病、白斑病、弧菌病、黑鳃病、肠炎、水霉病、杆状病毒病等均有显著疗效。技术的应用领域前景分析:成果适用范围及市场预测广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。二氧化氯由于其独特的杀菌消毒性能、广泛的适用性和无毒副作用,必将成为氯气、漂白粉等含氯消毒剂的有效代用品,因此具有广阔的市场前景。效益分析:本技术市场应用范围广,成本低,利润高,效益可观。厂房条件建议:无备注:无
罗氏沼虾等名贵水产培苗水质净化机(臭氧技术)
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本机通电后可持续产生臭氧。臭氧在水中发生还原反应,产生氧化能力极强的单原子氧(O),数十秒即可杀灭水中细菌和病毒。臭氧还可以迅速氧化水中虾苗的粪便和残饵等污染物,净化水质,同时增加水中氧气,促进苗种生长。优点:(1)使用水质净化机可使罗氏沼虾苗成活率提高25~35%;(2)培苗海水可重复利用,节约海水50%以上;(3)使用方便,成本低,有电即可使用。每度电可处理水30立方米。
鱼虾类水产食品主要过敏原的免疫检测与加工脱敏
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、项目的特点与技术指标:本项目利用克隆表达的水产品主要过敏原(小清蛋白、原肌球蛋白)以及自行制备的兔抗小清蛋白、兔抗原肌球蛋白的特异性抗体,分别建立了人体血清中水产品主要过敏原IgE抗体和水产品中主要过敏原的免疫胶体金层析检测技术,用于水产品食物过敏的快速免疫检测。目前国内用于食物过敏分析的试剂均为进口产品,价格昂贵,有的还需要特殊的仪器。本项目研制的水产品食物过敏免疫胶体金检测试纸条价格为国外产品的1/10左右,具有简便、不需专门的仪器设备和试剂、无污染等特点,适用于基层单位和现场检测。本项目还通过分析检测,确定鱼糜漂洗加工、罐头高温高压和蛋白酶水解等处理技术,能有效降低或消除水产品主要过敏原含量。二、技术成熟程度:经过有关单位使用,并通过专家验收。三、应用范围:水产食物过敏的免疫胶体金层析检测技术适用于过敏性疾病预防诊断和水产品安全检验等领域,水产食品加工脱敏技术适用于低(或无)过敏性水产食品开发。四、投资条件和预期的经济效益:具有现成生产设施的企业,经济效益显著。五、合作方式:面议
万亩水产健康养殖
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
仙桃市万亩水产养殖基地由胡场、张沟、沙湖三个示范基地组成。项目建设实际完成土方352万立方米,完成43处小型水利设施配套,完成输变电路、水渠的基础配套改造完善等。建设标准化静养鱼池128个。通过项目的建设,过去荒湖、冷侵、低产和抛荒地变成了效益稳定的水产养殖示范基地,每年为市场提供800万公斤优质鱼产品,产值7000万元,净利润600万元。万亩水产基地通过调整水质指标以及实施鱼类健康养殖的基本方法来达到鱼类的健康养殖,通过示范基地的作用,合作社7个分社吸收千余养殖护加入合作社,使养殖户每年增收400余元。
上海河口区特种水产科研开发
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
河口区中国对虾育苗与养成的水质研究(1989-1991,市水产局),研究成果为国际首创、国内先进,获市科技进步奖三等奖、金山县科技进步奖地等奖,研究提出的对虾育苗海水配方,解决了上海郊区育苗的产键技术,自1990年至1994年共育苗十余亿尾,产量连续四年每年提高50%。早繁早育中国对虾苗种中试示范(1991-1993,市农委),三年育苗二亿多尾,所育苗种时间早、规格大、下塘后可早养成早上市,深受虾农欢迎;罗氏沼虾与中国对虾联合工程育苗技术开发(1993-1994,市农委),获星火计划二等奖,1995、1996两年育苗2亿尾,产值4千万,利润400多万元;上海河口区对虾暴发病病原与防治技术研究(1993-1995,市农委),研究结果提出了防治病害对虾塘养殖与水质管理模式,亩产达300斤以上;上海河口区斑节对虾育技术开发,(1997-1998,市农委),1996年已培育草虾苗1600万尾,目前正在实施中。
《中国农业文摘-水产》杂志
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
《中国农业文摘-水产》杂志系中国第一本全面报导国内水产科技文献的综合性检索期刊。从1985年创刊以来,刊物质量不断提高。至1988年,累计报导水产科技文献5458条,为国内外读者提供咨询服务四百余人次。该刊为科技人员查找水产文献提供了极大方便,节约了大量的和精力;一些读者把从该刊获得的科技信息应用于科研、生产,已取得了很好的经济效益。该杂志经有关部门标准,现已改为《中国水产文摘》。
找到79项技术成果数据。
找技术 >复方水产品保活运输试剂
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业,水利、环境和公共设施管理业,农、林、牧、渔业
技术简介
本技术发明一种复方水产品保活运输试剂,添加该试剂后,维持现有运输时间和运输密度情况下,成活率提高10-20%,可以大幅度增加利润。 鲜活水产品运输贮藏历来是个难题,日本对这方面进行了大量研究。在我国,虽然活运水产品已经有了悠久的历史,但是系统的研究在国内几乎是一片空白。目前,我国的水产品保鲜技术尤其是保活技术与国外相比,还存在着较大的距离。因品种和产地不同,水产品的贮藏保鲜条件各异。研究一些新的保鲜技术和保活装置,如电子保鲜、生物技术保鲜、可降低新陈代谢的模拟保活技术等,对获得高品质的保鲜产品、丰富人们生活将具有重大意义。 水产品保活的目的是使其不死亡或少死亡,因此必须维持或者接近其赖以生存的自然环境,或者通过一系列的措施降低其新陈代谢活动。在保活过程中,必须注意水产品的状况、温度和湿度、操作方法、氧气的供应、毒性代谢产物的积累和排泄等重要因素的影响。 在当今中国,由于没有系统科学的运输和暂养技术指导,仅仅是凭借一些渔民或运输户摸索出来的片面的部分经验来提高一些存活率,没有深刻弄清影响运输和暂养死亡的内在机理,所以目前国内在水产运输和暂养中死亡率高是普遍事实。暂养几天大部分死亡、运输成活率40----70%的例子比比皆是,即便经验丰富的水产人,暂养日死亡率也不低于5%、日运输死亡率至少也有8%。在水产运输和暂养中现实的高死亡率给水产人带来很大的经济损失,于是市场期盼一种以严谨的科学技术生产的价格低廉、操作简单并能成活率高的水产保活产品,该产品一定能给广大水产人带来巨大经济效益的同时也带来更大的社会效益,并能带动整个行业的发展! 水产保活剂的面市,彻底解决了水产品运输和暂养成活率不高的问题。
