找到82项技术成果数据。
找技术 >一种拉科酰胺化学酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明属于生物化工技术领域,具体涉及一种拉科酰胺化学酶法制备方法。该方法以消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺为原料,将具有D型酰胺水解酶活性的湿菌体或粗酶液,或者具有D型酰胺水解酶活性和酰胺消旋酶活性的混合湿菌体或混合粗酶液与消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺溶液混合,一定温度、pH下进行酶转化反应,酶转化后产物为(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸,(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸乙酰化后在DCC催化下与苄胺缩合成终产物拉科酰胺。本发明技术路线具有制备工艺简洁、反应条件温和、收率高、成本低和产品光学纯度高的优点。
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法 本发明涉及离饼粕中蛋白质的分离纯化领域,具体地,本发明涉及一种用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的新方法。根据本发明所述的用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法包括以下步骤:1)将原料饼粕粉碎过筛,脱脂,得到脱脂饼粕粉;2)?pH7~10,温度40~65?℃,料液比1:7~1:15条件下将脱脂饼粕粉进行酶解,总酶活为90~250?U·g?-1,酶解2~5?h后离心分离;3)步骤2)?所得的沉淀和酶解液进行碱溶酸沉,冷冻干燥,得到粗蛋白品;4)将步骤3)中的粗蛋白加到离子液体/盐双水相体系中,在温度40~70?℃,pH?4~9下分离纯化蛋白;5)将步骤4)中的离子液体相用膜分离法分离蛋白质并且回收离子液体,冷冻干燥得到高纯度蛋白粉。本离饼粕中蛋白质发明的操作简单、无污染,蛋白质纯度高且保持其生物活性,是一种绿色节能且高效的蛋白质分离纯化新方法。
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法 本发明提供一种从高粱中高效提取蛋白质并制备ACE抑制肽的方法。该方法主要优势在于:1)双螺杆挤压机可对高粱原料进行批量高效处理,有助于高粱浓缩蛋白的工业化生产;2)提取蛋白质操作过程简单,蛋白质提取过程中未使用有机溶剂浸提,以纯水为提取溶剂,对环境未产生污染;3)高粱蛋白提取率相较传统方法大大提高且纯度较高,蛋白质酶解效率得到提高,酶解后得到的ACE抑制肽抑制活性较强。
一种同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质的高效液相检测方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:公开了一种可以同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质(L-丙氨酰-L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺,L-丙氨酸甲酯,L-谷氨酸,L-丙氨酰-L-丙氨酸)的高效液相检测方法。利用邻苯二甲醛对五种物质进行柱前自动化衍生处理,使其具有强荧光基团,用荧光检测器检测。其色谱条件如下:高效液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity;色谱柱:Agilent ZORBAX SB-Aq,5μm,4.6×250mm C18柱;检测器:Agilent 1260 Infinity荧光检测器;流动相组成:乙腈与磷酸盐缓冲液的体积比为12:88,磷酸调节流动相pH至7.4;流动相流速:1.0ml/min;柱室温度:40℃;检测波长:激发波长Ex 338nm,发射波长Em 450nm。该方法实现了寡肽、氨基酸与氨基酸衍生物的同时测定,操作简单,灵敏度高,具有重要的应用价值。
木糖的酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
木糖的酶法制备方法,具体是将农作物废弃物经预处理,制成木聚糖或汽瀑物;再向缓冲液中加入木聚糖酶、双活性木糖/阿拉伯糖苷酶和α-葡萄糖醛酸酶制得多酶混合液;边搅拌边将木聚糖或者汽爆物加至多酶混合液中进行酶解;水解结束后,酶解液中加入乙醇,然后进一步浓缩结晶得到木糖产品。采用本发明的方法,木糖的释放率可达采用木聚糖酶和木糖苷酶的2倍多,提高了生产效率,且能耗低、污染小,操作简单易控,同时产物易纯化,产品保持天然品质;同时利用酶法制备的木糖对菌种无毒害性,可直接用于酵母菌生物转化木糖醇,不需脱毒,发酵性能好,利于木糖转化为木糖醇,具有重要的经济效益和社会效益。
酶法水解胶原蛋白的研究
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术简介 蛋白质是维持人类生命的最重要营养物质之一,是人体组成及代谢的物质基础,也是人类饮食结构的重要成分。因此,蛋白质一直以来都是生命科学和食品科学重要的研究对象。大量研究表明蛋白水解物的功能特性较原蛋白质而言存在更多的优越性,尤其是某些肽类物质显示出一系列独特的生理活性。 胶原多肽是由胶原蛋白酶解得到的肽混合物,由于胶原肽有着优良的加工特性、营养特性以及生物活性,在化妆品行业、食品行业等方面有着广泛的应用前景。 本项目从酶筛选着手,采用控制酶反应条件和反应分离耦合技术等手段来解决酶解程度难以控制、分子量范围较宽和产品有苦味的难题,最后产品经喷雾干燥,生产出合格产品,经检测各项指标达到企业标准。整个工艺技术处于国内领先,达到国际先进水平。 应用范围 食品、化妆品、保健品 市场分析 生物活性肽是指具有一些特定生理功能的肽类物质,具有多种生物体代谢和生理调节功能。易消化吸收,具有免疫调节、激素调节、抗肥胖、抗癌、抗菌、抗病毒、降压降脂、增强肌肉的力量和消除疲劳、促进矿物质吸收、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒等生理活性。除生物功能外,还具有较好的酸、热稳定性、水溶性及粘度随浓度变化迟钝等优点,因而易于作为功能因子添加到各类食品中,市场前景极好。 目前,本技术产品已经成功的应用于促进骨骼生长、美容、提高免疫力等功效的保健品上(如“龙普”胶原蛋白粉系列保健品),取得了很好的市场效果,目前正在进一步进行市场开拓。
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法 金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法,在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率,该方法操作简便,反应条件温和,产物得率高,对环境友好,克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点,易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
酶法制备鱼胶原蛋白肽
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本项目鱼胶原蛋白肽主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取纯化制备而成,富含各种氨基酸,分子量在6000道尔顿以内。胶原蛋白肽又分为1000-6000道尔顿的多肽和1000道尔顿以内的寡肽,寡肽可以直接参与人体胶原蛋白的合成,而不必分解成氨基酸再发挥作用具有很高的消化吸收性,在水溶液中的热稳定性极好。胶原蛋白肽与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。鱼胶原蛋白肽可开发成保健食品、化妆品、医药品、生物医学材料、化工材料等。 我省拥有众多的鱼类养殖和捕捞以及加工企业和资源,但仅有少数企业开展了鱼胶原蛋白肽的研发,有必要加强鱼胶原蛋白肽相关产品的研发。鱼胶原蛋白肽作为一种重要的生物活性物质,在欧美等国家已成为广受欢迎的保健品和护肤品,随着人们保健意识的不断提高,国内也将拥有广阔的市场前景。已完成小试,拟申请国家发明专利1-2项。
利用超声波酶法提取苹果籽油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,相应地每年产生的苹果籽数量巨大。苹果籽含油率在24.3%左右,且籽油中不饱和脂肪酸(油酸和亚油酸)含量约占脂肪酸总量的90%。苹果籽油具有降低血压和胆固醇、排除体内毒素,具有除皱、防老化、去疤痕,促进胶原蛋白和组织蛋白质合成、细胞再生及恢复皮肤组织等功能,是新一代保健品和化妆品的重要原料,具有较高的开发利用价值。 本发明公开了一种利用超声波酶法提取苹果籽油的方法。技术方案是:苹果籽的预处理→配置料液→加热料液→加入复合酶→超声波处理→灭酶→石油醚提取→回收溶剂→真空干燥→获得苹果籽油。发明利用超声波的空穴和高频振荡作用,一方面增加反应溶液中酶、底物和产物的接触次数,同时加快产物的释放速度;另一方面导致酶分子的构象和结构发生变化,以提高酶催化活性。苹果籽油提取率可达24%。 二、创新点 将超声波与酶法结合起来用于苹果籽油的提取。 三、发明的应用价值和市场前景 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,每年产生的苹果籽数量巨大。本发明利用超声波酶法提取苹果籽油,苹果籽油提取率可达24%。具有很高的应用价值和市场前景。
酶法制备药物手性中间体缩水甘油
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:该项目是用酶工程技术制备手性(即光学活性)缩水甘油(GLD)也称为手性环氧丙醇,(GLD)能合成手性心血管药物(-受体阻断剂(如S-心得安)、治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA,手性甘油磷脂和许多具有光学活性的药物、农药、香料和某些特种材料。。技术的应用领域前景分析:GLD是一种用途广泛多功能的手性中间体。该技术在常温、常压下,利用酶催化的高效性和高选择性制备(GLD),所以符合对环境友好的绿色化学的要求,节省能源,产品易分离、纯度高,成本低。效益分析:我们用酶催化制备了手性中间体(GLD) ,成本大约为2500元/公斤。如果年产10吨,售价为每公斤7000元人民币(国际售价为9000元/公斤),则年销售额可以达到7000万元。如果进一步合成手性心血管药物,受体阻断剂(如:心得安),治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA等其它光学活性药物,其总的经济效益可达到上亿元的利润。厂房条件建议:无备注:无
找到82项技术成果数据。
