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基于物联网和无损信息的生鲜调理鸡肉品质安全追溯系统研究及示范应用项目

食品饮料 / 肉类

肉类
预算:面议 江苏 宿迁 截止时间:0407-41-09 需求方:高**
待解决
需求描述

该项目主要是采用物联网技术如RFID、EAN/UCC-128条码、二维条形码和GSM技术,从生鲜调理鸡肉制品加工到销售的各个环节着手,实现产品的全程质量溯源,能全程监控产品的质量安全情况,现需寻求有成果的科研院所合作开发该创新工程。

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