水产绿色饲料添加生物制剂和绿色渔药
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:本“微生态制剂”是渔用绿色饲料添加剂,符合国家允许使用的饲料添加剂范围,是通过绿色生产系统生产,具有无污染、无残留、产品安全、抗疾病、促生长的特点,添加于渔用(水产动物如鱼、虾和蟹等的养殖)饲料中,具有稳定的理化性质和生物活性;还具有有净化水质、改善养殖水体环境、抑制病原微生物、提高机体免疫力的作用,该产品能够提高饲料利用率,提高生产性能和水产品品质。“微生态制剂”与其他药物饲料添加剂合用,不发生配伍禁忌,不易产生抗药性、符合健康养殖的基本要求。产品已经通过国家农业部批准、登记,且经中国绿色食品发展中心认证和标识。技术的应用领域前景分析:“绿色渔药”主要用来促进水产养殖动物的生长,保证水产养殖的健康发展,使养殖活动良性循环方向发展。效益分析:“微生态制剂”和“绿色渔药”产品成本低、市场前景广阔。厂房条件建议:无备注:无
天津市淡水养殖网络化专家系统
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:信息传输、软件和信息技术服务业,农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目由天津农学院水产科学系和中国农业大学共同承担完成的天津市农业重大技术推广项目"天津市淡水养殖网络化专家系统"。根据天津市水产养殖实际,开发出了鱼病诊断专家系统、河蟹养殖专家系统、淡水虾养殖专家系统、远程专家在线咨询系统、特种水产品疾病诊断专家系统和甲鱼病诊断专家系统、青虾、南美白对虾全过程养殖专家系统、基于呼叫中心的渔业信息咨询系统、基于PDA的移动式鱼病诊断专家系统、水产养殖视频推送系统、池塘水质评价与预警决策支持系统。将人工智能技术和三层B/S技术、Java技术、呼叫中心技术、移动PDA技术的有效集成,实现了水产养殖中疾病诊断、全过程养殖、信息咨询等信息的全方位系统功能,提出了"症状-疾病-病因"的双层因果诊断模型和基于遗传算法(GA)的知识获得模型。该项目科学意义重大,研究开发内容完整,研究难度大,技术创新程度高,经济和社会效益显著,达到了国际领先水平。技术的应用领域前景分析:本项目以人工智能技术、计算机网络技术、多媒体技术和通信技术为支撑的水产养殖咨询、服务、决策系统,该系统不仅拥有高层次、多功能的农业专家知识,并呢、能模仿人类的推理过程,以形象、直观的方式向使用者提供解决各种养殖问题的咨询服务与决策方案,是解决鱼病防治存在诸多问题的有效途径,可以普及鱼病科技知识,提升农业的防灾与抗灾整体水平。该系统可应用于大型水产养殖场(中心)、水产技术服务与推广部门,也适用于大型养殖户。效益分析:实现了网上诊断决策系统、远程会诊、呼叫中心和移动式诊断决策系统、水产养殖视频推送系统5种模式的水产养殖、鱼病诊断、防治体系,建立了一种24小时全天侯的服务咨询模式。并在天津市10个区县推广应用,累计辐射推广面积(含示范点)达60.604万亩,实现亩增效益110元,取得了显著的经济效益。厂房条件建议:无备注:无
低值水产蛋白资源高值化综合利用技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:低值水产蛋白资源(低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物)在渔业中的比重不断上升,传统低值水产蛋白资源的利用方法(晒成鱼干、制成鱼粉)存在附加值低、原料利用不完全、污染环境等不足。因此对低值水产蛋白资源进行深加工,增加低值水产蛋白的加工附加值成为具有重要的社会经济意义。本成果以酶技术为核心,利用低值水产蛋白资源生产营养鱼蛋白粉、海鲜调味料、水产保健肽、蛋白胨、发泡剂、乳化剂、天然牛磺酸、天然生物碱等系列高附加值产品,技术先进、适用性好、产品市场前景广阔。主要的技术水平为:水解得率超过86%,营养鱼蛋白粉中的蛋白含量占干物质的90%以上,海鲜风味调味料中氨基酸态氮含量超过0.6%,基本无废弃物、不污染环境,经查新表明综合水平为国内领先。技术的应用领域前景分析:用本成果主要适用于沿海或水产品加工密集的地区,可支撑一个水产加工企业,以低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物为原料生产营养鱼蛋白粉、海鲜风味调、保健品等高附加值产品。效益分析:本成果实施条件温和,对设备无特殊要求,投资可根据生产规模灵活掌握,投资100万元即可建成日处理2吨原料的小厂。本成果突破了传统低值水产蛋白资源的利用方法并改进了水产蛋白的酶水解技术,不仅提高了蛋白质的水解得率,还生产出了与传统鱼露风味完全相同的海鲜风味调味料及无腥味的营养鱼蛋白粉,产业化后可创造良好的社会经济效益。厂房条件建议:无备注:无
稳定性二氧化氯
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:成果简介二氧化氯是新一代含氯消毒剂,其杀菌活性为传统含氯消毒剂的三倍而没有刺激性和生成致癌氯代烷等副作用,广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。用于水产消毒领域时,可有效预防和治疗鱼、虾、蟹、鳖等水产动物的细菌性及病毒性疾病的传染和发生,对出血病、烂皮病、烂鳃病、烂尾病、赤鳍病、腐皮病、红腿病、烂眼病、白斑病、弧菌病、黑鳃病、肠炎、水霉病、杆状病毒病等均有显著疗效。技术的应用领域前景分析:成果适用范围及市场预测广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。二氧化氯由于其独特的杀菌消毒性能、广泛的适用性和无毒副作用,必将成为氯气、漂白粉等含氯消毒剂的有效代用品,因此具有广阔的市场前景。效益分析:本技术市场应用范围广,成本低,利润高,效益可观。厂房条件建议:无备注:无
罗氏沼虾等名贵水产培苗水质净化机(臭氧技术)
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本机通电后可持续产生臭氧。臭氧在水中发生还原反应,产生氧化能力极强的单原子氧(O),数十秒即可杀灭水中细菌和病毒。臭氧还可以迅速氧化水中虾苗的粪便和残饵等污染物,净化水质,同时增加水中氧气,促进苗种生长。优点:(1)使用水质净化机可使罗氏沼虾苗成活率提高25~35%;(2)培苗海水可重复利用,节约海水50%以上;(3)使用方便,成本低,有电即可使用。每度电可处理水30立方米。
鱼虾类水产食品主要过敏原的免疫检测与加工脱敏