找技术 >一种拉科酰胺化学酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明属于生物化工技术领域,具体涉及一种拉科酰胺化学酶法制备方法。该方法以消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺为原料,将具有D型酰胺水解酶活性的湿菌体或粗酶液,或者具有D型酰胺水解酶活性和酰胺消旋酶活性的混合湿菌体或混合粗酶液与消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺溶液混合,一定温度、pH下进行酶转化反应,酶转化后产物为(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸,(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸乙酰化后在DCC催化下与苄胺缩合成终产物拉科酰胺。本发明技术路线具有制备工艺简洁、反应条件温和、收率高、成本低和产品光学纯度高的优点。
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法 本发明涉及离饼粕中蛋白质的分离纯化领域,具体地,本发明涉及一种用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的新方法。根据本发明所述的用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法包括以下步骤:1)将原料饼粕粉碎过筛,脱脂,得到脱脂饼粕粉;2)?pH7~10,温度40~65?℃,料液比1:7~1:15条件下将脱脂饼粕粉进行酶解,总酶活为90~250?U·g?-1,酶解2~5?h后离心分离;3)步骤2)?所得的沉淀和酶解液进行碱溶酸沉,冷冻干燥,得到粗蛋白品;4)将步骤3)中的粗蛋白加到离子液体/盐双水相体系中,在温度40~70?℃,pH?4~9下分离纯化蛋白;5)将步骤4)中的离子液体相用膜分离法分离蛋白质并且回收离子液体,冷冻干燥得到高纯度蛋白粉。本离饼粕中蛋白质发明的操作简单、无污染,蛋白质纯度高且保持其生物活性,是一种绿色节能且高效的蛋白质分离纯化新方法。
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法 本发明提供一种从高粱中高效提取蛋白质并制备ACE抑制肽的方法。该方法主要优势在于:1)双螺杆挤压机可对高粱原料进行批量高效处理,有助于高粱浓缩蛋白的工业化生产;2)提取蛋白质操作过程简单,蛋白质提取过程中未使用有机溶剂浸提,以纯水为提取溶剂,对环境未产生污染;3)高粱蛋白提取率相较传统方法大大提高且纯度较高,蛋白质酶解效率得到提高,酶解后得到的ACE抑制肽抑制活性较强。
一种同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质的高效液相检测方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:公开了一种可以同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质(L-丙氨酰-L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺,L-丙氨酸甲酯,L-谷氨酸,L-丙氨酰-L-丙氨酸)的高效液相检测方法。利用邻苯二甲醛对五种物质进行柱前自动化衍生处理,使其具有强荧光基团,用荧光检测器检测。其色谱条件如下:高效液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity;色谱柱:Agilent ZORBAX SB-Aq,5μm,4.6×250mm C18柱;检测器:Agilent 1260 Infinity荧光检测器;流动相组成:乙腈与磷酸盐缓冲液的体积比为12:88,磷酸调节流动相pH至7.4;流动相流速:1.0ml/min;柱室温度:40℃;检测波长:激发波长Ex 338nm,发射波长Em 450nm。该方法实现了寡肽、氨基酸与氨基酸衍生物的同时测定,操作简单,灵敏度高,具有重要的应用价值。
木糖的酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
木糖的酶法制备方法,具体是将农作物废弃物经预处理,制成木聚糖或汽瀑物;再向缓冲液中加入木聚糖酶、双活性木糖/阿拉伯糖苷酶和α-葡萄糖醛酸酶制得多酶混合液;边搅拌边将木聚糖或者汽爆物加至多酶混合液中进行酶解;水解结束后,酶解液中加入乙醇,然后进一步浓缩结晶得到木糖产品。采用本发明的方法,木糖的释放率可达采用木聚糖酶和木糖苷酶的2倍多,提高了生产效率,且能耗低、污染小,操作简单易控,同时产物易纯化,产品保持天然品质;同时利用酶法制备的木糖对菌种无毒害性,可直接用于酵母菌生物转化木糖醇,不需脱毒,发酵性能好,利于木糖转化为木糖醇,具有重要的经济效益和社会效益。
酶法水解胶原蛋白的研究
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术简介 蛋白质是维持人类生命的最重要营养物质之一,是人体组成及代谢的物质基础,也是人类饮食结构的重要成分。因此,蛋白质一直以来都是生命科学和食品科学重要的研究对象。大量研究表明蛋白水解物的功能特性较原蛋白质而言存在更多的优越性,尤其是某些肽类物质显示出一系列独特的生理活性。 胶原多肽是由胶原蛋白酶解得到的肽混合物,由于胶原肽有着优良的加工特性、营养特性以及生物活性,在化妆品行业、食品行业等方面有着广泛的应用前景。 本项目从酶筛选着手,采用控制酶反应条件和反应分离耦合技术等手段来解决酶解程度难以控制、分子量范围较宽和产品有苦味的难题,最后产品经喷雾干燥,生产出合格产品,经检测各项指标达到企业标准。整个工艺技术处于国内领先,达到国际先进水平。 应用范围 食品、化妆品、保健品 市场分析 生物活性肽是指具有一些特定生理功能的肽类物质,具有多种生物体代谢和生理调节功能。易消化吸收,具有免疫调节、激素调节、抗肥胖、抗癌、抗菌、抗病毒、降压降脂、增强肌肉的力量和消除疲劳、促进矿物质吸收、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒等生理活性。除生物功能外,还具有较好的酸、热稳定性、水溶性及粘度随浓度变化迟钝等优点,因而易于作为功能因子添加到各类食品中,市场前景极好。 目前,本技术产品已经成功的应用于促进骨骼生长、美容、提高免疫力等功效的保健品上(如“龙普”胶原蛋白粉系列保健品),取得了很好的市场效果,目前正在进一步进行市场开拓。
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
成熟度:正在研发
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应用行业:制造业
技术简介
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法 金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法,在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率,该方法操作简便,反应条件温和,产物得率高,对环境友好,克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点,易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
酶法制备鱼胶原蛋白肽
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本项目鱼胶原蛋白肽主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取纯化制备而成,富含各种氨基酸,分子量在6000道尔顿以内。胶原蛋白肽又分为1000-6000道尔顿的多肽和1000道尔顿以内的寡肽,寡肽可以直接参与人体胶原蛋白的合成,而不必分解成氨基酸再发挥作用具有很高的消化吸收性,在水溶液中的热稳定性极好。胶原蛋白肽与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。鱼胶原蛋白肽可开发成保健食品、化妆品、医药品、生物医学材料、化工材料等。 我省拥有众多的鱼类养殖和捕捞以及加工企业和资源,但仅有少数企业开展了鱼胶原蛋白肽的研发,有必要加强鱼胶原蛋白肽相关产品的研发。鱼胶原蛋白肽作为一种重要的生物活性物质,在欧美等国家已成为广受欢迎的保健品和护肤品,随着人们保健意识的不断提高,国内也将拥有广阔的市场前景。已完成小试,拟申请国家发明专利1-2项。
利用超声波酶法提取苹果籽油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,相应地每年产生的苹果籽数量巨大。苹果籽含油率在24.3%左右,且籽油中不饱和脂肪酸(油酸和亚油酸)含量约占脂肪酸总量的90%。苹果籽油具有降低血压和胆固醇、排除体内毒素,具有除皱、防老化、去疤痕,促进胶原蛋白和组织蛋白质合成、细胞再生及恢复皮肤组织等功能,是新一代保健品和化妆品的重要原料,具有较高的开发利用价值。 本发明公开了一种利用超声波酶法提取苹果籽油的方法。技术方案是:苹果籽的预处理→配置料液→加热料液→加入复合酶→超声波处理→灭酶→石油醚提取→回收溶剂→真空干燥→获得苹果籽油。发明利用超声波的空穴和高频振荡作用,一方面增加反应溶液中酶、底物和产物的接触次数,同时加快产物的释放速度;另一方面导致酶分子的构象和结构发生变化,以提高酶催化活性。苹果籽油提取率可达24%。 二、创新点 将超声波与酶法结合起来用于苹果籽油的提取。 三、发明的应用价值和市场前景 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,每年产生的苹果籽数量巨大。本发明利用超声波酶法提取苹果籽油,苹果籽油提取率可达24%。具有很高的应用价值和市场前景。
酶法制备药物手性中间体缩水甘油
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:该项目是用酶工程技术制备手性(即光学活性)缩水甘油(GLD)也称为手性环氧丙醇,(GLD)能合成手性心血管药物(-受体阻断剂(如S-心得安)、治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA,手性甘油磷脂和许多具有光学活性的药物、农药、香料和某些特种材料。。技术的应用领域前景分析:GLD是一种用途广泛多功能的手性中间体。该技术在常温、常压下,利用酶催化的高效性和高选择性制备(GLD),所以符合对环境友好的绿色化学的要求,节省能源,产品易分离、纯度高,成本低。效益分析:我们用酶催化制备了手性中间体(GLD) ,成本大约为2500元/公斤。如果年产10吨,售价为每公斤7000元人民币(国际售价为9000元/公斤),则年销售额可以达到7000万元。如果进一步合成手性心血管药物,受体阻断剂(如:心得安),治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA等其它光学活性药物,其总的经济效益可达到上亿元的利润。厂房条件建议:无备注:无
