技术领域：
成熟度：
全部
正在研发
小试阶段
通过小试
中试阶段
通过中试
可规模生产
| 序号 | 成果名称 | 技术领域 | 应用行业 | 成熟度 | 技术来源 | 发布时间 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 糜米酸粥微生物多样性及营养成分分析 | 其他 | 其他食品制造 | - | 研究机构 | 2023-06-12 | 查看详情 |
| 2 | 中国西北地区传统发酵酸粥的微生物多样性及益生功能研究 | 农业生物技术 | 谷物磨制 | 正在研发 | 院校 | 2023-10-13 | 查看详情 |
| 3 | 基于传统杂粮酸粥的益生菌发酵谷物饮料 | 农业生物技术 | 饮料制造 | 通过小试 | 院校 | 2023-10-13 | 查看详情 |
| 4 | 基于酸粥的高抗氧化和降胆固醇活性益生菌及应用 | 微生物发酵技术 | 生物药品制品制造 | 正在研发 | 院校 | 2023-11-02 | 查看详情 |
| 5 | 益生菌Lactobacillus casei Zhang——从基础研究到产业化开发 | 天然产物有效成分的分离提取技术 | 其他食品制造 | - | 院校 | 2023-05-12 | 查看详情 |
| 6 | 益生菌Lactobacillus casei Zhang-从基础研究到产业化开发 | 天然产物有效成分的分离提取技术 | 其他食品制造 | - | 院校 | 2024-04-08 | 查看详情 |