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、项目的特点与技术指标:本项目利用克隆表达的水产品主要过敏原(小清蛋白、原肌球蛋白)以及自行制备的兔抗小清蛋白、兔抗原肌球蛋白的特异性抗体,分别建立了人体血清中水产品主要过敏原IgE抗体和水产品中主要过敏原的免疫胶体金层析检测技术,用于水产品食物过敏的快速免疫检测。目前国内用于食物过敏分析的试剂均为进口产品,价格昂贵,有的还需要特殊的仪器。本项目研制的水产品食物过敏免疫胶体金检测试纸条价格为国外产品的1/10左右,具有简便、不需专门的仪器设备和试剂、无污染等特点,适用于基层单位和现场检测。本项目还通过分析检测,确定鱼糜漂洗加工、罐头高温高压和蛋白酶水解等处理技术,能有效降低或消除水产品主要过敏原含量。二、技术成熟程度:经过有关单位使用,并通过专家验收。三、应用范围:水产食物过敏的免疫胶体金层析检测技术适用于过敏性疾病预防诊断和水产品安全检验等领域,水产食品加工脱敏技术适用于低(或无)过敏性水产食品开发。四、投资条件和预期的经济效益:具有现成生产设施的企业,经济效益显著。五、合作方式:面议
万亩水产健康养殖
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
仙桃市万亩水产养殖基地由胡场、张沟、沙湖三个示范基地组成。项目建设实际完成土方352万立方米,完成43处小型水利设施配套,完成输变电路、水渠的基础配套改造完善等。建设标准化静养鱼池128个。通过项目的建设,过去荒湖、冷侵、低产和抛荒地变成了效益稳定的水产养殖示范基地,每年为市场提供800万公斤优质鱼产品,产值7000万元,净利润600万元。万亩水产基地通过调整水质指标以及实施鱼类健康养殖的基本方法来达到鱼类的健康养殖,通过示范基地的作用,合作社7个分社吸收千余养殖护加入合作社,使养殖户每年增收400余元。
上海河口区特种水产科研开发
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
河口区中国对虾育苗与养成的水质研究(1989-1991,市水产局),研究成果为国际首创、国内先进,获市科技进步奖三等奖、金山县科技进步奖地等奖,研究提出的对虾育苗海水配方,解决了上海郊区育苗的产键技术,自1990年至1994年共育苗十余亿尾,产量连续四年每年提高50%。早繁早育中国对虾苗种中试示范(1991-1993,市农委),三年育苗二亿多尾,所育苗种时间早、规格大、下塘后可早养成早上市,深受虾农欢迎;罗氏沼虾与中国对虾联合工程育苗技术开发(1993-1994,市农委),获星火计划二等奖,1995、1996两年育苗2亿尾,产值4千万,利润400多万元;上海河口区对虾暴发病病原与防治技术研究(1993-1995,市农委),研究结果提出了防治病害对虾塘养殖与水质管理模式,亩产达300斤以上;上海河口区斑节对虾育技术开发,(1997-1998,市农委),1996年已培育草虾苗1600万尾,目前正在实施中。
《中国农业文摘-水产》杂志
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
《中国农业文摘-水产》杂志系中国第一本全面报导国内水产科技文献的综合性检索期刊。从1985年创刊以来,刊物质量不断提高。至1988年,累计报导水产科技文献5458条,为国内外读者提供咨询服务四百余人次。该刊为科技人员查找水产文献提供了极大方便,节约了大量的和精力;一些读者把从该刊获得的科技信息应用于科研、生产,已取得了很好的经济效益。该杂志经有关部门标准,现已改为《中国水产文摘》。
找到79项技术成果数据。
找技术 >复方水产品保活运输试剂
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业,水利、环境和公共设施管理业,农、林、牧、渔业
技术简介
本技术发明一种复方水产品保活运输试剂,添加该试剂后,维持现有运输时间和运输密度情况下,成活率提高10-20%,可以大幅度增加利润。 鲜活水产品运输贮藏历来是个难题,日本对这方面进行了大量研究。在我国,虽然活运水产品已经有了悠久的历史,但是系统的研究在国内几乎是一片空白。目前,我国的水产品保鲜技术尤其是保活技术与国外相比,还存在着较大的距离。因品种和产地不同,水产品的贮藏保鲜条件各异。研究一些新的保鲜技术和保活装置,如电子保鲜、生物技术保鲜、可降低新陈代谢的模拟保活技术等,对获得高品质的保鲜产品、丰富人们生活将具有重大意义。 水产品保活的目的是使其不死亡或少死亡,因此必须维持或者接近其赖以生存的自然环境,或者通过一系列的措施降低其新陈代谢活动。在保活过程中,必须注意水产品的状况、温度和湿度、操作方法、氧气的供应、毒性代谢产物的积累和排泄等重要因素的影响。 在当今中国,由于没有系统科学的运输和暂养技术指导,仅仅是凭借一些渔民或运输户摸索出来的片面的部分经验来提高一些存活率,没有深刻弄清影响运输和暂养死亡的内在机理,所以目前国内在水产运输和暂养中死亡率高是普遍事实。暂养几天大部分死亡、运输成活率40----70%的例子比比皆是,即便经验丰富的水产人,暂养日死亡率也不低于5%、日运输死亡率至少也有8%。在水产运输和暂养中现实的高死亡率给水产人带来很大的经济损失,于是市场期盼一种以严谨的科学技术生产的价格低廉、操作简单并能成活率高的水产保活产品,该产品一定能给广大水产人带来巨大经济效益的同时也带来更大的社会效益,并能带动整个行业的发展! 水产保活剂的面市,彻底解决了水产品运输和暂养成活率不高的问题。
水产绿色饲料添加生物制剂和绿色渔药
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:本“微生态制剂”是渔用绿色饲料添加剂,符合国家允许使用的饲料添加剂范围,是通过绿色生产系统生产,具有无污染、无残留、产品安全、抗疾病、促生长的特点,添加于渔用(水产动物如鱼、虾和蟹等的养殖)饲料中,具有稳定的理化性质和生物活性;还具有有净化水质、改善养殖水体环境、抑制病原微生物、提高机体免疫力的作用,该产品能够提高饲料利用率,提高生产性能和水产品品质。“微生态制剂”与其他药物饲料添加剂合用,不发生配伍禁忌,不易产生抗药性、符合健康养殖的基本要求。产品已经通过国家农业部批准、登记,且经中国绿色食品发展中心认证和标识。技术的应用领域前景分析:“绿色渔药”主要用来促进水产养殖动物的生长,保证水产养殖的健康发展,使养殖活动良性循环方向发展。效益分析:“微生态制剂”和“绿色渔药”产品成本低、市场前景广阔。厂房条件建议:无备注:无
天津市淡水养殖网络化专家系统