找到82项技术成果数据。
找技术 >一种拉科酰胺化学酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明属于生物化工技术领域,具体涉及一种拉科酰胺化学酶法制备方法。该方法以消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺为原料,将具有D型酰胺水解酶活性的湿菌体或粗酶液,或者具有D型酰胺水解酶活性和酰胺消旋酶活性的混合湿菌体或混合粗酶液与消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺溶液混合,一定温度、pH下进行酶转化反应,酶转化后产物为(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸,(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸乙酰化后在DCC催化下与苄胺缩合成终产物拉科酰胺。本发明技术路线具有制备工艺简洁、反应条件温和、收率高、成本低和产品光学纯度高的优点。
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法 本发明涉及离饼粕中蛋白质的分离纯化领域,具体地,本发明涉及一种用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的新方法。根据本发明所述的用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法包括以下步骤:1)将原料饼粕粉碎过筛,脱脂,得到脱脂饼粕粉;2)?pH7~10,温度40~65?℃,料液比1:7~1:15条件下将脱脂饼粕粉进行酶解,总酶活为90~250?U·g?-1,酶解2~5?h后离心分离;3)步骤2)?所得的沉淀和酶解液进行碱溶酸沉,冷冻干燥,得到粗蛋白品;4)将步骤3)中的粗蛋白加到离子液体/盐双水相体系中,在温度40~70?℃,pH?4~9下分离纯化蛋白;5)将步骤4)中的离子液体相用膜分离法分离蛋白质并且回收离子液体,冷冻干燥得到高纯度蛋白粉。本离饼粕中蛋白质发明的操作简单、无污染,蛋白质纯度高且保持其生物活性,是一种绿色节能且高效的蛋白质分离纯化新方法。
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法 本发明提供一种从高粱中高效提取蛋白质并制备ACE抑制肽的方法。该方法主要优势在于:1)双螺杆挤压机可对高粱原料进行批量高效处理,有助于高粱浓缩蛋白的工业化生产;2)提取蛋白质操作过程简单,蛋白质提取过程中未使用有机溶剂浸提,以纯水为提取溶剂,对环境未产生污染;3)高粱蛋白提取率相较传统方法大大提高且纯度较高,蛋白质酶解效率得到提高,酶解后得到的ACE抑制肽抑制活性较强。
一种同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质的高效液相检测方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:公开了一种可以同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质(L-丙氨酰-L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺,L-丙氨酸甲酯,L-谷氨酸,L-丙氨酰-L-丙氨酸)的高效液相检测方法。利用邻苯二甲醛对五种物质进行柱前自动化衍生处理,使其具有强荧光基团,用荧光检测器检测。其色谱条件如下:高效液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity;色谱柱:Agilent ZORBAX SB-Aq,5μm,4.6×250mm C18柱;检测器:Agilent 1260 Infinity荧光检测器;流动相组成:乙腈与磷酸盐缓冲液的体积比为12:88,磷酸调节流动相pH至7.4;流动相流速:1.0ml/min;柱室温度:40℃;检测波长:激发波长Ex 338nm,发射波长Em 450nm。该方法实现了寡肽、氨基酸与氨基酸衍生物的同时测定,操作简单,灵敏度高,具有重要的应用价值。
木糖的酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
木糖的酶法制备方法,具体是将农作物废弃物经预处理,制成木聚糖或汽瀑物;再向缓冲液中加入木聚糖酶、双活性木糖/阿拉伯糖苷酶和α-葡萄糖醛酸酶制得多酶混合液;边搅拌边将木聚糖或者汽爆物加至多酶混合液中进行酶解;水解结束后,酶解液中加入乙醇,然后进一步浓缩结晶得到木糖产品。采用本发明的方法,木糖的释放率可达采用木聚糖酶和木糖苷酶的2倍多,提高了生产效率,且能耗低、污染小,操作简单易控,同时产物易纯化,产品保持天然品质;同时利用酶法制备的木糖对菌种无毒害性,可直接用于酵母菌生物转化木糖醇,不需脱毒,发酵性能好,利于木糖转化为木糖醇,具有重要的经济效益和社会效益。
酶法水解胶原蛋白的研究
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术简介 蛋白质是维持人类生命的最重要营养物质之一,是人体组成及代谢的物质基础,也是人类饮食结构的重要成分。因此,蛋白质一直以来都是生命科学和食品科学重要的研究对象。大量研究表明蛋白水解物的功能特性较原蛋白质而言存在更多的优越性,尤其是某些肽类物质显示出一系列独特的生理活性。 胶原多肽是由胶原蛋白酶解得到的肽混合物,由于胶原肽有着优良的加工特性、营养特性以及生物活性,在化妆品行业、食品行业等方面有着广泛的应用前景。 本项目从酶筛选着手,采用控制酶反应条件和反应分离耦合技术等手段来解决酶解程度难以控制、分子量范围较宽和产品有苦味的难题,最后产品经喷雾干燥,生产出合格产品,经检测各项指标达到企业标准。整个工艺技术处于国内领先,达到国际先进水平。 应用范围 食品、化妆品、保健品 市场分析 生物活性肽是指具有一些特定生理功能的肽类物质,具有多种生物体代谢和生理调节功能。易消化吸收,具有免疫调节、激素调节、抗肥胖、抗癌、抗菌、抗病毒、降压降脂、增强肌肉的力量和消除疲劳、促进矿物质吸收、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒等生理活性。除生物功能外,还具有较好的酸、热稳定性、水溶性及粘度随浓度变化迟钝等优点,因而易于作为功能因子添加到各类食品中,市场前景极好。 目前,本技术产品已经成功的应用于促进骨骼生长、美容、提高免疫力等功效的保健品上(如“龙普”胶原蛋白粉系列保健品),取得了很好的市场效果,目前正在进一步进行市场开拓。
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法 金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法,在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率,该方法操作简便,反应条件温和,产物得率高,对环境友好,克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点,易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
酶法制备鱼胶原蛋白肽
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本项目鱼胶原蛋白肽主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取纯化制备而成,富含各种氨基酸,分子量在6000道尔顿以内。胶原蛋白肽又分为1000-6000道尔顿的多肽和1000道尔顿以内的寡肽,寡肽可以直接参与人体胶原蛋白的合成,而不必分解成氨基酸再发挥作用具有很高的消化吸收性,在水溶液中的热稳定性极好。胶原蛋白肽与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。鱼胶原蛋白肽可开发成保健食品、化妆品、医药品、生物医学材料、化工材料等。 我省拥有众多的鱼类养殖和捕捞以及加工企业和资源,但仅有少数企业开展了鱼胶原蛋白肽的研发,有必要加强鱼胶原蛋白肽相关产品的研发。鱼胶原蛋白肽作为一种重要的生物活性物质,在欧美等国家已成为广受欢迎的保健品和护肤品,随着人们保健意识的不断提高,国内也将拥有广阔的市场前景。已完成小试,拟申请国家发明专利1-2项。
利用超声波酶法提取苹果籽油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,相应地每年产生的苹果籽数量巨大。苹果籽含油率在24.3%左右,且籽油中不饱和脂肪酸(油酸和亚油酸)含量约占脂肪酸总量的90%。苹果籽油具有降低血压和胆固醇、排除体内毒素,具有除皱、防老化、去疤痕,促进胶原蛋白和组织蛋白质合成、细胞再生及恢复皮肤组织等功能,是新一代保健品和化妆品的重要原料,具有较高的开发利用价值。 本发明公开了一种利用超声波酶法提取苹果籽油的方法。技术方案是:苹果籽的预处理→配置料液→加热料液→加入复合酶→超声波处理→灭酶→石油醚提取→回收溶剂→真空干燥→获得苹果籽油。发明利用超声波的空穴和高频振荡作用,一方面增加反应溶液中酶、底物和产物的接触次数,同时加快产物的释放速度;另一方面导致酶分子的构象和结构发生变化,以提高酶催化活性。苹果籽油提取率可达24%。 二、创新点 将超声波与酶法结合起来用于苹果籽油的提取。 三、发明的应用价值和市场前景 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,每年产生的苹果籽数量巨大。本发明利用超声波酶法提取苹果籽油,苹果籽油提取率可达24%。具有很高的应用价值和市场前景。
酶法制备药物手性中间体缩水甘油
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:该项目是用酶工程技术制备手性(即光学活性)缩水甘油(GLD)也称为手性环氧丙醇,(GLD)能合成手性心血管药物(-受体阻断剂(如S-心得安)、治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA,手性甘油磷脂和许多具有光学活性的药物、农药、香料和某些特种材料。。技术的应用领域前景分析:GLD是一种用途广泛多功能的手性中间体。该技术在常温、常压下,利用酶催化的高效性和高选择性制备(GLD),所以符合对环境友好的绿色化学的要求,节省能源,产品易分离、纯度高,成本低。效益分析:我们用酶催化制备了手性中间体(GLD) ,成本大约为2500元/公斤。如果年产10吨,售价为每公斤7000元人民币(国际售价为9000元/公斤),则年销售额可以达到7000万元。如果进一步合成手性心血管药物,受体阻断剂(如:心得安),治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA等其它光学活性药物,其总的经济效益可达到上亿元的利润。厂房条件建议:无备注:无
