香兰素为原料的系列香精生产技术

行业调味品、发酵制品制造

成熟度可规模生产

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技术项目简介
  项目简介:

  香兰素是人类所合成的第一种香精,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,为香料工业中最大的品种,是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。其用途十分广泛。以香兰素为原料合成出香草醇、香草醇乙醚、香草醇丁醚、香草酸、香草酸乙酸酯、香草酸异丁酸酯等一系列新型香精。这些香精可以作为食品添加剂、化妆品添加剂广泛使用。

  这些产品属于精细化学品,规模小,附加值高,纯度高,可以作为添加剂在食品行业和化妆品中使用。目前已经有几个成熟产品在其他工厂生产,进一步的研究集中在(1)香精香料新品种的开发(2)清洁生产工艺和三废的控制方面。

  本项目部分品种已经在其他企业生产,可以迅速产业化。
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