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:信息传输、软件和信息技术服务业,农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目由天津农学院水产科学系和中国农业大学共同承担完成的天津市农业重大技术推广项目"天津市淡水养殖网络化专家系统"。根据天津市水产养殖实际,开发出了鱼病诊断专家系统、河蟹养殖专家系统、淡水虾养殖专家系统、远程专家在线咨询系统、特种水产品疾病诊断专家系统和甲鱼病诊断专家系统、青虾、南美白对虾全过程养殖专家系统、基于呼叫中心的渔业信息咨询系统、基于PDA的移动式鱼病诊断专家系统、水产养殖视频推送系统、池塘水质评价与预警决策支持系统。将人工智能技术和三层B/S技术、Java技术、呼叫中心技术、移动PDA技术的有效集成,实现了水产养殖中疾病诊断、全过程养殖、信息咨询等信息的全方位系统功能,提出了"症状-疾病-病因"的双层因果诊断模型和基于遗传算法(GA)的知识获得模型。该项目科学意义重大,研究开发内容完整,研究难度大,技术创新程度高,经济和社会效益显著,达到了国际领先水平。技术的应用领域前景分析:本项目以人工智能技术、计算机网络技术、多媒体技术和通信技术为支撑的水产养殖咨询、服务、决策系统,该系统不仅拥有高层次、多功能的农业专家知识,并呢、能模仿人类的推理过程,以形象、直观的方式向使用者提供解决各种养殖问题的咨询服务与决策方案,是解决鱼病防治存在诸多问题的有效途径,可以普及鱼病科技知识,提升农业的防灾与抗灾整体水平。该系统可应用于大型水产养殖场(中心)、水产技术服务与推广部门,也适用于大型养殖户。效益分析:实现了网上诊断决策系统、远程会诊、呼叫中心和移动式诊断决策系统、水产养殖视频推送系统5种模式的水产养殖、鱼病诊断、防治体系,建立了一种24小时全天侯的服务咨询模式。并在天津市10个区县推广应用,累计辐射推广面积(含示范点)达60.604万亩,实现亩增效益110元,取得了显著的经济效益。厂房条件建议:无备注:无
低值水产蛋白资源高值化综合利用技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:低值水产蛋白资源(低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物)在渔业中的比重不断上升,传统低值水产蛋白资源的利用方法(晒成鱼干、制成鱼粉)存在附加值低、原料利用不完全、污染环境等不足。因此对低值水产蛋白资源进行深加工,增加低值水产蛋白的加工附加值成为具有重要的社会经济意义。本成果以酶技术为核心,利用低值水产蛋白资源生产营养鱼蛋白粉、海鲜调味料、水产保健肽、蛋白胨、发泡剂、乳化剂、天然牛磺酸、天然生物碱等系列高附加值产品,技术先进、适用性好、产品市场前景广阔。主要的技术水平为:水解得率超过86%,营养鱼蛋白粉中的蛋白含量占干物质的90%以上,海鲜风味调味料中氨基酸态氮含量超过0.6%,基本无废弃物、不污染环境,经查新表明综合水平为国内领先。技术的应用领域前景分析:用本成果主要适用于沿海或水产品加工密集的地区,可支撑一个水产加工企业,以低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物为原料生产营养鱼蛋白粉、海鲜风味调、保健品等高附加值产品。效益分析:本成果实施条件温和,对设备无特殊要求,投资可根据生产规模灵活掌握,投资100万元即可建成日处理2吨原料的小厂。本成果突破了传统低值水产蛋白资源的利用方法并改进了水产蛋白的酶水解技术,不仅提高了蛋白质的水解得率,还生产出了与传统鱼露风味完全相同的海鲜风味调味料及无腥味的营养鱼蛋白粉,产业化后可创造良好的社会经济效益。厂房条件建议:无备注:无
稳定性二氧化氯
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:成果简介二氧化氯是新一代含氯消毒剂,其杀菌活性为传统含氯消毒剂的三倍而没有刺激性和生成致癌氯代烷等副作用,广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。用于水产消毒领域时,可有效预防和治疗鱼、虾、蟹、鳖等水产动物的细菌性及病毒性疾病的传染和发生,对出血病、烂皮病、烂鳃病、烂尾病、赤鳍病、腐皮病、红腿病、烂眼病、白斑病、弧菌病、黑鳃病、肠炎、水霉病、杆状病毒病等均有显著疗效。技术的应用领域前景分析:成果适用范围及市场预测广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。二氧化氯由于其独特的杀菌消毒性能、广泛的适用性和无毒副作用,必将成为氯气、漂白粉等含氯消毒剂的有效代用品,因此具有广阔的市场前景。效益分析:本技术市场应用范围广,成本低,利润高,效益可观。厂房条件建议:无备注:无
罗氏沼虾等名贵水产培苗水质净化机(臭氧技术)
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本机通电后可持续产生臭氧。臭氧在水中发生还原反应,产生氧化能力极强的单原子氧(O),数十秒即可杀灭水中细菌和病毒。臭氧还可以迅速氧化水中虾苗的粪便和残饵等污染物,净化水质,同时增加水中氧气,促进苗种生长。优点:(1)使用水质净化机可使罗氏沼虾苗成活率提高25~35%;(2)培苗海水可重复利用,节约海水50%以上;(3)使用方便,成本低,有电即可使用。每度电可处理水30立方米。
鱼虾类水产食品主要过敏原的免疫检测与加工脱敏
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、项目的特点与技术指标:本项目利用克隆表达的水产品主要过敏原(小清蛋白、原肌球蛋白)以及自行制备的兔抗小清蛋白、兔抗原肌球蛋白的特异性抗体,分别建立了人体血清中水产品主要过敏原IgE抗体和水产品中主要过敏原的免疫胶体金层析检测技术,用于水产品食物过敏的快速免疫检测。目前国内用于食物过敏分析的试剂均为进口产品,价格昂贵,有的还需要特殊的仪器。本项目研制的水产品食物过敏免疫胶体金检测试纸条价格为国外产品的1/10左右,具有简便、不需专门的仪器设备和试剂、无污染等特点,适用于基层单位和现场检测。本项目还通过分析检测,确定鱼糜漂洗加工、罐头高温高压和蛋白酶水解等处理技术,能有效降低或消除水产品主要过敏原含量。二、技术成熟程度:经过有关单位使用,并通过专家验收。三、应用范围:水产食物过敏的免疫胶体金层析检测技术适用于过敏性疾病预防诊断和水产品安全检验等领域,水产食品加工脱敏技术适用于低(或无)过敏性水产食品开发。四、投资条件和预期的经济效益:具有现成生产设施的企业,经济效益显著。五、合作方式:面议
万亩水产健康养殖