找到82项技术成果数据。
找技术 >一种拉科酰胺化学酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明属于生物化工技术领域,具体涉及一种拉科酰胺化学酶法制备方法。该方法以消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺为原料,将具有D型酰胺水解酶活性的湿菌体或粗酶液,或者具有D型酰胺水解酶活性和酰胺消旋酶活性的混合湿菌体或混合粗酶液与消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺溶液混合,一定温度、pH下进行酶转化反应,酶转化后产物为(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸,(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸乙酰化后在DCC催化下与苄胺缩合成终产物拉科酰胺。本发明技术路线具有制备工艺简洁、反应条件温和、收率高、成本低和产品光学纯度高的优点。
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法 本发明涉及离饼粕中蛋白质的分离纯化领域,具体地,本发明涉及一种用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的新方法。根据本发明所述的用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法包括以下步骤:1)将原料饼粕粉碎过筛,脱脂,得到脱脂饼粕粉;2)?pH7~10,温度40~65?℃,料液比1:7~1:15条件下将脱脂饼粕粉进行酶解,总酶活为90~250?U·g?-1,酶解2~5?h后离心分离;3)步骤2)?所得的沉淀和酶解液进行碱溶酸沉,冷冻干燥,得到粗蛋白品;4)将步骤3)中的粗蛋白加到离子液体/盐双水相体系中,在温度40~70?℃,pH?4~9下分离纯化蛋白;5)将步骤4)中的离子液体相用膜分离法分离蛋白质并且回收离子液体,冷冻干燥得到高纯度蛋白粉。本离饼粕中蛋白质发明的操作简单、无污染,蛋白质纯度高且保持其生物活性,是一种绿色节能且高效的蛋白质分离纯化新方法。
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法 本发明提供一种从高粱中高效提取蛋白质并制备ACE抑制肽的方法。该方法主要优势在于:1)双螺杆挤压机可对高粱原料进行批量高效处理,有助于高粱浓缩蛋白的工业化生产;2)提取蛋白质操作过程简单,蛋白质提取过程中未使用有机溶剂浸提,以纯水为提取溶剂,对环境未产生污染;3)高粱蛋白提取率相较传统方法大大提高且纯度较高,蛋白质酶解效率得到提高,酶解后得到的ACE抑制肽抑制活性较强。
一种同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质的高效液相检测方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:公开了一种可以同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质(L-丙氨酰-L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺,L-丙氨酸甲酯,L-谷氨酸,L-丙氨酰-L-丙氨酸)的高效液相检测方法。利用邻苯二甲醛对五种物质进行柱前自动化衍生处理,使其具有强荧光基团,用荧光检测器检测。其色谱条件如下:高效液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity;色谱柱:Agilent ZORBAX SB-Aq,5μm,4.6×250mm C18柱;检测器:Agilent 1260 Infinity荧光检测器;流动相组成:乙腈与磷酸盐缓冲液的体积比为12:88,磷酸调节流动相pH至7.4;流动相流速:1.0ml/min;柱室温度:40℃;检测波长:激发波长Ex 338nm,发射波长Em 450nm。该方法实现了寡肽、氨基酸与氨基酸衍生物的同时测定,操作简单,灵敏度高,具有重要的应用价值。
木糖的酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
木糖的酶法制备方法,具体是将农作物废弃物经预处理,制成木聚糖或汽瀑物;再向缓冲液中加入木聚糖酶、双活性木糖/阿拉伯糖苷酶和α-葡萄糖醛酸酶制得多酶混合液;边搅拌边将木聚糖或者汽爆物加至多酶混合液中进行酶解;水解结束后,酶解液中加入乙醇,然后进一步浓缩结晶得到木糖产品。采用本发明的方法,木糖的释放率可达采用木聚糖酶和木糖苷酶的2倍多,提高了生产效率,且能耗低、污染小,操作简单易控,同时产物易纯化,产品保持天然品质;同时利用酶法制备的木糖对菌种无毒害性,可直接用于酵母菌生物转化木糖醇,不需脱毒,发酵性能好,利于木糖转化为木糖醇,具有重要的经济效益和社会效益。
酶法水解胶原蛋白的研究
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术简介 蛋白质是维持人类生命的最重要营养物质之一,是人体组成及代谢的物质基础,也是人类饮食结构的重要成分。因此,蛋白质一直以来都是生命科学和食品科学重要的研究对象。大量研究表明蛋白水解物的功能特性较原蛋白质而言存在更多的优越性,尤其是某些肽类物质显示出一系列独特的生理活性。 胶原多肽是由胶原蛋白酶解得到的肽混合物,由于胶原肽有着优良的加工特性、营养特性以及生物活性,在化妆品行业、食品行业等方面有着广泛的应用前景。 本项目从酶筛选着手,采用控制酶反应条件和反应分离耦合技术等手段来解决酶解程度难以控制、分子量范围较宽和产品有苦味的难题,最后产品经喷雾干燥,生产出合格产品,经检测各项指标达到企业标准。整个工艺技术处于国内领先,达到国际先进水平。 应用范围 食品、化妆品、保健品 市场分析 生物活性肽是指具有一些特定生理功能的肽类物质,具有多种生物体代谢和生理调节功能。易消化吸收,具有免疫调节、激素调节、抗肥胖、抗癌、抗菌、抗病毒、降压降脂、增强肌肉的力量和消除疲劳、促进矿物质吸收、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒等生理活性。除生物功能外,还具有较好的酸、热稳定性、水溶性及粘度随浓度变化迟钝等优点,因而易于作为功能因子添加到各类食品中,市场前景极好。 目前,本技术产品已经成功的应用于促进骨骼生长、美容、提高免疫力等功效的保健品上(如“龙普”胶原蛋白粉系列保健品),取得了很好的市场效果,目前正在进一步进行市场开拓。
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法 金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法,在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率,该方法操作简便,反应条件温和,产物得率高,对环境友好,克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点,易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
酶法制备鱼胶原蛋白肽
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本项目鱼胶原蛋白肽主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取纯化制备而成,富含各种氨基酸,分子量在6000道尔顿以内。胶原蛋白肽又分为1000-6000道尔顿的多肽和1000道尔顿以内的寡肽,寡肽可以直接参与人体胶原蛋白的合成,而不必分解成氨基酸再发挥作用具有很高的消化吸收性,在水溶液中的热稳定性极好。胶原蛋白肽与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。鱼胶原蛋白肽可开发成保健食品、化妆品、医药品、生物医学材料、化工材料等。 我省拥有众多的鱼类养殖和捕捞以及加工企业和资源,但仅有少数企业开展了鱼胶原蛋白肽的研发,有必要加强鱼胶原蛋白肽相关产品的研发。鱼胶原蛋白肽作为一种重要的生物活性物质,在欧美等国家已成为广受欢迎的保健品和护肤品,随着人们保健意识的不断提高,国内也将拥有广阔的市场前景。已完成小试,拟申请国家发明专利1-2项。
利用超声波酶法提取苹果籽油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,相应地每年产生的苹果籽数量巨大。苹果籽含油率在24.3%左右,且籽油中不饱和脂肪酸(油酸和亚油酸)含量约占脂肪酸总量的90%。苹果籽油具有降低血压和胆固醇、排除体内毒素,具有除皱、防老化、去疤痕,促进胶原蛋白和组织蛋白质合成、细胞再生及恢复皮肤组织等功能,是新一代保健品和化妆品的重要原料,具有较高的开发利用价值。 本发明公开了一种利用超声波酶法提取苹果籽油的方法。技术方案是:苹果籽的预处理→配置料液→加热料液→加入复合酶→超声波处理→灭酶→石油醚提取→回收溶剂→真空干燥→获得苹果籽油。发明利用超声波的空穴和高频振荡作用,一方面增加反应溶液中酶、底物和产物的接触次数,同时加快产物的释放速度;另一方面导致酶分子的构象和结构发生变化,以提高酶催化活性。苹果籽油提取率可达24%。 二、创新点 将超声波与酶法结合起来用于苹果籽油的提取。 三、发明的应用价值和市场前景 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,每年产生的苹果籽数量巨大。本发明利用超声波酶法提取苹果籽油,苹果籽油提取率可达24%。具有很高的应用价值和市场前景。
酶法制备药物手性中间体缩水甘油
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:该项目是用酶工程技术制备手性(即光学活性)缩水甘油(GLD)也称为手性环氧丙醇,(GLD)能合成手性心血管药物(-受体阻断剂(如S-心得安)、治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA,手性甘油磷脂和许多具有光学活性的药物、农药、香料和某些特种材料。。技术的应用领域前景分析:GLD是一种用途广泛多功能的手性中间体。该技术在常温、常压下,利用酶催化的高效性和高选择性制备(GLD),所以符合对环境友好的绿色化学的要求,节省能源,产品易分离、纯度高,成本低。效益分析:我们用酶催化制备了手性中间体(GLD) ,成本大约为2500元/公斤。如果年产10吨,售价为每公斤7000元人民币(国际售价为9000元/公斤),则年销售额可以达到7000万元。如果进一步合成手性心血管药物,受体阻断剂(如:心得安),治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA等其它光学活性药物,其总的经济效益可达到上亿元的利润。厂房条件建议:无备注:无
找到82项技术成果数据。
找技术 >一种拉科酰胺化学酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明属于生物化工技术领域,具体涉及一种拉科酰胺化学酶法制备方法。该方法以消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺为原料,将具有D型酰胺水解酶活性的湿菌体或粗酶液,或者具有D型酰胺水解酶活性和酰胺消旋酶活性的混合湿菌体或混合粗酶液与消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺溶液混合,一定温度、pH下进行酶转化反应,酶转化后产物为(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸,(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸乙酰化后在DCC催化下与苄胺缩合成终产物拉科酰胺。本发明技术路线具有制备工艺简洁、反应条件温和、收率高、成本低和产品光学纯度高的优点。
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法 本发明涉及离饼粕中蛋白质的分离纯化领域,具体地,本发明涉及一种用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的新方法。根据本发明所述的用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法包括以下步骤:1)将原料饼粕粉碎过筛,脱脂,得到脱脂饼粕粉;2)?pH7~10,温度40~65?℃,料液比1:7~1:15条件下将脱脂饼粕粉进行酶解,总酶活为90~250?U·g?-1,酶解2~5?h后离心分离;3)步骤2)?所得的沉淀和酶解液进行碱溶酸沉,冷冻干燥,得到粗蛋白品;4)将步骤3)中的粗蛋白加到离子液体/盐双水相体系中,在温度40~70?℃,pH?4~9下分离纯化蛋白;5)将步骤4)中的离子液体相用膜分离法分离蛋白质并且回收离子液体,冷冻干燥得到高纯度蛋白粉。本离饼粕中蛋白质发明的操作简单、无污染,蛋白质纯度高且保持其生物活性,是一种绿色节能且高效的蛋白质分离纯化新方法。
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法 本发明提供一种从高粱中高效提取蛋白质并制备ACE抑制肽的方法。该方法主要优势在于:1)双螺杆挤压机可对高粱原料进行批量高效处理,有助于高粱浓缩蛋白的工业化生产;2)提取蛋白质操作过程简单,蛋白质提取过程中未使用有机溶剂浸提,以纯水为提取溶剂,对环境未产生污染;3)高粱蛋白提取率相较传统方法大大提高且纯度较高,蛋白质酶解效率得到提高,酶解后得到的ACE抑制肽抑制活性较强。
一种同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质的高效液相检测方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:公开了一种可以同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质(L-丙氨酰-L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺,L-丙氨酸甲酯,L-谷氨酸,L-丙氨酰-L-丙氨酸)的高效液相检测方法。利用邻苯二甲醛对五种物质进行柱前自动化衍生处理,使其具有强荧光基团,用荧光检测器检测。其色谱条件如下:高效液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity;色谱柱:Agilent ZORBAX SB-Aq,5μm,4.6×250mm C18柱;检测器:Agilent 1260 Infinity荧光检测器;流动相组成:乙腈与磷酸盐缓冲液的体积比为12:88,磷酸调节流动相pH至7.4;流动相流速:1.0ml/min;柱室温度:40℃;检测波长:激发波长Ex 338nm,发射波长Em 450nm。该方法实现了寡肽、氨基酸与氨基酸衍生物的同时测定,操作简单,灵敏度高,具有重要的应用价值。
木糖的酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
木糖的酶法制备方法,具体是将农作物废弃物经预处理,制成木聚糖或汽瀑物;再向缓冲液中加入木聚糖酶、双活性木糖/阿拉伯糖苷酶和α-葡萄糖醛酸酶制得多酶混合液;边搅拌边将木聚糖或者汽爆物加至多酶混合液中进行酶解;水解结束后,酶解液中加入乙醇,然后进一步浓缩结晶得到木糖产品。采用本发明的方法,木糖的释放率可达采用木聚糖酶和木糖苷酶的2倍多,提高了生产效率,且能耗低、污染小,操作简单易控,同时产物易纯化,产品保持天然品质;同时利用酶法制备的木糖对菌种无毒害性,可直接用于酵母菌生物转化木糖醇,不需脱毒,发酵性能好,利于木糖转化为木糖醇,具有重要的经济效益和社会效益。
酶法水解胶原蛋白的研究
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术简介 蛋白质是维持人类生命的最重要营养物质之一,是人体组成及代谢的物质基础,也是人类饮食结构的重要成分。因此,蛋白质一直以来都是生命科学和食品科学重要的研究对象。大量研究表明蛋白水解物的功能特性较原蛋白质而言存在更多的优越性,尤其是某些肽类物质显示出一系列独特的生理活性。 胶原多肽是由胶原蛋白酶解得到的肽混合物,由于胶原肽有着优良的加工特性、营养特性以及生物活性,在化妆品行业、食品行业等方面有着广泛的应用前景。 本项目从酶筛选着手,采用控制酶反应条件和反应分离耦合技术等手段来解决酶解程度难以控制、分子量范围较宽和产品有苦味的难题,最后产品经喷雾干燥,生产出合格产品,经检测各项指标达到企业标准。整个工艺技术处于国内领先,达到国际先进水平。 应用范围 食品、化妆品、保健品 市场分析 生物活性肽是指具有一些特定生理功能的肽类物质,具有多种生物体代谢和生理调节功能。易消化吸收,具有免疫调节、激素调节、抗肥胖、抗癌、抗菌、抗病毒、降压降脂、增强肌肉的力量和消除疲劳、促进矿物质吸收、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒等生理活性。除生物功能外,还具有较好的酸、热稳定性、水溶性及粘度随浓度变化迟钝等优点,因而易于作为功能因子添加到各类食品中,市场前景极好。 目前,本技术产品已经成功的应用于促进骨骼生长、美容、提高免疫力等功效的保健品上(如“龙普”胶原蛋白粉系列保健品),取得了很好的市场效果,目前正在进一步进行市场开拓。
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法 金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法,在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率,该方法操作简便,反应条件温和,产物得率高,对环境友好,克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点,易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
酶法制备鱼胶原蛋白肽
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本项目鱼胶原蛋白肽主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取纯化制备而成,富含各种氨基酸,分子量在6000道尔顿以内。胶原蛋白肽又分为1000-6000道尔顿的多肽和1000道尔顿以内的寡肽,寡肽可以直接参与人体胶原蛋白的合成,而不必分解成氨基酸再发挥作用具有很高的消化吸收性,在水溶液中的热稳定性极好。胶原蛋白肽与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。鱼胶原蛋白肽可开发成保健食品、化妆品、医药品、生物医学材料、化工材料等。 我省拥有众多的鱼类养殖和捕捞以及加工企业和资源,但仅有少数企业开展了鱼胶原蛋白肽的研发,有必要加强鱼胶原蛋白肽相关产品的研发。鱼胶原蛋白肽作为一种重要的生物活性物质,在欧美等国家已成为广受欢迎的保健品和护肤品,随着人们保健意识的不断提高,国内也将拥有广阔的市场前景。已完成小试,拟申请国家发明专利1-2项。
利用超声波酶法提取苹果籽油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,相应地每年产生的苹果籽数量巨大。苹果籽含油率在24.3%左右,且籽油中不饱和脂肪酸(油酸和亚油酸)含量约占脂肪酸总量的90%。苹果籽油具有降低血压和胆固醇、排除体内毒素,具有除皱、防老化、去疤痕,促进胶原蛋白和组织蛋白质合成、细胞再生及恢复皮肤组织等功能,是新一代保健品和化妆品的重要原料,具有较高的开发利用价值。 本发明公开了一种利用超声波酶法提取苹果籽油的方法。技术方案是:苹果籽的预处理→配置料液→加热料液→加入复合酶→超声波处理→灭酶→石油醚提取→回收溶剂→真空干燥→获得苹果籽油。发明利用超声波的空穴和高频振荡作用,一方面增加反应溶液中酶、底物和产物的接触次数,同时加快产物的释放速度;另一方面导致酶分子的构象和结构发生变化,以提高酶催化活性。苹果籽油提取率可达24%。 二、创新点 将超声波与酶法结合起来用于苹果籽油的提取。 三、发明的应用价值和市场前景 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,每年产生的苹果籽数量巨大。本发明利用超声波酶法提取苹果籽油,苹果籽油提取率可达24%。具有很高的应用价值和市场前景。
酶法制备药物手性中间体缩水甘油
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:该项目是用酶工程技术制备手性(即光学活性)缩水甘油(GLD)也称为手性环氧丙醇,(GLD)能合成手性心血管药物(-受体阻断剂(如S-心得安)、治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA,手性甘油磷脂和许多具有光学活性的药物、农药、香料和某些特种材料。。技术的应用领域前景分析:GLD是一种用途广泛多功能的手性中间体。该技术在常温、常压下,利用酶催化的高效性和高选择性制备(GLD),所以符合对环境友好的绿色化学的要求,节省能源,产品易分离、纯度高,成本低。效益分析:我们用酶催化制备了手性中间体(GLD) ,成本大约为2500元/公斤。如果年产10吨,售价为每公斤7000元人民币(国际售价为9000元/公斤),则年销售额可以达到7000万元。如果进一步合成手性心血管药物,受体阻断剂(如:心得安),治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA等其它光学活性药物,其总的经济效益可达到上亿元的利润。厂房条件建议:无备注:无