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
仙桃市万亩水产养殖基地由胡场、张沟、沙湖三个示范基地组成。项目建设实际完成土方352万立方米,完成43处小型水利设施配套,完成输变电路、水渠的基础配套改造完善等。建设标准化静养鱼池128个。通过项目的建设,过去荒湖、冷侵、低产和抛荒地变成了效益稳定的水产养殖示范基地,每年为市场提供800万公斤优质鱼产品,产值7000万元,净利润600万元。万亩水产基地通过调整水质指标以及实施鱼类健康养殖的基本方法来达到鱼类的健康养殖,通过示范基地的作用,合作社7个分社吸收千余养殖护加入合作社,使养殖户每年增收400余元。
上海河口区特种水产科研开发
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
河口区中国对虾育苗与养成的水质研究(1989-1991,市水产局),研究成果为国际首创、国内先进,获市科技进步奖三等奖、金山县科技进步奖地等奖,研究提出的对虾育苗海水配方,解决了上海郊区育苗的产键技术,自1990年至1994年共育苗十余亿尾,产量连续四年每年提高50%。早繁早育中国对虾苗种中试示范(1991-1993,市农委),三年育苗二亿多尾,所育苗种时间早、规格大、下塘后可早养成早上市,深受虾农欢迎;罗氏沼虾与中国对虾联合工程育苗技术开发(1993-1994,市农委),获星火计划二等奖,1995、1996两年育苗2亿尾,产值4千万,利润400多万元;上海河口区对虾暴发病病原与防治技术研究(1993-1995,市农委),研究结果提出了防治病害对虾塘养殖与水质管理模式,亩产达300斤以上;上海河口区斑节对虾育技术开发,(1997-1998,市农委),1996年已培育草虾苗1600万尾,目前正在实施中。
《中国农业文摘-水产》杂志
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
《中国农业文摘-水产》杂志系中国第一本全面报导国内水产科技文献的综合性检索期刊。从1985年创刊以来,刊物质量不断提高。至1988年,累计报导水产科技文献5458条,为国内外读者提供咨询服务四百余人次。该刊为科技人员查找水产文献提供了极大方便,节约了大量的和精力;一些读者把从该刊获得的科技信息应用于科研、生产,已取得了很好的经济效益。该杂志经有关部门标准,现已改为《中国水产文摘》。
找到79项技术成果数据。
找技术 >复方水产品保活运输试剂
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业,水利、环境和公共设施管理业,农、林、牧、渔业
技术简介
本技术发明一种复方水产品保活运输试剂,添加该试剂后,维持现有运输时间和运输密度情况下,成活率提高10-20%,可以大幅度增加利润。 鲜活水产品运输贮藏历来是个难题,日本对这方面进行了大量研究。在我国,虽然活运水产品已经有了悠久的历史,但是系统的研究在国内几乎是一片空白。目前,我国的水产品保鲜技术尤其是保活技术与国外相比,还存在着较大的距离。因品种和产地不同,水产品的贮藏保鲜条件各异。研究一些新的保鲜技术和保活装置,如电子保鲜、生物技术保鲜、可降低新陈代谢的模拟保活技术等,对获得高品质的保鲜产品、丰富人们生活将具有重大意义。 水产品保活的目的是使其不死亡或少死亡,因此必须维持或者接近其赖以生存的自然环境,或者通过一系列的措施降低其新陈代谢活动。在保活过程中,必须注意水产品的状况、温度和湿度、操作方法、氧气的供应、毒性代谢产物的积累和排泄等重要因素的影响。 在当今中国,由于没有系统科学的运输和暂养技术指导,仅仅是凭借一些渔民或运输户摸索出来的片面的部分经验来提高一些存活率,没有深刻弄清影响运输和暂养死亡的内在机理,所以目前国内在水产运输和暂养中死亡率高是普遍事实。暂养几天大部分死亡、运输成活率40----70%的例子比比皆是,即便经验丰富的水产人,暂养日死亡率也不低于5%、日运输死亡率至少也有8%。在水产运输和暂养中现实的高死亡率给水产人带来很大的经济损失,于是市场期盼一种以严谨的科学技术生产的价格低廉、操作简单并能成活率高的水产保活产品,该产品一定能给广大水产人带来巨大经济效益的同时也带来更大的社会效益,并能带动整个行业的发展! 水产保活剂的面市,彻底解决了水产品运输和暂养成活率不高的问题。
水产绿色饲料添加生物制剂和绿色渔药
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:本“微生态制剂”是渔用绿色饲料添加剂,符合国家允许使用的饲料添加剂范围,是通过绿色生产系统生产,具有无污染、无残留、产品安全、抗疾病、促生长的特点,添加于渔用(水产动物如鱼、虾和蟹等的养殖)饲料中,具有稳定的理化性质和生物活性;还具有有净化水质、改善养殖水体环境、抑制病原微生物、提高机体免疫力的作用,该产品能够提高饲料利用率,提高生产性能和水产品品质。“微生态制剂”与其他药物饲料添加剂合用,不发生配伍禁忌,不易产生抗药性、符合健康养殖的基本要求。产品已经通过国家农业部批准、登记,且经中国绿色食品发展中心认证和标识。技术的应用领域前景分析:“绿色渔药”主要用来促进水产养殖动物的生长,保证水产养殖的健康发展,使养殖活动良性循环方向发展。效益分析:“微生态制剂”和“绿色渔药”产品成本低、市场前景广阔。厂房条件建议:无备注:无
天津市淡水养殖网络化专家系统
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:信息传输、软件和信息技术服务业,农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目由天津农学院水产科学系和中国农业大学共同承担完成的天津市农业重大技术推广项目"天津市淡水养殖网络化专家系统"。根据天津市水产养殖实际,开发出了鱼病诊断专家系统、河蟹养殖专家系统、淡水虾养殖专家系统、远程专家在线咨询系统、特种水产品疾病诊断专家系统和甲鱼病诊断专家系统、青虾、南美白对虾全过程养殖专家系统、基于呼叫中心的渔业信息咨询系统、基于PDA的移动式鱼病诊断专家系统、水产养殖视频推送系统、池塘水质评价与预警决策支持系统。将人工智能技术和三层B/S技术、Java技术、呼叫中心技术、移动PDA技术的有效集成,实现了水产养殖中疾病诊断、全过程养殖、信息咨询等信息的全方位系统功能,提出了"症状-疾病-病因"的双层因果诊断模型和基于遗传算法(GA)的知识获得模型。该项目科学意义重大,研究开发内容完整,研究难度大,技术创新程度高,经济和社会效益显著,达到了国际领先水平。技术的应用领域前景分析:本项目以人工智能技术、计算机网络技术、多媒体技术和通信技术为支撑的水产养殖咨询、服务、决策系统,该系统不仅拥有高层次、多功能的农业专家知识,并呢、能模仿人类的推理过程,以形象、直观的方式向使用者提供解决各种养殖问题的咨询服务与决策方案,是解决鱼病防治存在诸多问题的有效途径,可以普及鱼病科技知识,提升农业的防灾与抗灾整体水平。该系统可应用于大型水产养殖场(中心)、水产技术服务与推广部门,也适用于大型养殖户。效益分析:实现了网上诊断决策系统、远程会诊、呼叫中心和移动式诊断决策系统、水产养殖视频推送系统5种模式的水产养殖、鱼病诊断、防治体系,建立了一种24小时全天侯的服务咨询模式。并在天津市10个区县推广应用,累计辐射推广面积(含示范点)达60.604万亩,实现亩增效益110元,取得了显著的经济效益。厂房条件建议:无备注:无