找到82项技术成果数据。
找技术 >一种拉科酰胺化学酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明属于生物化工技术领域,具体涉及一种拉科酰胺化学酶法制备方法。该方法以消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺为原料,将具有D型酰胺水解酶活性的湿菌体或粗酶液,或者具有D型酰胺水解酶活性和酰胺消旋酶活性的混合湿菌体或混合粗酶液与消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺溶液混合,一定温度、pH下进行酶转化反应,酶转化后产物为(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸,(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸乙酰化后在DCC催化下与苄胺缩合成终产物拉科酰胺。本发明技术路线具有制备工艺简洁、反应条件温和、收率高、成本低和产品光学纯度高的优点。
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法 本发明涉及离饼粕中蛋白质的分离纯化领域,具体地,本发明涉及一种用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的新方法。根据本发明所述的用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法包括以下步骤:1)将原料饼粕粉碎过筛,脱脂,得到脱脂饼粕粉;2)?pH7~10,温度40~65?℃,料液比1:7~1:15条件下将脱脂饼粕粉进行酶解,总酶活为90~250?U·g?-1,酶解2~5?h后离心分离;3)步骤2)?所得的沉淀和酶解液进行碱溶酸沉,冷冻干燥,得到粗蛋白品;4)将步骤3)中的粗蛋白加到离子液体/盐双水相体系中,在温度40~70?℃,pH?4~9下分离纯化蛋白;5)将步骤4)中的离子液体相用膜分离法分离蛋白质并且回收离子液体,冷冻干燥得到高纯度蛋白粉。本离饼粕中蛋白质发明的操作简单、无污染,蛋白质纯度高且保持其生物活性,是一种绿色节能且高效的蛋白质分离纯化新方法。
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法 本发明提供一种从高粱中高效提取蛋白质并制备ACE抑制肽的方法。该方法主要优势在于:1)双螺杆挤压机可对高粱原料进行批量高效处理,有助于高粱浓缩蛋白的工业化生产;2)提取蛋白质操作过程简单,蛋白质提取过程中未使用有机溶剂浸提,以纯水为提取溶剂,对环境未产生污染;3)高粱蛋白提取率相较传统方法大大提高且纯度较高,蛋白质酶解效率得到提高,酶解后得到的ACE抑制肽抑制活性较强。
一种同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质的高效液相检测方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:公开了一种可以同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质(L-丙氨酰-L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺,L-丙氨酸甲酯,L-谷氨酸,L-丙氨酰-L-丙氨酸)的高效液相检测方法。利用邻苯二甲醛对五种物质进行柱前自动化衍生处理,使其具有强荧光基团,用荧光检测器检测。其色谱条件如下:高效液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity;色谱柱:Agilent ZORBAX SB-Aq,5μm,4.6×250mm C18柱;检测器:Agilent 1260 Infinity荧光检测器;流动相组成:乙腈与磷酸盐缓冲液的体积比为12:88,磷酸调节流动相pH至7.4;流动相流速:1.0ml/min;柱室温度:40℃;检测波长:激发波长Ex 338nm,发射波长Em 450nm。该方法实现了寡肽、氨基酸与氨基酸衍生物的同时测定,操作简单,灵敏度高,具有重要的应用价值。
木糖的酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
木糖的酶法制备方法,具体是将农作物废弃物经预处理,制成木聚糖或汽瀑物;再向缓冲液中加入木聚糖酶、双活性木糖/阿拉伯糖苷酶和α-葡萄糖醛酸酶制得多酶混合液;边搅拌边将木聚糖或者汽爆物加至多酶混合液中进行酶解;水解结束后,酶解液中加入乙醇,然后进一步浓缩结晶得到木糖产品。采用本发明的方法,木糖的释放率可达采用木聚糖酶和木糖苷酶的2倍多,提高了生产效率,且能耗低、污染小,操作简单易控,同时产物易纯化,产品保持天然品质;同时利用酶法制备的木糖对菌种无毒害性,可直接用于酵母菌生物转化木糖醇,不需脱毒,发酵性能好,利于木糖转化为木糖醇,具有重要的经济效益和社会效益。
酶法水解胶原蛋白的研究
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术简介 蛋白质是维持人类生命的最重要营养物质之一,是人体组成及代谢的物质基础,也是人类饮食结构的重要成分。因此,蛋白质一直以来都是生命科学和食品科学重要的研究对象。大量研究表明蛋白水解物的功能特性较原蛋白质而言存在更多的优越性,尤其是某些肽类物质显示出一系列独特的生理活性。 胶原多肽是由胶原蛋白酶解得到的肽混合物,由于胶原肽有着优良的加工特性、营养特性以及生物活性,在化妆品行业、食品行业等方面有着广泛的应用前景。 本项目从酶筛选着手,采用控制酶反应条件和反应分离耦合技术等手段来解决酶解程度难以控制、分子量范围较宽和产品有苦味的难题,最后产品经喷雾干燥,生产出合格产品,经检测各项指标达到企业标准。整个工艺技术处于国内领先,达到国际先进水平。 应用范围 食品、化妆品、保健品 市场分析 生物活性肽是指具有一些特定生理功能的肽类物质,具有多种生物体代谢和生理调节功能。易消化吸收,具有免疫调节、激素调节、抗肥胖、抗癌、抗菌、抗病毒、降压降脂、增强肌肉的力量和消除疲劳、促进矿物质吸收、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒等生理活性。除生物功能外,还具有较好的酸、热稳定性、水溶性及粘度随浓度变化迟钝等优点,因而易于作为功能因子添加到各类食品中,市场前景极好。 目前,本技术产品已经成功的应用于促进骨骼生长、美容、提高免疫力等功效的保健品上(如“龙普”胶原蛋白粉系列保健品),取得了很好的市场效果,目前正在进一步进行市场开拓。
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法 金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法,在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率,该方法操作简便,反应条件温和,产物得率高,对环境友好,克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点,易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
酶法制备鱼胶原蛋白肽
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本项目鱼胶原蛋白肽主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取纯化制备而成,富含各种氨基酸,分子量在6000道尔顿以内。胶原蛋白肽又分为1000-6000道尔顿的多肽和1000道尔顿以内的寡肽,寡肽可以直接参与人体胶原蛋白的合成,而不必分解成氨基酸再发挥作用具有很高的消化吸收性,在水溶液中的热稳定性极好。胶原蛋白肽与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。鱼胶原蛋白肽可开发成保健食品、化妆品、医药品、生物医学材料、化工材料等。 我省拥有众多的鱼类养殖和捕捞以及加工企业和资源,但仅有少数企业开展了鱼胶原蛋白肽的研发,有必要加强鱼胶原蛋白肽相关产品的研发。鱼胶原蛋白肽作为一种重要的生物活性物质,在欧美等国家已成为广受欢迎的保健品和护肤品,随着人们保健意识的不断提高,国内也将拥有广阔的市场前景。已完成小试,拟申请国家发明专利1-2项。
利用超声波酶法提取苹果籽油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,相应地每年产生的苹果籽数量巨大。苹果籽含油率在24.3%左右,且籽油中不饱和脂肪酸(油酸和亚油酸)含量约占脂肪酸总量的90%。苹果籽油具有降低血压和胆固醇、排除体内毒素,具有除皱、防老化、去疤痕,促进胶原蛋白和组织蛋白质合成、细胞再生及恢复皮肤组织等功能,是新一代保健品和化妆品的重要原料,具有较高的开发利用价值。 本发明公开了一种利用超声波酶法提取苹果籽油的方法。技术方案是:苹果籽的预处理→配置料液→加热料液→加入复合酶→超声波处理→灭酶→石油醚提取→回收溶剂→真空干燥→获得苹果籽油。发明利用超声波的空穴和高频振荡作用,一方面增加反应溶液中酶、底物和产物的接触次数,同时加快产物的释放速度;另一方面导致酶分子的构象和结构发生变化,以提高酶催化活性。苹果籽油提取率可达24%。 二、创新点 将超声波与酶法结合起来用于苹果籽油的提取。 三、发明的应用价值和市场前景 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,每年产生的苹果籽数量巨大。本发明利用超声波酶法提取苹果籽油,苹果籽油提取率可达24%。具有很高的应用价值和市场前景。
酶法制备药物手性中间体缩水甘油
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:该项目是用酶工程技术制备手性(即光学活性)缩水甘油(GLD)也称为手性环氧丙醇,(GLD)能合成手性心血管药物(-受体阻断剂(如S-心得安)、治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA,手性甘油磷脂和许多具有光学活性的药物、农药、香料和某些特种材料。。技术的应用领域前景分析:GLD是一种用途广泛多功能的手性中间体。该技术在常温、常压下,利用酶催化的高效性和高选择性制备(GLD),所以符合对环境友好的绿色化学的要求,节省能源,产品易分离、纯度高,成本低。效益分析:我们用酶催化制备了手性中间体(GLD) ,成本大约为2500元/公斤。如果年产10吨,售价为每公斤7000元人民币(国际售价为9000元/公斤),则年销售额可以达到7000万元。如果进一步合成手性心血管药物,受体阻断剂(如:心得安),治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA等其它光学活性药物,其总的经济效益可达到上亿元的利润。厂房条件建议:无备注:无
找到82项技术成果数据。
找技术 >一种拉科酰胺化学酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明属于生物化工技术领域,具体涉及一种拉科酰胺化学酶法制备方法。该方法以消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺为原料,将具有D型酰胺水解酶活性的湿菌体或粗酶液,或者具有D型酰胺水解酶活性和酰胺消旋酶活性的混合湿菌体或混合粗酶液与消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺溶液混合,一定温度、pH下进行酶转化反应,酶转化后产物为(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸,(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸乙酰化后在DCC催化下与苄胺缩合成终产物拉科酰胺。本发明技术路线具有制备工艺简洁、反应条件温和、收率高、成本低和产品光学纯度高的优点。
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法 本发明涉及离饼粕中蛋白质的分离纯化领域,具体地,本发明涉及一种用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的新方法。根据本发明所述的用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法包括以下步骤:1)将原料饼粕粉碎过筛,脱脂,得到脱脂饼粕粉;2)?pH7~10,温度40~65?℃,料液比1:7~1:15条件下将脱脂饼粕粉进行酶解,总酶活为90~250?U·g?-1,酶解2~5?h后离心分离;3)步骤2)?所得的沉淀和酶解液进行碱溶酸沉,冷冻干燥,得到粗蛋白品;4)将步骤3)中的粗蛋白加到离子液体/盐双水相体系中,在温度40~70?℃,pH?4~9下分离纯化蛋白;5)将步骤4)中的离子液体相用膜分离法分离蛋白质并且回收离子液体,冷冻干燥得到高纯度蛋白粉。本离饼粕中蛋白质发明的操作简单、无污染,蛋白质纯度高且保持其生物活性,是一种绿色节能且高效的蛋白质分离纯化新方法。
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法 本发明提供一种从高粱中高效提取蛋白质并制备ACE抑制肽的方法。该方法主要优势在于:1)双螺杆挤压机可对高粱原料进行批量高效处理,有助于高粱浓缩蛋白的工业化生产;2)提取蛋白质操作过程简单,蛋白质提取过程中未使用有机溶剂浸提,以纯水为提取溶剂,对环境未产生污染;3)高粱蛋白提取率相较传统方法大大提高且纯度较高,蛋白质酶解效率得到提高,酶解后得到的ACE抑制肽抑制活性较强。
一种同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质的高效液相检测方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:公开了一种可以同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质(L-丙氨酰-L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺,L-丙氨酸甲酯,L-谷氨酸,L-丙氨酰-L-丙氨酸)的高效液相检测方法。利用邻苯二甲醛对五种物质进行柱前自动化衍生处理,使其具有强荧光基团,用荧光检测器检测。其色谱条件如下:高效液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity;色谱柱:Agilent ZORBAX SB-Aq,5μm,4.6×250mm C18柱;检测器:Agilent 1260 Infinity荧光检测器;流动相组成:乙腈与磷酸盐缓冲液的体积比为12:88,磷酸调节流动相pH至7.4;流动相流速:1.0ml/min;柱室温度:40℃;检测波长:激发波长Ex 338nm,发射波长Em 450nm。该方法实现了寡肽、氨基酸与氨基酸衍生物的同时测定,操作简单,灵敏度高,具有重要的应用价值。
木糖的酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
木糖的酶法制备方法,具体是将农作物废弃物经预处理,制成木聚糖或汽瀑物;再向缓冲液中加入木聚糖酶、双活性木糖/阿拉伯糖苷酶和α-葡萄糖醛酸酶制得多酶混合液;边搅拌边将木聚糖或者汽爆物加至多酶混合液中进行酶解;水解结束后,酶解液中加入乙醇,然后进一步浓缩结晶得到木糖产品。采用本发明的方法,木糖的释放率可达采用木聚糖酶和木糖苷酶的2倍多,提高了生产效率,且能耗低、污染小,操作简单易控,同时产物易纯化,产品保持天然品质;同时利用酶法制备的木糖对菌种无毒害性,可直接用于酵母菌生物转化木糖醇,不需脱毒,发酵性能好,利于木糖转化为木糖醇,具有重要的经济效益和社会效益。
酶法水解胶原蛋白的研究
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术简介 蛋白质是维持人类生命的最重要营养物质之一,是人体组成及代谢的物质基础,也是人类饮食结构的重要成分。因此,蛋白质一直以来都是生命科学和食品科学重要的研究对象。大量研究表明蛋白水解物的功能特性较原蛋白质而言存在更多的优越性,尤其是某些肽类物质显示出一系列独特的生理活性。 胶原多肽是由胶原蛋白酶解得到的肽混合物,由于胶原肽有着优良的加工特性、营养特性以及生物活性,在化妆品行业、食品行业等方面有着广泛的应用前景。 本项目从酶筛选着手,采用控制酶反应条件和反应分离耦合技术等手段来解决酶解程度难以控制、分子量范围较宽和产品有苦味的难题,最后产品经喷雾干燥,生产出合格产品,经检测各项指标达到企业标准。整个工艺技术处于国内领先,达到国际先进水平。 应用范围 食品、化妆品、保健品 市场分析 生物活性肽是指具有一些特定生理功能的肽类物质,具有多种生物体代谢和生理调节功能。易消化吸收,具有免疫调节、激素调节、抗肥胖、抗癌、抗菌、抗病毒、降压降脂、增强肌肉的力量和消除疲劳、促进矿物质吸收、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒等生理活性。除生物功能外,还具有较好的酸、热稳定性、水溶性及粘度随浓度变化迟钝等优点,因而易于作为功能因子添加到各类食品中,市场前景极好。 目前,本技术产品已经成功的应用于促进骨骼生长、美容、提高免疫力等功效的保健品上(如“龙普”胶原蛋白粉系列保健品),取得了很好的市场效果,目前正在进一步进行市场开拓。
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法 金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法,在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率,该方法操作简便,反应条件温和,产物得率高,对环境友好,克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点,易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
酶法制备鱼胶原蛋白肽
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本项目鱼胶原蛋白肽主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取纯化制备而成,富含各种氨基酸,分子量在6000道尔顿以内。胶原蛋白肽又分为1000-6000道尔顿的多肽和1000道尔顿以内的寡肽,寡肽可以直接参与人体胶原蛋白的合成,而不必分解成氨基酸再发挥作用具有很高的消化吸收性,在水溶液中的热稳定性极好。胶原蛋白肽与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。鱼胶原蛋白肽可开发成保健食品、化妆品、医药品、生物医学材料、化工材料等。 我省拥有众多的鱼类养殖和捕捞以及加工企业和资源,但仅有少数企业开展了鱼胶原蛋白肽的研发,有必要加强鱼胶原蛋白肽相关产品的研发。鱼胶原蛋白肽作为一种重要的生物活性物质,在欧美等国家已成为广受欢迎的保健品和护肤品,随着人们保健意识的不断提高,国内也将拥有广阔的市场前景。已完成小试,拟申请国家发明专利1-2项。
利用超声波酶法提取苹果籽油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,相应地每年产生的苹果籽数量巨大。苹果籽含油率在24.3%左右,且籽油中不饱和脂肪酸(油酸和亚油酸)含量约占脂肪酸总量的90%。苹果籽油具有降低血压和胆固醇、排除体内毒素,具有除皱、防老化、去疤痕,促进胶原蛋白和组织蛋白质合成、细胞再生及恢复皮肤组织等功能,是新一代保健品和化妆品的重要原料,具有较高的开发利用价值。 本发明公开了一种利用超声波酶法提取苹果籽油的方法。技术方案是:苹果籽的预处理→配置料液→加热料液→加入复合酶→超声波处理→灭酶→石油醚提取→回收溶剂→真空干燥→获得苹果籽油。发明利用超声波的空穴和高频振荡作用,一方面增加反应溶液中酶、底物和产物的接触次数,同时加快产物的释放速度;另一方面导致酶分子的构象和结构发生变化,以提高酶催化活性。苹果籽油提取率可达24%。 二、创新点 将超声波与酶法结合起来用于苹果籽油的提取。 三、发明的应用价值和市场前景 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,每年产生的苹果籽数量巨大。本发明利用超声波酶法提取苹果籽油,苹果籽油提取率可达24%。具有很高的应用价值和市场前景。
酶法制备药物手性中间体缩水甘油
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:该项目是用酶工程技术制备手性(即光学活性)缩水甘油(GLD)也称为手性环氧丙醇,(GLD)能合成手性心血管药物(-受体阻断剂(如S-心得安)、治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA,手性甘油磷脂和许多具有光学活性的药物、农药、香料和某些特种材料。。技术的应用领域前景分析:GLD是一种用途广泛多功能的手性中间体。该技术在常温、常压下,利用酶催化的高效性和高选择性制备(GLD),所以符合对环境友好的绿色化学的要求,节省能源,产品易分离、纯度高,成本低。效益分析:我们用酶催化制备了手性中间体(GLD) ,成本大约为2500元/公斤。如果年产10吨,售价为每公斤7000元人民币(国际售价为9000元/公斤),则年销售额可以达到7000万元。如果进一步合成手性心血管药物,受体阻断剂(如:心得安),治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA等其它光学活性药物,其总的经济效益可达到上亿元的利润。厂房条件建议:无备注:无
找到82项技术成果数据。