低值水产蛋白资源高值化综合利用技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:低值水产蛋白资源(低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物)在渔业中的比重不断上升,传统低值水产蛋白资源的利用方法(晒成鱼干、制成鱼粉)存在附加值低、原料利用不完全、污染环境等不足。因此对低值水产蛋白资源进行深加工,增加低值水产蛋白的加工附加值成为具有重要的社会经济意义。本成果以酶技术为核心,利用低值水产蛋白资源生产营养鱼蛋白粉、海鲜调味料、水产保健肽、蛋白胨、发泡剂、乳化剂、天然牛磺酸、天然生物碱等系列高附加值产品,技术先进、适用性好、产品市场前景广阔。主要的技术水平为:水解得率超过86%,营养鱼蛋白粉中的蛋白含量占干物质的90%以上,海鲜风味调味料中氨基酸态氮含量超过0.6%,基本无废弃物、不污染环境,经查新表明综合水平为国内领先。技术的应用领域前景分析:用本成果主要适用于沿海或水产品加工密集的地区,可支撑一个水产加工企业,以低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物为原料生产营养鱼蛋白粉、海鲜风味调、保健品等高附加值产品。效益分析:本成果实施条件温和,对设备无特殊要求,投资可根据生产规模灵活掌握,投资100万元即可建成日处理2吨原料的小厂。本成果突破了传统低值水产蛋白资源的利用方法并改进了水产蛋白的酶水解技术,不仅提高了蛋白质的水解得率,还生产出了与传统鱼露风味完全相同的海鲜风味调味料及无腥味的营养鱼蛋白粉,产业化后可创造良好的社会经济效益。厂房条件建议:无备注:无
稳定性二氧化氯
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:成果简介二氧化氯是新一代含氯消毒剂,其杀菌活性为传统含氯消毒剂的三倍而没有刺激性和生成致癌氯代烷等副作用,广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。用于水产消毒领域时,可有效预防和治疗鱼、虾、蟹、鳖等水产动物的细菌性及病毒性疾病的传染和发生,对出血病、烂皮病、烂鳃病、烂尾病、赤鳍病、腐皮病、红腿病、烂眼病、白斑病、弧菌病、黑鳃病、肠炎、水霉病、杆状病毒病等均有显著疗效。技术的应用领域前景分析:成果适用范围及市场预测广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。二氧化氯由于其独特的杀菌消毒性能、广泛的适用性和无毒副作用,必将成为氯气、漂白粉等含氯消毒剂的有效代用品,因此具有广阔的市场前景。效益分析:本技术市场应用范围广,成本低,利润高,效益可观。厂房条件建议:无备注:无
罗氏沼虾等名贵水产培苗水质净化机(臭氧技术)
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本机通电后可持续产生臭氧。臭氧在水中发生还原反应,产生氧化能力极强的单原子氧(O),数十秒即可杀灭水中细菌和病毒。臭氧还可以迅速氧化水中虾苗的粪便和残饵等污染物,净化水质,同时增加水中氧气,促进苗种生长。优点:(1)使用水质净化机可使罗氏沼虾苗成活率提高25~35%;(2)培苗海水可重复利用,节约海水50%以上;(3)使用方便,成本低,有电即可使用。每度电可处理水30立方米。
鱼虾类水产食品主要过敏原的免疫检测与加工脱敏
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、项目的特点与技术指标:本项目利用克隆表达的水产品主要过敏原(小清蛋白、原肌球蛋白)以及自行制备的兔抗小清蛋白、兔抗原肌球蛋白的特异性抗体,分别建立了人体血清中水产品主要过敏原IgE抗体和水产品中主要过敏原的免疫胶体金层析检测技术,用于水产品食物过敏的快速免疫检测。目前国内用于食物过敏分析的试剂均为进口产品,价格昂贵,有的还需要特殊的仪器。本项目研制的水产品食物过敏免疫胶体金检测试纸条价格为国外产品的1/10左右,具有简便、不需专门的仪器设备和试剂、无污染等特点,适用于基层单位和现场检测。本项目还通过分析检测,确定鱼糜漂洗加工、罐头高温高压和蛋白酶水解等处理技术,能有效降低或消除水产品主要过敏原含量。二、技术成熟程度:经过有关单位使用,并通过专家验收。三、应用范围:水产食物过敏的免疫胶体金层析检测技术适用于过敏性疾病预防诊断和水产品安全检验等领域,水产食品加工脱敏技术适用于低(或无)过敏性水产食品开发。四、投资条件和预期的经济效益:具有现成生产设施的企业,经济效益显著。五、合作方式:面议
万亩水产健康养殖
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
仙桃市万亩水产养殖基地由胡场、张沟、沙湖三个示范基地组成。项目建设实际完成土方352万立方米,完成43处小型水利设施配套,完成输变电路、水渠的基础配套改造完善等。建设标准化静养鱼池128个。通过项目的建设,过去荒湖、冷侵、低产和抛荒地变成了效益稳定的水产养殖示范基地,每年为市场提供800万公斤优质鱼产品,产值7000万元,净利润600万元。万亩水产基地通过调整水质指标以及实施鱼类健康养殖的基本方法来达到鱼类的健康养殖,通过示范基地的作用,合作社7个分社吸收千余养殖护加入合作社,使养殖户每年增收400余元。
上海河口区特种水产科研开发
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