找技术 >一种拉科酰胺化学酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
本发明属于生物化工技术领域,具体涉及一种拉科酰胺化学酶法制备方法。该方法以消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺为原料,将具有D型酰胺水解酶活性的湿菌体或粗酶液,或者具有D型酰胺水解酶活性和酰胺消旋酶活性的混合湿菌体或混合粗酶液与消旋2-氨基-3-甲氧基丙酰胺溶液混合,一定温度、pH下进行酶转化反应,酶转化后产物为(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸,(R)-2-氨基-3-甲氧基丙酸乙酰化后在DCC催化下与苄胺缩合成终产物拉科酰胺。本发明技术路线具有制备工艺简洁、反应条件温和、收率高、成本低和产品光学纯度高的优点。
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
一种利用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法 本发明涉及离饼粕中蛋白质的分离纯化领域,具体地,本发明涉及一种用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的新方法。根据本发明所述的用离子液体及酶法提取分离饼粕中蛋白质的方法包括以下步骤:1)将原料饼粕粉碎过筛,脱脂,得到脱脂饼粕粉;2)?pH7~10,温度40~65?℃,料液比1:7~1:15条件下将脱脂饼粕粉进行酶解,总酶活为90~250?U·g?-1,酶解2~5?h后离心分离;3)步骤2)?所得的沉淀和酶解液进行碱溶酸沉,冷冻干燥,得到粗蛋白品;4)将步骤3)中的粗蛋白加到离子液体/盐双水相体系中,在温度40~70?℃,pH?4~9下分离纯化蛋白;5)将步骤4)中的离子液体相用膜分离法分离蛋白质并且回收离子液体,冷冻干燥得到高纯度蛋白粉。本离饼粕中蛋白质发明的操作简单、无污染,蛋白质纯度高且保持其生物活性,是一种绿色节能且高效的蛋白质分离纯化新方法。
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
挤压协同酶法制备高粱蛋白及ACE抑制肽的方法 本发明提供一种从高粱中高效提取蛋白质并制备ACE抑制肽的方法。该方法主要优势在于:1)双螺杆挤压机可对高粱原料进行批量高效处理,有助于高粱浓缩蛋白的工业化生产;2)提取蛋白质操作过程简单,蛋白质提取过程中未使用有机溶剂浸提,以纯水为提取溶剂,对环境未产生污染;3)高粱蛋白提取率相较传统方法大大提高且纯度较高,蛋白质酶解效率得到提高,酶解后得到的ACE抑制肽抑制活性较强。
一种同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质的高效液相检测方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:公开了一种可以同时测定微生物酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺反应体系中五种物质(L-丙氨酰-L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺,L-丙氨酸甲酯,L-谷氨酸,L-丙氨酰-L-丙氨酸)的高效液相检测方法。利用邻苯二甲醛对五种物质进行柱前自动化衍生处理,使其具有强荧光基团,用荧光检测器检测。其色谱条件如下:高效液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity;色谱柱:Agilent ZORBAX SB-Aq,5μm,4.6×250mm C18柱;检测器:Agilent 1260 Infinity荧光检测器;流动相组成:乙腈与磷酸盐缓冲液的体积比为12:88,磷酸调节流动相pH至7.4;流动相流速:1.0ml/min;柱室温度:40℃;检测波长:激发波长Ex 338nm,发射波长Em 450nm。该方法实现了寡肽、氨基酸与氨基酸衍生物的同时测定,操作简单,灵敏度高,具有重要的应用价值。
木糖的酶法制备方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
木糖的酶法制备方法,具体是将农作物废弃物经预处理,制成木聚糖或汽瀑物;再向缓冲液中加入木聚糖酶、双活性木糖/阿拉伯糖苷酶和α-葡萄糖醛酸酶制得多酶混合液;边搅拌边将木聚糖或者汽爆物加至多酶混合液中进行酶解;水解结束后,酶解液中加入乙醇,然后进一步浓缩结晶得到木糖产品。采用本发明的方法,木糖的释放率可达采用木聚糖酶和木糖苷酶的2倍多,提高了生产效率,且能耗低、污染小,操作简单易控,同时产物易纯化,产品保持天然品质;同时利用酶法制备的木糖对菌种无毒害性,可直接用于酵母菌生物转化木糖醇,不需脱毒,发酵性能好,利于木糖转化为木糖醇,具有重要的经济效益和社会效益。
酶法水解胶原蛋白的研究
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术简介 蛋白质是维持人类生命的最重要营养物质之一,是人体组成及代谢的物质基础,也是人类饮食结构的重要成分。因此,蛋白质一直以来都是生命科学和食品科学重要的研究对象。大量研究表明蛋白水解物的功能特性较原蛋白质而言存在更多的优越性,尤其是某些肽类物质显示出一系列独特的生理活性。 胶原多肽是由胶原蛋白酶解得到的肽混合物,由于胶原肽有着优良的加工特性、营养特性以及生物活性,在化妆品行业、食品行业等方面有着广泛的应用前景。 本项目从酶筛选着手,采用控制酶反应条件和反应分离耦合技术等手段来解决酶解程度难以控制、分子量范围较宽和产品有苦味的难题,最后产品经喷雾干燥,生产出合格产品,经检测各项指标达到企业标准。整个工艺技术处于国内领先,达到国际先进水平。 应用范围 食品、化妆品、保健品 市场分析 生物活性肽是指具有一些特定生理功能的肽类物质,具有多种生物体代谢和生理调节功能。易消化吸收,具有免疫调节、激素调节、抗肥胖、抗癌、抗菌、抗病毒、降压降脂、增强肌肉的力量和消除疲劳、促进矿物质吸收、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒等生理活性。除生物功能外,还具有较好的酸、热稳定性、水溶性及粘度随浓度变化迟钝等优点,因而易于作为功能因子添加到各类食品中,市场前景极好。 目前,本技术产品已经成功的应用于促进骨骼生长、美容、提高免疫力等功效的保健品上(如“龙普”胶原蛋白粉系列保健品),取得了很好的市场效果,目前正在进一步进行市场开拓。
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法 金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法,在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率,该方法操作简便,反应条件温和,产物得率高,对环境友好,克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点,易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
酶法制备鱼胶原蛋白肽
成熟度:通过小试
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
本项目鱼胶原蛋白肽主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取纯化制备而成,富含各种氨基酸,分子量在6000道尔顿以内。胶原蛋白肽又分为1000-6000道尔顿的多肽和1000道尔顿以内的寡肽,寡肽可以直接参与人体胶原蛋白的合成,而不必分解成氨基酸再发挥作用具有很高的消化吸收性,在水溶液中的热稳定性极好。胶原蛋白肽与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。鱼胶原蛋白肽可开发成保健食品、化妆品、医药品、生物医学材料、化工材料等。 我省拥有众多的鱼类养殖和捕捞以及加工企业和资源,但仅有少数企业开展了鱼胶原蛋白肽的研发,有必要加强鱼胶原蛋白肽相关产品的研发。鱼胶原蛋白肽作为一种重要的生物活性物质,在欧美等国家已成为广受欢迎的保健品和护肤品,随着人们保健意识的不断提高,国内也将拥有广阔的市场前景。已完成小试,拟申请国家发明专利1-2项。
利用超声波酶法提取苹果籽油的方法
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
一、发明创造简介 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,相应地每年产生的苹果籽数量巨大。苹果籽含油率在24.3%左右,且籽油中不饱和脂肪酸(油酸和亚油酸)含量约占脂肪酸总量的90%。苹果籽油具有降低血压和胆固醇、排除体内毒素,具有除皱、防老化、去疤痕,促进胶原蛋白和组织蛋白质合成、细胞再生及恢复皮肤组织等功能,是新一代保健品和化妆品的重要原料,具有较高的开发利用价值。 本发明公开了一种利用超声波酶法提取苹果籽油的方法。技术方案是:苹果籽的预处理→配置料液→加热料液→加入复合酶→超声波处理→灭酶→石油醚提取→回收溶剂→真空干燥→获得苹果籽油。发明利用超声波的空穴和高频振荡作用,一方面增加反应溶液中酶、底物和产物的接触次数,同时加快产物的释放速度;另一方面导致酶分子的构象和结构发生变化,以提高酶催化活性。苹果籽油提取率可达24%。 二、创新点 将超声波与酶法结合起来用于苹果籽油的提取。 三、发明的应用价值和市场前景 我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国,每年产生的苹果籽数量巨大。本发明利用超声波酶法提取苹果籽油,苹果籽油提取率可达24%。具有很高的应用价值和市场前景。
酶法制备药物手性中间体缩水甘油
成熟度:正在研发
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
技术投资分析:该项目是用酶工程技术制备手性(即光学活性)缩水甘油(GLD)也称为手性环氧丙醇,(GLD)能合成手性心血管药物(-受体阻断剂(如S-心得安)、治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA,手性甘油磷脂和许多具有光学活性的药物、农药、香料和某些特种材料。。技术的应用领域前景分析:GLD是一种用途广泛多功能的手性中间体。该技术在常温、常压下,利用酶催化的高效性和高选择性制备(GLD),所以符合对环境友好的绿色化学的要求,节省能源,产品易分离、纯度高,成本低。效益分析:我们用酶催化制备了手性中间体(GLD) ,成本大约为2500元/公斤。如果年产10吨,售价为每公斤7000元人民币(国际售价为9000元/公斤),则年销售额可以达到7000万元。如果进一步合成手性心血管药物,受体阻断剂(如:心得安),治疗爱滋病的HIV蛋白酶抑制剂、抗病毒药物S-HMPA等其它光学活性药物,其总的经济效益可达到上亿元的利润。厂房条件建议:无备注:无