河口区中国对虾育苗与养成的水质研究(1989-1991,市水产局),研究成果为国际首创、国内先进,获市科技进步奖三等奖、金山县科技进步奖地等奖,研究提出的对虾育苗海水配方,解决了上海郊区育苗的产键技术,自1990年至1994年共育苗十余亿尾,产量连续四年每年提高50%。早繁早育中国对虾苗种中试示范(1991-1993,市农委),三年育苗二亿多尾,所育苗种时间早、规格大、下塘后可早养成早上市,深受虾农欢迎;罗氏沼虾与中国对虾联合工程育苗技术开发(1993-1994,市农委),获星火计划二等奖,1995、1996两年育苗2亿尾,产值4千万,利润400多万元;上海河口区对虾暴发病病原与防治技术研究(1993-1995,市农委),研究结果提出了防治病害对虾塘养殖与水质管理模式,亩产达300斤以上;上海河口区斑节对虾育技术开发,(1997-1998,市农委),1996年已培育草虾苗1600万尾,目前正在实施中。
《中国农业文摘-水产》杂志
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
《中国农业文摘-水产》杂志系中国第一本全面报导国内水产科技文献的综合性检索期刊。从1985年创刊以来,刊物质量不断提高。至1988年,累计报导水产科技文献5458条,为国内外读者提供咨询服务四百余人次。该刊为科技人员查找水产文献提供了极大方便,节约了大量的和精力;一些读者把从该刊获得的科技信息应用于科研、生产,已取得了很好的经济效益。该杂志经有关部门标准,现已改为《中国水产文摘》。
找到79项技术成果数据。
找技术 >复方水产品保活运输试剂
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业,水利、环境和公共设施管理业,农、林、牧、渔业
技术简介
本技术发明一种复方水产品保活运输试剂,添加该试剂后,维持现有运输时间和运输密度情况下,成活率提高10-20%,可以大幅度增加利润。 鲜活水产品运输贮藏历来是个难题,日本对这方面进行了大量研究。在我国,虽然活运水产品已经有了悠久的历史,但是系统的研究在国内几乎是一片空白。目前,我国的水产品保鲜技术尤其是保活技术与国外相比,还存在着较大的距离。因品种和产地不同,水产品的贮藏保鲜条件各异。研究一些新的保鲜技术和保活装置,如电子保鲜、生物技术保鲜、可降低新陈代谢的模拟保活技术等,对获得高品质的保鲜产品、丰富人们生活将具有重大意义。 水产品保活的目的是使其不死亡或少死亡,因此必须维持或者接近其赖以生存的自然环境,或者通过一系列的措施降低其新陈代谢活动。在保活过程中,必须注意水产品的状况、温度和湿度、操作方法、氧气的供应、毒性代谢产物的积累和排泄等重要因素的影响。 在当今中国,由于没有系统科学的运输和暂养技术指导,仅仅是凭借一些渔民或运输户摸索出来的片面的部分经验来提高一些存活率,没有深刻弄清影响运输和暂养死亡的内在机理,所以目前国内在水产运输和暂养中死亡率高是普遍事实。暂养几天大部分死亡、运输成活率40----70%的例子比比皆是,即便经验丰富的水产人,暂养日死亡率也不低于5%、日运输死亡率至少也有8%。在水产运输和暂养中现实的高死亡率给水产人带来很大的经济损失,于是市场期盼一种以严谨的科学技术生产的价格低廉、操作简单并能成活率高的水产保活产品,该产品一定能给广大水产人带来巨大经济效益的同时也带来更大的社会效益,并能带动整个行业的发展! 水产保活剂的面市,彻底解决了水产品运输和暂养成活率不高的问题。
水产绿色饲料添加生物制剂和绿色渔药
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:本“微生态制剂”是渔用绿色饲料添加剂,符合国家允许使用的饲料添加剂范围,是通过绿色生产系统生产,具有无污染、无残留、产品安全、抗疾病、促生长的特点,添加于渔用(水产动物如鱼、虾和蟹等的养殖)饲料中,具有稳定的理化性质和生物活性;还具有有净化水质、改善养殖水体环境、抑制病原微生物、提高机体免疫力的作用,该产品能够提高饲料利用率,提高生产性能和水产品品质。“微生态制剂”与其他药物饲料添加剂合用,不发生配伍禁忌,不易产生抗药性、符合健康养殖的基本要求。产品已经通过国家农业部批准、登记,且经中国绿色食品发展中心认证和标识。技术的应用领域前景分析:“绿色渔药”主要用来促进水产养殖动物的生长,保证水产养殖的健康发展,使养殖活动良性循环方向发展。效益分析:“微生态制剂”和“绿色渔药”产品成本低、市场前景广阔。厂房条件建议:无备注:无
天津市淡水养殖网络化专家系统
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:信息传输、软件和信息技术服务业,农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:该项目由天津农学院水产科学系和中国农业大学共同承担完成的天津市农业重大技术推广项目"天津市淡水养殖网络化专家系统"。根据天津市水产养殖实际,开发出了鱼病诊断专家系统、河蟹养殖专家系统、淡水虾养殖专家系统、远程专家在线咨询系统、特种水产品疾病诊断专家系统和甲鱼病诊断专家系统、青虾、南美白对虾全过程养殖专家系统、基于呼叫中心的渔业信息咨询系统、基于PDA的移动式鱼病诊断专家系统、水产养殖视频推送系统、池塘水质评价与预警决策支持系统。将人工智能技术和三层B/S技术、Java技术、呼叫中心技术、移动PDA技术的有效集成,实现了水产养殖中疾病诊断、全过程养殖、信息咨询等信息的全方位系统功能,提出了"症状-疾病-病因"的双层因果诊断模型和基于遗传算法(GA)的知识获得模型。该项目科学意义重大,研究开发内容完整,研究难度大,技术创新程度高,经济和社会效益显著,达到了国际领先水平。技术的应用领域前景分析:本项目以人工智能技术、计算机网络技术、多媒体技术和通信技术为支撑的水产养殖咨询、服务、决策系统,该系统不仅拥有高层次、多功能的农业专家知识,并呢、能模仿人类的推理过程,以形象、直观的方式向使用者提供解决各种养殖问题的咨询服务与决策方案,是解决鱼病防治存在诸多问题的有效途径,可以普及鱼病科技知识,提升农业的防灾与抗灾整体水平。该系统可应用于大型水产养殖场(中心)、水产技术服务与推广部门,也适用于大型养殖户。效益分析:实现了网上诊断决策系统、远程会诊、呼叫中心和移动式诊断决策系统、水产养殖视频推送系统5种模式的水产养殖、鱼病诊断、防治体系,建立了一种24小时全天侯的服务咨询模式。并在天津市10个区县推广应用,累计辐射推广面积(含示范点)达60.604万亩,实现亩增效益110元,取得了显著的经济效益。厂房条件建议:无备注:无
低值水产蛋白资源高值化综合利用技术
成熟度:通过中试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:低值水产蛋白资源(低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物)在渔业中的比重不断上升,传统低值水产蛋白资源的利用方法(晒成鱼干、制成鱼粉)存在附加值低、原料利用不完全、污染环境等不足。因此对低值水产蛋白资源进行深加工,增加低值水产蛋白的加工附加值成为具有重要的社会经济意义。本成果以酶技术为核心,利用低值水产蛋白资源生产营养鱼蛋白粉、海鲜调味料、水产保健肽、蛋白胨、发泡剂、乳化剂、天然牛磺酸、天然生物碱等系列高附加值产品,技术先进、适用性好、产品市场前景广阔。主要的技术水平为:水解得率超过86%,营养鱼蛋白粉中的蛋白含量占干物质的90%以上,海鲜风味调味料中氨基酸态氮含量超过0.6%,基本无废弃物、不污染环境,经查新表明综合水平为国内领先。技术的应用领域前景分析:用本成果主要适用于沿海或水产品加工密集的地区,可支撑一个水产加工企业,以低值鱼、低值贝、鱼类加工副产物为原料生产营养鱼蛋白粉、海鲜风味调、保健品等高附加值产品。效益分析:本成果实施条件温和,对设备无特殊要求,投资可根据生产规模灵活掌握,投资100万元即可建成日处理2吨原料的小厂。本成果突破了传统低值水产蛋白资源的利用方法并改进了水产蛋白的酶水解技术,不仅提高了蛋白质的水解得率,还生产出了与传统鱼露风味完全相同的海鲜风味调味料及无腥味的营养鱼蛋白粉,产业化后可创造良好的社会经济效益。厂房条件建议:无备注:无
稳定性二氧化氯
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
技术投资分析:成果简介二氧化氯是新一代含氯消毒剂,其杀菌活性为传统含氯消毒剂的三倍而没有刺激性和生成致癌氯代烷等副作用,广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。用于水产消毒领域时,可有效预防和治疗鱼、虾、蟹、鳖等水产动物的细菌性及病毒性疾病的传染和发生,对出血病、烂皮病、烂鳃病、烂尾病、赤鳍病、腐皮病、红腿病、烂眼病、白斑病、弧菌病、黑鳃病、肠炎、水霉病、杆状病毒病等均有显著疗效。技术的应用领域前景分析:成果适用范围及市场预测广泛用于临床、防疫、食品、水产养殖、橱具消毒、工业漂白及生活用水处理、食品及水果保鲜等领域。二氧化氯由于其独特的杀菌消毒性能、广泛的适用性和无毒副作用,必将成为氯气、漂白粉等含氯消毒剂的有效代用品,因此具有广阔的市场前景。效益分析:本技术市场应用范围广,成本低,利润高,效益可观。厂房条件建议:无备注:无
罗氏沼虾等名贵水产培苗水质净化机(臭氧技术)
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本机通电后可持续产生臭氧。臭氧在水中发生还原反应,产生氧化能力极强的单原子氧(O),数十秒即可杀灭水中细菌和病毒。臭氧还可以迅速氧化水中虾苗的粪便和残饵等污染物,净化水质,同时增加水中氧气,促进苗种生长。优点:(1)使用水质净化机可使罗氏沼虾苗成活率提高25~35%;(2)培苗海水可重复利用,节约海水50%以上;(3)使用方便,成本低,有电即可使用。每度电可处理水30立方米。
鱼虾类水产食品主要过敏原的免疫检测与加工脱敏
成熟度:可规模生产
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、项目的特点与技术指标:本项目利用克隆表达的水产品主要过敏原(小清蛋白、原肌球蛋白)以及自行制备的兔抗小清蛋白、兔抗原肌球蛋白的特异性抗体,分别建立了人体血清中水产品主要过敏原IgE抗体和水产品中主要过敏原的免疫胶体金层析检测技术,用于水产品食物过敏的快速免疫检测。目前国内用于食物过敏分析的试剂均为进口产品,价格昂贵,有的还需要特殊的仪器。本项目研制的水产品食物过敏免疫胶体金检测试纸条价格为国外产品的1/10左右,具有简便、不需专门的仪器设备和试剂、无污染等特点,适用于基层单位和现场检测。本项目还通过分析检测,确定鱼糜漂洗加工、罐头高温高压和蛋白酶水解等处理技术,能有效降低或消除水产品主要过敏原含量。二、技术成熟程度:经过有关单位使用,并通过专家验收。三、应用范围:水产食物过敏的免疫胶体金层析检测技术适用于过敏性疾病预防诊断和水产品安全检验等领域,水产食品加工脱敏技术适用于低(或无)过敏性水产食品开发。四、投资条件和预期的经济效益:具有现成生产设施的企业,经济效益显著。五、合作方式:面议
万亩水产健康养殖
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
仙桃市万亩水产养殖基地由胡场、张沟、沙湖三个示范基地组成。项目建设实际完成土方352万立方米,完成43处小型水利设施配套,完成输变电路、水渠的基础配套改造完善等。建设标准化静养鱼池128个。通过项目的建设,过去荒湖、冷侵、低产和抛荒地变成了效益稳定的水产养殖示范基地,每年为市场提供800万公斤优质鱼产品,产值7000万元,净利润600万元。万亩水产基地通过调整水质指标以及实施鱼类健康养殖的基本方法来达到鱼类的健康养殖,通过示范基地的作用,合作社7个分社吸收千余养殖护加入合作社,使养殖户每年增收400余元。
上海河口区特种水产科研开发
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:农、林、牧、渔业
技术简介
河口区中国对虾育苗与养成的水质研究(1989-1991,市水产局),研究成果为国际首创、国内先进,获市科技进步奖三等奖、金山县科技进步奖地等奖,研究提出的对虾育苗海水配方,解决了上海郊区育苗的产键技术,自1990年至1994年共育苗十余亿尾,产量连续四年每年提高50%。早繁早育中国对虾苗种中试示范(1991-1993,市农委),三年育苗二亿多尾,所育苗种时间早、规格大、下塘后可早养成早上市,深受虾农欢迎;罗氏沼虾与中国对虾联合工程育苗技术开发(1993-1994,市农委),获星火计划二等奖,1995、1996两年育苗2亿尾,产值4千万,利润400多万元;上海河口区对虾暴发病病原与防治技术研究(1993-1995,市农委),研究结果提出了防治病害对虾塘养殖与水质管理模式,亩产达300斤以上;上海河口区斑节对虾育技术开发,(1997-1998,市农委),1996年已培育草虾苗1600万尾,目前正在实施中。
《中国农业文摘-水产》杂志
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
《中国农业文摘-水产》杂志系中国第一本全面报导国内水产科技文献的综合性检索期刊。从1985年创刊以来,刊物质量不断提高。至1988年,累计报导水产科技文献5458条,为国内外读者提供咨询服务四百余人次。该刊为科技人员查找水产文献提供了极大方便,节约了大量的和精力;一些读者把从该刊获得的科技信息应用于科研、生产,已取得了很好的经济效益。该杂志经有关部门标准,现已改为《中国水产文摘》。